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第1篇：市場調查報告
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一、市場現狀
珠寶首飾行業對繁榮市場，促進國民經濟的發展有着重要的作用。它的發展折射出老百姓生活從温飽到小康的歷史軌跡。珠寶首飾的消費，正式為繼住房，汽車之後中國老百姓的第三大消費熱點，據權威統計顯示，20xx年，國內總銷售額已逾800億元人民幣，出口達到25.3億美元。其中，國內黃金首飾的年銷售從20年前的0.7噸增長到207.5噸。首飾黃金用量躍居世界第四位;鉑金首飾的銷售量在全球市場的比重。從1%躍升到52%,達130萬蠱司：鑽石首飾所佔的全球市場份額，也從0.5%上升到1.8%。年銷售量總件數突破100萬件。此外，紅藍寶石，翡翠，珍珠，中低檔寶石飾品的年銷售量也達到200億元左右。
相對於其他高檔消費品，珠寶業確實有其獨特的發展空間。隨着國內經濟的迅猛發展、人均收入的增長和生活水平的提高，珠寶首飾逐漸從少數顯貴人物的奢侈品，轉變為尋常百姓的消費品，而且消費心理也逐漸從保值性、擁有性向追求品牌、時尚和個性轉變：調查顯示，越來越多消費者購買首飾不只是作為禮品饋贈他人而是自用。我國每年約有一千萬對新人結婚，婚慶消費總額達2500億元，只要其中的10%用於珠寶消費，那全年就是250億元以上。
從市場供應商角度來看，內地珠寶產業的日益蓬勃發展，使香港許多知名品牌看好內地珠寶市場，許多國外知名的珠寶商也紛紛將目光投向中國。洋品牌開始搶灘中國市場，目前可以説，在揚州市場已形成了一支規模龐大的.珠寶首飾零售市場。
二、市場前景
自1982年我國恢復黃金飾品市場後，內地黃金及珠寶首飾消費迅速增長。據不完全統計，20xx年我國首飾消費超過600億元人民幣，黃金消費量則連續數年平穩保持在200噸左右。
全球最大的鑽石經銷商戴比爾斯早在上個世紀50年代就開始了與中國內地的商務接觸。1984年和1988年，戴比爾斯先後與山東省、遼寧省簽訂了勘探鑽石礦礦源的合同，通過旗下的銷售和市場營銷機構，戴比爾斯深度介入中國新興打磨加工業和快速增長的珠寶飾品製造業。
20世紀90年代以來，戴比爾斯在中國加大了消費營銷方面的投入，位於北京、上海和廣州的“鑽石推廣服務”和“鑽石信息中心”通過舉辦各種行業會議、培訓研討會、競賽等方式，大大推動了中國鑽石飾品消費市場的增長。香港知名珠寶首飾品牌周大福選擇了以特許品牌連鎖的方式開拓內地市場。
作為全球第三大黃金需求市場，中國正在吸引世界的目光。全球最大的黃金推廣機構世界黃金協會已經把中國作為20xx年全球推廣計劃的“重中之重”。20xx年5月中國人民銀行停止執行包括黃金製品生產、加工、批發、零售業務在內的26項行政審批項目.標誌着黃金、白銀等貴金屬及其製品從管理體制上實現了市場的全面開放。在税收調整方面.針對進口鑽石、鑽石消費税及進口黃金、鉑金等都有相應的一系列税收政策的調整.這些既是對世貿組織和上海APEC會議承諾的兑現.更是我國珠寶首飾企業參與國際競爭.提高競爭實力的重要保障。目前.上海鑽石辦、上海鑽交所和中國寶玉石協會、國土資源部珠寶玉石首飾管理中心.就鑽石進出口環節的有關税收調整問題做了大量工作.我們希望通過鑽石税收政策的合理調整.理順鑽石產業的環節.推動國內鑽石加工業的大發展。
珠寶首飾消費市場顧客心理調查分析
珠寶消費者作出購買決策，主要受文化，社會，個人心理等因素的影響。文化是人類慾望和行為最基本的決定因素。人們在成長過程中逐步形成了自己的價值觀、興趣愛好和行為方式。作為珠寶消費者，都受中國歷史文化的影響。一個人所屬的社會羣體，家庭，及其所擔當的社會角色等因素對其事物的看法和行為都有直接或間接的影響。因而對其購買行為也有重要影響。特別是年齡、職業、經濟狀況、生活方式、個性等個人特性因素是決定購買的重要因素。
最近兩年，白金首飾以氣質高雅等特點越來越受到消費者的喜愛，尤其受到女性消費者的青睞，目前，市場上５０％以上的首飾是白金製造的。調查顯示：有６０％的消費者喜歡白金飾品；另有５０％的消費者喜歡鑽石飾品；而黃金首飾已經趨於飽和，市場份額比例與往年相比有所下降，但男性首飾中黃金首飾還有相當大的市場份額。另外，玉石類首飾主要是以手鐲和項鍊為主，具有一定的市場份額。個別人對翡翠的喜愛也是大為增加、
珠寶首飾是貴重的消費品，消費者的購買行為也相當理性。調查顯示：６１％的消費者是在光顧３－４家賣場後才做出購買決定的；２６％的消費者是在光顧５－６家賣場後才做出購買決定。只有９％的消費者只光顧１－２家賣場就做出購買的決定。同時，調查顯示，４３％的消費者對珠寶消費存在信心不足，主要表現在：消費者對商家信心不足，即商家是否誠信；對珠寶商品信心不足，即珠寶商品是否貨真價實；對自己購買行為信心不足，即自己的消費行為心理成熟度不夠。所以對那些只是在櫃枱前仔細觀看或試試，並不會立刻就買的顧客，商家應給予理解。 在珠寶品牌琳琅滿目的今天，廣告宣傳對品牌的推廣越來越重要。３２％的消費者主要是通過廣告瞭解珠寶品牌、種類、款式；２８％的消費者是通過親友對已消費品牌的介紹瞭解珠寶品牌，有１２％的消費者只購買在廣告上見過的產品；有２６％的消費者只購買名牌產品。即使這樣，５０％的消費者仍然要到賣場親自體驗後才做出購買的決定。可見現在的珠寶消費已經到了品牌消費時代。那些不知名的產品或品質較差的產品將逐漸被市場所淘汰。
婚禮消費一直是珠寶首飾最重要的市場份額。５３．５％的消費者在結婚時購買珠寶；１６．２％的消費者在結婚紀念日有消費行為；２３．２％的消費者在情人節有購買行為。但隨着生活水平的不斷提高，五一節、國慶節、三八節、母親節以及親友的生日也成為重要的消費時機。珠寶首飾不僅是定情的信物，也是增進感情和友誼的使者。
三、總結與歸納
珠寶企業營銷不僅要求珠寶企業適銷對路的產品，制定適當的銷售價格，以適當的銷售渠道提供給消費者，而且還要通過各種方式讓消費者及時地瞭解企業及其產品，從而對本企業產品產生購買動機和購買行為，使本企業的產品在市場上能夠得以暢銷，這就是我們本節要講的內容：珠寶促銷策略。珠寶促銷策略是珠寶市場營銷策略的重要組成部分之一，珠寶企業應根據企業的產品特徵、目標市場的市場營銷環境、企業內部狀況、市場地位和促銷目的制定適合於本企業的促銷策略。
