為期30天的社會實踐圓滿的結束了，期間所發生的一切值得令人好好回味一番。為此我用這篇社會實踐論文記錄與總結這段時間的工作情況，而這並不純粹是為了完成任務，更重要的是，這是為了自己而寫的一次找尋內心聲音的偉大體驗。
我很慶幸能在放寒假的當天跟學長、學姐們一起去蘇州的一個手機廠工作。在手機廠剛開始做清屏工作，後來轉成看外觀。剛進無塵室的第一感覺覺得一個小小的手機屏一定不會難倒我。可是並沒想象的簡單。進到無塵室有一個小師傅帶我，她説清屏需要很大的耐心，我説我有。她笑了。她對我説的最多的一句話就是：只要下定決心的去清這塊屏，不去想那麼多，一點一點的來，總會很容易清乾淨。是啊，或許這就是小事並不是那麼簡單的事。從清屏上我感覺到了一個人的耐心需要多大才可以清出來那麼幹淨的一塊小小的手機屏。
如果問一個大學生走出校門開始到社會中工作首先要做的第一件事是什麼?我的回答就是工作中要先去掉學生味。工作本身需要的就是一種嚴謹的態度，我是大學生並不能作為工作中出現錯誤的藉口，別認為犯錯是理所當然的，因為此時你是在做一件用時間計算金錢的事情，校園中的隨意性決不能帶有。從我入職開始的不久，就轉入外觀。我又有了一個師傅，這是一直到工作結束的師傅。她在外工作了好久。她常給我説：做什麼工作都要有責任。在跟她相處的期間我還領悟到了盡力並不等於全力，盡了全力還是會有一點點瑕疵。自己的本職不做好直接就影響到了不僅僅是個人的利益。
工作雖然簡單甚至單調，但是考慮下去任何細節都很重要，每一個崗位都有它存在的道理。第一天看外觀只看師傅看過的屏，她打的不良我從中找，感覺那天過的很快，也許是在無塵室清過屏的緣故吧。感覺還不錯，很快便學會了。剛開始師傅讓我自己看，我看過後她在看一遍，偶爾會因為我的大意有的地方的小髒污會丟掉，還會看不完全。
常説：失敗乃成功之母。而我卻覺得，檢討才是成功之母。曾有一次看到一個屏，那樣的故障我沒見過，然後就流下去了。到復判時卻被打回來了，當時被師傅小小的批了一下，師傅説：你不知道看屏要看整個外觀麼?我不語。我只在心裏記着師傅的話。日後的每個屏我都會很認真的去看，而我的速度卻很慢。我師父説只要你掌握好了再提速也不遲。我很認真的跟師傅學。我的速度也很快得以提升。在隨後的工作中，我的能力不斷提高，我師父每天都很開心，我的速度提高了，也便可以幫她減輕些辛苦。每天在工作中隨着開心下班。
態度決定一切，在學校部門工作，會很隨意，一旦走出校園，如果還不能馬上以熟工的身份要求自己，那麼你將很快被人比下去，因為一個公司需要的是有生產力的員工。每天提醒自己無論是現在工作還是回到學校抑或是將來踏進社會，嚴謹的工作態度是必不可少的。
很多在學校讀書的人都説寧願出去工作，不願在學校讀書;而已在社會的人都寧願回學校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。值錢的大學生正要求了我們紮實掌握專業知識還有社會實踐能力與經驗。
這個寒假我利用這段寶貴的時間參加有意義的社會實踐活動，接觸了社會，瞭解了社會，並從社會實踐中檢驗了自我。這次的社會實踐讓我收穫不少。在實踐中不可缺少的好多：
一、在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期練習。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。被人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心的接受。
二、在社會中要有自信。自信不是麻木的自誇，而是對自己的能力作出肯定。你沒有社會經驗沒關係。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的，沒有第一次又何來的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態。開始放假的時候，知道要打寒假工時，總有種説不出的心情，總感覺會有些害怕。跟同學通電話説自己的心情，感覺總有種説不出的感覺。第一次去離家那麼遠的地方，感覺自己什麼都不懂，文化程度還不夠，也沒什麼社會經驗等種種原因使自己覺得很渺小，自己的怯懦就這樣表露出來了。某人曾對我説，在社會中要學會厚臉皮，別人的教導虛心接受，不要不當回事。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某個名人所説：勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。
四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就會枯竭。
