為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，加強食堂防控管理，在保障廣大員工的生命健康安全的前提下，滿足員工就餐需求，結合單位食堂實際情況，制定如下制度：
一、公司全面復工後
職工用餐人數較多，為降低聚集用餐帶來的疫情傳播風險，應對疫情防控要求和滿足職工就餐需求，職工食堂從x月xx日起將恢復堂食和分時錯峯就餐。
二、早費和晚費。
以堂食和取餐打包回崗位就餐相結合，職工可在食堂就餐，也可取餐打包回崗位。
每張餐桌只允許坐一人，就餐者都面朝北就座用餐。
三、中盤採取堂食方式，錯峯就費。
1、常日班職工在食堂就餐分時錯峯就餐。
恢復自選菜品方式，按所取菜品種類、數量、單價結算餐費。
2、分時錯峯就餐第一週的時間安排如下（如調整就餐順序和時間，另行通知）：
第一批就餐時段11:50-12:10部門：汽檢部、儀控部、化學部、燃運部、生產服務部第二批就餐時段11:30-11:50部門：爐檢部、電檢部和發電部第三批就餐時段12:10-12:30部門：職能部門及生服公司
四、在職工食堂就餐具體要求
1、餐前、餐後洗手。
進入食堂前，在門外洗手池用肥皂洗手；
就餐結束後，可在食堂外的洗手池或回班組洗手。
2、戴口罩、快進餐、不逗留。
除進餐時可摘下口罩外，其餘時間必須都佩戴好口罩；
進餐時禁止相互交談，儘快就餐，進餐結束馬上戴好口罩，將餐具送至收餐區，禁止在食堂逗留。
3、按規定時間分時錯峯用餐。
就餐刷卡記錄將提供給人資部，對未按分時錯峯要求提前用餐的員工給予通報考核。
4、在食堂內外排隊等候、取餐、走動時，相互之間保持距離，儘量避免身體接觸；
儘量不用手接觸餐桌椅，也不要用手觸摸面部。
5、每個餐桌只允許坐一人，就餐者都面朝北就座用餐。
食堂內用餐人員較多時，將採取限流措施，所有就餐人員必須服從管理。
6、原則上禁止非本公司職工在食堂用餐。
五、食堂工作要求
1、嚴格食堂人員管理。
加強對食堂工作人員的健康排查，每天對在崗員工進行晨檢和體温檢測，加強個人衞生管理。
員工須配戴口罩、穿着工作服上崗，並及時更換口罩，每天對工作服進行洗滌和消毒。
進入操作區要對手部等進行清潔消毒，加強洗手及消毒頻次，保持手部衞生。
開工前進行線上崗前培訓，針對個人防護及安全問題進行全面講解。
2、確保食堂清潔衞生。
每天對食堂加工區域、就餐區域進行清潔消毒，食堂後廚實行封閉管理，非食堂工作人員不得進入後廚。
定時開窗通風或保持新風系統正常運行，保證就餐場所和加工場所空氣流通。
嚴格廢棄口罩、餐廚廢棄物等垃圾分類投放管理，及時清運垃圾，做到日產日清，井每天對垃圾桶進行清潔消毒。
3、嚴格就餐和測温管理。
食堂就餐前測量體温、消毒、並正確佩戴口罩方可進入食堂，食堂內部準備有洗手液，就餐前先洗手。
公司採用錯時就餐規定，就餐時採用單邊就坐，減少面對面就餐傳播風險。
食堂將提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重複使用。
為給廣大師生在新冠肺炎防疫期間提供一個安全有序的就餐環境，決定按照以下方法實施，全力保障疫情防控期問學校食堂用餐安全，結合我校實際情況，特制定本錯峯就餐方案。
一、工作目標
食堂用餐實行錯時制、盒飯分散用餐，老師學生留校就餐的，老師自取盒飯，學生用餐，分班配送至教室，避免食堂用餐人員集聚。
二、宣傳到位科學防控
通過班會、廣播等形式在師生中廣泛宣傳疫情期間分餐的重要性和必要性，引起重視。
餐廳、食堂裝貼宣傳標語，發佈疫情相關知識及主流權威信息，引導食堂工作人員和就餐人員正確認識疫情，做好科學防控。
特別要求食堂工作人員“不造謠、不信謠、不傳謠＂，全心全意做好用餐保障。
三、組織到位有序保障
實行年級分開就餐，錯時就餐。
食堂張貼《食堂防控工作指引》。
