隨着人們生活水平的提高，越來越多的人加入到養生的行列中來，尤其是此刻的上班族大多輸處於亞健康的狀態，因此，如果能在寫字樓旁邊開一家養生餐廳且還吃不貴，那麼就必須能獲得大家的喜歡與認可。
目錄:
一、制定<養生食府>策劃書
二、承辦養生餐館中的巨大商機
一，市場分析
長期以來，國內居民因生活水平較低，對以“廚房”和“衞生間”為主要服務對象的小家電消費很少。據統計，目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計，每年國內有至少260萬住户搬入新家，隨着人們生活水平提高，對“廚房”和“衞生間”的日益重視，小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發展前景非常廣闊。今後2至3年內，我國小家電行業將步入黃金髮展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。
對於浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業為376家，20__年國內銷量估計為400萬台，20__年為550萬台，20__年達到700萬台，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%（20__年），國內消費者對浴霸認同度達82%，市場空間巨大。浴霸在浴室取暖設備中佔着絕對優勢，其中杭州奧普浴霸20__年銷售額為2.6億元，市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿製或OEM,自主研發能力不強。
我國長江流域地區，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據我的調查，人們對本產品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。比照浴霸和暖風機市場，本產品銷售市場至少在5--10億元以上。我們完全可以藉助專利技術優勢，迅速佔領浴室取暖設備市場，建立自己的品牌和銷售網絡。（以上數據來源於《消費日報》，中國家用電器協會）
二，我們的目標
我們的目標是，在20__年製出樣品進入市場，發展地市級以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，2007年達到500萬銷售額，2008年達到2000萬銷售額，利潤率保持在30%--50%。
三，資金使用
由於本產品以前市場上從未有過，所以初期樣品試製，模具開發等費用投入較大，估計在10—15萬元；各種認證，許可證，商標:5萬元；公司組建，購買相關辦公用品，人員招募，公司網站等:10萬元；房租水電費，人員工資（半年）:15萬元；參加展會，廣告費:10萬元；小批量生產成本（5000件）:20--25萬元；週轉資金:20萬元。合計:100萬元。
四，產品成本及盈利分析
為節省費用，降低投資風險，先期的小批量生產以委外加工為主，暫不購買生產設備。本產品主要包括:桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護器，防乾燒保護器，開關，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤7-8元，漏電保護器12元，防乾燒保護器1.5元，開關0.5元，其餘為塑料件，價格15元，另外產品包裝，接線螺絲，運費等，成本合計在40元以下。批發價暫定為80元，每個毛利為40元，估計兩年能收回投資並稍有盈利。（以上數據是調查的零配件經銷商，還有向下浮動的可能）
五，銷售前景
