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大學生廚房項目策劃書(精選多篇)

欄目: 活動方案 / 發佈於: / 人氣:1.96W

第一篇:“大學生廚房”創業項目策劃書

大學生廚房項目策劃書(精選多篇)

一、項目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神祕感覺?

大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脱。

同學們只要買來自己喜歡的菜餚,這裏有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家裏一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶台的店。它的結構鮮明,一個廚房四台灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶台在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅xx-2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。

因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很願意去嘗試一下,並且説會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔淨的氣氛。

快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、 公司簡介

1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶台,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板台,多套切菜工具,和一個櫥櫃,裏面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳裏有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒櫃,電飯煲,時時提供熱飯。

3、項目服務內容:大學生們只要提着自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹飪了,一個廚房四個灶台、可以同時烹飪。在一箇中餐或晚餐時間內,一個灶台又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶台*7組/灶台)組同學。同學們可以在這裏吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好後放入一封閉的籃子,然後寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衞生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

三、組織人員 管理制度

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

小規模(1-10人):隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房裏,僅需僱傭一箇中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶台的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客羣,則按先來後到使用灶台。

5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和僱傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客羣有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下週小規模顧客羣前來做菜的租金。

6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衞生和安全。因為我們僱傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衞生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場

1、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq羣,和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

a. 在同學面前一展自己的廚藝。

b. 請自己的好朋友到“大學生廚房”裏為自己做一頓香噴噴的美食。

c. 某兩、三個男女寢室在這裏可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。

d. 有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嚐嚐鮮。

e. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕鬆自由的環境裏,在一個像家裏一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程裏,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這裏真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嚐鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那麼可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這麼多高校(本科、專科、職業學校)那將是多麼廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。

3、戰略目標

⑴近期戰略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間,用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

⑵近期戰略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年 

煤氣 600元/月.單元 僱傭人員900/月.單元 

年總收益 xx-6000元/月.單元不等

因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

六、大學生廚房的swto分析

strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。

②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衞生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

③靈活性好,適應於客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶台都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)

④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙於複習功課,迎戰期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩定。

opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕鬆地心態享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。

threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨着產生,這以後反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合swot分析來看,“大學生廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。

策劃書:經濟管理系 新視野組合

xx.5.19

第二篇:大學生廚房創業項目策劃書

大學生廚房創業項目策劃書

一、 前言:

很多大學生都會有這樣的抱怨:不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜,也不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜。他們希望可以自己下廚做菜,可是學校又不允許學生自帶廚房設備。

二、 目的和意義:

因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很願意去嘗試一下,並且説會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒?模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

三、公司簡介?

1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶台,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板台,多套切菜工具,和一個櫥櫃,裏面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳裏有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒櫃,電飯煲,時時提供熱飯。

3、項目服務內容:大學生們只要提着自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹飪了,一個廚房四個灶台、可以同時烹飪。在一箇中餐或晚餐時間內,一個灶台又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶台*7組/灶台)組同學。同學們可以在這裏吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好後放入一封閉的籃子,然後寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

四、組織人員 管理制度

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

小規模(1-10人):隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房裏,僅需僱傭一箇中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶台的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客羣,則按先來後到使用灶台。

5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和僱傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客羣有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下週小規模顧客羣前來做菜的租金。

6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衞生和安全。因為我們僱傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衞生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

五、市場

1、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq羣,和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。並逐漸擴展到大學城。

②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

a. 在同學面前一展自己的廚藝。

b. 請自己的好朋友到“大學生廚房”裏為自己做一頓香噴噴的美食。

c. 某兩、三個男女寢室在這裏可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。

d. 有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嚐嚐鮮。

e. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕鬆自由的環境裏,在一個像家裏一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程裏,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這

裏真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嚐鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那麼可以擴展搭配盈利服務可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這麼多高校(本科、專科、職業學校)那將是多麼廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。

3、戰略目標

⑴近期戰略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間,用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

