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社會實踐報告寒假服務員多篇

欄目: 社會實踐報告 / 發佈於: / 人氣:3.04W

社會實踐報告寒假服務員多篇

社會實踐報告寒假服務員篇1

為了拓展自身的知識面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正走入社會,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我走進了一家民營飯店成為了一名飯店服務員,由此開始了我這個假期的社會實踐。這是一家位於張家港市金港鎮德申路的仙客居飯店。在這裏我認識了嚴厲的老闆娘,不苟言笑的老闆,工作勤奮的佳佳,馬虎的莉莉br>

每天8:30上班,中午一點半下班,再到下午的4點上班,晚上8點半下班。每天早上到飯店後首先打掃衞生,包括擺餐具、掃地、拖地、打開水等等。到 0:00吃飯,吃完飯收拾好後開始站崗,迎客。“光臨”“請問幾號包廂”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館裏四處飛揚。加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接着而來,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個人看幾個桌子時,若幾桌人同時叫服務員,你會覺得特別痛苦,然後就是忙上忙下,跑進跑出。讓你再一次明白什麼才叫真正的“供不應求”,是呀,這裏的服務員真的不多了,所以在職的便特別辛苦。“您請慢走”“下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,然後收拾殘局。到一點半後如果沒有客人就可以回家休息了。下午4:00準時上班,,吃完員工餐,開始做準備工作。做好準備工作後又開始重複上午的工作,站門、迎客、送客、收拾,到8點半下班。但值班人員要等所有的顧客走完,才可以離開。

這就是我們服務員一天的工作行程,不是誇張,是事實,特別是有時遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過得更是“悽慘”:

一,你不能得罪顧客,因為他是上帝;

二,你不能壞菜館的聲譽,因為你還想在那裏工作下去;

三,所有的錯都是服務員的錯,即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的,只要關係到顧客,你就得認栽;四,做的好,沒獎;

社會實踐報告寒假服務員篇2

實踐目的:本次實踐的目的在於更加深入的瞭解社會,瞭解酒店的服務行業,另外也可以賺一些零花錢,為父母減輕一些負擔。

實踐內容:本次實踐我主要是到酒店做服務員,白班時間是早九到晚九,夜班工作時間是早上的十點半到晚上的十一點,下午休息一個小時。主要負責點菜.上菜.整理枱面等一些服務工作。

實踐結果:經過將近40天的實踐,我對酒店的前台服務工作有了更深的瞭解,並且懂得了一些在社會上待人接物的道理,這些都是終身受益的,還有交到了一些朋友,他們對不佳生活的樂觀是值得我學習的!

實踐體會:這次為期37天的實踐雖然很累但卻很充實快樂,我明白了人應該學會堅強,如何在堅持不住時給自己找到一個堅持下來的理由,給自己勇氣。通過自己賺錢我也更加體會到了父母將我撫養長大的那份艱辛,所以我要加倍努力學習,將來報答他們。

期盼中為其四十多天的假期開始了,一一的和室友同學們告別後,我乘上了通往家鄉的火車,車很慢,兩個多小時我才到那令我魂牽夢繞很久的家鄉鞍山。到家的那種心情?

直很難讓我用語言表達,温暖,激動,欣慰,感動,興奮。多種感情交融在一起,讓我難以名狀。吃完了媽媽準備的那桌晚飯,我就開始設想起了這個假期的生活。頭腦裏多是這個假期該怎麼去過,畢竟期盼了那麼久,如今突然來到面前卻有點激動。想想上學時有點累,所以在家好好休息一個假期的想法在我心中萌生,於是接下來的幾天我整天呆在家裏,但是幾天過後去發現這樣過其實很無聊,因為每天都睡得很晚起的也晚,身體感覺很吃不消,所以我做了一個決定,到酒店打工,讓生活從事起來,另外賺點零花錢。

