在這一年一度的端午節，我們開心的，在這一天早上吃了很多的粽子，粽子的食物分為很多，有紅豆，有肉餡兒，對了，最重要的就是蜜棗餡兒，我們最愛吃的就是蜜棗餡兒的粽子。
我們最喜歡的就是端午節，因為端午節，不僅可以放假三天，而且還可以吃到許多的粽子。端午節那一日，我們可以去旅遊玩耍，端午節可以吃到很多的東西，包括有粽子，因為一年一度的時候，我們都要吃粽子，因為吃粽子是祭奠屈原，我為什麼要祭奠屈原呢？屈原生活在戰國中期的楚國，當時七國爭雄，其中最強盛的是秦楚齊三國，秦餘楚兩國恩關，氣恩遠男術一言難盡剪不斷理不亂屈原曾在楚國內政外交方面發揮了重要的作用，後來遭讒，氣質劉芳，但依然關心趙正熱愛祖國，當楚國都城郢被秦國攻破自沉淚羅，之所以我們才要祭奠屈原屈原熱愛祖國，到了端午節這一天，我們不僅要祭奠屈原還要吃粽子，賽龍舟等等各種各樣的，好玩的東西，等到端午節這一天非常熱鬧，有的去旅遊，有的去旅遊，有的去湖邊看，風景。端午節這天非常熱鬧，有賽龍舟，吃粽子，最重要的是，我們還有祭奠屈原，他熱愛祖國，我最喜歡的就是端午節！
端午節在中國的民間節日中能夠算得上隆重，粽子、茶雞蛋、插艾蒿等都是端午節的特色。
小時候過端午節我足足能提前興奮上一週，因為能夠吃上香噴噴的粽子了，那個時候生活比較單調，也很苦，不是過節平常是什麼也吃不到的。説起粽子，它不僅僅好吃，最主要的是在包粽子的過程中，體現着樂趣。每年端午一到，母親在頭一天晚上跑上一盆糯米，第二天早上便是我和母親一齊包，綠綠的粽葉里加上糯米和大棗，包成三稜形的粽子，包好後放在大鍋裏足足煮上3、4個鐘頭，之後母親把粽子泡在備好的兩水桶內，涼了以後細細地撥開竹葉，咬上一口白嫩的糯米，紫紅的大棗就露出頭來，蘸白糖再吃，那時吃起來是那麼的香甜可口，耐人回味。
端午節前夕，家家把在山上採的艾蒿插在門上，説是為了避邪，我們小孩只是效仿着做，不懂其中的含義。
端午節早晨，起牀後，母親在我們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線，今後一向帶着，據説能夠去病除邪。其實在我心裏，這些五彩的絲線在我心裏是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會花些錢給自我的小孩買香荷包帶在身上，我的母親是自我親手用些小布頭做的，裏面塞些棉花，放些香草，即便是這樣我們也很高興。
回憶兒時過節是歡樂的，節日的氣氛也比此刻濃。
今天，媽媽買回來了包粽子用的粽子葉、江米、蜜棗和花生。這時我問起了端午節包粽子、划龍舟的來歷，媽媽對我説：“端午節其實是為了紀念屈原的。”我又好奇地問：“屈原是誰呀？”媽媽説：“屈原是楚國的愛國詩人，因國家腐敗無能，他又懷才不遇，寫下了絕筆《懷沙》之後，抱石投汨羅江而死。為了紀念屈原，人們就在這天把包好的粽子。
首先，我看媽媽怎麼包。只見媽媽拿兩片翠綠欲流的粽子葉放在手心，把它圍成錐形，再放一把晶瑩剔透的江米進去，還告訴我：“米不能放太多，太多了包不住，也不能放太少，太少了，包起來的粽子個頭太小。”媽媽又放進去一顆瑪瑙般的蜜棗和兩個花生，然後輕輕地把葉子一折，封住口，最後拿一根線繞幾圈，再一捆，一個粽子就包好了。
現在該讓我大顯身手了，我學着媽媽的樣子拿出一片粽葉一圍， 圍成了一個類似於圓錐形，把米放進，就從下面漏了出來，真像一個漏斗。我不甘心，再包一個，這次我做得非常認真，把葉子放在手心，然後把粽葉圍成三稜形，再把江米和蜜棗放進去，也學着媽媽那樣把葉子折過來，不讓任何角落露出米，最後，拿線捆好，我的作品就完成了，樣子好看難看咱不説，只要好吃就行。
明年的端午節我還要自己包粽子。
“五月五，是端陽。吃粽子，喜洋洋。”不知不覺又迎來了我國的傳統節日——端午節。每到此時，我都會無比興奮，因為又可以吃到香甜可口的粽子了。端午節當天，人們除了吃粽子，還可以賽龍舟、飲雄黃酒、插艾葉……傳説這是為了紀念楚國大詩人屈原。
今天上午，我和媽媽一起包粽子。我們首先把提前浸泡過的材料準備好，媽媽就開始包粽子了。她先把粽葉捲成一個漏斗形，再把糯米、紅豆、蜜棗等食材放進去，為了不讓米漏出來，媽媽還特意把尾部折了一下，之後再蓋上粽葉，把粽子封起來壓緊，最後用棉線把粽子五花大綁。就這樣，一個精緻的粽子就包好了。
我也學着媽媽的樣子包了四五個，越包越熟練，我興奮極了。
粽子包好了，也該下鍋了。我們把粽子整整齊齊地排列在鍋裏，煮了一到兩個小時，終於好了。我聞到了一陣清香，便迫不及待地剝開一個粽子嘗一口，哇！又香又糯。這時，媽媽突然笑了起來，我滿臉疑惑。一照鏡子，才發現自己變成了小花貓，也不禁哈哈大笑起來。
這真是美好的一天，我吃到了自己包的粽子。那一個個粽子，就是濃濃的愛意！那一顆顆紅棗，就是一顆顆愛心呀！
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