人體八種必須氨基酸（第一種較為順口）
1、“一兩色素本來淡些”（異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、纈氨酸）。
2、“寫一本膽量色素來”（纈氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、賴氨酸）。
3、雞旦酥，晾（亮)一晾(異亮），本色賴。
4、借來一兩本淡色書。
★生糖、生酮、生糖兼生酮氨基酸：
生酮+生糖兼生酮=“一兩色素本來老”（異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、酪氨酸），其中生酮氨基酸為“亮賴”；除了這7個氨基酸外，其餘均為生糖氨基酸。
★酸性氨基酸：
天谷酸：天上的穀子很酸，（天冬氨酸、穀氨酸）
★鹼性氨基酸：
賴精組：
芳香族氨基酸在280nm處有最大吸收峯
色老笨：只可意會不可言傳。
★一碳單位的來源
肝膽阻塞死（甘氨酸、蛋氨酸、組氨酸、色氨酸、絲氨酸）。（色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸），順序一定要記清，色》酪》苯丙，
★酶的競爭性抑制作用
按事物發生的條件、發展、結果分層次記憶：
1、“競爭”需要雙方：底物與抑制劑之間；
2、為什麼能發生“競爭”：二者結構相似；
3、“競爭的焦點”：酶的活性中心；
4、“抑制劑佔據酶活性中心”：酶活性受抑。
★糖醛酸，合成維生素C的酶
古龍唐僧（的)內子(愛）養畫眉（古洛糖酸內酯氧化酶）
★DNA雙螺旋結構的特點：
右雙螺旋，反向平行
鹼基互補，氫鍵維繫
主鏈在外，鹼基在內
★維生素A總結
V.A視黃醇或醛，多種異構分順反。
蘿蔔蔬菜多益善，因其含有V.A原。
主要影響暗視覺，缺乏夜盲看不見，
促進發育抗氧化，氧壓低時更明顯。
★DNA雙螺旋結構
DNA，雙螺旋，正反向，互補鏈。A對T，GC連，配對時，靠氫鍵，，十鹼基，轉一圈，螺距34點中間。鹼基力和氫鍵，維持螺旋結構堅。(AT2，GC3是指之間二個氫鍵GC間三個。螺距34點中間即3.4)
★RNA和DNA的對比如下：
兩種核酸有異同，腺鳥胞磷能共用。
RNA中為核糖，DNA中含有胸。
★維生素B6
B6兄弟三，吡哆醛、醇、胺。
他們的磷酸物，脱羧又轉氨。
★三羧酸循環
乙酰草酰成檸檬，檸檬又成α-酮
琥酰琥酸延胡索，蘋果落在草叢中。
★β-氧化
β-氧化是重點，氧化對象是脂酰，脱氫加水再脱氫，
硫解切掉兩個碳，產物乙酰COA，最後進入三循環。
★酮體
酮體一家兄弟三，丙酮還有乙乙酸，
再加β-羥丁酸，生成部位是在肝，
肝臟生酮肝不用，體小易溶往外送，
容易攝入組織中，氧化分解把能功。
先賦打油詩一首：
六伴窮光蛋，酸谷天出門，
死豬肝色臉，只攜一兩錢。
一本落色書，揀來精讀之，
芳香老本色，不搶甘肅來。
六伴窮光蛋：硫、半、光、蛋→半胱、光、蛋（甲硫）氨酸→含硫氨基酸
酸谷天出門：酸、谷、天→穀氨酸、天門冬氨酸→酸性氨基酸
死豬肝色臉：絲、組、甘、色→絲、組、甘、色氨酸→一碳單位來源的氨基酸
只攜一兩錢：支、纈、異亮、亮→纈、異亮、亮氨酸→支鏈氨基酸
一本落色書：異、苯、酪、色、蘇→異亮、苯丙、酪、色、蘇氨酸→生糖兼生酮
揀來精讀之：鹼、賴、精、組→賴氨酸、精氨酸、組氨酸→鹼性氨基酸
芳香老本色：芳香、酪、苯、色→酪、苯丙、色氨酸→芳香族氨基酸
不搶甘肅來：脯、羥、甘、蘇、賴→脯、羥脯、甘、蘇、賴氨酸→不參與轉氨基的氨基酸
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