春節是指漢字文化圈傳統上的農曆新年，傳統名稱為新年、大年、新歲，但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。古時春節曾專指節氣中的立春，也被視為是一年的開始，後來改為農曆正月七年級開始為新年。一般至少要到正月十五（上元節）新年才結束，春節俗稱“年節”，是中華民族最隆重的傳統佳節，漢武帝時期之前，各朝各代春節的日期並不一致，自漢武帝太初元年始，以夏曆（農曆）正月為歲首，年節的日期由此固定下來，1911年辛亥革命以後，開始採用公曆計年，遂稱公曆1月1日為“元旦”，稱農曆正月七年級為“春節”。
春節是中華民族文化的優秀傳統重要載體，藴含着中華民族文化的智慧和結晶，凝聚着華夏人民的生命追求和情感寄託，傳承着中國人的社會倫理觀念。
歷代春節食俗
※東漢時期，祭祖是春節的重要活動和習俗。據崔提《四民月令》稱：“正月之朔，是為正日。躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進酒降神畢，乃家室尊卑，無大無小，以次列於先祖之前，子婦曾孫，各上椒酒於家長，稱觴舉壽，欣欣如也。”
※南朝時期，春節闔家互相拜賀、飲宴，並開展娛樂活動。據粱人宗懍《荊楚歲時記》記載：“正月一日，…長幼悉正衣冠，以次拜賀。進椒柏酒，欽桃湯。進屠蘇酒、膠牙餳，下五辛盤。”還有畫雞、燃爆竹、懸索、乞如願等遊戲。
※唐宋元明清時期春節食俗中的禮儀成分逐漸加重。據南宋吳自收《夢樑錄》記載：“土大夫皆交相賀，細民男女亦皆鮮衣，往來拜節”，《梵天廬叢錄》記載：“男女依次拜長輩，主者牽幼出謁親友，或止遣子弟代賀，謂之拜年”；《清波雜誌》載：“宋元佑年間，新年賀年，往往使用傭僕持名刺代往”。親朋拜年，主家務必設宴款待，酒肉異常豐盛。據《嘉泰會稽志》記載：“元旦男女夙興，家主設酒果以奠，男女序拜，竣乃盛服，詣親屬賀，設酒食相款，日歲假，凡五日而畢。”至清代，《帝京歲時紀勝》雲：“士民之家，添衣冠，肅佩帶，祀神祀祖；焚楮帛畢，味爽闔家團拜，獻椒盤，斟柏酒，扶蒸糕，呷粉羹。出門迎喜，參藥廟，謁影堂，具柬賀節。路遇親友，則降輿長揖，而祝之日新禧納福”，對於前來拜年春，“縱非親厚，亦必奉節酒三杯。若至戚忘情，何妨爛醉！俗説謂新正拜節，走千家不如坐一家。而車馬喧闐，追歡竟日，可謂極一時之勝也矣”。
春節各地食俗
漢族的春節食俗，一般以吃年糕、餃子、餈粑、湯圓、荷包蛋、大肉九、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及餚饌為主；並伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯、貼年畫、貼剪紙、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、
上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動，極盡天倫之樂。如年夜飯，尤為講究：一是全家務必聚齊，因故未回者務必留一座位和一套餐具，體現團圓之意；二是飯食豐盛，重視“口彩”，把年糕叫“步步高”、餃子叫”萬萬順”，酒水叫“長流水”，雞蛋叫“大元寶”，金魚叫“年年有餘”；這條魚準看不準吃，名為“看餘”，務必留待七年級食用．北方無魚的地區，多是刻條木頭魚替代；三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時關門閉户，熱鬧盡興而止。
除夕的家宴菜餚各地都有自己的特色。舊時北京、天津一般人家做大米乾飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。陝西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜餚就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚製品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區為“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞；“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕；
“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十福”之彩，以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜（則安樂菜）、黃豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤懇懇）。湘中南地區必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團年魚”，必有一個3公斤左右的豬肘子，稱“團年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有餘，另一條是鰱魚，能夠吃，象徵連子連孫，人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等製成，含義為“和氣生財”。
