歷經了這個寒假，我也是去做了社會實踐，感受到和同學們一起去實踐的快樂，同時也是在這次的社會實踐中收穫了很多，我也是有一些感悟以及心得。
這次寒假我們做的一個社會實踐是去敬老院給老人們去送温暖，關懷老年人，在做這個事情之前，我們也是會在學校裏規劃了很久，確定了幾家我們要去走訪慰問的幾個敬老院。瞭解敬老院的一個基本情況，確定我們去的一個方案以及慰問的方法，做好準備，聯繫好敬老院，確定好去的日子，到了去的時候，我們是一起出發，去到敬老院，來陪老人們聊天，去表演節目給老人們看，送去禮物，雖然不是很多，但是也是我們的一個小小的心意。
在大學之前學校也是有組織過我們去的，但那些都是老師們組織的，我們只是來參與去，而這次我們自己來組織，來做好整個的方案，也是學到很多，瞭解到去做這麼一件看起來簡單的事情，其實要準備的還是蠻多的。在準備的過程中，我們也是明白想要做好一件事情，其實並不簡單，但是隻要我們願意去做，其實是可以做好的，從詢問其他的同學，瞭解具體的情況，再到整個活動的一個確定，在這策劃之中，我們也是學到特別多，同時和社會的工作人員去溝通，瞭解，也是讓我們有了一些社會的經驗，當然和在社會工作還是有區別的，暑假的時候其實可以去找工作做，但是寒假的時間還是比較的短，所以只能做一些相對不那麼長的實踐活動。
在慰問中，我們也是瞭解到很多老人是沒有兒女在身邊的，或者已經離開了，還有些是兒女很忙，沒有時間來照顧老人，只能來養老院了，在和老人們的聊天中，我也是知道，他們的物質生活其實很滿足了，但是精神的生活真的很匱乏，思念兒女，平時雖然也可以和同齡的老人聊天，看電視，娛樂，但是兒女的思念卻是很難去滿足的，這也是讓我想到自己的父母和家人，春季無論如何也是需要回去和他們團聚在一起的，平時的時候在學校讀書，沒有機會回家去看望他們，那麼在假期的時候，還是要回去看望他們，以後工作了，也是要多回家看看。
通過這次的社會實踐，我的策劃和組織能力也是得到了增長，也知道自己要以後畢業融入社會要學的還有蠻多的，而假期的來臨，不能只顧着自己，也是要回家看看父母，多在春節陪陪他們。
五天暑期社會實踐很快結束，在返程的大巴車上，隊友説好像是做了一場夢，就這麼結束了，大家眼裏滿是不捨。
這是我第一次與老師同學與團隊一起外出社會實踐，在這次調研實踐中，我收穫了太多太多，有意料之中的知識積累，有意料之外的精神洗禮，也有讓人暖心的情感交流。
七月九號，我們在羅老師的帶領下，正式踏上臨夏實踐調研之旅，經過短暫的休整之後，大家開始進入工作狀態，我們的調研方式是與當地人交流，在交流的過程中瞭解文化，瞭解語言。
萬事開頭難，剛開始，我們在路邊尋找當地的老爺爺老奶奶進行調研時，可能因為我們表達不太清楚，很多人都不太願意跟我們交流，後來經過同隊學姐的指導，我們及時更正了交流方式，通過聊天的方式自然的與當地人進行溝通，在這個過程中自然的進行調研，印象最深的是一位中年阿姨，在得知我們是來採集研究臨夏方言時，非常自豪熱情的與我們進行交談，介紹了許多臨夏特色方言詞彙，對我們之前準備詞彙不足的地方進行指正。
第一天的調研中，我就深切感受到臨夏人民的熱情，質樸的熱情。
八坊街是臨夏州的一個回民集中居住的地方，這裏的調研，絕對是我整個實踐過程中感受最多，收穫最多的地方。
在八坊街，我們深入到一個個院落去了解當地的文化和語言，這裏的人大都熱情真摯，讓人感動。
在一個回民爺爺家裏，他停下手裏的活與我們親切交流，認真的回答着我們提出的一個一個疑問，另一個姐姐家，調研之後，還暖心的為我們端出自己做的回族特色小吃油果子。
當天我們還幸運的與阿訇進行交談，他為我們系統介紹了臨夏地區回族的習俗文化，也談及了信仰宗教，與我們是一次精神的洗禮情感的衝擊。
在五天的實踐調研中，團隊的力量隊友間的感情也讓我感觸良多，午餐一起埋頭吃泡麪時的歡樂，雖然簡單大家都覺得最重要的是在一起而不是吃什麼。
工作結束後的遊戲談心時光，大家都敞開心扉。
隊友不舒服羅老師的暖心照顧。這一切的一切，都足以讓我感動足以讓我成長。
實踐的路程結束了，心的旅程卻是剛剛開始。
在大學裏面的時間怎麼過的這麼快啊，一下子又要放假了，眼看着距離過年也就只有短短一陣子的時間了，可我也不想讓自己在家裏閒着，畢竟這個寒假期有一個多月的時間，我要是不做點什麼事情的話着實有點浪費了，所以我計劃着去找一份零工先做着，這樣不僅能鍛鍊一下自己的能力，還能賺一點生活費，這樣的事何樂而不為呢？
