年味是什麼？那是小孩子們用五顏六色的燈籠一家連一家串聯起來的熱鬧紅火，那是鞭炮炸響時孩子們銀鈴般歡快的笑聲，那是除夕夜一家人團聚在年夜飯桌前的其樂融融……”
過了小年，年的氣氛越是濃郁。掃去了一年的灰塵，就像掃去了過去一年所有的煩惱和憂愁，以潔淨一新的面貌迎接新的一年。雖然有些人的家庭並不富裕，不可能人人都煥然一新，即便如此，依然從每個人的身上，從屋內到院裏，都能感受到濃濃年味的氣息。一張張大紅的倒福字，預示着福的到來，一幅幅對聯和各種各樣的年畫，無不透着年的吉祥與喜慶。院子裏，大紅燈籠高高掛起，紅彤彤的照亮了孩子們嬉笑的臉龐，温暖着一顆顆天真無邪的童心。
按照我家的習俗，每年的大年七年級上午，都必須在姥姥家吃早餐，大人們則是等早餐過後，開始湊桌打牌，小孩子們則是在吃完早餐後向各位長輩拜年，討壓歲錢。按套路來，就會有一些所謂的三姑六婆七大姑八大姨來問你期末考試的成績，以及接下來種種炫耀自己的子孫。到了下午，年級稍大一點的孩子會結伴出去玩，比如看電影、去電玩城、亦或是拿着所得的壓歲錢，去商場裏逛逛，買自己早就想買的東西。到了晚上，我們這些做哥哥姐姐的會帶着弟弟妹妹們放煙花，而大人們，則是在晚飯過後，又開始他們的牌局，有些小孩子不喜歡放煙花，就會一直看着大人們打牌，看看最後誰贏的多，就會結合自己的兄弟姐妹起鬨要他請吃夜宵，吃完夜宵後，我們的大年七年級也在濃濃的年味中度過了。
春節，滿載着年味兒，滿載着歡喜，滿載着一家人對來年的期望。
年年有餘，週週復始。
一年中，最為盛大的節日便是春節了。
在我的家鄉，年味真正濃起來，是在大年七年級的凌晨。在這時，村裏的人們已經提前約定了順序，依次放鞭炮，放煙花，讓整個村子從從頭到尾響到底，直到天亮至人們醒來才肯罷休。所以每到除夕晚，我都會早早的去睡，就怕那響徹雲霄的炮聲擾的失眠。
早晨，伴隨着炮聲醒來，一開門便是滿腔的硫磺味，滿院子的煙和滿院子的年混雜在一起。這是過年的感覺。
過年，就是少不了美食的。老家有許多小吃，最特別的是一種特有的餈粑。用我的家鄉話直譯過來念“賊”。這種餈粑分為糯米的和麪粉的。
爺爺奶奶一大早就起來，準備做餈粑。先備好一個大鐵鍋，就在鐵鍋裏和麪。奶奶扛着一大包麪粉往鐵鍋裏倒。佝僂着背，用力的雙手青筋暴出，想控制出口的方向。我急忙想去幫手，一雙黝黑的手卻在我之前，抓到麪粉的袋口幫助奶奶到。是爺爺。他從一旁疾步走來，口中還邊唸叨着：“這麼重的東西也不叫我來幫忙，老了就別逞強！”“是是是，就你沒老。”奶奶回道。兩個人總是這樣面露微笑地吵嘴。
奶奶要開始和麪了。爺爺又喝止住她：“一個女人家哪有這麼大力。”便叫奶奶讓開，自己帶着老花鏡和麪。我好笑的看着爺爺瘦削的手在龐大的鐵鍋裏翻來覆去，額上微微濕潤，還倔強的“教導”奶奶，吩咐奶奶幹雜活，時不時地再吵幾句嘴。這些，都是記憶中年的一部分，年味的第一部分。
等發酵好了，要開始炸餈粑了。在這間昏暗的小廚房裏，中央擺着兩個桌子，一個擺着煤氣爐和上面的鐵鍋，一個放裝麪粉的盆和預備裝餈粑的碟子。先洗淨手，沾點油在手上以防麪糰粘手。然後捏適當麪糰在手裏，揉圓，再壓扁。奶奶説在餈粑中心要捏薄一點會熟得快。
