網站首頁 個人文檔 個人總結 工作總結 述職報告 心得體會 演講稿 講話致辭 實用文 教學資源 企業文化 公文 論文

2021年立夏吃雞蛋的由來

欄目: 實用文精選 / 發佈於: / 人氣:2.56W

2021年立夏吃雞蛋的由來

立夏時節,自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱。相對人體臟腑來説,是肝氣漸弱,心氣漸強,2021年立夏吃雞蛋的由來有哪些你知道嗎?共同閲讀2021年立夏吃雞蛋的由來,請您閲讀!

立夏吃蛋的由來

“立夏吃蛋”的習俗由來已久。俗話説:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起,天氣晴暖並漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食慾減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。

俗話説:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起,天氣晴暖並漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食慾減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。

立夏日一般在農曆的四月,“四月雞蛋賤如菜”,人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。後來人們又改進煮燒方法,在“七家茶”中添入茴香、肉滷、桂皮、薑末,從此,茶葉蛋不再是立夏的節候食品,而成為我國傳統小吃之一。

也有一種説法:立夏吃東西最補,吃一隻雞蛋相當於吃一隻雞。立夏後,農事開始繁忙起來,人容易疲乏。吃紅棗雞蛋,是為了補充體力。

立夏蛋套的教程

步驟

1、找個能拉繩的,比如椅子扶手,凳子腳,或者旁邊朋友的雙手

2、把一條繩子系在拉繩上,留出一小段距離

3、繫了8條繩子,順便提一下,我的繩子是毛線,你可以用一小捆的繡線或者其他繩都可以

4、鄰繩與鄰繩系在一起

5、兩端的繩系在一起收口

6、依舊是鄰繩相系,編織成網

7、最後收口,和繫繩子的方式一樣

8、完成啦,沒有蛋,裝了個杯子,呃。

。。撐得有點大

立夏鬥蛋的由來

立夏孩子們參加“鬥蛋比賽”,孩子們手拿彩蛋,逐個鬥蛋,以蛋殼堅而不碎為勝。5月6日是立夏,鬥蛋習俗在江浙一帶很流行,主要是希望孩子們平安度夏。立夏為什麼要鬥蛋?鬥蛋,是把雞蛋、鴨蛋煮熟了以後,蛋頭對蛋頭,蛋尾對蛋尾,相撞直到一方撞破殼為止,最後勝出的就是“蛋王”,而鬥破的蛋就可以堂而皇之地下肚了。現在想想,覺得挺傻的,但當時真是樂趣無窮,可能是現在的小孩子不能理解也享受不到的快樂吧。

立夏節時,大人用絲線編成蛋套,裝入煮熟的雞蛋鴨蛋,掛在小孩子脖子上。疰夏繩即長命縷,用五色絲線繫於小孩手腕等處為其消災祈福,消暑祛病,以防注夏。每年立夏都會吃蛋,還要把蛋放到五顏六色的網兜裏帶到學校去“鬥蛋”。

其實“立夏鬥蛋吃蛋”的習俗由來已久。關於立夏,有一句諺語:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”。“相傳從立夏這一天起,天氣晴暖並漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食慾減退逐漸消瘦,稱之為‘疰夏’。古人認為,雞蛋圓圓溜溜,象徵生活之圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經受‘疰夏’的考驗。