時針，分針，秒針，嘀嘀嗒嗒組成我們這個時代。在這個時代裏我們是奔跑在秒針上的人，時刻不停，一刻清歡似乎是難得到的。
我們像被一雙巨手推着，向前，向左，向右地奔跑着，偶爾停下來，發現身邊如此美麗。
那是一個寂靜的夜晚，我夢在鄉村的土炕上，夜半起身，看到的是自然真美的一角，那黑藍色的天空，上面遍佈着星子，大的小的，或遠或近，不同的星光跨越宇宙的光年，來此和我一見。我站在鄉村深處的高台上，夏的夜晚是那麼涼爽，鼻間繚繞着新鮮空氣與樹的木香，抬眼是滿天星斗映高山，那時彷彿伸手可摘星辰，抬腳可飛天際。
那夜的片刻清歡讓我難以忘懷，至今仍沒看見過比那夜更美的星，城市的天，被分成了一塊塊的，詭異的美，無法細究。所以再訪，讓我收穫了意外的驚喜。
再到那村子，剛巧趕上了下雨，幾天細雨都不停，夜裏也沒有星，我失望至極。但在最後一夜，我不經意地再次夜半起身，卻看到了自然真美的另一角。
那是漆黑的夜幕，仍在高台上，月光柔和地撒下，那晚是圓月，月是那樣潔白明亮，似乎在那一刻懂了古人創嫦娥奔月的意思，真像啊！真像有個仙女兒在月上呢！月光清輝皎潔撒滿庭院，映着樹影，合了那句“庭下如積水空明，水中藻、荇交橫，蓋竹柏影也。”沒想到我居然能和文豪蘇東坡有同一感處，不過時間不同，地點不同罷了。我看着月，耳畔是鳥雀的聲音和夜風吹動樹葉的沙沙聲，鼻間縈繞着雨後的空氣與泥土的清香，好不快活！
清歡一刻再次體味。
回程，又下雨了，帶着夏雨的輕吟，早晨像露珠般新鮮，途中的青山顯出朦朧的模樣，滯澀又迷人，使人想嗅到松子的清香，正如枕着一江春水看兩岸。
時代推動着發展，推動着我們前進，於我連看書都會使我勞累，可誰曾想，清歡就在身邊，記憶中就存在着。
那片刻的清歡讓我在生活中更加愉悦，投入自然的懷抱，更努力地前行。
蘇軾説：“人間有味是清歡”，這是蘇軾遊了南山，在茶香四溢，品清茶時發出的感歎。
我是十分認同的，在我小時，揹着書包，迎着陽光走向學校。夕陽斜照，又乘着清風奔回家去。聞着飯香，伴着笑語進入夢鄉，即使只是同樣的事，但是平淡滋味也是令人欣喜。我一向認為平淡就像是風平浪靜的大海，波光粼粼。而那些困難則是陣陣狂風，掀起的巨浪不是我所能抵的。
但是，隨着時間的推移，成長的煩惱也隨之增多，生活的波折越加使我寸步難行。
我進入國中，學業也越來越重。比起從前的輕鬆，單單只是精神上的壓力，也是讓我喘不過氣來。清晨，世界是寂靜的，鳥兒晨起時的叫喚聲伴着急促的腳步聲，我踏入了校門。黃昏，在多情的夕陽的注視下，慢慢回到家。
每當深夜，夜空被塗上黑色，星星也困了，躲在雲朵中進入了夢鄉。一盞燈，散發着光。我曾疑惑過，堅持是為了什麼，我曾經彷徨過，我是否有能力繼續走下去。我曾恐慌過，自己的未來該何去何從。眼皮老是不受控地想合上，眼睛也愈發酸澀。比起從前的恣意。我感受到，品嚐到鹹與苦。我苦，苦前路未來渺茫；我苦，苦當下躊躇不前；我苦，苦舊時所嘗的清歡。可當我收到一個個碩果，一聲聲鼓勵，我總是充滿了動力。苦又何妨？定要“乘風破浪，直掛雲帆”！
是，平淡過於無味，鹹苦過於反胃。這可是生活，鹹也好，淡也好，生活是位廚藝糟糕的廚師，做出來的東西可能是鹹，可能是淡。既然無法避免，那就只好學會接受。
