一、總體目標
通過年夜飯策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客户的感情聯繫，引導新泰地區市民的消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
1、年夜飯具體活動方案
A.688元/10人吉祥如意宴
B.888元/10人恭喜發財宴
C.1088元/10人錦繡華堂宴
D.1288元/10人新春至尊賀歲宴
2、用餐包間活動：
1)凡入包間用餐客户，每個包間送：大棗餑餑、兩種水餃各半斤（僅限年三十晚上）。
2)包間內細節具體實施：
枱面用7寸盤擺放部分糖果、乾果及水果，免費配置撲克牌4副，讓賓客體驗在家過年的温馨和熱鬧。碧雲天廳及泰山廳擺放高檔果品。
3、賀喜大禮包：（僅限年三十晚上）
凡預定包間用餐客户，每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。（贊助商待定，如贊助不預贊助，應購買精美禮品進行贈送）
由各包間服務人員贈送到客人手中，並説吉祥語。
三、裝飾方案
主題“春節（爆竹聲中一歲除，春風送暖入榮峯）-情人節（鮮花VS巧克力）-元宵節（通宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂）”
具體方案另報。
四、廣告宣傳
A.店內
門口製作LED（榮峯國際飯店年夜飯火爆預訂中…）
B.宣傳單頁
（1）由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁，並聯系印刷公司，於1月25日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位；
（2）派發宣傳單頁的對象以政府機關領導、在店消費的客户、客房住客等，將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起。
五、酒店收益測算
具體方案另報。
酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。
1、時間：20xx年2月初
2、地點：
3、涉及人員：全體人員
活動主題：俏佳人傳媒文化有限公司新年晚會
活動目的：辭舊迎新，在聚餐喜慶的氛圍中提升員工凝聚力。
參加對象：公司全體員工
活動流程：
(1)各部門領導配合人事部安排員工提前完成當天的工作後前往訂好的酒店，並按指定位置就座
(2)主持人上台宣佈新年晚會正式開始，並請領導上台講話。
(3)就餐快結束前，領導派發紅包，主持人表示感謝後帶大家進入遊戲。
1、單數倍數跳起來：(時間10分鐘)
規則：數數：從1開始數，數到7的倍數或帶有七的數字的人往前走一步代替數數，如果報出數字(7、14、21、28、35)就算輸。
操作指引：由員工自願上台參與，分2組前後進行，每組8人，遊戲分為3輪，3輪結束後都沒有輸的員工可得到10元紅包1個，其餘可得到5元紅包1個(費用約150元)
2、腦筋急轉彎搶答(20分鐘)
操作：主持人宣讀題目，員工搶答，共20道題，每道題有3次搶答機會，答對可獲禮品或紅包，紅包面值10元，費用200元)
1貪玩的小孩最喜歡什麼課？答案：下課
2雞蛋殼有什麼用處？答案：用來包蛋清和蛋黃。
3哪一個月有二十八天？答案：每個月都有28天
4時鐘什麼時候不會走？答案：時鐘本來就不會走
5為什麼東西不能吃？答案：“東西”方向
6一個人從飛機上掉下來，為什麼沒有受傷呢？答案：因為他們都死了
7太陽爸爸和太陽媽媽生了一個兒子，我們應該説什麼話祝福他們？答案：生日快樂8用鐵錘錘雞蛋為什麼錘不破？答案：鐵錘當然不會破了
9小劉是一個普通人為什麼他竟然可以一連十幾個小時不眨眼？答案：他睡着了
10一個人空肚子最多能吃幾個雞蛋？答案：一個。因為吃了一個後就不是空肚子了11太平洋的中間是什麼？答案：是平字
12把123456789分組，分成137824659三組，請問這是按照什麼來分的？答案：按聲調13為什麼剛出生的小孩只有一隻左眼睛？答案：人本來就只有一隻左眼睛
14“新華字典”有多少個字？答案：四個
15山坡上有一羣羊，來了一羣羊。一共有幾羣羊？答案：還是一羣呀！
16世界上先有男人還是先有女人？答案：男人因為男人的稱呼是先生
