美食文化節、果蔬拼盤大賽策劃書

第一篇：校園美食文化節之果蔬拼盤大賽策劃書

為創造我們食品科學學院的特色活動，為同學們創造更好的學習、生活的環境，我們決定舉行盛大的美食節活動！！

一、活動目的：

為進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環境，讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術品，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，使參與者在設計與實際拼貼水果的過程中，感受果蔬的樂趣及對美食的獨特見解，體會生活的趣味，並培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念，塑造食品科學學院良好的校園美食文化。

二、主辦單位：廣東藥學院食品科學學院團委學生會

贊助商： 、精英入黨範文網

三、活動時間：（待定）

四、活動地點：（待定）

五、活動內容：

本比賽活動中，各參賽選手以自己準備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎上，進行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術品，充分展示參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成後，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味並評選。以投票計分（一票一分）方式及評委計分方式決出勝負。。

六、注意事項：

一、 比賽説明和作品要求：

1.各學院參賽者到本學院設置的報名攤位報名，一支參賽隊伍最多由5名成員組成。

2.請各參賽隊伍自行準備所需的瓜果蔬菜，並在參賽前一定要把參賽用的東西清洗乾淨。

3.各參賽隊要提前前來到比賽現場簽到，並將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式比賽開始前，工作人員將按簽到順序對參賽隊伍分組，並給予同一組的參賽隊幫助。

5.參賽隊伍按組進行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊（組）製作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題，以防被切傷劃傷。

6.作品完成後，各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）裏（容器參與評分），並對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），並要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量，要足夠評委品嚐。

7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介，註明作品的名稱、創意由來、設計理念、所用材料。必須清楚註明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。（填寫在報名表中，a4紙）

8.全部作品完成後，評委、觀眾對作品進行觀賞，品嚐，評價，投票。此時，參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時間解説作品）。

9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔，違反者酌情扣分。

10.我們為每組提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙籤牙籤等其他可能用到的常用物品。

二、獎項設置：

一等獎（1名）：

二等獎（2名）：

三等獎（3名）

最佳人氣獎（1名）

最文明獎（1名）

三、評分標準：

每隊分數由兩部分構成，一是評委打分，二是觀眾投票。

評委由n名老師和n位學生組成，評委打分最高分為70分。

現場提供200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。

以下是供評委參考的評分細則：

1、主題（15分）：迎合本屆節日主題，設計理念突出，寓意深刻。

2、外觀（30分）：雕刻富有藝術感，拼盤具有視覺衝擊力。顏色鮮豔，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。

3、營養搭配（10分）：材料搭配得當，蔬菜水果種類豐富混合運用，安全健康營養均衡

4、味道（15分）：新鮮可口。

四、獎品分配：（待定）

五、報名表： 隊伍名稱 作品名稱 隊員院系專業 隊員姓名（隊長寫在最前面） 隊長聯繫方式 宿舍號 手機號碼 q

七、工作安排：

1、前期準備：

（一）、美食節通知方式：本屆校園美食節參加對象為我校全體同學，獎品豐厚。具體活動細則詳見海報宣傳。

（二）、 物資準備：帳篷 飯堂飯桌 音響麥克風設備 插座 水果刀 橫幅 氣球 綵帶 投票箱 票券 紙筆 購買獎品幷包裝

（三）、宣傳途徑

在我校校園內各大食堂顯要位置宣傳。

包括

（1）、懸掛條幅

（2）、張貼海報，（具體活動流程，填寫調查表，評選方式，活動主旨的宣傳）

（3）、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導“合理膳食，關注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。

（4）場地佈置：準備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設置的場地、物資擺放位置擺設好，並搭建舞台，音響等準備妥當並正常工作。

2、活動期間：1)主持人進行開場白，宣佈比賽正式開始

2）各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播，廣告比賽情形，並不時提醒參賽者時間有限，也可活躍氣氛。

3)半小時後，主持人宣佈比賽時間到，及作品解説環節開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解説作品。