其實我剛開始並不是十分想去酒店打工,因為上個假期我曾經去過,到酒店裏做傳菜員,但感覺很累,所以先找一些比較輕鬆的工作做。

可是來到街上的我卻發現,想找一個相對輕鬆的工作在我們城市並不是那麼容易,我想做促銷員,可是問了好幾家都被告知人數已滿,還有幾家乾脆直接就告訴我不要男孩。基金失望的我再一次叩開了一家品牌專賣店的大門,或許這就是給我最大希望的一家了吧,經理説這家店暫時不缺人,但他家的一個分店好像缺人,所以叫我留下了電話,説回家去等通知吧,我興奮的離開了,到家後成天握着手機等着電話,等待着那唯一給我希望的一家的訊息,可是,時間就這樣一天天的過去了,什麼也沒有等來,終於我等不及了,覺得不能就這樣將整個假期荒廢在等待上,我承認去年在飯店做傳菜員的工作很累,但是那個工作確實我現在唯一的選擇了,這時我想到了當時高中老師的一句話,説的是做人不能眼高手低,無論是學習還是找工作都是如此,我現在是什麼工作都找不到,因為我幹不長,只幹一個假期,人家説還不夠培訓的呢,況且假期短暫,不可能讓我去等,所以當時決定還是先去那家酒店幹吧,有當時老闆的那句隨時到隨時歡迎,我的心裏充滿了自信,於是我再一次踏上了酒店打工之路。

找到老闆娘後説出了這個假期我還要回來工作的想法後,老闆娘很高興,我説我不想做傳菜員了,想做服務員,老闆娘同意了還要為我漲工資,上個假期一天三十而這個假期一天四十,這讓我感到很意外,或許這是在我多天求職失敗後能給我唯一寬慰的一件事了吧!

第二天,我起了個大早,換上工作制服,上班啦!我原以為在酒店的服務員的工作都是一樣的,但其實不是的,前台人員分為服務員和傳菜員,我上個假期乾的就是傳菜員,主要是負責上菜,後出做好的菜上面都會有一個台號單,傳菜員就是根據這個單把菜品送到對應的台上面的,所以上個假期我乾的工作雖然有點累,但是相對來説不需要太多的思考。可這個假期我做的是服務員,主要負責點菜.上菜.整理枱面等一些服務工作,當客人到來後,先要接一壺茶水,因為我們酒店是一家韓式燒烤店,所以茶水就是大麥茶,接過茶水後還要説一聲:你好,歡迎光臨!客人開始點菜,傳統的點菜服務員要下手寫單,用紙和筆記下客人所點的菜品,再將單送至後廚,但是現在不用那麼麻煩啦,像我們這樣的大酒店都用點菜寶,就是一個大本,每一頁上都有幾十種菜品和所對應的條形碼,還有一隻能識別條形碼的光筆,當客人點菜時.劃好台號,客人所點菜品,還有胸卡,按發射,後廚和吧枱就會收到菜單,後廚按單做菜,點菜工作就算完成了。客人左後把桌子清理出來就可以了。

聽起來好像很輕鬆,但做起來根本就不是那麼回事,去年師傅教過我怎麼去用那隻光筆,所以用起來還行,可是那個大本卻難住了我,條碼實在是太多了,不算酒水碼,光是菜品嗎就好幾百種,客人點第一頁的燒烤類還好説,可要是點起了後面的炒菜我就懵了,好比大海撈針一樣難,有時一道菜就會使我滿頭大汗。

還記得有一次客人點菜是要兩個羊腰子,我卻給劃成了兩盤,等到客人買單看菜單時就問我.幸好後廚看出是我劃錯了,如果真上來那個盤的話,我將花六十多去買單。

這件事過後主管建議我不要用點菜寶了,先下手寫單,再用點菜寶,接下來我都是這樣做的,所以幾乎很少犯錯。

幾天過後,我去經理那裏要胸卡,但是卻沒發給我,這使我有點失望,因為酒店每天都有幾道推菜,服務員會有提成,但必須要胸卡,沒有胸卡就得不到,但是我還是接受了,因為我是假期工,更因為這是社會,社會永遠不會去適應你,反而你要去加倍的努力去適應它,即使有些時候你會覺得那是不公平的,但你別無選擇,只有默默承受。