合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是”抓錢發財”。管家人要吃一隻雞腿，名為“抓錢爪”，意味着明年招財財進寶。安慶的當家人要在飯前先吃一碗麪條，叫“錢串子”。南昌地區必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。
北方地區春節喜吃餃子，其寓意團結，表示吉利和辭舊迎新。為了增加節日的氣氛和樂趣，歷代人們在餃子餡上下了許多功夫，人們在餃子裏包上錢，誰吃到來年會發大財；在餃子裏包上蜜糖，誰吃到意味着來年生活甜蜜等等。
北京的過年習俗
臘月初八，臘八粥“送信兒”
這個吃，吃的就是“臘八粥”。
每年臘月初八這天，老北京人家會熬一鍋“臘八粥”，原料主要有豆、米、紅棗、葡萄乾、桂圓等多種雜糧乾果，寓意“五穀豐登”。
熬得粘糊糊，香噴噴的“臘八粥”，在舊時是用來供奉神靈“灶王爺”的。過去食為天，灶王爺地位可了不得。
如今的“臘八粥”，老北京會自家熬上一鍋，鄰里之間相互贈嘗，然後一家人團聚，盡情享用，其樂融融。
喝了這給年“送信兒”的“臘八粥”，老北京這就步入了過年的日程。購吃食，買新衣，備年貨，規整屋子，迎接年三十兒的到來。
細心的同事還指出，這“送信兒”還有另一層意思：自臘八節這天起，“放賬的開始收賬，欠債的務必還錢”。如此，既給那些放賬的一個討債的理由，又給那些欠債的提個醒兒，別死賴着不還，難不成還要把這賬熬成隔年飯？出來混遲早要還，最好年前一把還清，也好一身簡單過新年。
臘八這天，老北京人也不會忘記用醋浸泡一些大蒜，以備在大年七年級時吃餃子佐食，這蒜就俗稱“臘八蒜”。
日子一年年過，這熬“臘八粥”與醃“臘八蒜”的習俗，在如今的北京城還很盛行。
我這生在北京的“外地人”，很有幸地在今年的臘八，嚐到了老北京送的“臘八粥”。濃稠的甜粥，裹着老北京過年的第一縷香味兒。
臘月二十三，“糖瓜兒粘”
臘月二十三，是老北京人過年帷幔的真正拉開，俗稱“小年”，日子追啊追，正經的“大年”不遠了。
這“小年”，在老北京民俗裏有個“二十三糖瓜兒粘”的説法。所謂“糖瓜兒”，就是用麥芽糖做成的糖果。
在臘月二十三這天，老北京家家要祭灶，灶王爺給哄開心了，在玉皇大帝跟前“口兒一甜”，便給這家人家帶去整年的庇佑，平安康泰；又一説，那糖瓜兒是拿來粘住灶王爺嘴的，以糖封口，見了玉帝乾脆一言不發，防他言多必失。
“二十三糖瓜兒粘；二十四掃房日；二十五糊窗户；二十六燉大肉；二十七殺公雞；二十八把面發；二十九蒸饅頭；三十兒晚上熬一宿；大年七年級扭一扭。”
“掃房日”就是大掃除，但是可不像我們學生時代掃掃地、擦擦窗那麼簡單。老北京除了徹底清掃屋裏屋外平日掃不到的那些死角灰網，還有換年畫，粉刷糊裱牆壁等工作要做。
“糊窗户”的景象，此刻在北京市區怕是很難再現了，所以策劃部的同事推薦改成“擦玻璃”得了。老北京四合院兒都是木窗户，過年前得糊上白淨的新窗紙，窗户上還要貼上“福”字、窗花、剪紙，掛上“吉祥結”之類的象徵平安如意的手工藝品掛件。
遙想當年家家户户紅豔豔的景象，過年的熱鬧不難想象。而這天的最重要環節，就是給自家的各道門上貼上紅紙黑字（金字）的春聯。春聯一出，年的氛圍就頓時濃烈了。
“燉大肉”、“殺公雞”、“發麪”、“蒸饅頭”，一天一項，是這工程浩大的過年倒計時中，香噴噴的環節。在那飲食清淡的年月裏，肉香是一種妙不可言的誘惑。這種讓身心温暖的追求，是我兒時活色生香的記憶，這天崇尚素食或者一切以減肥為本的年輕人，不知還能否體會。
按照老北京的規矩，這些豐盛的過年飯菜，務必提前做好。因為老北京有個忌諱，在歲月新舊交替之際，是不能動刀的，否則不吉利，會招災惹禍。
除了刀，連剪子針線也一概別動，免生口角，免長針眼。這麼多禁忌，還不早早在年前就把食物準備停當。直到“破五”（過完大年初五）之後，才能動刀剁肉切菜。
大年三十兒，“熬”一宿
大年三十兒是過年的最高潮，所有的積聚和準備，彷彿都是為了這一天的“狂歡”。但是在含蓄沉穩的老北京那裏，這“狂歡”因為京味兒的家常質樸，而備添實在。
在這一天，老北京務必將吃剩的藥渣拋到門外，並把自家正用的藥方燒掉，據説，如此能夠“丟百病”。
此外，家裏要備酒宴，穿新衣，鄰居親朋相互探訪拜年，晚輩叩拜尊長，俗稱“辭歲”。尤其是新婚的夫婦務必在丈母孃家“辭歲”，不然就是不恭不孝。
大年七年級，扭一扭
守歲直到天明，可還不能就寢。洗漱順溜，收拾乾淨利索了，還得給長輩作揖拜年，磕頭送祝福去。
大年七年級小孩子最喜歡的，這作揖磕頭，能夠換來一個個壓歲錢紅包。我小時候，鄰居小朋友逢人便作揖，見人便磕頭，頗有經濟意識，就算把頭磕破了，那也是經濟頭腦。之後果然當上經濟學家。
新年從這一天開始，孩子們打開那新年的紅包，也打開紅紅火火的一年。
1、兩個久別重逢的朋友互相打招呼或聊天時，你的手不能搭在對方的肩膀上。
2、不能跨過或踩在別人的衣服上，也不能把自己的衣物放在別人的衣服上，更不能從人身上跨過去。
3、婦女晾衣服，尤其褲子，內褲不能晾在人人經過的地方。
4、不能在屋裏吹口哨或大聲哭叫。
5、家裏人出遠門，客人剛走，中午和太陽落山後及藏曆大年七年級不能掃地或倒垃圾。
6、外人不能當着已故人的親屬的面提已故人的名字。
7、今年該完成的活不能留在明年幹，如捻毛線、織毛衣、地毯等。
8、黃昏時，不能隨便到人家裏走，尤其人家將有分娩的孕婦及剛生產的產婦或重病人時，陌生人更不能去。
9、過了中午以後，不能把家裏的任何財產拿出去。
10、一個陌生人到你從來沒有到過的大山及懸崖峽谷，不能大聲喧譁。
11、不能跨或踩吃飯的用具、鍋碗、瓢盆等。
12、家裏有兩個人同時出門，並且朝相反方向走，不能同時出家門，務必前後出門而且出門時間要隔開。
13、婦女到晚上不能梳頭和洗頭，也不能披着頭髮出門。