目前市場上還沒有同類產品，產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡，進行代理銷售。目前已與多家商家聯繫過，初步達成銷售意向。
六，合作方案
本專利項目是非職務發明，專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。
七，原材料供應方案
可外協生產，無特殊要求。
八，本項目的未來
由於本產品製造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發了兩款樣品，準備在明年繼續推出3-5款新品，隨着產品的升級換代，我們必能牢牢站穩市場。
開辦一家屬於自己的企業一直是我的夢想。不管大學畢業後做什麼職業，是否可以能實現自己的理想，我都要為它寫份計劃書。畢竟成功是屬於有準備的人。
“好的開始是成功的一半，如果你希望建立並經營好一個屬於自己的企業，走好創辦企業的第一步至關重要。”我也是這樣認為的。
如果我有了一筆資金，我就能創業了嗎？答案很顯然是否定的。首先我要考慮個人創業需具備什麼素質？我在一本書上看到一些建議。投資創業第一個必須具備的是要有一個積極的心態。俗話説“好漢不怕出生苦，勤學苦鬥有來日。”在進行投資創業的過程中一定要有積極的心態，不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。第二，是自信心和膽識。只有自信心才能堅忍不拔，才能具有能動性，創業性和應變性，才能在有路的地方走得更快，而在無路的地方也能踏平坎坷，走出一條路來。有膽有識，才能走出一條道路來。在不少調查研究表明，宜於創業的人多半是企圖心旺盛，以及自信心極強的人，也就是平時所説的事業心強的人，這些人堅信靠自己的努力可以帶來好的結果，不肯向命運低頭，也不輕言失敗和放棄。第三，要懂專業知識，這是創辦企業的基礎。常言道：“人怕入錯行”，創辦企業，最大的錯誤可能就在於選擇了自己不熟悉，不瞭解的行業。掌握了和精通了某個行業的專業知識，意味着創業者的事業成功了一半，因為豐富深厚的專業知識可以使他不受制於人，立於不敗之地。我在一些書上看到產品知識和市場知識是創業者必備的兩方面專業知識。第四，要具備三種能力，即人際交往的能力，洞察決策的能力，信息溝通能力。我想我必須具備這些素質，才有資格開辦一家企業。第五，創業者的素質修煉，即創業者要有獨創能力，創業者要有好勝心，創業者要有求異精神，創業者要有“進攻性”，創業者要有堅忍不拔的品格。我想只有具備了這些素質才有資格創業，我們必須為創業做好充足的準備。
個人創業還需要考慮的外部環境因素也有很多。把握環境、瞭解影響創業的制約因素，從而有效利用有利的環境，顯得尤為重要。譬如經濟環境，技術環境，社會環境，政治環境，倫理道德環境等，這些都需要我考慮的。現在是金融風暴時期，掌握外部環境因素尤為重要，要注視着宏觀經濟趨勢。我想這對我選擇怎樣的投資方向也有很大的幫助。
接下來我該考慮的是創辦一家怎樣的企業呢？其實企業的類型也有幾種，有無限責任企業，合夥制企業，有限責任企業，股份有限企業。而我的想法是與我的朋友合夥創辦一家企業。因為它是共同出資，合夥經營，共享收益，共擔風險，並對合夥企業債務承擔無限連帶責任的贏利性組織。合夥企業設立簡便，出資靈活，企業結構簡單，便於管理，這樣的企業我覺得很適合像我這種第一創業，沒經驗的女大學生。
企業的取名就像我們人的取名一樣，都要有着重要意義。企業的名字是一個企業的象徵和代號，必須能夠反映企業的形象、特色，必須考慮如何適應環境，滿足人們的心理需求。我企業的名字，我想我會讓它簡潔明瞭，適合我創辦的這家企業，讓人們一眼看見就會記住它，也要讓人們知道我們賣的是什麼。
