年味兒是什麼？如果把這句話原封不動地問我妹妹，她一定毫不猶豫地説：“年味就是吃紅燒排骨，吃麻婆豆腐！”
如果去問我媽媽，她也許會説：“年味兒啊，就是我們大家聚在一起看看春晚，談論大家感興趣的事。”
如果去問我哥哥，他會説：“年味就是團圓飯啊！年味也是和朋友玩時快樂的味兒！”
每個人心中的“年味”可能都不相似。在我心中，年味可以是一個“福”字的紅包；可以是爆竹在閃耀時刻飄進鼻子的味道；可以是團圓飯中人們談論的聲音；可以是啤酒杯碰撞在一起的聲音；可以是爸爸貼在屋子兩邊的對聯；可以是窗户玻璃上火紅的窗花；可以是滿大街的紅燈籠…
這無一不是年味，讓我感受最深的，也就屬老家和奶奶待在一起的年味了。
奶奶年紀很大，做很多事都不方便。我爸爸想把奶奶接到城裏來住，但是奶奶和爺爺兩口畢竟在鄉下待了幾十年，一是捨不得，二也是因為老家他們住得慣一點。
於是我一年和奶奶見面的次數屈指可數，一般就是一年兩次，偶爾有空了就去鄉下陪陪奶奶。這一次過年，我許久不見奶奶，很是想念，奶奶也十分思念我，我一來就把她自己做的蒿子粑粑、紅薯片全拿了出來，等親戚都齊了轉身又去了廚房繼續做飯。
奶奶做飯時，爸爸都會給奶奶打打下手，或者是自己也做幾道菜。此時我和妹妹都會主動地坐在灶前，把枯了的葉子扔進灶前的坑裏，然後低下頭來盯着葉子燃燒成灰，樂此不疲。
奶奶的手藝也是非常好的，麻婆豆腐、酸菜扣肉、八寶飯等等，更有嘴裏叼着一塊五毛硬幣的紅燒鯽魚，寓意着“年年有餘”。
吃奶奶做的飯也是我最享受的時候，一家子圍坐在一起，桌布底下有個大火爐，大家一起熱熱鬧鬧的乾杯，慶祝着新年的到來。
這就是“年味”，我想這更是一種幸福的味道吧。
“寒梅落盡把冬了/銜春的燕想歸巢/沿途的景/牽掛的人/兩情迢迢”——《燕歸巢》
這個冬天，非常非常地想念重慶。生長在武漢，對這座城市自然有着非同尋常的感情，但因為年年春節都回母親的故鄉，使得對重慶有了特殊的印象和情懷。
重慶的年味兒是滾燙的，除夕將近，一個大家族從全國各地又彙集到母親的故鄉重慶小城—梁平。從香港、武漢、成都等地，經過漫長的旅途，這羣候鳥在血緣的牽繫下重聚桌旁，舉起酒杯，而鄉音未曾改變。黃酒是滾燙的，火鍋是滾燙的，緋紅的面頰也帶着滾燙的醉意與笑容，驅除了隆冬時節一切寒冷潮濕的霧氣，重慶人和武漢人一樣，嗓門兒大，方言帶着一股子辛辣的豪情，又帶着讓人無法抗拒的狡黠和俏皮，言語之間便教人感受到這座城市與人的迷人魅力。
重慶的年味兒，是用味蕾去感受的，四川盆地恰似一個聚寶盆，聚天地之靈氣日月之精華，成就了美食揚名天下的天府之國，每逢春節，家家户户灌好了香腸晾在陽台上，深紅髮亮，香氣直勾得饞蟲蠢蠢欲動。吃飯時切成薄片擺成小盤，忍不住拈起一片放入口中，麻辣鹹香一應俱全。其中最有特色的當屬排骨香腸，取材自上好的排骨直接灌製成香腸，拌入二十多味調料，腸衣薄而發亮，透過了它就能依稀看見裏面的排骨。剛出鍋時油光四溢馨香撲鼻，飽滿誘人；咬一口肉質柔韌筋道，鮮美異常，再燙口也捨不得鬆開。
