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化學工程與工藝專業論文多篇

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化學工程與工藝專業論文多篇

化學工程與工藝專業論文 篇一

一、化學綜合實驗教學的思考和改革。

1、實驗方法綠色化。

結合我院的實際情況,我們對化學綜合實驗內容進行了合理的選擇。首先,在溶劑、原料及產品的選擇方面,儘量使用無毒或低毒試劑、少用或不用劇毒的有機物,如不選用苯、甲苯、二氯甲烷作為溶劑或原料進行實驗,不選用高錳酸鉀、重鉻酸鉀、氯酸鹽作為氧化劑,不選用硝基苯或苯胺作為產品的實驗等,並努力實現半微量或微量反應。

其次,在化學反應方面,積極探索無溶劑反應和超聲波、微波催化等新型實驗,如使用微波催化合成乙酸乙酯不僅可以降低乙酸、乙醇及催化劑濃硫酸的用量,縮短反應時間,而且收率可達90%以上。最後,在實驗“三廢”處理方面,主要實行“統一回收、循環使用、綜合處理”的原則,最終實現“三廢”無害排放。

2、實驗內容現實化。

在化學綜合實驗過程中應增加與日常生活相關,以及對化學、社會發展的緊密聯繫的內容,以提高學生自我鑽研、創新的意識和興趣。膏霜類化粧品已經完全滲透人們的生活,其配製實驗也是學生極為感興趣的綜合性實驗之一。化粧品原料種類繁多,性能特點各異,在配方中所起的作用不同,一般而言:油脂和蠟及其衍生物為基礎組分;為使形成穩定乳化體,需加乳化劑,如司盤類、吐温類;為保證外觀和流變性,應加水溶性高分子聚合物;此外,還應根據實際情況加入保濕劑、營養添加劑、防腐劑、色素、香精及祛痘、美白等其他功能性原料。

完成一個具有優良性質的膏霜類化粧品的設計,需要掌握原料的性質特點、性質影響因素及相互影響;實驗方案的設計、改良和優化;產品性質評價等多方面的內容。膏霜類化粧品設計方案與學生日常生活密切相關,學習興趣濃,在實驗過程中可以體味到科研實踐的價值,很好地調動了學生的科研積極性。學生在實驗完成後,積極主動地對實驗進行總結和分析,對比不同方案優化實驗方案,受到多方面的鍛鍊,實驗思路、動手能力得到了有效的培養。

3、實驗學科交叉化。

化學綜合實驗應綜合體現有關知識:理論知識和實驗知識;單元實驗方法和實驗操作技能;基礎實驗知識和科研創新能力訓練;實驗室實驗能力和工業化生產能力訓練等。化學合成屬無機化學和有機化學的內容,是驗證、鞏固和加強理論知識,培養學生正確選擇化合物的合成方法、條件優化以及一般的分離和鑑定方法,如重結晶、熔點測定等,應該注重合成方法的適用範圍、實際條件、應用領域等。

化合物分析包括分析化學和儀器分析,培養學生的基本分析方法和原理、化合物結構解析的基本知識、分析方法的有關計算,應該注重分析方法的合理選擇和初步具備對數據的評價能力。化學工程與工藝專業的學生除了掌握化合物合成和分析等自然科學領域的有關知識外,還應具備工程技術科學領域的有關知識和技能。在化學綜合實驗過程中滲入化工原理實驗,回答過程和設備的問題,使學生熟悉工藝流程和操作設備,掌握單元操作的過程規律和典型設備,學會利用理論知識分析操作變量對過程的影響,調整操作參數以完成指定工藝要求,還應啟發學生積極思考過程實驗裝置和操作規範所藴含的科學依據,為工業化生產奠定基礎。如在合成分析純乙酸乙酯的實驗中,使用的化工原料是什麼?反應原理是什麼?影響因素有哪些?工業上如何除去反應過程中生成的水?產品如何進行純化,使用何種設備?設備的設計應該滿足什麼條件?產品純度如何檢測?在回答所有問題時,學生必需掌握合成、設備、分析等有關學科內容,實現學科交叉,對分析純乙酸乙酯的從合成到工業化產品就有了非常深刻的認識。通過化學綜合實驗使學生初步具備查閲文獻、選擇合成方法、擬定實驗方案、建立產品分析方法和基本工程操作能力,培養觀察、分析和解決問題的能力,為研究性實驗和創新性實驗打下基礎。為了滿足實驗需要,還應補充其他教學內容,如文獻檢索、波譜解析、試驗設計方法等。

