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正文
第一篇：校園美食文化節策劃書
一、活動名稱：校園美食文化節
二、活動主題: 健康美食 開心校園
三、活動的目的及意義：
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院後勤集團、後勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨着科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承着健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校後勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對後勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校後勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課餘生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采 ，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們鋭意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合，是為了加強企業與高校的聯繫，為學生今後邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衞生與安全宣傳海報；建立學生示範崗，負責解答涉及食品營養、衞生、飲食安全等多方的諮詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間: 本學期
活動地點:西區籃球場
五、活動人員：全校師生
六、活動小結
1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念
七、活動具體內容:
之一: "名家廚房大展拼"
設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜餚,糕點展示特色糕點和特色飲料。
之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現場製作，以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創意大賽"
各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.
之五: "美食知識互動"
1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.並贈送小禮品。
2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最後評出幸運星，將得到我們的精美獎品!
之六: "美食攝影展"
活動後展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜餚,各選手的比賽風采等。
之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。夥管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物（禮物待定），並對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。
之八：大學生美食文化節舞會
次環節先有一些夥管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然後大家集體參加，後勤夥管會將為你提供一個露天的展示舞台，大家一起度過一個狂歡夜。
八、活動參與人員：
1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊
2、以宿舍為單位的代表隊
3、校內各食堂代表隊
4、各團啦啦隊及後援團
5、比賽各評委
6. 學生代表及大眾評委
7、夥管全體工作人員及其他協助組織
九、活動流程:
一、前期報名及宣傳:
1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人蔘與活動。
2.在校廣播台點播增加活動的影響力度。
3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式有:
1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。
2.廣播點歌：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產品和地址。
宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動
二、活動的舉辦工作
1、活動前，各活動團體提前準備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料），並事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嚐到美食。
2、活動開始後廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀眾品嚐投票量，並請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，並根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。
3、於所有團隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團評定）、“最佳創意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學投票）等獎項各一名，並在少數民族團隊中加評“特色風味獎”，優秀獎若干。現場設投票箱，觀眾現場品嚐現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎併合影留念。
十、備註：