同時隨着珠寶消費的多元化.珠寶首飾市場被不斷細分.品種極大豐富.內在質量也有所提高。黃金、鉑金、鑽石飾品及各類有色寶石、玉石、白銀飾品各領風騷.特別是黃金、鉑金、鑽石飾品發展潛力巨大。我國鑽飾消費正以每年15％的速度增長。據有關機構對北京、上海、廣州三地調查.每對新人平均鑽飾消費5820元.隨着我國居民收入的增加.鑽石首飾的購買力還將繼續增長。我國是一個新興的市場.發展的市場.我們有理由預計到20xx年.我國珠寶首飾有望實現年銷售額1800億元.出口額達到70億美元。我國擁有巨大的市場和巨大的市場發展潛力、豐富的寶玉石資源和獨特的珠寶文化.我國珠寶首飾業作為新興的朝陽產業.將在國民經濟發展中佔據越來越大的份額。我們相信.通過政府的支持.行業的自律和業內有序的管理和競爭. 我們相信.在政府、協會、企業的共同努力下.公平、公正、誠實、守信的市場環境必將進一步得到完善。在不遠的將來.我國一定會成為世界珠寶加工、貿易的重要集散中心之一。
第2篇：市場調查報告
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一、東北地區衞浴建材市場基本概況
隨着中國社會經濟的飛速發展和中央振興東北老工業基地政策的深入，東北地區的經濟建設一日千里，由此也帶動了房地產行業的一派勃勃生機。以瀋陽為例，20xx年，瀋陽地區將陸續有100多個樓盤投入使用，預計住宅銷售面積將在1100萬平方米左右，建材及相相關銷售在50億元以上，衞浴潔具的銷售同比將達到6~8億元。加上瀋陽對外埠周邊城市的輻射，巨大的市場需求和商機吸引了眾多商家的目光。
目前瀋陽和長春地區的主要休閒及整體衞浴品牌在終端的主要銷售渠道和經營模式有以下幾種：專業建材市場內的自營專賣店或加盟專賣店(分銷商)、綜合賣場，進建材超市內聯營等。其中專業建材市場專賣店是多數休閒及整體衞浴品牌產品的主流銷售渠道，也是品牌資源在終端競爭最為激烈的渠道，而建材市場裏的綜合賣場和建材超市經營的品牌多數都以大眾化、低價位的產品為主。
瀋陽：各主要休閒及整體衞浴品牌在瀋陽的終端分佈較為集中，尤其是中、高檔品牌在瀋陽的專賣店位置的選擇上主要集中在瀋陽的幾個主要建材市場內，如中國傢俱城、衡頤陶瓷城、陶林居、居然之家皇姑店、東北陶瓷城等專業建材市場。從建材市場中休閒及整體衞浴聚集影響力看東北陶瓷城、陶林居、衡頤陶瓷城、居然之家為第一陣營，中國傢俱城、金龍裝潢材料市場等為其次。
長春：長春地區主要休閒及整體衞浴品牌的分佈規律和瀋陽地區比較接近，中、高檔品牌在長春的專賣店位置主要集中在太陽家居、中東瑞家家居以及正在設置精品區的歐亞賣場。
二、市場調查分析
1、建材市場調查情況
作為目前瀋陽、長春地區休閒及整體衞浴品牌的主要銷售地，專業的建材市場是重點調查目標。根據建材市場中休閒及整體衞浴品牌所佔的位置、面積、品牌影響力以及銷售氛圍，又分別對幾個休閒及整體衞浴品牌銷售的代表性建材市場：瀋陽地區的中國傢俱城、陶林居、衡頤陶瓷城、金龍裝潢材料市場、居然之家皇姑店、東北陶瓷城以及長春地區的太陽家居、中東瑞家家居、歐亞賣場等進行調查。
瀋陽地區：
中國傢俱城-----作為瀋陽乃至東北地區最早的專業建材市場，在瀋陽地區有着較高的知名度和影響力，但隨着近幾年其他大規模的建材市場的興起以及自身管理等方面的原因，一些主要品牌紛紛撤離，當年的影響力在衞浴領域亦不復存在，現在衞浴區主要休閒及整體衞浴品牌有歐露莎、帝王等。
陶林居、衡頤陶瓷城-----陶林居、衡頤陶瓷城比鄰而居，和中國傢俱城乘公交車兩站之遙，都是專業的陶瓷、衞浴綜合賣場。商場的產品結構也大抵相同，一樓瓷磚、二樓潔具。無論是品牌的檔次、專賣店的裝修品位和整體形象來看，都顯出了高檔品位和時尚典雅的氛圍，但從商場的人流量和銷售氛圍看並不是很理想，購物的成交率也偏低。休閒及整體衞浴品牌主要有阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、高爾夫等。
金龍裝潢材料市場-----品牌的檔次較低，價位也較大眾化，高端休閒及整體衞浴品牌基本上沒有。
東北陶瓷城-----瀋陽東北陶瓷城是東北地區最大的陶瓷、衞浴集散地，在瀋陽地區的建材市場中的地位舉足輕重。各種品牌的陶瓷潔具、龍頭五金、瓷磚廠家對東北地區的倉庫幾乎全部集中在這裏，發往東北地區各個城市的貨運方便快捷。但經營業户相對比較散亂，購物環境較差。正在興建的新型建材城和陶瓷衞浴精品區落成後，將能夠在一定程度上提升陶瓷城的形象。休閒及整體衞浴品牌主要有阿波羅、益高、尚高、高爾夫、澳妮斯、澳鑫等。
居然之家-----居然之家在瀋陽專業的建材家居市場中人氣最旺，但一樓的衞浴區相對比較小，主要的休閒及整體衞浴品牌有阿波羅、華美嘉、尚高、益高等。
長春地區：
太陽家居-----作為東北地區第一家大型室內綜合建材賣場，從品牌的檔次、專賣店的裝修品位和整體形象來看，和瀋陽的陶林居相比有過之而無不及，但人流量和銷售氛圍卻比瀋陽的陶林居好很多，購物的成交率比較高。休閒及整體衞浴品牌在賣場內的展示面積和進駐的品牌數量都是東北地區最多的。休閒及整體衞浴品牌主要有阿波羅、華美嘉、歐露莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、維特斯等。
中東瑞家家居-----中東瑞家家居的整體形象和太陽家居比較接近，但人流量相對比太陽家居要少一些，賣場內衞浴潔具區除了一些品牌的專賣店以外還有一些綜合性的經營户。休閒及整體衞浴品牌主要有阿波羅、浪鯨、英皇、益高、尚高、高爾夫等。
歐亞賣場-----歐亞賣場是一個幾乎囊括所有日常用品的大型綜合市場，除建材產品以外還經營家電、食品、服裝、超市等項目。商場的人流量極高，但建材區定位相對檔次較低。休閒及整體衞浴品牌主要有阿波羅、英皇等。
2、競爭品牌調查情況
休閒及整體衞浴競爭品牌是本次調查的核心，而作為對於阿諾瑪整體衞浴構成競爭力的中、高檔品牌中，阿波羅、華美嘉、歐露莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、高爾夫等為代表性。其表現上都有以下特點：在當地主要建材市場的顯著位置設立大規模的專賣店。以長春市場為例，阿波羅在太陽家居、中東瑞家家居以及歐亞賣場三個專業的建材市場專賣店總面積之和超過了1000平方米;而英皇的展示面積也在800平方米左右。專賣店裝修豪華，整體終端形象突現品牌形象的品位和檔次。但各個品牌在產品結構上也各有特色，主要有兩種形式：一是以阿波羅、華美嘉為代表的以休閒衞浴產品為主導的品牌，休閒衞浴在其專賣店中從擺放位置到佔地面積都大大超過其附屬產品(以浴室櫃為主)，附屬產品只是作為專賣店的一種點綴和補充。其主要產品為電腦蒸汽浴房、衝浪按摩浴缸、整體淋浴房、淋浴屏風、淋浴柱、浴室櫃等;另一類是以英皇、尚高、浪鯨為代表的同一品牌所有產品整體推進的品牌專賣店，這類品牌產品專賣店的特點是產品配套齊全，以拳頭產品帶動整體衞浴的銷售，銷售方式更為靈活。其主要產品有電腦蒸汽浴房、衝浪按摩浴缸、整體淋浴房、淋浴屏風、浴室櫃、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等。如英皇長春專賣店在06年度的產品銷售中休閒衞浴和浴室櫃各佔三分之一的份額，陶瓷潔具、水龍頭等配套產品的銷售佔餘下的三分之一。
