為了響應學校的號召，在今年寒假期間，我進行了人生第一次最有意義的社會實踐——做客房服務員。本來我是個農民之子，家裏農活多得絕不會有離家打工的機會的；但今年卻不同，今年我已經是大學生了，學校的社會實踐終於為我提供了這方面的機會。我非常珍惜這樣的機會，經過慎重選擇，便決定去賓館做客房服務員。
我應當感到慶幸，在進行社會實踐時所打的第一份工就找對了職業——為着千百萬賓客服務的平凡職業！因為就在這種平凡的職業中我領悟到了許許多多有益的東西，這些有益的東西對現在的我作用之大，以致於現在的我在之前二十天裏吃盡了苦頭也毫無怨言。在這裏，我覺得很有必要先將之前這段打工的經歷簡要地作一番敍述。
從一月二十日算起，到二月十日結束，除去過年放的兩天假，我共做了二十天的客房服務員。首先，從一月二十日至二月一日，作為客房服務員的我的主要工作就是搞衞生。搞衞生？這不是清潔工做的事情嗎，關客房服務員什麼事？原來銀河商務賓館是新開的賓館，想趕在過年時開張，但又苦於招不到足夠的人手，沒辦法了，客房服務員就要搞衞生了。搞什麼衞生呢？撕掉新安的門上的膠紙，刷淨瓷磚上殘存的水泥漿，擺放好弄亂的傢俬，掃地和拖地……
由於只有區區四人，要在短短十三天內將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衞生搞完，工作量是巨大的，但我堅持下來了，儘管每當晚上感到手腳疼痛時心裏有點抱怨。我對自己説，一個大學生連搞衞生這樣的事都害怕做，恥辱啊！身為農民之子連搞衞生這樣的事都做不好，慚愧啊！一定不要害怕搞衞生，這是鍛鍊自己毅力的最好方法。如此這樣，心裏的那點抱怨便消失了。然後，過年休息兩天便到了二月四日，這一日是我難以忘記的一日。或許之前十三天的工作量嚇壞了其中兩個客房服務員，又或許在兩天的休息中這兩個客房服務員繃緊的神經徹底放鬆開去收不回來了，但不論怎樣，有一件事確是可以肯定的，那就是這兩位客房服務員突然辭職不幹了。這樣問題就來了：他們先前的工作現在留給誰做呢？只能留給我們剩下的兩個員工做。早上清潔客人退去的房間，鋪好牀，抹乾淨桌子、杯具，換好新的浴巾、面巾、牙刷、洗髮液等等必需的日常用品，等這一切都搞完了便拖地，如此一間客房搞完了便接着搞下一間，一直搞到下午吃飯。
下午吃完飯後便又繼續幹相同的活兒，沒有半點作息時間，當這些活兒都幹完了就開始將五層樓所有客人用過的牀單被套浴巾等用電梯搬運到一個指定的地方分開等待接收人員帶去幹洗，連這些也都幹完了，回看天色，已是傍晚，下班時間過去很久了。不得不説，這一天特別的累，腰又酸，背又痛，於是抱怨之心再次萌發。但我還是潛意識地鼓勵自己，要將客人退去的三十三間客房的衞生及時清潔好，這對我們兩個員工來説無疑是一項巨大的挑戰，但我們最終挑戰成功了！這難道不應該自豪嗎？既然這份工是自己慎重選擇的，就決不可輕易放棄，一定要熬過去，人總得要對自己做出的選擇負責，何怨之有？如此這般，心中的抱怨再次消失。而自二月五日始，我的工作量慢慢降低了，一方面是因為賓館裏被客人訂的客房逐漸減少了，另一方面是因為賓館先後招聘到了五位員工；但相應的活還得幹，我幹啊幹，直幹到二月十日結束。
我這段打工的經歷在那些打了無數趟工的人的眼裏看來，可能毫無意義，但對體驗過這段打工的經歷的本人看來卻是意義重大，因為這樣的經歷我才經歷第一次，它讓我初步認識到了一個很現實的社會，進而改變了我先前在腦海裏憑空構思出的千百個與打工有關的天真看法，進而確立了我最初的就業觀。我從這段打工的經歷中領悟到了許多有益的東西，現在主要地把它們歸納為以下三點：
