八月十五中秋節代表的是一個家人團圓的日子,中秋節在我國具有悠久的文化傳統,同時也是各企業增加銷售,接近員工與員工、員工與企業之間的距離,達到一種和平友好的精神,更好的促進企業經濟發展。
在中秋節這一天,家家户户都吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢着喜慶氣氛。在這一天裏也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團圓飯、賞月品月餅,這就需要企業給予員工更多關注,那麼企業該如何出高招,打造節日氣氛,關注員工的情感需求,營造出一片幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中秋的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的傳統文化,又能豐富員工的精神物質生活,增強凝聚力和員工歸宿感,更好地體現企業家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中,增強員工對中國悠久歷史文化的認識,拉近員工與員工、員工與企業之間的距離。
一、策劃方案主題
以同一月餅,同一夢想為主題,營造歡樂和諧,與時俱進的公司氣氛,提升企業形象。
二、時間:
農曆八月十四或者十五
三、地點:
酒店培訓室
四、策劃方案特色:
1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、製作一些精美卡片,上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容,發給員工作為此次活動的紀念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的瞭解中國文化。
五、方案活動一
1、活動形式:動態或者靜態影像資料播放,由主持人講解
活動名稱:中秋,你知道嗎?
宣傳內容:中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月追月、行月、望月
圖文並茂,增強感染力。理解程度計較難。
六、方案活動二
1、月餅
活動名稱:月餅圓,月兒圓
活動形式:由麪點師表演並指導有興趣的員工製作月餅(可以以組為單位進行),並評選出最有創意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。
品月餅、賞月亮員工相互討論。
2、孔明燈
活動名稱:孔明燈,月兒明
活動形式:由專門技師現場表演和有興趣的員工製作(可以以組為單位進行),為以後放飛做準備。
與員工互動,調動員工的積極性與熱情度。簽字員工在公司提前做好的大的孔明燈上籤下願望祝福等。放飛孔明燈放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當精彩的節目演出後,大家將中秋心願寫在孔明燈上,看着掛在夜空裏圓圓的月亮,趁着月色,一起點燃放飛。將節目拉向高潮。
七、現場佈置
1. 舞台佈置包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2. 音響設備佈置
3. 燈光照明佈置
4. 觀眾席佈置
八、活動結束
現場清理安排
該方案雖是某酒店中秋策劃方案活動,各企業都可以借鑑參考來拉近員工之間的距離的,本策劃方案活動希望能夠幫助到大家。
一、背景分析:
兩性關係越來越和諧,女性的社會地位和家庭地位也變的舉足輕重,為了提高女性在婚姻中的自主權以及引導廣大女性更多的關注自身的道德修養,文化內涵,心理健康,獨立意識等綜合素質的提升,彰顯女性風采,幫助女性在婚姻中更好處理工作與家庭關係,同時提高酒店信譽度和美譽度,增加顧客忠誠度,在“婦女節”來臨之際,xxxx酒店舉辦“靚麗人生,做美麗女人”活動,全面拓展女性各方面的素質,不斷突破、創新,力求挖掘出新的亮點,為兩性關係注入動感的新鮮活力。
二、活動主題:
“靚麗人生,做美麗女人”
三、活動口號:
和諧兩性關係,從你我做起
四、活動目的:
1.幫助女性在婚姻中更好處理工作與家庭關係
2.提高酒店信譽度和美譽度,增加顧客忠誠度
五、活動時間:
20xx年3月8日
六、活動地點:
xxxx酒店
七、活動主辦單位:
xxxx酒店
八、活動項目與實施步驟:
1、50塊活動宣傳展板
內容::表現家庭和諧,夫妻恩愛,酒店文化。掛於酒店一樓大廳。注:主辦單位xxxx酒店(在3月7日之前落實到位)
2、活動報名:
①開通xxxx酒店公共微信,微信進行轉發點贊報名,男生積累五十個贊,便可以攜帶女朋友或老婆參加活動,酒店提供免費的自助晚餐,參加活動的男女若在酒店舉行婚禮,享受九折優惠。
②邀請20xx年3月以前在酒店舉行婚禮的夫妻,參加活動,可直接報名,享受酒店提供的免費自助晚餐,同時若在酒店舉行寶寶滿月酒等活動,則享受八折優惠。其親朋好友有在酒店舉行婚禮或者舉辦宴席的,經介紹可享受九折優惠。
③各大人流集聚區(中山街,萬陽城)安排工作人員報名,男士只要交報名費用50元,即可攜帶一名女性參加活動,享受免費的自助晚餐。