目前在東北地區的休閒及整體衞浴產品從品牌影響力到市場份額來看以阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、尚高、益高、澳妮斯、高爾夫為主導，但在瀋陽和長春其表現力各有不相同。
瀋陽：瀋陽地區休閒及整體衞浴產品品牌中阿波羅憑藉多年的積累，其品牌形象深入人心，具瞭解，其06年全年零售額在500萬左右。但從市場份額來看，尚高、歐路莎、澳妮斯與其在伯仲之間，其中澳妮斯的絕對銷量甚至超過了阿波羅，達到600-700萬之間。
長春：在長春地區，阿波羅無論在品牌形象和市場份額上都是一枝獨秀、遙遙領先於其他品牌，據悉在06年零售總額在800-1000萬之間;而英皇則以完善的配套產品及銷售網絡穩居次席，06年零售額在500萬左右。歐路莎、益高也表現不俗。
從價位上來看：以電腦蒸汽浴房為例，零售(單人、雙人、帶衝浪缸)價格從6000元---18000元左右為主的品牌有阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、尚高，而零售(單人、雙人、帶衝浪缸)價格從3000元---10000元左右為主的品牌有高爾夫、澳妮斯、澳鑫等
從銷售方式來看大多數品牌產品如阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、尚高、益高、高爾夫等以專賣店銷售為主，而以分銷為主的主要有澳妮斯、澳鑫等，其中澳妮斯在東北地區分銷商的數量超過30個。
從品牌定位和專賣店形象來看：阿波羅品牌整體風格以時尚、成熟、優雅為特色，設計元素中揉入歐洲風情，專賣店以橙色、灰色、黑色配以金屬的質感，彰顯豪華與尊榮。產品主要以豪華電腦蒸汽浴房、衝浪按摩浴缸、整體淋浴房為主;華美嘉品牌整體沿乘歐洲的設計風格，專賣店以白色為基本色調，追求尊貴、典雅、時尚的品牌文化。產品主要以豪華電腦蒸汽浴房、衝浪按摩浴缸、整體淋浴房、浴室櫃為主;英皇其形象更是以西方文化背景為特色，時尚感很強，表現出簡約風格，專賣店色彩以橙色、黑色、灰色為主調，主要產品有豪華電腦蒸汽浴房、衝浪按摩浴缸、整體淋浴房、浴室櫃、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等;尚高品牌專賣店以黑色、蘭色為基調，其整體形象在消費者中傳遞着和諧風格，表現出日夜相伴、真誠恆久、共享幸福時光的品牌文化內涵。其主要產品有浴室櫃、淋浴房、古典浴缸、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等;另外如澳妮斯、澳鑫等品牌都走的是大眾化路線，其品牌風格都以簡約、舒適等為表現形式，但個性化都普遍不是很強。
3、終端促銷方式情況
休閒及整體衞浴產品各品牌結合自身的品牌定位和銷售策略，在終端都以不同形式的促銷方式在擴張市場份額，擴大品牌影響力。而大多數的促銷方式都比較單一和雷同，同時旺季、節假日的促銷又是其中重點。
從促銷方式看，目前各休閒及整體衞浴產品普遍採用的是折扣讓利、買贈送禮兩種形式。高價位產品更多喜歡採用買贈形式進行促銷，如阿波羅、歐露莎、英皇、尚高等;而中檔價位產品則更多采用打折和返利形式，如澳妮斯、澳鑫、高爾夫等產品。各品牌也會根據自己的產品線，進行一些配銷和組合銷售形式的活動，如主導產品與附屬產品的搭配，滯銷產品與走量產品的組合等。如尚高瀋陽專賣店買豪華浴室組合傢俱送同一品牌陶瓷馬桶;阿波羅產品瀋陽專賣店買休閒衞浴送鷹牌潔具等。
從促銷力度看，一般強調品牌形象的產品折扣力度都偏小，如阿波羅、歐露莎、英皇、尚高產品，折扣一般都不會超過8折，但會作一些特價產品，如阿波羅在長春的銷售，專賣店顯著位置的暢銷產品都以低出標價一半左右的價格打特價。例如
型號:GUCI-859(藍玻、玻璃背板)
規格:950X950X2235mm
標價：16800
特價：9280
型號:GUCI-852(藍玻、玻璃背板)
規格1200X800X2210mm
標價：20800
特價：11000
型號:GUCI-856(藍玻、玻璃背板、帶衝浪)
規格1480X1480X2200mm
標價：33800
特價：18000
型號:A-0842(普通)
規格：1100X900X2230mm
標價：12800
特價：7280
以上產品也是阿波羅長春專賣店中銷量比較大的產品，另外，阿波羅長春專賣店除特價產品以外，其他產品一律8折，而特價產品佔了整個專賣店產品的70%。除此以外，阿波羅長春專賣店也經常推出買100送50、以舊換新等活動。
在終端銷售過程中，各品牌都會積極搞好同當地裝飾公司的關係，以高回扣吸引裝飾公司，如阿波羅瀋陽專賣店休閒衞浴產品專賣店零售最低8折，而裝飾公司購買或推薦購買則可以享受7折另外減1000元的優惠，特價產品零售時沒有任何折扣，裝飾公司購買或推薦購買則可獲減1000元。
各個品牌產品也會參加當地的團購、集採等活動。
另外休閒及整體衞浴品牌產品將折扣促銷與會員制度的結合也正成為一種趨勢，利用會員制度來穩固消費羣體，增進二次消費，同時也能提升品牌形象。如阿波羅在長春採用此種方式吸引裝飾公司和房地產公司。
三、市場調查總結
1、走高端路線的休閒及整體衞浴產品品牌不斷湧現，在今後一段時期內肯定成為一種趨勢，無論是以休閒衞浴為主導產品的品牌還是以整體衞浴推進的品牌，對於市場的衝擊力度不斷加大，在終端的爭奪將表現的尤為突出，因此阿諾瑪在自身發展中將要不斷迎接挑戰，轉變思路，尋找更為適合自己的終端發展路線。
以長春太陽家居為例，在剛開業的1999年，衞浴區品牌專賣店的數量不足20%，大部分都是綜合的業户和低端的產品，而到07年衞浴區品牌專賣店數量佔70%以上。在這個過程中太陽家居的人流量和影響力、知名度不斷上升，而隨之上升的是商場攤位的租金，從99年的40元/平米上升到07年的120元/平米，一些經營低端產品的業户由於產品缺少特色，附加值不高，在激烈的競爭環境下又不可能有很大的量，也就自然沒有足夠的利潤空間來維持高昂的場地費用，只得要麼重新找到有特色或有一定品牌形象的產品保證足夠的利潤空間，要麼放棄，所以如今的太陽家居才是品牌專賣店的天下。據不完全統計，太陽家居衞浴區衞浴的銷售佔長春市場衞浴銷售的二分之一以上的銷量。
在瀋陽和長春市場，往往同一品牌的相同型號產品售價卻迥然不同，如阿波羅、英皇等產品在長春的產品零售價格比瀋陽高20%以上，例如同一款衞歐VG-327，在長春零售價格3660元，而在瀋陽只售2600元;而尚高、毆路莎卻恰恰相反，在瀋陽的產品零售價格比長春高20%以上。但是阿波羅、英皇產品在長春的銷量遠遠超過瀋陽，而尚高、毆路莎在瀋陽的銷量卻遠遠超過長春，由此看到，價格定位比較高的反而銷量更大。究其原因，問題出在專賣店的裝修品味和檔次以及店內產品的陳設和促銷手段上，阿波羅、英皇長春的專賣店裝修檔次、品位和規模遠遠高於瀋陽;而尚高、毆路莎瀋陽的專賣店裝修檔次、品位和規模又比長春高檔很多，也就造成了如此不同的結果。