沒得到胸卡絲毫沒有影響我的服務熱情,我還是用我的微笑接待了一桌桌的顧客,我的服務有了回報。一次,我點錯了一盤菜,已經做好,客人不要,我只好準備買單,但我決定到別的桌那裏試試,看能不能賣出去,説明來意後,一位阿姨當時就答應了,她説不為別的,就為你剛才的服務態度。我感動至極。

這事過後我明白了一個道理,作為一個服務員,之前的付出一定會有回報的,就像是鋪墊一樣,以免後來犯錯無法挽回,從此我更加努力工作了,將剛來時的不適應所帶來的想回家的想法一掃而光。客人所交代的事從不敢怠慢,生怕忘記,同時我發現人類最致命的武器不是別的,正是微笑!我試着用微笑將每一位客人征服,雖然有的客人比較苛刻,但微笑使他們不再為難我,我在其中找到了快樂。

在其中我還學到了一些禮儀小常識,一次我給客人倒茶過後就隨便將茶壺放到了桌子上,可是其中的一位客人看後笑着對我説:下回放茶壺時壺嘴可不要對人哦,不禮貌啊。從此我每一次都注意這個小小的細節,無論多忙,我都不忘。現在想起來真要感謝當時的那位客人教會我這個,因為這在平時的生活中都會用得到。

最難忘的要數過年的那幾天了,大年七年級不太忙,因為中國人還是比較傳統吧,可是八年級到初五這幾天就不那麼輕鬆了,天天客人爆滿,加上有的服務員在家過年沒回來,使得我們感覺異常忙碌,那幾天只能用一個累字來形容了。

終於到最後發工資了,老闆因為我乾的還不錯就給我多開了一點,這讓我很高興,接到錢的一瞬間一絲辛酸湧上心頭,想到了這些天來手上的傷口,當然不只是這些,更多的是充實和快樂。而且還知道了賺錢的不易,同時也更加的理解了父母,真的希望自己將來能報答他們!

這個暑期的實踐雖然結束了,但對於我來説,卻是一個收穫非常的一個假期,感到充實極了,如果説要我選擇,我會説,下個假期我還會去這裏!

社會實踐報告寒假服務員篇3

寒假的生活總是多姿多彩而又輕鬆的,我們有着充足的時間去安排各項活動,當然也少不了寒假的社會實踐。本文由求學網整理!

在這個暑假裏,我們實踐小組決定到賓館實習,學習服務和管理的技能,體驗真實的生活。首先,我們來到實習的賓館,再簡單地向經理交代實踐的事情後,我們便開始了實習。我們分成了兩個小組,第一個小組負責前台登記,賬務結算。第二個小組負責客房的服務和打掃。然而,前台登記並沒有我們想象的那麼簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息併發送到公安局。在簡單學習怎樣解決一些緊急狀況之後,我們開始了實習。

不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價格,我們懷着微笑回答。或許因為我們熱情的服務,客人二話不説便決定入住了。在我們登記了旅客的信息後,我們把刷好的房卡遞給了客人,並示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個成員有了成功感。我們繼續保持着這份感覺,愉快的奮鬥了一個早上。雖然有些辛苦,但汗水見證着我們的勞動,留下了我們辛苦後的痕跡。

但下午的工作卻沒有早上那麼順利,在將近1點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當然也有大發牢騷,怒氣沖天的。但我們現在是服務生,所以我們平靜自己焦躁的情緒後,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去,但我們可以理解,依然耐心解釋着。令人高興的是半個小時後便來了電,我們也就鬆了一口氣。當我上樓的時候,發現第二小組的成員忙不開交,乾的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。他們首先要認別大小被單,被套,牀單,牀套。

然後學會整理牀,包括套被子,放牀套,鋪牀單,套枕頭套。還要打掃房間和衞生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。當然,打掃房間的質量要高。他們第一次打掃的時候沒仔細,沒清理掉牆角的煙灰,客人知道後便向經理反映。他們瞭解情況後也就吸取了教訓,開始仔細認真地打掃,並熱情地為客人送物品。

