第一篇：核桃乳市場前景調查分析報告
中國核桃乳市場前景調查分析報告 2014版（資深版）
研究背景
研究方法
核桃乳的界定及分類
第一章核桃乳行業特徵分析
一、產品概述
二、產業鏈分析
三、中國核桃乳行業在國民經濟中的地位
四、核桃乳行業生命週期分析
1．行業生命週期理論基礎
2．核桃乳行業生命週期
第二章核桃乳行業發展環境分析
一、宏觀經濟環境分析
二、國際貿易環境分析
三、宏觀政策環境分析
四、中國核桃乳行業政策環境
五、行業運行環境對中國核桃乳行業的影響分析
第三章核桃乳行業市場分析
一、2014-2014年中國核桃乳市場規模及增速
二、影響核桃乳市場規模的因素
三、2014-2014年中國核桃乳市場規模及增速預測
四、核桃乳市場發展潛力分析
五、市場需求現狀及發展趨勢
第四章區域市場分析
一、區域市場分佈總體情況
二、重點省市市場分析
三、重點省市進口分析
第五章核桃乳細分產品市場分析
一、細分產品產品特色
二、細分產品市場規模及增速
三、2014-2014年細分產品市場規模及增速預測
四、重點細分產品市場前景預測
第六章核桃乳行業生產分析
一、2014-2014年核桃乳行業生產規模及增速 二、2014-2014年核桃乳行業產量產能變化趨勢
三、行業領導者的生產現狀及產品策略
四、核桃乳行業生產中存在的問題
第七章核桃乳行業區域生產分析
一、區域生產分佈總體情況
二、重點省市生產分析
三、重點省市出口分析
第八章核桃乳行業競爭分析
一、競爭分析理論基礎
二、核桃乳行業競爭格局
1．現有競爭者分析
2．潛在進入者分析
3．供應商的討價還價能力分析
4．買方的討價還價能力分析
5．替代品的威脅
三、核桃乳行業市場集中度分析
四、2014-2014年重點企業市場份額及變化
五、競爭的關鍵因素
第九章核桃乳產品價格分析
一、2014-2014年核桃乳價格走勢
二、影響核桃乳產品價格的關鍵因素分析
1．成本
2．供需情況
3．關聯產品
4．其他
三、2014-2014年核桃乳產品價格變化趨勢
四、主要核桃乳企業價位及價格策略
第十章核桃乳行業渠道分析
一、渠道形式及對比
二、各類渠道對核桃乳行業的影響
三、主要核桃乳企業渠道策略研究
四、各區域主要代理商情況
第十一章核桃乳行業進出口分析
一、出口分析
1．我國核桃乳行業出口總量及增長情況
2．核桃乳海外市場分佈情況
3．核桃乳行業經營海外市場的主要品牌
4．核桃乳行業出口態勢展望
二、進口分析
1．我國核桃乳行業進口總量及增長情況
2．我國核桃乳進口主要國家及地區
3．進口品牌對核桃乳行業的促進與影響
4．核桃乳行業進口態勢展望
第十二章核桃乳上游行業分析
一、上游行業發展現狀
二、上游行業發展趨勢
三、上游行業對核桃乳行業的影響
第十三章核桃乳下游行業分析
一、下游行業發展現狀
二、下游行業發展趨勢
三、下游行業對核桃乳行業的影響
第十四章核桃乳行業用户分析
一、用户認知程度分析
二、用户需求特點分析
三、用户購買途徑分析
第十五章替代品分析
一、替代品發展現狀
二、替代品發展趨勢
三、替代品對核桃乳行業的影響
第十六章互補品分析
一、互補品發展現狀
二、互補品發展趨勢
三、互補品對核桃乳行業的影響
第十七章核桃乳行業工藝技術發展分析
一、工藝技術發展現狀
二、工藝技術發展趨勢
第十八章核桃乳行業主導驅動因素分析
一、國家政策導向
二、相關行業發展
三、行業技術發展
四、社會需求變化
第十九章重點核桃乳企業分析（10家）
一、企業簡介及經營特色
二、企業財務指標分析比較
三、企業競爭力分析比較
第二十章核桃乳行業進入壁壘及機會分析
一、行業進入壁壘分析
二、行業進入機會分析
1．行業熱點事件
2．行業熱點事件對整個行業的影響分析
3．核桃乳行業進入機會
第二十一章核桃乳行業投資風險分析
一、環境風險
二、產業鏈上下游風險
三、行業政策風險
四、市場風險
五、其他風險
第二十二章核桃乳行業市場前景與預測分析
一、行業重點企業投資行為分析
二、核桃乳行業盈利水平分析
三、行業投資機會分析
1．細分市場機會
2．新進入者投資機會
3．產業鏈投資機會
四、核桃乳行業總體機會評價
第二十三章核桃乳行業投資策略分析
一、產品定位與定價
二、成本控制建議
三、技術創新
四、渠道建設與營銷策略
五、投資策略
六、如何應對當前經濟形勢
報告附件
規模以上核桃乳企業信用狀況及財務數據。主要內容包括：主營業務活動、行業代碼、年末從業人員數量、全年營業收入合計、資產總計、工業總產值、工業銷售產值、工業增加值、流動資產合計、固定資產合計、主營業務收入、主營業務成本、主營業務税金及附加、其他業務收入、其他業務利潤、財務費用、營業利潤、投資收益、營業外收入、利潤總額、虧損總額、利税總額、應交所得税、廣告費、研究開發費、經營活動產生的現金流入、經營活動產生的現金流出、投資活動產生的現金流入、投資活動產生的現金流出、籌資活動產生的現金流入、籌資活動產生的現金流出……
主要圖表
圖表：2014-2014年中國核桃乳行業市場規模及增速
圖表：2014-2014年中國核桃乳行業市場規模及增速預測
圖表：2014-2014年中國核桃乳行業重點企業市場份額
圖表：2014年中國核桃乳行業區域結構
圖表：2014年中國核桃乳行業渠道結構
圖表：2014-2014年中國核桃乳行業需求總量
圖表：2014-2014年中國核桃乳行業需求總量預測 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業需求集中度 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業需求增長速度 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業市場飽和度 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業供給總量