4）觀眾到工作人員處領取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。

5)工作人員統計各參賽隊伍的票數，及總分。

6）頒獎

7）主持人宣佈比賽結束並做結束語。

8）獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。

活動當天所需的工作人員及安排：

主持人 1名 負責整個比賽流程 工作人員 4名 搬運飯桌和帳篷 工作人員 8名 佈置搭建舞台 工作人員 4名 維持現場秩序，分發票券時的秩序 工作人員 4名 簽到工作，負責票券的分發及統計工作 工作人員 2名 負責音響設備維護工作 3、後期完善：1、工作人員攝影留念。

2、清理比賽現場並打掃乾淨。

八、經費預算：

這次美食文化節活動中需要作一些宣傳報道及場地佈置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。總計未知。

九、本次活動最終解釋權歸廣東藥學院食品科學學院所有。

食品科學學院

團委學生會學術科技部

xx年2月22日

第二篇：果蔬拼盤大賽策劃書

果蔬拼盤大賽策劃書

一、活動目的：

為進一步強化旅遊管理專業學生餐飲文化知識、提高審美水平及動手操作能力，豐富師生校園文化生活，加強溝通、增進感情，宣傳健康飲食理念，特舉辦“果蔬拼盤大賽”。本次大賽旨在使參與者在設計與拼盤過程中，瞭解果蔬營養及相關健康知識，感受美食加工的過程之美，形成對果蔬拼盤藝術的獨特見解，同時讓廣大師生欣賞並有機會品嚐形色兼備、造型優美、寓意美好的水果拼盤藝術品，體會生活樂趣，培養健康營養膳食理念，塑造健康向上的校園文化。

二、主辦單位：教務處

三、承辦單位：榆林學院管理學院（旅遊管理專業）

四、參賽人員：

首屆：09旅遊全體同學，分10組進行

第二屆：以旅遊管理專業學生為主，面向管理學院全體學生，自願組隊報名參加。 以後各屆：以管理學院學生為主，面向榆林學院全體學生，自願組隊報名參加。

五、首屆果蔬拼盤大賽活動時間：2014年9月24日（第四周星期五）7-8節

六、首屆果蔬拼盤大賽活動地點：管理學院酒吧實驗室

七、首屆果蔬拼盤大賽活動內容及組織程序：

（一）、準備工作：

1、果蔬拼盤知識講解（2課時），參賽動員，報名學生自行組隊並填寫報名表（附件一），經審核通過方可參賽。

2、原材料購置：（各組自行購置）

(1) 西瓜、菠蘿、橙子、木瓜、香蕉、蘋果（紅、綠、黃）、葡萄（白、紫）、聖女果、哈密瓜、草莓、獼猴桃、火龍果、芒果、龍眼、楊桃、荸薺、枇杷等。

(2)、蔬菜：黃瓜、白蘿蔔、黃蘿蔔、芹菜、蓮藕等。

(3)、調味品：沙拉醬、番茄汁、砂糖、鹽、辣椒、醬油、醋、煉乳等。

3、設施設備盤點或租借、購置：

（1）、製作用：砧板、刀具（切割、雕鏤）、一次性手套、一次性口罩、洗潔精、挖勺、牙籤、餐盤、酒杯及其他裝飾物。

（2）、品嚐鑑賞用：牙籤、刀、叉、勺、一次性紙杯等。

（3）、桌子、椅子若干、水池等就近便利。

4、選手獎品、評委及工作人員紀念品購置：

（1）選手獎品：鋼筆、筆記本等文具，約十人。 （2）評委及工作人員紀念品：

1評委：教務處（教學、實訓）1名、國資處1名（實驗）、督導組1名、管○

理學院3名（教學、教研室）、指導老師1名。共7人。 2工作人員：記分員、計時員、主持人各一名。共3人。 ○

5、前期宣傳工作：

委託管理學院學生會製作海報、橫幅，張貼於學生飯堂、教學樓信息欄等處。 租借攝影攝像機：數碼相機兩部（學生會借用、老師自帶） 6、工作人員安排：記分員1名、計時員1名、主持人1名 （二）、拼盤大賽流程及時間安排

1、14:00-15:00：原材料預處理（果蔬清洗、削皮等），大賽介紹（主持人） 2、15:00-15:40：賽前進行構思創意、開賽後各組參賽選手分工合作進行果蔬拼盤（40分鐘）計時員計時（超時扣分），主持人介紹動態操作過程。