回到家裏後，簡單的休整了幾天後，我便開始找起了工作，這一次我主要找的是臨時工，畢竟我只能待一陣子，所以我把目光放到了一些餐館上，因為我知道自己不少同學都是在假期裏去餐館做服務員，再加上過年這一段時間的客流量比較高，所以不少餐館還是比較願意招收來做零工的學生的。經過同學的介紹和自己的尋覓後，我終於來到了市中心一家生意還不錯的餐館，成功進入其中成為了一名服務員，當然了，想當好一名服務員可不是那麼容易的，我先是被餐館的老員工們培訓了幾天業務知識，然後學習了一些招待客人的常用語以及端菜上菜的方法，這樣一來我倒也算是能正式上崗工作了，這着實令我挺激動的。
在餐館工作，我一開始覺得自己各方面倒還處理得不錯，客人們的要求也都照顧到了，可是當餐館的客人一多後，我就有點忙不過來了，因為餐館的位置是有限的，來的人一多的話，我不僅要照顧正在用餐的客人，還得照顧好等待用餐的客人，這一前一後的工作讓我的頭都變大了，時常我就會忙的忘記了客人的要求，最後我還因為招待不週被客人們和領班給説了好幾次，這讓我覺得工作可真是難啊，不過我也沒氣餒，畢竟我可是一名大二的學生了，這些情況我還是能扛得住的。工作了這麼一段時間後，我的感受就是累，雖然一天的工作時間只有六個小時左右，但是這六個小時可不是坐着工作的，我必須在餐館裏不停的走動，看看哪裏需要我的幫助，所以工作一天下來，我不僅口乾舌燥而且一身都有點痠痛。
這一次的服務員經歷雖然比較辛苦，但是我也成長了不少，我也因此明白了，想要更好的生活的話，那麼我就一定要繼續努力地學習下去，不然我就沒有機會去選擇更好的生活！
通過這次實習，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，並且對酒店行業有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業務操作程序，在待人接物，與人交往方面學到了不少東西。
在這次實習中，我重新培訓了服務技巧和服務規範，更加深入熟悉服務工作，對服務有了更加深入的瞭解，服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練，可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。酒店培訓和實習經驗的積累，對我畢業以後就業增加了機會，從業能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應變能力得到了提高。
(1)語言能力酒店業是一個以服務為主的行業，在服務過程中，駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具，它本身還反映、傳達酒店的企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力，就要做到語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。注意交談的對象，即可人的身份，及客人的心理，採用適當得體的語言，語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確，詞性是不是被誤用等，也就是説講話要有邏輯性不能呢個前言不搭後語，羅嗦不清，沒有因果關係等，這很容易照成客人的誤解，從而造成我們服務工作中的失誤，和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢，有時候在服務過程中，過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人，因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等，這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務。