就餐時，食堂安排專人值守指揮，測量體温，採取合理分流就餐人員、錯時錯峯就餐和適當延長錯峯就粲時問等方式，最大限度實現分散就餐、有序用餐。
班級實行班主任跟班的措施，保證學生餐前排隊不擁擠就餐時保持安全距離，不交流、不面對
面就餐，餐後迅速離開餐廳。
學校領導輪流值日保證用餐的良好秩序。
四、具體措施
1、全體師生自己帶筷子。
要求領餐時人與人間隔1.5米，帶口罩。
湯用環保一次性盒子安裝。
2、老師早餐由廚房分好，早上7:20-8:10教職員工錯時來廚房領早餐到自己辦公室用餐，餐具在8:30之前放至指定位置，由食堂工作人員統一收回廚房清洗消毒。
3、老師中餐以辦公室為單位派1-2人11:00開始錯時到廚房領盒飯到辦公室用餐，用餐結束後在12:10前把餐具送回廚房清洗消毒。
一次性湯盒由老師們自己整理送垃圾桶。
4、學生中餐11:00由工人送盒飯到各教室用餐。
用完後把餐具整理好放在教室外面，由工人去整理。
一次性湯盒由各班整理送垃圾桶。
5、錯峯就餐要求及流程1)各班在班主任老師帶領下，整班按規定路線有秩序地前往食堂，做到不提前、不延後，學生不脱離本班隊伍，不大聲喧譁。
2)各班學生在劃定區域就餐時，就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、少説話，避免交叉感染。
6、學生就餐要求
就餐前：帶至隔離室觀察，並報學校處理
1)要養成飯前洗手的習慣，按照六步洗手法洗手。
2)各年級學生必須嚴格按學校規定的就餐時間、就餐地點進行用餐。
上課教師不準拖堂，無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。
就餐時：
1、文明就餐。
要講秩序，不擁擠，不扎堆，不追逐打鬧，不起鬨，不邊吃邊講話。
2、節儉就餐。
全體師生員工：
為嚴格落實《成都市成華區新冠肺炎疫情防控指揮部關於進一步做好社會面疫情防控的通告》（20__年第88號）“事業單位食堂實行錯峯就餐”，減少人員聚集的疫情防控要求，現將學校食堂相關就餐安排通知如下：
1、請師生員工配合食堂防疫工作，自覺佩戴口罩，從指定入口依次測温進入食堂，保持安全距離排隊購餐，儘量間隔就坐用餐。
2、食堂開設有套餐盒飯購買窗口，提倡師生員工打包帶走，購餐結束後請從指定出口快速離開食堂。
3、珙桐食堂、芙蓉食堂、松林2公寓、銀杏2公寓外設快速取餐點，師生可就近購餐。
4、供餐時間：早餐6：40—9：00、午餐10：40—13：00、晚餐16：40—19：00。食堂另設非正餐就餐窗口確保不間斷供餐服務。
特此通知！
20xx年xx月xx日
第一條適用範圍為廠全體幹部職工
第二條在疫情防控期間，原則上僅對未分到住房的`單職工開放；已分到住房的職工，自行解決就餐問題。
第三條所有職工不得在職工食堂大廳就餐，需將飯菜帶離大廳，回住處就餐。
第四條職工購餐時，需佩戴口罩方可入內，未佩戴口罩者不得入內。同時，需自行攜帶餐具；未攜帶餐具者，需購置一次餐具盛飯菜。
第五條取餐時，購餐職工不得自行取餐，由職工食堂服務人員根據本人意願進行取餐。
第六條疫情防控期間，早餐僅供應素熱菜4個、雞蛋、饅頭、包子等；午、晚餐僅供應熱菜為兩素兩葷、米飯、饅頭等。
第七條疫情防控期間，飯菜價格與自助餐一致，一次性餐具2元/每套。
第八條倒班人員就餐仍由職工食堂根據所報菜品進行配送，取餐時必須佩戴口罩，否則不得取餐。
各位師生員工、家屬：
新冠肺炎疫情防控工作正處在關鍵時期，關乎每一位師生的生命安全和身體健康。學校《關於領導幹部和師生員工在疫情防控期間有關要求的通知》要求，師生員工應採取錯時錯峯、分散就餐等措施，避免集中聚集性就餐。