⑵近期戰略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業。

六、投資分析

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣 600元/月.單元 僱傭人員900/月.單元

年總收益 2014-6000元/月.單元不等

因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

七、大學生廚房的swto分析

strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。

②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衞生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

③靈活性好,適應於客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶台都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)

④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙於複習功課,迎戰期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩定。

opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕鬆地心態享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。

threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨着產生,這以後反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合swot分析來看,“大學生廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。

第三篇:廚房檢查項目

廚房檢查項目

1、員工上班時間(有無遲到、早退、自動脱崗、離崗現象)

2、着裝、工牌佩戴情況、員工儀容粧容(男士不得留長髮、不得穿拖鞋上班等)

3、員工禮儀禮貌(見人見客是否禮讓問好、同事間互相互助等)

4、菜品(菜式及點心)製作過程(抽查)

5、廚房衞生(地面無污跡、室內無蚊蠅、加工枱面有無污跡、器皿衞生等)

6、用具衞生(菜刀、砧板、微波爐等等無油跡、污物)

7、地面衞生(有無污跡、加工食品殘留等)

8、灶台衞生(有無油跡、調味品撒落,灶如是否光亮待)

9、砧板衞生(有無生熟生開,水產品、肉類等分開)

10、水池衞生(是否水產品、肉類、蔬菜分池化凍、清洗等)

11、魚池衞生(地面無污跡,面客區觀賞櫃玻璃有無污跡、斑點等)

12、牆體、天花衞生(是否有大量蜘蛛網等)

13、小倉庫食品存放(是否分類放存,各類食品保質期等)

14、冷庫/冰箱食品存放(是否生熟分開、魚肉分開、半成品有無加蓋保鮮膜)

15、日常質量檢查記錄填寫情況(標示近過期貨物和部分貴重貨品質量情況等)

16、廚房各類計量器具標識情況(有無校準、檢定標識、有效期 等)

17、能源節約(安全)情況(有無灶台閒火空燒、水龍頭長流水、非營業時間照明設施未關閉等現象)

18、出品質量(客人滿意度)

19、員工上班紀律(積極配合上級領導、 上班不得聚眾喧譁、 不得做與上班無關之事,例如:玩手機等)

第四篇:大學生創業大賽項目策劃書

大學生創業大賽項目計劃書

一、計劃摘要

在學校,同學們複印文件是非常普遍的,課件、傳單等都需要打印,經過調查,每月僅打印紙張約40萬張(不包括大四畢業交論文時),這個數量是非常龐大的,學校每家文印店價格都是一樣的,除了地勢之外沒有任何優勢可言,但如果學校有一家文印店,價格遠遠低於其他同類,同時提供網上衝印服務,那它就會迅速佔領學校市場。

由此,我計劃在學校開一家文印店,名叫“人人文印”。該店的業務範圍是提供文印服務,同時賣一些文具用品。我的創業思路是:

1、在紙張的背面(局部)為商家做廣告,對他們做宣傳,同時,我們會收取廣告商家的廣告費用。2、很大程度上降低打印價格,現暫定a4普通複印為0.05元,(這是其他文印店價格的一半),這樣就何以迅速佔領市場。3、提供網上衝印服務。顧客可以通過郵件發送文件到我們郵箱,並註明姓名,宿舍,聯繫方式、需要時間等問題,我們可以沖印好了後送到宿舍或者直接到打印店來取,這樣減去了中間打印環節,更加速了佔領市場的步伐。4、銷售一些文具用品。銷售文具用品可以是多元化,同時提高收入。

我初期工作計劃首先是與商家洽談廣告的事宜,同時做好印刷

機、電腦、文具、紙張等物品的採集工作,然後做好宣傳並聘請員工準備開業。

我的目標是在半年的時間內佔領學校40%的市場,同時與5家商家合作;一年的時間佔領60%的市場,與10家商家合作。同時在長春高校中開啟四家文印連鎖店。兩年的時間以絕對優勢佔領長春文印市場。