有一句話我很喜歡：成功的人不在於你認識了多少人，而在於多少人認識了你。努力地去認識他人，也是讓他們認識你，從他們身上發掘出你可以學習的地方，體會每一句睿智的語言。
坦白講，這麼短的時間內，小小的寒假工能學到什麼呢?就鍛鍊了態度，心態更加坦蕩，我想這已經足夠了。生活就像一種修行，只有行萬里路，親身體驗實踐才能有所感受。
在回來的路上，跟學姐們聊了一路，她們的社會經驗比我牢靠的多，從她們的語言中就會體會到那種成熟。遇事不要先為自己找藉口，很多的話當着同年級的同學説還好，在她們面前説只會讓她們笑話。學姐們給我講了好多她們所經歷的人情世故，她們總説你等遇到了就會明白了，現在聽了也不會明白，只要記得，以後無論做什麼不要為自己開脱，學會獨立解決問題，虛心學習別人的突出。凡事做了就要做好，承擔起該有的責任。
這個寒假，見識了很多事，認識了很多人，收穫了很多，很多。不只是有勞有得的工資，還收穫了比這更重要更加無價的財富。期間所賺取的經驗將永遠成為人生最寶貴的財富之一。
社會是一個很好的鍛鍊基地，能將學校學的知識聯繫於社會，我感覺學習與社會實踐是密不可分的。
時間過得真快，寒假就快束了，怪不得人家説人生如夢。這一個寒假，我還是寶刀依舊，幹起了老本行——家教。輔導對象，當然是那兩個淘氣包了——我的小弟們。
説幹就幹，其實早在放假之前，我就已經打好計劃了。我把輔導重點放在他們的寒假作業上。所以，我的工作就是幫他們順利完成老師交代的寒假作業。
回到家的前兩天，我顧不上好好休息，把家裏從裏到外地打掃整理了一遍，緊接着就開始我的輔導生涯了。
我把他們的寒假作業本看了一遍，心理大概先有個底。我發現，他們現在的寒假作業與我當時的寒假作業沒多大的變化。自己以前做過的作業，現在只是要幫他們再稍微輔導一下而已，這讓我對自己更有信心了，加油！
我把兩個人安排在一起做作業，這樣就可以節約點時間，而且氣氛不會太悶。當然着並不是一件容易的事。玩，是小孩子的天性。這種天性是不會隨意舊能被抑制的。於是，我只好拿出“師嚴”，再用老爸老媽的旨意來壓他們。威逼利誘之下，他們也只好乖乖就範了。
在輔導過程中，我着重採用了“啟發”式輔導。所謂“啟發”式輔導，就是當他們在做語文是，遇到不懂的繩子，或者是忘記了字的寫法，我便會跟他們説一個相似的字，讓他們對着一個相似的字進行“包裝改換”。例如去掉該字的偏旁，換上另一個部首，是其字改頭換面，成為正確答案。我認為這種方法有利於讓他們不僅能夠認識到更多的字詞，也能對學過的知識進行鞏固。採用聯想記憶法，辨別相同點與不同點；把兩個不同的字或詞聯繫起來，這樣就不容易忘記了。同時，還能夠引發他們通過自我思考來獲得正確的答案，一舉兩得。
在教他們做數學的時候，我採用“先總後分”方法。我先幫他們分析解題思路，逐點突破。然後我再讓他們自己想一遍以及作出答案。當遇到類似的提是，我會讓他們重温之前漿果的習題，理清思路，慢慢做。這種情況在做應用題，特別是解方程是經常碰到。不，我這也算是給自己作複習。因為，剛碰到題時，覺得很面熟，但有時竟也要想很久。有些甚至要向同許業求救，感覺自己挺失敗的，都怪自己當初沒有好好地聽課。以後啊，我可不敢再馬虎行事了。
輔導英語的時候就好辦多了，畢竟這是自己的專業。而且，他們兩個英語都學得不錯。但我發現，年紀較小的那一個基本功打得還不夠牢。我着重糾正他們的一些發音，並教他們一些背誦的技巧。我讓他們對於需要背誦的短文要多讀，所謂熟能生巧嘛！接着在短文意思弄清了的基礎上，在一句句翻譯過來，用中文背英文，畢竟中文我們更熟悉。
寒假即將結束，我的家教任務也就到此為止了。這次家教活動中，我也學到了不少。的收穫就是耐性。未來要走的路還很長，要想實現理想，那就讓我們繼續奮鬥吧！加油！
五十天的暑假非常短暫，雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會實踐的道路，一來是勤工儉學減輕家庭負擔，二來我也想積累一點社會經驗，希望能借此機會學到一些其他的技能，以便以後能更快的適應這個社會。因此，我當上了酒店的服務員，而我的一段深刻的經歷也在此刻開始了。
我實踐的地方就在岳陽市電力大廈沁園春食府，一開始，我並不重視這工作，因為這工作工資不高，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過去。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作，但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦。
我工作的第一天領班就給我安排了一個師傅，剛開始什麼都不會，只能在一旁看着師傅如何上菜，如何倒酒，以及移菜位、換小碟等。那些看似簡單的工作做起來卻要小心翼翼，不能出絲毫紕漏。所以剛開始的時候壓力很大。