4、實驗項目科研化。

化學綜合實驗除承接基礎實驗的提升外,還應為科研創新性實驗的開展奠定基礎,因此必然需要在綜合實驗中滲透科研的方法和技能。化學綜合實驗一般在第三學期,開設時間為兩週,對一個實驗項目不能進行特別深入的研究,因此選題就顯得尤為重要,應該注意選題的難度控制和選題的意義。根據我院情況,題目來源主要有:教師科研項目中可分割的、難度適宜的試驗部分;教研組開發的綜合實驗;學生提出可實行的實驗項目等。科研實驗對於本階段的學生來説有一定難度,因此教師要從文獻的查閲、實驗方案的確定、實驗條件優化、實驗儀器操作、數據採集和處理分析等各個環節對學生進行指導,提高學生的動手能力,培養其實踐和創新的能力,有利於提高其綜合素質,培養其交流協作能力和團隊精神。

二、結語。

化學綜合實驗教學的目的是夯實學生基本理論,培養學生掌握實驗技能,提高學生動手能力,使學生具有較強的獨立解決問題的能力和良好的專業素質,還要重視對學生實事求是的工作作風,嚴謹的科學態度和具有創新性的科學思維方法的培養。因此,我們必須不斷精選和更新實驗內容,重視和加強實驗教學研究工作,探索新的實驗方法,增加現代的實驗技術和手段,努力提高學生的綜合素質,以期為社會培養出合格的應用型人才。

化學工程與工藝專業論文 篇二

自1994年我校開設化學工程與工藝專業以來,十多年間,我校化工專業蓬勃發展,培養了千餘名合格的畢業生。我校化工專業分兩個專業方向培養,分別是煤化工專業方向和高分子化工方向,大三第二學期由同學們自願選報專業方向。據統計,報高分子化工專業方向的學生不足11%,為了瞭解同學們的想法,我們對學生進行了一次問卷調查,調查結果顯示,同學們選擇專業方向的主要依據是考慮到就業的便利。近年來我國,尤其是西部,陝西、山西、寧夏等地煤化工行業較熱,結合我院生學來源,超過一半的學生在考慮就業時傾向回原籍工作,於是參照往屆同學的經驗,大多選擇了煤化工方向,無暇顧及到自身的興趣。

不少同學對這兩個方向都不甚瞭解,對我國化工行業瞭解甚少,選報哪個方向都無所謂。還有相當一部分學生反映對專業的培養計劃不瞭解,培養計劃在實施過程中課程的設置和安排不盡合理,課程安排有前鬆後緊的現象。這些不解和困惑都在很大程度上影響到同學們的學習熱情,從側面反映出我校化學工程與工藝專業建設上亟待解決一些問題。

基於以上分析,我認為我校要培養滿足市場需求的化工專業人才應該從下面幾點來開展工作。

1、調整培養計劃,進行培養規範的整體設計

專業規範對提高高等教育質量具有重要的現實意義,它是高等學校以專業人才培養模式改革研究為基礎,在改革實踐過程中對有關專業的課程體系、知識體系、實踐教學體系和相應的參考指標進行整體設計,專業規範對專業人才設定培養規格,擬定培養目標。在高等院校進行教育教學改革過程中,對人才培養規範進行整體設計,是開展專業建設與深化改革的重要入手點[1]。

應對當前的就業形勢,制定化工專業的專業規範非常有必要。自1999年以來,高校外延發展迅速,新增高校、新增專業多了,人才培養難度更大,要求更高。另外,高等教育大眾化階段教育質量呈多元化,亟需制定專業規範,一般高校工科專業人才培養規格的定位決定了人才培養模式的基本框架。

2、加速進行我校化學工程與工藝專業的認證工作

化學工業是國民經濟的支柱性行業,為了讓高校能更好的為社會服務,高等院校為化工行業提供主要人力資源,教育部自2006年啟動了化工專業認證試點工作,目前已有6個專業點進行了試點工作[2]。化工行業對人才的評價標準和要求,主要體現在以下幾個方面:

(1)有良好的職業道德,瞭解本行業的相關法律法規,體現出較好的人文素養。

(2)數學、自然科學基礎較好,工程基礎知識紮實,掌握一定的經濟管理知識;掌握化學工程、化學工藝學科的基本理論、基本知識,瞭解本專業的前沿發展現狀和趨勢;具備運用現代信息技術獲取專業信息的能力。