2月17日（星期一），學校將開始20xx年春季學期工作。為切實貫徹落實學校防控工作精神，強化學校食堂食品安全和用餐管理，避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來的交叉感染風險，學校食堂將進一步採取如下防控管理措施：
1.執行餐前檢查。師生在進入食堂前，請配合工作人員接受體温監測和查驗證件。凡未佩戴口罩、體温異常、未攜帶有效證件者一律禁止進入。
2.保證食品安全。疫情期間，暫停生冷、冷葷、涼菜、涼麪、裱花糕點的製作和售賣；暫停免費湯粥和自選調料的供應，如有需求，請向工作人員説明。
3.鼓勵打包外帶。疫情期間，學校將免費提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓勵師生打包外帶就餐；食堂也設立了專門的外帶套餐窗口供師生選擇。為保證食品安全，外帶套餐及打包餐食，請儘快食用。
4.實行分散就餐。為分散勺園食堂就餐人流，2月17日起，暫停勺園食堂太陽卡服務，持太陽卡教職工請就近選擇其他食堂就餐。
5.提供集中送餐。鼓勵辦公相對集中的行政樓區域聯合集中訂餐，食堂將視情況提供送餐服務。
6.發佈就餐指數。師生可登錄餐飲中心微信公眾號“服務”欄目下“就餐指數”菜單，實時查詢各食堂就餐人數，錯峯錯時就餐。
疫情防控，人人有責。上述措施，希望在校師生予以理解、支持和配合！同時，為最大限度地保障師生身體健康和生命安全，我們在此也向大家發出如下倡議：
1.自帶餐食。鼓勵師生自帶餐食，儘量減少前往食堂用餐，各單位儘可能為自帶餐食的師生提供便於飯菜加熱的微波爐等保障並做好加熱設備的清潔消毒；
2.安全就餐。選餐時戴口罩、少交流，保持距離；選座時不扎堆、不對面，分散就坐；就餐時低頭吃、不聊天，快速就餐；餐畢後戴口罩、淨桌面，迅速離開。
3.洗手消毒。就餐時應加強個人衞生，食堂提供有洗手液，餐前請按照“七步洗手法”清洗雙手。
4.錯峯就餐。選擇前往食堂用餐的師生，建議錯峯就餐，學生：11：00-11：45，教職工：11：45-12：30。
5.嚴禁帶領校外無關人員在食堂內就餐。
6.嚴禁將餐卡轉借給他人使用。
疫情終會過去，春天終會到來。讓我們在學校疫情防控工作組的領導下，同心協力，羣防羣控，共克時艱，早日打贏這場疫情防控阻擊戰！
為了保證師生開學後在校期間身體健康，在防疫工作未結束前，特制定本校錯時錯峯就餐方案。
一、重點落實成立領導小組。
成立措施錯峯分班級就餐領導小組，由校長擔任組長，生活部老師為副組長，各班班主任為全體成員層層落實責任。
二、合理安排有序組織。
分班級分時間進行就餐
就餐時間:早:第一批:7:55-8：15（三、四年級）
第二批:8：20—8：40（五、六年級）
中:第一批:12:05-12:25（一、二、三年級）
第二批:12:30--12:50（四、五、六年級）
晚:第一批:5:00-5:20（三、四年級）
第二批:5:25-5:45（五、六年級）
用餐地點:各班餐廳。
三、具體要求嚴格管理。
1、就餐前分時間分班級，由生活老師分發食物。分發食物時必須佩戴口罩、一次性手套以及一次性頭套。
2、生活老師領餐時不得進入食堂操作間。
3、班主任班級內學生就坐位置由班主任負責安排，儘量保證學生座位不擁擠，在合理的空間內拉大學生艱鉅，同時保證學生用餐前手部衞生，教育學生不撿拾掉落食物，教育學生就餐時不説話等就餐衞生習慣。
4、在疫情未結束前就餐時儘量減少學生自己取餐的時間。生活老師提前乘好餐分發給學生統一用餐。
5、生活老師送回餐具後，對學生餐廳進行徹底打掃開窗通風，30分鐘以上對地面桌面進行84消毒，確保餐廳衞生無死角。
近期，部分機關企事業單位陸續開始上班，並在單位食堂集中用餐。
為進一步加強餐飲服務環節疫情防控工作，區市場監管局提醒全區各機關企事業單位（食堂）：
一、推薦試行分時分餐制。
