童年時，屋前村後都有河，所以沒少吃鯽魚，河裏的鯽魚是野生的個頭比較小，一般兩三指大小，超過半斤是很難見的。
老家比較地道的一道菜就是清水煮活魚，先將魚宰殺去鱗去內臟，趁魚還活着立即放入鍋內，然後注入井水加點姜就可以了，魚是野生的腥味不大，而且肉質特別鮮嫩，待魚煮熟後再適當放點油和鹽調味，一鍋原汁原味的‘鯽魚湯’就出鍋了，魚湯鮮香四溢沁心入肺。
到了城裏後很難再吃到野生的鯽魚，吃的最多的是鱸魚和大黃魚，當然鯽魚偶爾也吃，但都是個頭肥大的雜交鯽魚，這是鯽魚與鯉魚雜交的品種，個頭似鯉魚般大小，卻又保留了鯽魚肉質的鮮嫩，但相比之下，我總覺得沒有老家的野生鯽魚來得美味。
前段時間我病了，胃出血，在醫院裏住了十天，每天只能吃點流質食物，整整十天餐餐白粥，半點葷腥都沒有沾，看着鄰牀的病友吃盒飯饞的要命，第一次發現吃盒飯也是件很幸福的事。
病癒出院後，妻子第一天給我煲鯽魚湯補身子，我在一旁觀看她下廚，見她將魚宰殺，去鱗、去腮、去內臟，洗淨後往魚肚子裏塞入薑片和幾粒花椒去腥，然後稍微的抹上少許鹽醃製，也順便脱水。大約十幾分鍾後，再將油鍋燒熱把魚放入鍋中煎，兩面各煎一分鐘，看看煎的差不多了就放水煮，水煮開後調至小火再煮十五分鐘，出鍋前放點鹽調味，加一點香菜點綴，香噴噴的魚湯就出鍋了，我在一旁早已是急不可待，饞的口水都快流出來了。
經油煎過的魚再稍微一煮，魚肉的蛋白質就會融入水中，這樣的魚湯更鮮美，湯成乳白色，香而不腥，滑兒不膩，入口後口齒留香回味無窮，一連喝了三碗，敢説這是我輩子喝過最美味的魚湯了，甚至比老家的清水煮活魚還要鮮美。
妻子在一旁託着腮幫看我一個人吃，直到我風捲殘雲將魚肉和魚湯全部吃完才露出滿足的笑容，那感覺比她自己吃還快樂。從那以後妻子基本每天都會給我煮，我也愛上了鯽魚湯，連辣椒和酒都戒了，家裏也大有無鯽魚湯不開飯的局面。
我是美在嘴上，妻子卻辛苦了，每天要買魚、宰魚、煮魚，下廚時間比平時長了不少卻無怨無悔，還自娛自樂的説：“只要你喜歡吃，我就天天做，哪怕被油煙薰成黃臉婆也樂意!”一碗看似簡單的魚湯卻包含着濃濃愛意，妻子忙碌的身影令我感動不已。
這就是生活，不需要太奢侈，簡單就如一碗鯽魚湯營養又美味，真情往往就藏在平平淡淡的生活中，只有用心品味，才會明白幸福的真諦。
雖説雁過無痕，歲月無聲，而白駒過隙的光陰卻總在生命的每個空隙裏不着痕跡的疏動。流年的浪花滌盪在渺遠的心際，水波漣漪般徐徐盪開，風中花瓣樣輕輕墜落。我思索，在度過了十五個春秋裏，是否品嚐過名為“幸福”的甘露?
自小便認為，幸福是拿到眩目的高分，同學們會羨慕我，師長們會稱讚我。可在會考前的幾次模擬測驗，我的成績總是不盡如人意。面對父母從期望到失望的目光，我的心是深深的失落。
淋浴在金色的落日下，滿耳是鳥省歸家的喜悦，我慢慢踩着小石子，讓淚水與我那被失敗挫傷的心一齊流出。沒有了成績，我的幸福又該何處尋找?
不經意間，我看到了牆角的一張蜘蛛網，在夕陽的照射下顯得金燦燦的。不禁想起拿破崙將軍，當年就是望着蜘蛛這個小生靈的持之以恆，才信心大增，最終取得戰爭的勝利。
從地上撿志一根樹枝，我把蛛絲挑破，一根根蛛絲在風中飄曳。蜘蛛頓時恐慌起來，急忙爬到蛛網破損處，吐出蛛絲，再慢慢牽引到牆角，一根根，從容鎮定。
不知為何，看到這一景象，我的心劇烈地顫抖起來。蜘蛛尚且如此，我又何必在黑暗的嗟歎中徜徉，丟失自己的幸福呢?
也許對於蜘蛛而言，幸福就是不斷織就屬於它自己的那張網，無論遇到什麼樣的困難，都不低頭，不放棄。我難道不應該這樣嗎?幸福的滋味就如此膚淺，只是為了分數嗎?
不知何時，心中竟覺得暖意融融。其實，我一直都有幸福，只是我沒有看清，認為幸福只是成績，在生活中，無論是江南的清麗，還是高原的粗獷，是山間叢生的小草，還是窗前嬌羞的花兒，都是一種愜意與幸福。正如詩中寫道：“生命美如斯，意氣紛發時，此時何妨把酒問青天;困頓失意時，更應該笑談風雲，豪飲滄桑。”
即使受了傷，也不傷心氣餒，把淚水揩乾淨，我要重綻三月的笑顏;即使迷了路，也不把憂傷刻在額前，星星終會升起，我也總會知道哪邊是南，哪邊是北。
哦，幸福的滋味，是知足常樂，是永不言棄，是善於發現，是。原來，我一直擁有幸福，它的滋味如此多彩，勝於任何飲品。
朋友，乾杯!
母親在隔壁屋裏，一張張翻着考試卷子。
飯菜涼透了，我也懶得熱，一勺一勺喝下去，觸感微涼。
生活這樣反覆着，一遍遍重疊，壓得我喘不過氣來。一把將書包甩在肩上，懶得同母親説話，起身上學去了。
昨天，母親送走了那盆正含苞的茉莉，沒跟我説一聲。那是我精心伺候了三年的茉莉，這是它今年第一季花，是我的心頭肉。
“你憑什麼”我聲嘶力竭的對母親吼，她什麼都不懂，她不知道我是如何承受次次模考的壓力，怎樣在深夜強撐着寫作業，身邊的茉莉，是我蒼白生活中的唯一點綴，每次看它在陽光下灼灼生長，我相信，我還撐得下去，我是幸福的。
幸福去哪兒了?中招在即，母親送走了那只有着黑亮眼睛的烏龜，拿走了所有的小説。
除了卷子，我什麼都沒有了。那陽光下逗弄着烏龜的幸福，去哪兒了?
中招似乎成了大嘴獸，吞噬了我僅剩的小幸福。
搬着卷子，一屁股坐在鄰居家的花盆旁，我貪婪着呼吸着濃郁的花香，鄰家的桅子，灼灼的綻放着，香得我飄飄欲仙。若不是母親，我的茉莉，怕也開得滿堂華彩了吧。這正是春日，我卻連享受一下花香的小幸福都不再擁有。
留戀的起身，像黑洞洞的樓道走去，四周的牆莊重而蒼涼，蒼白而無生機。難道，這才是我的世界，蒼白，空洞，充斥着做不完的試卷，卻不曾給幸福留下一絲生存的空間。
推門，香氣撲鼻而來，我一時恍然。書桌上的那一抹亮麗的玫瑰紅，喚醒了一屋的生機，點燃了滿屋刺目的蒼白。
六朵玫瑰，帶着露水，灼灼綻放，整齊的插在瓶中。瓶下壓着張字條，三個字，卻讓我落下淚來。
“母親贈”。
六朵玫瑰，灼灼的
綻放着，三天後，換上三朵桅子。
幸福從不曾離開，在母親的呵護下，在我的房間肆意流轉。
上帝賦予我生命，他給予我足以讓命運之輪轉動的力量。我被派到人間為他完成一項使命——尋找幸福。
我開始在茫茫人海中尋找那個所謂的幸福。
我像一隻無頭蒼蠅般亂撞，突然，我看到了一個穿金戴銀的帝王!我決定當一個王子!王子的生活應該很幸福吧!終於，我誕生了，以一個王子的身份。但是，國王並不關心我，他只是在作戰，每天都是出征，他説他想征服整個世界!我不禁笑了，一個連家都照顧不好的人能征服世界嗎?終於，該發生的事，始終還是發生了——這個國家發生叛亂，被他國吞併。我還是沒有找到幸福……