圖表：2014-2014年中國核桃乳行業供給增長速度 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業供給量預測 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業供給集中度 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業銷售量
圖表：2014-2014年中國核桃乳行業庫存量
圖表：2014年中國核桃乳行業企業區域分佈 圖表：2014年中國核桃乳行業銷售渠道分佈 圖表：2014年中國核桃乳行業主要代理商分佈 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業產品價格走勢 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業產品價格趨勢 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業利潤及增長速度 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業銷售毛利率 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業銷售利潤率 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業總資產利潤率 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業淨資產利潤率
圖表：2014-2014年中國核桃乳產品出口量以及出口額 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業出口地區分佈 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業進口量及進口額 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業進口區域分佈 圖表：2014-2014年中國核桃乳行業對外依存度 圖表：2014年中國核桃乳行業投資項目數量 圖表：2014年中國核桃乳行業投資項目列表 圖表：2014年中國核桃乳行業投資需求關係 ……
第二篇：核桃種植的調查報告
調查時間： 2014年2月10日-2014年2月26日
調查地點： 雲南省麗江市寧蒗縣翠玉鄉
調查對象： 麗江市寧蒗縣翠玉鄉的核桃種植情況
調查目的：
在公司實習期間，由於調度人員問題有幸申請到一次出差機會，來到了寧蒗縣。寧蒗縣屬於國家級貧困縣，經濟發展相對落後，因此想通過此次調查，研究在當地發展核桃種植的可行性，以提高當地經濟發展水平，增加農民收入，改善人民生活，促進西部少數民族地區經濟的良好發展。
正文
寧蒗彝族自治縣，俗稱小涼山，位於雲南省西北部的川、滇交界處，地處滇西北橫斷山脈中斷，地勢西北高而東南低，境內山峯林立，溝壑交錯，屬典型山原地貌。綿綿山自北向南縱貫全境。綿綿山以西屬金沙江高山峽谷地貌，羣山爭峙，河谷深切，海拔懸殊。綿綿山以東大部屬山原區，山勢較渾厚。氣候屬低緯高原季風區，乾濕季分明，因受高原和高山峽谷地形的影響，立體氣候顯著。年均降雨量920毫米，年均日照2298小時，年均無霜期220天，年均氣温12°7'c。
寧蒗是國家級貧困縣，農民增收，一直是各級黨委政府十分關注的一個問題，也是一個需要不斷探索的問題。由於民族眾多，文化落後，寧蒗縣的經濟發展也一直處於一個較為緩慢的發展速度。在寧蒗縣，有部分農民種植了不少核桃，因此，為了瞭解當地核桃種植的情況，探索的當地的農業生產結構，為當地的農業發展找到一條可行的出路，我對麗江市寧蒗縣的核桃種植進行了一次調查研究（以翠玉鄉為例）。主要情況如下：
一、 翠玉鄉的核桃種植現狀
翠玉鄉地形為山地地形，糧食作物多種植玉米、小麥、和水稻，經濟作物主要是核桃、板栗和葵花籽。
核桃在當地是一種很常見的經濟作物，產的核桃多用於自己使用，只有少部分作為經濟作物賣給收核桃的商販。因此，核桃在當地有很大的發展空間。
二、 核桃的生長條件
核桃對環境條件的要求
1、温度。 核桃屬於喜温樹種，適宜生長的温度範圍及無霜期是：年平均温度9度--16度，極端最低温度負25度--負2度 ，極端最高温度38度 以下，有霜期150天以下。
2、光照。核桃喜光。進入結果期以後更需要充足的光照條件，全年日照時數要在2014小時以上，才能保證核桃的正常生長髮育，如低於1000小時，核殼，核仁均發育不良。栽培中，從園地選擇，栽植密度，栽培方式及整形修剪等，均必須考慮採光問題。
3、土壤。 土壤是一切植物生長髮育的基地。核桃龐大的根系和樹體首先要求深厚的土層以保證其良好的生長髮育。核桃喜疏鬆土質和排水良好，在地下水位過高和粘重的土壤上生長不良。而在含鈣的微鹼性土壤上生長最佳。對土壤ph值適應範圍為6--8，生長結實有影響，核桃喜肥要求土壤肥沃、有機質含量高。
4、水分。 核桃耐乾燥的空氣，而對土壤水分狀況卻比較敏感，土壤過旱或過濕均不利於核桃的生長與結實。所以，山地核桃園需採取水土保持工程措施；而在平地則要解決排水問題。