做任何事都會有一個過渡期，在這個過渡期內，必定是十分難過的，因為自己從未做過這些事情，完全不習慣這種生活。在這個時期內，我也曾經想過放棄，但想到這次我到這裏來的目的，我就會告訴自己再堅持下去，只不過是區區的一個多月而已，一定要堅持下去。
慢慢的，我開始適應了這種生活，每天早上9點30分開始上班，打掃包廂的衞生，擦轉盤，拖地，檢查餐具，打開水等等，等到10點30正式上班了，一般都在包廂門外站崗，等待和指引來就餐的客人，一直到下午2點才下班。到了4點半又要上班了，一直工作到晚上8點。這期間的工作十分瑣碎，有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦，因為這些事都是看起來十分不起眼的事卻十分繁瑣，例如每次客人來到時，我們就要打開燈和電視機，然後上茶水。
接着在客人點菜時去給客人鋪好席巾，每次上菜前都要上香巾，對好菜單，以免上錯菜，上菜後又要去吧枱打單然後對好單，客人用餐間隙還要添茶水和飲料酒水等，骨碟滿了還得換骨碟，若菜多了上不上去就得詢問客人意見換個小碟。這完全可以説是一套不可更改的程序，看似簡單，實際做起來就不容易了，只有自己多點觀察，才可以發現哪裏有缺漏。因此，自己一定要有很好的耐心。剛開始時，我耐心不夠，有一些很簡單的事我就會省略不做，結果就遭到領班的批評，慢慢的，我才養成了耐心，做好每一件事。
8月份是升學宴的高峯期，在經過了一段時間以後，開始上手酒席餐了，最初，領班安排我看兩桌酒席，在看了那麼長時間包廂以後，對於酒席，早已經是躍躍欲試了。首先是上菜，一般酒席餐都有13個菜，一個果拼，四個涼碟。而這麼多碟子和盤子很難都放在那小小的轉盤上，這就需要移位和換小碟了。上有湯的菜時還得時刻注意不能把湯水潑在客人身上，上菜的盤子不能超出轉盤，以免轉動的時候碰到杯子打翻酒水飲料。
渡過過渡期之後，經過一段時間的鍛鍊，我已具有處理各項事務的能力，完成每天完成分配給我的任務之後，我還會主動協助別人完成拖地、擺放餐具等任務;靈敏應對顧客的請求並且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，一起分享勞動的快樂。
另外，我還總結出了我當服務員的一些體會：
1.一定不能和領班產生任何言語衝突。社會與學校真的有很大區別，學校裏我們從未不敢宣佈我們的看法，教師有時出錯了我們也都會挑出來。可是在社會中，上級雖然也會經常犯錯，但我們不能再像在學校裏那樣，直接在眾人面前挑出他的錯誤，而是要在合適的時候與他講，否則會遭到上級的不解，甚至偏見。
2.必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的瞭解，如果不瞭解其中的流程，會對自己的工作造成很大的困難，例如客人需要喝酒，你就要懂得如何去前台拿酒，開單等等。
3.每個酒店重視的企業文明都不樣，我們既然要到這裏工作，就應當去了解這些文化，這不僅對自己的工作有很大的幫助，而且還可以擴寬自己的見識面，而這些學問正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業方面的學問，拓展了個人的學問面，加強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大領會是在與人的交換上。
5.在任務和生活中充分表達我的詼諧感，這樣會讓夥伴們很自然的承受你。
6.明白守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念，上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪，而當你走上了工作崗位，這裏更多的是由於自己內心的一種責任。這種責任是我學會克服自己的惰性，準時走上自己的崗位。這對我以後的學習生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責任，並努力加強自己的時間觀念。
這次我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是一家酒店，但這一環環的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結就是力量”。在以後的學習和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次兼職的經歷也讓我的心理更加趨於成熟。在餐廳裏每天面對形形色色的客人，重複着單調的工作。讓從未涉世的我還是有那麼一點點不適應，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學會需要忍耐，需要學會承受，需要學會堅持。
這次的打工經歷，讓我更有勇氣和自信去面對以後的職業生涯!
?2016酒店服務員暑假社會實踐報告二】
為了在暑假中爭取一次社會交際能力的鍛鍊機會，培養自己獨立自主的.辦事能力，並能為以後步入社會打下一個良好的基礎。在2009年暑假，我在粗茶淡飯酒店參加了實踐活動。這期間，我不僅通過不同的實踐作業得到了充分的鍛鍊，也在於指導員的交流與合作中學會了很多有關餐飲方面的知識。
粗茶淡飯是位於博山區火車站附近的一家中型酒店，具有良好的經營理念與獨特的餐飲特色，博得了廣大消費者的愛好。我的暑期實踐是從2009年7月23日起截止到2009年8月3日。在這段時間中，我平均每天被安排在不同的工作崗位，學習新的東西。每天的工作時間長達9個小時。7月23日，因為我剛到實踐地點，對各方面多不熟悉，所以我被安排在了後廚做食物粗加工工作，掌握食物的製作流程，以便在以後工作時可以更加的高效快捷。7月24日我負責幫助麪點師打點，在這段時間裏我目睹了麪點師的工作全過程，從和麪、打蛋到造型、烤焙，師傅講每一個細節安排得頭頭是道，沒有一點時間上的浪費。
在這一天的實踐中，我總結出無論在做什麼事，只要是你事先動腦做一下安排，任何事都將更加高效。7月25日，我進了切菜間，參觀了出事的精湛刀工及雕花的絕技。最最讓我歎為觀止的就是雕花與疊花了，原材料只是臃腫的蘿蔔，但在他們的手中，卻降生了栩栩如生的花、蟲、鳥、獸。我曾嘗試着去做一個，但是師傅説我沒有耐心，我總是沒有他們那樣嫻熟。我想，做一件事情的時候，必須保證有一種堅毅的態度，才能將一件事情做好。7月26日，今天並沒有做實質性的工作，主要是自己體會一些東西，自己熟悉博山筵席的上餐流程，瞭解博山的飲食文化。
工作之餘，我請教了一些比較資深的工作人員，向他們學習了很多東西。我知道了博山菜是魯菜系的重要發源地之一，享有“魯中美食城”的美名，博山菜獨具風格，講究湯頭。在博山菜的宴席中，有一種名為“四四席”的標準宴席，她3無論從內容還是程序上都比較講究，特別是大件前的每一道程序，都配有相應的“喝頭”，即什麼菜配什麼酒，而且第一大件是宴席的菜式名，若第一大件是魚翅，則此宴就叫“魚翅宴”。在於他們的交流中，我瞭解到了很多，今天在課外知識上，我獲益匪淺。7月27日，灶邊服務工作。
由於我並不瞭解流程，在工作時帶來了不少的麻煩，所以與他們進行交流與默契配合將是我今天學習的主要內容，我平時不善言談，這次將是對我一次很好的鍛鍊。今天我注意到了一個問題，在台邊工作的廚師們的帽子都有高度的差異，之後我才瞭解(!)到帽子的高度代表他們的等級，帽子越高，等級越高：廚師工帽10.5公分，廚師帽25公分，廚師長帽29.5公分。7月28日，我有幸進入原材料庫進行學習，這裏有專人負責物流管理。無論是蔬菜或是海鮮的進出庫都得經過簽單才可以。我原本以為一個酒店的後廚也就是需要廚藝精湛的人就行了，原來內部管理上還有那麼多的條條框框。
7月29日，我來到從那聽學習服務，也是第一次與客人面對面的開始。今天很是緊張，在工作上絕不能有半點馬虎，要不會影響到酒店的形象。這一天沒有平時那麼順利，而且還很累，畢竟整一天都在高度緊張中度過。我已回到了工作的辛苦。7月30日，我在包間站地服務。今天要學會與客人交流，講話要學會藏拙，雖然在我的旁邊有一個領班的指導，但我還是弄得滿頭是汗，好在沒有碰上太能問的顧客。7月31日，到酒店後院幫助帶私家車的顧客找車位。
我沒有做過類似的工作，所以很大的車場也讓我弄得一團糟，並不能準確的判斷出車子佔據的空間，甚至還遭到有些司機的埋怨。我真想不幹了，但是我既然選擇了，就得做好，不能那麼不負責。再説做事情得學會忍耐。今天我再總結出：任何事做起來多得用大腦，用心做。8月1日，負責高腳杯的擦拭，看似簡單的工作，做起來卻沒有那麼簡單。看來我要改改我的眼高手低的壞習慣了。8月2日，幫忙收拾冷庫，就是把暫時不用的半成品分類貯存。那裏的負責人教我如何判斷事物的新鮮程度，我要及時清理出****的東西，還不能在貯存的時候引起串味。負責人説得考慮到多方面菜能把這項工作做好。8月3日，是我本暑期實踐的最後一天，我學會了一道魯菜系中的招牌菜——葱爆海蔘。