但半天下來,他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃,不時很習慣),但他們在中午休息一下後,又開始清理樓梯了。傍晚時分,經理來到樓下結賬,而我們便在一旁看着並學習如何結賬。因為這也有助於我們在以後的生活裏更好地經營理財,規劃等。在接下來的幾天裏,兩個小組都慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。前台登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質量,開始默契地配合。

例如,在客人退房後,我們總枱的服務生會打電話通知打掃,他們打掃完後再通知總枱,進行房間清理的登記。當在房間裏的客人需要什麼時,總枱的服務生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費,也提高了整個經營的運轉效率。在快要結束的時候,我們向經理報告了幾天的工作情況,房間的入住率。例如,在週末,節假日的時候往往房間間的入住率會比較高。當然這也會受到一些特殊情況的影響,像颱風,停電,停水等等。

社會實踐報告的含義、類型及基本寫法

一、社會實踐調查報告的含義

調查報告又叫調查研究報告,應該説後者是它更準確的名稱。因為它不僅是調查的產物,更是研究的產物。調查報告主要功能是蒐集情況,並通過對調查所得情況的深入研究,提出一定的見解。因此調查報告是根據某一特定目的,運用辯證唯物論的觀點,對某一事務或某一問題進行深入、細緻、周密的調查研究和綜合分析後,將這些調查和分析的結果系統地、如實地整理成書面文字的一種文體。像考察報告、調研報告及××調查等都是常見的調查報告體裁。

二、社會實踐調查報告的特點

1.真實性。真實性是調查報告首要的、最大的特點。所謂真實性,就是尊重客觀事實,靠事實説話。這一特點要求調研人員必須樹立嚴謹的科學態度,認真求實的精神,徹底拋棄假大空的虛偽作風,不僅報喜,還要報憂,不僅要充分肯定工作成績,還要準確反映工作中存在的問題。只有嚴謹的科學態度,才能寫出真實可靠,對工作具有指導意義的調查報告。

2.針對性。這是調查報告所具有的第二個顯著特點,這是由具有很強的工作針對性所決定的。一般來説一項調查研究工作,特別是大型調查研究,要花費較大的時間、人力和物力,不是隨意組織進行的,而是針對一些較為迫切的實際情況,解決某些實際問題而進行的。因此調查研究就具有很強的針對性,在調查報告的寫作上,必須中心突出,明確提出所針對的問題,明確交待這一問題所獲得的事實材料,分析出問題的癥結所在,提出具體可行的建議和對策。

3.典型性。典型性是指在調查報告的寫作過程中所採用的事實材料要具有代表性,以及所揭示的問題帶有普遍性。這種典型特點在總結經驗和反映典型事件的典型調查中表現的尤為突出。

4.系統性。調查報告的系統性或完整性是指由調查材料所得出的結論,必須是具有説服力,把被調查的情況完整地、系統地交待清楚。不能只擺出結論,而疏漏交待事實過程和必須的環節。因為這樣的疏忽勢必造成不嚴密、根據不足以及不足以令人信服的印象。這裏所説的系統性和完整性,並不是要求在調查報告的寫作過程中,事無鉅細,面面俱到,而是抓住事物的本質和主要方面,寫出結論的推理過程。

總的來説,調查報告就是論證系統,邏輯嚴密,擺事實,講道理,具有強烈的説服力,從而使之成為科學決策的可靠資料。

三、社會實踐調查報告的類型

從內容性質分,調查報告有以下六種:

1.專題型調查報告。專題型調查報告,就是側重某個問題進行較深入的調查後形成的報告,這類報告一般常常在標題上反映出來。它能及時揭露現實生活中的矛盾,反映羣眾的意見和要求,研究急需解決的具體的實際問題,並根據調查的結果提出處理意見,或者對策,或是建議。

2.綜合型調查報告。它是以綜合調查眾多的對象及其基本情況為內容、作全面系統的調查和反映的報告。具有全面、系統、深入和篇幅較長的特點。它與專題調查報告的主要區別點就在於它的綜合性上。它使讀者可以從報告中看到事物的相對完整的“鳥瞰圖。”