三、 翠玉鄉發展核桃的地理和氣候條件。 寧蒗彝族自治縣，俗稱小涼山，位於雲南省西北部的川、滇交界處，地處滇西北橫斷山脈中斷，地勢西北高而東南低，境內山峯林立，溝壑交錯，屬典型山原地貌。綿綿山自北向南縱貫全境。綿綿山以西屬金沙江高山峽谷地貌，羣山爭峙，河谷深切，海拔懸殊。綿綿山以東大部屬山原區，山勢較渾厚。
寧蒗縣氣候屬低緯高原季風區，乾濕季分明，因受高原和高山峽谷地形的影響，立體氣候顯著。年均降雨量920毫米，年均日照2298小時，年均無霜期220天，年均氣温12°7'c。這些都符合核桃的生長條件，從自然氣候方面看，在當地發展核桃種植是可行的。
四、 在翠玉鄉發展核桃種植的經濟因素和政策條件
核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食後不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外，這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。另外，核桃還是很多食品的原材料。核桃含有豐富的脂肪，可以通過加工提煉出來作為食用香油。因此，核桃的經濟效益是不容小覷的。
此外，寧蒗縣正在擬建一個核桃油加工廠，項目建成後年加工能力2014噸以上，實現年產出並銷售核桃精煉油500噸以上。投資效益分析：總投資108.4萬美元。建設期3年，年銷售額116.6萬美元，年經營成本67.5萬美元，年利潤49.1萬美元，投資利潤率45.3%，投資回收期2.8年。已
完成項目建設書，正在尋求能提供資金、市場（國外）、設備、技術的投資夥伴，投資方式可合作，也可獨資。若果此加工廠建成，將會為核桃的銷售提供出路，核桃的產業化鏈條也將自然形成。
綜上所述，經過這次調查和分析研究，我認為在寧蒗縣翠玉鄉發展核桃種植是可行的。但是，鑑於當地的文化水平落後，科學技術不發達，農民的知識文化水平較低，我對於核桃種植提出以下幾點建議：
一、核桃種植要科學規劃，合理佈局。由於當地多是自給自足的農業生產方式，商品經濟還不發達，另外，交通不是很方便，物品流通慢，糧食大多是自家產的，很少通過外買的方式，因此既要發展經濟作物，又不能將糧食生產放棄，所以對於核桃種植要合理規劃，調整好農業結構。
二、核桃種植要大力宣傳，發動農民。核桃種植需要一定的規模才能形成產業鏈，才能持續發展，達到預期的經濟效益。如果不發動農民，只是少部分種植，規模小，則會加大成本，而且經濟效益得不到提高。
三、政府要給予技術支持。由於當地農民的知識文化水平不高，科學技術掌握比較困難，因此政府一定加大科技投入，例如補貼農藥，派遣技術人員下鄉等等。
四、核桃種植有了產出還要有銷路，保證銷路，才能保證農民的收入穩定。因此，對於核桃產出後的銷售，政府也要支持，可以通過發動農民和企業簽訂單的形式保證核桃的銷售。
第三篇：雲南核桃產業發展現狀調查報告
關於雲南核桃產業發展現狀調查報告
張志成
前言
核桃是世界四大幹果之一，栽培歷史悠久，分佈廣泛，果實除含有營養價值極高的油脂，還有優質蛋白質，資料顯示，1千克核桃仁的營養價值相當於3千克瘦肉、5千克雞蛋、9.5千克牛奶。我國是世界核桃原產地之一，在多年的種植過程中，形成了豐富的種植資源；同時我們也是核桃生產和消費大國，2014年全國核桃果生產總量超過80萬噸，主要供給國內消費。據測算，2014年我國人口將達到17個億，按照人均消費1千克核桃計算，每年可消費核桃170萬噸。近年來，隨着科學技術的發展和人們生活水平的提高，核桃中核蛋白、核桃油、酚類化合物以及其他未知成分的功效已受到全社會的關注核桃產業發展具有廣闊前景。
正文：
關於雲南核桃產業發展現狀調查報告
內容摘要：通過對雲南地區核桃產業發展現狀的瞭解，對雲南幾個核桃種植區域的發展現狀進行了分析，找出制約核桃產業發展的主要因素，提出了相應的對策，以供雲南核桃產業規劃作參考。
關 鍵 詞：雲南；核桃產業；發展現狀；調查報告
一、雲南核桃產業發展現狀
（一）雲南核桃種植概況
雲南是南方核桃的原產地之一，根據調查統計，2014年雲南核桃種植面積82.4萬公頃，產量超過30萬噸，綜合產值超過66億元，面積、產量產值均居全國第一。在省內，種植面積遙遙領先於其他各種果樹，是雲南第一經濟林果。
（二）核桃深加工現狀
雲南省在20世紀50~70年代主要是賣帶殼核桃，1980年後開始加工核桃仁銷售，1990年後，除加工核桃仁外，出現了較小規模的核桃乳、核桃油、核桃仁食品等，近年來雲南漾濞縣已有企業開始利用核桃殼加工活性炭，並有利用核桃製作工藝品的小型品廠。目前，雲南核桃仍以帶殼核桃為主要產品進行銷售，核桃深加工的產品品種、規模和研發，與“核桃 1
大省”的地位極不相符。據調查統計，雲南現有南國天然飲品有限責任公司、昌寧縣勝江林產品開發有限責任公司等47家核桃加工企業，從業人數3049人，設計生產能力6.196萬噸，產值56823萬元。雲南省現有核桃加工企業基本情況見表1。
雲南省現有核桃加工企業基本情況
（三）雲南核桃栽培研究成果
雲南栽培核桃歷史悠久，核桃產區農户具有豐富栽培經驗，能較好地掌握從採種、育苗、嫁接、種植、管理、採收及果實初加工處理技能。雲南省林業科學院經濟林研究所與漾濞核桃研究站，經40年的科研工作，摸清了雲南核桃生態環境、分佈範圍、生產經驗及存在問題。針對雲南核桃生產中存在良種核桃結實晚、種殼刻紋深密、不耐寒等問題，開展了以早實、豐產、優質及耐寒為目標的新品種選育。通過中間雜交，培育出早實、早熟豐產、優良新品種5個，已通過雲南省林木品種審定委員會審定或認定。還選育出了一批適宜雲南栽培、病蟲防治、產品儲運加工等方面已一批先進的科研成果和成熟的技術工藝，共獲得國家級科技進步三等獎一項，雲南省科技進步二等獎四項三等獎二項。二、制約雲南核桃產業發展的主要因素（一）總產量偏低，核桃產業鏈難以形成