2、產品的配套完善不一定代表品牌的實力，不能一味追求配套產品的齊全，更應突出主導產品和拳頭產品，在主導產品和拳頭產品上投入更多資源，下更多工夫，使產品線更加清晰和優化，形成以點帶面的品牌效應。尚高在東北地區乃至全國市場的成功得益於：準確的品牌定位----高端、時尚;清晰的產品線----以點帶面，重點突出;完善的產品配套----配套產品精益求精，寧缺毋濫。
3、在市場推廣上，目前瀋陽、長春的高檔休閒及整體衞浴產品完全是以經銷商地區代理的方式，而經銷商也只是負責做好本地區的品牌形象推廣和產品售賣，基本上沒有分銷;不存在廠商聯合或廠家設倉的方式。在休閒衞浴做批發的只有澳妮斯和澳鑫兩個相對比較低端的品牌，工廠也沒有參與具體的分銷工作。由此造成高檔的休閒及整體衞浴在東北地區二級市場的分佈極度的不平衡，東北地區二級市場如鞍山、遼陽、丹東、撫順、錦州、盤錦、吉林、延吉、大慶、牡丹江等地近幾年經濟發展相當迅猛，也有一批相對比較成熟的經銷商隊伍和接近成熟的建材市場。但由於地區差別，交通以及市場容量的因素，當地經銷商很難象省會城市的經銷商一樣投入很大的資金來和高端品牌的廠家直接合作，因此在二級市場造成很多的品牌真空。這對於阿諾瑪來講，是一個非常好的切入的機會。阿諾瑪應以瀋陽為根據地，輻射整個東北地區的二級市場。據瞭解歐派衞浴在東北三省的瀋陽、長春都沒有經銷商，但是光憑藉二級市場每月甚至能夠完成20萬左右的銷量。
阿諾瑪在東北地區的市場推廣應該從瀋陽開始，在瀋陽市場的拓展方式可以從三個方面進行考量：一是在瀋陽找一家總代理商;二是在瀋陽設倉庫，在市場找一家經銷商開專賣店;三是在瀋陽設倉庫，在合適的位置自己開設一家專賣店。權衡三種方式，第一種情況時間可能要求比較長，另外在目前的市場形式下，難度很大，即使成功，在分銷方面也會存在一些問題;第二種情況操作的可能性相對比較大，但在經銷商的選擇上是一個關鍵的因素，因為瀋陽專賣店應該從規模到檔次到佈局都要達到一定的高度，如果經銷商的展廳面積太小，則不足以突出公司的實力，但有能力在很好的地方拿到很大的面積來做專賣店的經銷商可能都會有現成的品牌在操作，由他們來做難免會存在一些觀望甚至投機的成分。市場上流行着這樣一句話：店大的都是曾經賺到錢的;店小的都是苦苦掙扎的;第三種方式要求公司相對投入要大一些，但就長遠來看應該是最合適的一種形式，公司自己控制瀋陽地區零售和家裝市場，專賣店的形象和促銷能夠得到完全的貫徹和執行，在開發分銷以及給經銷商信心方面有着不可比擬的作用和效果。可以在形象建設和終端管理上來體現品牌的內涵和文化。同時也可以為阿諾瑪品牌在全國的市場推廣積累豐富的實踐經驗。
4、在促銷形式上，傳統的促銷手段依然有其生命力，關鍵是形式和表現方式上更加體現一個成熟品牌和高端品牌的手法。同時組合促銷和會員促銷是重要的手段，產品的搭配和組合是發揮整體效果的重要方式，因此促銷的源頭應從產品本身的資源入手，在開發和設計的環節中就融合進去;而會員制度是品牌化路線的必由之路，完善的、合理的會員制度能成為很好的促銷資源發揮的平台。
第3篇：市場調查報告
猜你正在找市場調查報告的怎麼寫？那麼就給你這篇範文參考。
應用型本科教育重在“應用”二字，它是本科教育和高職教育相結合的教育模式的探索。旨在應對新的經濟、人口、教育、就業形勢下傳統本科教育的不足。希望構建能夠滿足和適應經濟、社會發展需要的新的教育模式。目前，市場營銷專業在全國的高等院校之中開設數量龐大，生源嚴重過剩，但是現實是勞動力市場對營銷人才的需求量極高，卻很難人職匹配，導致企業招不到合適的人才，個別地區長期處於人才過剩和企業缺人的雙重尷尬局面，所以在國家大力推行應用型本科教育之際，市場營銷專業理應一馬當先，先行改革。
那麼，應用型市場營銷本科教育改革“路在何方”？我們以北京吉利學院為例來探究應用型市場營銷本科教育改革方向。
北京吉利學院（原北京吉利大學）是國家教育部批准的普通本科高校，由吉利集團於20xx年創辦。升本之前北京吉利學院一直都有市場營銷專業，該專業多年來一直下設在商學院，其時官方稱謂為市場營銷高職專業和營銷管理自設專業。本科教育改革前，汽車營銷專業由汽車學院開設，後經學院間統籌、校務會審定，汽車營銷專業被並在商學院市場營銷專業之下，成為其一個方向。市場營銷專業是北京吉利學院第一批升本的專業，恰逢國家推行應用型本科教育改革。所以，商學院在領悟國家精神、洞察外部形勢和評估內部資源之後，決定對市場營銷本科專業進行大刀闊斧的改革。改革的方向是順應應用型本科的內涵即充分融合本科教育與高職教育的雙方優勢，合理預測市場需求的市場營銷方向，最大限度利用集團和學校歷年來形成的資源優勢，打破學院、專業、校企界限，實現學院合作、專業課程互通、校企資源對接，讓通過市場營銷本科教育的學子滿足社會需求、實現自身發展。
北京吉利學院市場營銷本科專業教育改革的總體思路是：在培養方向上，着重培養學生的市場分析、營銷策劃和營銷管理（即營銷執行力）三大核心能力；在行業選擇上選擇適合自己發展的行業（汽車營銷、金融營銷、文化產業營銷及互聯網營銷為主要選擇方向），通過科學的營銷職業規劃，在進入各類企事業單位後，能夠成長為市場分析研究、市場推廣、銷售、營銷策劃、諮詢服務、品牌建設等方面的管理型人才；通過培養，激發部分學生的創業意識和潛能，提升其創業管理能力。
具體來講，北京吉利學院市場營銷本科教育改革體現在以下幾個方面：
一、專業培養
在專業培養上，我們培養三大核心能力，聚焦四個模塊的行業實戰，見（表1）。
我們打通學院間課程，實現資源共享。由幾大學院共同商討教學標準、共同統籌課程資源，在學院間實現互利共贏，既滿足學生就業需求，又充分發揮各學院的學科優勢，而且實現多學科互補、節省課堂資源。
二、模塊設計
在模塊設計上，我們聚焦“四大行業”的選修模塊。見（表2）。 這四大模塊都是北京吉利學院通過調研市場上需求的熱門行業，同時也是本校的優勢資源所在。吉利集團優勢首選汽車方向，汽車營銷的師資培養、實訓基地建設都有成熟的資源可以利用。金融是近幾年的熱門，金融專業也是本校本科專業，擁有一流的師資隊伍和實訓室，同時在參加國家級的各種金融賽事中都連連奪冠，專業非常成熟。互聯網與文化產業更是當今的主流，同時也是學校重點發展的方向。市場營銷本科專業與這些專業對接正好實現了強強聯合，為學生提供了寬廣的選擇空間和學習機會。
三、課程設置