本屆美食文化節是第二屆，我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧並且收回重評，以此增強每屆“美食文化節”的連續性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經驗，我們將把獎狀設計與製作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今後的美食節提供固定贊助商；當然也不會丟掉我校“美食文化節”的核心內容，堅決避免過重的商業味道。
十一、活動器材:
1.展板
2.活動場地佈置物品及其他相關物品:彩色氣球 橫幅
3.各種比賽所需物品： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個
醬油、鹽、油、調料、醋各10 份
垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干
4.榮譽證書
經費預算:
獎品費用 元
氣球 元
條幅 元
證書 元
化裝及服裝費 元
其他 元
共計 元整
十二、活動籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃： 陳慧君
策劃書：
執行組：（負責“文化節”所有工作的佈置、安排、指揮、落實）
組 長：孫繼雄
副組長：李雪嬌 王文俊 李雲峯
組 員：嚴翠 陳慧君 蔡銀紅 劉雪春 範彎 楊秈明
(請您繼續關注本站)聯絡組、禮儀組：（負責“文化節”籌備、開展期間的所有聯絡、傳達文字起草工作，“文化節”當天的禮儀、接待、介紹工作）
組 長：黃琴
副組長：覃雪琴
組 員：禮儀隊成員
後勤組：（負責“文化節”過程中所有後勤保障工作。配合活動組佈置活動現場，保障活動現場的衞生，參賽者提出的合理需求）
組 長：陳慧君
副組長：張麗 孟華
組 員：生活部委員
機動、突發事情處理組：（負責維護“文化節”活動現場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現場突發事件，保障活動順利開展）
組 長：範彎
副組長：江偉
組 員：紀檢部委員
宣傳組：（負責“文化節”前、中、後期所有的宣傳任務，製作宣傳板、宣傳單，活動現場所需的所有宣傳工作）
組 長：劉雪春
副組長：彭慧敏
組 員：宣傳部委員
新聞、材料組：（負責“文化節” 前、中、後期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節”所有的材料，做好材料歸檔工作）
組 長：嚴翠
副組長：李婉婷
組 員：祕書部委員
活動組：（負責“文化節” 前期的報名、諮詢工作，活動現場佈置工作，活動需要物品的採集、籌備，活動後期現場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作）
組 長：蔡銀紅
副組長：馬克影
組 員：組織部委員
外聯組：（負責“文化節” 外聯工作：贊助，與個食堂聯繫合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節”相關事宜工作）
組 長：楊秈明
副組長：曾黎
組 員：外聯部委員
相信在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節將取得圓滿成功！
後勤產業集團學工辦
學生食堂伙食管理委員會
xx年9月2日
第二篇：美食文化節策劃書
湖北第二師範學院第二屆大學生美食文化節
一、活動的目的及意義：
隨着社會、經濟的進步，人們越來越重視自身生活品質的提高，對生活產品的要求也越來越高。飲食文化作為最貼近人們生活的文化之一，貫穿了人類文明發展的始終，食品也從單純的食用之途不斷的上升為歷史、民族、文化的結合產物。成為晶瑩的藝術品。
此後，美食文化節將作為湖北第二師範學院的傳統活動項目之一，一定會受到同學們的廣泛好評。在接軌社會、發揚優秀傳統的同時我們本次開展此項活動的意義在於：通過飲食文化的宣傳和演練，加強同學們對飲食文化以及傳統文化的瞭解，提高同學們的動手能力，加強各區域各同學之間的聯繫，加強同學們與大學食堂之間的聯繫，瞭解食堂師傅的辛苦，豐富同學們的課餘生活。
二、活動時間：2014年4月25日（看天氣的變化而定）
三、活動地點：西區籃球場
四、參與人員：全校師生
五、具體活動安排：
※廚藝小當家－－各院系廚藝大比拼
1、活動意義：我們將於各院系生活部密切合作，將活動自主權更多的下方給以院系和宿舍為單位的參賽代表，增強同學們的創新與動手能力。使各個參賽者在參與過程中體會到團隊的重要與合作。
2、開展形式：廚藝大比拼以創新、美味為原則，在各個學生餐廳舉行，由各個代表隊、同學團隊、拉拉隊及其他同學自由參加。
（1）活動前，各個團隊提前準備好材料，（油、鹽、醬、醋由主辦方，提供，參賽者也可自帶，主料和其他做菜特殊材料由參賽者自帶），並事先做好大部分清洗、切等工作，只留少部分現場表演。 （2）活動開始後廚藝能手們各顯神通，各院系啦啦隊活躍現場，增加現場觀眾投票，並請各評委現場看、聞、嘗、品，並根據色、香、味進行投票。
（3）與團隊中評出，最佳組織獎（學生評選）、最佳廚藝獎（評委評選）、最佳創意獎（評委評選）、最佳歡迎獎（學生平評選）。在少數民族中評出特色風味獎。現場設投票箱，觀眾現場投票，當天公佈結果，由評委向獲獎團隊頒獎併合影。
※天南海北話美食－－各民族、區域美食大聯展
開展形式：在美食文化節開始之前，我們會邀約一些各民族、區域美食的客服在校園裏向廣大師生介紹少數民族的特色及代表產品，向大家展示該民族的飲食文化。夥管會負責報名和設立報名事項。 ※天使禮物－－生日禮物、免費食品大派送
活動內容：1、夥管會對當天過生日的同學派發生日卡片（禮品待定），並對登記的同學給予禮物，作為美食節的禮品。
2、免費食品品嚐，當日中午或者傍晚由參賽者代表隊進行免費食品大派送，一方面提高參賽隊在本院系的知名度，另一方面提高參賽者的參與熱情。
3、此項活動貫穿始終。
※大學生美食文化節舞會
在美食文化節始終，我們將組織主持人對美食文化節進行介紹，講述現場過程。同時在美食節開始時會幾段優美的舞蹈。 六、美食文化節籌備工作人員成員名單 總策劃： 策劃： 組員：
執行組：（負責美食文化節所有工作的佈置、安排、指揮、落實） 組長 ：
副組長：夥管會主席團、宿管會主席團成員 組員：夥管會、宿管會各部門部長
聯絡組、禮儀組：負責美食節籌備、開展期間的所有工作，美食節當天禮儀、接待、介紹工作。 組長：夥管會祕書長 副組長：副祕書長 組員：祕書處所有成員