火鍋就更是名聞天下了，光是底料便包含豆瓣豆豉牛油花椒冰糖老薑牛肉湯醪糟，配上蒜泥香油芝麻醬和爆炒過的白芝麻，每個人都能找到最愛的一款。火鍋講究麻、辣、鮮、香，一鍋沸騰油亮的紅湯不知迷倒了多少中外遊客，哪怕吃的大汗淋漓嘴脣翻腫也捨不得放下筷子！再配上樑平特有的蘿蔔湯，放入一把金黃鮮脆的酥肉，灑下一把青白相間的嫩葱，煮起田間剛剛採摘的翠綠豌豆苗，清香撲鼻望而生津，水靈鮮潤一口便融化在了脣舌之間。
重慶的年味兒，洋溢在整個城裏。夜晚的山城點起霓虹燈，點亮了每個遊子回家的路，鄉鎮中的田野收割完畢後就像個疲憊的母親，孩子們用打火機點燃了枯黃的野草，濃煙燙紅了凍僵的雙手和臉頰，農人們開始年前的趕集，吆喝着，簇擁着，因辛勞而佈滿溝壑的臉頰舒展開，生出一個個久違的喜悦的笑容。除夕夜裏萬家燈火訴説着團圓和重逢的歡樂，暖黃的光照耀在每一張幸福的臉上。終於在門前引燃了那串沉重的盤龍鞭，和漫天煙火的炸響聲一起迎接滿載希望和祝福的新年。按住耳朵，吃力地笨拙地抬頭，仰望着滿天的璀璨，總會情不自禁地大笑起來。
人慾歸鄉，燕須歸巢，中國人的過年早已不僅僅是儀式，而是刻於骨溶於血的鄉思與情懷。白雪皚皚，年味悠長，我那煙波裏久違的故鄉，別來無恙。
只要聽見屋外幾聲噼啪爆竹響，就知道年來了。
印象中的年兒是在人們紛忙購置年貨中開始的；孩提時代最得意的年夜飯其中的一道，就要數炒年糕了，切、炒、調、煮，淋上濃郁的燒酒，滿滿的年味兒，糊在一個勁兒嚼的嘴裏，糊在笑顏開懷的心中。
街上也熱鬧開了，紅火開了。各式的小攤不顧城管的阻攔，一頭兒地躥到大街上；那分明是外域的方言，在風中嘶扯着。
趕集的婦女摟着竹籃，躺在其中白嘟嘟的年糕正安詳的睡在他的懷裏；家家户户的廚房裏飄着“篤篤”聲；火似明的春聯若祥龍般攀在各家的大門上；紅通通的燈籠掛在屋檐頂上，晃着腦袋，好奇的注視着來往的行人。
“爆竹聲中一歲除”，無論遇到什麼特殊情況，家裏也總要買一大串的爆竹。一一抽一一竹籤兒或是挑一個膽兒大的傢伙，所有人的遠遠的躲在遠處，選中的人仔細的跑過去，點着了，哇！驚得狂奔回來：爆竹被炸得粉身碎骨，引得一陣金曜與歡呼——第二天清晨，若全鎮的街道上都鋪滿了紅毯子——只為祈求來年平平安安。除夕午夜的爆竹聲才是最駭人的，嚇得蜷縮在被窩中，母親的大手緊緊地捂住我的耳朵，可仍炸開在耳邊似得。；人們過大年的熱情豈是我小小耳朵能夠抵擋的呀！
年夜飯總是一年當中家裏最豐盛的一餐了。雞蝦魚肉，少不了福氣！歡天喜地中，一家人一團一座在電視機前，有母親掛念遊子的嘮叨，有父親表示鼓勵的笑靨，還 有子女對老人真摯而深切的祝福。大家嘮家常，編笑話，猜字謎，再黑暗沉寂的夜晚也因此變得富有生機起來；不知覺，天欲要破曉，小的，早已倒頭睡着。
對於孩子們來説，過春節的另一大喜事兒就是拿壓歲銅錢（鰲一江一方言），正月七年級，廟會上也有不少新奇的玩意兒，便可以自行支配剩下的壓歲錢，像冰糖葫蘆啦，梗兒（糕兒）啦，辟邪的銀劍啦之類的“寶物”。
盼着，望着；不禁戀起將至的年兒了。
除夕，是一年中的最後一天，也是我們家認為的年味最濃的一天。相比年味漸漸消失的一些家庭，我們家還是年味較濃的一個。吃餃子，貼對聯，團圓年夜飯，迎財神……許多別的家庭裏漸漸消失的民俗，在我家卻年味十足的存在着。