17要把9個橙子分給13個小朋友該怎麼份才公平？答案：榨成汁在分
18藍色的刀和藍色的槍(打一成語)?答案：刀槍不入(blue)
19蜘蛛在睡覺，被嚇到掉下來了，為什麼只有7支腳？答案：還有一隻腳捂着胸口(艾瑪嚇死我了)
20在什麼時候更確定自己是中國人？答案：外語考試的時候
21黑人和白人剛生下的嬰兒，牙齒是什麼顏色？答案：嬰兒剛生下來是沒有牙齒的22為什麼兩個孩子恰恰好答案：因為不孝有三
23胖妞生病了，最怕別人來探病時説什麼？答案：多多保重
24從前，遍地是金的山是什麼山？答案：舊金山
25小王走路從來腳不沾地，這是為什麼？答案：因為他穿着鞋子
26什麼人生病從來不看醫生？答案：瞎子
27用椰子和西瓜打頭哪一個比較痛？答案：頭比較痛
28你能否用3跟筷子搭起一個比3大比4小的數？答案：搭成圓周率“∏”
29怎樣使麻雀安靜下來？答案：壓它一下因為鴉雀無聲
30布和紙怕什麼？答案：布怕一萬，紙怕萬一。因為不怕一萬隻怕萬一
31在哪裏不能説笑話答案：海邊因為一説笑話就會海笑(嘯)
3、害你在心口難開(20分鐘)，3個情景
主持人設定一個情景，主持人需要串連整個情景發展，參加者各自為陣，每人頭上都寫有禁止做的動作或禁止説的詞語，大家要互相引誘陷害，被問者必須要接受回答，説出禁説的詞語或做出禁做的動作者，要接受一個小懲罰(喝酒、做運動、吃其他難吃的東西等等)，遊戲結束後每個參加者可獲得小禮品(如紅包，面值10元，約100元)
撤場剩餘物品及抽獎箱等助成物整理。
費用預算：
1、年夜飯費用：約1500元/桌xx5=7500(包含酒水、零食水果)
2、孫總派發紅包：100元xx50=5000
3、遊戲紅包：10元xx37=3705元xx10=50
總計：約13000
參加人員：
總公司全體員工
抽獎時間：
20xx年xx月xx日xx晚上19：00之後
活動主持：
xxxx
工作人員：
xxxx
抽獎宗旨：
1、本次抽獎採取“人人有獎、永不落空”制。
2、相關領導和遊戲獲勝者抽取。
3、本次抽獎現場共抽取“特等獎1名”、“一等獎2名”、“二等獎3名”、“三等獎4名”、“活力獎27名”，共35名。
一、活動程序
1、18：00全體領導及員工入席
2、19：00——21：00抽獎
A、xx總致新春賀詞
B、部門領導及在遊戲中獲勝員工抽取獎券
C、抽獎間穿插小遊戲
二、實施細則
1、資金：辦公室將領導審批後的活動經費申請表交由財務，並請財務部落實資金。
2、獎品購置：財務部與行政部協助。
3、獎品保存及發放：xx
4、獎券等相關物品製作：xx
5、抽獎券的分發：xx
6、抽獎成員：相關領導及在遊戲中獲勝員工。
7、現場拍照：xx
三、獎金設置
序號獎項設置獎品形式獎品數量獎品金額小計
1特等獎現金12000元20xx
2一等獎現金21000元20xx
3二等獎天虹購物卡3500元1500
4三等獎天虹購物卡4300元1200
5活力獎紅包2750元1350
合計8050
四、抽獎券説明
1、抽獎券分為正券和副券，正券和副券上印有同樣的號碼及員工姓名，且蓋有公司公章；正券投入抽獎箱內，副券由持有者進行保存以做兑獎之用。
2、在兑獎時，必須持有效副券前來兑獎，凡無效獎券、獎券損壞無法識別者、獎券丟失者不予以兑獎。
五、抽獎工作安排
1、抽獎前獎箱的管理、獎票投放解説、抽獎協助等：xx
2、獎品的派發及已開獎券的保管、登記：xx
六、有關抽獎條件的説明
1、獎項由低至高；
2、中獎獎票抽中後不再投入抽獎箱中；
3、除接受遲到人員且在第一輪抽獎未開始前的獎券投入抽獎箱外，其餘情況一律不得將獎券投放到抽獎箱中。
七、關於兑獎的説明
1、此次抽獎實行即開即兑制；
2、所有的獎品必須由本人親自持兑獎副券到領獎台登記領取，一律不得代領。
八、抽獎順序和抽獎人員名單
1、活力獎：在遊戲中獲勝的員工對該獎項抽獎，抽取1—2名獲獎名單。
2、三等獎：xx
3、二等獎：xx
4、一等獎：xx
5、特等獎：xx
九、團年飯遊戲
1、舞動傳真機
參加人員：6人一組，共1組
遊戲規則：主持人把要表演的物件寫在一張紙上，讓第一位看，後面七個人背對提示板，第一位拿到提示後，用動作把所要表達的意思傳給下一個人，然後再由第二個人根據看到的表現給下面一個人知道，以此類推，看傳到最後一個人時會變成什麼樣子。
2、我來比你來猜