站在離鐵鍋最近的爺爺就會把已經炸到金黃色的餈粑夾起，擦油。每當看到自己親手做的奇形怪狀的餈粑，就會急忙的一口咬下。聽到餈粑脆皮破裂，嚐到嘴裏油汁飛濺，甜甜的滿滿的美味，以為妙絕。我也總會驕傲地與奶奶炫耀，我的最好吃。
看着奶奶慈愛的微笑，年味，就在我們的笑容裏紛飛。
立刻就要過年嘍！還剩9天，這幾天我一向掰着指頭數着。
這天外面吹着微微的小風。爸爸帶我來到了街上。天哪！令我吃驚的`就是賣開了這麼多的炮。前幾天市場上還很冷清。
“嘀嘀嘀！啦啦啦！”我開心地哼出小曲兒！大街上簡直就是炮的天堂，對聯的世界。“爸爸，我喜歡這個炮。”“好的，我付錢。”説着，爸爸付了錢。
我們剛走到小公園。年畫、對聯、燈籠、炮、熱鬧的人們，就能夠看出快過年了。一路上，爸爸給我買了一些炮，我十分高興！
我們看見了一個燈籠，上面寫着：年年有魚。爸爸告訴我，年年有餘就是以前窮，期望能每年都有節餘。
我選了一張年畫，爸爸買了。我們看見了各個小區都有“福”字燈籠，年味真濃呀！
我與爸爸回到家，我高興地講述了濃濃的年味！
過年，多麼熱鬧，多麼歡慶！中國人過的，不僅僅是年！
——題記
要是説起這過年啊，每個人的心裏都有不同的滋味，不同的感受。回想起臘八的臘八粥，小年的甜糖瓜，再到除夕夜的年夜飯，過年不僅承載了中國人最熱烈的情感和美好寄望，還凝聚着中華文明的傳統文化精華和豐厚的歷史文化底藴。所以，中國人過的，不僅僅是年！
夾江年
夾江地處四川盆地，青衣江畔，有着“西部瓷都”的美譽。作為出生在這夾江的孩子，我從小便感受了夾江過年時的年味。每當春節的腳步臨近，家裏人早已把家中打掃得乾乾淨淨，一塵不染，還在大門、窗户上貼上火紅的對聯、窗花，把這房屋打扮得像等待夫君來迎娶的新嫁娘，又幹淨，又美麗。到了夜晚（除夕夜），在天空中肆意綻放的“花朵”，似一幅幅美麗的畫卷，呈現出一種“東風夜放花千樹，更吹落、星如雨”的美感，讓人不禁陶醉其中。
西安年
西安，古稱長安、鎬京，是陝西省省會，是一座歷史極其悠久的城市，甚至可追溯至一百萬年以前。我，是一個極喜愛西安這座城市的孩子，至今在西安的時間加起來有十五個月左右，當然，西安年我也過過的。在西安，春節要穿大紅衣，越紅越好，代表來年的日子紅紅火火；除夕守歲時要吃餃子，這是無法替代的重頭大宴，以示有個圓滿的歸宿；在春節，西安城牆上會置辦燈會，這可是最具有西安特色的，是國際知名的盛會！絕對不容錯過；春節遊西安城隍廟會，是西安人最樂意、最鍾愛的一項春節必做事項，長安古樂、美食佳餚、年貨年味，一應俱有。
佛山年
佛山，是廣東省直轄市，國家歷史文化名城，武術之鄉，粵劇之鄉。因為我的母親祖籍廣東佛山，所以我也算半個廣東人，隨我母親多次去往廣東，也曾在佛山過了一回年。在佛山，過年是很熱鬧的，有很多種活動與習俗。還記得那回在佛山過年，外祖母給我一個紅雞蛋，一柱香，還有一個大紅燈籠，讓我提着這些去街上唱：“賣懶，賣懶，賣到年三十晚，人懶我不懶！”當時我覺得很有趣，便飛快地跑到街上，大聲唱着“賣懶”歌，心想：把這“懶”賣出去了，明年我肯定更勤奮，更進取！
一過小年，小城的。年味兒越加濃烈，大街上擁擠着的是那些從四面八方趕過來置辦年貨的人流，這個時候，忙壞了的是那些商家小販，一年裏最繁忙的幾天，也是最賺錢的幾天，因為這時候沒有人會在意價錢是否合理，東西是否好壞，有的是一哄而上的搶奪，似乎過了這幾天就是世界末日似的，真應驗了那句話“蘿蔔貴了不洗泥”。
這個地方的人對過年有着特別的器重，不管是城裏人還是鄉下人，都會精心準備這個節日所需要的各種各樣的東西。那不是別的地方的人可以比得了的。
記得我初到此地的時候，頭一次領略如此過年的特別。當時住在靠近村裏的一個小站，那時候在一個鄉村國小任教，於是有幸接觸到那些有着濃郁鄉土氣息的當地人。
過年的前一個月，那些村裏的老師便忙着殺豬宰羊，殺好了，卻不見賣出去，問過才知道人家根本不要出售，統統留着自己食用，很是詫異：不是吧，那麼多的肉，能吃掉嗎？於是就小心翼翼的問：是不是有點浪費啊？你聽人家説什麼：嗨，吃東西還有浪費的，過年就得大塊吃肉，大碗喝酒。仔細想想，也對，吃東西怎麼會是浪費呢，問話確實有語病。
再看看人家做其他食品，用黃米麪，白麪，還有煮過的土豆泥和好了，發酵好以後，放入糖精水，然後鍋裏放好多油，把那些和好的面切成一寸見長的條，加熱炸好，每家每户都要做一大翁，光是粉條也要做一大翁，就不要説那些整羊整豬怎麼吃了，過年的時候無論你去到誰家，好客的當地人都會給你加一雙碗筷，把你請到熱炕上，吃那些咬一口滿嘴流油的碗肉，還有那些軟的可以拔掉牙的黃糕。
好一個年味十足的氣氛。
慢慢的，幾年過去了，我也融入到這樣的氛圍裏，習慣了買許多的肉，做許多的當地小吃，為的就是那個熱熱鬧鬧的場面。
如今，離開了那個小站，離開了那些熟悉的村裏人，忙忙碌碌的為生存奔波，於是沒有了那份興致，只是隨便的花錢買一些即熟食品，也就遠離了那份濃濃的年味，心情也荒涼了許多，冷冷清清，茫然一片。
小城的年過的有滋有味，小城的故事講述的有聲有色，而生活在小城的我卻怎麼都找不到當初的自己，滄桑鉅變，人們不再侷限於過去的那種生活格式了，生活隨着小城的變遷而日新月異，可怎麼也找不回過去的人情味了，我無法安慰自己。
年味兒，我懷念那些打動過我心的年味兒。
到處找，最終沒有找到。
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。年關將至，年味也一天比一天濃了。
要説春節最盛大的一天便是除夕了。
除夕的清晨，爺爺就出去採購中午團圓飯所需要的食材：瘦肉、辣椒等。姑爹去海鮮市場購買了許多海鮮，姑姑和奶奶在家裏發麪為晚上的餃子做準備。
不知不覺便到了中午十一點，親戚們都來了，奶奶招呼客人到客廳休息，同客人們寒暄。其他人在廚房中忙來忙去，姑姑負責炒菜，姑爹負責清洗海鮮，爸爸負責切菜，媽媽負責煮飯，五花肉和辣椒被切的一條一條地在鍋中炒得金黃，辣椒的辣味也融入五花肉中，頓時香味四溢。經過一番爆炒，瘦肉變得緊實有嚼勁兒，肥肉爆的滋滋冒油，肥而不膩。辣椒此時也少了幾分辣味多了許多肉香。這時，一盤秀色可餐的辣椒炒肉出鍋了。另一邊，平時威武的螃蟹被截去四肢，刷的乾乾淨淨。將蟹殼敲碎，去除不能吃的內臟，在鍋中翻炒，很快，炒螃蟹大工告成。
我們忙碌着終於完成了所有的菜餚。大人們坐一桌小孩們另坐一桌，大家一邊吃飯，一邊聊天。男人們聊國家大事，女人們聊生活瑣事，小朋友們則談論電子遊戲、零食和學習生活的事情。