近年來雲南核桃產業主要以栽培“薄殼核桃”為主，目前“薄殼核桃”栽培面積佔總栽培面積的78.5%，產量為總產量的76.5%，其帶殼核果、核桃仁儘管價高，仍供不應求，種植
規模有待提高。由於“薄殼核桃”總產量偏低，價格偏高，加工企業基本上是選用價低量少的鐵核桃與碎仁為原料加工核桃油，使核桃加工也難以發展，在一定程度上限制了產業鏈的延伸和產業的發展。
（二）基地建設和撫育投入不足
目前雲南核桃產量高、效益好的栽培模式是果糧間作栽培和四旁植樹兩種栽培模式，這兩種栽培模式面積只佔總面積的1/3，而大面積是種在山坡、山腳、山箐、山凹等地方，這些地產核桃林大都投入低，因而產量低，經濟效益也低。此外，在乾果基地建設、扶貧攻堅項目、天保工程及退耕還林等核桃造林中，由於建設和撫育管理經費標準低，導致種植效益偏低，其經驗和教訓值得總結和吸取，已發生的問題也有待解決。核桃栽培面積大，但總產量低、質量低是目前雲南核桃產業面臨的問題。（三）技術推廣力度不夠，產業技術含量低
雲南栽培核桃經過科技工作者近40年的努力，取得了豐碩的成果，在良種和栽培技術方面均有先進、成熟實用的成果。但技術推廣力度不夠導致產業發展中仍存在諸多不足，主要表現在以下幾個方面。
1、良種和苗木繁殖問題核桃品種混雜；良種純度不高；在晚霜危害嚴重地區（滇東北、滇西北、滇東南的部分產區）缺乏良種；現行苗木規格標準偏低，影響了核桃園建園質量；缺乏專業化採惠圃。
2、山地核桃園的立地選擇問題在核桃基地建設中，有些地方忽視核桃的特性和對立地條件的要求，片面強調集中連片，將核桃造林的選在氣候炎熱或非常寒冷、土壤乾旱瘠薄的荒坡、山頂上，致使核桃生長不良和水土流失、土壤退化。
3、現行的核桃園的立地選擇問題現行的核桃標準系列中，國家標準有1987年頒佈的《核桃豐產與堅果品質》（ly/t1329-1999）,2014年頒佈的國家標準《核桃堅果質量等級》等。這些標準均是以我國北方核桃為主要依據來編寫的，不適應雲南核桃產業發展，雲南省至今未編制過省級地方標準。
4、無公害栽培與綠色食品認證緩慢雲南核桃多栽培于山區，遠離工礦企業和喧囂的城市，遠離污染源，加之雲南核桃病蟲危害相對較輕，在栽培中基本不使用農藥，完全具備綠色無公害食品的條件，但云南省核桃產業的綠色和無公害認證緩慢。
5、核桃產品加工工藝技術不過關，產品質量較低雲南核桃加工業主要產品是核桃仁，並且是主要出口產品，但取仁均人工，並且是分散在各家各户加工，除質量和等級難以控制外，食品安全衞生更難以保障。近年來，我國部分食品的質量受到歐盟等國家的質疑，給企
業帶來了一定的損害，但未引起雲南省核桃加工企業的重視。（四）缺乏帶動產業發展的龍頭企業和加工技術
雲南省從事核桃經營加工的大小企業約有300多户，且實力不強，屬於分散競爭的格局，基本沒有優勢核桃品牌。核桃產品加工產業化程度低，核桃深加工技術研發和產批開發滯後，缺乏帶動產業發展的龍頭企業，產品流通和社會化服務體系不完善，削弱了企業的市場競爭能力，核桃產業綜合效益不高。三、雲南核桃產業發展的對策
1、加強宣傳，引導產業發展。雲南核桃產業既是一項傳統產業，又是一項農民增收致富奔小康的新型產業。要加快發展就必須加大宣傳引導力度，切實提高羣眾對發展核桃產業發展的思想認識，調動廣大農户種植核桃的積極性。要提高對核桃產業發展的組織領導，把這一產業作為促進經濟發展、增減農民收入的特色支柱產業來抓，統一思想認識，加強協調配合，加大技術服務和流通銷售的幫扶力度，及時解決產業發展中存在的問題，保證產業健康發展。
2、出台澈勵政策，拉動產業發展。核桃種植基地建設是核桃產業發展的重要物質基礎，是核桃龍頭企業的第一生產車間。要税極引導農p、企業擴大核桃種植面積，扶持專業户或種植大户共同出資建設基地，特別要鼓勵核桃產品加工龍頭企業參與核桃種植基地建設，通過定向投人、定向服務、定向收購等方式，與農户聯合發展穩固的核桃生產基地。通過龍頭企業的帶動．發展一批專業大户、專業村。實行集中連片開發，逐步建成規模適度的集約化、專業化商品生產基地。
3、加大怠種繁育．鞏固產業(請繼續關注：)發展。核桃產業的發展應從品種的繁育人手，同時，制定與其相適應的配套栽培技術和優質化生產標準，儘快推廣應用於生產，實現核桃生產專業化、標準化、優質化、規模化，為雲南核桃產品進人國內外大市場打好基礎。
4、挾持龍頭企業，確保產業發展。要實現核桃產業化經營，關鍵是要培育具有市場開拓能力、能夠延伸核桃產業鏈條、提升加工轉化能力的龍頭企業。要出台優惠政策，創造良好的投資環境，吸引客商和社會資金建設龍頭企業，引進目內外先進的核桃生產、加工等設備設施，做深做細核桃系列產品，實現產品的加工增值。同時積極爭取國家和省上的項目投資．重點扶持建立稜桃龍頭企業和深加工項目，帶動雲南核桃產業快速發展。
5、強化技術培訓，推動產業發展。緊緊圍繞核桃產業，抓好產前、產中、產後服務開展技術培訓，建立健全社會化服務伴系。要以各類核桃專業合作組織為基礎，依託政府職能郝門，大力發展核桃市場化服務組織，逐步建立起網絡完善、功能互補的核桃產業社會化服務
體系。組織懂技術、會管理、善經營的社會能人，積極培育和發展多種形式的核桃產品中介服務組織，為核桃產業化經營搞好產前、產中、產後服務，保證核桃種得好，賣得出，能增收。
總之，雲南的核桃產業在上級領導的高度重視下，在核桃種植户的努力下，雲南的核桃產業將會更加的輝煌。參考文獻
1、侯元凱，李世東．新世紀最有開發價值的樹種[m]．北京：中國環境科學出版杜．2014 2、楊源．桉桃豐產栽培技術[m]．昆明：雲南科技出版社，2014 3、楊映虎.昌寧縣核桃產業現狀調查分析.