3、秩序維護:酒店保安人員維護秩序及參加活動者人身財產安全。
4、工作人員發送有關活動資料:有酒店工作人員負責(在3月2日前落實到位)(10000份)
九、活動程序:
1、14:00——16:30場地佈置
2、16:30——17:00人員就位
3、17:00——17:10活動開幕式
(1)主持人,介紹參加活動的領導及活動的目地(3分鐘);
(2)開場舞蹈(3分鐘)
(3)領導講話(3分鐘)
(4)自助晚餐開始
4、17:10—19:00歌舞表演,穿插互動活動。
歌舞小品交叉進行其中互動活動穿插其中
遊戲規則及懲罰:
①雙龍戲珠(8人)規則:四組,每組兩人。隊員背靠背,夾住氣球,從起點運到終點,終點放有一個椅子,到終點以後要把氣球放到椅子上坐爆,再返回起點繼續夾氣球,可以在隊友坐氣球的同時,另一個人回起點準備氣球。注意:如果在跑動過程中氣球落地或因其他原因提前爆炸,要回到起點重新運氣球。哪組以最先坐爆2個氣球的代表隊勝出。
②猜猜猜(6人)規則:三輪,每組兩人。後面舉牌,一個人解釋,一個人猜,計時進行(時間一分鐘),在一分鐘裏,看哪組猜出的動作多算贏。懲罰:在氣球裏放入懲罰的紙條,由輸的隊伍踩爆氣球取出紙條,按紙條的實施懲罰,內容有(學狼叫三聲、背隊友繞活動現場走一圈、和隊友拉手走模特步一圈、跳一段鋼管舞等)
5、19:00—20:00有獎問答及自助表演,活動禮品發放
活動禮品包括自助餐券50份、女性美粧用品20份、嬰幼兒用品20份。有獎問答包括一些簡單的常規知識(酒店成立日期,房價等、活動口號、一些省份的省會城市、城市的地理位置、淘寶客服對買家的稱呼等),獲獎者可取得一份自助餐卷。自助表演的來賓有表演者獎勵餐券和美粧用品。抽獎獲獎的來賓獲得嬰幼兒禮品一份。
6、20:00結束活動
根據慣例,五一假日的到來,都會直線拉動提升的銷售額。周詳實用的五一勞動節營銷策劃方案,便成為各餐飲商家的營銷祕笈。雖然是三天的五一小假期,但商機重重。五一餐飲促銷要想成功,就要根據自己實際情況來策劃了營銷方案。
5月1日——5月13日(XX店)
活動內容:
1、廣告語:“遊王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黃金週期間,凡持當日遊覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動
5月1日—— 5月7日黃金週期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一XX店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海衚衕遊覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
5月1日——5月13日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每隻,特價60元/每隻。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、葱燒赤參 48元/份(原價88元)。
另外,為回報消費者,5月1日— 5月13日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園遊
5月1日——5月13日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費遊覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx裏的川菜,川菜中的經典”意境。
五一勞動節餐廳促銷可以採用以下方式:
1、客户服務:訂餐、訂房後的確認短信,來店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳:利用廣告羣發手段進行廣告宣傳,發佈特價信息,提高人氣;
3、節假日客户生日關懷短信:利用節假日或老客户生日提供價格優惠,吸引客人;
4、短信打折券、現場短信交友;
5、服務相關小知識短信介紹,例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嚐鮮心態,避免客户流失;
6、現場抽獎:客人發送短信有機會獲得價格優惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可藉此獲得大量客户手機號,成為未來宣傳服務的目標。
為進一步擴大酒店知名度,提高酒店經濟效益,特籌劃20xx年大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內容如下:
一、活動主題:“新春納福、團圓盛宴”
二、活動時間:20xx年1月1日至20xx年2月9日
三、活動內容:
年夜飯火爆預定中……!happyneryear
龍巖中凱國際酒店,坐落於國家級龍巖經濟技術開發區腹地,東接龍巖新城,南鄰志高動漫城和神州歡樂園,西倚中央蘇區主題公園的大錦山主峯,北離體育公園和市行政中心。距高速公路路口僅3分鐘的車程,地理位置優越,交通便利。
