多想回到那一年，再次品味那粽葉包裹着的濃濃親情。——題記
還記得那年端午來臨時，外婆包的粽子，那種味道一直在我腦海中不願散去。
“桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端陽；粽葉香，裹五糧，剝個粽子蘸上糖，幸福生活萬年長……”外婆喜歡一邊包着粽子，一邊唱着童謠。我也喜歡一邊看着外婆靈巧的雙手包着粽子，一邊哼唱着童謠。
我最喜歡的便是外婆包粽子的過程。外婆包粽子時是不喜歡別人插手得，生怕旁人做壞了品相和味道。三層粽葉交錯着搭好，輕輕展開、抹平，兩手一彎，便彎出一個圓錐形的小漏斗。一小撮米添在尖尖的角內，然後把一塊肉和蛋黃放在米的便在院中上面，在把一小撮米覆蓋在上面。
粽子下鍋後，是外婆最悠閒的時候。外婆便在院中抱着我坐下，唱起童謠來。而那最好的伴奏，便是粽子在鍋內咕咚咕咚響起的聲音。
粽子出鍋後，我便迫不及待的捧起一隻粽子。輕輕一拉，繩線便脱落下來，展開粽葉，精緻的四角煮的透亮。輕咬一口，便有一種淡淡的清香在嘴中許久不願散去，它就像一雙靈巧的手，撩撥着我記憶的深處，牽引出一段清香的祖孫情。
……
又是一年端午，卻再也吃不到外婆包的粽子。我吃過八寶粽、鮮肉粽、蛋黃粽，吃過竹簡粽、迷你粽、什錦粽，也吃過燒肉粽、火腿粽、辣粽，卻都沒有外婆包的粽子的那種清香。
端午的歌謠又響起，奶奶的粽子卻不在。
咦，這陣清香從何而來？哦，原來是四年級二班在包粽子。中國傳統節日——端午節吃粽子，天經地義。親自包粽子，你嘗試過嗎？快來，跟隨着這羣信息十足、“有備而來”的同學，加入到包粽子的行列中吧。
我們把材料準備好以後，就着急着等候老師“發號施令”了。終於聽到老師一聲令下，我們的活動開始了。先由鄧鵬昆的奶奶為大家介紹包粽子的注意事項，：“把粽葉彎曲成盒子狀，尖上一定要密封，否則就漏米了……”嘿，原來這麼簡單。我早已忍耐不住，趕緊拿起一片粽葉，細膩清晰的紋理遊離在手指間，一股淡淡的清香撲鼻而來，好爽呀！我先把它彎成小盒子未蓋蓋的樣子，用勺子舀了糯米和一個大紅棗放在裏面，看它與粽葉的線平行了才夠。放好後，我把“盒子蓋”蓋上，稍作處理，成一個三角形的樣子，便放在桌上，跑去那邊拿綁粽子的線。沒想到的是，那沒綁上線的“粽子寶寶”像沒剛睡醒的娃娃般，伸開了雙腿，懷裏沉睡的米自然是蹦蹦跳跳的到處亂竄了。
心急火燎的我趕忙向李成亮的奶奶請教，奶奶笑着説：“孩子，你還沒綁，它還能不鬆開？你看，就這樣……”説着，她便拿起一片粽葉，耐心的教起我來。我仔細的看她每一個步驟，又試着拿起一片粽葉，舀上餡，然後小心翼翼地蓋上蓋，一隻手緊緊地抓着，眼睛着盯着粽子，另一隻手去拿線，我靈巧地按住粽子把它放在桌子上，綁上線。咦，淘氣的米粒還試着往外跑，彷彿在説：“快放開我，我要自由！”呵呵，這次我可要成功了，於是我用線困了好幾圈，一個有稜有角的粽子總算“出爐”了。
“一個，兩個，三個，四個……”我用心的數着我的成果，生怕漏掉一個。
活動結束了，但我的收穫卻是很大的，不管幹什麼事，萬事開頭難，開始做不好沒關係，不要氣餒，只要勇於嘗試總會成功的。
時間過得真快，一眨眼距離今年的端午節只有一個多月了。還記得去年的端午節，吃粽子、看賽龍舟……不亦悦乎，只是有點小遺憾，沒有親手包粽子。“今年必須要努力學會包粽子。”我暗下決心。
週末到了，我迫不及待地央求奶奶教我包粽子。一大早就催奶奶帶着我一起去買包粽子的蘆葦葉、糯米、紅豆、紅棗、花生……萬事俱備。我在奶奶的指導下把蘆葦葉放入水裏燒開。過了一小會兒，一股粽葉特有的清香撲鼻而來，有種“大自然”的味道。奶奶説這樣煮一下，葉子會變軟，容易包，而且起到清洗的作用；撈起蘆葦葉後還要稍作修整，把葉子的根部剪去。接下去是淘、洗乾淨糯米、紅棗等食材。
一切準備就緒，到了最關鍵的步驟了，那就是包粽子。只見奶奶嫻熟地一連裹了好幾只，我在旁邊看得眼花繚亂。“怎麼做到的呢？”我一頭霧水，我求奶奶來個“慢動作加講解”，這樣我好跟着她一步一步地學。首先奶奶挑了三片大小差不多的葉子重疊放在一起，然後用左手拿着中間部分，右手抓住根部會往裏面一卷，這樣就出現一個沒有口的圓錐型，再把準備好的糯米等食材放進去，奶奶説放進去的時候要在外面敲一敲，壓結實一點，這樣吃起來口感會更好！接着把根部和尾部的蘆葦葉折蓋住封口，再用繩子緊緊地纏繞幾圈打上結，一隻粽子便包好了。我自認為掌握了要領，甩開膀子準備大幹一場，可是我笨手笨腳的、翻來覆去地搗鼓了好一陣子還是沒能包出一個像樣的粽子，看看奶奶包的粽子簡直是一件“藝術品”，再看看我包的，簡直就是“醜八怪”。
可是我並不氣餒，又跟着奶奶從頭開始包，在嘗試做了幾隻“醜八怪”之後，終於有點粽子的樣子出來了，我高興得手舞足蹈，粽子也包得越來越好了。
晚上，看着一家人一起吃着我親手包的粽子，心裏甭提有多高興了。雖然這次學包粽子不太順利，但最終還是成功了，通過這次嘗試，我不僅學會包粽子，還懂得了一個道理：做事情不要半途而廢、要克服困難，最終才會取得勝利！
今年的端午節非常的寂寞，因為少了一位親人——奶奶。
從小我就記得奶奶生活很節儉。每年過端午節，她都是自己包粽子給一家人吃，説着比外邊賣的便宜。去年端午節，奶奶照例從外邊摘了些粽葉回來包粽子。奶奶摘粽葉回家時，我發現她的腳不知道被什麼東西劃破了。我問她，奶奶卻笑着説沒事。晚上我起牀上廁所時，看見奶奶在廚房正認認真真地包粽子。這時，可能是奶奶的腳疼吧，也可能是奶奶站累了，想休息一下吧，她轉身剛走了一步就倒在地上了，嚇得我趕緊把爸爸叫起來，送奶奶去了醫院。
醫生檢查後説奶奶沒事，只是勞累過度才昏了過去。我這才鬆了一口氣。
我們陪奶奶回家後，一再叮嚀她不要再忙了。誰知第二天早晨我起牀發現奶奶早起了，又在廚房忙了起來，案板上已經包了好多粽子。奶奶在我的再三勸阻下才回到房間休息。吃飯時奶奶看我們吃粽子，她笑的特別開心。誰知不久後，奶奶卻病故了。
今年，媽媽給我們買回了許多粽子，看到這些粽子，聞着這些粽葉的香味，我又想起了奶奶。
每年陰曆5月初五為端午節，是中國民間的傳統節日，又稱端陽節，重五節。
端午節有很多風俗也與“五”這個數字聯繫在一塊。用紅、黃、藍、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上，稱為長命縷。各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。
賽龍舟、吃粽子是端午節的主要活動，相傳龍舟競渡是為了撈救投汩羅江而死的愛國詩人屈原。把粽子投進江河，是讓蛟蝦蟹吃飽了，不再去吃屈原的遺體。端午節時尚於漢、壯、布依、侗、仡佬等民族區域。學者聞一多覺得，端午節是龍節，是四五千年以前南方少數民族紀念龍神的節日。南方過端午節要吃“五黃”：黃瓜、黃魚、鹹鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。這天無論北方南方，都要用雄黃酒在兒童的額頭上畫個“王”字，還要佩帶五六色的香囊。每逢端午節，大家把房屋掃乾淨，在廚房裏灑上雄黃水，用來殺死毒蟲或預防毒蟲孳生。
關於端午節還有很多兒歌，這部分兒歌活潑、生動，讓人們十分喜歡。這部分兒歌也給端午節增添了很多歡樂的情趣。
端午節能看龍舟，可以吃美味的粽子，我真喜歡端午節啊！真是難忘！
又是一年端午粽飄香，此時此情不禁讓我想起了兒時的時光。兒時的端午節，對我這個出生在蘇北窮苦人家的孩子來説，絕沒有多大的吸引力。