那麼目前最主要的是啟動資金問題,因印刷機、電腦等物品價格昂貴,不可能拿出這麼多錢來購買,我有兩種思路:1、和商家洽談贊助,2、租賃印刷機。此外,就是廣告合作問題,因為廣告合作是能降低印刷價格的關鍵,只有做好這一步,才能使“人人文印”壯大,所以我還會吸收一些人才,擴大隊伍。

二、企業介紹

“人人文印”作用於高校、服務於同學,針對同學打印文件貴,打印不方便等問題,為同學節省學習開支、提供方便;同時針對外界商家對學校廣告宣傳範圍小,宣傳時間短,宣傳方式落後等問題,為商家提供長期的、全面的、貼近生活的廣告宣傳。

“人人文印”的宗旨是:服務同學,方便商家。

三、行業分析

就我們學校目前情況而言,課件、試卷、活動宣傳單等等是同學們的必需品。在我們的調查報告中,平均每月打印紙張為40萬張,

這個市場是非常大的,學校共有文印店五家,價格統一為一毛每張(普通a4紙),競爭優勢主要體現在地勢上。

校外有很多商家想打入學校市場,廣告就是其先鋒隊。每年各商家通過發傳單、海報、贊助晚會、搞活動等形式來增強知名度,但這些形式都只是短期的宣傳,宣傳範圍有限,宣傳方式落後,不能做到長期有效的宣傳作用。

有時同學不願意去文印店,因為那會浪費很多時間。這樣就説明了文印有很大的空間去挖掘。

通過以上形勢分析,“人人文印”將解決以上三種問題,將同學與商家有效的聯繫在一起,起到了服務同學,方便商家的作用。

四、優勢分析

“人人文印”的服務主要是面向學生提供文印服務,面向商家提供廣告服務,有其獨特之處。首先,“人人文印”打印價格為五分每張(普通a4紙),這對同學是一個致命的誘惑,學生本來錢就不多,如果有能便宜點的文印,他一定會選擇的,這樣我們就可以迅速有效地佔領市場。再次,在紙張的背面(局部)印刷上商家廣告,這樣只要有顧客打印,就會看到廣告,這種廣告是長期的,全面的,更貼近生活的。那麼,就會有很多商家願意與我們合作,我們會收取廣告費用。其次,我們提供網上衝印服務,即顧客可以通過郵件發送文件到我們郵箱,並註明姓名,宿舍,聯繫方式、需要時間等問題,我們可以沖印好了後送到宿舍,這樣更加速了佔領市場的步伐,挖掘更多的

顧客。另外,還可以銷售一些文具用品,這樣可以是文印多元化,也可以增加收入。最後,人人文印是是學生創辦的,服務於同學。這樣離同學更近,拉近了於顧客的距離,可以增加很多顧客。

五、市場預測

對內,價格的便宜為顧客節省了錢,是我們最大的優勢,對市場的佔有起着決定性作用,同時,網上衝印為顧客提供了方便,對拓展市場也有很大幫助。再次,銷售文具也可以增加收入。

對外,提供長期、有效、方便的廣告服務,會吸引很多商家願意與我合作,也就給我帶來了廣告收益。

這樣,我就會在最短的時間佔領市場,並做強做大,然後開文印連鎖,以連鎖店形式佔領全國市場。

六、營銷策略

1、提高知名度,做好廣告宣傳。因為我還是學生,身邊的朋友多,可以通過朋友宣傳,也可以通過貼傳單宣傳。這在前期是非常重要的。

2、在準備工作的做強做大。因為創業思路很容易被複制,所以必須在準備工作上就能於盡可能多的商家一起合作,才能在競爭中站住腳,並做到同類行業的領頭羊。

3、實行會員制,由於我們的創業項目是與商家合作,因此今後會和商家商談在校園內對其品牌的推廣,所以所需人員可以從會員中

挑選,另外,可以提高客户的忠誠度,並且對會員實行積分制,年終可贈送小禮品等。

4、實行網上打印,送貨上門的服務(我店有網上衝印,肯定會建立自己的網站),只要將要打印的東西,上傳至網站,我們會送貨上門,再付款,是同學足不出户就可領取課件(另外,網站會有各個簽約商的廣告,擴大宣傳效果)。

