端午節源於紀念屈原。
據《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠（因而，端午節也稱詩人節）。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍捨棄自己的祖國，於五月五日，在寫下絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳説屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江裏，説是讓魚龍蝦蟹吃飽，就不會去咬屈大夫的身體。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裏，説是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。
以後，在每年的五月初五，就有龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；以此來紀念愛國詩人屈原。
家族舊時，襄樊土著或外地遷入者定居一處，因人丁興旺而發展為大家族，有的村即以姓氏命名。如市郊董台的董家、陳家營的陳家、劉家河的劉家，他們聚族而居，有族產、族規、族普，家族事務由族長掌管。家道富裕而輩份高的族人也有一定發言權，族內組織常常與鄉里政權組織混成一體。有的族長就是鄉長或保長、甲長、集族權......
襄樊民俗人生禮儀習俗
婚嫁婚嫁是家族延續的重要環節，古人十分重視，禮儀甚繁，有納彩、問名、納吉、納徵、請期迎親6禮。襄樊舊時婚嫁逐漸演化為訂親、擇期、迎親幾個步驟。訂親首先，男方父母請紅爺（媒人）到女家求婚。若女方父母同意，則由紅爺將女方的“八字庚貼”（即寫明女方出生年、月、日、時的柬貼）交付男方。俗......
襄樊方?
天文地理曬老爺兒（曬太陽）蔭涼坡兒（蔭涼地）旋磨風（旋轉風）麻風雨（毛毛雨）飄潑桶倒（大暴雨）下罩子（霧）天道（天氣）月黑頭（黑夜）撂天地兒（野外）緊高頭（最高處）緊裏頭（最裏邊）挨根兒（附近）這兒嗨兒（這裏）那兒嗨兒（那裏）哪兒嗨兒（哪裏）牀頭起（牀根前）牆根□（底下）（牆根下）末腦篤兒（末尾）......
襄樊民俗大觀
家族舊時，襄樊土著或外地遷入者定居一處，因人丁興旺而發展為大家族，有的村即以姓氏命名。如市郊董台的董家、陳家營的陳家、劉家河的劉家，他們聚族而居，有族產、族規、族普，家族事務由族長掌管。家道富裕而輩份高的族人也有一定發言權，族內組織常常與鄉里政權組織混成一體。有的族長就是鄉長或保長、甲長、集族......
襄樊民俗文化之婚嫁
記得去年除夕快要來到時，我們響應號召，留在餘姚過年。所以，準備年夜飯的重任就落在了媽媽頭上。
今天，媽媽要為年夜飯準備炸丸子。媽媽取出了一些豬肉剁碎，加入一些醬料拌勻，丸子料就做好了。接下來起鍋燒熱油，當油温可以時，媽媽用左手握了一把肉泥，輕輕一握拳，肉泥就從大拇指和食指搭成的圓圈中鑽了出來，形成了一個圓乎乎的小球。媽媽右手拿勺子刮下小球放入鍋中炸制，等到丸子變得金黃就可以出鍋了。
今天媽媽炸了滿滿一碗炸丸子，滿屋子都飄着濃濃的肉香味，看着堆成小土包似的丸子，媽媽跟我聊起她小時候的年。