第一，做事要有忍耐。忍耐對一個人來説是極其重要的，一人做事，其成敗與否，在很大程度上是由忍耐決定的，誰越不受蠱惑，學會忍耐，誰就越有成功的希望。如果當時我缺乏忍耐，吃不了苦頭，幹着幹着便辭職了，那我的社會實踐活動就要以失敗而收場了，這可不是我願意看到的。我的忍耐幫助了我。我反覆叮囑我自己，以後做什麼事情一定要有忍耐，能忍耐者，才能成大事。
第二，不懂的要敢問別人。鋪牀單，入被套，這兩項技藝是很講究學問的，我在未做客房服務員之前根本就不懂，現在做客房服務員了，不懂咋辦？只能去問經理。問一遍做不會，我便問第二遍；問第二遍還是做不會，我便問第三遍，就這樣反覆問了六七遍，我終於把這套學問最基本的東西學到手了，而經理並未因我反覆問她而感到厭煩，因為我是很虛心向她請教的。所以，現在我有充分的理由相信，學任何一門東西，只要有心學，不懂就問，虛心請教，就必定能把它學好，説什麼學不好，其實那是自己為自己沒用心學找的最笨拙的藉口。
第三，要以樂觀的態度對待一切事情。做客房服務員時，我為自己打工超過規定的工作時間（經常超出一個半小時）抱怨過，為自己幹太多勞活（一個人打兩個甚至三個人的工）抱怨過，但最終我還是用樂觀之心去取代抱怨之心，以樂觀的態度去面對這一切，鼓勵自己，相信自己。在生活中有很多事情是我們無法改變的，既然那樣我們何不用樂觀的態度對待、處理它們呢？老是心懷抱怨，黯然傷神，這對我們來説又有什麼益處呢？徒增煩耳。我覺得，以後學習抑或辦什麼事情都要懷樂觀的態度，這樣，縱使學不好或者辦失敗了，但至少在精神上也是勝利的。
以上歸納這三點在未做客房服務員前並不是不聽過，不知道，相反，聽得很多，知道得很多，但卻從來沒有比做客房服務員後那樣深刻、切身地領悟過。“實踐是檢驗真理的唯一標準。”以前我把這看作是一句枯燥乏味的空話，現在經過了這樣一次社會實踐，我卻覺得這話越嚼越有滋味了。
總的來説，通過這一次社會實踐，我檢驗了自己的能力，學到了很多終生受益的東西，同時，我也發現自身存在諸多不足，如老是抱怨、不夠堅忍之類，需要在日後慢慢改正過來。我覺得，這樣的機會以後確實應該多些，因為只有這樣，才能為我們以後的就業求職積累更豐富的經驗！
為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
以前也想過，學我們會計專業的，也許以後最起碼存在那種機會去走向服務業，所以，這短短的兩個月的經歷，對我來説，無疑是一個很好的煅練，而且，專門機構統計的現在的畢業生出來後只有極少的一部分會做與自己專業相符的工作，因而。、在工作的過程中， 我都在不斷的提醒自己，不斷的對自己要求，把手上的活，當做是自己的本職工作，而老闆常常強調的就是每個員工都必需要有認真負責的態度去做事，我也覺得這是以後無論做任何一份工作都會收到的要求，因為公司的員工都是即訓上崗，所以，一直沒有休息，而且在工作期間最大的體會就是，作為一個服務員，，最大的考驗就是耐心，有的時侯，一個客人很難溝通，這個時侯，就不能只站在自己的角度去想它，而應該站在對方的角度去看，去感受，慢慢的但有了冷靜的習慣，這也是在這很短的工作中得到的很大的體會。
我按照學校的要求，進行了暑期社會實踐，到我們這的xxxx打工，xxxx是一個以經營蛋糕，麪包為主，以bbq、健身訓練為輔的一個綜合性營業場所。
而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務員，二樓主要是韓國著名雞肉料理。不知不覺，我在這為期一個月的打工生活就這結束了，這是我第一次真真正打工，感慨很多，在這裏做服務員，我也真得學到了很多的東西...下面我就來談談自己的切身感受吧......