到了下午大家又忙起來了，奶奶擀麪皮，姑姑端來事先做好的白菜豬肉餡，大人包子餃子，小朋友也在旁邊幫個忙，孩子們包的餃子許多的漏餡了，方法十分笨拙，但大家都開心極了，不一會兒包好的餃子佔領了整個餐桌，姑姑把餃子倒入煮沸的水中，用勺攪拌沸騰的開水，把上浮的。熟水餃撈出來盛在盤中，一歲半的表妹迫不及待抓起一個餃子往嘴裏塞，但又急忙放回盤中，大喊：＂燙！＂奶奶見了，用筷子剝開餃子皮，待熱氣散開後餵給表妹，表妹滿足的笑了，我們也都笑了。飯後人們有的看春晚有的玩煙花，有的聚在一起聊天，共話今宵。
送別司晨官，迎來嘯天郎。除夕是我最喜歡的一天，因為它是春節中年味最濃的時候！
年味，這樣的一個標題讓人們十分驚訝，年！又有什麼味道呢？
年這樣的一個詞，在許多中國人的心中已是根深蒂固，年早成為了一年中必不可缺的存在。
年的味道是温馨的。每年過年時，人的流量總是最多的，每一年春運的火車總是人滿為患，這又是為了什麼？為的還不是早日回到家中，與家人團聚。
年的味道是熱鬧的。在吃年夜飯的時候，家裏燈火通明，一家的男女老少全部圍在餐桌前，望着餐桌那一鍋正在燃燒的火鍋，望着裏面正在翻滾的食材，吃完飯後，大家一起坐在電視機前面，一邊烤火取暖，一邊聊天，一邊看着跨年演唱會，更有甚者，坐在火爐邊，品味着美酒的芬芳，到了跨年的時候，大家情不自禁的跟着電視倒計時，這時候整個鄉村都回蕩着震耳欲聾的聲音此時，‘鄉村’難道不熱鬧嗎？
年的味道又是開心的。大年三十的那一天早上，家家户户都準備了豐富的食品，同樣這一天也是屬於孩子們的一天，在這一天孩子們準備好袋子，下午送祝福，在民間人們把這叫做“討餅”這時我們小朋友站在別人家門口朝裏面大聲的喊一聲：恭喜過熱鬧年！裏面的人便連忙走出來，並且將早已準備好的食物發放給每一位前來的小朋友，經過一下午的努力，當我們拖着疲憊的身軀回去時，我們的手上總是可以提上滿滿的一袋食物，有各式各樣的。到了第二天孩子們同樣陪着家裏面的大人，挨家挨户的去拜年。
年的味道又是懷舊的大年七年級的時候人們，總是會叫上自己的家人帶上幾隻香燭爬上自己的祖山，給自己的祖先墳前去祭拜，大家臉上的表情也是十分的凝重，這件事情在民間被稱為祭拜祖宗，每次都是在大年三十或者大年七年級的時候。
年的味道是多姿多彩的！有讓人感到快樂的！也有讓人感到十分懷舊的！
金雞賀歲，新的一年到來了，我家又有了變化，家裏煥然一新，變得乾乾淨淨，桌子被擦得一乾二淨，沒有一處灰塵。
我沒以前買年貨買不到什麼年貨，現在瓜子、核桃……什麼都有，很便宜而且有生產日期，讓人既放心又很開心！
每次過年，我都會收到禮物，要是考試考得好就可以買玩具放爆竹，過年當天我也可以收到長輩送我的紅包，紅包裏裝的。錢叫壓歲錢，每次收到紅包我心裏都會很開心！開心的一蹦三尺高！媽媽説：“小朋友身上不能留那麼多錢”所以每次我收到的壓歲錢我都會讓媽媽存在銀行卡里，留到以後我長大媽媽再給我！
新的一年裏我祝願全中國所有的小孩大人老人新年快樂，闔家幸福，在的新的一年裏開開心心，健健康康，萬事如意！
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