後勤組：負責美食節過程所有的後勤保障工作，配合活動現場的秩序，保障活動的衞生，滿足參賽者的合理要求。 組長：生活部部長 副組長：副部長 組員：生活部委員
宣傳組：負責麼美食節前、中、後期所有的宣傳工作，製作宣傳板、
宣傳單，活動現場的宣傳工作。新聞稿件、新聞圖片收集、保障宣傳工作到位，並把資料歸檔。 組長：新聞宣傳部部長 副組長：新聞宣傳部副部長 組員：新聞宣傳部成員
活動組：負責美食節前期的報名、諮詢工作，活動現場的佈置工作，活動所需要的物品的採集、籌備，活動後期所有物品的回收、清點工作。現場的清掃。 組長：組織部部長 副組長：組織部副部長 組員：組織部所有成員
外聯組：負責美食節的外聯工作：贊助、與食堂聯繫合作程序、邀請、接待來賓、贊助商向來賓介紹場地。 組長：外聯部部長 副組長：外聯部副部長 組員：外聯部所有成員。
機動、突發事件處理組：負責美食節活動現場的控制，維持秩序，配合其他部門開展工作，處理活動現場突發事件，保障活動順利開展。組長：紀檢部部長 副組長：紀檢部副部長 組員：紀檢部所有成員 七、活動所需物品清點
雨棚50氣球 500水桶14水瓢14盤子若干 鍋、灶、煤氣壇、刀、鏟、勺、切菜板各14個 醬油、油、鹽、醋各14份音響 桌子30八、經費預算
獎品費用氣球條幅證書化粧及服裝費：海報kｔ版其他
備註：
1000元6020140201450250共計：2014
第三篇：校園美食文化節策劃書
校園美食文化節策劃書
校園美食文化節的通知
各系（院）、部門：
為構建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，為學院的穩定和發展作貢獻，特舉辦“浙江工商職業技術學院第一屆校園美食文化節”，並於3月18日舉行“校園美食文化節開幕式”，美食節期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等，望各系（院）、各部門精心組織、踴躍參與。
特此通知。
主辦單位：校團委、社團聯合會
承辦單位：驢友&美食協會
協辦單位：後勤集團總公司
我校驢友&美食協會、後勤集團總公司、校團委、社團聯合會將聯合舉辦浙江工商職業技術學院第一屆校園美食文化節。現將美食文化節的具體事宜策劃如下；
一、活動主題:：好景好情好工商、美色美味美食節
二、活動宗旨（目的）
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環境，讓廣大師生品嚐到美味可口、品種繁多的菜餚，增加後勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位，培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念，刺激校園消費，促使校食堂不斷改善、創新，以便更好服務於學生，塑造浙江工商職業技術學院良好的校園美食文化。
三、活動時間：3月18日~20日
三、活動內容及安排：
（一）開幕式
時間：3月18日1:30
地點：綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時間：3月18日3：00
地點：綠色小廣場（食堂門口）
（三）美食小吃展銷
時間：4月18日~20日
地點：綠色小廣場之美食廣場，美食街
（四）露天美食電影展
時間：3月18日、19日18：30
地點：綠色小廣場
（五）美食diy之果蔬拼盤大賽（包餃子大賽）
時間：3月19日上午9：00
地點：食堂2樓或綠色小廣場
（六）食堂員工與學生交流座談會（組織參加學生參加後台操作）
時間：3月19日下午14：00
地點：另定
（七）大胃王比賽
時間：3月20日上午9：00
地點：綠色小廣場
（八）閉幕式：
時間：3月20日15：00
地點：綠色小廣場
（九）美食促銷
時間：3月18日~20日
地點：食堂
（十）食堂評比活動
時間：3月18日~20日
五、活動組織：
美食文化節是一項涉及面較廣的活動，為保證本次活動的順利進行，特成立美食節組委會
組委會人員組成如下：
顧問：
主任：
副主任：
委員會下設辦公室：
辦公室主任：
副主任：
辦公室下設五個工作小組：
1、祕書宣傳組
主要職責：負責文化節祕書和宣傳工作，擬寫活動方案，協調和安排全體活動，搞好各校區室外、現場的橫幅、標語（食堂）、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等；活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道，開幕式暨廚藝展示的組織等。（邀請外界新聞媒體包括電視台、報紙、網站等對活動進行報道，進一步擴大美食節的影響面，）
2、廚藝比賽組
主要職責：負責廚藝大賽活動中的組織協調工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規程、組織參賽選手進行賽前輔導，組織評委當場確定獎項。
3、文化活動組（協調工作組）
主要主要職責：負責文化活動的組織協調工作，主要有食堂員工與學生交流座談會，組織參加學生參加後台操作等
4、後勤保障組
主要職責：負責活動過程中所需物資材料採購，經費預算及協調，贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織
5、招商展銷組
主要職責：1、產品展示活動的組織策劃；2、展銷場地（包括水、電）的管理清理整治、攤點搭建；3、組織參展商的協調工作；4露天美食電影的展覽
6、開閉幕式籌劃組
主要職責:
1、舞台設計、音響、場地等
2、節目安排。
3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標語，椅子、凳子
5、人員協調
7、評委組
主要職責：廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衞組（保安科）
主要職責：對突發應急事件的處理工作
8、食品衞生組（醫務處）
主要職責：負責食品衞生工作
六、活動詳細實施方案：
前期準備
1、冠名
2、對外聯繫：可邀請兄弟學校參與並宣傳，條件允許，也可聯繫一些報紙，增大活動效應；3、前期海報（旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力）
聯繫校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節的主體；要保證有良好的衞生安全，並且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議；