即日起,中凱國際酒店推出除夕團圓宴、年夜飯!越早預定驚喜越多,1月15日前預定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預訂年夜飯、團圓宴,用餐消費達到20xx元,中凱奉送客房體驗券一張,預定宴會廳每桌還贈送抽獎機會;驚喜多多!還有更多好禮等着您,讓您一次爽到底;預定時間以交納定金為準!趕快行動吧!
預定電話:0597-3219999
1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在中凱”
本酒店推出年三十吉祥如意團圓宴活動:闔家團圓飯、驚喜三重禮(見附表1)
預訂有禮
1、預定年夜飯即可每桌贈送中凱國際酒店幸福團圓水餃1份+1瓶原裝進口葡萄酒抽獎有禮宴會與包廂均在現場組織抽獎活動,獎品為客房體驗券、100元餐飲代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)消費預定:
注:
(1)、所有預訂需提前收取訂金,並交納最低消費金額的30%;
(2)、所有未交訂金的預訂只保留到20xx年2月5日,不交訂金的預訂及達不到最低消費的需請示總經理批示;
(3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認。
四:工作要求及安排:
大堂:
1、自1月1日起,電話接聽及待客問候語改為:happynewyear,新年好;
2、請於2月29日(即大年二十九)下午4點前準備好蛇寶寶(1人)服裝、禮品發放、補充的管理工作;
3、給宴會廳及包廂服務員發放蛇角髮箍;
4、安排一人協助樓面完成客人抽獎及登記工作;
5、安排足夠人員協助進行賓客引領工作;
宴會廳及包廂:
1、請於2月9日(即大年二十九)下午4點前完成團圓宴的擺台工作;
2、請於2月1日前完成酒店大廳及餐廳的新年裝飾工作;
3、確保大年二十九團圓宴的服務人員安排充足,接待工作準確無誤(包括酒水、布草工作等);
4、請於2月9日安排4名迎賓,要求管理人員同時到位,做好現場賓客的引領工作,以確保用餐現場秩序;
5、服務員應隨時關注用餐客人的隨身物品,謹防財物偷盜事件發生;
6、安排好包廂及大廳抽獎工作;
7、負責新年抽獎箱(一個)的製作;
8、負責酒店新年燈光的裝飾工作(1月1日前完成);
9、協助採購部完成宴會廳新年背景台的佈置;
廚房:
1、請根據方案中提供的價位擬定好新年團圓宴的菜單;
2、確保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品質量;
3、採購足夠的原材料,確保新年期間客人的點菜及菜餚的出品質量;
4、請安排好足夠的人手。
採購:
1、請於2月1日前將酒店新年裝飾物品採購到位;
2、請於2月1日前將蛇角髮箍,及贈送客人的小件物品,如糖果、小蛇飾品等採購到位;
3、請於2月1日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;
4、請於2月9日下午17點前將蛇的服裝租借或採購到位;
行政:
1、請提前選拔好一名員工着卡通蛇服,在年二十九當晚,負責給客人發放糖果等小禮品並協助抽獎;
2、負責協調各部門人員的調配安排到位;
3、做好現場拍照及錄像工作;
4、做好此次活動的培訓及檢查工作。
銷售:
1、製作好團圓宴的POP温馨提示牌;
2、於1月15日前做好所有贈券或代金券的印刷工作;
3、於1月15日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作;
4、請於2月5日前完成新年團圓宴活動印刷品的製作及宣傳工作。
所有一線管理人員於晚6點半在前廳集合,隨同抽獎的着蛇服者一同至宴會廳及包廂敬酒。
一、活動背景
傳統民俗節日藴涵着豐富的教育資源和文化內涵,是弘揚和培育中華民族xx的重要文化載體,保護和發展傳統民俗節日文化,是傳統文化復興的重要途徑和手段。
重陽節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發展起來的。出於對神靈的尊崇,在節日到來之前,人們都會根據各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之後,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現得尤為明顯。所以,無論是七年級還是十五,除去其從不間斷地傳承着古老的xx文明外,奢華的儀式背後,還為人類保留下了相當豐富的物質文明。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳餚,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發展起來的。保護傳統節日飲食,就是保護傳統飲食文化精華。
二、活動目的
為了喚醒人們對我國傳統節日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在裏面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的xx影響力是巨大的。xx人之所以為xx人就是因為有這些東西來包裝着我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客xx一套高品位的重陽節文化美食大餐。
