一、活動設計背景。
在幼兒用餐時發現幼兒不珍惜糧食，因此設計本課。
二、活動目標。
1、教育幼兒應從小養成愛惜糧食的好習慣，珍惜他人的勞動成果。
2、培養幼兒辨別是非的能力，知道什麼是對的什麼是錯的。
3、教育幼兒學會尊重他人。
4、瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、知道人體需要各種不同的營養。
三、教學重點、難點。
對古詩《鋤禾》的意思的理解。能夠背誦古詩。
四、活動準備。
配套的教學用書，圖片。
五、活動過程。
1、教師談話導入新課。
師：小朋友，米飯是我們賴以生存的重要物資，所以我們一定要愛惜糧食。2、教師引導幼兒翻開幼兒用書第7頁，仔細觀察。
師：快看，圖中的小朋友在幹什麼？他們誰做的對？誰做的不對？為什麼？
3、教師鼓勵幼兒回答問題。
4、教育總結幼兒回答，教育幼兒吃飯時應坐端正，不撒飯。
5、教師朗讀古詩《鋤禾》，幼兒跟讀。
師：每一粒糧食都是農民伯伯們用辛勤的汗水澆灌出來的，我們一定要愛惜糧食。
6、讓幼兒談談自己在今後吃飯時應該怎樣做。
7、活動結束。教師再次強調要珍惜糧食。
六、教學反思。
本節課我在講解時不夠生動，如果拿自己班孩子在吃飯時的表現舉例來説明怎樣吃飯才是正確的課會更生動，更能引起幼兒的興趣，在課程要結束時讓幼兒談談自己在今後吃飯時應該怎樣做，對幼兒有一定的教育意義，也起到了良好的效果。
活動目標：
1、教育幼兒應從小養成愛惜糧食的好習慣，珍惜他人的勞動成果。
2、培養幼兒辨別是非的能力，知道什麼是對的什麼是錯的。
3、教育幼兒學會尊重他人。
4、大膽説出自己對愛惜糧食的理解。
5、培養幼兒健康活潑的性格。
教學重點、難點：
對古詩《鋤禾》的意思的理解。能夠背誦古詩。
活動準備：
配套的教學用書，圖片。
活動過程：
1、教師談話導入新課。
師：小朋友，米飯是我們賴以生存的重要物資，所以我們一定要愛惜糧食。2、教師引導幼兒翻開幼兒用書第7頁，仔細觀察。
師：快看，圖中的小朋友在幹什麼？他們誰做的對？誰做的不對？為什麼？
3、教師鼓勵幼兒回答問題。
4、.教育總結幼兒回答，教育幼兒吃飯時應坐端正，不撒飯。
5、教師朗讀古詩《鋤禾》，幼兒跟讀。
師：每一粒糧食都是農民伯伯們用辛勤的汗水澆灌出來的，我們一定要愛惜糧食。
6、讓幼兒談談自己在今後吃飯時應該怎樣做。
7、活動結束。教師再次強調要珍惜糧食。
教學反思：
本節課我在講解時不夠生動，如果拿自己班孩子在吃飯時的表現舉例來説明怎樣吃飯才是正確的課會更生動，更能引起幼兒的興趣，在課程要結束時讓幼兒談談自己在今後吃飯時應該怎樣做，對幼兒有一定的教育意義，也起到了良好的效果。
活動設計背景
針對現在班上一部分孩子在午餐時不愛惜糧食，把米飯和菜故意掉在桌上，還相互打飯仗這種不良現象設計了這個教學活動。
活動目標
1.讓幼兒瞭解人類為什麼要吃飯，知道吃飽飯的重要性。
2.讓幼兒瞭解農民生產糧食的不容易，知道不愛惜糧食是可恥的行為。
3.讓幼兒養成愛惜糧食的好習慣。
4.初步瞭解健康的小常識。
5.培養良好的衞生習慣。
教學重點、難點
1、重點:讓幼兒養成愛惜糧食的好習慣。
2、難點:幼兒瞭解農民生產糧食的不容易，知道不愛惜糧食是可恥的。
活動準備
農民在不同氣候條件下勞動的圖片，孩子們在不同情形下浪費糧食的圖片。
活動過程
一.在教師提問的基礎上，瞭解我們為什麼要吃飯。
1:我們平時都要吃飯，點心，水果，那我們不吃會怎麼樣呢?
2:幼兒自由討論
3:教師小結, 讓幼兒知道為什麼要吃飯,如果不吃會產生什麼樣的後果.
二.教師提問，你們在園裏吃午飯時是怎樣表現的呢?
1.幼兒回憶吃飯的情景
2.教師點評在吃飯時孩子們有那些不良行為，讓孩子們明白浪費糧食是可恥的。
三.教師出示農民不同時節在田裏耕作的圖片和孩子們在不同情形下浪費糧食的圖片。
1.幼兒觀察圖片後討論農民生產糧食的不容易和自己來浪費糧食的壞習慣。
2.教師總結;讓幼兒明白粒粒皆幸苦，從而教育孩子要養成愛惜糧食的好習慣。
四.教幼兒背誦古詩《鋤禾》，昇華愛護糧食的情感。
教學反思
在本次教學活動中，我利用不同的圖片激發孩子們的興趣，引導他們主動參與 討論，在討論中逐漸明白吃飯的重要性，知道農民生產糧食的不容易，明白要養成愛惜糧食的好習慣，但是在教學活動進行中，孩子們在理解浪費糧食是一種可恥行為有點難，在以後的日常教學中，我要隨時滲透愛惜糧食的觀念，在有條件的時候帶孩子們到鄉下走走，讓孩子們親身經歷勞動的艱辛，從而使孩子們的認識更加深刻。
小百科：糧食糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“穀物”。糧食作物含營養物質豐富，主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪等。
活動目標
1、知道糧食來之不易。
2、懂得要愛惜糧食。
3、知道浪費糧食是不對的，要學習愛惜糧食。
4、使幼兒瞭解糧食的生長過程。
5、培養幼兒完整、連貫地表達能力和對事物的判斷能力。
活動準備：
1、水稻、麥子、農民種田圖片。
2、饅頭、麪包、包子、油條、麪條、餃子等食品的圖片。
活動過程
1、教師出示圖片：
（1）小朋友，今天，老師給大家帶來兩位好朋友，想不想見見他們？
歡迎他們和大家見面，拿出水稻、麥子的圖片，我們請這兩位朋友給大家做一下自我介紹。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。
麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。
小朋友，你們喜歡這兩位朋友嗎？他們有一個共同的名字叫什麼？糧食。
2、糧食來之不易
（1）糧食今天有許多許多心裏話想對同學們説，你們想聽嗎讓我們先請水稻來説一説吧！
a、"小朋友，這是一碗普通的白米飯，而"我"是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？"
b、你們看，農民們在做什麼？仔細觀察他們是怎樣插秧的。（農民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎着腰，時間長了，真是腰痠背痛。）
c、禾苗在農民伯伯的精心護養下，漸漸長高了，為了讓莊稼長得更加茁壯，農民伯伯要做什麼？（鋤草、施肥、噴灑農藥、引水澆灌）經過半年多時間的辛勤勞動，莊稼成熟了、農民還要做些什麼？（農民們要把稻子割下來，捆成捆兒，運到地頭，再經過脱粒，碾去稻殼等許多的工序，才能加工成我們現在吃的大米。
（2）下面請小麥來和大家説一説。
小朋友，你知道我能做成哪些食品嗎？（據學生所答出示饅頭、麪包、包子、油條、麪條、餃子等食品的圖片。）這麼多的好吃的都是糧食做成的，糧食與我們的關係怎麼樣？
（3）小結：為了種出一粒粒的糧食，農民們不怕風吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，正如我們所學的古詩《憫農》講的那樣，誰會背誦請舉手。
3、怎樣愛惜糧食
（1）請小朋友講一講你們是怎樣對待糧食的。
（2）那我們以後應該怎麼對待糧食呢？
設計思路：
稻穀是很普通的一種農作物，但對於幼兒來説，卻是很生疏的，況且現在的孩子大部分是獨生子女，嬌生慣養，衣來伸手，飯來張口，不知道糧食是來之不易的，在進餐時，時有浪費糧食的現象，因此，我設計了大班社會性活動《愛惜糧食》，旨在於引導幼兒瞭解稻穀的由來，教育幼兒尊重農民的勞動成果，養成愛惜糧食的好習慣。
活動目的：
1、瞭解稻穀的生長過程。
2、懂得要尊重農民的勞動成果，養成愛惜糧食的好習慣。
活動準備：
幼兒進餐場面的圖片，《糧食哪裏來》課件；古詩《憫農》課件，快板。
活動過程：
1、談話引入，導入主題
（出示實物圖片）這是什麼？有沒有吃過？
2、形象感知，豐富經驗
（1）逐圖播放圖片稻穀的生長過程的課件，引導幼兒邊欣賞邊瞭解稻穀的生長過程。
（2）結合課件豐富：稻穀、禾苗、插秧、稻穗、沉甸甸等詞
（3）幼兒藉助課件完整表述稻穀的生長過程，並讓幼兒知道大米是來之不易的。
3、循路析文，經驗提升
（1）請小朋友説説大米是怎麼來的？這些糧食來的容易嗎？
（2）小結：春天的時候，農民伯伯就開始播種，種子發芽長出禾苗，把禾苗插到田裏，到了夏天，農民伯伯要經過施肥、治蟲、除草，禾苗慢慢長大，長出稻穀，到了秋天，稻穀逐漸成熟了，農民伯伯就要進行收割，曬稻穀，再把稻穀加工成大米。你們看，農民伯伯種的稻穀要經過春天、夏天、秋天三個季節才能收成，是多麼不容易呀。
6、拓展思維，結合教育
（1）讓幼兒説説：“除了大米，你還知道哪些糧食？”
（2）討論：如何愛惜糧食？並結合教育。
7、分辨是非，反思行為
（1）觀察幼兒進餐圖片，反思自己的進餐行為。
你喜歡哪一幅圖，為什麼？
8、梳理總結，重點突破
小結：我們吃的每一粒米飯，每一種糧食，都是農民伯伯辛辛苦苦種出來的，小朋友平時進餐時要愛惜糧食，不挑食，吃完自己的一份飯菜，尊重勞動人民的勞動成果。
9、藉助古詩，加強認識
通過學習古詩《憫農》，幫助幼兒進一步認識糧食是來之不易的，教育幼兒愛惜糧食。
（1）播放古詩《憫農》課件，引導幼兒觀察畫面內容。
（2）幼兒複習古詩。
（3）幼兒邊打快板邊朗誦古詩。
（4）提升古詩所藴含的教育意義。
這首古詩名稱是什麼？它告訴我們什麼道理？
活動延伸：
在日常生活中，對幼兒的進餐現象進行調查記錄。
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