14、在使用掃把和簸箕時，不能直接用手傳遞，務必先放在地上，然後另一個人從地上撿起來。
15、每當親朋好友到你家串門或看望你時，會拿些酥油茶或青稞酒等物品作為禮物送你，客人臨走時把東西騰出來，不能全部騰空，務必留一點在裏面或換一點自家的東西裝上。
16、有缺口或有裂縫的碗不能用來吃飯，也不能給客人倒茶。
A．辭舊迎新搶銀水
提示語：在中梁山一帶，至今還保留着除夕夜“搶銀水”的風俗。在你爭我奪的歡聲笑語中，完美的一年就此開幕。
關鍵詞：銀水、財富、大戰
[搶銀水明爭暗鬥]
沙坪壩區中樑鎮的磨刀坎，至今保留着搶銀水的風俗。
名為搶銀水，搶的並非銀子化成的水，而是除夕夜的第一桶水。水井務必是村東頭的那口，代表了好日子會從東而來。村民們相信，誰能從水井裏搶到第一桶水，誰家來年就會財源滾滾，好運連年。
除夕夜裏十時多，村民逐漸從家裏出來，聚集在水井旁。大人談天説地聊家常，小孩子就在附近放煙火，等待着新年的到來。
你以為這是一幅温馨感人的感情交流畫卷麼？
錯！
大人所站位置都經過精心挑選，以第一時間搶到銀水為目標。各家的水桶、臉盆、水瓢等“十八般兵器”隨身攜帶，隨時準備加入搶銀水大戰。
[鬧除夕銀水進門]
臨近午夜12點，嘈雜的喧譁聲逐漸低落，所有人都在屏息等待着倒計10秒。最靠近水井內圍的是各家的壯勞力，裝水工具的位置也都越來越靠近井口，爭取一剎那的領先。
村民胡羣這樣描述那讓人窒息的等待：“我的心越跳越快，喉嚨裏乾燥得直冒煙，身體因為緊張，或是興奮而無法動彈，耳朵裏聽不到呼吸聲，自己和旁邊的村民們都變成了木偶。”
新年的鐘聲就像破除魔咒的仙術，水井旁的“木偶”們立刻恢復生龍活虎。男人們忙不迭地在搶銀水，女人們在外層高聲喊着自家男人的名字，孩子們在更外的一層興奮得又叫又跳，給自己的父親或叔伯加油。
在這種關鍵時刻，沒人會客氣，明胳膊、暗肘子齊上。男人們為把旁人擠開，吃奶的勁都使了出來。
最先裝滿水桶並不代表搶到銀水，還要把銀水擔回家，倒進水缸才算。挑着兩隻大水桶的男人們在月光下的田埂上箭步如飛，一路高喊“金水銀水流進來”，女人在後面笑聲不斷，孩子們則早就跑回家等着。
幾分鐘光景，全村各家各户陸續傳出歡呼聲，宣告今年搶銀水功德圓滿。沒有裁判，沒有冠軍，沒有獎金和獎盃，村民們得到的是對幸福生活的完美祝願。
小語：搶銀水是力氣活，沒有體力怎樣和人家拼？健身房，明天就去（鼓勵自己ING）。
B．正月裏的“萬聖節”
提示語：渝東南土家族的孩子總期望天天都是正月七年級，他們能夠得到鄰居糖果和糕點的款待。
關鍵詞：孩子、糖果、串門
土家族規矩：正月七年級早晨，孩子們要挨家挨户給同村寨的長輩拜年。理解孩子拜年的家裏，要給孩子糖果、糕點、小吃當回禮，孩子年紀須在12歲以下。
西方的孩子過萬聖節，首先惡作劇發出“是款待我還是要我耍花招”的威脅，而土家族的孩子只需聲音甜甜地説句：“新年快樂”，然後再問候長輩們身體健康，就能夠得到禮物。
孩子平日的乖巧程度和禮物數目成正比。平時讓大人頭痛的孩子，這時可得老實點。按土家族規矩，雖然每家都務必給禮物，可沒規定種類和數量。要是哪家孩子得到的禮物只有一顆糖果，甚至一顆瓜子，那家孩子的父母可真是羞也要羞死。
孩子們討完了禮物，會聚在壩子中相互比較，得到最多禮物的孩子必定春光滿面，來年的孩子王非他莫屬。
小語：本人小時候還是挺乖的（哎呀，飛來一雞蛋打腫臉），起碼能夠得到兩顆瓜子以上的“高分”（剛才扔雞蛋的朋友，麻煩你再扔顆葱花，葱花炒蛋還缺點材料，謝謝）。
C．驚天三炮震巫山
提示語：誰打麻將都怕放炮，巫山人卻巴不得放炮，這究竟是怎樣回事？
關鍵詞：放炮、信號、最後的瘋狂
春節要放“轟天炮”（即三眼炮，本報曾做報道），這是巫溪高山人家的春節傳統風俗。因為新家已經搬到縣城，巫溪縣寧河古鎮的老霍決定最後瘋狂放一把。
因炮聲太大，老霍將放炮點選在屋後山頭。按慣例，老霍左手將炮舉在手中，20釐米長的引線留給他的時間並不多，右手用煙頭將引線點燃，左手迅速平穩地向上伸出，炮口朝天，只見伴着滋滋聲的引線帶着火星鑽入炮膛，頓時只感一炮轟天地動山搖。火舌在黑夜裏劃出一道紅線，足有一米多長。之後照此法打出後兩炮，三炮全響算吉。
老霍告之，今年這三炮一為喜遷新居，二為全家幸福、身體健康，三為《都市熱報》的讀者及採編人員送去來自巫溪深處最原始的賀年炮聲。幽默的他還個性提醒大家，打麻將放炮可別怪他。
小語：原先放炮還有雙重含義，長見識！
D．元宵節裏火作燈
提示語：都説元宵燈似火，奉節每年的正月十五那日則是以火作燈，卻更加熱鬧非凡。
關鍵詞：新年、乞福、火燈、
奉節農村有除夕夜裏燒火的風俗，火焰過了除夕並不熄滅，一向燒到正月十五。
元宵節這天，村民們開始“放燈”。放的不是花燈，而是村民將事先準備好的穀草裹成捆，然後用除夕火點燃而成的火燈。
早上開始，田間、山坡甚至小路都會成為各家各户放燈的地方。有人把火燈丟到耕地裏，或擲在寒意濃濃的小路邊，膽大者提着冒煙的穀草滿山坡的奔跑，更有甚者騎着摩托將點燃的穀草拖起到處跑。
到了晌午，女人們在屋內將穀草打成捆，男人們在屋外將穀草點燃，輕輕抱着，前院後山地亂扔。點燃的草把掉在冰冷的地面，火舌被大地給吞掉，滾滾濃煙似乎表示了它對土地的強烈不滿。為了多點燈，每家每户比賽着扔火把，好事者不時向煙堆裏扔鞭炮，炸得草沫四濺。
據老人們説，煙越大越好，凡煙薰過的地方，來年才會五穀豐登。十五的火燈晚上逐漸減少，直到煙火被茫茫黑夜吞食。
點燈，是為了祈求燒掉來年的蟲害與禍害，它是燒給秋天的禮物，燃燒的是期望，放飛來年最完美的祝福。
小語：燈如火，火似燈，真想一飽眼福。
E．累人的“轉轉會”