更何況，人不可能只做一件事，生活不可能只有一個味。像陶淵明，被貶後，照樣能寫出“種豆南山下，草盛豆苗稀”的打趣。他一生嚐盡生活滋味，卻仍是寬容接納，甘之如飴地勞作。
人間有味是清歡，生活無嘗皆白來。
陽光透過那稀疏疏的枝葉，變成一個個明晃晃的光圈。頭頂的雲如絮，綿密細長。已是夏末，蟬在枝椏上禮讚最後一支歌。門前的那塊空地不知何時紮根出了茂密的小草。毛茸茸的如新生兒的絨毛般細膩，生機盎然。
鄉間的小屋裏，頭上頂着的電風扇吱呀呀的轉，伴隨着小電風扇的是，沒有節奏的呼嚕聲。我耐着性子待在藥爐旁，聽他講故事。出賣我的勞動力為他看守着藥爐。“然後呢，然後呢，孟姜女把長城哭倒了嗎？”“曹操劉備誰更厲害？”“草房子裏的桑桑住在哪裏？”回答我的卻只有一陣稀稀疏疏的呼嚕聲與蟬鳴。我拋下扇子，走到他躺椅旁，拽拽他的手，擺弄着那為數不多的幾根頭髮，還紮了一個小辮子，最後還翻起他的眼皮。“好了好了，別再弄我了，爺爺起來了，起來了。”我心裏想着，可被我打敗了吧。你也就這點本事而已。
我們倆排排坐，坐在一起聽着故事。我們講孟姜女把長城哭倒了，我們講曹操劉備都不是最後的贏家。我們還講，草房子裏的桑桑住在一個我們永遠找不到的小世界裏。“糟了，藥馬上就要熬幹了。唉白忙活了。”看着他氣急敗壞的樣子，我咯咯地笑。“一共就熬了兩份，熬幹了，你就不能喝了，這杯是我的。”可還沒等到話説完，我就抱起杯子跑進屋裏，一氣呵成把門反鎖。喝完才砸砸嘴意猶未盡的出來。“給你喝就給你喝，俺老頭子不理你了。我不稀罕。”
這是我記憶中十幾年前的一個普通的夏天。
少年不識愁。
現在的他早已沒有精氣神去擺弄什麼草草藥藥了，更沒有什麼力氣會為了照顧我當時孱弱的身體。故意裝睡，又故意與我爭搶同一碗中藥，那一碗本來就屬於我的中藥。“白蘇連翹白芥……”一個個美好而又純潔的中藥名，從睡夢中的他的嘴裏一個又一個的跑出來。“白蘇連翹白芥……”就如同小時的我跟着他身後，一個腳印一步蹣跚的樣子一樣。我念起了這些中藥名，感覺到了未可名狀的愛。
旁邊空置已久的藥爐，現在又重新派上了用場，裏面翻滾着的中藥與空氣中那份獨特的魅力相互纏繞，在頭頂相遇，令人沉思安逸。我端起一杯熱氣升騰的中藥，不知何時眼裏的情感凝結成水，一顆一顆滾燙而又熱烈的與中藥相混在了一起。嘗一口更是回味無窮，中藥色澤偏黑，口感偏苦，而在這一刻，我又感受到爺爺那對中藥的偏愛與對我的寵愛。
浪漫人生，沉浮幾何？我們或許一路都在尋找自己的那抹味道。殊不知兜兜轉轉，身邊的味道是最重要卻一直忽視的感情。少年不識愁，愛上層樓。我不識愁，但也尚未上層樓，還在路上的我我卻在中藥罐裏找尋到那一抹清歡，在中藥罐裏找到那一抹人間至味。人間有味是清歡，中藥對於我來説不止清歡亦是至味。
心中倘有一池綠，則長長的夏季何患？
——題記
悶熱的黃昏，天邊最後一抹紅漸漸隱去，多情的畫師將連綿起伏的山巒染成深黛色，明眸皓齒的月亮迫不及待地粉墨登場。可是，樹叢中聒噪的蟬蟲依舊喋喋不休，我的心被這蟲聲攪起波瀾，心神不安……
走出庭院，鄰家的阿婆們搬出竹椅，在暮色中嘮家常，歡快的笑聲拂去一絲暑氣。我和他們坐下，一同欣賞迷人的夜景，多久未嘗在月下貼近自然，輕輕聆聽自然的絮語。