她告訴我，以前過年，要囤積一大堆的年貨。光是我們今天做的炸丸子，就要準備滿滿一臉盆那麼多。每家每户要準備豐盛的食物從正月七年級吃到正月十五。以前的年貨很多都是自家做的，不僅要炸丸子，還要磨豆腐、打年糕、做饊子……每當這些重大事件發生時，街坊鄰居都會來幫忙。以前做饊子的時候，還要把門板拆下來架着呢。做饊子那天，街坊鄰居十幾個人圍坐在大門板旁邊：揉麪、擀麪、切面餅、疊饊子，各司其職。一大堆人有説有笑：聊一聊誰家今年的生意火；聊一聊誰家的老人身體健；聊一聊誰家的孩子出息大；聊一聊誰家的豬養得肥……孩子們也不甘於觀看，紛紛捲起袖子躍躍欲試，直到在大人批准下，捏了幾個奇異的饊子後才下了桌，去油鍋旁侯着了。一大批小饞貓流着口水望着鍋裏，就等着咬上一口那酥脆的第一鍋饊子。今天幫東家，明天幫西家，一個年就在這熱熱鬧鬧的聚集中過了一大半，日子也在熱熱鬧鬧中顯得紅火起來。
現在人們的生活水平提高了。人們想吃什麼東西隨時都買得到，再也不需要囤積那麼多年貨從正月七年級吃到正月十五了，所以街坊鄰居再也不用聚在一起忙活了，過年的味道也就越來越淡了。
什麼時候我也能過一回媽媽小時候的那種熱鬧年呢？我也想捏幾個怪異的饊子，等一等第一個饊子出鍋！
蒙古族是一個生活在草原的遊牧民族，一直靠着放牧為生，他們也跟我們漢族人民一樣以食為天，十分注重飲食。今天就由我來帶領大家內蒙古品嚐一下那裏的特色飲食吧！
這次我們訪問的是陳巴爾虎旗，汽車在草原上無拘無束地行駛着，過了一會，只見遠處的小丘上出現了一羣馬，馬上的男女老少穿着各色的衣裳，羣馬疾馳，襟飄帶舞，像一條彩虹向我們飛來，原來是主人們到幾十裏外來迎接遠客。我們跟着主人們向目的地緩慢地行駛着，不一會就到了幾座蒙古包前。
我們下了車與主人們握手，大家説説笑笑，不知不覺的，就進了蒙古包，大家禮貌地盤腿坐了下來，只見熱騰騰的奶茶被端了上來，這是蒙古族人民普遍飲用的飲食，是磚茶煮成褐色，倒入器皿澄清，鍋內放入幾片羊尾，加稷子米炒熟，最後倒茶，加適當鮮奶煮開，加少許的鹽。
這時，香噴噴的全羊宴被擺了上來，我目不轉睛地盯着這整隻羊肉，頓時讓人看了垂涎三尺，可是一想到我們是客人要注意禮貌，只好坐在位子上呆呆地看着這整隻羊肉。這時，有一個遊客終於按捺不住了，準備伸手去抓羊肉吃，這時作為導遊的我立馬阻止了他：“現在還不是吃的時候，蒙古民族的人民十分重視飲食的禮節，在酒宴開始之時，一般要唱着讚歌敬酒三巡。在舉行‘全羊宴’時，要舉行隆重的儀式。蒙古族在分食整羊時，要將肥軟的羊尾獻給長者，把户胛骨獻給尊貴的客人……”當一切禮節都完畢時，早就忍不住的我們便狼吞虎嚥地大口大口吃了起來，我又對遊客們提醒道：“蒙古族的飲食講究先白後紅，白即白食，紅即肉食。蒙古人以白為尊，在宴席上要先嚐奶食品，再品嚐肉食。”遊客們聽完了話又開始吃了起來，不過他們這次是按蒙古人的吃法來吃的！
吃完了飯，主人們又端上了飯後點心，裏面有由油渣，加糖、野果做成的朱乞黑，還有蒙古族人民最愛吃的炒米拌酸奶加“烏如莫”和白糖。
……
蒙古飲食不僅造就了其強悍剛健的體魄，而且是其粗獷豪放的民族性格的體現，形成了獨特的蒙古族飲食文化，讓我們一起去領略其中的奧妙吧！
苗族的歷史悠久，四川、貴州、湖南的苗族至今把蚩尤當作自己的祖先。傳説蚩尤是“九黎”之君，在5000年前，九黎部落與黃帝部落衝突，敗而退出黃河下游，佔據長江中、下游。逐漸形成“三苗”。公元前2世紀後，苗族先民大部分已遷至湘、鄂、川、黔等地。海南的苗族是十六世紀從廣西去的士兵。
苗族最大的節日是“西松”（祭祖），每年秋後舉行一次。鬥牛是苗族喜愛的一項活動，每年正月、端陽、火把、中秋等佳節都要舉行。此外還有踩鼓、賽馬、摔跤、鬥馬、鬥鳥等活動。苗族喜愛歌舞，蘆笙是苗族人民最喜歡的的著名樂器，大的長一、二丈，小的只八、九寸。具有民族特色的蘆笙舞流行於貴州、四川、雲南等地。跳舞時，往往幾百人用大大小小的蘆笙吹着同一曲調跳舞。