3、15:40-16:30：成品展示、選手代表介紹果蔬拼盤成品的名稱、寓意、原材料、拼盤藝術構思、刀法、造型、色彩及營養搭配、健康理念等（3-5分鐘），可自行配樂。

4、16:30-17:00：評委現場打分、亮分—主持人報分—記分員計算比賽結果—領導講話—主持人宣佈比賽結果—評委現場頒獎。

5、17:00-17:30：獲獎選手及評委拍照合影、果蔬品嚐（評委、老師、同學），物品歸位，衞生清理。 （三）、獎項設置及評分事宜

1、獎項設置：一等獎、二等獎、三等獎各1組。 2、評分事宜：

1評委：由教務處（教學、實訓）1名、國資處1名（實驗）、督導組1名、○

管理學院3名（教學、教研室）、指導老師1名。共7人組成。 2評分細則：每隊分數由兩部分構成，一是評委打分，二是觀眾投票。 ○

評委依託報名表及選手介紹內容，參考實際成品造型進行現場打分，實行百分制，具體評分標準見附件二。參賽隊每組分發一顆核桃，作為附加分投給自己認為最佳組合隊，分值為10分。

3、評委現場打分，主持人報分，記分員核算，當場公佈分數及名次並頒獎。（四）、後期沖洗照片、製作光碟、製作成果彙報圖片展 七、注意事項：

1.學生自行組隊，按照要求填寫統一格式的《參賽報名表》提交大賽組委會，經審核通過方可參賽，參賽者不得有傳染性疾病。

2.製作果蔬拼盤時必須佩戴一次性手套及口罩，比賽時要注意食品衞生及個人安全問題，保證成品衞生安全，避免選手、工作人員被切傷劃傷。

3.除大賽組委會提供原材料及相關設施設備外，各參賽隊伍可自行準備所需的瓜果蔬菜等原材料或雕刻工具、盛放容器，並在參賽前清洗乾淨，以確保成品品質。

4.構思應在賽前進行，並在報名表中詳細介紹。果蔬拼盤要在30分鐘內完成，瓜皮等比較費時雕鏤的大件可提前到場一小時（評委就坐前）在工作人員指定位置進行預處理（實驗室8:提前開門進行賽前準備）。記分員宣佈時間到，應立即停止手頭動作，並按順序進入到10分鐘的成品推介環節；成品介紹推薦時，一名選手將成品端送給觀眾觀賞，最後送到評委面前進行觀賞，品嚐，評價，投票。另一名選手同時介紹盤成品的名稱、寓意、原材料、拼盤藝術構思、刀法、造型、色彩及營養搭配、健康理念等（10分鐘），超時扣分。 八、首屆果蔬拼盤大賽經費預算：（單位：元-人民幣）

九、本次活動最終解釋權歸管理學院旅遊管理教研室所有。

附件一：

參賽報名表

附件二：評委打分表

附件三；宣傳事宜

1、懸掛條幅：5號教學樓門前

橫幅：預祝管理學院果蔬拼盤大賽圓滿成功！ 2、張貼海報：學生餐廳、各教學樓宣傳欄

海報

為進一步強化旅遊管理專業學生餐飲文化知識、提高審美水平及動手操作能力，豐富師生校園文化生活，加強溝通、增進感情，宣傳健康飲食理念，特舉辦“果蔬拼盤大賽”。

參賽人員：學生自行組隊，按照要求填寫統一格式的《參賽報名表》提交大賽組委會，經審核通過方可參賽，參賽者不得有傳染性疾病。 首屆：面向旅遊管理專業09級，35人分10組進行

第二屆：以旅遊管理專業學生為主，面向管理學院全體學生，自願組隊報名參加。 以後各屆：以管理學院學生為主，面向榆林學院全體學生，自願組隊報名參加。 首屆果蔬拼盤大賽活動時間：2014年9月24日（第四周星期五）7-8節 首屆果蔬拼盤大賽活動地點：管理學院酒吧實驗室（304） 首屆果蔬拼盤大賽流程及時間安排：