參加人員：2人一組，可多組參加
遊戲規則：遊戲開始表演的一組2人先要面對面（1人為表演動策劃，1人為猜測者），然後由主持人把要表演的成語或詞語寫在一張紙上，讓表演動作者做給猜測者看，當表演者表演完，猜測者能猜出表演者所做動作的成語或詞語時，就算過關。
3、搶椅子
參加人員：5人
遊戲規則：放置4張椅子，邀請5人上台，放音樂，5個人隨着音樂開始圍着椅子轉，當音樂聲停時，未坐到者淘汰，同時拿掉一把椅子，剩下的人繼續之前的動作，最後兩個人搶一張椅子，坐到者為勝。
4、矇眼作畫
參加人員：3——10人
參加人員必須將眼睛用眼罩蒙上，然後分發筆和紙，每人一份。要求矇眼者畫出自己心中所想的物件或主持人所要求的物件。完成後，讓參加人員摘下眼罩並找出自己所畫作品。
十、懲罰方法
1、把氣球吹起來系成一條長長的繩子，然後繞在失敗者的'身上，讓其他參加遊戲的人排隊拿牙籤把氣球扎爆。氣球全扎爆之後，就像裙子一樣，然後讓失敗者跳草裙舞。
2、真心話
3、嚐盡百味人生，即酸、甜、苦、辣、鹹等味道。
歲末將至，xx酒店廚師長根據傳統風俗習慣，結合風味，為您精心烹製了新年除夕大餐，讓您和您的家人能在這温馨、祥和的氣氛中共敍這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。
優惠一：每桌均可參加抽獎活動，有機會獲得xx酒店為您準備的新年大禮盒，桌桌有獎。
優惠二：農曆十二月二十日前預訂，可獲贈440元普通標準間一間。
優惠三：每桌免費贈送新年幸福餃一份。
2、宴會包廂年夜飯：每桌680元—2188元不等
多款選擇，您可根據人數、口味選擇適合自己的一款。
優惠一：凡在農曆十二月二十日前預訂，餐標(合菜)達到800元以上，可獲贈440元普通標準間一間。餐標(合菜)達到1680元以上，可獲贈520元普通套間一間。
優惠二：每桌免費贈送新年幸福餃一份。
1、新春佳宴
歡天喜地賀新年，爆竹聲聲慶團圓！一年一度的新春佳節將至，您的全家特別準備了多款春節套餐，伴您度過一個祥瑞和順的中國年！
中餐廳大堂
人民幣1288元，免費暢飲軟飲料
人民幣1688元，免費暢飲軟飲料和本地啤酒，以及每席送一瓶本地紅酒
中餐廳包房或宴會廳人民幣2088元，免費暢飲軟飲料和本地啤酒，以及每席送一瓶芝十二年自元月一日起，來中餐廳預訂年夜飯，讓喜慶的菜式為您的團圓佳節錦上添花。
20xx年xx月xx日前預訂年夜飯，享有10%的優惠。以上價格均以每桌計算，可供8-10人享用。
垂詢熱線：5036轉18分機
2、旋宮50旋轉餐廳
xx海鮮自助晚餐烹出爵士情調
18：00-22：00電話：5036轉16
不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品，更有精緻正宗的壽司，誘人的甜點…新鮮的時令水果，任您享用。
每位人民幣168元
3、餐廳
xx聖誕套餐地中海美食誘惑
18：00-22：30電話：5036轉18
來餐廳，體驗西班牙陽光美食。別具一格的餐前開胃自助品，精心烹飪的美味佳餚，讓您彷彿置身於浪漫迷人的西班牙之夜。
每位人民幣128元
更有鮮活的波士頓龍蝦
人民幣350元
4、咖啡廳
xx多菲親子早午餐
11：30–15：00電話：50366轉14
20xx年xx月xx日以及每週日，陪您的孩子來咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐，不僅有魚子醬、上等的肉類美食，還有誘人的甜點，醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之餘，更能體驗親子的樂趣。
每位人民幣195元，贈送一杯氣泡酒，
每位人民幣258元，即可暢飲氣泡酒。
火鍋
18：00–21：00電話：5036轉14精選的牛、羊肉，海鮮，多款菌菇，各式丸子等火鍋原料豐盛至極，任您享用，精緻的中式點心以及新鮮的時令水果自然必不可少！與三五好友來咖啡廳，盡享吃火鍋的樂趣。
人民幣88元，買一送一，暢飲可樂及雪碧
xx商務自助午餐
11：30–14：30電話：X6轉1406
快捷美味的自助午餐，色拉，東、西方風味佳餚，甜點…一應俱全。
每位僅需人民幣99元。
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