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第四篇：縣發展核桃經濟產業調查報告
驅車駛入位於大理白族自治州西南邊陲的**彝族自治縣境內，首先映入眼簾的是滿山遍野綠油油的核桃林，它像一塊塊綠玉點綴着山鄉，那萬綠叢中的點點白瓦房則風吹樹搖中時隱時現，讓人彷彿置身於山巒疊翠的綠色寶地。
**彝族自治縣歷史悠久，民風淳厚，土地廣袤，山川秀美，資源富集，她以“中國核桃之鄉”、“核桃城”、“核桃生態園”、“核
桃村”、“全國核桃質量第一”、“全國縣級核桃人均佔有量第一”著稱於世。濤濤不息的**江自北向南縱貫全境，10.53萬彝族為主體的各族兒女在這裏世代繁衍生息，11個鄉鎮（4鎮7鄉65個村民委員會和1個社區）星星點點散落在這崇山峻嶺、河流如織、阡陌縱橫的1957平方公里的紅土地上。
“核桃的故鄉，在**江畔，我愛你**，核桃的故鄉----”這是一首在**境內普遍傳唱的民歌。核桃，古稱胡桃，西晉張華在其《博物志》中稱：“張騫出使西域還，乃得胡桃種。”近代的《中國果樹分類學》亦從其説：“我國普遍栽培的核桃，原產於南部和亞洲西部。大約在漢朝，張騫出使西域，把核桃引入我國。因此，有胡桃之名。”1980年科技工作者在雲南省**彝族自治縣發現一段核桃陰沉木，經中科院化驗表明，這段核桃木距今已3325 75年，即生長於公元前1375 75年之間。距此可確定，**縣核桃已有3500多年的栽培歷史了。在1979年全國核桃技術協作會上**縣榮獲“全國核桃質量第一”、“全國縣級核桃人均佔有量第一”的榮譽；1995年又被國務院命名為“中國核桃之鄉”；2014年被國務院外國專家局授予為“國家美國山核桃種植示範推廣基地”。目前，**大泡核桃已通過原產地標記註冊認證。
核桃成了**縣的一大傳統支柱產業，全縣核桃種植面積達到了42.09萬畝，農民人均達39株，年產核桃8124萬公斤，農民人均核桃純收入達936元，核桃成了當地彝民們賴以生存的主要經濟來源。如今，**縣已建成萬畝核桃生態園一塊、千畝以上核桃連片5塊、百畝以上核桃連片102塊，這些連片核桃自然形成了核桃村、核桃箐、核桃溝、核桃坡，成了當地一個個令人嚮往的模範核桃生態自然景觀。
金秋時節，是核桃成熟的季節，也是當地彝民們最忙碌的季節，亦是彝縣人民充滿希望和輝煌的季節。一樹樹長得又圓又大的累累核桃，一團團、一串串地綴滿枝，裂嘴笑歡彝民們收打，每當此時，彝族男女老少在歡歌笑語中，起早摸黑，男人們吼着山歌，拎着長竹杆，爬上綴滿核桃果的核桃樹，“刷”下雨點般的“金果果”；女人們應着山歌，背起竹籃，拾起一年的希望。在彝族山寨，稼植核桃、收打核桃、烘曬核桃果、交易核桃、核桃初級加工是彝族同胞們一年裏的主要活計。
近年，**縣核桃種植業的迅猛發展，極大地推動了私營企業的大發展。目前，全縣私營核桃初級加工企業大大小小共有126户，其中年加工核桃量在500噸以上的有12户，就核桃初級加工一項，每年均可解決1.5萬人左右約5個月的勞動力就業問題，年實現540多萬元的城鄉勞動經濟收入。與此同時，**縣還與省內外60多户客商結為核桃貿易伙伴，並形成了國內有一定規模的核桃收購加工貿易集散地，全縣年實現非公制經濟收入達16270萬元，佔gdp的61.6。藉助核桃產業的發展勢頭，**縣加大招商引資工作力度，積極引進外商參與核桃種植業發展，實現規模化種植、科學化管理的同時，先後創辦了**團山核桃發展有限責任公司、伊斯蘭僑茂核桃食品精深加工企業、****核桃有限責任公司等，這些企業所生產的“傻哥牌”系列核桃食品、琥珀核桃、密香核桃、袋裝薄殼核桃、**核桃乳等核桃特色產品深受消費者歡迎。如今，**縣核桃產業迅速發展，拉動了縣域經濟的大發展。
核桃為四大幹果之首，其全身都有是寶，核桃仁甘美可口，營養豐富，據測，1公斤核桃仁所含營養，相當於9公斤牛奶、5公斤雞蛋，稱為“營玉庫”；核桃又稱為“木本油料之王”，出油率高達70，核桃油既是高級食用油，又是高級工業用油；核桃仁、外果及枝葉均可入藥；核桃樹其木材堅硬，韌性好，耐衝擊，花紋美觀，不翹不裂，是上等的木製材料；核桃植株枝葉繁茂，樹冠如巨傘張天，果實翠綠可愛，因而又是優良綠色化樹種。核桃樹成了彝縣人民的“搖錢樹”。
點蒼山之西的**彝族自治縣，彝族歷史文化和民族風俗尤為突出、內容豐富，是省級歷史文化名城，有傳統的“火把節”、獨特的“二月八”趕廟會、商賈如雲的“二月十九街”、“**核桃產品交易會”等，有熱情奔放的彝族“打歌”、美麗的民族服飾、獨特的婚喪習俗等，構成了濃郁的民族風情。
站在縣城遙看魏魏蒼山，似見突兀之處綻開一道縫隙，形同巨大的石門，這就是當地著名的旅遊勝地“石門關”，其集雄、險、奇、秀、幽於一身，那裏有山的險峻美、有石的奇特美、有水的雋秀美、有花的芬芳美、有云的朦朧美、更有風土人情美，在“
關內”你看到是夢幻般的迭水瀑布、神奇般的自然雕塑、天堂般的生態峽谷，走出來，你已是蒼山[神祕的客人了。
根據我廠的檢修工作的具體特點，加大了計量管理的力度，進行了長度計量器具的普查工作，確保車間生產所需量具的配備率達到98以上。開展了長度量具週期檢定工作，計量人員深入現場檢測量具，確保了車間所用量具的準確度，周