4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等製作安排工作；
5、確定預算等
6、邀請嘉賓
7、參賽牌（注：用於初賽，便於學生投票和後期統計）
8、與各商家溝通，做好招商工作（告知此次活動相關流程和規則），商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店
9、對外聯繫：報紙，電視台，兄弟院校學生會網站等等。
活動中期實施
1、比賽現場的佈置。海報的張貼，展板的佈置。
2、各參賽選手在進行現場廚藝比賽展示
4、簡短的頒獎儀式（獎狀、獎品的發放）
活動後期總結
1、獲獎名單的公佈
2、比賽活動照片展
3、活動總結
4、、邀請媒體（包括電視台、報紙、網站等）對活動進行後續報道。
5、將學生問卷調查的結果向後勤集團膳食中心的老師反饋。
七、活動籌備日程表：
1、3月9日宣傳海報的張貼。向各班級發放通知。
2、3月9日—3月16日接受各班級報名，同時進行比賽所需海報的製作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。
3、3月17日參賽隊伍名單確定，評委名單的確定。
4、3月18日比賽場地的佈置，宣傳海報與展板的張貼與展覽。
八、其他注意事項
1、環境衞生布置，清潔工對桌子和現場垃圾進行整理
2、各食堂務必提前準備好比賽所需工具、材料等。提前公佈相應比賽的評分細則。
3、美食節餐券僅限餐廳使用，美食節活動期間2014年3月18日-2014年3月20日均有效。
4、美食節期間的安全保衞和秩序維持工作請學校保衞處負責安排。
5、領導就餐由主辦單位統一安排，所有工作人員就餐由所在餐廳免費供應。
6、領導及籌委會工作人員合影及活動期間攝影請宣傳部及學生會負責。
7、保安科負責防爆防火安全工作
8、醫務室對意外事情的防護和拯救工作
九、宣傳方式
1、美食節通知方式：本屆校園美食節參加對象為我校全體同學，獎品豐厚。報名地點為校園美食節組委會辦公室，後勤集團總公司，具體活動細則詳見海報宣傳。
2、宣傳途徑
在我校校園內各大食堂顯要位置宣傳，還有櫥窗欄、宿舍樓
包括
（一）、懸掛條幅如（浙江工商職業技術學院第一屆校園美食文化節）
（二）、張貼海報，（包括具體活動流程，填寫調查表，評選方式，活動主旨的宣傳）
（三）、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導“合理膳食，關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。
（四）、展台：旨在大力宣傳此次活動，增加與同學的互動和交流，
（五）、網絡宣傳（在校網上跟蹤報道）
（六）、編印美食節宣傳單向師生免費發放等。
九、活動預算：略
第四篇：校園美食文化節策劃書
校園美食文化節策劃書
一、活動名稱：校園美食文化節
二、活動主題: 健康美食 開心校園
三、活動的目的及意義：
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院後勤集團、後勤管
理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨着科學和社會的發展，培養健康綠
色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承着健康綠色及為廣
大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校後勤服務集團提供服
務的質量，讓廣大師生在對後勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、
健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派
送等系列活動，是我校後勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、
美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課餘生活的同時也提高
自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深
的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提
高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采 ，是我校師生理論結合實踐以及科技創新
的活動載體，也為了充分展示師生們鋭意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節
將校園文化與企業文化充分結合，是為了加強企業與高校的聯繫，為學生今後邁向社會奠定
堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衞生與安全宣傳海報；建
立學生示範崗，負責解答涉及食品營養、衞生、飲食安全等多方的諮詢問題，提供切實幫助，
積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間:2014年11月05日
活動地點:新校區籃球場
五、活動人員：全校師生
六、活動小結
1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一
份色彩。
2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交
流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念
七、活動具體內容:
之一: "名家廚房大展拼"
設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜餚,糕點展示特色糕點和特色飲料。之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現場製作，以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創意大賽"
各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.