5.口碑相傳其實是節約營銷成本最好的方法,而這就需要我店除了價格取勝外,還要有良好的服務,這樣能更快的樹立品牌。

6.我店會對同學們的打印資料(在其允許的情況下,進行保存),方便與其他人共享(以老師的課件等為主,會分門別類的保存),使更多的同學得到自己想學習的非本專業的知識。

七、製作計劃

我們的目標是在半年的時間內佔領南湖40%的市場,同時於5家商家合作。一年的時間佔領裝飾學院60%的市場,與十家商家合作,同時在長春高校中開啟四家文印連鎖店。兩年的時間以絕對優勢佔領長春文印市場,並在全省範圍內做強做大。五年的時間在全國做強做大,做到同類行業的領頭羊。

八、財務規劃

一個企業應該從剛開始時就應該有清楚的財務,這恰是中國很多初創企業的弊端,為以後的風頭介入及公司的大到上市,是很不利的,

因此,雖然剛開始時,我們的資產可能只有幾平米至十幾平米的小屋,加上幾台打印機,有限的工作人員,但是對於將來的連鎖之路來説,明細的財務指標是必須要有的,針對這些,我們會制定資產表,負債表,損益表,壞賬準備,及最重要的利潤表。這些看似繁瑣的各項財務數據,肯定在將來能夠用的上。

中國有句古話叫做開源節流,既然無法控制開源,那節流將是重中之重。當然這種節流要建立在儘量滿足消費者最大滿足的基礎之上。

針對上述情況,我們會專門設立會計部門,可以用會計專業的同學來幫忙做賬(當然是給報酬的),這樣既能壯大我們的創業團隊,也能更好的管理財政。

九、劣勢分析及解決方案

1、可複製性。我們的創業計劃沒有核心技術,只有創業理論,容易被複制。只要有人模仿我們的經營模式,賓鍥他們有更好更多的商家合作,(版權歸本站)我們就會受到很大的衝擊。

解決這個問題,我們的思路是必須在準備工作上下大功夫。在店鋪還沒有開張前就與商家洽談並簽訂合同,保證在開張是就能投入正常使用,並且能保證紙張能滿足顧客的需要。所以,這就要求我們在準備階段的做強做大,然後能以強大的後盾迅速佔領市場,同時保證即使同類模仿,他們也是起步晚,起點低,不能與我們競爭。

2、我們是學生,並且不是本地人,沒有太多背景。這種經營模式會迅速佔領市場,有可能會受到同類行業對手的打擊報復。

我認為解決這個問題,主要還是從自身出發。我們有創業項目,有人有創業資金,有背景,只要我們能達成共同的協議,一起合作,自身位臵提高了就不怕別人打擊報復了。所以我們會繼續吸引合作伙伴,一起來開啟創業之門。

3、商家願意合作的太少,不能繼續維持低價格的文印服務。甚至有可能成為最大的致命商。

這一點是非常重要的,也是我們創業瓶頸。解決這個問題我認為還是團隊人才的問題,所以必須吸引外聯人才加入我們隊伍,加強和商家的洽談合作。

4.打印機無法正常工作,致使很多同學無法準時收到打印的課件等,這樣就會使客户忠誠度收到影響。

解決方法:首先向同學道歉,如果需要很長時間,那麼就拿去其它打印店打印,我們來補差價。這樣雖然會賠錢,但是會在同學心裏中樹立誠實守信的印象。

策劃人:xxx

2014年6月

第五篇:大學生創業洗衣機項目策劃書

洗衣便利站項目申請書

隨着社會的不斷髮展成熟,作為大學生羣體的我們也愈發追求自我價值與社會價值的統一。為此我們結合周邊實際,決定申請在校運行便利洗衣站這一項目。

一、項目背景:

