“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節來了。
端午節那天，媽媽準備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起牀了，手接着地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷着説要吃肉粽，媽媽笑呵呵地説：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗乾淨，燒上水，然後把洗乾淨的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆裏浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”
粽葉準備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，醃製半小時，讓它入味。我學着媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨，最後按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學着媽媽的樣子在粽葉裏抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然後把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿着三角粽的`輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪裏是粽子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導下，我終於包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看着我的傑作，我滿意地笑了。
晚上，我吃着自己親手包的粽子，心裏美美的。
重陽節快到了，中國人傳統的習慣就是包粽子。姑奶奶也很想吃到粽子，可是她的。手摔斷了，媽媽就決定去幫她包。
包粽子可有講究了，如果包得太小的話，一個又不夠吃，多吃幾個又不好意思。所以，粽子應當包得恰到好處才行。
包粽子的方法是將粽葉做成一個三角形狀，然後再把糯米、豆腐和一起放進去，蓋上粽葉，用粽繩紮緊，這樣，一隻完整的粽子就包好了。把包好的粽子放到鍋子裏，再加滿水蓋上鍋蓋，用大火煮3—4個小時後，你就會聞到香噴噴的粽子味。這樣我們就能吃上味美香濃的粽子了。
雖然平時超市也有的賣，可是就是沒有自己家包的香。我一口氣還吃了3個呢！
端午節是我國的一個傳統節日，最重要的是這一天要吃粽子哦！
一大早，爺爺就起來包粽子了。我也跟着爺爺學包粽子。首先把粽子葉裹成圓錐形，然後把泡好的糯米放進去，再把粽葉蓋好後用細繩纏起來。爺爺説細繩一定要把粽子纏得結結實實，不然，糯米會露出來的。我照爺爺説的去做，可是，那笨手笨腳的樣子引得大人們哈哈大笑。
一串一串的粽子好誘人哦，那陣陣的清香撲鼻而來，把我饞得“飛流直下三千尺”了。等爺爺把熱氣騰騰的粽子端上桌時，我迫不及待地抓起一個就狼吞虎嚥起來，真香啊！
我和爺爺包的粽子很受歡迎。下次端午節我還要包更漂亮的粽子。
中國有一個傳統佳節，在這個古老的節日裏，人們包粽子、賽龍舟，處處洋溢着節日的氣氛。每到這一天，人們喜氣洋洋。無論大人還是小孩，都聚在一起包粽子。
這一天，我和奶奶在包粽子，雖然我開始不會包，但在旁邊給奶奶幫忙，我在幫忙的時候就再看怎麼包粽子。奶奶包的可快了，不一會就包了好幾個呢！經過在旁邊的仔細觀察，不一會兒，我也會包粽子了，我就高興的給奶奶包了一個，奶奶非常高興，摸着我的頭説：“你這個小鬼挺機靈的，在這麼短的時間內就學會了包粽子。”接着，一，二，三，四，五……全包好了，經過不斷的練習，我越來越包的好了，我的技術都快趕上奶奶的高超手藝。奶奶笑着説：“雖然這麼包粽子的方法快趕上了我，但是包粽子還有不同的方法呢！不過你學會了一種就不錯了。”奶奶剛説完，我就聞到了有人煮粽子的香氣。
過了一個小時之後，咱們也把粽子包完了，開始煮了，奶奶弄好後，一會兒，我家粽子也煮熟了，奶奶把鍋裏的粽子拿出來，我就先吃了一個，哦，真好吃，真香呀，味道美極了。接着奶奶也吃裏一個，奶奶也高興地説：“真好吃，真好吃，再來一個。”接着，奶奶把全部的粽子煮熟後，讓我去給爸爸，媽媽，哥哥，弟弟，舅舅送點，他們吃後都説：“真好吃，真好吃呀！”我和奶奶高興極了，為自己包的粽子高興。端午可真開心呀！