(2)交際能力因為酒店是一個迎來送往的行業每天要接待許多不同的客人，有老顧客有新顧客，如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力，雖説酒店有專門的營銷部負責銷售和拉攏客源，但作為一個餐廳的一員，尤其是主管和經理一定要有自己的固定客源，因此從現在開始就要鍛鍊我們的交際能力，為我們以後的工作做準備，第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態的優美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。真誠的對待每一位客人，客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的，而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務，讓客人感覺到你是為他着想的，他自然會對你產生信任，從而為成為你的客户進了一步，人際關係的建立還應當有始有終，持之以恆，每一個酒店員工都應當持之以恆地與客人建立良好的人際關係，不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關係。
(3)觀察能力的提高觀察能力的實質就在於善於想客人之所想，將自己置身於客人的處境中，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務無處不在，又要使客人感到輕鬆自如，這樣使客人既感到自由空間的被尊重，又時時能體會到酒店關切性的服務。善於觀察客人心理狀態客人的心理非常微妙地體現在客人的言行舉止中，酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時，還要注意通過客人的行為、動作、儀態等無聲的語言來揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務一定能獲得客人的稱讚。
(4)記憶能力餐飲服務中涉及很多需要服務員牢記的信息，如菜品做法，樣式，味道，價格，酒水的年份，度數，種類，價格等，還有酒店設施，酒店信息，酒店周邊信息等，都需要服務員牢牢記住，這就需要員工有良好的記憶力，如此才能使客人所需要的服務能夠得到及時、準確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛好品味，為客人提供優質的細緻化的服務，客人將會感到有種受尊重、被重視感，從中感受到自己存在的意義與價值，這有助於客人對酒店產生相當良好的印象。
(5)隨機應變能力在酒店中可以遇見形形色色的人，當然也會遇到各色的突發事件和矛盾，這就需要有良好的應變能力，當遇上突發事件，酒店員工應當做到：迅速瞭解矛盾產生的原因，客人的動機，並善意地加以疏導。用剋制與禮貌的方式勸説客人心平氣和地商量解決，這樣的態度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮靜劑”。儘快採取各種方法使矛盾迅速得到解決，使客人能得到較滿意的答案。並儘量使事情的影響控制在最小的範圍，在其他客人面前樹立酒店坦誠、大度、友好的服務態度。
暑假裏，我在參加社會實踐的過程之中，也是有蠻多收穫，讓自己也是對於自己有了更多瞭解，清楚自己的一些優勢，還有一些短板是哪些，同時對於社會，對於以後自己的發展也是有了更多的想法，也是感謝給予我實踐機會的工作，讓我得到了成長，此次的實踐讓我也是感觸挺深的。
公司的工作雖然我只是兼職做了一個月，但是這一個月的進步也是讓我感慨，的確實踐比起單純的學習來説，的確是更能激發潛力，同時也是可以收穫更多一些，對於職場我也是不再像之前那樣的想得單純了，也是有很多的方面是和之前所想有改變的，讓我也是明白自己要靠努力，同時也是需要自己去理解職場的一些規則，去做好自己本職工作，並且也是要懂得和他人去打交道。此次的實踐很多的時候我的工作都是需要同事們幫忙的，當然也是由於自己沒有太多的經驗，在一個學習的過程，不過我也是知道這種狀況不能持久，所以即使下班之後我也是去思考工作的事情，爭取第二天的時候自己能做得更多一些，自己尋求幫助的次數少一些，一個月下來，自己也是收穫了友誼，同時工作也是盡責做好了，不再像剛開始那樣老是需要同事來幫忙。
