調查人：04級國貿三班
調查地點：長沙市車站北路一家食府
調查時間：
調查感言：
基本情況：它是位於長沙市比較中心的一家食府，地處車站北路黃金地段。由審計署轄的一家前國有賓館所主管。餐廳處於中等規模，大廳有15張大圓桌，靠窗有7張卡座。另有7個大包廂，最大可容納20人就餐。整個餐廳可容納270人就餐。
月營業額在30萬左右，服務部23人，製作部34人。財務2名。
據湖南省統計局最新調查顯示：省國有、國有聯營和國有獨資公司共96家，佔全部餐飲業企業法人單位的7.4％，集體、集體聯營和股份合作企業96家，佔7.4％，私營企業894家，佔69.2％，港澳台商投資和外商投資企業31家，佔2.4％，其餘類型企業175家，佔13.5％。從產業活動單位看，xx年，國有、國有聯營和國有獨資公司產業活動單位共133家，佔全部餐飲業產業活動單位的8.1％，集體、集體聯營和股份合作企業產業活動單位111家，佔6.7％，私營企業產業活動單位940家，佔57％，港澳台商投資和外商投資企業產業活動單位61家，佔3.7％，其餘類型產業活動單位214家，佔13.0％。餐飲業私營企業法人單位數和產業活動單位數所佔比重均在五成以上，分別比全部二、三產業中私營企業所佔比重高42.6、37.9個百分點，再加上10.4萬户個體户，私營個體經濟單位數已佔絕對優勢，成為二、三產業中私營個體經濟最具影響力的行業之一。
該餐飲企業是湖南長沙市一家三星級企業，其成功之處來源與其獨特的三大優勢：
天時：湖南娛樂業的發展在全國是首屈一指的。在這個大環境下，湖南的餐飲的興旺發達是有目共賭的。借湖南衞視的東風，帶動了湖南一系列產業的發展，例如餐飲，旅遊。
地利：長沙交通樞紐中心長沙火車站北，北臨一家四星級大酒店，檔案館。南有邊防局，郵局，學校。背靠一家三星級賓館。
人和；周邊有三個社區。火車站附近人流相對教大。且有長沙市芙蓉路的一家總店提供技術，經驗。
其不足只處有：
衞生方面：餐飲業的衞生是是企業發展的核心問題，如何把衞生做好，提高衞生質量，抓住顧客的胃口的關鍵。根據調查知道，該餐飲是沒有經過嚴格消毒的，餐具用完後都是人工用洗潔精清洗。完工後用桌布擦洗便了事，根本沒有 採取任何的消毒措施。
據 湖南統計局最新調查顯示，湖南的餐飲業51% 存在着衞生問題，作為服務行業，這方面的問題是至關重要的，必須引起高度重視的。
前段時間的福壽螺就是因為酒店沒有經過嚴格的高温消毒措施才導致
管理方面：
1、內部任人唯親，85%是其親屬關係，導致管理不嚴格；
2、員工內部流動性大，員工79%是工作未滿6個月便離職的，缺少員工忠臣度
技術方面：根據西方經濟學邊際效益遞減原理：同樣的道理，同樣的菜餚在沒有任何創新的情況下，吃過多次後，獲得滿足的程度是會遞減的。據調查可知。該企業自xx年開張至今，未有大的創新，大部分是在原有的基礎上，改名不該貌，實際上還是同一個菜。湘菜還是傳統的祕製烏龜，風味竹香鴨，鐵板水晶粉絲。粵菜還是深井燒鵝，滷水拼盤，一品雞。因此出現顧客關於菜質量不穩定的反映。
經過2個月的調查。感觸頗多：
在衞生方面，一定要嚴格細心，多下苦工夫，採取一系列措施。上顧客吃得滿意和放心。並取得相關衞生部門的許可認證
在管理方面，管理人員應招聘賢才，不能任人唯親。
在技術方面。加大創新力度，學習其它企業的技術，努力改進其不足之處，借鑑他人的優秀之處，不斷推出新的菜餚招徠顧客。
還可以舉辦一系列相關的活動，如推出“特價菜”“特價宴席”等一系列優惠活動，讓渡顧客價值，提高顧客回頭率。
經過2個月的調查實習，我也學到了很多：
1對顧客一定要熱情，要面帶微笑，作為服務行業的工作者是不可以把情緒帶到工作中來的，工作的餓時候一定要認真
2要處理上級和同事的關係，對待上級不能阿諛奉承，也不能不聞不問，故做清高。一定要把屬於自己分內的事情作好。
3做人要勤奮，不可以偷懶。俗語：天道酬勤。只要你付出了，認真的去做了，你的上司是會知道的。機遇是給有準備的人。
做人要養成良好的習慣，無論是在工作中，，還是在生活，學習中。都要刻苦努力。
優秀是一種、習慣，在工作中，就要養成微笑和勤奮的習慣，在學習中，養成認真和努力的習慣。當這一切都成為了一中習慣，那麼你的成功也不遠了
社會是一個很好的鍛鍊的舞台，在這裏你可以學到很多在校園裏學不到的東西
當然我要學的還有很多，我會繼續努力的。
調查結果顯示,固然面臨大學畢業生人數迅猛增長及金融危機等嚴重挑戰,仍有半數以上的青年學生對未來就業形勢表示樂觀,而持悲觀態度的比例接近三成。也正是由於前兩年金融危機的影響、就業人數增多以及學校就業指導的作用下，大學生的就業觀念逐漸改變，不再是以前陳舊的擇業觀念，就業期看逐漸降低，“先就業後擇業”也逐漸成為大學生在就業過程中的主要觀念。在期看的職業類型方面,“穩定”成為青年學生們考慮的重要因素；而假如沒能順利就業,選擇繼續攻讀的可能性最高。
1引?
隨着教育事業的發展和人們意識的覺醒，越來越多的學生選擇在高中畢業後就讀高校，接受大學教育，這對國家教育事業的發展以及現階段對人才的需求有很大的益處。但是近年來擇業題目逐步上升為眾人關注的焦點，擇業難--對很多人而言都是一個很嚴重的題目，特別是對大學生，更是一個必須面臨的困難，多數的大學生在畢業後面臨擇業時一片茫然，無所適從，"高不成，低不就"的狀況日益嚴重，走出了象.牙塔的大學生並不瞭解眼前社會的現狀，從而盲目地將自己定位，走進了擇業的誤區。因此，大學生的擇業壓力越來越大。
作為大三的學生，在不久以後即將步進社會，開始我們人生中的又一個旅程，走出校園，我們面臨的第一個題目就是擇業。擇業--一個在時間沖洗下永不退色的話題，已經隨時代的發展成為了人們，特別是大學生必須面對的一個嚴重的題目，而時代在變化，大學畢業生的擇業觀也會隨之變化，究竟走出象.牙塔的我們該何往何從，面對機遇該如何抉擇呢？
在選擇題目的時候，我們首先考慮的調查方向是影響人才活動的因素，但是基於題目過大，並且調查對象多為一工作人羣，為調查帶來了很大的困難，於是，我們將題目縮小為調查河北科技師範學院秦皇島校區大學生的擇業觀，從而縮小了調查人羣範圍，節省了調查時間，進步了調查效率。使調查結果更貼近我們的生活，為我所用。並竊冬選擇這個題目也具有一定的實際意義。 2問卷分析
2.1問卷情況
問卷共分為6部分（具體見附件）。第一部分是個人基本信息，如性別，專業，年級等信息。第二部分是就業熱情，第三部分是學校就業指導情況，第四部分是自我分析，第五部分是具體就業傾向。 2.2問卷抽樣調查
問卷抽樣調查系在就業指導委員會指導幫助下, 由我組多名同學共同完成。我們使用多分層抽樣調研樣本。主要採樣時間為20xx年12月12日到20xx年12月15日。要求不記名立即填寫問卷,及時收回.共發放問卷600份，回收有效問卷為551份，有效回收率為91.8%。在問卷題目回答上，存在極個別問卷的某些題目沒有回答，被默以為自然缺失，因此，某些題目的有效抽樣量稍小於551，但這個處理不影響題目的統計。
本次採樣的數據內容極為豐富，實際上，本報告的結論並沒有充分挖掘出本次數據的全部內容。項目組會在適當的時間，繼續進行分析，以期得出更多有意義的結論。 2.3樣本基本情況
本次調查對象為河北科技師範學院秦皇島校區全日制本專學生。從培養層次分佈來看，36.2%受訪者為專科生，63.8%受訪者為本科生，這個比例與全校均勻本，專科、本科人羣的比例較一致。此次問卷受訪者中女性佔比例略多，為60%，男女比例約為1: 1.5，這個男女比例與河北科技師範學院的均勻比例大致一致。
在問卷抽樣時，儘量按照全校的年級和專業的人數比例進行分類抽樣，以保證採樣的均勻性和完備性。從學科專業來看，覆蓋了所有河北科技師範學院秦皇島校區的院系。 3結果展示
3.1 就業熱情
“你關注你專業的就業遠景嗎？”在這個題目中，72.4%的同學選擇了特別關注，21.5%的同學選擇了偶然關注，只有6.1%的同學選擇了不關注。這説明大部分的同學都很關注自己專業的遠景。“畢業後你的打算是什麼？”在這個選項中，44.5%的學生打算畢業後直接工作，35.5%的學生打算繼續深造，17%的學生打算先工作再深造，還有3%的學生是打算自主創業。那些打算畢業後繼續深造的同學中，一半人回答是希看繼續深造，由於其它原因***就業的，對於這一半而言，他們的目標也很清楚。另一半固然選擇了繼續深造，實在本身是願意選擇就業的。説明這些人在確定就業目標時顯得比較猶豫和彷徨，可能還沒有考慮好，他們將會 是學校開展職業生涯規劃和就業輔導的最大受益者。
“畢業後，你更傾向於先就業後擇業還是先擇業後就業”結果顯示"先就業、後擇業"觀念日趨流行。就業態度的變化，能從一個方面反映市場上人才供給的情況。在當前，大學生就業比較困難的情況下，"先就業再擇業"的態度成了多數畢業生的首選，有44.21%的學生表示會先就業後擇業。這一方面表示大學生就業的心態有了很大程度的轉變，另一方面對企業來説，在引進大學畢業生後，如何吸引、保存人才成了企業需要考慮的重要題目。
關於就業熱情這部分的三個題目都非常清楚的表明現在大學生的就業熱情很高，在就業方面是非常積極主動的。而大學生關於就業較為積極主動的態度也主要原因就是當前較為嚴重的就業形勢，競爭較為激獵冬導致大學生在大學期間就開始關注自己的就業情況，詳情見第五部分就業傾向的具體分析。 3.2學校就業指導
為了瞭解同學們對於對學校的求職輔導內容的具體需求。設定這部分有三個題目 “學校有沒有為你們提供實習。”“你最希看學校提供哪些就業指導服務”同學們最需要的內容依次為提供實習崗位50.9%，幫助明確職業方向48.2%，邀請更多企業來本校招聘35.4%，充分的職位信息34.9%等。這些正是同學們所需要的輔導內容。希看學校的職能部分，能夠在此方向多多做出努力。而竊冬這些要求都是可以實現的。 3.3自我分析
大學生個人能力存在缺陷，自我熟悉不足。自我熟悉包括個人的愛好與特長、個人的性格與價值觀、個人所選定的目標與需求、個人的情商、個人的工作經驗、個人的學歷與能力、個人的生理情況等個方面，是職業生涯規劃的重要內容之一。通過對部分用人單位的瞭解，發現社會所需要的大學生應具備的基本綜合素質應該包括思想健康積極、道德、自律、講誠信，善於協調、善於與他人溝通合作，以及具備過硬的專業技術知識和基本的法律法規知識。
調查顯示，有60%的大學生以為造成就業難的狀況，除了社會壓力大，企業用人少的因素外，主要題目還是在於自身的工作經驗的缺乏，缺少實戰經驗是致命的因素。目前大學生的個人綜合素質和能力缺失，突出表現為相對缺乏社會實際工作經驗,缺乏解決現實題目的能力，缺乏艱苦創業精神，在與人合作與溝通方面存在着障礙。在調查中發現，有57%的同學以為自我表達能力和人際交往關係是自己在求職過程中碰到的最大的困難。職業生涯目標是指可預想到的、有一定實現可能的目標。而職業目標
調查目的：兒童是祖國的未來，留守兒童的家庭、教育、狀況是目前全社會關注的一大問題。為了全面瞭解縣城留守兒童家庭生活、教育狀況，推進留守兒童家庭教育工作，通過問卷調查、走訪座談等形式，對縣城（園區）留守兒童家庭教育現狀進行了摸底、調查。
調查對象：xx縣城留守兒童
調查時間：20xx年9月——20xx年11月
調查方式：問卷調查 走訪座談
一、基本情況
縣城隨着農村剩餘勞動力的轉移（入），留守兒童形成了一個特殊的羣體，在特殊時期這一羣體的生存和權益保護狀況越來越引起人們的關注。
1、縣城現有留守兒童1056名。
調查顯示，有31.3%的屬父母外出務工，一個星期左右與孩子聯繫一次，36.5%的半個月或一個月與孩子聯繫一次，和孩子見面的多為半年以上一次，有的甚至幾年不回家。由於父母常年在外，長期和孩子分離，對孩子缺少關愛，缺乏交流溝通，導致親情缺失，監護不力，致使一些留守兒童軟弱無助，自卑封閉，逆反心理嚴重。
2、留守兒童家庭生活環境情況。
從總體情況看，留守兒童的監護人多數是祖父母、外祖父母或其他近親屬。其中78%的留守兒童隨祖父母、外祖父母一起生活，20%的留守兒童與其他親戚一起生活，2%的留守兒童由老師或其他人擔當監護人，隔代撫養情況較為普遍。
3、留守兒童學習情況。
從調查情況看，留守兒童學習成績多數處於中下游，成績優秀的較少。學齡留守兒童中，學習優秀佔15.9%；學習良好，佔35.9%；學習成績一般，佔43.7%；學習成績較差佔4.4%。其中，有72.6%的留守兒童在學習上遇到困難需要輔導時首選的是老師，單獨選擇監護人或哥哥姐姐輔導的僅佔18.7%。
4、留守兒童心理情況。
從調查看，大多數孩子性格內心、孤僻、倔強、與人交往少。在不開心時，都會出現一些 “想早點長大獨立”， “想讓父母安慰自己”，“覺得沒有人關心自己”，“覺得別人看不起自己或自己不如別人” 超長的想法；有些還甚至想離家出走，多為男孩。可以看出，留守兒童渴望父母的關懷與社會的關注，希望多與父母進行心靈的溝通交流，有的因父母不在家而感到遭受歧視、孤獨無助、悲觀寂寞。
5、家庭教育情況。
在調查中發現，留守兒童監護人文化程度普遍偏低，國小文化程度及文盲的佔到60%。監護人教育孩子的知識來源於自己摸索的佔49.5%，從長輩那裏學來的佔33%，而通過專門的家庭教育培訓班或家長學校學習的僅佔3%。近30%的監護人很少或從不主動與孩子聊天，關心最多的是孩子的學習，其次是生活情況，過問孩子情緒問題的只佔13%。
二、原因探析
兒童時期是人生中受教育、長身體、培養健康心理的關鍵時期，他們不但要接受學校的教育，還要接受社會的關愛，更要沐浴在父母親情的家庭教育之中。尤其是農村留守兒童最需要父母關愛，遠離了父母，由其他人代為監護，使這些兒童的受教育狀況、健康成長受到了較大的影響。
1、隔代教育力不從心。
從調查情況看，留守兒童家庭隔代教育佔多半以上，由於祖輩與孫輩年齡相差一般都在50歲左右，且祖輩大都文化程度偏低，多數是文盲或半文盲，思想觀念與孫輩有很大差距，難以與孩子交流溝通。有的忙於農活維持生活，無時間監護孩子；有的體弱多病無能力監護孩子；有的同時照看幾個孫輩無精力監護孩子。因缺乏科學的家庭教育知識，往往只滿足孩子物質、生活上的需求，缺少精神、道德上的教育引導，甚至嬌生慣養、放任自流，使青少年犯罪率上升，加重家庭負擔，危害社會。
2、家庭學校溝通不夠。
由於留守兒童的監護人，尤其是祖輩監護人，很少甚至從不主動與孩子的老師聯繫或參加家長會，缺乏與學校的溝通，也不過問孩子在學校的行為及學習情況，加之學校老師缺少對孩子的家訪，有的孩子抓住這個空檔，在學校欺騙老師，在家裏又矇騙監護人，雙方無法瞭解學生的真實情況，使家庭教育與學校教育不能實現有效對接。使留守兒童的思想品德和學習得不到發展而走向消極的一面。
3、家庭教育工作不到位。
近年來，雖然有關部門密切配合，在指導推進家庭教育工作中做了大量紮實有效的工作，取得了一些成效。但是，農村家庭教育特別是留守兒童家庭教育工作仍然是一個薄弱環節。如農村家庭教育網絡不健全、已有家長學校作用發揮不夠好、有關領導和部門對農村留守兒童家庭教育工作重視不夠、缺少有針對性的留守兒童家庭教育宣傳培訓活動等，加上有相當一部分留守兒童監護人尤其是祖輩監護人，不注重學習科學的家庭教育知識，使農村留守兒童家庭教育工作面臨着諸多困難和問題。
三、工作對策和建議
1、加大家庭教育支持力度，優化留守兒童學習成長環境。
根據園區內外來務工人員多，留守兒童多的特點，學校高度重視留守兒童工作，把做好留守兒童教育工作作為學校為推動新農村建設，為開發區社會、經濟建設作貢獻的有效措施，列入重要議事日程，建立學校、家庭、社會三結合的留守兒童監護網絡。對無人照看和學習、安全得不到保障的留守兒童到學校寄宿讀書，給予他們更多的關愛，彌補留守兒童家庭教育的缺失，近期將利用市局支持資金對學生食堂、宿舍進行改造，為寄宿留守兒童（外來務工子弟）創造更加優美的成長環境。
2、切實執行規定政策，確保外來農民工子女就近入學。
對外來無務工子女學校盡力接收其入學，並按學區內學生對待，一視同仁收費，平等對待每個學生，努力為留守兒童接受同等教育創造條件。
3、加強溝通交流，形成學校教育與家庭教育的合力。
建立健全學校、家庭、社會教育互動網絡，對所有留守兒童（外來學生）逐個建立學習、生活檔案，摸清留守兒童的家庭地址，保持和留守兒童父母定時（不定時）聯繫，定期召開留守學生及其監護人座談會，加強與留守兒童父母或監護人的交流與溝通，及時通報學生在校學習表現情況，讓監護人及時瞭解留守兒童在校情況，並及時向學校反映回家後的思想狀況和行為習慣，使學校和監護人能有效的加強對留守兒童的教育。
4、學校認真履行職責，充分發揮學校在留守兒童家庭教育工作中的重要作用。
學校以工會牽頭，組成以黨支部、團隊、班級等組織為主的關愛留守兒童、外來務工子弟成長的組織網絡，協調、維護、教育和服務留守兒童關愛工作，大力開展關愛留守兒童行動，協調有關部門解決農村留守兒童入學、困難學生補助等實際問題，不斷優化留守兒童生存、保護和發展的環境。
四、總結
未來的工作中，我們要着力加強對農村留守兒童家庭教育工作開展的研究，認真履行指導推進家庭教育工作的職責，大力發展家長學校等家教服務網絡，改進教學方法，創新活動載體，開展多種形式的留守兒童家庭教育宣傳實踐活動，引導留守兒童外出務工父母和監護人改變觀念，掌握科學的家庭教育知識和方法，真正承擔起教養孩子的責任和義務，使社會真正和諧。
人生總有許多的第一次，而初為人師，對於師範生的我而言卻是件極具挑戰、頗具誘惑的事情。20xx年10月11日，我懷着興奮的心情和隊友來到榆中二中，開始了一個多月的教育實習，實習期間的點點滴滴、酸甜苦辣，讓我體驗到太陽底下最光榮事業的崇高和艱辛。在實習學校有關領導和指導老師的悉心指導下，我時刻牢記為人師表，嚴謹治學的校訓，充分發揮主觀能動性，把在大學課堂上所學的理論知識和實際教學相結合，在實踐中學，在學中實踐，認真開展教學工作和班主任實習工作，認認真真、踏踏實實、勤勤懇懇、任勞任怨，我付出了很多，但也收穫了很多。在整個實習階段，我從一個只會紙上談教的大學生到一個能在課堂上講課自如的準老師;從一個沒有經驗的大學生到一個對平行班有一定處理能力的班主任，這一切無不見證着我所付出的每一分耕耘所得到的收穫。下面我從幾個方面對我的實習進行總結。
一、進駐學校，統籌規劃，全面做好前期工作
我們於10月11日上午到達實習學校──××二中，之前興奮的心情被眼前面臨的情況沖刷得一乾二淨：我們15個男生兩個房間一個房間10個男生另外一個房間5個，設備簡陋，房間內蒼蠅相當多。女生18個人住一個房間，男生相對還好一點。就是擺在我們這些養尊處優的大學生面前的第一個考驗，我們及時清醒的認識到面前的困難，排除沮喪的心情，齊心協力的安置行李，佈置房間，找來生活用品，很快我們在這樣的環境中安頓下來。剛安頓好，負責實習事宜的老師和學校領導就召集我們開會，在會上校長對我們的實習做了安排，介紹了學校的一些基本的情況，還向我們提出了學校對我們的要求和希望，希望我們這次實習能順利完成，每個實習老師都能學到本領，要求我們嚴格要求自己，為人師表，言必行，行必果，身正為範。這為我們的實習有條不紊的進行提供了保障。晚上我們實習隊進行了一次簡單的會議，落實了隊規隊紀，各項實習工作的安排和實習期間該注意的事項。有了這一切的統籌安排，我的實習才能進行的這麼順利。
二、名師指導，虛心學習，全面提高教學水平
教學實習的開展，我們分為兩個階段：實習的第一週為見習階段，在這個星期裏，我全面熟悉七年級數學教材，認真聽指導老師的每一堂課，做好聽課紀錄，課後與老師探討，虛心求教，深入瞭解課堂教學的要求和過程。學習如何備課、備學生，如何更好地將素質教育的理論與落實考綱考點的要求相結合。第二階段是上課，我的指導老師是具有十多年教學經驗的優秀教師，並且帶的是四個理科班，所以她給我上的課不是很多，而且給我安排的課時間間隔比較長，這就使得我有充分的時間細心琢磨教材、詳細寫教案、做課件，每一樣都是改了又改，直到自己認為能教好的符合班級情況為止，這樣才交給指導老師審批，在指導老師的批改和建議下再做修改，並且在上課前進行試講。
我的每一節課指導老師和另外一個數學都堅持聽課，在課後細心幫我評課，針對我課堂上出現的缺點提出寶貴意見，並且肯定了我的一些可取之處，讓我倍受鼓舞，在課後努力改正，提高教學水平，以確保在下一次的教學中不出現同樣的錯誤，在這樣的努力下，我在教態、語言、板書、提問技巧、與學生互動各方面都有了顯著的提高。老師的讚賞和學生成績的提高是對我的教學水平充分的肯定。認真負責，勤懇踏實，為人師表，積極開展班主任工作。
做班主任是辛苦的，而當普通班的班主任則是更辛苦的，當我第一次到班上帶早讀的時候就更深刻的體驗到這一點。學生素質普遍較低，個給管理教育帶來了巨大的困難，所以一開始我就暗下決心，一定要加倍努力，要投入比別人更多的時間和精力將我的工作做好，輔助班主任將班級帶好。每天有三個主要任務：一是看早讀，每天早上7：00到教室督促他們打掃衞生，檢查儀容儀表，督促他們認真早讀。二是在上課時間進行巡堂，檢查上課情況，如有上課不認真聽講者，下課及時找他談話，提出警告。三是午自習，我要到班上看班，輔導個別學生，給個別學生作思想工作。
我在一開始我就抓緊了解班級情況，管理整理他們的檔案和成長經歷，很快的熟悉了學生的狀況和家庭情況，這給我的工作起了很大的作用。在這過程中，我做到愛崗敬業，任勞任怨，不喊苦不喊累，盡責的做好每一項工作，帶領學生參加學校的各項活動。經過不懈的努力，班級整體情況有了改善，我與學生也建立了良好的師生關係，得到他們的信任，成為他們訴説心事的對象，我也誠懇地傾聽他們的傾訴並開導他們。在班主任實習工作中，我學會了制定班級的班規紀律，學會了如何調動班幹部，學會了維持班級紀律，學會對學生進行個別教育，學會寫班主任工作計劃，學會怎樣開好主題班會，學會……..，這一切都是我班主任工作實習進步的真實寫照。互相關心，相互學習，團結協作，做好實習隊的工作。
在實習期間，除了教學實習和班主任工作，我在實習隊裏也盡力盡責，與隊友團結合作完成該完成的任務;與隊友相互幫忙，相互聽課，互相借鑑經驗，虛心聽取別人的意見和批評。這一方面鞏固了我們之間的友誼，另一方面給我的實習工作起了很大的幫助，我從不同的隊友身上學到了很多，如不同的教學風格，班主任工作技巧等等。雖説我們的實習已近尾聲，但我對教學的追求和努力將一如既往，我對學生的關愛也將永不消減，作為準老師的我將在以後的學習、工作、生活中不斷努力、不斷成長，爭取做一名優秀的人民教師。
一，實習目的
通過實習，驗證並鞏固課堂講授的各學科理論知識，深刻領會並掌握倉儲企業的常規工作的內涵，原理，擴大專業知識面，提高綜合運用知識分析問題和解決問題能力，增強實際動手操作能力和獨立開展工作的能力，為日後更好地從事相關工作奠定基礎、
（教育）
二，實習方式與時間
結合實際的工作實踐完成實習內容
三，實習內容
結合實際的工作實踐完成實習內容
四，實習考核
學生在規定時間內完成實習，並完成實習報告，最後參加實習面述考核，成績合格者給予畢業、
五，實習報告要求
1、有自己獨到的觀點，並對實踐有一定的指導意義；文字規範，語句通順；不少於一萬字、
2、實習報告中必須有對自己適應崗位能力的分析、
3、報告封面格式（見附件九）參照畢業論文封面格式、
4、報告內容格式參照畢業論文格式（附件四）、
5、實習報告最後須加蓋實習單位公章，實習成績以零分計，不得畢業、
五，時間安排：第6周開始共8周（中途如學院統一放假參加人才交流會，則順延）、
六，實習調查面述考核及成績評定辦法
參照畢業設計答辯及畢業設計成績評定辦法
?摘要】本次調查對象為xx學校，主要圍繞領導層、任課教師層、學生層三個層次展開，採用口頭問卷及訪談的形式,發現師範生教育實習存在問題主要有實習前的心理適應性弱;教學中存在基本功準備不足、教育機智缺乏、課堂教學設計能力和語言表達能力不夠和課堂紀律管理困難;師範院校的課程設置和管理存在缺乏等。並針對性分析了原因和提出了相應的對策。
?實習單位】：xx學校
?關鍵詞】： 實習生 師範教育 教育實習教師技能
知識經濟時代,國際競爭日趨激烈,教育能否為國家的需要培養合適的人才是國家富強的前提,優秀的師資力量是保證,而教師隊伍的合理化培養又是確保優秀師資成長的源泉。在眾多培養途徑中,師範院校畢業生的教育實習是提高新教師成長最有效的途徑之一。因而教育實習是師範教育中的重之重。
近年來國家加大了對教育師範專業的支持力度，也愈加重視教育實習，再加上高師院校師範生數量逐年增加這一不爭的事實，教育實習已成為高師院校的一個重要的研究課題，如何做好教育實習，如何做好與實習學校的聯繫接洽工作等成為了高師院校所要學習研究的課題。
教育實習是高師院校專業教學計劃的重要組成部分，是對學生三年系統學習的一個全面檢驗和考察。通過教育實習，加強了師範生理論與實踐的結合，讓學生擺脱只會紙上談兵的尷尬局面，加深了師範生對教師職業的認識和理解，有利於幫助學生走向教師崗位，教育實習的質量好壞更是未來教育能否發展的很快很好的前提條件。
教育實習工作牽涉面很廣，會涉及兩所學校即高師院校和實習學校，而在教育實習的整個操作過程中，實習學校起到了至關重要的作用，因此在調查實習學校對於教育實習的意見和建議，顯得十分必要。
一、問題和處理
教育實習是高師各專業學生經過一定階段的大學課堂學習之後，為承擔中學教師職責而準備的最後階段。通過教育實習，實習生將在中學教師的品德修養、學科專業知識和技能等方面受到全面檢驗和鍛鍊。在教育實習中，實習生能把在大學課堂上所學的教育理論、教學方法和學科專業知識綜合運用到中學各學科的教育、教學實踐中去，使知識成功轉化為能力，形成中學教師的個性品質，為今後勝任中學教育工作奠定基礎。但是，從實際實踐中暴露出來的問題同樣值得我們思考。通過此次調查，我們發現實習校方對實習生素質要求較高，並針對實習生在教育實習中暴露出來的問題的提出了寶貴的意見與建議，其中包括對實習生師範技能、專業技能、一專多能上的要求。
（一）對教師師範技能的要求
三中校領導指出：師範院校承擔着為基礎教育培養合格師資的重要使命，而今師範教育正被迫接受競爭的考驗和威脅，各中學對教師的需求已由數量需求轉向質量需求，他們最期盼的是有事業心、責任感、有新教育理念和過硬的師範技能、具有熟練信息技術的高素質綜合型的教師。而從高師教育的現狀看，身為師範院校的學生，師範意識不強，師範生往往注重的是知識的學習，而忽視培養師範技能。值得欣慰的是，校方肯定了此次實習學生良好的自身素質，不過也同樣指出了其中的一些問題。就實習中出現這些問題，結合校領導、任課教師、學生等多方面意見得出的如下結論。
1.普通話和板書
作為師範專業的學生，國家規定普通話等級要達到二乙。在實習過程中，少數實習生普通話不過關，地方方言太重，有的板書不規範，字跡太了草，説明“三字一話”的訓練還要認真抓緊抓好。因此在平時就應該有效地進行講課語言訓練，這是探索師範技能訓練科學化的一個重要方面。
根據以上我們實習生出現的問題，指導老師對我們提出了一些可行的建議，以提高師範生的口語表達能力：
(1)創造條件開設國家教委要求開設的“教師口語”課程。
(2)上課時，教師注重對語言的精練、準確、規範方面的培養，符合化學學科特點。
(3)校內、系內要創造使用規範漢字的環境和氛圍，教師要以身作則，各科齊抓共管,如各科學生作業、論文、實習教案中的錯別字和不規範字都要給予糾正。
(4)從大一開始，加強三筆字的訓練，其中重點是鋼筆字、粉筆字。
(5)定期舉辦多種多樣的有關書法的課外活動，如觀摩、展覽、比賽等等，鼓勵學生把字寫好。
2.教學工作技能
教學工作技能是指：教師備課、上課、批改作業和評定成績等教學環節所必備的技能，教學工作技能是高師學生的教師職業技能的重要組成部分，是師範生提高從師任教素質的必修內容。實習階段，對聽課、備課、講課和評課我們都實打實地進行系統化、章程化處理。
特別表現在，針對學生的實際情況確定教學目標、重難點及編寫教案；嚴格執行上課前試講及每次備課都給指導老師過目的規定，並虛心向導師求教，聽取導師的意見；積極的開展課後集體評課及教學研討活動，邀請指導老師給我們做相關的教學指導，增長每位隊友的教學實際經驗，並且上課的實習隊員也適時做好總結工作。我們的實習生在這方面得到了實習校方的充分肯定。
3.課堂教學技能
目前我國中學教育中，課堂教學仍是中學教學的主要形式，學生知識的獲得、素質的提高、能力的發展在很大程度上，仍依賴於課堂教學的效果，因此對師範生課堂教學技能的培訓有極其重要的意義，這直接關係到課堂教學質量的提高。對於剛走上教師崗位的實習生來説，如何讓提高課堂的教學質量，激發學生的學習興趣，讓學生把所學的知識內化為自己的知識，是我們最關心的事情。所以針對如何提高課堂教學質量，我們特地向任課老師諮詢了意見，主要表現為以下幾個方面。
（1）導入技能及其運用時注意事項。導入要激發學生學習興趣、引起學生注意、誘發學習動機、明確學習目的、建立新舊知識間聯繫。導入要緊扣主題內容：導入所利用的知識與新知識間關聯要緊密；導入要具有形象性、直觀性和啟發性。我們的實習生雖然也很重視導入來搞活氣氛，但很多時候過於緊張導入部分而忽視了課堂的整體性，所以在教學的起始階段我們也可以直接導入。
（2）語言技能及運用時注意事項。在教學過程中針對學生的思維，圍繞教學主題，適時以問題的形式引導學生；巧妙地運用充滿感情色彩的語言，不但作用於學生的感官，而且作用於學生的心靈，故而使學生產生強烈的感染力。另外，要把握設問的時機。導師指出，實習生在語言運用上還欠火候，隨着經驗的積累是可以改觀的，所以要多聽課，吸取老教師的經驗，知道什麼時候該調動學生。
(3) 組織技能及其運用注意事項。教學過程中，教師要採用管理性組織、指導性
組織、誘導性組織等多種組織形式，組織學生的思維，提高學生的注意力，使其關注所學知識。但在組織技能運用時應注意：首先要了解學生，尊重學生，這是達到組織目的的前提和基礎；其次要結合教學實際，靈活運用多種教學組織形式；再次，組織教學時要做到人人有事做，共同參與；第四，對各種隨機的問題，教師要能迅速反應，恰當處理，始終維持良好的教學秩序。
（二）專業技能與一專多能
師範院校的畢業生絕大多數將來都要成為人民教師，因此他們是否熱愛教育工作將直接影響到我國的基礎教育質量，影響我國對四個現代化接班人的培養，影響全民素質的提高。通過教育實習能夠使我們直接走上講台，直接面對我們的學生，直接進人真實的角色，這對增強我們將來從事教育教學工作的光榮感、責任感和使命感的作用是任何書本或口頭説教都難以代替的。
“要給學生一杯水，教師必須有一桶水。”這個比喻告訴我們教師要勝任工作要有比教科書多得多的知識。同時，中學各科教學內容的豐富性、基礎性也要求高師學生要有豐富的知識儲備。由於中學生大都是一些十幾歲的青少年，他們的批判能力雖差但接受能力很強，這就使得實習生課堂上講授的知識必須是科學的，而不能是含含混混或似是而非的，因此高師學生對本學科的專業知識必須做到牢固掌握和精通。
以下摘錄一些學生對老師知識素養的要求：
⑴知識淵博的，交流能力強的。
⑵化學老師應多做演示實驗，使課堂更有趣味。化學課應該教給我們與生活有關化學知識。
從以上的話語中不難看出學生對老師的要求越來越高，不僅僅是在專業知識上，還包括專業外的知識。他們的教育教學能力及思想道德和心理素質將直接影響我國教育事業的發展。實習生通過幾年的在校學習已經掌握了系統的教育基礎理論、專業知識，並獲得了從事基礎教育工作的基本技能。但是，這些還都是紙上談兵。只有通過教育實習讓他們走上講台，真正變成教師才能評判他們是否真正地具有了獨立從事教育教學工作的能力。也只有走上講台才能使他們獲得初步的教學經驗，鍛鍊與提高教育教學能力，為以後的工作打下堅實的基礎。同時，教育實習使實習生與實習學校的師生朝夕相處，共同生活、工作，有利於培養實習生良好的道德素質和心理素質。實習生在教育實習中要善於通過教學活動向學生進行思想品德、組織紀律的教育，激發學生學習科學知識的興趣，引導學生形成正確的學習習慣和方法，組織學生進行各種課外活動和班級活動。所有這些教育和教學活動的開展，都要求實習生具有一定的組織、教育和管理學生的能力。
二、總結
通過本次教育調查，不僅僅提高了我們實習隊員做教育科研的能力，而且還讓我們更深層次的瞭解教育實習工作。教育實習本身就是一個複雜的集合體，就性質來説，它無疑是實習生、所屬高校、實習學校三者之間的紐帶。在這過程中，實習生是主角，實習學校是舞台，所屬高校是後盾。作為主角的實習生，必須具備過硬的師範素質，其中最為關鍵的是掌握住師範技能，包括普通話和口語表達、書寫規範文字和書面表達技能、教學工作技能、課堂教學技能。
隨着教師崗位競爭日趨激烈化，對教師素質提出了更高的要求，特別是在一專多能方面。此次教育實習採取單一專業編隊的組織模式，這種模式還處於完善期，雖然在實習期間效果顯著，但同樣也不能忽略它所存在的弊端，這種弊端須在不
斷的實踐中得以解決，從而完善、發展這種新型的組合模式。通過本次教育調查而得出的意見和建議，不僅是我努力調查的科研成果，還旨在通過這次教育調查為教育實習輸入新鮮的血液，以此促進教育實習更好更快的發展。
淮陽社會文化調查是繼大學生暑期綠色營之後，又一次由黃河科技學院青年志願者協會主辦的社會實踐活動，它增強了大學生社會實踐活動的能力，極大地豐富了大學生寒假生活。近年來，大家更加關注與我國的傳統文化，海內外華人掀起了一股尋根文化熱！而淮陽太昊伏羲陵是人們尋根謁祖的聖地。對於這樣一個歷史文化悠久的古城，身為大學生的我們想通過本次調查活動，對她有更加深刻的瞭解。同時也希望我們的調查讓更多人關注我國的古代文化，傳承並將之發揚光大!
一、淮陽概況
淮陽古稱宛丘、陳、陳州,位於河南省周口市10縣市中心。這裏歷史悠久，文化燦爛。歷史上曾三次建都, 三次為國。 6500年前，人文始祖太昊伏羲氏在此定都, 創下先天八卦和龍圖騰，燃升了人類文明的聖火。 5000年前，炎帝 神農氏在此建都始稱陳，嘗百草藝五穀，開創了中國農業的先河。 3000多年前，周武王到舜後媯滿於陳，建陳國。道教始祖老子生於陳國苦縣 , 這裏是道家文化的發源地。“天下文官祖, 歷代帝王師”的孔子，曾三次來陳，為他儒家學説 的形成奠定了思想基礎。上古時代， 這裏一直是華夏政治、經濟、文化中心。厚重的歷史文化 , 構築了星羅棋佈的名勝古蹟 , 有史可查的達 326 處。其中全國重點文物保護單位兩處。其中位居全國十八大名陵之首的太昊伏羲陵廟，聳立龍湖北岸， 殿宇巍峨 , 金碧輝煌 ,是海內外華夏子孫尋根謁祖、旅遊觀光的聖地。
本次調查活動主要在以下地點進行：太昊陵、龍湖、畫卦台、絃歌台等。共整理出5份調查報告。
（一）淮陽太昊陵文化調查
一、調查時間：20xx年2月2日
二、調查地點：淮陽縣太昊陵
三、調查方式：隊員們於上午八點半進入太昊陵景點進行調查，主要通過走訪羣眾，與當地居民聊天以及徒步調查的方式進行的。
四、調查內容：
1.關於太昊陵的歷史文化
太昊陵坐落於歷史悠久的河南省淮陽縣，傳説是“人祖”伏羲氏即太昊定都和長眠的地方。它包括太昊伏羲氏陵和為祭祀他而修建的陵廟，是我國著名的三陵之一。原佔地875畝，是一座氣勢磅礴規模雄偉，殿圖豪華的古代宮殿式建築。歷來被稱為“天下第一黃朝聖地”，是全國文物重點保護單位。
2.關於太昊陵的景點
太昊陵就是伏羲的陵墓。陵墓位於淮陽縣以北的蔡河邊，墓大而莊嚴。墓的前方有一棵百年側柏樹，樹幹上長了很多“耳朵”似的樹疙瘩(見右圖)。據説這是伏羲的耳朵，如果在此用手摸着耳朵許願，人祖爺伏羲便可以幫你實現。平日前來祭拜的人絡繹不絕，大家通常會在墓的周圍抓一把土撒在陵墓上，以示為人祖爺添墳，從而獲得保佑。統天殿是太昊陵中級別最高的殿，供奉着人祖爺伏羲像，始建於明代。遊人至此，都會燒香跪拜以示尊敬。殿的四周牆上雕刻着伏羲一生的豐功偉績，興漁業、造農耕……除了有雕刻頌揚伏羲的一生外，還有碑林對此大加讚美。那裏有從甲骨文至今的所有字體，充分展現了伏羲傳奇的一生，以及我們中華民族文明的博大精深。太昊陵的門很多，像先天門、太極門、道儀門等都具有百年曆史，且都保持着原貌。始建於明代的鐘樓和鼓樓相對而坐，蒼蒼而莊重，幸運的遊人可能還會聽到它們獨特的聲響。歷史文化氛圍濃重的陵園內，獨秀園可謂別具一格。園內有很多古老而稀有的樹木，其中柏抱檀更是具有900多年的歷史，20世紀70年代樹杈中間神奇的長出一棵小樹。此外，裏面還有很多園林藝術作品（見上圖）。它們都是用樹修剪成動物的形狀——老虎、鶴和二龍戲珠等，真是獨具匠心。岳飛祠堂也是遊客必到之地，遊客會敲打跪在岳飛面前的秦檜的頭，來為岳飛打抱不平。另外，陵園還有玉皇觀、女媧觀、玉清觀、天仙觀等一些旁園。凡是來訪陵園的遊人，都會陶醉於太昊陵的古老與神祕。
3.太昊陵對當地居民的影響
平日除了來參觀太昊陵的遊人，淮陽的居民也是經常來往其中。無論嚴寒還是酷暑，你都會在太昊陵藝術館前面看到練毛筆字的老人。他們的字蒼勁有力，在太昊陵濃厚氛圍的映襯下更是具有藝術韻味。早晨除了前來練字的老人，還有來此晨練的老人。他們一邊打着太極，一邊感受着伏羲文化的源遠流長，可謂是樂在其中。
五、隊員感悟：
通過本次調查，隊員感覺收穫很大。對伏羲文化有了進一步的瞭解，為中華民族幾千年來的燦爛文明而感到無比驕傲。同時還培養大家的溝通能力和堅強的毅力，以及較強的團隊精神。隊員們希望我們青年志願者協會能夠把寒假的文化調查完善並承辦下去，做成像綠色營一樣的社會實踐項目，給大學生提供一個展現自我的平台。
（二）泥泥狗
一、調查時間：20xx年2月2日
二、調查地點：淮陽縣
三、調查方式：通過實地感受和與當地商户以聊天的形式進行、
四、調查內容：
"泥泥狗"是淮陽縣太昊伏羲陵泥玩具的總稱，當地農民用黃泥捏成的、含納福避邪之意的祭祀物。在調查過程中我們知道了，除了狗外，它還有猴、羊、鳥等110多種形態，相傳已有3000多年曆史，它的製作過程：精選當地黃泥，經過和泥，捏製成形，風乾等複雜過程，製作耗時費工。泥泥狗又叫“陵狗”、“天狗”，為淮陽太昊陵所獨有，被譽為“天下第一狗”。
據説，“泥泥狗”是為伏羲、女媧看守陵廟的“神狗”，贈送親友，可以消災、祛病，頗為神聖。況且價格低廉，物質精美，是廟會遊人必購之物。工藝上， 泥泥狗是用膠泥捏製而成，全身染黑色作底，然後用大紅、黃、白、綠、桃紅五色點畫出由圓弧曲線、直線和點組成的各種圖案，線條稚拙而生動，色彩絢麗又不失沉穩。泥泥狗造型古樸渾厚，形狀奇特怪異，其題材包羅鳥、獸、魚、蟲與人物，可謂無奇不有，個個充滿着一種虛幻的超脱神祕感，散發出濃烈的鄉土氣息和野性的芬芳。看着各式各樣的泥泥狗，泥泥狗都是有孔可吹，聲音悠遠明亮，嗚嗚的聲音，彷彿在訴説着一個久遠的神話。泥泥狗是淮陽獨有的民間文化遺產。是淮陽文化的傳承和發展的直接體現。
五、隊員感悟:
我們由衷的喜歡她們，濃濃的文化氣息讓我們愛不釋手，就買了一些留作紀念。現如今，泥泥狗的形象已經日漸豐富，包裝更加精美，深受羣眾尤其是兒童和外地遊客的喜愛。所帶來的經濟效益也是日漸增長，間接的刺激了當地旅遊業的發展。淮陽泥泥狗設計精美、品位高雅有很高的藝術和考古價值，淮陽泥泥狗被譽為“真圖騰，活化石”。民間傳説、神話故事俯拾皆是。
（三）畫卦台
一、調查時間：20xx年2月2日
二、調查地點：淮陽縣
三、調查方式：以徒步走訪的方式進行調查。
四、調查內容：
6500年前，人文始祖太昊伏羲氏在此定都, 創下先天八卦和龍圖騰，燃升了人類文明的聖火，畫卦台就為此而建。在調查過程中，通過與文化專家的交流。我們得知這樣一個傳説：
6500年前，天崩地裂，伏羲帶領族人逃難。
一、調查概況
我於xx年9月份，對我實習的一所省重點中學的學生的學習心理狀況進行了調查。通過調查研究，對中學生的學習心理有了初步的瞭解，為準確地把握當前中學生的學習心理動向，深化教學改革，加強教育教學的針對性，提高教育教學的實效性，探索實施素質教育的新路子，提供了客觀依據。
二、調查的具體目標和方法
(一)具體目標
１、中學生的學習心理現狀
２、當前中學生的學習心理特點
３、當前中學生的學習心理成因及對策
(二)調查方法
學生問卷，內容涵蓋教育價值觀、學習態度、學習需求和學習目的四個方面。問卷調查在六中學進行，共發問卷80份，回收有效問卷70份，接近理想的高效樣本數。
三、調查結果
對學生問卷調查分析，中學生的學習心理具有明顯的時代特徵。
(一)中學生的學習心理現狀分析
１、教育價值觀
調查顯示，大部分中學生具有較為明確的教育價值觀。74％的學生認為學習的作用是提高自身素質，10％的學生認為學習的作用是為了考大學，16％的中學生沒有考慮。
調查還顯示，中學生的教育價值觀帶有顯著的經濟社會特徵。他們認為，青年人的經濟收入與受教育程度成正比，其中65％的學生認為大學生掙錢多，25％的學生認為高中畢業生掙錢多，8％的學生認為國中畢業生掙錢多。
２、學習態度
3、學習習需求
當前，“特長”是師生共同關心的熱門話題，在調查中我們發現，大部分學生對“特長”有正確的認識，其中，92％的學生有自己感興趣的目標，且有52％的學生希望得到教師的指導。同時，78％的學生希望學到較多的、實用的科技知識，使之能對他們以後的生活工作有所幫助。
４、學習目的
調查結果表明，對於高中畢業後的打算，99％的學生有讀大學願望。
(二)當前中學生的學習心理特點
調查顯示，當前中學生的學習心理與以往的中學生的學習心理相比，有明顯不同。
１、教育價值趨向多元化、務實化、功利化
他們中的大部分人已經認識到了教育的重要價值在於幫助他們提高自己的綜合素質，使他們掌握生存、生活所需的基本的文化科學知識，以增強自己在未來社會的競爭能力。在此基礎上，部分家庭經濟條件較好且成績優秀的學生則致力於追求更高等的教育。
中學生的教育價值觀的另外兩個特點是務實化和功利化。中學學生越來越強烈地追求未來教育輸出的經濟價值，他們中的很多人從經濟的角度去衡量所學課程的價值，繼而決定自己在不同課程上的努力程度。他們要求課程教學更多地聯繫生活和生產實習，滲透更多的實用技術。
我們知道，由於年齡和學識的制約，中學生的認知、分析、判斷等能力既不成熟又不穩定。事實上，相當多的中生的教育價值觀是迷茫的。其原因在於：一是越來越多的大學生難以就業，從而使他們對考大學失去信心；二是學術性較強的中學文化課程難以滿足學生對職業技術的需求，難以使他們產生學習的內在刺激和利益驅動。這些原因使越來越多的學生厭學。
２、學習需求的縱向多層次和橫向多目標
在調查中我們發現，中學生由於個人的學習基礎、教育價值觀和對未來的期望等方面的差異，使他們的學習需求具有縱向多層次和橫向多目標的特點。學習需求的縱向多層次是指學生對所學知識的深度要求不一。高中畢業後準備就業的學生，只要求掌握基礎知識；準備考高職或藝術類院校的學生，要求課程教學難易適度、學業成績達中等水平；追求大學教育的學生，則要求最大容量地掌握所學知識，學業成績達上等水平。學習需求的橫向多目標是指學生對所學知識的廣度要求寬泛。他們既要求學好學術性較強的課程知識，又要求充分培養自己的特長，還要求掌握更多的實用技術。
３、學習目的明確，但具有主觀性和不協調性
對學生的問卷調查表明，89％的學生具有明確的學習目的。但是，通過對調查問卷的對比分析和對學生本人的考察，我發現，學生的學習目的具有嚴重的主觀性和不協調性。學生學習目的主觀性突出表現在：他們已經認識到了未來進入城市就業的艱難性。很明顯，如此大的一個羣體具有這個想法是極不現實的。此外，40％的學生希望自己以後在事業上能取得成功。學生學習目的的不協調性主要表現為思想與行動的不協調。調查結果表明，37％準備考大學的學生中有相當多的人在學習上並沒有顯現出相應的積極性，而是呈現出一種消極等待的學習態度。
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