提示語：合川與武勝分別隸屬重慶、四川，兩地接壤，各自境內互有“飛地”，那裏的人家過年就吃轉轉會。
關鍵詞：“開水”脹肚、排號等飯
飛地人家大年七年級不出門，大年八年級開始走人户，俗稱“轉轉會”。
大年八年級這天，合川天子村的村民起得特早，挑着年貨挨親戚家逐個送。
走到一家，放下挑子拿出備好的年貨。親戚們雖嘴裏道客氣，捧着禮物卻滿臉歡喜，連忙拉着進屋喝“開水”（荷包蛋）。一碗最少2個，雙數圖個吉利。
親戚少的就放下挑子，坐在院內放鬆放鬆，心裏盤算着下家往哪走。轉轉會以拜老輩為先，拜“平班子”為後。運氣好，一上午能拜四五家，光是“開水”就讓人喝得肚脹腰圓。
親戚們若集中在一片兒，那算是運氣好的；假如分散而居，將這一挑禮物分發完畢，花上兩天也不算多。收禮的主人通常會明確“警告”拜年者務必當日中午或當天晚上來吃晌午或宵夜，這禮送的家數越多，這飯就得排上號吃上兩三天。一家轉至一家地吃，還有點橫行鄉里的味道。
看來這轉轉會先累腳後累肚，的確有些讓人受不了。
小語：還是老話説得好，沒有哪碗飯是好吃的。
農曆正月初五這一天叫“破五”，不到“破五”不能用生米做飯。正月初七日稱“人日”、“人勝節”，或曰“七元”。春節期間，北京人愛逛廟會，大鐘寺廟能夠敲永樂大鐘，白雲觀廟會能夠摸石猴、打金錢眼，廠甸廟會可飽覽古玩、字畫、字帖、珠寶、翡翠等稀奇玩意兒和高蹺、太平鼓、小車會、五虎棍等花會表演。
上海
臘月廿四為“灶神”上天奏事之日，故廿三之夜，家家户户要“送灶”、“祭灶”，慶新年由此拉開序幕。臘月廿五為諸神下界之日。
按傳統，各家各户裏裏外外撣塵掃除。廿六至廿九，家家户户開始磨粉、包湯圓、制年糕，準備新的衣帽鞋，並且買春聯、年畫和“門神”。除夕之夜，各家長幼齊集户內，在燈火下團坐一齊同吃年夜飯，故名“閤家歡”。年夜飯後，圍爐守歲。至天微明，男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在堂上拜天祭祖。然後少幼齊向家長拜年，家長向小孩散給年前已準備好的壓歲錢。
台灣
稱除夕為“二九暝”、“三十暝”，依農曆十二月的大小而別。“暝”即歲暮之意。
天色未晚之前，家家準備供品，像甜橘、甜米果（年糕）、“春飯（盛得尖尖的米飯上插上剪紙的春字）”、“壓歲錢”等。還在大門後面豎放兩根連須帶葉的甘蔗，叫“長年蔗”。吃年夜飯“圍爐”時，八仙桌下安放新炭爐和一把新葵扇，扇上和爐上貼有紅紙書寫的“春”和“福”字。年夜飯過後便是守歲。進入七年級，人們就集合老少，用紅白米糕來敬祀神明，祭拜公媽（即祖公祖婆），然後燃放鞭炮，以迎春接福。
香港
除夕，家家户户在一齊吃團年飯。團年飯的多數菜名都內含吉利的意思。
吃過團年飯後，人們通常會到年宵市場去逛花市。大年七年級，人們開始正式慶祝新年，貼春聯（揮春）、年畫，舞龍，舞獅等，還會走親友拜年。
澳門年俗別有風情。
“謝灶”是澳門保存下來最傳統的中國年俗之一。
臘月二十三日送灶神，澳門人謂之“謝灶”。澳門人過年從臘月二十八開始。除夕夜，守歲和逛花市是澳門人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將，看電視，敍舊聊天；澳門在年宵興辦花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆橘，花開富貴，兆示着新年的完美前程。春節（大年七年級）這天，澳門人講究“利市”，以示吉利。“利市”就是紅包，這天老闆見到員工，長輩見到晚輩，甚至已婚人見到未婚人都得“利市”。澳門人把大年八年級叫作“開年”，要吃“開年”飯，必備髮菜、生菜、鯉魚，意在取其生財利路。（《人民日報海外版》）
貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發完美願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家户户都要精選一幅大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，樑章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼於門板上端中心部位；“框對”貼於左右兩個門框上；“橫披”貼於門媚的橫木上；“春條”根據不同的資料，貼於相應的地方；“鬥斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。
貼窗花和倒貼“福”字
在民間人們還喜歡在窗户上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗户上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、完美願望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。