在歷經十二天的時間裏，我學到了很多。不僅是從飲食知識上學到很多知識，感受到了家鄉飲食文化底藴之深厚，更重要的，我自身的各方面素質也得到了鍛鍊，社會交際能力得到了提高。因為時間的關係，我對很多的工作也只能是淺嘗輒止，即使是這樣，我已經是感受頗深了。然而，在這十幾天的實踐中，我也嚐到了一些苦頭，體會到了工作的辛苦。有的工作是在與客人面對面的場合下做的，就不允許有半點疏忽，否則不僅會給單位帶來不好的影響，自己還會被經理訓斥。
在這僅僅是十二天的時間裏，我就已經感覺到了在社會上生存下去是那麼的不容易。有幾次我曾試圖放棄，或是發泄。但回頭一想，我是來鍛鍊自己的，我不能失去了這次機會，我忍耐着堅持了下來。在這個滄海橫流的社會上，要想有立足之地只靠專業知識是不夠的，有好多的東西需要自己去琢磨，去體會。更有一些東西是在失敗中學會的。在粗茶淡飯的實踐中，我發現好多的人都有很強的交際能力，應變能力，他們在這個酒店裏往往是領班的。最最重要的，我學會了忍耐，很多的事情是不能由着性子來的。只有低調做人，用全面的素質來武裝自己的人，才是真正的強者。論文網
通過本次社會實踐，我衡量出了自己在社會上的地位，發現了自己的好多不足之處。在開學後，我將以全新的態度去學習，去發展，針對自己的那些弱點，爭取打造出一個完美的自我。
?2016酒店服務員暑假社會實踐報告三】
本着一顆不為利益，只為在實踐中磨練自己，在實踐中尋找自己的不足，更為在實踐中能成長自己的心，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
一、社會實踐經歷
工作第一天，領班把任務分配了一下，大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手什麼都不會，似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時，但我還使盡渾身解數努力去拖，總算是乾淨了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時乾的都不一樣，看這些老手們乾的都是有板有眼的。雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含着各自的規則，需要我們去遵守，去感受，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收穫許多，成長更多。
我欣喜地感覺到，通過社會實踐的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由相信，當代青年大學生有實力承擔的起未來建設國家的重任，追求進步，刻苦求知，勤於實踐，全面成才必將成為廣大青年學生的共同心聲和行動!
二、社會實踐主要體會
剛來的前兩天是給我們培訓的，別認為服務工作是一份簡單的工作，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我們幹起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以乾的一樣好。開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端着盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬啊!工作時我感覺很累，而且很不適應，覺得有些堅持不下來，但最後還是咬牙挺過來了!