首先，通過觀察和了解，我覺得當一個領導者並不簡單。都説老闆，老闆娘有多風光，多有氣派，可是他們的苦誰又知道呢？據他們説，他們也是吃過很多苦才發家的，當時只有老闆和老闆娘2個人，他們天天苦心鑽研，時刻觀察市場動態，幾乎天天靠方便麪度日，哎.....沒有艱辛的付出，怎麼會有今天的成績呢？這正是應了那句話：吃得苦中苦，方為人上人啊！！而現在，在別人看來，他們天天收入幾千，也許真得過上了“人上人”的生活，確實是那樣，可是他們依然有壓力，有挑戰，必須時刻警惕！時刻創新！除此之外，他們每天的支出也很多,一個月光水電費就一萬...再加上各種人工費，材料費，這些又會有多少呢？其次，各種社會關係也要處理好，工商，税務，衞生，樣樣需要打理好的！另外，還必須能讓讓員工“心甘情願”的為你幹活，而不是“薪甘情願”，要讓員工真真正正的去為自己的工作負責，而不是敷衍，這其實真得很難，因為主觀總是比客觀更難以控制。在這方面，我覺得他們做的總體可以，不過仍然有不足之處，要不然怎麼會留不住員工呢？！所以我覺得他們需要改進！比如説在食宿上，他們雖然管吃管住，可是條件實在不怎麼樣，我想如果能夠改進一下，那麼一定會提高員工的積極性，真正的去踏踏實實地工作啊。總之呢，我覺得他們做的還不錯。人啊，追求總是不一樣的，有人想平平淡淡過一生，知足常樂，而有人則喜歡不停的去開創，去挑戰，去打出一片天地，要做一個不平常的人。所以呢，這就要求我們如果要想飛的更高，做的更好，更強，那就要更加努力，需要付出常人難以付出的辛勞！同時還要時刻準備應對各種風險和挑戰！你，準備好了嗎？
另外，我開始一直覺得自己作為一個假期工，那些長期工會欺負我，會什麼都讓我自己做，所以開始去的時候總是小心翼翼，生怕出錯，可是事實並不是那樣，她們對我都很好，我身體不舒服，她們會給我買藥，幫我幹活，幫我請假....所以我們很快就打成一片，成為無話不談的朋友了。真是一羣可愛的小曼兒！哈哈...謝謝你們！謝謝你們教會我很多很多東西，有技術上的，有社會經驗，真得是“三人行，必有我師”啊！以前總認為自己是大學生， 就自視清高，可是我現在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個，很多很多事情，真的是需要跟她們請教！所以我覺得，這也是我的收穫之一！
還有，就是以前花錢時從不覺得累，但掙錢時就不一樣了，由於在學校坐習慣了，突然站7.8個小時真得受不了，不過還好，後來都適應了！哎...其實以前聽別人也説賺錢不容易，可是總沒有自己去親身的體會，而這次，自己通過切身的體會，真的是...是....三個字：不容易！所以真要珍惜自己學習的機會，珍惜父母的勞動成果，雖然我平時已經比較節儉了，可是還是有時候會頭腦發熱，亂花錢，以後真得不能再這樣了，要理智消費！另外，雖然，覺得累，但也考驗了我的意志力，特別是在實在站不住的情況下，我不停的告訴自己：要堅持一會，這是一個難得的鍛鍊的機會！有時候，人真得需要發揮主觀能動性，每當我這麼想的時候，我就會真得堅持下來！真得戰勝自己，所以總有一種成就感！
再者，在那我也確實學到了一些知識，比如説比薩的做法，可樂，冰激凌，漢堡包的配料什麼的，以及各種咖啡，奶茶，奶昔等等...雖然有些只是理論上的學習，可是我覺得這是很難得的機會，一般人是不能這樣去了解，去接觸的，所以我覺的這些都是一些很寶貴的財富，我確確實實的去體會了，感同深受了，所以印象深，感觸深，心裏真得很開心！！ 最後，我想再説一下自己對服務行業的感覺，在那裏打工的這一個月，所遇到的人大部分是比較有素質的，可是總有一些人是那麼的橫，雖説“顧客是上帝”，但也不能拿着錢如此的折騰別人，看着別的小女孩被為難，甚至被氣哭，我真是感到人與人是那麼的不一樣，為什麼不能多尊重別人一下呢？哪怕一個善意的微笑，一個理解的眼神，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗！而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天！所以，學會尊重別人，理解別人，你也會覺得別人對自己也是友好善意的！你的生活會變的多彩，美妙！
我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時的感受，當時，真得是激動萬分，因為那畢竟是我自己的勞動成果，手裏緊握着那些錢，感覺自己像個小大人一樣，可以自己賺錢，可以靠自己賺取生活費，雖然微不足道，但足以讓我激動好一會了，這種感覺很美妙！！ 總之，這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心！！我所收穫的只有我自己知道！ 在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏入社會作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎？雖然我並不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會，那麼就要好好的把握！
還有，我依然覺得，學校的生活和社會的生活是有很大不同的，學校的關係還是比較單純的，同學們的友誼也是比較真的！另外，學習的機會也是如此的難得，所以，珍惜和把握現在，只有這樣，才能對得起所以關心自己的人！
因而。結束工作的時侯，心裏就有一種很渴望的感覺，明白了自己與社會所需的要求，因為現在畢業求職，特別是對於像自己一般的人，更多的時侯是社會，職業選擇自己，面是不是更多的自己去選擇職業，這應該就是所謂的先就業再擇業吧。
以上就是我署假的實習報告，可能並不是一份很規範報告，但確確實實我這兩個月工作中的感受，也雖然那份工作並不與自己的專業有很大的接口，但我認為，無論任何一種償試，都是對自己以後很寶貴的充實。
不管怎麼説，我覺得這次打工的經歷會永遠印在我的腦海裏，而且我相信以後這樣的機會還會有很多，我一定會多爭取，多鍛鍊，不斷提高自我！挑戰自我！！雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會實踐這將會對我的以後學習起很大的幫助的！
因而。結束工作的時侯，心裏就有一種很渴望的感覺，明白了自己與社會所需的要求，因為現在畢業求職，特別是對於像自己一般的人，更多的時侯是社會，職業選擇自己，面是不是更多的自己去選擇職業，這應該就是所謂的先就業再擇業吧。
我的工作是酒店裏的服務員，可由於人手不夠，我的工作遠超過簡單的一個服務員的工作，一個人做的是幾個人做的事。站吧枱賣東西，樓上點餐，點完餐後準備東西讓他們做，有時候還要自己做，接外賣電話，外賣打包，打奶茶，封奶茶，調特色奶茶，調果汁，牛奶，做沙冰，雪泡，做漢堡，有時甚至煎蛋。
做這些其實不難，最難最害怕的是，由於人手不夠，有時要一人點四五桌的東西，然後給他們送齊。最可惡的是，那些客人大部分都沒耐心，看你忙得要死，他們還是在顧自拼命叫，吵得我頭都大了。有些客人更沒素質，會罵你，不管當面罵，背後罵，只要被我聽到，我當然不是好惹的，當面説他們，和他們吵。我也承認我的脾氣不好，態度也不好。
這一個月期間，我不知道和客人吵過多少次，趕走了多少客人。我一直在忍受這一個月，做錯一點小事，老闆的大姐就會瞪大眼睛嚴厲地説你，她老是挑剔，我和另一個也是打假期工的學生不知被她教訓了多少次，我還算少了，她就很殘了。有時她無緣無故説我們，我們也會跟她理論，激烈時也會吵起來。不管這個月多麼艱難，我還是忍受過來了，長這麼大沒受過的氣與苦，這個月都受過了。不管怎樣，還是有收穫的，學到了很多，一些人情世故。
這是我第一次接觸社會，帶者我的倔強與不屈服，天不怕地不怕的模樣，受過苦，卻讓我的膽量更大，也許無意中也磨練了我的意志。有時人的潛力真的是需要激發，我也不知道我可以一次點四五桌的菜，雖然我那次被混亂與焦急弄紅了眼，呵呵！！碰到大多數都是沒耐心，沒什麼素質的客人，所以碰到有耐心，很好的客人就會特別熱情，覺得很幸運。
有一次點了一桌的東西，一男一女，東西並不多，之後又點了一桌，慢慢東西都上齊了，過了很久，我又接連點了很多桌並上齊東西，大概接近一小時了，第一桌的客人説，我們的薯條呢，我疑惑：“你們有點薯條嗎？”一看剛才的才菜單，真有薯條，連忙給他們上東西，心想他們還真有耐心，換做別人早叫翻天了。其實我有時候還真有點迷糊的。
不過還有些客人，明明剛開始沒點的東西，硬説是自己有點，是我忘記了，這時候我採取不理睬態度。想想我還真是厲害，夠冷酷，對於他們的“千呼萬喚”一律不予理會，按照自己的意志與方法，慢慢做來，客人能等的隨他們等，不能等的也隨他們。
一個人初次出身社會我們要主動去適應環境，熟悉周圍的人和物，而不是環境來適應我們。生活是很艱辛的，每一分所得都要雙倍的付出，除了能力、吃苦耐勞還需要機遇，更加知道了父母的不容易。出門在外，沒有了父母的照顧，沒有了同學的幫助，要學會獨立自主，自己照顧自己。人生在世，不如意之事十之___，在社會這樣複雜的環境裏，不比我們在家裏，在學校，沒有什麼煩惱、挫折。有是年少輕狂，有是恣意枉為。一切都那麼順利。脱離了學校和家，在社會就不是那麼好了。我們應該放下學校裏的那種輕狂，家裏的那種嬌寵。不要期望太高，要一步一步的去完成，我們要有一顆平常心，樂觀的去面對社會裏遇到的不如意和挫折，正確的估價自己，給自己一個正確的定位。打工那畢竟是短暫的，做為學生來説，目前最重要的是努力學習，為今後找一份理想的工作做鋪墊，為自己擺脱體力工作打下堅實的基礎。
這就是我這次暑假的一些感受，讓我學會了很多，現實和理想是有很大差距的，現實是殘酷的，然而機會是青睞於有所準備的人。要改變生活就要努力學習。
對於大學生來説，社會實踐是課外教育的一個重要方面，也是大學生自我能力培養的一個重要方式，因此對於我們在校大學生來説，能在寒假有充足的時間進行實踐活動，是給了我們一個認識社會、瞭解社會，提高自我能力的機會。這是在我大學生涯中第一次參與社會實踐活動，社會實踐不能停留在毫無目的的迷茫狀態，而是應該結合我們的實際情況，真正從中獲益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務而實踐。我們應該注重實踐的過程，從過程中鍛鍊自己、提高能力。
為了更好的瞭解社會，鍛鍊自己，感受社會就業的現狀，體驗一下工作的樂趣，這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作，雖然僅有一個月的時間，但我覺得受益匪淺，短短的工作經歷讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂，一種在學校自由天地裏無法體會到的愉悦。
當我穿上那件鮮紅的工作服時，就表明着我的工作會給我帶來快樂。我們都明白萬事開頭難的道理，所以我對剛開始的工作格外小心，在這個人生地不熟的火鍋城裏，我顯得是那麼的孤單。在我的印象中，服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中，僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班，九點半準時點名，然後我們服務生的工作就是打掃衞生，包括樓梯和誰也不願意打掃的衞生間，每次都會有人喝醉，衞生間吐的哪裏都是，由於是剛開張，並沒有招到特定的打掃衞生的人，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓。做完這些之後，就要開始站位，等着客人的到來，然後我們的正式工作就開始了。也就是把菜從後廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了，下午四點半開始點名，再重複上午的工作，直到十點回家。工作很簡單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最後客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道晚上下班後腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易於睡眠。
經過幾天的重複性工作，雖然很累，但是為了給他們留下一個好印象，我努力的做好我的本職工作，還時不時幫服務員和後廚的一些忙。我已經對飯店的其他員工有了一些瞭解，就以為和他們混的很熟，心中的束縛好像就沒有了，我開始有點飄了，開始學會了偷懶，開始學會了這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評，得到了教訓。菜都上齊的時候，我感覺累了就坐在椅子上想歇一會，沒有想到恰好被經理看到，他吧我叫到一旁，語重心長的説你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，你現在就是一個服務生，你就必須把服務生的工作做好。從那天起，我明白做人做事要認真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。確實，聽了經理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明瞭一個很好的努力方向。
由於飯店是剛開張，客人非常多，我不僅擔任服務生的工作，有的時候還擔任服務員的工作，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有着本質的區別，服務員這個工作是人家坐着我站着，人家吃着我看着，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會裏的大天地。在這裏客人就是上帝，我不能由着性子亂來，不管客人説話怎麼樣，説話有多難聽，我們都必須微笑對待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發泄出來。因為我們就是幹這一行的，要幹就要乾的最好!當第一次聽到了客人對我的誇獎，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數誇獎，卻沒有此句讓我如此的感動，如此的感慨，如此的回味。
寒冷與炎熱交替着控制大地，這個春節忽冷忽熱，煉人、煉心、煉性哪!
吃得苦中苦，方為人上人。現在多耐點苦，都是為了以後少受點苦。雖然不保以後就能真的少受點苦，倘若有此苟幸之心，必然失去這些實踐的意義，更重要失去的是快樂。實踐是必要的，是偉大的，是追求真知，追求快樂的，不需人特意去教的良技。自有社會這個大老師來調教。
我很遺憾，這個寒假沒有去做與自己專業有關的社會實踐，而是去做了一份超市服務員這樣的工作。而且這份工作也不是自己找的，還是我母親找好，我一去就可直接上班的那種。這份超市服務員的工作簡單易上手。它就像一份檢測試卷，在考我的站力，耐不耐得辛苦勞累;在考我的耐性，對時間的耐性，對顧客的耐性，對工作的耐性,在秒復一秒分復一分天覆一天的時間中驅走煩躁，留給顧客的永遠是更多的耐性;它在考我笑容的燦爛程度與持久度，在考我為人處世的分值;也許它並沒有我所想象的有如此威力。
付出了就肯定會有收穫，這是我一貫所堅信的。通過這次在超市裏當服務員的實踐活動，我深刻體會到賺錢的不易。每天從早8點30到半夜11點30，並且時間並不如此準時下班，有時會更晚，中午也沒有時間休息，一整天都是那麼站着，走動區域並不大，真的很累很累!雖然活簡單，但確是耗力耗時間磨人的活。我首先得承認我是個拜金主義者，就算有多累的工作，但是有錢領我就會拼命幹，再累也覺得值得，再累只要通過自己辛苦勞動通過正當的途徑獲得正當的回報，心裏別提有多高興，多開心。
我覺得，什麼人做什麼樣的工，要想不辛苦，除非腦子進水，那是傻子想的美事。沒有省力的工作，省力的工作都會辛苦都要努力，都得付出。有些人是會有某些好過其他人的條件，但是這不是不勞動的藉口，與其讓眼紅的勁發瘋，還不如靠自己的雙手種出果實來。
人，總是在經歷中學會長大。有聖人説，最耐不住寂寞的人才最寂寞。超市服務員上班期間不準亂和其他服務員交談，不準亂打手機聽電話，除了跟顧客打交道，你就是一座微笑的“機器”。熱情待客但不要過火，有些顧客一來逛超市其實並不喜歡服務員馬上就來東介紹西介紹產品，有些也許並沒有固定的目的想買什麼，而是進去看了之後才決定想買什麼，他們具有很大的隨意性與波動性，很大程度由當時心情使然來購物。所以得善於對顧客察言觀色，即時給顧客提供他所想要的幫助。
在超市工作期間發生了一件事，超市的老闆娘是一個頗有點迷信的人，其實這些現象也見怪不怪。在一些店面我們也時不時會看到一些什麼招財豬啊類似的東西放在店門口，寓財源廣進，生意興隆之意。那天，輪到我早到店面去打掃衞生，一早來到，三下五除二我就掃完了地，掃得乾乾淨淨地面，最後還工工整整的擺放好垃圾鏟。這時老闆娘看見就生氣了，當場就罵了我兩句。我一下懵了，還沒來得及委屈，眼淚就嘩啦啦的下來了。怎麼啦，我掃地挺乾淨的呀，再説就算連灰塵掃不淨也算不乾淨的話也用不着發那麼大火埃原來，是我把垃圾鏟方向朝向放錯了。早上掃垃圾，垃圾鏟的朝向要向裏不能朝外，財還沒進就掃它出門，顯然老闆娘是不中意我這個。
照我們大學生看來，這是笑話，這細節也太細了。但是有些人就是有那麼講究，犯不了忌。我也承認自己是那種受得累卻受不得氣的人，反正道不合乾脆走人算了。在那工作的短短几天中，我也發覺了自己性格中的一些缺陷，以及與人交往中的一些不恰當的行為、言談與舉止，甚至表情。內心深處也有了對未來工作的危機意識，以後工作要是這樣怎麼辦呀!
越是在外面更接近的接觸社會就越是感到父母賺錢的不容易，自己在外面受到的冷言冷語，酸甜苦辣，難道父母他們就不經歷嗎?這麼想似乎也能夠理解他們了，理解他們平時所做的一些以前不能理解或無法原諒的事情，沒人對誰做什麼會是被認為天經地義的，父母可以説自己對子女做的全部事情是天經地義的，兒女卻不能認為父母應該天經地義的為自己做任何事。其實此次最大的收穫是學會感恩父母的辛勤勞作，感恩所有勞動付出的人!
實踐時間：
20xx年2月x日至x日
實踐單位：
xx西餐服務有限公司
實踐內容：
西餐廳服務與西方禮儀培訓
實踐目的：
通過實習瞭解西餐廳的基本操作過程， 掌握服務技巧提高服務水平，鍛鍊自己的社會實踐能力。
隨着生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環境幽雅，吃西餐又便於交談，因此，在公共關係宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規矩，所以，瞭解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務有限公司實踐了一個星期的時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的瞭解。在西餐服務有限公司一個星期的實習已劃上了圓滿的句號.在這裏，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來説還是有不少的收穫和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收穫是不能用語言一一所能描述的，總的來説有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與製作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領導的和睦相處以及老闆的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與讚賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長，當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什麼東西，以及自己不怎麼熟練的在西餐廳鋪枱布.擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發生一樣，是那麼的叫人印象深刻.
在這裏，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格佈置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏着古典的名曲，服務員是身着燕尾服的小夥子。研究西餐的學者們，經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單) ，第二個是“music”(音樂) ， 第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方，好的西餐老闆會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。 在xxx實習最刻骨銘心的是西餐服務的員工竭盡全力為客人提供"温馨細微，物有所值"的服務.還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都説服務是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那麼西餐服務的服務魅力有表現在哪呢？那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悦耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那裏實習的一個多月期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悦地有頻頻光顧的慾望.