由於我校新校區剛剛落成,基礎服務實施還不甚完善,由此給同學們的生活造成了一定程度上的不便。這其中就包括洗衣問題,尤其是隨着冬季的來臨,大件衣物的清洗成了同學們日常生活中的一個難題。為了方便同學們的生活,節約大家時間以便更好的學習,同時也為了響應國家鼓勵大學生創業的號召,我們決定向學校申請創辦洗衣便利站。

二、項目目的:

1、“知識源於實踐,實踐檢驗真知”。通過在校的創業實踐,既可以提高自身的實踐能力、培養與提高自己的自立自強意識,又能使自己在校所學的文化知識結合實踐得以深化,進而全面完善自身,從而更好的適應今後激烈競爭的社會環境。

2、通過該項目的開展與做大做強,可以激發周邊同學的自立自強意識,可以進一步的宣揚大學生應有的創業拼搏精神,可以激發有志者的創業激情,以點帶面促進各種創業項目的湧現。同時在校大學生創業項目的存在,拓寬了大學勤工儉學的渠道與方式,可在一定程度上幫助家庭困難同學緩解經濟壓力。

3、通過該項目的實施,可以為同學們的日常生活提供便利。另外,

我們會以高標準要求自己,積極做好並不斷髮展完善我們的創業項

目,力爭參加大學生創業大賽等活動,努力為校爭光。

三、項目內容

採購30台全自動式洗衣機,放置於新校區各宿舍樓指定洗衣房

內,每房間10台,以桶為計量單位,以自動投幣機為方式進行收費洗

衣服務。

四、項目運營模式

1、洗衣便利站計劃按照學校指定地點鋪開,以每年新校區的建設

進度為基準,逐年擴大便利站規模,直至新校區全面落成、學生變遷

工作完畢為止。初步預定洗衣價格單筒3元,甩幹加1元。

2、在管理上,以文法學院團委為管理核心,按照相關管理章程,

設定若干管理人員,負責洗衣間的打掃及設備的運營和簡單維修,所

有管理人員均從學生中擇優擇困選取,以起到勤工助學的效果,實施

責任包乾制,規範服務,保證質量。

3、在設備選取及保養上,我們將從海爾、tcl、小天鵝等 “三包”

齊全的國家名牌洗衣設備中從優選用,採用全自動洗衣機容量5l,

額定功率120w左右,保證設備品質。項目運營期間,24小時服務

電話暢通,保證服務質量。同時,我們會定期檢查、維修機器設備,並注意添置備用機器,以適時更新老壞機器,保證服務進行順暢。

五、項目合作方式

方式一:我方每年向校方交納管理費三千元,雙方簽訂長年合同,

項目由我方獨自經營。

方式二:採用bot的合作方式,我方先投入機器設備進行獨立

收支。項目運營兩年後,以10%為起點,此後每年以10%的增長率

逐年向校方返還股份,直至股份全部返還完畢為止。

六、其他方面

該項目規劃中未盡事宜,以及在項目實際運營中可能遇到的問

題,雙方可通過平等協商訂立相關協議。

七、 該項目的運營實施,可以為同學們的日常生活帶來極大便利,

可以為家庭困難同學提供一份勤工儉學的崗位,給予其部分經濟幫

助;通過該項目的運營實施,我們可以更好的做到理論聯繫實際,鞏

固所學知識、提高實踐能力、樹立自強意識、培養創業精神;該項目

的運營實施,是學校大力響應黨和國家支持大學生創業政策的重要體

現。同時,通過該項目的運營實施,有利於構建和諧的新校區人文環

境。我們將以先進的理念、一流的設備為同學們提供一流的服務,我

們有足夠的激情與信心做好洗衣便利站項目,在項目運營中,還會遇

到眾多實際問題,希望學校能對該項目的順利運營給予大力的支持。

日期

申請人:

聯繫方式: