一。實習情況
1。實習時間20xx年3月7日到20xx年4月21日
2。實習目的：通過這次實習，使我更好的融入社會，鍛鍊了自己，做什麼事情都要持之以恆，旅遊管理專業旅行社實習報告。同時也提高自己獨立分析問題，解決問題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質得到提升。
二。實習單位（唐山市鳳凰國際旅行社）
唐山市鳳凰國際旅行社成立於1992年，是一個集旅遊服務、旅遊汽車客運、****、鐵路客運車票預售、船票預售、全國酒店客房預訂為一體的大型綜合性旅遊企業。旅行社下設旅遊銷售部、接待部、旅遊車隊、機票代理處、計調部、財務部、綜合部等七個部門。營業面積200平米，擁有員工42人。做為唐山市功能最全、規模最大的旅遊企業之一，我們以發展旅遊業為己任，全心全意為遊客服務、誠信經營、文明服務為原則，本着多年來“質量第一，顧客至上”的服務宗旨，迎來送往數以萬計的遊客。在經營中，根據唐山旅遊市場的特點，我們的經營理念是以市場為導向，競爭為主題、發揚團隊精神、塑造企業文化，不斷開拓、不斷創新，塑造品牌、創造優秀服務，並在宣教方面做了大量的工作。十幾年來，我們在經濟效益和社會效益上都取得了長足的進步，連續三年營業收入突破1000萬元。我們的優質服務、文明服務也贏得了社會的普遍讚譽，連續被評為“唐山市文明服務二星級窗口單位”、“唐山市青年文明號”、“唐山市二級誠信企業”、“河北省青年文明號”、“河北省百家消費者滿意旅行社”、“唐山十佳旅行社”等，我社也是中國旅行社協會、唐山市旅遊協會會員單位之一，在社會上樹立了文明單位形象。
公司自1992年成立以來，在全體員工的共同努力及社會各界的鼎力支持下，已發展成為集旅遊接待、車、票務、訂房、散客服務、會議接待為一體的綜合性旅遊企業，實習總結《旅遊管理專業旅行社實習報告》。雄厚的公司實力、優良的企業信譽、踏實真誠的員工隊伍、良好的服務意識，鑄造了唐山鳳凰【】的卓越品質。
本社宗旨“賓客至上，信譽第一”，願為廣大遊客提供優質的吃、住、行、遊、購、娛等一系列旅遊服務，並願與各界朋友真誠合作，誠邀加入“鳳凰之旅”。
公司部門：
（一）計調部：與全國各地旅行社及景區景點有着廣泛的業務聯繫，為廣大遊客提供優質的吃、住、行、遊、購、娛等旅遊一條龍及旅遊服務質量監督。
（二）散客接待部：為遊客辦理散客旅遊業務，“電腦全國聯網、網上成團、專業化操作、一人走遍天下”，並辦理外地旅遊團隊接待業務。
（三）旅遊業務部：辦理團體國內國際旅遊、參觀、展覽、會議、考察、學術交流等特殊或專項旅遊業務。
（四）票務中心：票務中心機票處是我市成立最早的一家代理處，是唐山市各市直機關購買機票的定點單位，擁有全國電腦聯網出售飛機票系統，天天備有直達首都機場的班車。本票務中心用現代化的電腦聯網為您出售唐山站火車票、北京、天津至各地卧鋪票，市區免費送票。
（五）旅遊車隊：鳳凰車隊擁有一隻規模龐大的旅遊車隊。備有豪華空調大巴、中巴、商務車、卧車等車輛十餘部。具有經驗豐富、駕技嫻熟、服務周到的員工。熱情承辦旅遊汽車出租業務，併為唐山市各類會議提供優質車輛服務，車隊還設有唐山——北京的旅遊專線，唐山—北京機場豪華卧車。我們多年堅持“信譽第一，賓客至上”的經營宗旨。
三、實習內容
我非常榮幸來到唐山鳳凰國際旅行社展開我的實習工作，剛到首先實習的是負責前台接待和諮詢的工作，在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路，如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、遊玩景點和要注意的事項等等。除此之外，還要兼導遊的工作，剛開始是先跟着老導遊出團，慢慢熟悉一切情況，如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導遊工作等等。隨着跟團次數的增加使我對導遊的工作任務也相當瞭解，接着就開始做地接的工作，例如北京一日遊以及野三坡白草畔兩天遊等團隊的導遊工作。一段時間後，我還帶一些自己組團的遊客做一個全陪導遊，例如客人自己組團的二天遊我要做地接兼全陪，在全程陪同客人的情況下進行景點的介紹；有時還會做全陪，全陪就是要保證自己的客人能與當地的導遊銜接好一切工作要點，相互配合完成工作等等。實習期中，各項工作中我都接觸到很多新鮮事並多中學會了學會摸索客人的心裏，對此也總結了一些經驗，這些工作經驗對我畢業後真正踏進社會工作將有着更大的影響和幫助。
還記得第一次帶團，既緊張又興奮，雖然在書中都學過這些流程，也跟着旅行社的老導遊帶過團，可是畢竟是自己第一次帶團還是有點緊張，不過還好，挺順利的。
我們去的是野三坡白草畔，野三坡白草畔為野三坡六大景區之一，素有太行山中“綠色明珠”之美譽，其主峯海拔1983米，山勢剛勁挺拔，花木繁茂，山泉清冽，瀑布懸瀉，空氣新爽，春夏秋冬異彩紛呈。園區內空氣中負氧離子含量高達每立方厘米551923個，為北京市區的126倍，被譽為“天然氧吧”。山頂和山下氣候差異明顯，使山上植被呈現垂直分佈特色，每年六月，山下春意融融，鳥語花香，山上仍有長達100多米的冰川，這種奇特的“六月冰川”景觀，令許多旅客讚歎不已。形成“一山有四季，上下不同天”的奇景。
實習是我們邁入社會這個大環境的第一步，，是通向實際工作的第一個人生轉折點。帶着希望和幸福的我們開始大學必要走的路程----實習。實習是殘酷的也是可以收穫成功和希望的季節，我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責，不辭辛苦，勇於奉獻，辛勤勞動，最終實現自己的預定目標，才能不給學校丟臉，不給自己摸黑，用自己的能力證明，我們是一個強者，不論從工作還是學習。我能學好，更能幹得出色！
實習目的
為了將我們所學的酒店專業知識與實踐技巧更好的結合，瞭解酒店經營管理過程，酒店的服務及文化，加強管理理論與實踐的結合，學習服務精神和服務意識，提前接觸社會，為以後走入社會打基礎，我們進行了為期四個月的酒店實習。本次實習讓我們對所學的專業知識及其在實際操作中的應用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日後課程的學習打下良好的基礎，更有助於對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗也有助於以後的就業取向。
實習單位簡介
南山國際會議中心是煙台首家掛牌的五星級酒店，坐落景色秀麗的南山風景區內，依山傍水而建。豪華高雅的`五星級設施配備是商務、政務和旅遊度假的最佳場所，竭誠滿足賓客舒適、愉悦的需求，隨時為過往來賓提供優質服務。南山國際會議中心擁有480餘間品位高雅、温馨舒適的客房，具有現代風格的商務套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間，房內設施齊全、豪華、清潔、文雅，讓您體驗安逸的享受。温馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳，咖啡廳，風格各異的高雅包房，美食佳餚中西兼備，規模宏大，是商務、會議、宴請、品嚐美食的理想場所，給您的光臨留下永久的美好回憶。環境優雅的歌舞廳，寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美髮、酒吧等，先進的設備、温馨的環境，為每位賓客提供一流的服務，以舉辦箇中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米，中央大廳高米，設有觀眾席1600個，豪華坐席包廂5個，現代化的視聽音響系統和演出升降舞台系統，全部採用計算機控制，劇院建築造型風格和裝飾效果堪稱一流，各項設施達到國內演出場所先進水平。
實習經過
20xx年8月26號，我們被派往南山國際會議中心。在經過了進一步的培訓之後，9月1號我們正式上崗了。懷着滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒，把客房看成是施展自己才華的舞台，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之後，發現很多事情並不是我們想象的那樣簡單，我們要學的東西還很多。