檢合格率達到100。堅持節支降耗，對於失準的量具及時修復，作到了隨到隨修，降低了我廠計量器具的購置數量和費用。完成了計量標準器具及配套設備送上級法定計量檢定機構的量值傳遞工作，同時為下一年度長度量具週期檢定工作夯實了基礎。
六、計算機網絡維護與管理方面。
①編制了機電修配廠網絡平台設計方案，為公司進行信息化平台建設作了基礎工作。
②在廠領導的安排和指導下，及時地維護全廠的計算機，確保計算機的完好，定期對服務器進行維護，防止數據丟失。
③對各單位的計算機硬件計劃進行鑑定，完成廠領導臨時交辦的任務，按廠下發給各單位的計算機耗材指標，嚴格控制和管理好全廠的計算機耗材。
2014年工作的總體思路，以鋁電工程為切入點，以碳素廠非標件的設計加工為突破口，積極組織工程技術人員針對工程的具體要求，提供有效的技術支撐；同時針對本年度收集的技術問題做好①機電修配廠it平台的建設，完成機電修配廠oa辦公軟件的開發②完成遺留的wk-10b鬥底板的改進設計及製造③西南區輸煤系統給煤機的設計④研究108t電動輪轉子拆卸和裝配的工裝⑤完成電解槽的製作的技術服務和質量控制工作⑥輸煤系統各種我廠製作的滾筒的設計工作。⑦完成我廠承修電廠打擊輪的技術服務工作。⑧完成領導臨時交辦的各項工作，積極為車間提供優質的技術服務。
總之，在廠領導的正確領導下，技術辦的各項都工作取得了可喜的成績，為推動全廠的科技進步做出了積極的貢獻。我們今後要及時總結經驗，認真研究工作中出現的新情況、新問題，不斷探索新的工作思路和工作方法，求真務實，紮實工作。2014年就要過去了，這一年中雖然取得一些成績這和廠領導關懷和幫助是分不開的。通過對2014年的工作總結，發現我們的工作還存在着一些不足，有些工作做的還不到位，例如鋁電工程中有的工作不是盡善盡美，側翼板的製作變形控制不到位，雖然發現了問題，因為有領導説情而沒有堅持原則，雖然沒有造成損失，但是為組隊電解槽帶來了難度，在今後的工作中凡是技術問題必須堅持原則。還有加工公司的備件滾筒設計也存在個別問題，例如軸的尺寸標註錯誤，軸承座個別尺寸的計算錯誤，要求我們在今後的成品件的設計中，要按規矩辦，嚴格審核圖紙後，報總工程師對圖紙進行終審後，再下發車間製作。其中主要責任在我，另外還要加強我們工作的責任心，還要努力地學習，擴大知識面，只有這樣更好地完成各項工作。
2014年技術辦全體人員將積極開展各項工作，再接再厲，再上新台階。以上是我們科室2014年的簡要工作總結，有不對的地方請領導批評指正。
彙報人：田敏軍
機電修配廠技術辦
2014年12月25日
第五篇：關於柞水縣核桃產業發展的調查報告
關於柞水縣核桃產業發展的調查報告
核桃在柞水縣具有2014多年的栽培歷史，自1958年1月31日毛主席指示：“陝西商洛專區每户種一升核桃”以來，經過歷屆黨委、政府和人民羣眾堅持不懈的努力，我縣核桃產業得到了長足發展。近期，筆者對全縣核桃產業發展現狀進行了認真調研，報告如下：
一、發展現狀
一是核桃基地建設取得重大突破。近年來，依託退耕還林工程，大規模發展核桃建園，核桃產業發展實現了由零散栽植向集中規模發展、由實生建園向良種建園、由低檔次建設向標準化建園、由單一擴大基地規模向新發展與嫁接改造並重轉變，到2014年底，全縣共栽植核桃23.2萬畝，其中良種建園面積2.4萬畝、退耕還林連片面積2.2萬畝。現有掛果樹7.7萬畝，佔總數的33%，年產量2300噸以上，產值3680萬元，户均核桃收入1000元，人均核桃收入300元。核桃已成為我縣農民收入的重要來源，核桃產業也發展成為我縣農村經濟的支柱產業之一。
二是加工龍頭企業得到發展。目前，我縣共有核桃加工企業4家，其中柞水億升核桃發展有限公司已建成投產，年加工能力1000噸，營業收入4600萬元，利潤總額320萬元，研發生產的核桃仁、琥珀核桃仁、椒鹽桃仁等產品深受消費者青睞，現正籌備啟動水砸桃仁和核桃油加工生產線建設，實現核桃初加工向精加工的轉變，延長產業鏈條，提高核桃產品附加值。陝西匯生源生態農業有限公司、柞水新田地綠色食品有限責任公司、柞水千禧公司等3家企業，也都把核桃列入生產、加工、營銷的重點項目發展，使我縣核桃加工能力不斷擴大，在未來幾年裏將實現大幅增長。
三是核桃生產技術日趨成熟。市質監局已經發布了地方標準《核桃標準綜合體》，涵蓋了“核桃苗木繁育技術規程”、“核桃嫁接苗質量分級標準”、“核桃高接換優技術規程”、“核桃豐產栽培技術規程”、“核桃主要病蟲害防治技術要點”等，已被大量推廣應用，為我縣核桃基地發展奠定了堅實基礎。
四是政策支持力度不斷加大。全縣各級黨委、政府高度重視核桃產業發展，縣政府印發了《柞水縣核桃產業2014—2014年發展規劃》、《柞水縣核桃產業五年發展實施方案》、《柞水縣2014年核桃基地建設實施方案》等一系列指導性文件，決定每年從縣財政預算100萬元作為核桃產業發展專項資金，用於核桃高接換優、綜合科管和基地建設。特別是今年，縣政府多方籌資610餘萬元，投入核桃基地建設，並組織開展“每個黨員幹部職工為農户栽五棵核桃樹”等活動，促進核桃產業發展。
五是產品銷售渠道暢通。經過多年的培育，我縣已在石鎮、鳳鎮、曹坪、紅巖寺等街鎮形成了比較固定的核桃收購、銷售市場，在市內外具有很大的影響力，擁有一大批相對固定的客户，市場銷售旺盛，價格穩中有升，銷售渠道暢通。加之我縣核桃以及核桃產品已經走出商洛，在西安及其他大中城市的超市、商鋪都有銷售櫃枱，形成了“柞水核桃”、“億升核桃”等一批知名品牌，具有很高的知名度，為我縣核桃產品佔據省內外市場奠定了較好基礎。