1、16:30-16:50：原材料預處理（果蔬清洗、削皮等），大賽介紹（主持人） 2、16:50-17:20：賽前進行構思創意、開賽後各組參賽選手分工合作進行果蔬拼盤（30分鐘）計時員計時（超時扣分），主持人介紹動態操作過程。

3、17:20-17:30：成品展示、選手代表介紹果蔬拼盤成品的名稱、寓意、原材料、拼盤藝術構思、刀法、造型、色彩及營養搭配、健康理念等（10分鐘），可自行配樂。

4、17:30-17:50：評委現場打分、亮分—主持人報分—記分員計算比賽結果—領導講話—主持人宣佈比賽結果—評委現場頒獎。

5、17:50-18:00：獲獎選手及評委拍照合影、果蔬品嚐（評委、老師、同學）。 6、18:00-18:20：物品歸位，衞生清理。 獎項設置：一等獎、二等獎、三等獎各1組。 主辦單位：榆林學院管理學院 承辦單位：旅遊管理教研室

第三篇：果蔬拼盤大賽策劃書

果蔬拼盤大賽策劃書

一、活動目的：

為進一步強化旅遊管理專業學生餐飲文化知識、提高審美水平及動手操作能力，豐富師生校園文化生活，加強溝通、增進感情，宣傳健康飲食理念，特舉辦“果蔬拼盤大賽”。本次大賽旨在使參與者在設計與拼盤過程中，瞭解果蔬營養及相關健康知識，感受美食加工的過程之美，形成對果蔬拼盤藝術的獨特見解，同時讓廣大師生欣賞並有機會品嚐形色兼備、造型優美、寓意美好的水果拼盤藝術品，體會生活樂趣，培養健康營養膳食理念，塑造健康向上的校園文化。

二、主辦單位：教務處

三、承辦單位：榆林學院管理學院（旅遊管理專業）

四、參賽人員：

首屆：09旅遊全體同學，分10組進行

第二屆：以旅遊管理專業學生為主，面向管理學院全體學生，自願組隊報名參加。 以後各屆：以管理學院學生為主，面向榆林學院全體學生，自願組隊報名參加。

五、首屆果蔬拼盤大賽活動時間：2014年9月24日（第四周星期五）7-8節

六、首屆果蔬拼盤大賽活動地點：管理學院酒吧實驗室

七、首屆果蔬拼盤大賽活動內容及組織程序：

（一）、準備工作：

1、果蔬拼盤知識講解（2課時），參賽動員，報名學生自行組隊並填寫報名表（附件一），經審核通過方可參賽。

2、原材料購置：（各組自行購置）

(1) 西瓜、菠蘿、橙子、木瓜、香蕉、蘋果（紅、綠、黃）、葡萄（白、紫）、聖女果、哈密瓜、草莓、獼猴桃、火龍果、芒果、龍眼、楊桃、荸薺、枇杷等。

(2)、蔬菜：黃瓜、白蘿蔔、黃蘿蔔、芹菜、蓮藕等。

(3)、調味品：沙拉醬、番茄汁、砂糖、鹽、辣椒、醬油、醋、煉乳等。

3、設施設備盤點或租借、購置：

（1）、製作用：砧板、刀具（切割、雕鏤）、一次性手套、一次性口罩、洗潔精、挖勺、牙籤、餐盤、酒杯及其他裝飾物。

（2）、品嚐鑑賞用：牙籤、刀、叉、勺、一次性紙杯等。

（3）、桌子、椅子若干、水池等就近便利。

4、選手獎品、評委及工作人員紀念品購置：

（1）選手獎品：鋼筆、筆記本等文具，約十人。 （2）評委及工作人員紀念品：

1評委：教務處（教學、實訓）1名、國資處1名（實驗）、督導組1名、管○

理學院3名（教學、教研室）、指導老師1名。共7人。 2工作人員：記分員、計時員、主持人各一名。共3人。 ○

5、前期宣傳工作：

委託管理學院學生會製作海報、橫幅，張貼於學生飯堂、教學樓信息欄等處。 租借攝影攝像機：數碼相機兩部（學生會借用、老師自帶） 6、工作人員安排：記分員1名、計時員1名、主持人1名 （二）、拼盤大賽流程及時間安排