(3)具備化學與化工實驗技能,有工程實踐經歷,具備計算機應用能力,接受過科學研究與工程設計方法的基本訓練,能夠運用所學知識和技術手段分析並解決工程問題。

(4)具有較強的組織管理能力,表達流利,人際交往能力突出,有較強的團隊協作精神。

(5)具有終身學習能力和國際視野。與以上標準相對照,我校在培養化工人才方面還存在着明顯的缺陷和不足。還有很多工作要做。

結合行業要求分析,我校化工專業目前存在的問題主要有:

(1)教師隊伍中普遍經歷單一,缺乏工程師經歷。

(2)實踐教學環節不完善,學生工程實踐能力較弱,創新創業能力不足,學校與工業界聯繫不夠緊密。

(3)缺乏對學生的團隊精神的系統訓練。

(4)畢業生的調查與跟蹤機制不夠完善等。除此之外,缺乏科學的學生考評機制,缺乏畢業生跟蹤與反饋體系。因此要針對這些問題,以專業認證為契機,有目的的開展工作。

3、靈活設定培養方向

專業方向的設置是高校人才培養的基礎,開設什麼樣的專業方向,關係到培養什麼樣的專業人才,培養出來的人才是否符合社會的需求,這個問題關係到一個專業的前途命運。在充分利用我校資源的同時,在專業方向設置上體現差異,強化特色,做到以質量求生存,以特色求發展。在開設專業方向的問題上,要避免與周圍同區域、同等水平的院校趨同,以減少資源的浪費,避免在人才培養上出現重複和過度競爭,充分體現差異[3]。

4、優化各級結構,提高培養質量

當前,大學生畢業後難就業已經成為社會主要關注的問題,也是每所高校所面臨的最為嚴峻的挑戰。要解決這個問題除了國家宏觀上的'一些制度和政策的支持外,高校還應該根據市場所需人才,有針對性的提高培養質量。提高培養質量,既要從宏觀上把握高等教育的結構,明確學校、院系和學科的定位,滿足地方經濟社會的發展對高等教育的要求,另外,要從微觀上、從學校本身把握高等教育的內部結構,理順專業結構、學科結構與理論結構,使我們培養的人才和社會需求相一致[4]。

我國的高等教育逐漸從精英教育轉向大眾化教育階段,大學之間的功能也由以前的趨同轉向為逐漸分化,這就使得學校的專業定位顯得尤為重要。我校化工專業應根據主要生源地的用人需求,將培養的方向和層次準確定位,針對培養什麼樣規格的人才,滿足哪些領域的社會需求等這些問題開展廣泛的研究,謹慎決定。此外,認真處理好專業建設中適應與對口的關係,在一般的學校,學生是直接面對市場就業的,應該將專業設置得窄一點,對口性更強一點[4]。

通過以上論述可以看出,要想擴大我校化工專業在西部地區的辦學影響力,還需要我們多瞭解學生的思想動態,提升認識水平,根據市場的需求,提高培養質量,能夠很好的在地方經濟建設中發揮主要作用,紮紮實實做好專業建設工作。相信在不遠的將來,我校化學工程與工藝專業一定會成為西部最具影響力的王牌專業,為我國化工行業培養出更優秀的人才。

化學工程與工藝專業論文 篇三

一、精心選擇教材和教學內容。

我校化學工程與工藝專業英語課程的參考教材是華東理工大學胡明、劉霞編寫的《化學工程與工藝專業英語》。筆者選取該教材裏具有代表性的五個單元作為基礎部分,讓學生掌握化學化工常見專業詞彙,瞭解專業英語構詞規律,掌握專業英語中常見句式和翻譯技巧。同時,從ACS、ScienceDirect、RSC、JohnWiley等數據庫出版的化學化工方向的專業雜誌中,精選近三年的文獻作為學生的參考教材,進行大膽的嘗試。常見的化學化工英文文獻有三種:全文、快報和綜述。這三種文獻的寫作風格和各組成部分(題目、摘要、關鍵詞、引言、各級標題、結果與討論、結論、參考文獻等)都有各自的特色。在第一次講述一篇美國人發表在JournaloftheAmericanChemicalSociety上面的文獻時,同學們都很好奇,課堂氣氛頓時變得活躍起來。