二、存在的問題和機遇
（一）存在的問題
一是管理粗放，產量低且不穩定。農户普遍缺少科管意識，多數核桃樹放任生長，長期處於荒蕪狀態，致使樹木長勢衰弱，樹體整體死亡多、掛果少、產量低。特別是管理不到位，受病蟲害侵襲嚴重，黑果落果多，一旦遭受“倒春寒”影響，就會大幅度減產甚至絕收，產量極不穩定。
二是栽植分散，連片基地少，無法形成規模化經營。目前全縣僅有連片核桃林面積4.6萬畝，其餘均屬零星樹和四旁樹，難以進行規模化經營及規範化管理。
三是良種推廣不規範，品種雜而多，品質良莠不齊。我縣從1991年開始推廣核桃良種，目前已發展良種核桃園2.4萬畝，但由於品種較多，老化嚴重，核桃品質差、效益低，羣眾
栽植積極性不高，影響核桃產業整體發展。
四是核桃產品加工銷售體系不健全。我縣已經投產的核桃加工企業只有1家，目前只能生產簡單的初級產品，主要以產銷原品核桃和核桃仁為主，還沒有規模化的核桃深加工企業；加之產品市場銷售網絡不健全，缺乏專業化營銷隊伍，沒有形成產、供、銷一條龍生產，核桃產業鏈條短，總體效益較低。
五是缺乏科學技術支撐。核桃產業發展服務體系不健全，嚴重缺乏專業技術人員，技術開發相對滯後。這些問題都需要我們在今後的工作中認真研究，逐步加以解決。
（二）面臨的機遇
一是市場前景廣闊。近幾年，國內外市場對核桃及其加工產品需求與日俱增，核桃產品一直供不應求，價格不斷攀升。今年核桃已經賣到16—24元/公斤。市場需求呈逐年遞增趨勢，目前核桃產品還遠遠不能滿足國內外市場需求，開發前景十分廣闊。
二是各級政府支持力度加大。省政府下發了《關於加快推進核桃等幹雜果經濟林產業發展的意見》，確定了一系列扶持政策，省發改委也將核桃產業列入鞏固退耕還林成果後續產業予以重點扶持，為核桃產業發展帶來了新的機遇；市委、市政府已將核桃產業發展提到一個新的高度進行安排部署，市委辦公室、市政府辦公室印發了《商洛市發展以核桃板栗為主的林果產業實施意見》的通知，市政府下發了《關於印發商洛市核桃產業2014—2014年發展規劃的通知》，“中國第二屆核桃大會暨商洛首屆核桃節”2014年在商洛召開，擴大了對外影響，也為我縣核桃產業發展帶來了良好的機遇；縣委、縣政府也將以核桃為主的林果業作為農民增收的四大項目之一來抓，編制印發了《柞水縣核桃產業2014—2014年發展規劃》，並將核桃發展納入各鄉鎮各有關單位年度目標任務進行考核，這些政策措施必將進一步推動我縣核桃產業做大做強。
三是羣眾栽植積極性空前高漲。核桃是我縣羣眾傳統的經濟林栽培樹種，廣大果農在長期栽培過程中積累了一定經驗，也得到了很大實惠，加之科技人員研究、推廣良種化栽培和豐產配套技術方法，為規模化、良種化、豐產化種植奠定了基礎，羣眾積極性高漲。
四是地理位置優越，環境適宜。我縣氣候、土壤條件非常適宜核桃生長，坡地資源充足，發展核桃產業具備了優越的氣候環境條件。隨着我縣納入西安大都市圈和關中天水經濟區，人流、物流、車流將更加頻繁，為核桃產業發展帶來了無限的商機和廣闊的前景。加之西康鐵路、包茂高速公路貫穿柞水，商柞公路、葛九公路、山柞公路、鎮柞公路、營廣公路貫穿四鄰，縣內基本實現了鄉鎮通油路、通村水泥路，四通八達的道路交通網已經行成，產品運輸極為方便。這些都為核桃產業發展創造了良好的基礎條件，我縣核桃產業發展正面臨着前所未有的良好機遇。
三、對策建議
（一）加大對核桃產業發展的資金扶持。一是加大財政扶持力度。在爭取省、市扶持資金的基礎上，縣財政加大對核桃產業發展的投入，每年根據市上下達的任務，按照“以獎代補”的辦法，對於新建園每畝補助不低於60元，良種嫁接改造每畝補助不低於25元，並根據財力增長情況逐年增加。二是統籌涉林項目資金。在積極爭取各級項目扶持和招商引資、羣眾自籌的基礎上，按照“渠道不亂、用途不變、捆綁使用、各記其功”的辦法，整合退耕還林、水土保持、小流域治理、一村一品、新農村建設、以工代賑、農業綜合開發、扶貧開發、生態環境建設等項目資金，集中用於發展核桃產業。鞏固退耕還林成果後續產業和經濟林基地建設項目，原則上以申報核桃產業項目為主，在落實包扶項目時，傾向於發展核桃產業。三是廣泛吸納社會資本。鼓勵縣內企業和社會資本投入核桃產業基地開發、興辦加工營銷企業，鼓勵企事業單位和各類經濟組織投資發展核桃產業，鼓勵科技人員通過有償服務、投資入股等形式參與產業開發，創辦核桃示範基地。積極爭取林業貼息貸款，對核桃產業發展實行長期限低利息的信貸扶持政策。縣農業銀行、信用聯社等金融機構適當放寬貸款條件，大力推
行小額扶貧信貸、信用貸款、聯保貸款。積極發展林木資產評估機構和中介組織，有效推進林權抵押貸款。大力推行核桃保險制度，在抓好核桃保險試點的基礎上，總結經驗，完善制度，力爭2014年全面推行核桃保險制度。