我被分到了一樓，帶我的是一個40多歲的房嫂，我叫她師父。在接觸工作崗位之後主管針對客房部工作的特點利用工作比較閒的時候對我們進行了一系列的培訓。包括平時的注意事項，禮貌禮節，設施設備，工作流程等等理論知識。其他實踐上的技術技巧都是師父耐心教我的。在這個學習過程中，最難得就是鋪牀。鋪牀時每一步都有要求，而整個做牀過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難，這是一個很有技巧性的活，一般要求是一次完成，並且保證牀單的中線要和整張牀的中線重合。然後是給牀單包角，即把牀單整齊地包進上下兩個牀墊之中，這裏要的不能讓牀單和牀墊之間有空隙，否則牀單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，先把被套又開口的一頭用雙手打開然後抖幾下使空氣把它撐起來，這樣才能順利迅速的把被子套進去。在套上後要把被子和被套的角相對應，然後用力甩幾下使他們更好的重合，其它可以細節整理，要注意的是被子的中線要和牀、被單的中線重合，這就是鋪牀過程中的“三線合一”。在套好被套之後，要將被頭折起大約30公分。做完了這些，最後一步是把枕頭放進枕套裏，要保持飽滿的一面朝向牀尾，而且枕套開口的方向不是朝向牆壁就是窗户，在酒店行業中，這是很有根據的，曾經就看過一個案例説一個女客人誤把項鍊放進枕套裏了，就是因為枕套開口方向不符合規定。
客房部服務員的工作還不僅僅是鋪牀那麼簡單。客房服務員的首要任務是清理客房。客房分為住客房和退客房，退客房的一切棉織品都要更換，長住客的一般一週更換一次。清理客房也是有一定規範可尋的。實習期間瞭解到，服務員進房間要先敲門，並報名中文客房服務員英文“housekeeping”。進門之後第一步是打開窗户，然後收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理牀，要撤下已經被客人用過的被子、牀單和枕套等，按照鋪牀程序一一換上。這一切結束之後開始打掃衞生，要注意的是這裏濕布一般擦木製傢俱，乾布則是用來擦金屬和玻璃制的傢俱，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環形，整個過程中還要把各種傢俱、器物歸回原位，還有檢查房間裏消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在牀頭櫃中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜着看幾眼來檢查鏡子是否乾淨等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之後要用吸塵器清理地毯，這裏還要讓吸塵器的吸口順着地毯的紋理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃乾淨地毯。最後一步就是把房間消耗掉的物品補上。
在客房工作中還有一項比較有挑戰性的工作就是查房。就是在客人去前台退房的短短几分鐘內到客房去檢查有無客人遺落的物品，有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時歸還，有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內完成並將查房結果如實上報。這就要求客房服務員要熟練地掌握客房內物品的種類和數量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經過提醒之後能及時的賠償或歸還，但也有的人並不承認，這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習期間就發生過一件客人拿走房間茶業筒的事情，當時幸好發現及時並報告給主管，由主管報給前台，經過前台服務員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了，據我們估計是往裏倒開水激破的。這時我們在收拾住客房時發現了這個問題，久及時委婉的詢問了客人，在經過一番交流之後客人心情愉悦的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產損失的同時又保住了這個客人。這時作為一個酒店工作人員應該做到的。