職場之中，同事願意幫忙也是需要自己主動一些，而不是被動的等人來幫你，並且我也是知道大家的時間都是很寶貴的，所以同事幫我，我也是會幫助他們去做一些基礎的工作來報答，這樣兩利的事情也是讓我能在公司處的不錯，同事們也是認可我，願意給予我很多的幫助，一些經驗也是傳授給我，讓我懂得更多，同時也是在這份工作裏頭我看到自身所擁有的一些優勢，但是也是有蠻多的缺點，這些除了自己經驗不足，也是之前學習之中沒有發現或者去考慮到的，不過實踐過後，回到學校，我也是更加的有目的性可以去提升，改進自己的一些不足，來讓自己以後能更好的處理好工作。
實踐也是讓我對於這個行業比以前有了更多的認知，同時也是清楚的確我們進入社會競爭也是很激烈，需要我們不斷的去提升，改變自己，努力做好本職的工作才能更好立足，而此次的實踐我也是收穫很大，會繼續的努力做得更好才行的，自己的學習也是要更做好一些來讓自己取得更大收穫。
都説社會複雜，但我卻認為這正是它的精彩!作為一名學生的我在過去的人生中一直都被家庭和學校保護着。對於“近在咫尺”的社會，卻一直感到無比的陌生。
如今，趁着這次寒假期間，我積極的計劃並進行了自身的社會實踐，並通過這次在xxx酒店的臨時工作增加了對社會的瞭解和認識。以下是我這次實踐的心得體會。
對我而言，找到這份工作真非常的不容易，在其他學生的積極準備下，許多簡單的工作早早的就滿員了。作為初次來體會社會工作的我來説，能在xxx酒店找到一份服務生的工作真的非常的幸運。
雖説是臨時的服務生的工作，但畢竟是酒店的臨時服務生，無論是禮儀還是工作的“精氣神”方面都有更加嚴格的要求。但這份嚴格的要求和責任，也給我帶來了更多的體會和收穫。
一、禮儀和態度
作為一名服務生，禮儀是最基本的一堂課。在經過領導的嚴格鍛鍊後，我也勉強算是掌握了基礎的禮儀和方式。其次還有對服務的態度，這也同樣是最基本的工作要求。但畢竟作為一名臨時的員工，在最開始的工作中，我因為這兩個問題的紕漏，沒少挨領導批評。
但這也讓我深刻的學習到了作為一名工作者的責任感!不管做什麼工作，既然身在其位，就要嚴格的對待這份工作!
二、工作的辛苦
在這份工作開始的前幾天，我還能感受到對新環境的樂趣和好奇。但在工作真正展開起來之後，這份興趣也被繁重的工作壓抑了下來。服務生的工作不算難，只要在自己負責的區域做好自己的基本職責就可以了。對於我們這些臨時工們更是進行了簡化。
但無論再簡單，一整天就算只是站在那裏都已經算是很辛苦的了。尤其在工作中，我們幾乎是沒有時間去休息的，從飯點前開始到最後打掃結束之前，幾乎沒有閒下來的時候。
但感受着這份辛苦，我也深刻體會到了父母在社會中打拼的感覺。在我坐在教室裏學習的時候，他們一定也是這樣的辛苦，這樣的勞累。但我卻還總是向自己的父母抱怨，現在想想真的很讓人慚愧。
在經歷了幾周的工作後，離別的時候也終於到來了。雖説僅僅只是幾周的體會，但我卻在不知不覺中融入了這裏，甚至在了離開的時候都感到有些許的不捨。
在酒店中工作的這段時間裏，我經歷了很多的事，也遇上過很多的人。這都讓我更加清晰的認識到了社會的情況，也進一步的提升了我自身的能力!在今後的校園學習中，我會繼續努力，積極的完善自己，利用這次所得的經驗教訓，讓自己能有更加完善的進步和提升!
寒假裏我和我們之前高中的幾個同學組成了寒假實踐活動志願服務小組，到敬老院為孤寡老人們服務。通過這次志願服務，使我感到在公益勞動中能使我們受到教育，引導我們去了解社會、感受社會。
在敬老院中，我們小組的同學毫不嫌髒，耐心、仔細地幫助老人們洗腳、剪指甲。這些都讓我們體會到了老一輩的孤獨、我們的幸福和自私。我們在那裏儘可能地多和老人聊天、談心，竭盡所能使老人感到温暖。我們還幫助敬老院的職工一起打掃敬老院。雖然我們滿頭大汗，但我們很高興，因為我們心裏都有一股自豪感。而這種自豪感不是在學校裏能夠體會到的。
這次公益勞動讓我懂得了公益勞動不僅能造福社會，而且能陶冶情操，美化心靈。而我們也該為了公共利益而自覺自願地參加勞動，因為那是我們學生的勞動態度的一個特徵。不計報酬也是我們大學生勞動態度的一個特徵。我們講的公益勞動，就是以不記報酬為前提的，我們必須為公共利益而勞動，自覺進行義務勞動。積極參加公益勞動是為社會盡力，是熱愛勞動的表現。
社區實踐活動提高了我們的社會實踐能力。引導了我們接觸、瞭解社會，增強我們的社會責任感和社會適應能力，更讓我們明白了學會獨立的重要性。
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