一、母親節活動背景
為了進一步提高知名度，增進消費者對“xx大酒店”的品牌認知，以品牌帶動銷售，現藉助“母親節”這一節日，策劃母親節感恩主題活動，提醒消費者對“母親節”的'關注，讓活動主題深入消費者情感深處，引發其“回報養育之恩”的心結，從而達到共鳴，產生消費需求。並藉此活動提高xx大酒店品牌知名度。
二、活動主題
五月，“感恩”當先——母親節系列活動
三、活動目標
1、迎合目標消費羣心理，滿足情感需求，提高目標消費羣指名購買率。
2、通過母親節活動提高xx大酒店在xx地區的品牌知名度。
四、活動時間
20xx年5月x日
五、目標客户羣
目標人羣是25歲~55歲之間，私營老闆、企業高管以及政府機關擔任中高層職務的成功人士。由於事務繁忙，與父母親在一起的`時間少，大都存在“回報養育之恩”的心結，可以引發其潛在情感需求。
六、活動內容
1、“三重”好禮獻母親
◎好禮一：當天中餐消費的女士贈送養顏甜品“冰鎮桃露”一份。
◎好禮二：當天中餐消費的女士均可獲贈康乃馨一束、8.8折消費券一張（操作説明：折扣券在客人結賬時贈送，當次不可使用）。
◎好禮三：當天住店女士，中餐消費可享受8.8折優惠（操作説明：客人登記入住時，前台贈送8.8折優惠券）。
2、感恩“媽媽菜”養生美食節
◎“感恩”套餐：A款：xx/桌B款：xx/桌。
◎零點餐廳“媽媽菜”特別推介：菜式以保健養生為主，菜品起名需迎合母親節主題，如：“母子情深”、“恩重如山”等。（菜品及價格待定）
七、活動流程
1、活動預熱期
時間：x月x日—x月x日
（1）廣告宣傳
（2）活動所需物料準備
（3）活動操作培訓
2、活動執行期
（1）客房前台操作規範
（2）餐飲部操作規範
（3）禮品的發放和監管
八、禮品
康乃馨：xx束元=xx元十、氛圍裝飾（簡單裝飾）
餐廳包房、酒吧、西餐廳桌面插康乃馨鮮花（費用約xx元）
一、活動目的：
1、母親節的由來：
母親節最早是古代的人都會舉春季節日，以表達他們對母親神的崇敬。後，在中古世紀的英國，大致在每的二月底至四月初的四旬齋的第四個星期日，就是母親日。那一天，長大的孩子，必須帶著物回家，送給自己的媽媽。
在美國，最早關於母親節的記載是1872由茱麗雅所提出的，她建議將這一天獻給「和平」，並在波斯頓等地舉母親節的'集會。
1907，費城的安娜為發起訂全國性的母親節而活動。她説服她母親所屬的西維琴尼亞州的教會，在她母親逝世二週的忌日即五月的第二個星期天，舉辦母親節慶祝活動。之後，安娜和支持者們開始寫信給部長、企業家和政治家，要求訂全國性的母親節。威爾生總統亦於1914發表官方聲言，讓母親節成為全國性的節日，就是每五月的第二個禮拜天這一天。
2、活動目的：提升當日營業額。爭取新顧客，鞏固顧客。樹紅屋真情服務、用心品質的健康企業形象。
二、活動時間：
20xx年5月13日
三、活動主題：xx“母親節我最想對母親説的一話”活動
四、活動內容：
因為母親節的節日性，優惠套餐也許可以提升銷，但出於企業形象建設等長遠益以及顧客感受考慮促銷活動應以感情訴求為主。
在母親節當天對所有同母親一同來就餐的顧客都送一張母親節賀卡和一支康乃馨。顧客可以現場在賀卡上填寫為母親送上的祝福，可以由服務人員在店內為其廣播祝福語。
注：
a、活動僅限與母親一同來的顧客，無論紀大小。具體由服務人員觀察詢問。允許多送但允許過任何一位來就餐的母親，否則會使顧客產生滿。
b、廣播人員語氣語調務必懇富含感情，可有敷衍走形式情況發生，負責會使顧客感到尷尬和被戲感覺。國小生相對而言比較適合。
c、配合《世上只有媽媽好》等歌曲伴奏讀效果比較好。
五、活動宣傳：
1、文案題目：xx“母親節我最想對母親説的一話”活動
2、文案正文：母親節，你為母親準備了什麼禮物？其實，你真的用為此大傷腦筋，因為最能讓母親快樂的事莫過於全家人的團圓與平安。送上一枝盛開的康乃馨，送上一真心的祝福，一頓可口而輕鬆的團圓飯，就是對媽的禮物。這xx都為你準備好。
您送給母親最貼心的祝福，xx送您最貼心的服務。
3、宣傳方式：
pop宣傳海報，條幅。
六、費用預算：
1、根據三家店三月份人潮統計分析：
中山店週日人潮326人，平均人潮288人。
延安店週日人潮250人，平均人潮196人。
閩江店週日人潮232人，平均人潮196人。
其中，周人潮多數情況下較週日人潮要多。
另外根據xx母親節促銷活動資來看一部分人傾向於母親節在家吃飯。我們xx店顧客的重要組成部分兒童沒有強的意識和足夠經濟能與母親到xx就餐。
因此，本着促銷用品能短缺及節約的原則由各店經預估人潮。我個人認為中山店發放康乃馨150支、賀卡100份，延安店發放康乃馨80支、賀卡100份，閩江店發放康乃馨90支、賀卡100份。賀卡剩餘可以存放，康乃馨保存期短，如出現大剩餘可送出或由服務人員在店門口售賣均可。
2、促銷成本預算
康乃馨批發價大約在每打9元左右，每打12支。費用在300元以下。
賀卡根據質同批發價大約在0.至1.5元左右。但出於宣傳效果考慮賀卡應有xx標誌並且較為精美具一定保存價值。
費用應該可以控制在300元以下。
總費用可控制在600元左右，促銷成本較低。
蒙田範文網