三、活動主題
品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人
四、美食節活動構思
(一)組織機構
主辦單位:x大酒店
承辦單位:x大酒店
協辦單位:x生鮮市場
特邀嘉賓:xxxx、xxxx
參與羣體:所有顧客
(二)主題活動構思
1、確定該次美食節特色定位
2、簡單而隆重的開幕式
3、本次活動“美食使者”評選
為推動我們餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與團隊中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。
4、活動期間的菜品,可供顧客們xx食用。
5、閉幕式
五、經費來源
本次活動由_大酒店全力贊助
六、宣傳形式
重點推廣重陽節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向遊人及有關社團xx發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。
七、活動時間、地點
活動時間:20xx年x月x日8:00——13:00
活動地點:xx大酒店户外廣場
xx情人節即將到來,為促進酒店經營,樹立酒店品牌知名度,我部根據市場及酒店實際,擬推出如下活動:
一、活動時間:
20xx年2月14日
二、活動名稱:
“情繫xx、相約xx”
三、活動內容
3.1)“xx”大型郎才女貌親密約會派對
酒店南廣場500平方精心佈置,擺放各種休閒桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客户憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、xx商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取xx意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。
3.2)客房:
活動當天特別推出“xx”特價客房,一號樓高級大牀房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、XXXX演出門票二張。
3.3)餐飲:
銀河餐廳推出
277元xx情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
577元xx情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元xx情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)
月宮食府
凡活動當天,在月宮食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。
三、實施細節
3.1)請採購部聯繫購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)
3.2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐枱餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,並按活動內容配合執行。
3.3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。
3.4)請前廳部針對步入散客積極銷售xx特價房,並介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,並按活動配合執行。
3.5)策劃部設計製作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。
3.6)請宴會部提前做好派對現場的擺放,並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。
四、推廣宣傳
酒店店內海報、單頁
酒店官方網站及友好連接網站
商都信息港漂浮廣告(一個月)
大河報四分之一彩版+ 600字軟文
時尚雜誌硬廣及軟文
沿街燈箱膠片
目標客户短信
五、費用預算
玫瑰花2元/支X 500支1000元
巧克力50元X 20盒1000元
棒棒糖50元X 10支500元
紅酒150元X 10支1500元(紅酒商贊助)
高檔紅酒300元X 10支3000元(紅酒商贊助)
精美禮品200元X 200個40000元(企業贊助)
條幅/海報80元
短信促銷0.04元/條X 60480條2400元
大河秀典演出門票贊助(100張內,超出置換)
珠寶首飾贊助
小禮物酒店庫存禮品
大河報、商都信息港、時尚雜誌約68000(全額置換)
合計:2500元(不含置換)
以上妥否,請批示!