有人説服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。
在西餐廳實習的這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！
通過實踐學習，我對西餐的專業知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關係能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校裏面沒有條件鍛鍊自己的口語，在這裏，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛鍊了自己的口語説得能力，為自己以後走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味着自己的成熟，我會在以後的工作和學習中，不怕困難，勇於克服，在實踐中鍛鍊自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。
結束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以後的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以後更加勤奮學習，鍛鍊自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！
不知不覺，充實的2月假期已經過去了，如果像高中一樣在家埋頭苦幹或者無所事事，那對於現在的我來説，都是沒有任何意義的。同樣，如果好好利用這個暑假的話，也會過的很充實。有的人選擇了去做志願者，有的人調查起了家鄉，而我，結合自身情況，選擇了做兼職，於是，我頂着炎炎烈日，在外面開始找工作了，開始，我給自己定位很高，月薪低於20xx的都不會去看一眼，很快，我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知，很合我意，然後，我酒店服務生的旅途正式開始了......
一、實踐基本情況介紹
其實，對於酒店的一切，我瞭解的很少很少，一點工作經驗都沒有，而像我們這樣沒有任何經驗的新手，很容易被前輩欺負，也很容易犯一些低級錯誤，7月10號我懷着忐忑，焦慮的心情來到了酒店，開始了我全新的工作。我想通過這一次實踐，能瞭解酒店的經營模式以及一些經營策略，甚至也可以多瞭解一些商業成功人士的經歷。也能提高自己的社會交際能力。同時，也能在這次實踐中給自己一個很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠，要紮紮實實從最基本的做起!總體來説，我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的：
通過實踐鍛鍊我在任何環境下的忍耐力，堅持毅力!豐富自己的思想，加深自己對社會的認識!
切身瞭解社會服務市場的目前狀況，為將來自己進入社會做好準備。
熟悉酒店服務環境，服務模式，為將來全面發展打好基礎。
通過自己親身體會，以及前輩的現場指導，希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗。
酒店實習是對我的一次綜合能力的培養和訓練。在整個實習過程中充分調動我的主觀能動性，深入細緻地認真觀察、實踐，使自己的動手能力得到提高。
通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力。
學習到一定的管理能力，俗話説知人善用，此乃王道。
學會處理好人與人之間的關係，尤其是和自己同事之間的關係!處理好關係，才能讓自己更好的適應不同的環境，也能讓自己得到很多人的幫助。
二、調查對象和方法
我此次實踐的地方是在廣州的君豪酒店，酒店整體情況還可以，規模還可以。比較大，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全，房間也通風而且還狠寬敞，至於衞生方面，都是不錯的，能接觸的東西基本上都是消過毒的，服務效率還可以，每個樓層都有專門的人管理，這是我進入這酒店對於他的一點初步印象。在這裏工作，我有可以看到廚房管理的機會。廚房的衞生以及其他方面都要求很嚴格，在空暇的時間，我也有機會見識到大廚的手藝，我們的領班，他對我説：我知道你是大學生，有很遠大的志向，可能不喜歡做這些粗活，你們都是受過高等教育的，也可能看不起做這些事的人吧，但大事總是由小事一步一步積累而成的，不積小流，無以成江海。不積跬步，無以至千里。你知道那些師傅和學徒，他們的區別在哪嗎?。我説，看不出來。領班説，學徒通過他們自己長期踏實的努力，積累了很多的經驗，也能成為像他們師傅一樣的人，那時候，他們師傅能做的，相信他們的學徒能做的更好，畢竟長江後浪推前浪嘛。所以，小夥子啊，你也要腳踏實地地去幹，千萬不能好高騖遠啊。聽君一席話，勝讀十年書啊。確實，好高騖遠是我們現代大學生的一個通病吧，都想着自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書，受過高等教育的，怎麼能混的比一般人還差呢。這是，我進入這酒店，領班給我上的第一堂思想課。
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