3.理論研究型調查報告。這是以學術研究為目的而撰寫的報告,它以收集、分類、整理資料並提出問題、報告結論為特點,大多發表在學術刊物上,或載於學術著作中。

4.實際建議型調查報告。這是由於實際工作需要而寫的調查報告,其主要內容是為預測、決策、制定政策、處理問題等進行調查所獲得的材料及有關的建議。

5.歷史情況型調查報告。這是根據需要以歷史情況為對象進行調查而形成的調查報告。它可以供人們瞭解某一事物或問題的歷史資料和歷史真相。

6.現實情況型調查報告。它是以正在發生、發展的一些現實生活為對象進行調查後所形成的調查報告。人們可以通過它瞭解和認識某些事物和問題的客觀現實情況,以作為其它認識活動的依據或參考。另外,有些調查報告可以是以上幾種類型的結合形式。

四、社會實踐調查報告的寫法

不同類型的調查報告,具體內容有所不同。但基本寫法是相通的。

調查報告的寫作方法,一是熟悉調查報告的結構特點;二要把握調查報告的寫作程序。

(一)調查報告的結構

一般來説,調查報告的內容大體有:標題、導語、概況介紹、資料統計、理性分析、總結和結論或對策、建議,以及所附的材料等。由此形成的調查報告結構,就包括標題、導語、正文、結尾和落款。

1.標題

調查報告的標題有單標題和雙標題兩類。所謂單標題,就是一個標題。其中又有公文式標題和文章式標題兩種。公文標題為“事由+文種”構成,如《浙江省農村中學語文教學情況的調查報告》。文章式標題,如《××市的校辦企業》;其二是標明作者通過調查所得到的觀點的標題,如《調整教育政策,增加教育投入》。所謂雙標題,就是兩個標題,即一個正題、一個副題。如《為了造福子孫後代--××縣封山育林調查報告》。

2.導語

導語又稱引言。它是調查報告的前言,簡潔明瞭地介紹有關調查的情況,或提出全文的引子,為正文寫作做好鋪墊。常見的導語有: ①簡介式導語。對調查的課題、對象、時間、地點、方式、經過等作簡明的介紹; ②概括式導語。對調查報告的內容(包括課題、對象、調查內容、調查結果和分析的結論等)作概括的説明; ③交代式導語。即對課題產生的由來作簡明的介紹和説明。

3.正文

正文是調查報告的主體。它對調查得來的事實和有關材料進行敍述,對所做出的分析、綜合進行議論,對調查研究的結果和結論進行説明。正文的結構有不同的框架。 ①根據邏輯關係安排材料的框架有:縱式結構、橫式結構、縱橫式結構。這三種結構,以縱橫式結構常為人們採用。 ②按照內容表達的層次組成的框架有:“情況--成果--問題--建議”式結構,多用於反映基本情況的調查報告;“成果--具體做法--經驗”式結構,多用於介紹經驗的調查報告;“問題--原因--意見或建議”式結構,多用於揭露問題的調查報告;“事件過程--事件性質結論--處理意見”式結構,多用於揭示案件是非的調查報告。

4.結尾

結尾的內容大多是調查者對問題的看法和建議,這是分析問題和解決問題的必然結果。調查報告的結尾方式主要有補充式、深化式、建議式、激發式等。

rong>5.落款

調查報告的落款要寫明調查者單位名稱和個人姓名,以及完稿時間。如果標題下面已註明調查者,則落款時可省略。

(二)社會實踐調查報告的寫作程序

一般來説,社會實踐調查報告寫作要經過以下五個程序:

1.確定主題

主題是調查報告的靈魂,對調查報告寫作的成敗具有決定性的意義。因此,確定主題要注意:

報告的主題應與調查主題一致;

要根據調查和分析的結果,重新確定主題;

主題宜小,且宜集中;與標題協調一致,避免文題不副。

2.取捨材料

對經過統計分析與理論分析所得到的系統的完整的調查資料,在組織調查報告時仍需精心選擇,不可能也不必都寫上報告,要注意取捨。如何選擇材料呢? ①選取與主題有關的材料,去掉無關的,關係不大的,次要的,非本質的材料,使主題集中、鮮明、突出; ②注意材料點與面的結合,材料不僅要支持報告中某個觀點,而且要相互支持,形成面上的“大氣”;

3.在現有有用的材料中,要比較、鑑別、精選材料,選擇最好的材料來支持作者的意見,使每一材料以一當十。

3.佈局和擬定提綱

這是調查報告構思中的一個關鍵環節。佈局就是指調查報告的表現形式,它反映在提綱上就是文章的骨架。擬定提綱的過程實際上就是把調查材料進一步分類,構架的過程。構架的原則是:圍繞主題,層層進逼,環環相扣。提綱或骨架的特點是它的內在的邏輯性,要求必須綱目分明,層次分明。

調查報告的提綱有兩種,一種是觀點式提綱,即將調查者在調查研究中形成的觀點按邏輯關係一一地列寫出來。另一種是條目式提綱,即按層次意義表達上的章、節、目,逐一地一條條地寫成提綱。也可以將這兩種提綱結合起來製作提綱。

4.起草社會實踐報告

這是調查報告寫作的行文階段。要根據已經確定的主題、選好的材料和寫作提綱,有條不紊地行文。寫作過程中,要從實際需要出發選用語言,靈活地劃分段落。

在行文時要注意:

①結構合理(標題、導語、正文、結尾、落款);

②報告文字規範,具有審美性與可讀性,如:制定優惠政策,引進急需人才,運用競爭機制,盤活現有人才,(文章段落的條目觀點);

③通讀易懂。注意對數字、圖表、專業名詞術語的使用,做到深入淺出,語言具有表現力,準確、鮮明、生動、樸實。

5.修改社會實踐報告

社會實踐報告起草好以後,要認真修改。主要是對報告的主題、材料、結構、語言文字和標點符號進行檢查,加以增、刪、改、調。在完成這些工作之後,才能定稿向上報送或發表。

社會實踐報告寒假服務員篇4

實踐時間: 20xx年2月x日至x日

實踐單位: xx西餐服務有限公司

實踐內容: 西餐廳服務與西方禮儀培訓

實踐目的: 通過實習瞭解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛鍊自己的社會實踐能力。

隨着生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環境幽雅,吃西餐又便於交談,因此,在公共關係宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規矩,所以,瞭解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務有限公司實踐了一個星期的時間,獲得了經驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的瞭解。 在西餐服務有限公司一個星期的實習已劃上了圓滿的句號.在這裏,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來説還是有不少的收穫和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收穫是不能用語言一一所能描述的,總的來説有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與製作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老闆的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與讚賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什麼東西,以及自己不怎麼熟練的在西餐廳鋪枱布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發生一樣,是那麼的叫人印象深刻.

有人説服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質量提高。

在西餐廳實習的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!

通過實踐學習,我對西餐的專業知識有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關係能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學校裏面沒有條件鍛鍊自己的口語,在這裏,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛鍊了自己的口語説得能力,為自己以後走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經驗,為人處世的經驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味着自己的成熟,我會在以後的工作和學習中,不怕困難,勇於克服,在實踐中鍛鍊自己的能力,努力提高自己,實現自己的理想。

結束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以後的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓,我會依次為起點,以後更加勤奮學習,鍛鍊自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

社會實踐報告寒假服務員篇5

寒冬與酷熱瓜代着把握大地,這個春節忽冷忽熱,煉人、煉心、煉性哪!