在課程設置上，我們強化實戰訓練，建立“營銷實戰綜合訓練營”，內容涵蓋：市場營銷管理沙盤模擬、大客户營銷管理沙盤模擬、市場調查模擬（軟件）、營銷策劃（新產品市場推廣方案、廣告策劃等）、銷售管理情景模擬（壓力訓練、人員推銷、促銷計劃與組織）、銷售團隊建設與管理、商務談判模擬等等。
營銷實戰綜合訓練營是我們的一大特色。它在學生學完基礎理論知識之後，集中四周的時間打造學生的綜合實戰能力。通過對畢業前的學生進行營銷素質訓練、營銷能力訓練、營銷思維訓練，把學生順利地送入工作崗位，使他們具有市場營銷崗位所應該具備的心理素質、團隊能力、營銷技能和系統思維、營銷管理的能力，能夠全面適應崗位的要求，並且藴含崗位發展潛力。
四、案例教學
在案例教學方面，我們有兩個創新：開設《市場營銷案例專題》課程，教學由骨幹教師輪流主持；開設《專家話營銷》課程，由多名企業專家輪流主持（沙龍式），年輕教師組織學生討論、總結、消化、吸收。
五、教學手段
在教學手段上，採用基礎理論教學+案例教學+實戰訓練相結合的方式。基礎理論教學我們一貫聲情並茂、圖文結合，這在以往的高職教育中就充分體現；案例教學的案例全部來源於現實，失敗的、成功的都會仔細分析，教師與學生一起還原歷史、分析成敗，讓學生在瞭解前人的經歷經驗基礎上能夠用最前沿的營銷理論解決即將面對的現實；實戰訓練方面我們強調沙盤教學，使學生足不出户就能體驗商場的激烈景象，這是本校的一大特色，通過沙盤演練，學生能夠完好體驗市場環境分析、資源整合配置、營銷策略制定、團隊成員組織、財務風險控制、戰略規劃調整等環節。多位一體地操練，使學生在趣味中練就係統思維能力和營銷技能運用能力以及營銷心理抗壓能力。
六、師資培養
如果把畢業生比喻成產品，那學生入校之初就是初級品或者稱為待加工品。學校是個工廠，老師就是負責加工的師傅。師傅的本事、本領、理念、方法決定了產品的眾多方面。北京吉利學院市場營銷專業校企對接不僅體現在學生實習、就業上，還體現在允許教師到企業掛職、提供教師各種線下、線上的培訓機會，不僅有兄弟院校的交流，更有校企合作的深度溝通。雖然有些方面還需要進一步加強投入和扶持的力度，但是我們一直在努力營造一個開放的多維的環境使教師更好地發展，打造出優良的產品回饋社會。
當然，這六個方面的改革還在探索當中，肯定會有修正和補充，但是應用型本科教育本身也在不斷探索與豐富，我們有理由相信通過各高等院校的共同努力，應用型市場營銷本科教育改革這條路會越走越寬廣。
【注 釋】
本文多次引用了北京吉利學院商學院院長彭於壽教授的關於“市場營銷人才培養方案與專業建設”的思路.
第4篇：市場調查報告
市場調查報告範文精選系列，如果你喜歡可以下載全文。
調查時間;20xx年
調查地點:網絡
調查內容：關於網絡遊戲市場的調查
調查對象：網遊用户
1.虛擬物品市場概況
網絡遊戲虛擬物品交易是指網絡遊戲用户通過遊戲運營商提供的服務和網絡遊戲程序預先設定的遊戲規則獲得運營商提供的遊戲虛擬物品後，通過多種渠道將獲取的虛擬物品向其他遊戲用户進行有償轉讓的一種個人用户之間的交易行為。
目前市場上進行交易的網絡遊戲虛擬物品主要類型包括網絡遊戲虛擬貨幣和網絡遊戲虛擬道具。網絡遊戲虛擬貨幣和網絡遊戲虛擬道具的一個重要區別在於：網絡遊戲虛擬道具存在於遊戲程序之內，而網絡遊戲虛擬貨幣是存在於遊戲程序之外。
當前虛擬物品交易的渠道主要有三類：① 獨立的傳統第三方虛擬物品交易平台，包括專業虛擬物品交易平台和具有虛擬物品業務的第三方綜合交易平台;② 用户間利用各種信息交流渠道，通過公共的支付手段或現金，自主聯繫的直接交易渠道;③ 遊戲運營商技術支持的新型第三方虛擬物品 API 自動交易平台。
20xx 年，國內絡遊戲虛擬物品交易市場總體繼續保持總量增長的態勢，受到客户端網遊的遊戲發展放緩的影響，網絡遊戲虛擬物品交易的增速有所放緩，根據統計，20xx 國內絡遊戲市場的交易總量約為 276 億元，同比增長 35.3%。
從交易類型來看，網絡遊戲虛擬貨幣交易總量約為 145 億元，同比增長 58.0%，約佔市場交易總量的 52.5%;網絡遊戲虛擬道具的交易總量約為 xx1 億元，同比增長 16.8%，總體增速放緩，約佔市場交易總量的 47.5%。
由於網絡遊戲虛擬物品交易屬於二級市場的範疇，對比同期一級市場的銷售總量，交售比為 0.21：1，20xx 年為 0.24：1，交售比有所下降，同比下降 xx.5%，市場活躍度呈現下降趨勢。
2.虛擬物品市場特點
20xx 年度交易總量發展的放緩，主要受到傳統大型 MMORPG 客户端遊戲的發展總量放緩的影響，客户端遊戲市場 20xx 年鮮有大型產品問世，而傳統客户端遊戲開發巨頭如網龍等已經將業務重心轉移到移動應用方面，金山遊戲甚至宣佈將放棄 PC 客户端遊戲的研發，轉型移動遊戲等。
目前，二級市場的交易仍然主要集中於 MMORPG 的客户端遊戲領域，在新型遊戲領域如網頁遊戲以及移動網在線遊戲等方面受到遊戲開發特性，內置經濟系統等因素的影響，傳統交易形式和服務模式暫時未能滿足網頁遊戲和移動網遊的虛擬物品的交易的需求尚未被即發出來，但新型市場的交易需求潛力巨大。
在虛擬物品的交易市場的總量穩中有升的市場表現和政策愈發明朗的行業趨勢下，從業企業的數量和規模對比20xx年有了明顯的增長，除傳統的虛擬物品交易市場的淘寶網和專業類交易平台5173繼續領跑行業以外，一些網絡遊戲企業也開始介入虛擬物品交易市場，這些舉動體現出了網絡遊戲企業窺視交易市場的野心以及其企業自身的多元化戰略。
3.虛擬物品市場趨勢
除淘寶依託其平台和用户優勢逐步擴大自身的領先的優勢穩居行業第一以外，原先與淘寶均分天下的 5173 與淘寶之間的差距已經有所拉開，從數據上來看雖然各自保持增長，受到平台的用户基數以及平台的規模紅利的制約，5173增速對比淘寶而言處於劣勢，淘寶在虛擬交易領域的優勢可能在 20xx 年進一步擴大。此外，隨着網頁遊戲的迅猛發展和移動網在線遊戲的迅速崛起，各大虛擬物品交易企業也將嘗試擴大旗下業務，預計20xx年，網頁遊戲和移動網在線遊戲虛擬物品交易內容將有所增多。
第5篇：市場調查報告
市場調查報告的寫法與格式是什麼？請參考以下這篇範文。
團隊名稱：XXX
團隊成員：XXXXX
一、調研背景介紹
隨着飲料市場的不斷豐富，奶茶等飲品也逐漸成為一種時尚。當瓶裝飲料不再是學生們課後唯一的選擇，當奶茶不再只是作為一種解渴的飲料，而成為一種當代大學生樂活主義的生活方式時，奶茶市場潛力無限，於是奶茶店也逐漸在大學周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學校園附近。而由此引發的市場競爭也是越來越激烈。眾所周知，奶茶成本低廉，但是喜歡奶茶的大學生卻還那麼多，那麼到底奶茶店以何種元素能最大化的吸引學生眼球?日趨紅海的奶茶市場又是否能迎來新的一片藍海?新的奶茶市場龍頭企業又會花落誰家?