1、14:00-15:00：原材料預處理（果蔬清洗、削皮等），大賽介紹（主持人） 2、15:00-15:40：賽前進行構思創意、開賽後各組參賽選手分工合作進行果蔬拼盤（40分鐘）計時員計時（超時扣分），主持人介紹動態操作過程。

3、15:40-16:30：成品展示、選手代表介紹果蔬拼盤成品的名稱、寓意、原材料、拼盤藝術構思、刀法、造型、色彩及營養搭配、健康理念等（3-5分鐘），可自行配樂。

4、16:30-17:00：評委現場打分、亮分—主持人報分—記分員計算比賽結果—領導講話—主持人宣佈比賽結果—評委現場頒獎。

5、17:00-17:30：獲獎選手及評委拍照合影、果蔬品嚐（評委、老師、同學），物品歸位，衞生清理。 （三）、獎項設置及評分事宜

1、獎項設置：一等獎、二等獎、三等獎各1組。 2、評分事宜：

1評委：由教務處（教學、實訓）1名、國資處1名（實驗）、督導組1名、○

管理學院3名（教學、教研室）、指導老師1名。共7人組成。 2評分細則：每隊分數由兩部分構成，一是評委打分，二是觀眾投票。 ○

評委依託報名表及選手介紹內容，參考實際成品造型進行現場打分，實行百分制，具體評分標準見附件二。參賽隊每組分發一顆核桃，作為附加分投給自己認為最佳組合隊，分值為10分。

3、評委現場打分，主持人報分，記分員核算，當場公佈分數及名次並頒獎。（四）、後期沖洗照片、製作光碟、製作成果彙報圖片展 七、注意事項：

1.學生自行組隊，按照要求填寫統一格式的《參賽報名表》提交大賽組委會，經審核通過方可參賽，參賽者不得有傳染性疾病。

2.製作果蔬拼盤時必須佩戴一次性手套及口罩，比賽時要注意食品衞生及個人安全問題，保證成品衞生安全，避免選手、工作人員被切傷劃傷。

3.除大賽組委會提供原材料及相關設施設備外，各參賽隊伍可自行準備所需的瓜果蔬菜等原材料或雕刻工具、盛放容器，並在參賽前清洗乾淨，以確保成品品質。

4.構思應在賽前進行，並在報名表中詳細介紹。果蔬拼盤要在30分鐘內完成，瓜皮等比較費時雕鏤的大件可提前到場一小時（評委就坐前）在工作人員指定位置進行預處理（實驗室8:提前開門進行賽前準備）。記分員宣佈時間到，應立即停止手頭動作，並按順序進入到10分鐘的成品推介環節；成品介紹推薦時，一名選手將成品端送給觀眾觀賞，最後送到評委面前進行觀賞，品嚐，評價，投票。另一名選手同時介紹盤成品的名稱、寓意、原材料、拼盤藝術構思、刀法、造型、色彩及營養搭配、健康理念等（10分鐘），超時扣分。 八、首屆果蔬拼盤大賽經費預算：（單位：元-人民幣）

九、本次活動最終解釋權歸管理學院旅遊管理教研室所有。

附件一：

參賽報名表

附件二：評委打分表

附件三；宣傳事宜

1、懸掛條幅：5號教學樓門前

橫幅：預祝管理學院果蔬拼盤大賽圓滿成功！ 2、張貼海報：學生餐廳、各教學樓宣傳欄

海報

為進一步強化旅遊管理專業學生餐飲文化知識、提高審美水平及動手操作能力，豐富師生校園文化生活，加強溝通、增進感情，宣傳健康飲食理念，特舉辦“果蔬拼盤大賽”。

參賽人員：學生自行組隊，按照要求填寫統一格式的《參賽報名表》提交大賽組委會，經審核通過方可參賽，參賽者不得有傳染性疾病。 首屆：面向旅遊管理專業09級，35人分10組進行