如果客房服務員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品，那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心，不敢有一點疏忽。我們一樓有33間客房，一套豪華套，兩套普通套，六個單間，二十四個標準間。在維護空房時，每一個動作可能要重複三十多遍。優勢感到非常無聊。如果遇到有會議或者是旅遊高峯期，客房天天爆滿，甚至還得加牀。在“十一”期間，往往是早上三十多個房間全退了晚上接着全住上。我們就得抓緊時間保質保量的把房間全都收拾出來，飯都沒時間吃。客房工作是一件很細緻的活，一根頭髮一個污點都不能放過。酒店還讓每個服務員瞭解一般的消防安全知識。我們利用下了班的時間學習校方知識。每天早上開例會的時候，主管都會進行對我們提問。比如説各種滅火器的使用方法，使用時的注意事項。發生火災時樓層服務員該怎麼辦等等。市裏消防部門的工作人員也會不定期的到酒店裏對下屬員工進行消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由於平時很認真積極地準備了，所以大的也和很好。
實習時間：星期一(xx-6-7)―星期五(xx-6-11)
實習目的：通過老師的指導和同學們自身的不斷實踐，使同學們對中國旅行社業的現狀和基本知識在宏觀層面上予以掌握、對如何經營和管理旅行社在基礎層面有所瞭解，培養學生們利用簡明案例和操作實務把理論與實踐緊密結合，使學有所獲，並能學以致用。成為新時期勇於和善於實踐，善於發現和解決問題，善於學習和思考，有創新精神的旅行社經營管理的中、高素質專門人才。
實習步驟：
週一上午，周老師集合了全班所有同學們到教室集合，召開實習動員大會。羅主任和劉磊老師就這次實習給予指導和鼓舞，特別強調了安全問題。周老師對這次實習的人員作了具體的分配以及佈置了具體任務。下午我們的任務邊是上網查閲有關旅遊網站和旅行社網站，搜索到了很多以前自己對旅遊業從未關注的話題，獲益匪淺！週二上午我們先是瞭解旅行社市場調查問卷表的製作，下午我們便在網上嘗試自己動手設計旅行社市場調查問卷表，由於以前沒有這方面的具體嘗試，真正動起手來，難度確實不少。凡事好事需要身體力行地去完成。
週三我們主要的課題是旅行產品的開發，上午我們先是小組討論了各自的觀點，以及動手設計旅行社產品開發 計劃 的宣傳手冊，下午便是練習寫做可行性研究 報告 。週四上午我們的主要任務是編制旅行社接待 計劃 表和接團報價表，先熟悉了下編制旅行社接待計劃表和接團報價表的大體概念，然後便自己動手開始製作。然後我們瞭解了開辦旅行社的條件的程序，熟悉了開辦旅行社的條件和程序。下午主要的任務是練習寫作申請開辦旅行社的申請書，我們先是從書本上了解申請書主要有那些特徵及注意事項，變自己動手寫旅行社開辦申請書。週五上午的主要任務是調查旅行社國內旅遊服務質量及怎麼確認旅行社組團的旅行日程，以及當中該注意的事項，在摸索中前進，開始一點熟悉當中的訣竅。下午我們主要練習編排旅行社組團的旅行日程表，有了上午的瞭解，我們熟悉了編排旅行社組團的旅行日程表，編排旅行社組團的旅行日程表我們做起來也輕鬆了許多！
心得與體會：
通過學習《旅行社經營管理》這門課程使我們對國內外旅行社概況，旅行社的分類與設立，旅行社產品與營銷接待業務、後勤採購、人力資源、財務危機管理及旅行社的發展趨勢等內容有了深入的瞭解，課程中學生也掌握了學習旅行社管理的普遍規律，掌握旅行社的管理模式、工作程序和經營方法，瞭解我國發展中的旅行社的可持續發展道路。通過本課程的學習，使學生獲得旅行社經營管理方面的基本概念、基本原理，正確理解和掌握旅行社管理理論，並能運用所學的知識解決旅遊工作中的實際問題，為今後的旅遊工作打下堅實的基礎。
這次實習，我們以實踐為主，理論為輔；以事實為基礎，個人的創新為理念順利的完成了老師佈置的任務。心中醒，口中説，紙上作，不從身上習過，皆無用也。這次實習讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人，完善自己，努力去實現自己的目標才是最重要的，我堅信，我能夠成功！
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