苗族的衣服又叫苗服，苗族服飾從總體來看，保持着中國民間的織、繡、挑、染的傳統工藝技法，往往在運用一種主要的工藝手法的同時，穿插使用其他的工藝手法，或者挑中帶繡，或者染中帶繡，或者織繡結合，從而使這些服飾圖案花團錦簇，顯示出鮮明的民族藝術特色。從形式上看，分為盛裝和便裝。盛裝，為節日禮賓和婚嫁時穿着的服裝，繁複華麗，集中體現苗族服飾的藝術水平。便裝，樣式比盛裝樣式素靜、簡潔，用料少，費工少，供日常穿着之用。
苗族創造了豐富的文化藝術，有大量的優美詩歌和傳説故事流傳至今。“飛歌”享有盛名。樂器主要有：蘆笙、木鼓、皮鼓、銅鼓最富盛名。
無論是誰只要去過苗族，就會讓你流連忘返，捨不得走。
回到老家，心裏可高興了，春節習俗總會讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個了：吃年飯，看晚會，午夜放煙花和拜年。
大年三十，表舅表舅媽等親戚都歡聚一堂，外婆外公滿臉喜悦，開心地忙碌着。對，今天我們要吃年飯了！“噼裏啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好了！當然，吃年飯總忘不了土地爺爺，敬幾根香，擺幾碗菜和一碗飯，求土地爺爺保佑，來年豐收。接下來，便入席了。吃罷年飯，大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時候可就忙咯！吃年飯（也可以説是團圓飯），是春節的重要習俗之一，不管是在哪兒，大家都會趕回來，和家人一起共享這美好的時刻。吃年飯時，大家總有很多話要説，説工作，説家庭，等等。吃年飯的時間是不一樣的，只要家人都到齊了，想什麼時候吃都行。
晚上，就剩下自己家的人了。在看春節聯歡晚會之前，是我最期待的時候：收壓歲錢。恭喜發財，紅包拿來！大表舅一個，小表舅一個，外婆一個……大家都忙活完了，該坐下來休息休息了，於是，我們便團聚在一起看春節聯歡晚會。邊看邊聊，彷彿話總也説不完似的。總算熬到12點了，午夜煙花快燃放了！“轟！”一個禮炮打響了，天空頓時蒙上了一件五彩斑斕綵衣。隨着第一個禮炮的打響，各家不約而同地放出了各種款式的煙花，每一家的屋頂上都掛上了一個美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大表舅媽跑到樓頂上觀看煙花，我興奮得直跳：“我這次苦熬到12點真是沒白費，這真是太壯觀了！”午夜放煙花，有可能是每個地方都有的習俗，有可能是我們家鄉特有的一種習俗，但都一樣，我見識到了，你們也聽説了！
這天，是七年級，才剛起來，就聽見門外一陣拜年聲：“給您老拜年了啊！”“哎！來了來了，新年快樂！”“新年快樂！”這時候，外婆正忙着做早餐，外公則正忙着招呼人。“坐一下吧啊？”“不了不了。”這樣的對話總會聽見很多次。我趕緊吃完早餐和小表舅他們出門了。小表舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提着一個袋子，每到一處袋子裏的東西就會增加一點，可高興壞她們了。所謂的拜年呢，就是挨家挨户地走動，有時候會在哪一家坐一會兒，聊聊天什麼的。而小孩子就提着個袋子去拜糖。聲明一下啊，我可沒有哦！
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