第二屆：以旅遊管理專業學生為主，面向管理學院全體學生，自願組隊報名參加。 以後各屆：以管理學院學生為主，面向榆林學院全體學生，自願組隊報名參加。 首屆果蔬拼盤大賽活動時間：2014年9月24日（第四周星期五）7-8節 首屆果蔬拼盤大賽活動地點：管理學院酒吧實驗室（304） 首屆果蔬拼盤大賽流程及時間安排：

1、16:30-16:50：原材料預處理（果蔬清洗、削皮等），大賽介紹（主持人） 2、16:50-17:20：賽前進行構思創意、開賽後各組參賽選手分工合作進行果蔬拼盤（30分鐘）計時員計時（超時扣分），主持人介紹動態操作過程。

3、17:20-17:30：成品展示、選手代表介紹果蔬拼盤成品的名稱、寓意、原材料、拼盤藝術構思、刀法、造型、色彩及營養搭配、健康理念等（10分鐘），可自行配樂。

4、17:30-17:50：評委現場打分、亮分—主持人報分—記分員計算比賽結果—領導講話—主持人宣佈比賽結果—評委現場頒獎。

5、17:50-18:00：獲獎選手及評委拍照合影、果蔬品嚐（評委、老師、同學）。 6、18:00-18:20：物品歸位，衞生清理。 獎項設置：一等獎、二等獎、三等獎各1組。 主辦單位：榆林學院管理學院 承辦單位：旅遊管理教研室

第四篇：美食文化節果蔬造型大賽總結

第六屆美食文化節果蔬造型大賽活動總結 為豐富校園文化生活，進一步增進學生對飲食文化的瞭解，促進學生與後勤集團飲服中心之間的溝通和理解，共同參與校園美食文化的建設，構建和諧校園，我校在第二十七屆校園文化藝術節期間舉辦第六屆美食文化節，我院作為參賽者參加了本次的大賽。

5月15日，在江蘇科技大學東校區學生食堂二樓進行了本次果蔬造型大賽，參賽選手為我校16個學院，每個學院派三人組成一支參賽隊伍，參加本次的比賽，本次比賽的目的是為了增強學生對飲食文化的瞭解，也是為了讓學生更好的瞭解食堂師傅的辛苦，讓大家對我們學校的食堂飯菜能夠更好的諒解。本次活動是由學校後勤部主辦的，因此活動的獎品也很豐富，對大家的誘惑很大。

本次比賽的內容是參賽選手在比賽當天在規定時間內完成蔬果的製作及造型，參賽作品必須有明確主題，且作品造型、名稱須與主題聯繫緊密。比賽過程中所用(更多請關注：)的物品和材料由主辦方同意提供，參賽隊伍不得自帶材料和工具。主辦方所提供的材料有黃瓜1根、橙子1個、菠蘿半個、小西瓜半個、獼猴桃1個、香蕉1根、水蘿蔔1結、小西紅柿10個、紫包菜若干片、草莓10個、蘋果1個、櫻桃4個，參賽隊伍在規定的時間內完成參賽作品，我們學院的參賽選手有吳靜，丁健，張亞。我們學院選取的主題是：激情夏日。

我們學院的選手充分利用了主辦方提供的材料，結合自己的創意主題，再加上我們學院丁健同學非常犀利的刀工，我們的比賽完成的很順利，在規定的時間裏我們完成了任

務，並且作品的創意很新穎，材料的雕刻完成的很出色，在大家的集體思考下，不同的創意紛至而來，各種修飾的花邊也在大家的想法和綜合考慮下做了出來。團隊的力量是偉大的，在大家的集體努力下，我們學院的成果出爐了，它不僅僅是一個水果造型，更是我們學院的精神所在，我們團隊的力量所在。

在大家的共同努力下，在本次比賽中，我院獲得了第三名的好成績，參賽隊員每人獲得一條蠶絲被，實踐證明，一個團隊的發展不是靠某個人，而是要靠大家的團隊精神。

第五篇：果蔬拼盤大賽策劃

公路學院果蔬拼盤大賽策劃

活動主題：“魅力女生、創意果蔬”