在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字，是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對完美未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願，有的人乾脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬户平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託着他們對未來的期望。年畫，也和春聯一樣，起源於“門神”。隨着木板印刷術的興起，年畫的資料已不僅僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的完美願望。我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；構成了中國年畫的三大流派，各具特色。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一齊，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閒聊，等着辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象徵着把一切邪瘟病疫照跑驅走，期盼着新的一年吉祥如意。這種習俗之後逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風”。直到這天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。
古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一説。即在新的一年到來之際，家家户户開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹能夠創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，能夠給人們帶來歡愉和吉利。隨着時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。此刻，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江温州等地區是我國著名的花炮之鄉，生產的爆竹花色多，品質高，不僅僅暢銷全國，而且還遠銷世界。
拜年
新年的七年級，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一齊相互祝賀，稱為“團拜”。由於登門拜年費時費力，之後一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來之後的“賀年片”。
春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據説壓歲錢能夠壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就能夠平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置於牀腳，此記載見於《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡着時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。此刻長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一齊包餃子過年，餃子的作法是先和麪做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的資料是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾着吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因為和麪的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象徵團聚合歡；又取更歲交子之意，十分吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一齊包餃子，話新春，其樂融融
有民謠曰：“二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺只雞；二十八，蒸棗花；二十九，去打酒；年三十兒，捏造鼻兒（餃子）；大七年級兒，撅着屁股亂作揖兒。”這首民謠是春節活動大事記，中原人民置辦年貨的活動也按照這個約定俗成的習慣進行的。
北京的歌謠：“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；七年級、八年級滿街走。”
太原的《避債謠》：“二十三，保證還；二十四，我發誓；二十五，找老姑；二十六，找老舅；二十七，不要急；二十八，再想法；二十九，明天有；三十不見面，七年級碰見拱拱手。”
在豫東則有民謠：“二十六，蒸饅頭；二十七，洗一洗；二十八，貼年畫，二十九，門上瞅；年三十，吃餃子”。
一。藏族
每個民族都有自己獨特的文化和生活習慣，藏族是一個古老而熱情的民族，在漫長的歷史中，也構成了自己的生活習慣和生活中的禁忌。
1、兩個久別重逢的朋友互相打招呼或聊天時，你的手不能搭在對方的肩膀上。
2、不能跨過或踩在別人的衣服上，也不能把自己的衣物放在別人的衣服上，更不能從人身上跨過去。
3、婦女晾衣服，尤其褲子，內褲不能晾在人人經過的地方。
4、不能在屋裏吹口哨或大聲哭叫。
5、家裏人出遠門，客人剛走，中午和太陽落山後及藏曆大年七年級不能掃地或倒垃圾。
6、外人不能當着已故人的親屬的面提已故人的名字。
7、今年該完成的活不能留在明年幹，如捻毛線、織毛衣、地毯等。