（二）大規模、高標準建設核桃產業基地。通過鼓勵土地流轉的方式，促進基地規模化發展。按照“川塬地高標準建園，坡耕地林糧間作，退耕地見縫插針”的發展思路，遵循“行業指導，市場運作，協會組織，大户帶動，農民參與，公司經營”的發展原則，在提升現有基地生產、管理水平的基礎上，充分利用坡塬地、緩坡地、退耕地、四旁地等土地資源潛力，持之以恆開展四旁零星栽植，結合農村產業結構調整，大幅度增加核桃種植面積，進一步擴大基地規模。按照標準化、規範化、規模化、區域化的要求，鼓勵以行政村、以流域為單元，集中連片建基地，對面積在1000畝以上、良種化程度高的高標準示範園予以獎勵。按照我縣總體規劃，乾佑、下樑、鳳凰、杏坪、紅巖寺、曹坪、蔡玉窯等7個重點鄉鎮每年抓好1000畝標準化示範園建設，營盤、石甕、小嶺等3個基地鎮每年抓好500畝標準化示範園建設，瓦房口、柴莊、馬家台、兩河等4個適宜發展鄉每年抓好200畝標準化示範園建設，努力建成一批核桃路、核桃溝、核桃坡、核桃村和核桃產業示範大户、核桃科技示範園、核桃旅遊觀光園，通過示範帶動，促進全縣核桃產業發展。在基地建設中，提高科管水平，推進標準化生產。按照陝西省核桃標準規範要求，對良種園實施標準化管理，對實生核桃樹進行大規模的嫁接改造，完善建園管理、苗木生產、產品質量跟蹤服務體系，着力提升核桃產業基地標準化生產水平。全面實施《商洛核桃標準綜合體》，按照“培土肥，重修剪，抗病蟲，產優果”的科管思路，規範豐產栽培技術，探索簡便易行的病蟲害防治方法，採取得力措施，強力推進核桃樹整形修剪，推廣使用核桃專用肥，確保核桃豐產增收。
（三）強化種苗管理。把種苗生產作為核桃產業發展的基礎性工程。一是依託國有苗圃，建立100畝以上固定的優質良種苗木繁育基地，完善配套設施建設，採用成熟的自控電熱温牀嫁接和大田芽接技術方法，擴大核桃良種繁育規模，提高苗木繁育質量，每年培育核桃良種嫁接苗50萬株以上，保障全縣核桃良種基地建設需要。積極推行訂單育苗，有計劃、有組織地開展種苗生產，保證良種苗供應。對培育的良種苗木品種、數量、規格通過簽訂定向培育合同落實苗圃責任，實行統一回收，統一供應，確保苗木質量。二是搞好核桃良種採穗圃基地建設。通過有一定技術資質的事業單位實施，2014年以前，建成500畝核桃良種採穗圃基地，滿足全縣核桃高接換優和良種苗繁育的接穗需求。在種苗管理上，林業部門認真履行種苗質量監管職責，切實加強採穗圃和苗木繁育的源頭管理，從實生苗培育開始，建立良種繁育基礎檔案，嚴把苗木生產各個環節質量關。嚴格實行“兩證一簽”（即苗木生產許可證、苗木質量檢驗合格證和苗木標籤）制度，所有核桃產業發展栽植用苗，都嚴格檢驗，做到“兩證一簽”齊全。沒有“兩證一簽”手續的，一律不得參與種苗採購招標，更不得進入建園地塊。凡縣內享受國家扶持補助政策的苗木不準私自調出縣外使用，產業發展用苗必須首先使用縣內苗木。縣內苗木不足，確需外調的，實行申請審批備案制度，堅決杜絕假冒偽劣和產地不詳、品種不符合要求的苗木流入縣內。縣林業主管部門加強種苗質量監管和市場執法檢查。各有關部門加大對違規調運苗木、以次充好、傷農賤農行為的查處力度。建立健全良種苗木價格監管制度，維持苗木價格基本穩定，確保核桃良種苗木管理規範。
（四）提高科技服務水平。一是搞好科技服務。高度重視科技服務體系建設，加強縣鄉林業科技隊伍建設，強化科技服務網絡和配套設施建設，全面提高科技服務水平和服務能力。組建核桃產業發展工作機構，在縣林業局設立核桃產業發展領導小組辦公室，在全縣或林業系統事業單位中調配2—3人進入核桃產業辦工作，充分發揮產業協調、指導和服務的主體作用，不斷提高核桃產業化經營水平。核桃基地鄉鎮、重點村都建立健全核桃專業服務機構，成立核桃協會，強化組織服務職能。二是強化示範培訓。積極爭取科技示範扶持項目，加大科技示範引導。縣、鄉鎮分別建立科技示範基地、示範村和示範大户，加快標準化栽培
技術示範推廣。縣上重點抓好5個標準化示範鄉鎮，每個鄉鎮抓好2—3個標準化示範村、10—20個專業示範户。建立以林業科技人員培訓為基礎，縣職專、農廣校、鄉鎮農技學校為補充，村級農民夜校、產業協會培訓為主體的培訓網絡。加大核桃實用生產技術培訓力度，力爭經過2—3年的努力，使每村有10名以上懂技術、會管理的技術型人才，每個專業户有1人懂得核桃建園、嫁接、標準化管理知識。
（五）推進產業化經營。一是加強龍頭企業建設。採取外引內聯、重組、兼併、收購、股份合作等形式，培育一些大規模、高起點、外向型、牽動力強的龍頭企業，力爭到2014年，形成產值或銷售額達到300萬元以上的核桃加工龍頭企業4户，其中產值或銷售額超1000萬元的1户。實施柞水核桃名牌產品戰略，開發具有自主知識產權的專利產品和知名品牌，積極開展綠色核桃產品生產認證、註冊工作，提高柞水核桃的知名度。二是大力發展中介組織。堅持“政府引導，部門指導，市場運作”的原則，給予中介組織適當優惠政策，積極發展縣核桃產業協會和以農民專業合作社為主的中介組織。支持中介組織廣泛開展技術推廣、科技培訓、市場營銷等經營服務活動，充分發揮中介組織增進交流合作、調解貿易糾紛和開展行業自律的作用。三是搞好市場營銷體系建設。推行“公司＋基地＋農民專業合作社”經營模式，採取產銷直掛、連鎖經營、網上交易、電子商務等新型營銷方式，擴展銷售渠道。依託商洛創建西北重大核桃集散地和交易市場的機遇，引導我縣更多的農產品營銷企業在西安及周邊地區設立銷售窗口，把柞水核桃產品逐步打入西安乃至全國大中城市。積極利用每年舉辦的“商洛核桃節”、楊凌農高會等推介平台，宣傳推介柞水核桃產品。加強核桃質量監督執法，規範核桃市場秩序，嚴厲打擊摻雜使假、以次充好等違法行為，保護柞水核桃品牌形象。
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