煮雞蛋，煮蒜頭，小孩的手腕腳踝繫上五彩線，門楣上插兩根艾草，連粽子都沒有，就算是過節了。
吃不上粽子，倒不是因為家裏沒有米，也不是因為沒有粽葉，而是好多人家都不會包，更懶得學。於是那幾家會包粽子的便成了我們羨慕的對象，恨不得自己是那個會包粽子人家的小孩，那樣就可以美美地吃上粽子，再也不必聞那粽香流口水了。
而今過節，我們家照樣一個沒有包，可粽子卻多的吃不完。我那8歲的女兒也就是吃了那開始的幾口，接下來就再也不感興趣了。我愛人也很少吃，於是吃粽子成了我和老岳母的任務。奇怪的是，粽子品種雖然很是豐富，鮮肉的，鹹肉的，蛋黃的，蜜棗的，豆沙的……應有盡有，卻怎麼也找不回兒時的那份粽香了。
也許，吃不到的才是最香的，最令人回味的。
我想，如果現在市面上沒有現成的粽子買，還有多少父母還會——或是還能學着為孩子包上幾個粽子呢？説實話，我也許就從父母那裏繼承了這份小小的懶惰，估計會讓女兒失望了。二十年後的今天，也許她也像今天的我一樣，追憶兒時的這份粽香。
明年的端午我是不是該為我的女兒也親手包上幾個粽子？這樣，二十年後，女兒對兒時端午節的記憶，也許將是有別於我的另外一番特別滋味。
“百里不同風，千里不同風。”每個地方的每户家庭都有不同的特色。我知道別的地方是吃粽子和賽龍舟的，我們這兒不賽龍舟，但我們吃粽子和鴨蛋。我非常喜歡吃粽子和鴨蛋。
端午節前我們把材料準備好。我的媽媽和爸爸去山上摘棕葉，再摘像扇子一樣合併的棕繩，回家後，爸爸把像扇子一樣合併的棕繩撕出來，掛在那裏，和棕葉掛在一起備用。媽媽先把棕葉和棕繩放在鍋裏煮一煮，煮久了再拿出來備用，我們還要弄粽子餡。把紅豆放在風爐裏煮一會兒，燒好之後，還要把紅豆放在鍋裏燒過，燒久了之後，會有一些軟，再把燒好的紅豆搗成泥搓成小球，再加一些白糖就好了。
接下來就可以包粽子了，這是我最開心的時候。首先拿兩片棕葉，把它捲起一點包起來，再抓一把糯米，糯米是前一天用水泡過的，再放一個棕餡，再抓一小把大米，把它包起來，最後用棕繩捆起來，這樣就包好了。我們也包粽子餡是肉或者棗子的粽子。
把粽子包好後，還要煮粽子。把鍋裏面倒上水，再一個一個放到鍋裏面，先是用大火煮，差不多就改小火，如果一直用大火的話，那糯米就會像不聽話的小孩一樣，從邊角上跑出來。饞得我呀！
我包得粽子比較小，所以大多都是我自己做，自己吃。要是棕葉有破損的地方，我就會拿過來玩，之前，我還拿沙子來包粽子呢，再找幾個小夥伴一起玩過家家，可有意思了。
我喜歡包粽子，真的很有趣！
農曆五月初五端午節。它是為了紀念屈原去世，汨羅江氾濫的那一天。為了防止魚蝦吃屈原的肉。人們把包着粽子葉的糯米扔到河裏，人們吃粽子和鹹鴨蛋，把菖蒲和艾草掛在家門前，舉行龍舟比賽。
首先，做粽子。竹葉洗淨，熱水浸泡，準備綠豆、蛋黃、肉等材料做餡。把長竹葉折起來做個窩。糯米和粳米放在中間包邊包角。然後把餡料放進米飯裏，揉成一團，最後把竹葉包裹的粽子做成四角的形狀。包粽子的最後一道工序是用棉線包粽子，不然煮的時候會鬆。把包好的粽子放進鍋裏。水應該溢出粽子，用大火煮。大約一個小時後，用文火煮30分鐘。粽子煮好後，會聞到淡淡的竹葉香味，香味會溢出來。
然後就是龍舟，各種各樣五顏六色的龍在河上游來游去，有的舒展着優美的體態，有的搖頭擺尾，有的興高采烈。賽龍舟一開始，各種形狀的“龍”就像箭的內弦，想在龍中爭第一。這時，運動員們激烈地划水，拼命地衝刺，海峽兩岸爆發出陣陣“加油”聲。
端午節不僅揭示了真正的家鄉感覺，也是一個古老的傳統。
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