疫情防控期間，建議各單位食堂推行分餐制，製作固定菜式的套餐，即取即走，減少排隊等餐時間。
有條件的單位可對用餐人員採取人流管控，採取定點分時供餐，錯時安排人員用餐。
二、幹部職工取餐時應佩戴口罩。
在食堂就餐的，儘量加大座位間隔，有條件的儘量對人員採取人流管控。
鼓勵幹部職工打包分散就餐，降低食堂內人羣聚集密度。
三、嚴格人員管理和環境消殺。
認真做好從業人員健康衞生管理，所有從業人員持有有效健康證明，加強每日晨檢，定時測量體温，全程佩戴口罩，嚴禁存在發燒、咳嗽等症狀和從重點疫區返回人員上崗。
嚴格按照餐飲服務安全操作規範進行操作，確保食品燒熟煮透。
加強餐飲具及工用具的清洗消毒，保持操作間清潔乾燥，同時，每天開展不少於1次的環境消殺。
四、建議營養配餐，清淡適口。
切實加強食品及原材料採購管理，嚴禁採購、宰殺、使用未按規定檢疫或來源不明畜禽肉類和野生動物及其製品（包含養殖產品）。
五、嚴格餐廚垃圾管理。
在單位內設置打包盒和餐廚垃圾專用回收點，避免餐廚垃圾污染環境和傳播病菌病毒。
為進一步加強新型冠狀病毒防控工作，維護正常生產秩序，確保廣大員工及家人的身體健康和生命安全，依據xxxx市《關於做好春節復工後疫情防控工作相關工作的通知》和經濟技術開區的相關要求，結合我公司實際，制定本方案。
一、組織領導
成立新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控領導小組，由總經理任組長，副總經理、任副組長，主要負責制訂疫情防控工作預案以及應急處置辦法，加強防疫措施落實的檢查督導，做好與開發區衞生防疫部門的信息互通、措施互動、力量統籌。設立疫情防控辦公室，由任主任，下設員工排查、診斷隔離、衞生消毒、宣傳教育、廠區管理、物資保障、餐飲安全七個工作組，主要貫徹落實領導小組和辦公室指示要求，分工負責聯防聯控工作。
二、相關措施
（一）全面排查篩查。由人力資源部門統計彙總員工預備到崗情況，對全體員工復工前半個月的活動軌跡進行詳細排查，逐人登記造冊，制定人員流動信息確認卡，填寫行程登記表，簽訂承諾書，全面掌握員工是否離及前往地點、身體狀態等信息。對近兩週有重點疫區旅行史、居住史或重點疫區人員接觸史的員工，在疫情結束前暫不返廠，已返廠人員嚴格落實醫學觀察和隔離措施，確保其隔離觀察14天並經體温測量正常後方可上崗，發現有發熱、呼吸道或消化道症狀者，立即送診就醫。
（二）開展消毒消殺。復工前開展廠區環境整治，對食堂、職工宿舍、車間等★★重點場所進行環境衞生清理和藥物消殺，之後每三天一次；對公共區域和物體表面落實專人定期消毒，每日不少於2次；加強工作和生活場所自然通風和機械通風，減少使用空調，定期開窗通風、清選空調，加強空氣過濾器的清潔和更換；在所有工和、生活場所設置洗手液及相關消毒用品。
（三）完善防控物資。在員工集體宿舍調整一個單元，作為臨時隔離宿舍，單人單間，配套相關生活設施；
做好醫用口罩、防護服、防護眼鏡、酒精、84消毒液、洗手液、橡膠手套、肥皂、温度計、紅外測温儀、血氧儀、噴霧器、應急藥品等防疫物資的統計、採購、儲備及發放，做好防控物資保障。
（四）加強宣傳教育。利用各類行政例會以及廣播站、宣傳欄、橫幅、電子屏、微信羣、QQ羣等形式載體，開展新型冠狀病毒疫情防控專題教育，向員工宣傳防設知識，提高員工自我防護能力；以車間、班組為單位，發放疫情防控宣傳資料，開展疫情防控專題宣講；大力倡導健康生活方式，教育員工講衞生、除陋習，摒棄亂扔、亂吐等不文明行為，增強身體抵抗力。
（五）嚴格健康管理。建立員工晨檢制度，落實專人對每位進廠上班員工進行體温測量，乘坐班車的在上車前進行測量，有發熱症狀者禁乘班車、禁入單位；建立健康申報制度，有發熱、咳嗽等症狀的員工，主動申報，禁止入廠並及時就醫。每天下班後開展一次消殺防疫，人員集中的重點區域每天不少於兩次。