為此，本調研小組展開了此次關於大學生奶茶市場的調研計劃，同時以山科大后街皇家奶茶店為例，具體調研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優劣勢。並與其競爭對手進行研究比較分析。
以下是避風塘-皇家奶茶店的有關情況簡介：
皇家奶茶店隸屬於避風塘奶茶有限公司，是一家以綠色健康休閒飲品為主打的特許經營連鎖機構，至力於打造全新的飲品形態，將傳統奶茶與健康文化溶合一體，為消費者提供更健康、更具活力的特色飲品。
二、調查人員：XXXXX
三、調查對象：XXXXXX
四、調查時間：XXXXX
五、調查目的：
對校內及周邊奶茶店的市場現狀和投資可行性進行調查分析，為奶茶店投資和更好發展做好導向工作。
六、調查方式：問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。
附件一：eba創意管理大賽問卷調查表
附件二：訪談內容
七、調查內容：
1、奶茶店銷售現狀調查
2、奶茶店銷售環境調查
3、消費者對奶茶或奶茶店的相關看法調查
4、奶茶店投資分析調查
八、實施過程及各成員分工
(組長)孫道帥：策劃活動進程及活動任務分工，定期召集成員討論研究，並將各成員的獲得的數據資料彙總分析，製作成型調查報告。
(組員)張晶：蒐集調查問卷和調查報告的格式及內容方面的有關資料，並結合實際情況引入格式。
劉國龍：主要負責宣傳方面的內容，如門面、宣傳方式等方面的調查。並調查各項物品的市場價格，統計分析銷售收入問題。
李曉桐：負責調查問卷填報和統計的實施及對店主進行訪談，並對奶茶店的相關情況進行調查。
李澤健：對奶茶店物品準備及投資情況做了相關統計，通過觀察法對其銷售現狀調查。
九、調查結果與分析
(一)銷售現狀
1、經營模式：即產即銷型。
優點：保證產品質量，博得顧客好感與放心，減少浪費。
缺點：效率低。
2、銷售方面的分析：
優點：
(1)該奶茶店是避風塘連鎖機構，屬知名品牌，具有較強的品牌效應。
(2)該店為顧客發放積分卡，無論大杯小杯，每集夠10杯可免費獲贈一杯相同規格的奶茶，吸引消費者。
(3)店老闆僱傭在校學生做鐘點工，為學生提供實踐機會，提高學生的實踐能力，間接拉動產品銷售。
(1)產品雖是名牌，但是，與其他奶茶店相比競爭力不足，沒有鮮明亮點吸引消費者，勝過其他店鋪。
(2)價格方面：與其他奶茶店的價格相同，顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元，大杯3元)
(3)宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥，，但是鮮有人買，而且很多消費者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍，更不用説走近消費。另外，本店的門面太小、不夠鮮亮，不能吸引消費人羣，甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優惠方式。
(4)奶茶喝到最後，剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用乾淨，造成了不必要的浪費，一份的量微不足道，但是大量的浪費，着實會造成資金的流失。
(二)銷售環境
1、店址分析：地理位置不佳，位於美食街的西側角落，有很多的人不會注意到該處店鋪，為自己的經營銷售帶來不便。但是在供電供水方面還算沒有困難。
2、店面實用面積:大約4平方米，與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經營店鋪較小導致顧客不能坐下歇息，無法坐下品嚐產品，最終不能很好的品嚐該產品，只是匆匆喝掉作罷，為自己以後的銷售堵上了後路。
3、競爭者分析：在美食街和學校周圍有很多類似奶茶店，與其他店鋪相比，該店沒有特別突出的地方，而且門面面積和銷售品種單一，導致更沒有太大的競爭力，因此，如我們所見，該店銷售狀況明顯不如別家。
4、宣傳方面：該店鋪門面較小，宣傳牌示也是很小，不能引起消費者的注意，着實是一個缺點。在我國傳統節日或西方節日時沒有做出相關的宣傳(如:在情人節來到時，懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來增加自己的銷量。裝修不夠精美，讓人沒有想回頭的感覺。
5、店內情況分析：店內衞生狀況一般，很多原料擺放雜亂;製作奶茶時，工作人員一般是背對消費者在後面製作，製作過程不公開，並且自己店面在此時也很容易被盜;店內的蓮子粥容器太大，為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員着裝不統一，不能體現品牌特色。
第6篇：市場調查報告
以下是本站小編整理的市場調查報告範文，希望能幫助到你。
（一）調查背景
水果是人們日常生活中必不可少的食品。因它們口感甜美而深受大眾歡迎並且裏面含有很多水，可補充身體因運動和進行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質，對維持體內的水液電解質平衡有一定作用。
目前已開發出多種鮮榨果汁，全部採用顧客現點現榨的方式，以保證新鮮不做假。還列出一系列鮮榨果汁的功效，不但可以讓顧客瞭解各種水果功能，還能讓顧客按照自己的需求來點這些飲品！特別是鮮榨果汁，具有該水果的絕大部分營養、功效。飲用果汁可以使消化系統、泌尿系統和呼吸道患癌症的危險低一半，同時還能有效防止動脈硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。
鮮榨果汁正是利用這些水果的功效而製造出來的，它口感甜美，攜帶方便，無論你是在上班還是在上課，隨時隨地就可以喝上一口。 因為，我們想嘗試在學校附近開個飲品店，所以我們展開調查了果汁在學生市場的銷售情況。
（二）調查目的
我們展開調查是為了有意識地對果汁這一產品進行具體的瞭解，認識對市場的運行狀況和運行機制的過程和工作。充分的瞭解市場的需求，根據消費者需求取向和潛力，安排生產銷售。便於我們少走彎路。只有通過調查，及時瞭解市場環境的變化和消費者對產品的愛好和態度，有針對性地採取措施，產品要適銷對路，如價格，產品銷量等可以在短時間內吸引消費者的關注 。從而更好的為消費者提供更好的服務和為我們 帶來較大的經濟效益。
（三）調查的內容
一、大學生對市場上果汁飲料的認知情況
二、果汁飲料購買情況調查分析
三、飲料果汁飲用情況分析
（四）調查説明
（1）調查總體：大學生
他們是主要消費者，容易接受新鮮事物，時尚和前衞的代名詞。也是身體發育最重要的時候，水果鮮榨會促使他們為時尚買單，也會對他們的身體送去有益的營養品。
（2）調查的方法：考慮到成本問題以及問卷調查者廣泛性問題，我們主要是在網上設計問卷進行投放調查。另外，有一部分問卷是把網址在Q羣裏羣發，叫認識的人做調查問卷，這樣更能確保問卷的有效率