8、黃昏時，不能隨便到人家裏走，尤其人家將有分娩的孕婦及剛生產的產婦或重病人時，陌生人更不能去。
9、過了中午以後，不能把家裏的任何財產拿出去。
10、一個陌生人到你從來沒有到過的大山及懸崖峽谷，不能大聲喧譁。
11、不能跨或踩吃飯的用具、鍋碗、瓢盆等。
12、家裏有兩個人同時出門，並且朝相反方向走，不能同時出家門，務必前後出門而且出門時間要隔開。
13、婦女到晚上不能梳頭和洗頭，也不能披着頭髮出門。
14、在使用掃把和簸箕時，不能直接用手傳遞，務必先放在地上，然後另一個人從地上撿起來。
15、每當親朋好友到你家串門或看望你時，會拿些酥油茶或青稞酒等物品作為禮物送你，客人臨走時把東西騰出來，不能全部騰空，務必留一點在裏面或換一點自家的東西裝上。
16、有缺口或有裂縫的碗不能用來吃飯，也不能給客人倒茶。
二。彝族
彝族火把節，也就是彝族年。彝族人的眼裏，火象徵光明、正義、興盛，象徵着能夠摧毀一切邪惡的強大力量。火把節是彝族人民歡樂、感情和幸福的節日。三。香港年俗
農曆新年是我國傳統上一個盛大的節日，相信無一個個中國人不識。然而，在香港過農曆年，在習俗上和氣氛上卻和傳統的截然不同。
近年來，已很少香港人在農曆新年時按傳統在家裏貼春聯、年畫的了，取而代之的則在一些商店或家中貼上“生意興隆”、“出入平安”等的揮春。雖然如此，但貼揮春的原意和貼春聯和年畫一樣，取其吉利之意，期望來年事事順利，平平安安。
此外，舞獅、舞龍燈等也會在一些新界鄉村、圍村中出現，在新年的市區街頭上也很難看到的大型的舞獅、舞龍燈的表演了。至於放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，但是自一九八二年開始每年農曆年八年級的晚上，在維多利亞港上都會舉行盛大的煙花表演，這已成為這十多年來迎春的一個節目了。
香港被稱為“美食天堂”，春節有關吃的習俗也不少，而大部分家庭也會在春節期間吃“團年飯”，一般是在家裏設宴，於除夕全家上上下下、裏裏外外聚在一齊，享受晚飯。而飯後的一大節目，首選相信是逛花市了，農曆新年期間，港九多處都設有年宵市場，其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。香港市民習慣於晚飯後一家大小逛花市，除夕夜時更是人山人海，摩肩接踵，大家一齊歡度佳節。
在香港過農曆新年，最開心的莫過於收“利是”的小孩子了，在春節拜年時，到處能夠聽到“討”利是的歡笑聲。“利是”原為“利事”，取大吉大利寬好意頭，同時也成為了春節時與親人不可缺少的習俗。
四。澳門年俗
澳門年俗，別有風情。"謝灶"是澳門保存下來最傳統的中國年俗之一。臘月二十三日送灶神，澳門人謂之"謝灶"。澳門人給灶神按中國傳統也用灶糖，説是用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前説壞話。我在澳門花街的一澳門人家的灶頭見過一張聖誕老人像，奇怪的是，聖誕老人像邊貼着"上天言好事，回宅降吉祥"的聯兒。
澳門人過年是從臘月二十八開始的，臘月二十八日在粵語中諧言"易發"，商家老闆大都在這歲晚之時請員工吃"團年飯"以示財運亨通，吉祥如意。澳門的年味，從臘月二十八這天便能真切的感受到的。
除夕之夜，守歲和逛花市是澳門人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將，看電視，敍舊聊天，共享天倫之樂；大概受西方聖誕節和情人節的影響，年宵澳門人還爭相購買一些吉祥的花木迎接新春，現今已成了一個澳門年俗。澳門在年宵興辦花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆桔，花開富貴，祝報平安，鮮花瑞木兆示着新年的完美前程。澳門的花市辦三天，這三天給奔波一年的澳門人無窮的慰藉。
五。台灣春節習俗拾趣
春節，是中華民族歷史悠久、最為隆重的民間傳統佳節。在與福建省一水之隔的台灣，其歷史文化、風士人情、生活習俗、親緣血統等等均與祖國大陸，尤其是福建閩南地區一脈相承，因而島內民眾的春節習俗自然與祖國大陸民間大同小異。
由於寶島居民的祖先（多為閩南和客家人）去台開發，距今年代久遠且屢經滄桑，那裏的春節習俗也逐漸構成了一些獨特的模式和色彩。
六。搞笑的江蘇春節習俗
春節的江蘇民間，除了貼春聯、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習俗外，還有一些獨特的習俗，現輯錄數則以饗讀者。
蘇州人除夕在飯內放進熟荸薺，吃時挖出來，謂之"掘元寶"，親友來往，泡茶時要置入兩隻青橄欖，謂之喝"元寶茶"，恭喜發財。
武進人年七年級早晨，將先祖畫像懸掛中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年禮，謂之"拜神影子。"他們掃地不許從家裏往外掃，惟恐把"財氣"、"如意"掃了出去，只能從外往裏掃。
江寧人有春節"打神鼓"之習俗，由大旗開路，鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興，九年級"打夜鼓"、初七"上七鼓"，十三至十五打"赤膊鼓"，氣氛熱烈。
南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗，取意生活開花節節高，長年青翠。
淮陰人還有初六給孩子"烤頭風"之習俗。是夜帶孩子到田頭空地點燃火把，為孩子驅除病邪，邊烤邊唱："烤烤頭，醒醒腦，烤烤腳，步子矯，烤烤肚皮不拉稀，滿身都烤遍，疾病永不見。"
無錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習，祈求水神保佑，祭鰲賧佛，謂之"上？"，禹王廟拆除後，此俗漸漸淡漠。
春節期間，江蘇地區的舊習俗中還有許多禁忌，諸如年七年級不動剪刀，免得口舌之爭；不動菜刀，以免殺身之禍；不吃稀飯，怕出門遇雨；不掃地，怕把財運掃光等等。隨着科學知識的普及，有很多不科學的習俗也逐漸被人淡忘；健康有益的娛樂休閒活動，卻一向延續下來。
七。桂林春節習俗
從"小年夜"到除夕
春節踏着農曆12月24日零時的鐘聲，走入桂林的城鄉。這天是桂林人的"小年夜"，也就是"過小年"。過小年這天，人們宰狗、殺鴨，慶賀春節來臨。這天的爆竹聲，帶着人們送灶王爺"上天言好事"的心願噼哩啪啦地炸響，聲傳高宇。人們認為灶神是一家之主，一家的善惡功過禍福都由它掌管，所以每年將盡，都要送灶神上天向玉帝奏明，為全家降福免災。祭灶的儀式多由家裏的長輩去辦，他們將糖果放在灶頭祭祀灶神，祈求灶神"上天言好事，下凡降吉祥"。用糖果祭灶神，目的是讓糖"粘住"灶神的嘴巴，讓他甜甜的嘴巴盡説好話。除夕夜幕降臨後，再放爆竹接灶王爺下凡。這是桂林"過小年"的古俗，此刻即便是鳴放鞭炮，也僅是古俗遺存的儀式罷了。
從臘月二十四到三十，人們忙着置辦年貨，打掃居室內外，以乾乾淨淨迎接新年。過節的傳統食品種類繁多，且寓有完美的願望：臘月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有葷、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高昇。
除夕的晚餐，人們喜歡闔家團聚，菜餚中必有"圓子"、"歡喜"，取其團團圓圓，歡歡喜喜之意。這個夜晚，萬人空巷，都在家中守歲。守歲時，要把火盆的炭火燒得紅紅火火，以象徵生活歲歲興旺。當零時一到，老老少少喜氣盈盈，以爆竹聲聲迎接新年。這喜炮聲不絕於耳，此起彼伏，直到更深夜靜，人們仍無睡意，爐火依然旺着，就是要去休息，也依然不會忘記把火盆的火偎好，留下火種，等明天一早燃上一盆好火。新年的火種猶如人的生命，它是新年財旺、家旺的好兆頭。人們對火的感情如此深厚，或許是因為火給人類帶來了禮貌、帶來了温暖吧。愛火就如同熱愛自己的生命，在新年尤其如此。
八。達斡爾族：年年高
北方的達斡爾族有拜年的習慣，春節時，人們穿上節日盛裝，逐家走訪，互相祝賀。每家都備有蒸糕，拜年者一進門，主人就用蒸糕款待。“糕”在漢語中與“高”諧音，以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平進一步提高。節日期間，達斡爾族還舉行歌舞、體育活動，一向持續半個月。
九。蒙古族：酒肉不盡
北方的蒙古族過春節卻是另一番景象，節前家家户户都備下了當年生長的公羊和各種奶製品以及幾罈美酒。除夕之夜，人們穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包中央，迎接新的一年的到來。午夜開始飲酒進餐，按常規要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，這樣象徵着新的一年酒肉不盡，吃喝不愁。七年級早晨，身穿各式服裝的男女，跨上駿馬，三五成羣奔向“浩特”（村鎮），挨個地串蒙古包。串包時，先要給長輩叩頭祝願，之後主人家的女婿為前來串包的客人敬酒，人們邊歌邊舞。
十。壯族：迎英雄
居住在中國南方的壯族，稱春節為“新年節”。這一天，人們出門無論遇到誰都要相互祝賀，認為這樣一年才能吉祥。在壯族民間還有過晚年的習慣，壯族稱做“吃立節”。“吃立節”是在這個月的30號，相傳在100多年前，壯族的一支農民武裝在抗擊外來侵略者後凱旋歸來，這時春節已過，壯族羣眾為了歡迎他們，就在這個月的30號為他們重過春節。
十一。布依族：姑娘搶挑第一擔水
居住在中國西南邊疆的布依族，每年除夕晚上，都通宵達旦地守歲。天一亮，姑娘們爭着到屋外去挑水，誰挑回第一擔水，誰就是最勤勞的姑娘。而那裏的景頗族人民喜歡在春節前舉行打靶活動，姑娘們是這項活動的組織者和裁判員。她們把繡好的荷包用線吊在竹杆上，在樹尖中左右搖擺，請小夥子射擊。誰先射落荷包，姑娘們就把酒作為獎品送給誰。荷包裏一般裝有一枚硬幣，幾粒穀子和幾顆裝飾用的珠子，作為幸福的象徵。
十二。哈尼族：盪鞦韆
春節前幾天，哈尼族居住的村寨就已經熱鬧起來，婦女們都忙着舂粑粑。粑粑是用糯米做的餅子。而小夥子們則忙着上山砍竹子，準備立秋千。那裏的鞦韆有十幾公尺高，哈尼族不管男女老少都很愛盪鞦韆。節日裏，大家都穿着自己最喜愛的衣服去盪鞦韆，處處呈現出熱鬧、和睦的節日景象。
十三。傣族：擲糠包
傣族青年男女喜愛甩糠包的遊戲，春節期間，小夥子和姑娘們互相投擲糠包，看誰投得準，看誰接得着。玩到必須的時候，姑娘們就悄悄搶走小夥子身上佩的腰刀、包頭布或拴着的馬，跑回家去。假如小夥子有情就追隨而來。父母見到女兒拿着頭布、牽着駿馬回來，便設宴款待。
另外，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節日——潑水節，他們把潑水看成是驅邪除污，吉祥如意的象徵，也把這一天視為最完美，最吉祥的日子。
十四。高山族：“圍爐”
居住在中國台灣省的高山族，他們在過春節時則是另一番情趣。除夕晚上，一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐，叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女，也要象徵性地喝一口酒，以示吉利。“圍爐”時吃的蔬菜不用刀切，洗淨後帶根煮熟，表示祝願父母長壽。如果家裏有人外出，也要空出一個席位，把這個人的衣服放在空位上，表示全家人對他的思念。