（六）強化個人防護。督促員工科學佩戴防護用品，規範佩戴口罩並定期更換，未佩戴者禁止乘坐班車或禁入企業人羣密集崗位。教育員工注意個人衞生，打噴嚏和咳嗽時應用紙巾或手肘部位遮蔽口鼻，使用過的紙巾放入有蓋垃圾桶內，打噴嚏和咳嗽後用肥皂或洗手液徹底清洗。引導員工改變聚集方式，停止員工非必要出差，儘量採取遠程視頻會議、企業郵件等交流形式，最大限度減少大型集聚性的室內活動。
（七）加強廠區管控。廠區實行封閉管理，所有人員進入工廠前必須接受門衞紅外測量體温，門衞負責記錄體温，體温超過37、3攝氏度禁止入廠。做好外來人員登記確認，所有外來人員必須在門崗登記，姓名、電話、近期是否去過疫區等信息，並現場做好手部清潔、體温測量和口罩發放等工作；督促員工下班後居家封閉管理，儘量減少外出，減少走親訪友。
（八）保證飲食安全。加強對廚師及服務人員管理，嚴格落實健康上崗和崗前衞生檢查制度；加強食堂及餐具衞生管理，保持食堂整潔衞生，科學實行消毒清理，鼓勵自帶餐具。庫房堆放整齊，防蠅、防塵、防鼠、滅蟑；嚴格落實食品採購進貨查驗和索證索票制度，嚴禁宰殺、採購、加工野生動物和生活畜禽，不供應冷食類、生食類等食物；儘量採取分餐、送餐制，避免多人聚集用餐。
三、應急處置
（一）員工上班後如發現身體異常，如發燒、乏力、乾咳或呼吸困難等症狀，必須立刻通過班組、車間班組負責人上報防控辦公室，由辦公室組織人員立刻進行現場消毒或安排員工及時去醫院就醫。
（二）各車間要提高新型冠狀病毒感染的肺炎病例的診斷和報告意識，對於不明原因發熱、咳嗽等症狀的病例，要注意詢問發病前14天內的旅行史，瞭解本人近期有無赴疫區的旅行史、有無與哺乳動物、禽類的接觸史，尤其是野生動物的接觸史，以及有無與類似病例的密切接觸史。
（三）發現新型冠狀病毒感染的肺炎疑似病例時，應立即向廠防控辦公室報告，由辦公室向開辦發衞生防疫部門報告，並組織做好疑似病例員工派送定點醫院治療相關事項。
（四）由防控辦公室牽頭，做好密切接觸者的追蹤和管理，對確診病例的密切接觸者實行居家或集中隔離醫學觀察14天，每日至少進行2次體温測定，並詢問是否出現急性呼吸道症狀或其他相關症狀及病情進展。
四、相關要求
（一）嚴格落實責任。各級領導、各部門負責人要嚴格落實責任，堅守崗位、堅守陣地、堅守職責，做到守土有責、守土擔責、守土盡責，在疫情防控工作中真正全面主動擔起責任，深入車間、深入班組、深入疫情防控的第一線，及時組織指導、及時掌握情況、及時妥善應對，推動各項防控措施到點到位。
（二）加強檢查督導。復工後將防控領導小組將成立專項督導線，進一步加大監督檢查力度，對員工排查情況、重點部位防控情況、管控措施落實情況進行不間斷檢查，對防控措施落實不到位，存在疫情防控隱患的督促整改，存在重大隱患風險的要嚴肅追責問責，切實把全體人員的精氣神調動起來，羣策羣力、羣管羣防，共同做好疫情防控的各項工作。
親愛的老師們、同學們：
根據新冠病毒的傳播特點，為切實保障師生生命安全和身體健康，減少聚集，共同守護校園的安全穩定，現向全體師生髮出以下倡議：
一、避開用餐高峯，錯峯錯時就餐
倡議各院系師生錯峯就餐，提倡打包帶走，減少堂食。各食堂現階段高峯期如下，供師生參考：
一食堂高峯期：11：50—12：20
二食堂高峯期：11：20—12：00
三食堂高峯期：11：40—12：20
二、加強自我防護，保持身心健康
勤洗手、常通風、戴口罩、講衞生、少聚集。保持理性心態，關注自身健康狀況，適量進行體育鍛煉。主動配合學校做好疫情防控工作。
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20xx年xx月xx日
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