策劃部
創意:巴渝文化餐廳已成為目前重慶餐飲經營者建店的一種時尚,主要也是因為消費者同樣喜歡這種環境中用餐。來源:免費使消費者在吃的過程中瞭解一些當地的歷史知識,風俗文化是它的最大優點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
重慶目前餐廳的現狀:
1、老牌餐廳:老四川、頤之時、小洞天、味苑等品牌餐廳已成為“國營企業”的代名詞,由於其不求上進和管理低下已處於淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由於其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風,已將大部分消費者拒之門外,除了大世界、揚子島、勁力酒店的餐廳外其他都慘淡經營。
3、民俗、文化酒樓:由於其獨特的店面設計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、七十二行、菜根香;文化——菜香源(楊家坪店)、外婆橋(大都會店)、陸蓮興等。
綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。
具體策劃方案
一、場地選擇
1、幾大美食一條街南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等
2、主要各區的繁華地帶解放碑、南坪區府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等
3、所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)
4、所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)
5、場租費用不得超過30元/平方米
關鍵字:策劃書
二、店名
滿庭芳和順坊自然香知味停車六月雪五味鮮故鄉情家鄉味得月樓等三、餐廳設計
1、整個餐廳設計體現巴渝文化風格,色彩採用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化餐廳,但客用設備,尤其是衞生間(洗手盆、坐便器、幹手器、衞生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落台、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓台、水牌等必須定做,並有餐廳標誌。
4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),並採用全落地玻璃。地面使用目的板,牆壁留有專用傳菜孔,屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發等設備)
5、大廳需能容下標準十人台25張(並要扣除落台和員工及顧客通過距離)。最好配有舞台。地面鋪防滑80釐米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
8、整個餐廳含有:銷售接待區(大班台、沙發)、吧枱(有足夠地方放酒水)、收銀台庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子於門前)。
10、門匾採用木製招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設有“XXX序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處、典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇後語的漫畫。
15、菜譜專門設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
四、投資費用預算(按20xx平方米)
1、裝修:130萬
2、廚房設備:30萬
3、照明設備、空調(不採用中央空調)、衞生間、辦公室、收銀台:80萬
4、餐廳用具:30萬
5、前期廣告費、開業慶典:15萬
6、流動資金:50萬
總共資金準備:350萬(含不可預見費)
一、時間:
x月x日——x月x日。
二、地點:
xx大酒店。
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客瞭解xx大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費。
3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力。