我想這個或許是最重要的了，選擇怎樣的投資方向？因為我在一本書上看到“投資先選項，好的項目是成功的一半”。選項，不僅要對實力進行客觀全面的分析，更重要的是要對未來發展趨勢準確地把握，而且是實力與智慧的結合，是創業成功的開始。要想有個正確的投資方向就要作好充足的準備工作。我在書上看到一些建議。它説第一要明確方針，少走彎路。第二，要做好6個方面的調查預測，即投資宏觀環境，調查貨源情況，調查需求狀況，調查競爭狀況，進行價格預測調查，商品銷路的預測。其實我認為你要投資的產品必須是你瞭解的，也就是你在行的，且要選擇低風險的，人手少的行業。我心裏想創辦的企業是買牀上用品的，因為我身在南通，大家應該知道南通是以紡織業為主的城市，而且在我所住的地方附近也有很多紡織廠，我媽以前也在這些廠裏幹過，而且我的家人現在也有在賣牀上用品的，我想這些都是對我有利的條件，對我在這方面的投資有了良好的環境。他們也會給我很多建議。而且賣牀上用品投資不是很大，風險也很小，更何況我是學市場營銷的，我相信我能辦好它。
在我看來選擇企業的地址也很重要。賣牀上用品，我覺得應該在市中心裏，因為我想賣的是有品牌的紡織品，所以不僅要在市中心，而且還要在消費水平相對比較高的城市。因為哪裏消費羣體比較多，人們的消費水平也比較高，交通運輸方便，信息通訊也方便，也便於銷售，並且對環境也沒污染，對原材料的需求少。我的心目中的選址是在百貨企業裏。
如何招聘企業員工？古人云：“故善戰者，求之於勢，不責於人，故能擇人而任勢，任勢者，其戰人也，如轉木石。”識人、選人，用人是企業發展的根本保證，惟有重用人才，企業才能從根本上保證興旺發達。企業經營，貴在善用人才。每一個企業在招聘時都有各自的需要，有的是要技術方面的人才，有的是要口才方面的人才，有的是需要有着充足力量的人，而且對形象年齡等都有着不一樣的要求。而我所要招聘的是口才要好，最好是有銷售經驗的，能吃苦耐勞，形象要良好。
接下來是很關鍵的一步，那就是如何獲取客户？在我看來要在創辦初期想要有客户必須要做廣告。巧用廣告策略，借風行船，企業才能不斷髮展。做廣告必須要有獨創一心的點子，讓人們有興趣，有購買慾望。我看到一些商店在開張時會有促銷活動，也有的會發傳單做宣傳，還有的就是企業會通過做電視廣告來展現它的新產品等。
最後就是要把握市場，營銷有術，要有創新的點子。我必須要知道這種產品在市場上的價格是多少，要有一個合理的定價，市場上的需求和購買人羣。
我想只要我有勇氣和膽量，還有不怕苦的精神，我會成功的。
這就我的創業計劃書，我希望它在我創業時有所幫助，它是我結合了書和自己想法所寫出來的，不管有沒有實用性，它讓我今後的學習之路上明確了目標，有了奮鬥的動力。
一、概要
養雞是我國城鄉廣大人民羣眾一項傳統的、具有投資少、規模小、見效快的飼養業。投資養雞是一種長久實業，只要懂些技術，再加上勤勞奮鬥，人人可以致富。雞的品種按其經濟用途分為蛋用雞、肉用雞、蛋肉兼用雞和藥用或觀賞雞四種。一般來説，傳統養雞以自繁、自養為主。但因近年來自繁自養已不能滿足社會需要，對於養雞户不斷增多，飼養量大量增加，普通養殖户依靠科技提升養雞技術成了當務之急。
二、公司描述
1.公司名稱：營養雞
2.公司宗旨：真正綠色、健康、營養好雞
3.公司服務：一隻雞，一份心意，一碗雞湯，一份健康
4.公司形式：個體户
5.公司經營方式：特色生產銷售經營
三、公司經營策略
1) 行業現狀
我經過對湖北部分的蛋雞養殖廠走訪調查，以及銷售市場調研，目前，湖北省養殖蛋雞的養殖業雖有較大規模，但總體上看，仍然具有很大的發展空間。特別是蛋雞養殖業前幾年因受禽流感的影響而大起大落，嚴重挫傷了養殖户的積極性，養殖的高風險使得近期養殖業發展空間較大。另外健康綠色蛋雞的市場需求增速較快。蛋雞的價格也居高不下。這些現狀是不滿足居民的日益增長的蛋雞需求的。現在禽流感得到了有效的控制。只要養殖本着科學、嚴加預防、規模化、機械化養殖，蛋雞養殖業仍然是一個較好的創業途徑。
2) 市場分析
