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會議接待工作總結(精品多篇)

欄目: 工作總結精選 / 發佈於: / 人氣:2.06W

會議接待工作總結(精品多篇)

會議接待工作總結 篇一

x月x日酒店接待了全市紀委接待會議,經酒店縝密安排,各部門精心佈置,飯店圓滿完成了本次的接待任務,以下是在會議接待過程中各部門的工作總結:

一、準備工作

1、人數的確定,以什麼為標準,並制定合理方案;

2、水果飲料的準備,此項工作不太到位;

3、用餐過程中的杯具要及時補充;

4、關於菜單:每道菜應擺放菜牌;

二、餐前工作

1、開餐前15分鐘將所有工作準備就緒,自助餐枱食品全部上齊並加熱;

2、服務人員站在規定的位置(開門請客人進宴會廳用餐);

三、開餐服務

1、宴會開始,客人開始用餐後,服務員隨時將客人用過的空餐具撤下並送至洗碗間;

2、隨時為客人添加飲料;

3、後廚菜品的準備,第一輪上完後應炒出4—5道菜以便及時補充。

結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經驗,繼續努力,並制定宴會自助餐服務標準。

會議接待工作總結 篇二

20xx年,在公司領導的正確領導下,我作為公司的會務接待主管,在積極落實公司關於會務接待的相關要求的同時,團結帶領會務接待組其他同事,順利完成了xxxx多人次,xxxx餘場的會議接待任務,並在會務接待之餘,不斷總結會務接待工作過程中的得與失,不斷探索更加完善的接待手段和形式,力求將會務接待工作做到盡善盡美,現將我20xx年度的工作情況總結如下:

一、注重細節,狠抓會務接待各個環節

會務接待是一項看似簡單實則複雜的工作,從會前的溝通、籌備,到不同會議不同要求的具體落實體現,都需要極大的耐心和細心,公司承接的會議多數規格較高,參會領導多,級別高,這就給我們的會前溝通、會場佈置和會中的服務提出了很高的要求。作為一名接待主管,在日常的工作中,我時刻堅持用“認真,細緻,嚴謹”這六個字要求自己,毫不放鬆,用我對會務接待各個環節的關注,去換取我們每一次的服務質量的保證以及參會領導的肯定。

二、注重學習,不斷提升會務接待理論水平

一年來,逾千場會議接待任務的順利完成,為我積累了寶貴的經驗,同時,通過不斷總結在千場會議接待過程中的不足,為我更加細緻的完成今後的會務接待任務,起到了很到的提醒和促進作用。

此外,為了提升自己在會務接待方面的理論知識,更好的帶領好會務接待組這支隊伍,在工作之餘,我毫不放鬆對自己的要求,我會通過翻閲相關書籍、上網等途徑去學習會務接待方面的禮儀知識。我還會堅持每週組織一次對會務接待組員工的服務禮儀培訓,通過培訓去努力提高整個會務接待組的整體素質。三、團結隊伍,切實做好會務接待工作

在日常的工作中,我注重關心每一名會務接待組員工的精神狀態和工作面貌,發現員工有精神不佳的狀況,會及時進行溝通,瞭解他們的思想狀況,幫助他們調節好自身的工作狀態,避免將負面的情緒帶到會務接待的工作中去。此外,我還要求每一名員工要不斷總結自身工作中的不足,不斷學習掌握各項技能,發揮自身所長,通過合理有效的手段,調動整www.個會務接待組的工作熱情,共同做好會務接待工作。