吃得苦中苦,方為人上人。如今多耐點苦,都是為了今後少受點苦。固然不保今後就可以真的少受點苦,倘如有此苟幸之心,必定落空這些實踐的意義,更緊張落空的是高興。實踐是必要的,是宏大的,是追求真知,追求高興的,不需人特地去教的良技。自有社會這個大教授來調教。

我很遺憾,這個寒假異國去做與本身專業有關的社會實踐,而是去做了一份超市辦事員如許的工作。並且這份工作也不是本身找的,還是我母親找好,我一去便可直接上班的那種。這份超市辦事員的工作大略易上手。它就像一份檢測試卷,在考我的站力,耐不耐得辛苦勞頓;在考我的耐煩,對時候的耐煩,對顧客的耐煩,對工作的耐煩,在秒復一秒分復一分天覆一天的時候中驅走浮躁,留給顧客的永久是更多的耐煩;它在考我笑容的燦爛程度與長期度,在考我為人處世的分值;大略它並異國我所想象的有如此威力。

付出了就必定會有成果,這是我一貫所深信的。經過議定此次在超市裏當辦事員的實踐活動,我深入領會到獲利的不容易。每天從早8點30到半夜11點30,並且時候其實不如此按時下班,偶然會更晚,午時也沒偶然間歇息,一成天都是那麼站着,走動地區其實不大,真的很累很累!固然活大略,但確是耗力耗時候磨人的活。我最終得承認我是個拜金主義者,就算有多累的工作,可是有錢領我就會冒死幹,再累也覺得值得,再累只要經過議定本身辛苦工作經過議定合法的路子獲得合法的回報,內心別提有多高興,多高興。

我覺得,甚麼人做甚麼樣的工,要想不辛苦,除非腦筋進水,那是傻子想的美事。異國省力的工作,省力的工作都會辛苦都要竭力,都得付出。有些人是會有某些好過其他人的前提,可是這不是不工作的藉端,與其讓眼紅的勁發瘋,還不如靠本身的雙手種出果實來。

人,老是在經歷中學會長大。有聖人説,最耐不住孤獨的人才最孤獨。超市辦事員上班期間不準亂和其他辦事員交談,不準亂打手機聽德律風,除了跟顧客打交道,你便是一座微笑的“呆板”。熱忱待客但不要過火,有些顧客一來逛超市本來其實不喜好辦事員立刻就來東介紹西介紹產品,有些大略並異國鞏固的目標想買甚麼,而是進去看了以後才決議想買甚麼,他們具有很大的隨便性與波動性,很大程度由當時心情使然來購物。所以得長於對顧客察言觀色,即時給顧客供給他所想要的救助。

在超市工作期間產生了一件事,超市的老闆娘是一個很有點迷信的人,本來這些現象也見怪不怪。在一些店面我們也不時時會看到一些甚麼招財豬啊雷同的東西放在店門口,寓財路廣進,買賣茂盛之意。那天,輪到我早到店面去排除衞生,一早來到,三下五除二我就掃完了地,掃得乾乾淨淨大地,最終還工機靈整的擺放好廢料鏟。這時候老闆娘瞥見就負氣了,當場就罵了我兩句。我一下懵了,還沒來得及屈身,眼淚就嘩啦啦的下來了。怎樣啦,我掃地挺乾淨的呀,再説就算連塵土掃不淨也算不乾淨的話也用不着發那麼大火啊。本來,是我把廢料鏟方向朝向放錯了。早上掃廢料,廢料鏟的朝向要向裏不能朝外,財還沒進就掃它出門,明顯老闆娘是不中意我這個。

照我們大門生看來,這是笑話,這細節也太細了。可是有些人便是有那麼講究,犯不了忌。我也承認本身是那種受得累卻受不得氣的人,反正道同等暢快走人算了。在那工作的短短几天中,我也發覺了本身性情中的一些缺點,以及與人交往中的一些不得當的行動、言談與活動,乃誠意緒。內心深處也有了對將來工作的危機意識,今後工作如果如許怎樣辦呀!

越是在表面更挨近的兵戈社會就越是感觸父母獲利的不簡單,本身在表面遭到的冷嘲熱諷,酸甜苦辣,難道父母他們就不經歷嗎?這麼想好像也能夠明白他們了,明白他們平常所做的一些過去不能明白或沒法包涵的事變,沒人對誰做甚麼會是被覺得不移至理的,父母可以説本身對後代做的掃數事變是不移至理的,後代卻不能覺得父母應當不移至理的為本身做任何事。本來此次最大的成果是學會戴德父母的辛苦奮作,戴德掃數工作付出的人!