活動名稱：公路學院果蔬拼盤大賽

活動時間：2014年3月7日中午12：00——14：00

活動地點：雁塔校區羅馬廣場（或長安大學雁塔校區雁博園） 主辦單位：長安大學公路學院研究生會

面向對象：長安大學全體研究生以及本科生

活動目的：春暖花開之時，迎來3.7女生節。為豐富研究生生活，展示青春、高雅、健康的現代研究生形象。

一、活動簡介：

活動內容：

1、活動當天，參賽選手自帶道具（水果刀、菜板），提前十五分鐘到場，簽到並領取比賽所需要的材料包括：水果、蔬菜、果盤、一次性手套和垃圾袋。

2、各參賽隊有30分鐘的時間來製作果蔬拼盤，在此期間，活動安排歌曲。

3、製作完畢後，由各組選出一名同學介紹本組作品及主題。介紹為什麼設計，代表的含義以及自己認為成功的地方。評委對參賽選手的作品逐一點評解説，內容包括：顏色搭配、造型設計、營養搭配等。並在最後給出作品分數。

4、頒獎。頒獎結束後，各隊將自己的果盤與大家一起分享。

比賽規則：

1.參賽選手按規定時間入場，領取號碼牌，遲到或缺席的選手視為自動棄權。

2.參賽以班級為小組，每個小組4人以下。

3.比賽為一局一勝制，比賽時間為30分鐘，舉辦方提供食材和器具。

4.評定結果從美觀和營養兩方面考慮。

獎項設置：本次大賽設四個個獎項，分別是：一等獎、二等獎、三等獎、優秀獎。其中一、二、三等獎各設1，2，3名次，其餘參賽隊伍評為優秀獎。一等獎獎品：一包（四袋）洗衣液、三個筆記本，一個呼啦圈；二等獎獎品：一盒面膜、一個呼啦圈；三等獎獎品：一包（四袋）洗衣液；優秀獎獎品：化粧品小樣（化粧水、乳液）。

二、具體比賽流程：

1.場地佈置（需提前1小時佈置好場地）。

2.參賽選手到現場簽到，領取號碼牌、比賽需要的材料。（11：45）

3.評委入場

4.主持人就位，宣佈比賽即將開始（12：00）

5.主持人請各班級參賽選手依次入場，就位（12：05）

6.主持人介紹到場評委及嘉賓（12：10）

7.各班級選手作自我介紹、發表參賽宣言（12：15）

8.主持人宜讀比賽規則（12：20）

9.比賽開始、計時

10.歌曲（1：00）

11.計時結束，參賽選手一次介紹作品，評委打分（1：20） 12.評委點評

13.主持人宜讀比賽結果 14.頒獎（2：00）

15.比賽結束，清理場地

三、前期準備：

1.宣傳工作a海報、宣傳板、橫幅、宣傳單頁（由宣傳部負

責）(3月6日之前）

b.院研會向校研會及其他人兄弟研會遞去邀請函、公路學院研究生班級通知等形式（3月6日之前）c班級宣傳（班長、生活委員負責）

一次性手套50個，一次性果盤20個，礦泉水（6瓶）一次性叉子不計，所需果蔬按參賽報名表買取（150元） 獎品（300元）

宣傳（80張宣傳單頁，5張評分表，10張報名表，海報、宣傳板、橫幅）（約350元） 合計大約800元

五、參賽表格、評分表格、活動通知

評委簽名；

1.比賽當天，若因為天氣問題造成無法正常比賽，將啟用備用地點雁博園一樓，時間調整為晚7：30。 活動流程相應調整：

1.場地佈置（需提前1小時佈置好場地）。 2.評委入場

3.主持人就位，宣佈比賽即將開始（設7：30）

4.主持人請各班級參賽選手依次入場，就位（7：35） 5.主持人介紹到場評委及嘉賓（7：40）

6.各班級選手作自我介紹、發表參賽宣言（7：45） 7.主持人宜讀比賽規則（7：50） 8.比賽開始、計時 9.歌曲（8：30）

10.計時結束，參賽選手一次介紹作品，評委打分（8：50） 12.評委點評

13.主持人宜讀比賽結果 14.頒獎（9：30）

15.比賽結束，清理場地

2.在進行比賽時若因選手受傷，跟進人員要及時將受傷人員待到救護處查看傷勢，若傷勢嚴重則送到校醫院，若傷勢不大，經處理後則繼續比賽。