4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
四、公眾對象:
端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈温馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房x間送xx元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
(1)、美食城的菜價xx元,燕京純啤買一送一。
(2)、貴賓廳菜金八折。消費xxx元以上送消費卷xx元,並送KTV下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
(3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送KTV下午場。並推出幾款特價端午菜品。
(4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
3、KTV。
(a)開晚場消費送餐飲消費卷xx元。
(b)消費超過xxx元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
(c)餐飲消費達到xxx元以上者送KTV下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心。
全套xxx元。
送餐飲消費卷xx元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對xx大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房x萬元/天,餐飲x萬元/天,KTVx千元/天,休閒中心x萬元/天。總計x萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃:
1、祁陽縣城主幹道xx條橫幅廣告。費用xxx元。由奉總負責。
2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用户地毯式短信覆蓋。預計發xxx條,共xxx元。由x經理負責。
3、租用一台專用宣傳車繞城宣傳xx天。費用xxx元。由x總負責。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用xxx元。由x部長負責。
5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用xxx元。由x經理、x經理負責。
6、消費卷製作xxx張,費用xx元。由xxx負責。
附:廣告詞。
1、xxx新娛樂新消費端午節全場贈送驚喜多多
2、xxx新口味美食城毎款菜價xx元,啤酒買一送一
3、xxKTV全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲
4、xx桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、“開心唱歌、暢心用餐”xx大酒店高貴而不昂貴
6、“天籟之音,魅力互動”來xxKTV有意外驚喜
7、“融融端午情團圓家萬興”xx預定酒宴送KTV下午場
九、其它在x月x日前應完善和配套的工作
1、所有部門的工作服發放到位。由唐四軍負責。
2、KTV及餐飲改造完工。由趙總負責。
3、KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負責。
4、消費捲髮放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。
5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。
xx大學校是具有x年辦學歷史,經國家教育部批准設立的一所全日制公辦的本科院校。學院以培養基礎教育師資和地方經濟社會發展需要的應用型人才為主要目標,堅持“立足xx、服務周邊、面向全國、奉獻社會”的辦學宗旨,全面推進學院的改革與發展。學院前身是xx學院,其辦學歷史可以追溯到創建於xx年的xx學院,後更名或改建為xx大學,xx年x月經國家教育部批准正式建立xx。60多年來學院共為社會培養大中專畢業生xx多人。我校為提升學員的知名度,弘揚學院文化,特舉辦此次活動。
回顧歷程、凝心聚力、揚帆起航、再創輝煌。
1、校慶意義
總結辦學經驗,展示學院風采;聯繫社會各界,共謀發展前景。
2、校慶形式
真誠、熱烈、簡樸、難忘。
温學院發展之故,而知學院未來發展之新,藉助本次慶典,擴大學院交際面,提升學院知名度。
為了回顧學院的發展歷史,展現多年來的辦學成就,展望美好未來,同時,藉機強化與兄弟院校的交流,增加社會的關注度,擴大知名度,凝聚各方力量,推動學院全面、快速發展,使xx學院成為一所培育祖國建設英才的知名高校。