輕輕搖動蒲扇，帶着縷縷清香的空氣襲入我的鼻子。我疑惑地抬起頭，尋找那暗香湧動的源頭。夜幕愈深，我在不遠處的半畝方糖中尋覓到了蹤跡。月亮從雲中穿梭出來，投下柔和的月光，我輕輕走到了她們的身旁。
一池的荷，一池清幽的芳香。我蹲下身子，靜靜地凝望着月光下的倩影和那婀娜的姿態。墨綠色的葉子互相依偎。月光瀉下，片片葉子捻撥着如水的銀絲，在田田的荷葉上投下斑斕的疏影。一陣清香徐來，水波不興，池中的荷葉競相搖曳着醉人的舞姿。
心中的煩悶似乎被清純的荷洗刷得蹤跡全無。我嗅到那清新的芳香，起身眺望，在荷葉交錯中尋找一支紅蓮。我仰起頭，在墨綠中找尋，可荷葉比我還高，“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”倏地冒出，我咯咯地被自己逗笑，這感覺真好。
我洋溢在醉人的芳香裏，循着荷塘邊的小徑漫走，找尋心之所向的蓮。我仰慕出水芙蓉的挺拔，憧憬不蔓不枝的姿態，陶醉沁人心脾的芳馨。我的腳步驚動了荷塘中的蛙兒，引得蛙聲一片。我在青青荷塘中話紅蓮，蛙聲為我伴奏，我的心中彷彿也有一方池塘，月下蛙聲正鬧，蓮在朦朧的上弦月下微笑。
噢！我在一片寬大的葉下驚喜地發現她的素顏，嗅一縷她的香氣，心彷彿盪漾在其間。我輕笑一聲：“有你陪伴，夏季何患。”
月下的漫步，在心間種下一畝荷，沁人心脾的香縈繞心間，開出清歡的心靈之花，我得以在喧鬧的夏日找到心靈的一片淨土……
中國人對吃一向很有研究和講究，民以食為天，工作叫飯碗，足以見吃飯的重要性；要是論禮節，那吃飯的禮節更是十分的繁複，不得有半點差錯，錯即為不禮；要是論種類，那九州之內，川陝粵魯湘，閩浙蘇京徽，更是讓人眼花繚亂，垂涎三尺。但要論古往今來，在吃貨中最著名，最有文人風範又豪情不減的人，那必為蘇東坡當仁不讓！東坡肘子東坡肉，東坡墨魚東坡豆。東坡之名從吃上早已被人熟知。
蘇軾不僅會吃，還會研發吃的，他被貶黃州之時，黃州土地貧瘠，物資匱乏，更是米貴肉賤，有豬肉如泥土之説。因此，蘇軾研製出了一種新的吃法，後世傳為“東坡肉”，他將這種做法通過一首詩寫下來：“淨洗鍋，少着水，柴頭罨煙焰不起，待它自熟莫催它，火候足時它自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴人不肯吃，貧人不解煮。”後蘇軾再遷杭州等地，將此法傳授給當地百姓，東坡肉從此而揚名，成為浙菜中一道名味。如今我們飯桌上常見的一道美食“紅燒肉”即從東坡肉化名而來。
蘇軾還極喜歡吃河豚，他曾讀得梅堯臣一首詩：“春州生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”河豚味道極為鮮美，卻有最為致命的特點，有毒！蘇軾吃過一次之後，大為讚賞，稱“值得一死”，足以見他對河豚的鐘愛，後來回到汴京城，他對此念念不忘，寫過一首詩：
《惠崇春江晚景》
竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞高滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。