十五。滿族：掛旗過年
滿族分“紅、黃、藍、白”四旗人。春節時，紅旗人在門上貼紅掛旗，黃旗人在門上貼黃掛旗，藍旗人在門上貼藍掛旗，白旗人在門上貼白掛旗。這些掛旗圖案優美，色彩鮮豔，象徵着一年的吉祥開端。
節日期間，男孩成幫結夥地放鞭炮，或乘坐自制的。各式各樣的木爬犁，在山崗上、冰面上嗖嗖飛馳。少女和年輕的媳婦們穿着新做的花衣服，三五成羣，分家合夥地玩嘎拉哈（豬或牛的膝關節骨）。從七年級到初五的晚上，人們還自願組織起來扭秧歌拜年，陣容較強的秧歌隊，不僅僅在本村扭，還到外村去扭。圍觀的羣眾常常樂得前仰後合，忘記了疲勞和寒冷。甚至還有熱心的觀眾—直尾隨着秧歌隊走鄉串户，直到天明才歸。
十六。白族：“放高升”
雲南白族同胞過年時，有一種叫“放高升”的慶祝活動。所謂“放高升”就是用整棵的大竹子，在竹節裏裝上火藥，點燃以後能夠把整個大竹子崩上天空百十丈，成為名副其實的“高升”。有的地區的白族同胞與苗、壯族一樣，從春節到元宵節，男女青年都進行“拋繡球”活動。凡接不住繡球的，要贈給對方紀念品，多次失球而又贖不回紀念品的人，就是表示理解對方的感情了。
十七。侗族：蘆笙會
貴州、湖南一帶的侗族同胞，春節期間盛行一種“打侗年”（又叫蘆笙會）的羣眾活動。這種活動類似漢族的“團拜”，只但是比“團拜”顯得更加歡樂、熱烈。這種活動一般是由兩個村莊共同商定舉辦的。兩隊在廣場上正式舉行蘆笙歌舞比賽。這時兩個村莊的觀眾，伴隨着樂曲，翩翩起舞，盡情地歡樂。
十八。彝族：跳虎
在雲南省雙柏縣小麥地衝的彝族人過年時有着“跳虎節”的特殊風俗，正月初八，全村成年男子集於村后土地廟遺址，殺狗獻“咪司”（“咪”意土，“司”意主人，迷司即為土主神之意），隨後由本村“畢摩”祭土主請虎神。8位村民化裝成老虎翩翩起舞，“老虎們”兩耳高聳，尾巴粗壯，渾身虎紋，額上繪一漢字“王”，頸上掛一個大銅鈴，威風凜凜。“畢摩”念罷祭辭請虎神後，虎王率眾老虎入村。整個跳虎節期內，全村上下男女老幼都沉浸在迎虎、送虎、觀虎跳躍和驅趕邪惡鬼怪的一派歡樂氣氛中，當地老百姓都深信只有透過一年一度的傳統跳虎、敬祭虎神和祈願老祖宗的保佑後，全體村民才能五穀豐登，人丁興旺，一年比一年更美滿幸福。
滿族春節習俗
與漢族相同滿族過春節時要貼窗花、貼對聯和“福”字。年三十晚上全家包餃子，餃子講究要有褶，不能捏光邊的“和尚頭”餃子，恐日子過“禿”了。餃子的碼放有規矩，要碼得橫豎成行，象徵新的一年財路四通八達，餃子不能擺成圓圈，恐日子過得沒有門路。
蒙古族春節習俗
蒙古族歷來崇尚白色，所以又將農曆正月稱為“白月”，把過年節稱作“白節”。蒙古族過年的準備工作從農曆臘月二十三日就開始了。除掃除、沐浴、佈置蒙古包外，還要人着新裝，馬佩紅纓和新鞍。要把放有哈達的整隻牛羊獻給至親好友。除夕夜要吃“手抓肉”以示閤家團圓。七年級凌晨先向長者敬辭歲酒，再向同輩敬酒，親朋間互贈哈達，恭賀新年吉祥如意。並有七年級給長輩拜年一定要在上午的風俗。
朝鮮族春節習俗
朝鮮族除夕全家人守歲通宵達旦，伴隨着古老的伽蠅琴和筒簫樂曲人們進入新的一年。在節日期間，男女老少縱情歌舞，舉行壓跳板、拔河等比賽。正月十五晚上舉行傳統的慶祝集會，由被推選出來的幾位德高望眾的老人登上“望月架”，以先看到明月為福，意味他們的兒孫健康、進步、萬事如意。隨後，大家圍着點燃的“望月架”，伴着長鼓、筒簫、嗩吶樂曲翩翩起舞。
達斡爾族春節習俗
達斡爾語稱春節為“阿涅”。年三十大早，家家灑水掃庭院，並在大門的正前方用雜物和家畜糞碼成一個高高的垛，傍晚點燃垛後，家家門前輕煙繚繞，籠罩着節日的氣氛。老人們將大塊的肉、饃、餃子等食物拋進火堆，祝福人畜安康、五穀豐登。晚上全家坐在一起吃手抓肉並進行各種辭舊迎新活動。人們在房屋西側雪地上插上香，；朝西叩拜，以示緬懷祖先。除夕夜家家吃餃子，餃子裏包有白線，食者象徵長命百歲。春節期間有曲棍球比賽、化裝舞會、聽書唱歌等娛樂活動。
壯族春節習俗
壯族的春節從年三十至正月七年級、八年級，共三天。除夕，家家殺雞宰鴨，蒸制扣肉、粉精肉、叉燒肉等食品。除夕的米飯要蒸得很多，用來象徵富裕。飯桌上要有白斬雞這道菜，有老人的家庭，還要燉豬腳和燉整雞。粽子是壯族春節必不可少的也是最具特色的食品，規定在三十晚上不能吃。壯族的粽子是較高貴的食品，大的重達一、二斤，小的僅二、三兩。除此還有一種被稱為“風莫”，意為特大粽子，重達一、二十斤。粽子的主要原料是糯米，其中的餡有綠豆、豬皮和麪醬，粽子味香堪稱一絕。正月七年級和八年級有客人來訪，一定要讓客人吃粽子。春節期間要舉行對歌、打陀螺、跳舞、賽球等文體活動。
彝族春節習俗
彝族民間傳統節日，在農曆正月七年級。由於彝族支系眾多，各地彝族的節日風俗不盡一致。彝家人在過節時通常要在天井、場院、門前栽種一棵青松，以此表示消除災禍，祈禱安康。四川涼山地區的彝族，春節最喜愛的活動是舉行盛大的摔跤比賽，彝語稱為“抵底西”，通常是各村寨聯合舉辦。場面十分熱鬧。雲南華寧、澄江地區的彝族，春節期間為表示對勞碌一年的婦女們的感謝，大年七年級這一天婦女們受到格外的照顧，不作任何家務，挑水、做飯等家務均由家中的男子承擔。彌勒、路南的彝族支系阿細人，春節最突出的節日活動則是各村寨的歌舞聚會：“阿細跳月”。男子彈奏大小三絃、月琴、笛子等樂器，並與女子相對而舞。
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