清晨，我一起牀就與年味撞了個滿懷——餃子和調配出來的醋醬混合在一起，形成了一種獨特的香，使剛起牀的我與這香味撞在了一起。剛聞，就已經忍受不住這種獨特的香，急不可耐的取出筷子並夾了一個顏色最白嫩，肉餡最飽滿的餃子沾了醬放在口裏嚐嚐鮮。一咬，湯汁與年味便充斥在我的牙縫之間，使我不由得感受到了幾絲温暖。★★
下午，爸爸把我叫到大門口，從他裝剛買的東西的袋子裏抽出一副對聯（當然還有橫幅）要我來貼，他做助手。我高興的點了點頭，一手接過對聯，拆開並確認了哪副是上聯，哪副是下聯。還準備好了透明膠、剪刀等貼對聯的工具。我在樓梯上貼，爸爸就在樓梯旁幫我剪透明膠然後再遞給我。我們倆形成了一幅井然有序的畫面，其樂融融。年味在我和爸爸、對聯之間充斥着。
晚上，準備了幾天的食材穿着五顏六色的外衣來到了年夜飯的舞台上，每一個都有每一個的寓意。魚，代表年年有餘；肘子，代表着團圓和財源滾滾；糯米飯，也代表着團圓；辣椒，代表着日子過得紅紅火火；梅菜扣肉和花捲，代表着日子蒸蒸日上；蒸糕，代表着步步高昇；如意雞蛋卷代表着吉祥如意。這些菜，色、香、味俱全。在我們碰杯歡呼互相祝福的那一個剎那，年味充斥了整個飯桌。
午夜12點，我和奶奶在桌上擺上了貢品請財神，聽説人吃了貢品，身體會變好。所以我們家都是用貢品給來我們家拜年的人吃的。
除夕，我們家處處有年味。
年，已悄無聲息的來臨，而我卻沒有絲毫感覺，相比於前幾年，年味已悄悄淡去
今年，我們來到了福建貴安，這裏山清水秀，來這裏過年的人數不勝數，人到處都是，可是年味呢？那濃濃的`過年的氣息呢？都去哪兒了？
今年，我們告別家鄉，到外地來過年，這裏缺少了那份熟悉感和那絲温馨。我想家了，我想爺爺奶奶那慈祥的目光。我想那次熱鬧的年夜飯，但是，現在這些都去哪了呢？
春晚啊，可以説是最後那一絲年味了，今年的春晚依舊如此光彩，舞台是那麼絢麗，節目是如此精彩，我十分疑惑：為什麼，有那麼多人喜歡吐槽春晚是無聊的，是沒有價值的。那些人到底想怎麼樣！春晚已成為了中華民族的傳統。有哪一個傳統，值得你去傷害，值得你去低篾。
春晚散發着過年的氣息。相比之下，我認為我寫的春聯也散發着年味。春聯也是中華民族的傳統。有多少人嫌麻煩乾脆就不貼春聯了呢？有多少人貼春聯只是草草完事，即使春聯破了他們也不屑一顧。他們對得起祖先，對得起中華的文明嗎？
許多人説，過年就是要放煙花。沒有了煙花也就沒有了年。也對啊，感覺有了煙花的美麗，年也就豐富多彩起來了。現在啊，國家有了制度，煙花不準燃放，原本在跨年之時煙花會鋪滿天空，，照得天空如白晝。今年跨年之時，四周是多麼寂靜。向窗外望去，手機黑漆漆的一片，家家户户早已熄燈。這，還是那個年，那個我熟悉的年嗎？
年味一悄悄淡去，我們必須要行動起來，重新讓年煥發出生機。年，是中國必不可少的節日，沒了年，也就差不多沒了中國。
如今，在這個互聯網時代的我們更要讓年“活”下來，並煥發出生機，不能讓國人遺傳了千百年的文化消失！
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