蘇軾後半生流落清貧，像這些美味自然是難以吃得的，但他超然物外的思想境界，讓他走到哪裏，都能夠活得瀟灑，活的讓人羨慕。惠州的生活條件相比中原和江南，實在是太差了，再加上蘇軾本人是個仗義疏財，從來沒有儲蓄的人，因此被貶嶺南之後生活十分困窘，蘇軾無錢買羊肉只好與屠夫商議，買了沒人要的羊脊骨，然後放到鍋中用水煮，再趁熱漉出，浸點米酒，撒上鹽，微微烤焦，啃起來別有一番滋味。
當然，這是他迫於生活窘困之際，想出來的方法，但卻也不失為一種對生活充滿熱情和希望的一種方法，是他大半輩子從初出茅廬到立志堯舜再到投身江湖的一種安然笑對生活的方法，是對品嚐過人生百味之後，一種嚮往清歡的方法。這種方法從他15年前被貶黃州之時早就看透學會的方法。
在黃州這幾年，他深刻反省自己的仕途生涯，在四年囚禁之後，他在遷至汝州途中，得到這麼一句金句名言：人間有味是清歡。他逐漸看透了官場上的勾心鬥角，爾虞我詐，四年多清貧樂道的低姿態生活讓他學會不追名逐利，淡然處之。
《浣溪沙》
細雨斜風作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘，入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞，蓼茸高筍試春盤，人間有味是清歡。
清歡是一種味道，它學要我們在物質資源極大滿足的當今，還應該保持一種清歡的姿態去對待自己的身體，儘量讓自己的健康對得起半百之後的自己，那時候，我們再來看現在，應該更能體會到這句“人間有味是清歡”。
清歡是一種境界，我們身處繁華都市，染風霜之色，食人間煙火，對於世間琳琅滿目，林林總總的事物，我們都飽有太多的想要，慾望讓我們膨脹的越來越不滿足，浮誇、跟風在這盛世的狂歡裏，我們都難以以一種“清歡”的姿態應對身邊發生的一切，於是我們着急、焦慮，恨自己為何不能成為萬人豔羨的那一個，然後抱怨、焦慮，無限死循環。
倒不如，我們把着眼前的幸福和美好舒心行走，靜心體味，品一杯清茶，看窗外花開花落雲捲雲舒；閲一紙時光，得身之安穩心之自由。
紫陌紅塵，迷離人世，有味才是清歡。思緒微繞彎，拐進那盛滿淮安鄉味的記憶……
老家住在美食街，淮陽菜系，風味小吃沿着一條街鋪滿，抬眼望去，甚是饞人。最難以割捨的還是那家的平橋豆腐，只是個女人支持着，記憶中藍衫白裙，頭髮隨意挽成一束，嘴角總掛着陽光般的微笑，恰恰好。
那日陽光正好，好似佛教裏的彌勒佛，暖的人心癢癢的。悄然站在女人身旁，見她挑出各種材料，忽然雙手似一對白鴿，手握碗碟，上下翻飛，疾如閃電，只聽食料落入沸水中“噗噗”幾聲，不等察覺，便從調料碗中舀上一勺鹽撒入鍋中，順手又勾上點芡粉，將切成丁的豆腐悉數倒進鍋裏，小煮。那清香隨之漸漸升騰，繚繞彌散於屋內，不用一會，便充斥了整個屋子，直叫人嘴饞。細碎的陽光透過窗户直直的打在豆腐羹上，熠熠的，小魚樣跳躍着。 女人也是知我嘴饞，隨即盛上一碗熱乎的豆腐羹，澆點香油，拌點香菜，撒點胡椒粉，蕩了蕩便遞給我，臨了囑咐一句：“小心燙哦。”接過那碗，也不等，便麻利的舀上一勺，送進口中，熱的舌頭顫顫的，那香，早已勾了我的魂，哪還在意這些。臨近碗底，才曉得要慢慢品嚐，這才一小嘬一小嘬的咻着，爽滑不膩。湯羹隨着舌尖裹進腹中，温熱了身心。那香在全身不安穩地竄動着，撩撥着根根神經，惹人顫動，此甚為人間的一味清歡！