在準備中華詩詞大會的前一天，為了同學們能取得自己心目中的好成績，我決定跟姥姥學包粽子，送給同學們。
粽子需要的材料有江米，荷葉、蜜棗、馬蓮，然後江米需要提前一天泡8小時，荷葉需要用熱水清洗一遍，最後就可以包粽子了。一開始我覺的包粽子很簡單，經過實際操作，發現包粽子是件不容易的事。因為我有些着急，所以總是包不好，姥姥慢慢的，手把手的一步步教我。
只見姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀，然後抓把江米放進粽葉的第一層，再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶，再放上一些江米，把荷葉合上，用馬蓮捆起來並打結，最後一個精緻而漂亮的三角形粽子誕生了。
我要開始做了，我模仿姥姥的動作完成了第一步，可是第二步的時候淘氣的江米跑老跑去，害的我總是抓不到，姥姥看見我着急的樣子便説道：“包粽子要耐心，不要着急！”我聽後認真的包，終於我的大胖粽子誕生了，雖然我的粽子包好了，但是有點“露餡”所以我叫它“打仗回來的胖將軍”。
最後我將我們包的100個粽子放入鍋中，加水至粽面，煮至2小時。時間一點點過去，粽子終於煮好了，我把粽子端出來，真是清香四溢，綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學校和同學們一起分享。看着同學們吃粽子的表情，我開心極了！這是我過得最開心的一個端午節了。
這個星期_天氣晴朗，萬里無雲，我和媽媽一同去了超市，在超市裏我看到有許許多多有着五顏六色的禮盒，我好奇地問媽媽：“這些是賣什麼的？”媽媽説：“你不知道因為端午節快到了嗎，這是在賣粽子。”
媽媽告訴我端午節是我國的傳統節日，是為了紀念一位叫屈原的詩人。在端午節裏主要的活動是包粽子和賽龍舟。我説：“媽媽，我也要包粽子、賽龍舟。”
媽媽笑着説：“過幾天，在夾河裏就有龍舟賽，到時候媽媽帶你去看。我可以教你包粽子。”
我和媽媽買了包粽子用的糯米和粽葉，回家後媽媽把買的東西都放到了水裏泡着，媽媽説要泡一天，哎呀，急得我在廚房裏轉來轉去的。
第二天，我早早的就催着媽媽包粽子。媽媽把粽葉在桌子上放平了，從一頭開始往上折成三角形，再折一下就弄成了一個三角形的漏斗，媽媽把泡好的米、花生和大棗裝進去，然後用粽葉一層一層的包好，再用線把三個角綁住，一個三角形的粽子就包好了。我也學着媽媽的樣子開始做，哎呀，怎麼回事，怎麼裹不住呀，米都跑出來了。看媽媽做起來那麼簡單，怎麼我做就這麼難呢？後來在媽媽的幫助下，我做了三個粽子，一個送給媽媽，一個送給爸爸，還有一個送給我自己做端午節的禮物。
這個端午節真有意思呀！不但遲到了美味的粽子，媽媽還誇我愛勞動，是個懂得孝敬父母的好孩子。只可惜沒能看到賽龍舟，明年的端午節，我要吃粽子看龍舟。
端午節吃粽子，這是中國人民的傳統習俗，每年五月初，中國百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子，北方有北方棗粽，南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區。
端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節是中國漢族人民紀念屈原的傳統節日，以愛國詩人屈原而展開，傳播各地，屈原之民人人皆知，大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子！
媽媽今天六點就起來買粽葉、泡糯米了，到我起來時媽媽已近把材料準備好了媽媽拿起兩片粽葉重疊一部分，再把它捲成漏斗形保證不會漏，再塞一點糯米進去再放一顆蜜棗和一些花生，然後再用糯米填滿，再由白線給它捆起來，一個小粽子就成了。看着媽媽手裏小巧琳瓏的粽子，我很是羨慕，想着那我包的是什麼樣的呢？