之五: "美食知識互動"
1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.並贈送小禮品。
2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最後評出幸運星，將得到我們的精美獎品!
之六: "美食攝影展"
活動後展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜餚,各選手的比賽風采等。
之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。夥管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物（禮物待定），並對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。之八：大學生美食文化節舞會
次環節先有一些夥管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然後大家集體參加，後勤夥管會將為你提供一個露天的展示舞台，大家一起度過一個狂歡夜。
八、活動參與人員：
1、以院系為單位的比賽團隊
2、以宿舍為單位的代表隊
3、比賽各評委
4、學生代表及大眾評委
5、夥管全體工作人員及其他協助組織
九、活動流程:
一、前期報名及宣傳:
1.從2014年10月20日開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人蔘與活動。
2.在校廣播台點播增加活動的影響力度。
3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式是:
海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。
宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動
二、活動的舉辦工作
1、活動前，各活動團體提前準備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料），並事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嚐到美食。
2、活動開始後廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀眾品嚐投票量，並請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，並根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。
3、於所有團隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團評定）、“最佳創意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學投票）等獎項各一名，並在少數民族團隊中加評“特色風味獎”，優秀獎若干。現場設投票箱，觀眾現場品嚐現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎併合影留念。
十、活動器材:
1.展板
2.活動場地佈置物品及其他相關物品:彩色氣球 橫幅
3.各種比賽所需物品： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個
醬油、鹽、油、調料、醋各10 份垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干
4.榮譽證書
經費預算:1000元
獎品費用：350元
氣球:30元
條幅：20元
證書：100元
化粧及服裝費：300 元其他：200元
共計壹仟元整
會計11317班 馬婷 劉琴
第五篇：校園美食文化節策劃書 - 副本
校園美食文化節策劃書
一、活動名稱：校園美食文化節
二、活動主題: 健康美食 開心校園
三、活動的目的及意義：
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院後勤集團、後勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨着科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承着健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校後勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對後勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校後勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課餘生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采 ，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們鋭意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合，是為了加強企業與高校的聯繫，為學生今後邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衞生與安全宣傳海報；建立學生示範崗，負責解答涉及食品營養、衞生、飲食安全等多方的諮詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間:本學期
活動地點：
五、活動人員：全校師生
六、活動小結
1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學
們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念
七、活動具體內容:
之一: 廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現場製作，以展示自己的廚藝。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.