因常來此處，漸與女人混熟，才知她祖上也是做這這門手藝的，以誠信生意，實在做菜為理念，流傳至她這已有百年了。這生意也是紅紅火火，蒸蒸日上，在她家沒有賣不掉的日子，從來只會買不到的。即便如此，女人卻依舊着着藍山白裙，嘴角微勾地淡笑着，眉眼間依舊是那副從容淡定。總覺着，她能將每個日子都過成清歡。心中的那根弦彷彿被挑斷，暗暗動容着。
後來女人賣了店，擺起了攤位，繼續張羅起生意來。問之曉得她家中急需用錢治病，不得已賣了店。心中卻依舊放不下那門手藝，想繼續做下去。女人陳述時，依舊那麼笑着，不蔓不枝的妖嬈。心中的那塊堅硬彷彿被擊碎般，只剩下了柔軟。也許，這就是她人生的一味清歡吧，我美美的想着。
暮色沉沉，餘暉淡淡，舀上一口平橋豆腐羹，熱氣漸漸升騰，朦朧了雙眼，恍惚間，感受到了女人那份對於傳統手藝與家族精神的執着傳承，和樂觀從容的人生態度。人間有味是清歡。
一天傍晚，閒來無事，便又去騎自行車。一輪滾滾夕陽揮散着它今天最後一把金屑，朝陽的樹葉被照得金黃，每一棵樹，每一株草都有一圈光暈在其外圍。我騎自行車的影子被拉得老長，鋪在我前方的路面上。
我緩緩地順着道路騎向那個熟悉的公園，每次一有空，我就會來那兒，我會繞着環水的自行車道騎上一圈又一圈，或頂着烈日，或襯着烏雲，或倚着黃昏，或襯着路燈，或急或緩或輕或重地蹬着腳踏，枕着湖光，靠着山色。
我覺得，騎自行車是我稍有的可以自己掌控的事，我更覺得，騎自行車本身就是一種藝術，何苦像電視上那些選手一樣騎得飛快，要出那麼多的招數呢！騎車，樂得就在於這自由的歡愉，而非證明自己的能力。
然而，我每次都會看到那個傢伙。他和我完全不同。他在車頭綁了一個秒錶，便自己一低頭就可以看見。每每我翻越一個陡坡而費力，路過一段平橋而欣賞，有一次，我在賽道的終頭看見了他。在他衝過終點時，他一個急剎車，單腳撐地，順手掐停秒錶，另一隻手甩了一把汗，汗珠從手指尖飛濺出去，在陽光照耀下晶瑩閃亮。望了望成績，微笑起來。
這天，我剛來到車道起點，他已經來到了起點，正喝着一瓶水。他一見到我，笑了一下，便收起了水，左腳撐起了地，擺開了架勢。我只好順着他的意思，和他一樣。我先起步，就在我動起來的那一瞬間，他真的像那離弦的箭那樣，只向前衝去。翻躍了第一個土坡後，我看不見他了。
我不顧，也只像從前一樣，看着，夕陽的金粉散在湖面上，被風來回翻動。我在平橋上，四處觀望着。向前一些，回首一望，在終點，他到了。我看到了他，他看到了我。
他又緩緩騎到這來。
第二天，他車上的表已經不見了。他也像我一樣，一邊騎，一邊四處觀望。
青山、綠水、翠荷，藍天、白雲、紅日。
也許，所有事情本身，就是一種快樂，是一種莫名的但發自心底的快樂。快樂，不用勝負來評判，這就是清歡吧。
美譽既多須有患，清歡雖賸且無憂。
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