時間:20xx年x月x日。
地點:xx學院x校區田徑場、xx學院xx廣場。
主辦方:xx學院
協辦方:xxx
院內人員:校各級、各單位的領導、老師、學生。
校外人員:兄弟院校黨政校級領導,與學院有關聯的中專高中院校領導,中央、省市縣領導,學院畢業的校友等。
國際友人:xx嘉賓及相關友人。
媒體人員:省市報紙、電視台、雜誌記者。
化活動系列:
1、校史展、校成果展、學院形象宣傳。
2、徵文、書畫比賽、歌詠比賽、籃球賽、朗誦、演講、紀念標誌設技比賽。
3、座談會、擴建資金的籌集、校友支助金的設立。
4、慶典大會及文藝晚會。
學術活動系列:
1、邀請校外教授專家來校講學、開講座。
2、開展校際之間學術交流、學術論壇。
3。召開校友報告會、座談會、成果展。
1、前期宣傳及準備主要有:邀請嘉賓校友、兄弟院校、中高學領導,省市等領導,原三校的老領導,活動彩排查缺補漏、禮儀迎賓、簽到、請柬以及各類文化活動和學術活動等。
2、中期:主要是演出等準備和開始,包括:奏唱國歌、主持人介紹嘉賓、致辭、頒獎、演出)。
3、後期:主要包括演出後現場、設備歸還,通訊錄製作,送別,視頻專題片,專題文章、宣傳畫、報道等等)。
1、學院成立校慶慶典工作領導小組,組長:院長,副組長為各副長,成員為各處室主任、副主任和各年級組長。
校慶慶典工作領導小組負責慶總體策劃、組織、協調校慶慶典活動;處理各工作小組反映出的籌備工作中產生的問題,並及時解決與引導;對校慶慶典活動中產生的重大決定與突發事件進行決策。
2、按照校慶慶典活動內容分工成立如下專項工作小組:
(1)慶典辦公室
負責根據校慶慶典工作領導小組的決定,制定慶典整體工作方案;校慶宣傳資料、邀請函、明信片、禮品發放券、活動指南等的製作;校慶專題片拍攝與投放;校徽、校訓與院歌徵集;慶典專題網頁製作與更新;慶典大會程序等安排;慶典活動攝像攝影及宣傳;慶典活動主持人和新聞記者邀請;慶典文藝晚會節目安排;校慶專刊(徵文評審)編輯;協助其他小組開展相關工作。
(2)領導接待組
負責擬定慶典活動所需邀請的鎮、市、州地方各級領導、友好企業領導、外鎮各兄弟學院、本校老領導、知名校友及有關人士的名單和工作方案;本組受邀人士參加慶典活動的邀請、聯繫與接待;本組受邀人士賀信賀電的組織;本組受邀人士禮品券的發放。
(3)來賓接待組
分管校領導:
根據所需邀請人士的類別,分別下設以下各組:
①市內學院接待組
負責擬定慶典活動所需邀請的本市各兄弟中、國小院領導等的名單和工作方案;本組受邀人士參加慶典活動的邀請、聯繫與接待;本組受邀人士禮品券的發放。
②退休教師接待組
各教研組長及相關人員負責擬定慶典活動所需邀請的已退休或已離校的教職工名單和工作方案;本組受邀人士參加慶典活動的邀請、聯繫與接待;本組受邀人士禮品券的發放。
③校友接待組
負責擬定慶典活動所需邀請的校友(或某屆或某地校友聯繫人)名單和工作方案;本組受邀人士參加慶典活動的邀請、聯繫與接待;本組受邀人士禮品券或紀念冊的發放。
(4)慶典活動組
分管校領導:
根據慶典活動籌備工作需要,分別下設以下各組:
①現場佈置組
負責慶典活動現場的籌劃與安排,制定並實施現場工作方案;慶典會場主席台的佈置和管理;與相關企業的溝通與聯繫。
②現場安全組
負責慶典活動現場及校園、校園周邊的安全與秩序,制定並實施現場安全應急方案;參加慶典活動人員的區域劃分和秩序管理;校園內外車輛停放區域劃分和秩序管理;與鎮派出所的溝通與聯繫。
③活動組織組
根據本次校慶活動的主題,負責文藝晚會、榮譽成果展、校慶攝影、徵文等活動籌劃和組織,校慶年級(班級)主題活動籌劃和組織,制定並實施工作方案;學生禮儀隊的選拔、訓練和管理。
(5)後勤保障組。負責建立校慶慶典活動專項帳户,並擬訂相關收、支財務報表;擬定慶典活動的財務收支項目,並做到核算、監察、登帳、記帳記錄;校慶宣傳品和禮品的驗收和保管,並按受邀人士禮品券的類別登記發放。
校友接待服務保障:
保證解決校級接待的貴賓和校友住宿、飲食、交通、票務、會議和旅遊等有關生活保障服務工作。全力協調解決院級接待的來賓和校友的有關生活保障服務工作。
1、住宿:成立接待服務組,專門負責來賓和校友的住宿安排和接待服務等工作,重點確保學校邀請的貴賓和校友的住宿,同時要協調解決各學院邀請的校友的住宿問題。
2、交通:成立校慶車輛調度組,負責調度校慶用車。各系、部門校慶用車請提前預約。解決校慶特殊性用車困難等。
3、會議會務:提供慶祝大會和其他所有會議活動的服務。
4、票務:校慶將成立專門的票務中心,為校友提供鐵路、公路和航空票務預訂服務。
5、飲食:國際大酒店、維也納國際大酒店等酒店餐廳招待所等可提供各類宴請服務;院內各大食堂和餐廳等可確保校友、師生用餐。
6、水電服務:校慶前維護保養重點設備,校慶期間24小時強化值班,確保正常水電供應。