之五: "美食知識互動"
1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.並贈送小禮品。
2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最後評出幸運星，將得到我們的精美獎品!之六: "美食攝影展"
活動後展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜餚,各選手的比賽風采等。之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。夥管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物（禮物待定），並對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。
之八：大學生美食文化節舞會
次環節先有一些夥管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然後大家集體參加，後勤夥管會將為你提供一個露天的展示舞台，大家一起度過一個狂歡夜。
八、活動參與人員：
1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊
2、以宿舍為單位的代表隊
3、校內各食堂代表隊
4、各團啦啦隊及後援團
5、比賽各評委
6. 學生代表及大眾評委
7、夥管全體工作人員及其他協助組織
九、活動流程:
一、前期報名及宣傳:
1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人蔘與活動。
2.在校廣播台點播增加活動的影響力度。
3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式有:
1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動
二、活動的舉辦工作
1、活動前，各活動團體提前準備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料），並事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嚐到美食。
2、活動開始後廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀眾品嚐投票量，並請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，並根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。
3、於所有團隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團評定）、“最佳創意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學投票）等獎項各一名，並在少數民族團隊中加評“特色風味獎”，優秀獎若干。現場設投票箱，觀眾現場品嚐現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎併合影留念。
十一、活動器材:
1.展板
2.活動場地佈置物品及其他相關物品:彩色氣球 橫幅
3.各種比賽所需物品： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個
醬油、鹽、油、調料、醋各10 份
垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干
4.榮譽證書
經費預算:
獎品費用 元
氣球 元
條幅 元
證書 元
化裝及服裝費 元
其他 元
共計 元整
十二、活動籌備工作人組成員員名單
策劃組校園美食文化節策劃委員會
指導老師: 梅愛冰嚴軍魯葵蓉白珍李思靜
組長:李添趙泳萬椿萱
委員: 彭惠芬 (社會實踐部)
王盼 (紀檢部
孟森尹倩 (勞生部
)唐漫 (組織部)
李平(祕書處)
成員: 商貿管理系分團委·學生會全體成員
總體規劃: 李添趙泳萬春萱
聯絡組、禮儀組（女生部）：（負責“文化節”籌備、開展期間的所有聯絡、
傳達文字起草工作，“文化節”當天的禮儀、接待、介紹工作）
組 長：龔薇
副組長：
組 員：女生部成員
後勤組：（負責“文化節”過程中所有後勤保障工作。配合活動組佈置活動現場，保障活動現場的衞生，參賽者提出的合理需求）
組 長：孟森
副組長：尹倩
組 員：生活部委員
機動、突發事情處理組：（負責維護“文化節”活動現場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現場突發事件，保障活動順利開展）組 長：王盼
副組長：劉剛
組 員：紀檢部委員
宣傳組：（負責“文化節”前、中、後期所有的宣傳任務，製作宣傳板、宣傳單，活動現場所需的所有宣傳工作）
組 長：張龍
副組長：
組 員：宣傳部委員
新聞、材料組：（負責“文化節” 前、中、後期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節”所有的材料，做好材料歸檔工作）
組 長：李平
副組長：
組 員：祕書部委員
活動組：（負責“文化節” 前期的報名、諮詢工作，活動現場佈置工作，
活動需要物品的採集、籌備，活動後期現場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作）
組 長：唐漫
副組長：
組 員：組織部委員
外聯組：（負責“文化節” 外聯工作：贊助，與個食堂聯繫合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節”相關事宜工作）
組 長：石超
副組長：
組 員：外聯部委員
相信在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節將取得圓滿成功！
湖北水院商貿管理系
2014年3月9日
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