寶貴的經歷勝過我們在課堂裏埋頭於課本里絞盡腦汁，儘管這樣的實踐不能代表什麼，但卻能使我們感受到走出象牙塔後危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過後，當我們真正面對困難的時候，我們會發現自己比別人多了一份的淡定和冷靜，千萬不要忽視每一件事的細微之處，因為往往事情的結果就在這樣一個不起眼的細節處決定成敗。社會實踐是艱苦的，但收穫是巨大的。實踐讓我的生活變的多姿，實踐讓我們的人生變得多彩。
這家飯店是一家四星級的商務涉外飯店，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務員。
餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最佳經濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務，個量大，時間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳餚，令客人吃得滿意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之後，但是我卻從中學到不少書本上沒有的知識，也順利的將所學充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結合。
每天上班時間不固定，每週都會給我們排班，有早班，中班還有晚班。上班時開會領班就會給我們介紹菜名及價錢和今天的工作日程，還有今天客人訂好的包間，哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務上菜等等。11點開始站崗了，迎賓在門口等待來臨的客人，中午十二點到兩點是客流高峯期。4點半過去又開始打掃衞生。晚上五點到九點又是一個客流高峯期。
在服務中，有不少禮貌禮節和儀容儀表是應遵守的，餐廳服務員主要的職責是負責菜餚的傳送工作，在服務中要做到精神飽滿，並且熱情和藹地面對顧客們，耐心的滿足顧客的所有要求，急顧客所需，這樣才能讓服務傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美好的印象。
在這一點上，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對顧客需求等其它服務時，能夠迅速而準確的完成，而且在動作、表情等細節上也做到了精益求精，給領班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿意。
由於我們飯店的假期工比較多，因為社會實踐是一筆財富。一分付出，一分收穫，有付出，就一定會有收穫。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野，瞭解社會，深入生活，無限回味。社會實踐是一種動力，在祖國需要的時候，我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。
走出校門融入社會的大舞台，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合，才能真正發揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩，我們需要虛心的向前輩向同行請教，不斷的充實自己壯大自己。
三、社會實踐的感想
經過這次實踐的經歷，讓我深刻的認識到，不管做什麼事情都一定要認真仔細。學習也應如此，決不能走馬觀花，尤其是在一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細節決定成敗。過程難免有忽略的時候，但這時的我們應該抱有學習的態度主動求教於他人，不放過任何一次學習的可能，因為再細微的工作都存在着它自身的價值和意義。
這次假期的社會實踐讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，領悟人生的真諦，創造人生的價值。樹立正確的人生觀，價值觀。學習職業道德好職業活動中的法律知識，提高職業道德和法律意識，鍛鍊實際履行職業道德規範和法律規範的能力。正確認識當前我國的就業形勢，樹立正確的擇業觀和創業觀。
以上就是我在假期的社會實踐，它給我的身心帶來了很深的感受，對我以後的生活產生了很大的影響。通過這次的社會生活體驗，我真的感觸頗深，不論是老人還是小孩，不管是工人還是個體户，都應該熱情對待，更應該牢記“誠信”兩個字，真正做一個誠實守信的人。
寒假的生活總是多姿多彩而又輕鬆的，我們有着充足的時間去安排各項活動，當然也少不了寒假的社會實踐。本文由求學網整理!
在這個暑假裏，我們實踐小組決定到賓館實習，學習服務和管理的技能，體驗真實的生活。首先，我們來到實習的賓館，再簡單地向經理交代實踐的事情後，我們便開始了實習。我們分成了兩個小組，第一個小組負責前台登記，賬務結算。第二個小組負責客房的服務和打掃。然而，前台登記並沒有我們想象的那麼簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息併發送到公安局。在簡單學習怎樣解決一些緊急狀況之後，我們開始了實習。