目前，通過對湖北部分菜市場的調研，人們的生活已不再是吃飽了，而是要吃好，吃得健康。“綠色”健康的蛋雞，是老百姓葷菜譜中一道必不可少的菜，雞蛋以其高營養價格偏低而普遍需求，另蛋雞的濃香和高營養，使其具有獨特的價值。這些都受到老百姓日常生活的喜愛。然而，現在市場上蛋雞的供應量並不是太大，有些供不應求的局面，致使蛋雞價格也居高不下。隨着禽流感得到有效控制，而蛋雞的供應達到老百姓的要求還有較大的空間，然而人們對蛋雞的需求也達到了一個新的高度。要較便宜地吃上放心“綠色”蛋雞， 是人們現在的普遍要求。
3) 經營模式
在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。採用生產模式為：一、精選良種。二、科學喂飼料。三、嚴格防疫。四、適時銷售。銷售經營模式，第一、可以與菜場附近賣雞小販取得聯繫，建立良好的買賣關係，將雞批發給他們。第二、可以將雞賣給城市中心的賓館、酒
店、餐館。與他們籤合同，保持良好合作關係。第三、可以貼廣告，讓周圍百姓知道這裏養雞並賣雞。
四、利潤分析
1) 第一階段每隻成本
幼雛到育雛期到育成期需20周（140天），蛋雛雞2.5元/羽，飼料成本26.18元（按雛雞每天吃0.11斤標準，飼養140天，飼料價格1.7元/斤），防疫費和水電費1.05元，治療費0.63元，人工費和固定資產折舊費1.25元。
因此一隻蛋雞到育成期需要29.11元。
2) 第二階段每隻雞成本
產蛋期到雞出欄（21周到72周）即364天，為蛋雞產蛋的一個週期，飼料成本61.15元（按產蛋雞每天吃0.14斤標準，飼養364天，飼料價格為1.2元/斤），防疫費和水電費為2.45元，人工費和和固定資產折舊費為3.75元，治療費為0.32元，合計成本67.67元。
因此一隻產蛋雞72周總成本為96.78元。
3) 產蛋雞總收入
一隻雞在一個週期內可產蛋32斤，現在市場雞蛋批發價4.2元/斤，（雞蛋收入134.4元），淘汰雞市場批發價為9元/斤，淘汰雞重3.5斤（淘汰雞的收入為31.5元），因此，一隻產蛋雞一個週期的收入為165.9元。
4) 產蛋雞總利潤。
一隻產蛋雞一個週期的收入為165.9元。一個週期總利潤為69.12元。
五、競爭分析
經過我的調查發現赤壁市附近有雛雞生產廠一家，中型養雞專業户5家，一家養雞場大約15000羽。五家工廠一年共生產75000只產蛋雞。赤壁市總共70萬人口，估計每人每天消耗0.4只雞計算。赤壁一年總共需要28萬隻雞，所以市場遠沒有達到飽和。
這五家場均採用生產銷售型經營模式，而社會市發展的，科技是進步的，市場是動態的。經營老闆文化水平均不高，因此我們可以採用一些辦法贏得赤壁市市場：
首先，一多買多折扣方式吸引附近批發商，賓館，酒店等購買商。
第二，引進新型雞，即生長週期短，營養豐富雞種
第三，多元化發展，到一定時期，我公司可以引進野雞，野豬等進一步強化市場。 最後，等到其他五家破產，我們就全部收購，將公司向全國蔓延。
六、財務分析
計劃養殖1500只雞。貸款5萬。第一階段（即前20周）共需成本4.36萬元，以及大棚費用5000元。機動資金1400元。共計5萬元。
第二階段初，雞開始產蛋，以蛋的收入，支付此時其他開支，並逐漸獲得純利潤，直到
第二階段結束（即一個週期結束），獲取純利潤10.37萬元。
還貸款5萬元，餘5.37萬元。在進行下一個週期的養殖。並逐漸擴大規模。
七、遠景規劃
經營批發為主，兼顧零售雞開發雞類熟食產品，對特色廠不斷地複製，以專業連鎖形式滾動式的發展。將赤壁市為起點，打好基礎。發展到發達城市，如深圳、上海、廣州等發達城市，以此為基地，向全國輻射。將開設特色廠1000家，打造中國最大的綜合性養殖專業户。
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