（3）樣本數：根據問卷調查的可操作性，共收回問卷136份，通過對用户名ID、IP、填寫完整度等信息的過濾、篩選，共得到有效問卷134份，問卷有效率為98.5%。
（五）調查結果分析
一、 大學生對市場上果汁飲料的認知情況
1、 瞭解途徑分析
大學生對果汁飲料的瞭解途徑主要是通過電視廣告的方式，佔53%， 通過朋友或同事介紹瞭解的佔54.48%，促銷活動的佔44.78%，網絡媒體海報廣告介紹的佔33.58%，而通過其他途徑瞭解的也佔到25.37%。由此可以看出，電視廣告或朋友同事介紹是宣傳該產品的主力軍。
2、 經常喝的飲料種類
據統計數據顯示，大學生購買乳品奶類飲料的達到29.85%，購買茶類的有28.36%，購買碳酸類的佔13.43%，購買運動功能類的佔5.97%，而購買果汁的有17.91%，購買其他飲料的佔4.48%。所以，在果汁飲料市場中，奶類是大學生主要的購買飲料，而相對來説，茶類，果汁也普遍受到大學生的喜愛。
二、果汁飲料購買情況調查分析
1、購買原因分析
據調查顯示，大學生購買果汁飲料原因有73.13%的認為其健康營養，認為提神醒腦的佔47.01%，認為養生美容的佔35.82%，認為有增強體力的佔34.31%，認為纖體瘦身的佔26.12%。因此，大學生購買果汁飲料的主要原因是認為它的健康，有營養，提神醒腦與養生美容所佔的比重也挺大的
4、購買容量分析
根據調查顯示，購買容量為350ml的佔58.96%，購買450ml的佔37.31%， 購買1500ml的只佔3.37%。由此數據可知，大學生購買營養快線還是以小瓶裝為主，而相對來説，購買大瓶裝的會比較少。
三、飲料果汁飲用情況分析
果汁飲料的口味相對濃度滿意度方面數據顯示，有39.55%的人對果汁飲料的相對濃度大於80%的滿意，50.75%的人認為一般濃度在30%-50%的滿意，相對淡的佔9.7%，如此可以看出，消費者對果汁飲料的一般濃度方面還是感覺比較滿意的。
（六）總結
果汁飲料無論是從產品本身還是營銷途徑來説都是比較成功的。 在產品方面而言，該產品富含豐富的營養和維生素，適合現代人的營養要求，在營銷途徑方面，果汁飲料的的營銷網絡是非常的的細密的，覆蓋面大到大型超市小到鄉鎮小賣部，擁有就好像毛細血管一樣龐大的銷售網絡.我們這次的調查主要是根據大學生這個羣體，根據我們的調查可以看出過果汁飲料的產品在大學生的乳飲品消費中佔有的比重並不是很高，通過本次的調查，可以總結出以下幾點：
（一）問題
1、市場上的過果汁飲料主要是瓶裝的較多，而且瓶裝的容量較大，攜帶的話比較不方便。
2、大容量包裝的話就要求人們在開封之後要儘快的喝完，要不然的話就會影響口感或品質，但是有的消費者就是不能一次性喝完，所以造成消費者使用上的不方便。
（二）建議
1、更改包裝，生產各種不同包裝的規格（如盒裝或把產品的包裝變小點），這樣的話就間接地降低產品的價格。
2、多搞一些促銷活動，進而提升消費者的購買興趣。
3、果汁飲料的營銷廣告眾多，除了在電視上的廣告之外還要加強在網絡，雜誌，報紙等方面的宣傳，製造廣告的轟動效應。
第7篇：市場調查報告
本站編輯推薦：市場調查報告的寫法，請參考本頁面的所有內容，也可以通過搜索找到更多相關內容。
前段時間發表一份對中國乳業市場的調查報告，結果表明，20xx年中國乳品市場將翻番，達到200億美元的市場規模。更重要的是，消費者口味的變化，零售業態的現代化以及不斷增加的富裕人口，將改變這個新興市場的競爭態勢，並且像國內其他行業一樣，乳品業有可能出現整合風潮。
而在其中，憑藉在產品開發、品牌和渠道管理方面的優勢，外資企業目前在中國市場可以有所作為。
中國是僅次於日本的亞洲第二乳品市場，在對150多箇中國城鎮的消費模式和消費喜好進行研究的基礎上，麥肯錫認為：
首先，中國消費者和亞洲鄰國的購買習慣越來越相似，對牛奶飲品、奶酪、酸奶等高附加值產品需求強烈。目前高附加值產品佔中國整個乳品消費市場的四分之一，在日本此類產品約佔60％的市場份額。這一比重將隨着國民收入的增加而增長。我們預測未來5年牛奶飲品、奶酪和甜點、酸奶這三類產品將以每年22％、38％和31％的速度增長。對於乳品企業來説這無疑是利好消息，因為此類產品的利潤率比液態奶高出2到3倍。
其次，隨着消費者收入的增加，中等規模城市的重要性不斷提升，這一情況不同程度上可見於其他的包裝食品產業。以XX年為例，中國前三大城市佔整個乳品行業收入的14％；到20xx年，它們的份額將跌至11％。從現在到20xx年，70％的收入將來自位居其後的100個二、三級城市。
再有，麥肯錫認為中國的乳品分銷渠道和分銷方式將出現遷移。XX年時中國包裝食品產業在城鎮地區銷售額中有五分之一來自於現代零售業態（如超市及大賣場），XX年則上升至三分之一。XX年對外資零售管制的放鬆，意味着家樂福等國際巨頭可以繼續在中國大舉拓展。零售業態的變遷將給乳品製造商帶來巨大變革。1998年40％的乳品通過現代業態分銷，而到20xx年這一比例將達到三分之二。
然而對中國乳品業來説，現代業態是一把雙刃劍。一方面，新業態使乳品製造商得以藉助更為有效的供應鏈運送產品至銷售點，同時也得以藉助更便利和友好的環境銷售產品，因為超市提供了專業的營銷和展示支持。但另一方面，在進場費和上架費方面，現代零售商比小型雜貨店掌握了更大的主動權。某些現代零售商甚至推出了自有品牌的乳製品。
要取得成功，國內乳製品企業必須培養自己在產品研發、品牌塑造、客户管理和營銷方面的能力。以牛奶飲品和酸奶為例，此類產品多以創新取勝，要求企業有強大的研發配方和市場細分技能，而許多國內企業在這兩方面都力量薄弱。國內前五乳品製造商的研發投資僅佔銷售收入的1％，而西方企業的研發投資佔總收入的3％~4％。以牛奶飲品為例，國內企業經常通過不同口味和包裝來區分產品，卻很少考慮這樣做的理由。而亞洲其他頂級乳品商多鎖定特定消費者羣和飲用場合。例如，某一日本乳品企業針對白領推出了高級咖啡紙杯包裝的咖啡口味牛奶，供消費者工間休息飲用。
最後，國內乳製品企業還必須以創新且可承受的方式加強針對次富裕城市的營銷力度。XX年佔據三分之一市場份額的蒙牛、光明、伊利等領先的國內企業紛紛通過探索同跨國企業的合作，加強自身的實力。外資企業則利用行業的開放態度，通過各種合樣的合作方式包括全資控股，大舉進軍國內市場。
第8篇：市場調查報告
關於市場調查報告的寫法與格式，請參考本文。
一、前言
20xx年1月4日我們餐飲業進行市場調查與訪談。近年來，我國的餐飲業發展非常迅速，據有關方面的統計，餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上。可以説我國正迎來一個餐飲業大發展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個方面來看，餐飲需求又是複雜多變的，其消費口味和消費心理，都可能隨着社會環境的變化而變化。餐飲企業必須根據自身條件和環境條件的要求，看清餐飲市場的發展趨勢，選擇適當的營銷方法，才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。所以我們可以通過市場調查來了解這一情況，並根據調查顯示制訂相關對策。不斷更新自己的管理理念餐飲從業人員必須明確餐飲服務與管理的目標與要求，這是搞好餐飲服務與管理的基礎。