終於該我包了，我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分，再捲成漏斗狀，我也抓了一小把糯米塞進了粽葉裏，可因為我的手鬆了一下粽葉裏的糯米全掉了出來，地上髒兮兮的，“失敗不怕重要的是堅持，再來！”媽媽鼓勵我，第二遍我終於越過了那個坎，第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進去，然後又放了一把糯米，可我在用白箱包的時候，包不嚴好多糯米都灑了出來，媽媽教導我説：“在粽葉裏面放東西不能放得太多，要不然就會潵出來”“毆”我點了點頭，看我再三努力的面上，成功的光芒終於照到了我身上，我成功包好了一個粽子，雖然看着不怎墨陽，但很好吃。
去年的端午節我過的特殊有意義。至今，我仍印象深刻，懷念之極，因為我向奶奶學包粽子了。
奶奶打算了清洗乾淨的粽葉糯米，還有紅棗。墨綠色的粽葉兩頭尖，中間鼓，一片一片地漂在水裏，就像一條條綠色的小船。潔白的糯米在碗裏堆成一座小山，可看起來還是一粒一粒的，圓潤而又飽滿，宛如是一粒粒珍珠一樣晶瑩剔透。紅棗個頭很大，紅通通的皮膚，就像穿着大紅衣服的小胖子，也像一顆顆紅寶石。
包粽子咯！奶奶先把一片粽葉攤平在手掌上，用勺子舀了兩勺糯米放在粽葉上，然後用筷子夾了一顆紅棗放在糯米中，最後再舀了兩勺糯米蓋上紅棗。“這樣的分量就夠一個大小合適的粽子了。”奶奶説着，就把粽葉慢慢捲起來，然後把卷好的粽子靠在台子邊輕輕地敲打，不一會，就變成稜角分明的帶着三個尖尖的角的粽子了。真是神祕呀！奶奶再用一條細細的紅線圍着粽子的三個角繞了一圈，然後打個活結，紮緊了。這樣，一個粽子就包好了。我也學奶奶那樣做，可我做出來的就是圓圓的，活脱脱的像一個足球。
我接過奶奶包好的粽子，放入筐裏。一個粽子就像一座小山，許多小山疊在一起，就成了“泰山”――筐滿了。
最後我們把粽子放進大鍋，開始蒸粽子了。我一眼不眨地盯着大鍋看，不一會大鍋裏冒出了水蒸氣，朦朦朧朧的，像霧一樣。過了大約半個小時，一股清香飄了出來，我忍不住想打開大鍋拿一個嚐嚐。這時候奶奶告訴我説：“還沒熟呢。”
又過了半個小時，香味越來越濃，感覺都要飄到窗户外面去了。這是要告訴我，它要熟了嗎？隨之而來的是奶奶的聲音：“粽子熟啦，出鍋咯！”
最終好了！我迫不及待地打開鍋蓋，拿了一個粽子出來，顧不上燙，拆開紅繩，剝開粽葉。剝開的粽子外表帶着一層粘液，裏面露出的是晶瑩剔透的粽肉，就像琥珀一樣。我口水不由自主的就流了下來，自己動手做的粽子真是美味呀！
我喜愛這樣的端午節，今年我還要過一個這樣有意義的端午節。
今天是一年一度的端午節，就在早上，我和媽媽起的很早，準備包粽子，我的心活蹦亂跳着，很激動，因為這是我第一次包粽子。
開始包粽子啦！先把粽葉在熱裏泡泡，然後在包上大米、花生、蜜棗等很多材料。開始包第一個粽子時很難、很難，我想起我原來説過，包粽子很簡單，誰知道這麼難。我學着媽媽的樣子，一步一步來，包着包着，覺的也沒有這麼難。我和媽媽從七點一直包到了八點，終於把粽子包好了，一看才包了十幾個，大約是兩分鐘包好一個把。
今天是我最開心的早上了，因為我學會怎樣包粽子，感受到濃濃的端午情。
從小到大，我吃過的棕子很多，但唯有外婆包的棕子讓我回味無窮。
每逢端午，我就會想起棕子，想起外婆。現在外婆去了千里之外的天津，雖然我沒法吃到她包的棕子了，但外婆包棕子的樣子，以及那棕子香噴噴的味道卻深深地烙在我的腦海中，久久不能抹去。
記得包棕子的前幾天，外婆總會帶上鐮刀，去葦塘割下一片片翠綠的葦葉，帶回家，細細地用刷子將它們洗淨，再晾乾，最後小心地收藏起來。等到包棕子時再取出來，浸在清水中，不多時，那些晾乾了的葦葉便又變得嫩嫩綠綠的，像剛採下來的一般。外婆洗乾淨了手，準備包棕子了。只見外婆從水中輕輕取出一片葦葉，在手中靈巧地一繞，一個筒狀的外形就出來了。接着，就往裏面裝米，再加上花生、紅棗、肉等其它的配料。放肉的便成了肉棕子，放花生的便成了花生棕子，放火腿的便成了火腿棕子……各具風味。一片葦葉用完了，外婆便熟練地從水中又取出一片，接在一起，放好後再拿筷子向裏捅捅、用手指按按，使它沉實些，最後，將棕子包了個結實，用細繩子將棕子包紮好。一系列動作，在外婆手裏三下五除二就完成了，包的棕子又結實又好看，然而在我看來卻比登天還難。
包好後，外婆便將棕子下了鍋，慢慢地煮，不多時，鍋中就飄出了葦葉的清香，再過一會兒，整個屋子都瀰漫着這淡淡的清香。終於煮熟了，我近不及待地撈起一個，剪開線，撕開葦葉，將棕子抖落盤中，對着葦葉和棕子的香味細細品嚐，邊吃邊讚不絕口，那時，外婆總時慈詳地站在旁邊看着我笑。
楊柳青了又青，花兒謝了又開。溪水淙淙，布穀聲聲。一轉眼，今年的端午節又快到了，外婆，今年你還包棕子麼？
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