我用上帝給予的力量，把命運之輪推動，繼續尋找幸福。
這次，我在一個較為富裕的家庭裏誕生。平凡，應該會幸福吧?我慢慢成長，我開始接觸知識。但是，父母一味地把我埋沒在書山題海之中。我覺得好累，父母的期望把我扮演的角色壓倒，翻不了身。我離開了，不想再體會那種感覺。
我想，既然富裕的不行，那就貧困一點的!雖然，我很不情願相信，在那個貧困羣體裏能找到幸福。但是，我還是成為了一個普通家庭的子女。
這個家並不富裕，但是每天都充滿歡笑。這個家，要為學費擔憂;這個家，辛勤的父母吃着粗茶淡飯，把最好的留給了他們的孩子。但是，他們依然在笑，笑得那麼甜。我疑惑了，為什麼他們還要笑?明明生活中到處都是艱苦;明明生活中有那麼多不如意。為什麼?我越想越煩。某個晚上，我等到夜深人靜，花草共眠的時候，我悄悄跑到上帝那裏去。
我對上帝説：“對不起，我找不到幸福?我決定放棄，因為心中有太多的疑惑，塞滿了我的心。”上帝微笑着説：“傻孩子，你已經找到幸福了。”我驚愕，詫異：“幸福在哪裏!”上帝沉默着，只是一味地微笑。
我回到天界，在漫長的.歲月中接受洗禮。某一天，我猛然想起這個任務。這次我悟懂了。
“原來那就是幸福啊……”
曾在一篇雜誌上看到這樣一段話：流淚也是一種幸福，因為還有人值得你為他流淚;被攻擊，被妒忌也是一種幸福，因為你有被攻擊被妒忌的地方;甚至失望也是一種幸福，因為曾有過盼望，你才有失望。我們不能察覺自己的幸福，因為我們不知道有些痛楚、失落、悲歡離合也是一種幸福。
我不敢説幸福是什麼，我只能説幸福像什麼。
幸福像陽光。在你寒冷、孤寂之時，他遠道而來，穿過黑暗照遍你全身給你温暖。一位工作整日的年輕人很晚才回到家，又飢又累使得他心情很煩躁，但當他推開門的瞬間，心情一下就舒暢起來，因為呈現在他眼前的是一盞為他開着的柔和的燈，桌旁他的妻子正在為他準備可口的飯菜。
這時你能説他不由衷感到幸福嗎?馬路上車水馬龍，人們總是匆匆而過，然而誰又能説，這裏不存在幸福呢?看，遠處一位滿頭白髮的老人正被一個女孩扶着走過馬路，女孩是那麼的仔細，小心，認真。老奶奶臉上洋溢着慈祥的笑容。
想必這位老奶奶此刻心裏應該是幸福的;經常在路上看到媽媽騎着摩托車載着他們的兒子去上學，我不在經意間聽到一位媽媽對他的兒子説：“抱着我的腰，抱緊點。”兒子照做，然而穩穩當當地駛向學校。此時兒子接受媽媽的撫愛，媽媽感受兒子的乖巧，幸福也跟着他們。
幸福像種子，即使它不知道是否能迎來明媚的陽光，但依然能使自己生長，堅強，樂觀。烏米的丈夫和孩子在六年前出海捕魚，至今沒回來。從那時起，烏米便每天坐在自家土房的門檻上，望着大海歌唱，等待自己的親人。歌聲裏充滿期待和希望。她總是對別人説：“他們很快會回來的。他們正在路上。我馬上就會看到船了，你也會看到的!”她是孤獨的嗎?我想不是，她的期待中充滿幸福，她將懷着希望的幸福而活着和死去……
幸福不是有錢有勢，幸福不是擁有漂亮的外表，幸福更不是為所欲為。
幸福是當你勞累之後，能回到一個温暖的家。
幸福是你在非常煩躁之時，有一個同伴能陪在你的身邊聽你的傾訴。
幸福是位老人攜着對方的手，沿着夕陽走下去的背影。
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