餐飲業的戰略發展就是要求餐飲企業的發展要有一個明確的發展方向和前景目標。餐飲企業要根據市場所反映的現狀，結合客觀環境的變化來制定一個明確的發展目標和前景。有計劃，有組織，有目的的發展自己的企業，確定自己的發展模式，減少企業在發展過程中的失誤和過失，保持餐飲企業穩定可持續發展，避免盲目發展，過度發展和無計劃發展給企業造成直接經濟損失，市場中已經有許多的企業盲目擴張一夜間企業倒閉的不在少數，所以餐飲企業要切實做好企業的戰略規劃，和經營策略，做到長期規劃與短期經營策略相結合，精心規劃餐飲企的未來發展模式，充分利用好企業的內外資源和國家的產業政策，保持餐飲企業的穩定發展和可持續增長。
本項目的調查有利於我們瞭解餐飲業市場的發展變化，餐飲業的發展需要顧客的支持與青睞，所以從顧客當中所得到的諮詢是餐飲業發展的方向標。
二、調查概況
1、調查目的
本次調查目的主要是幫助我們大家瞭解餐飲業市場目前的發展，知曉其主要的發展方向，發現其存在的問題與值得學習的地方。從而有利於我們學習更多的知識，瞭解市場調查這一工作的大致經過。主要還是為完成零售學作業。
2、調查內容概要
本次項目調查，主要通過訪談——積極向在蕪高職大學生了解他們的餐飲選擇與需求消費，加以歸類分析;問卷調查——在就業一條街、校內、及大型超市派發問卷調查表，並及時回收，分析論證、統計相關數據;上網查找相關資料——將資料彙總製作ppt向同學彙報相關工作
3、調查時間
20xx年1月4日——1月7日
4、調查對象
各層次消費羣體(學生、老人、餐飲店老闆、家庭婦女、工薪階層)
(1) 同學分工合作，部分同學負責安徽機電職業技術學院的調查，部分負責就業一條街的調查、還有前往大型超市(歐尚)進行調查、其餘同學負責上網查找相關資料並進行彙總。
(2) 在回收調查問卷，統計所得結論與數據
(3) 在現場對調查人羣進行有關餐飲業的專題訪談
5、調查方法
(1)問卷調查法
(2)訪談
(3)數據統計軟件(如excel、ppt、word)輔助等方法。
6、調查目標
(1)瞭解餐飲業目前市場現狀
(2)從調查中學習餐飲管理知識
(3)瞭解消費者對餐飲業方面有哪些需求，幫助投資者更好的完善自己的投資方案
(4)完成零售學作業
7、具體實施步驟
(1)小組討論確定調查對象
(2)編制餐飲業調查問卷
(3)小組隊員分工協作，分配各自任務完成
(4)前往安徽機電職業技術學院、就業一條街、歐尚這些產所進行問卷調查調查
(5)對調查對象進行現場有關餐飲業的主題訪談
(6)上網查找相關資料與數據進行彙總
(7)問卷回收，整理數據與消費者對餐飲業發展所提出的要求，將數據彙總製成表格
(8)向同學老師口述本次調查的基本情況
(9)分析問卷，並得出結果，製作ppt對本次工作進行彙報
(10)撰寫調查報告，並提出正確的對策與建議
8、負責調查人員
陳仙波、曹婷婷、笪香雲、何麗紅、齊瑾瑾、孫想想、唐琳琳、趙榮榮(排名無先後)
三、數據分析
本次共調發放24份，實際回收24份，合格問卷為20份，其中男13人，女11人，具體數據如下：
1.您一般選擇的快餐類型
可以得出：顧客對快餐相對更加註重產品的質量，對這一方面的要求比較均衡。所以快餐業的發展需更加重視這些方面的管理
2、當你選擇餐店時你會看重哪些屬性
可以得出：消費者在選擇餐點就餐時更加註重這家店是否物美價廉，環境是否優美，對品牌知名度較高的也很青睞。
3、您在餐飲店方面喜歡的優惠方式是什麼
可以得出：消費者在餐飲店選擇的優惠方式當中更加青睞於打折，對其贈送的禮品優惠方式則不是非常喜歡
4、最吸引您的餐飲店廣告方式是什麼
可以得出：在所有的餐飲店宣傳廣告方式當中，最能吸引消費者的是網絡宣傳。如今信息化時代的發展要求餐飲業應與時俱進，注重網絡宣傳。
5、您平時都是通過哪些途徑瞭解選擇餐飲店的
可以得出：消費者通常都是通過朋友介紹來選擇或者瞭解餐飲店的。所以餐飲店應注重贏得每一位消費者的信賴，注重誠信。
6、您喜歡的餐店位置在哪裏
可以得出：消費者最喜歡選擇的餐飲店位置主要在大型的大型商場內或者餐飲店聚集區。這就表明餐飲店要注重選址。
四、調查建議與對策
餐飲業其消費對象是消費者，所以每一位消費者的寶貴建議對其快速發展都是至關重要的。根據消費者的建議與要求得出以下結論：
餐飲經營要敢於突破傳統模式，我們不妨打破常規，增加創新意識將用餐與其他活動結合起來，產生一種全新的服務理念，使美食融多種文化形式於一體，結合娛樂、知識、健康、營養、信息、體育等多種手段，提高餐飲的參與性，觀賞性和娛樂性，這樣不僅提高餐飲的經營檔次，增加文化含量，而且可以增加餐廳的特色項目，營造獨特的餐飲氛圍，提高餐飲的消費水準，擴大餐廳的社會影響，帶來良好的效益。
(一)以優惠的價格舒適的環境贏得消費者的心
由表二可知消費者在選擇餐店時會比較注重，價格是否優惠、環境是否優美。對此我們可以採取相關的活動以讓消費者感覺到物美價廉。比如在餐店就餐的顧客發放優惠劵，或會員制。對於餐店的環境我們需要注意它的裝修設計，給人舒適的感覺，工作人員應服裝統一，有良好的服務態度。
(二)生態農業、綠色食品、保健環境將更為人們所重視
由表一可知顧客在選擇餐店就餐時會將目光側重於餐店的衞生狀況、與健康狀況如何。隨着人們對環境污染、生態平衡、自身健康等問題的關心程度日益提高，無公害、無污染的綠色食品、保健食品，受到了消費者的歡迎，許多餐飲企業適應這種要求，紛紛推出了自己的保健綠色食譜，並增加保健設施，營造保健環境，所以餐飲店需加強原材料進貨渠道的管理，支持原生態綠色產品。
(三)採取一定俄優惠活動
由表三可知，消費者對於餐飲店在進行優惠活動時更加喜歡以打折的方式。所以餐飲店可以通過製作相關活動，如：會員制、優惠劵等形式進行優惠活動。通過相關活動對客户的消費進行打折優惠，吸引消費者。
(四)文化創新加強宣傳
在信息化高速發展的當今社會，餐飲店的經營也要不斷創新，跟隨時代的發展，與時俱進。由表四表五表明最吸引消費者注意的是網路廣告，而真正通過了解的卻是電視渠道或者是朋友介紹。所以説我們餐飲店可以儘可能的完善網絡餐飲這一消費渠道。不斷髮展創新，打造擁有知名度高，深受消費者歡迎的知名品牌。
(五)正確選址，合理的裝修設計
據表五表明消費者在選擇餐飲店時更喜歡餐飲店在大型商場裏或者餐飲店聚集區。我們可以依託競爭形成“集約效應”因眾多商家雲集，可以滿足消費者多方面的需求，因而能夠吸引更多的消費者。而且我們要根據餐飲店所經營的類型進行不同的選擇。餐店的店面裝修也是至關重要的，在飲食上他們不太注重食物的味道，但非常注重進食時的環境與氛圍。因此，在佈置環境，營造氛圍上要下很大的功夫，力圖營造出各具特色的，吸引人的種種情調。
五、調查總結感言
對於這次活動我感覺受益匪淺，在活動中與隊員團結協作，感受到團結的力量與快樂。並從此對市場調查這一活動有了大致的瞭解，為自己以後的發展積累了更多的經驗與知識，鍛鍊自己提升了自己。
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