很多學生反映,這是他們首次接觸到英文文獻。好奇之餘,也暴露了一些問題。比如,在短短的三頁文獻上有太多不認識的英文專業詞彙、較多的長難句和定語後置等,給閲讀帶來了極大的不便,論文的寫作風格與教材上面的單元有較大差別,同學們一時間難以適應等。隨着教學時數的增長,同學們逐漸適應了英文科技文獻寫作的風格和格式。比如,美國人寫的科技文章(美式英語)和英國人寫的科技文獻(英式英語)的寫作風格就有較大的差別。

二、激發學生學習的興趣,營造寬鬆、愉悦的課堂氛圍。

興趣是最好的老師,是學業成功最重要的心理動力。因此,要讓學生充分認識到學習專業英語的重要性和必要性。在第一次上課時,筆者就試圖從以下幾個方面培養學生學好專業英語課程的興趣和緊迫感:

(1)讓學生了解中國化學工業和世界化學工業的狀況。中國化學工業在深化改革中取得重大的發展,但是與世界發達國家相比還有一定的差距,在技術方面還遠遠落後於發達國家,這就需要同學們發揚“師夷長技以制夷”的愛國主義精神。

(2)讓學生了解中國化學工業日益成為世界化學工業發展中一支充滿生機和活力的重要力量。許多跨國公司把中國作為投資和貿易合作的對象,如:巴斯夫、陶氏、聯合利華、杜邦等。畢業生要想在這些公司謀得一席之地,就必須具有良好的語言能力和豐富的專業知識。

(3)讓學生認識到專業英語在本科最後兩年學習中的重要性。專業英語知識掌握的好壞,將直接影響着我校化工專業學生學習化工熱力學(雙語和英語)的效果。此外,本科生畢業論文(設計)的環節要求學生翻譯一篇和畢業論文相關的英文文獻(譯文字數不少於3000字),撰寫畢業論文的英文摘要,熟悉本專業的幾種主要外文期刊。

最後,在研究生面試時,很多高校和研究所都要求翻譯一篇或者幾段英文文獻。嘗試將課堂交給學生,營造寬鬆、愉悦的教學氛圍。不論什麼課,如果只是老師一味地講解,學生沒有參與到其中,那麼課堂氣氛一定很沉悶。有些老師希望通過提問的方式促進師生之間的互動,但又發現,中國的學生,尤其是大學高年級的本科生,很少有學生在課堂上願意主動回答問題。筆者採取的做法如下:明確地告訴學生,本課程的平時成績佔35%,每個同學至少在課堂上回答一次問題才能得到平時成績,回答問題次數越多,平時成績越高。這樣一來,就使得本來很沉悶的教學課堂,氣氛一下子變得非常活躍,甚至出現多個學生爭搶回答一個問題的現象。

三、以公平為原則,改革單一的考核模式。

專業英語考試的重點應放在考察學生綜合利用專業英語知識從英文資料中獲取信息的能力。其關鍵在於學生能否理解英文文獻資料。筆者認為,能夠用自己的語言,將一篇文獻中的工作描述出來,並且能讓同學們聽懂,就可以稱之為“理解”。基於這種觀點,筆者採取了全新的考核方式。在第一次課的時候,就將同學們分成不同的小組(5人一組),老師給出幾十篇英文文獻,要求每個小組從中選擇一篇,並以之為基礎,製作PPT。當本學期課程快結束時,由其中一個學生上台講解他們製作的幻燈片(時間約6min)。

講解完畢後,該小組的其他成員和其他小組的學生均可補充,並回答同學們和老師提出的問題。最後,根據學生在報告中所體現的對文獻的理解程度和回答問題的情況給出考核成績。這種模擬學術報告及問答的過程,不僅對學生專業英語的應用能力進行了考察,還鍛鍊了他們製作幻燈片和現場演講的能力。通過這種考核方式,學生不僅學到了知識,而且也鍛鍊了人際交往和團隊協作的能力,為以後的應聘求職奠定了良好的基礎。

四、結語。

所謂“授人以魚,不如授之以漁”,在有限的化工專業英語教學課時內,筆者採用這樣的教學方法對我校化工專業連續三屆學生進行教學,取得了良好的教學效果。學生不但掌握了基本的化學化工類專業詞彙,還掌握了較為完整的專業英語知識、擴大了學生的適應面,為學生日後的應聘求職和研究生生涯奠定了一定的基礎。