不一會兒，來了幾個客人，詢問了一下房間的價格，我們懷着微笑回答。或許因為我們熱情的服務，客人二話不説便決定入住了。在我們登記了旅客的信息後，我們把刷好的房卡遞給了客人，並示意微笑。第一次登記，便讓我們幾個成員有了成功感。我們繼續保持着這份感覺，愉快的奮鬥了一個早上。雖然有些辛苦，但汗水見證着我們的勞動,留下了我們辛苦後的痕跡。
但下午的工作卻沒有早上那麼順利，在將近1點半的時候，這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段，很多客人打來了電話。有耐心詢問的，當然也有大發牢騷，怒氣沖天的。但我們現在是服務生，所以我們平靜自己焦躁的情緒後，耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去，但我們可以理解，依然耐心解釋着。令人高興的是半個小時後便來了電，我們也就鬆了一口氣。當我上樓的時候，發現第二小組的成員忙不開交，乾的都是累人的體力活，但是這也是一種工作，也要做好。他們首先要認別大小被單，被套，牀單，牀套。
然後學會整理牀，包括套被子，放牀套，鋪牀單，套枕頭套。還要打掃房間和衞生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會開門的客人開門。當然，打掃房間的質量要高。他們第一次打掃的時候沒仔細，沒清理掉牆角的煙灰，客人知道後便向經理反映。他們瞭解情況後也就吸取了教訓，開始仔細認真地打掃，並熱情地為客人送物品。
但半天下來，他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃，不時很習慣)，但他們在中午休息一下後，又開始清理樓梯了。傍晚時分，經理來到樓下結賬，而我們便在一旁看着並學習如何結賬。因為這也有助於我們在以後的生活裏更好地經營理財，規劃等。在接下來的幾天裏，兩個小組都慢慢找到了感覺，慢慢開始熟練。前台登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質量，開始默契地配合。
例如，在客人退房後，我們總枱的服務生會打電話通知打掃，他們打掃完後再通知總枱，進行房間清理的登記。當在房間裏的客人需要什麼時，總枱的服務生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費，也提高了整個經營的運轉效率。在快要結束的時候，我們向經理報告了幾天的工作情況，房間的入住率。例如，在週末，節假日的時候往往房間間的入住率會比較高。當然這也會受到一些特殊情況的影響，像颱風，停電，停水等等。
社會實踐報告的含義、類型及基本寫法
一、社會實踐調查報告的含義
調查報告又叫調查研究報告，應該説後者是它更準確的名稱。因為它不僅是調查的產物，更是研究的產物。調查報告主要功能是蒐集情況，並通過對調查所得情況的深入研究，提出一定的見解。因此調查報告是根據某一特定目的，運用辯證唯物論的觀點，對某一事務或某一問題進行深入、細緻、周密的調查研究和綜合分析後，將這些調查和分析的結果系統地、如實地整理成書面文字的一種文體。像考察報告、調研報告及××調查等都是常見的調查報告體裁。
二、社會實踐調查報告的特點
1.真實性。真實性是調查報告首要的、最大的特點。所謂真實性，就是尊重客觀事實，靠事實説話。這一特點要求調研人員必須樹立嚴謹的科學態度，認真求實的精神，徹底拋棄假大空的虛偽作風，不僅報喜，還要報憂，不僅要充分肯定工作成績，還要準確反映工作中存在的問題。只有嚴謹的科學態度，才能寫出真實可靠，對工作具有指導意義的調查報告。
2.針對性。這是調查報告所具有的第二個顯著特點，這是由具有很強的工作針對性所決定的。一般來説一項調查研究工作，特別是大型調查研究，要花費較大的時間、人力和物力，不是隨意組織進行的，而是針對一些較為迫切的實際情況，解決某些實際問題而進行的。因此調查研究就具有很強的針對性，在調查報告的寫作上，必須中心突出，明確提出所針對的問題，明確交待這一問題所獲得的事實材料，分析出問題的癥結所在，提出具體可行的建議和對策。
3.典型性。典型性是指在調查報告的寫作過程中所採用的事實材料要具有代表性，以及所揭示的問題帶有普遍性。這種典型特點在總結經驗和反映典型事件的典型調查中表現的尤為突出。
4.系統性。調查報告的系統性或完整性是指由調查材料所得出的結論，必須是具有説服力，把被調查的情況完整地、系統地交待清楚。不能只擺出結論，而疏漏交待事實過程和必須的環節。因為這樣的疏忽勢必造成不嚴密、根據不足以及不足以令人信服的印象。這裏所説的系統性和完整性，並不是要求在調查報告的寫作過程中，事無鉅細，面面俱到，而是抓住事物的本質和主要方面，寫出結論的推理過程。
總的來説，調查報告就是論證系統，邏輯嚴密，擺事實，講道理，具有強烈的説服力，從而使之成為科學決策的可靠資料。
三、社會實踐調查報告的類型
從內容性質分，調查報告有以下六種：
1.專題型調查報告。專題型調查報告，就是側重某個問題進行較深入的調查後形成的報告，這類報告一般常常在標題上反映出來。它能及時揭露現實生活中的矛盾，反映羣眾的意見和要求，研究急需解決的具體的實際問題，並根據調查的結果提出處理意見，或者對策，或是建議。
2.綜合型調查報告。它是以綜合調查眾多的對象及其基本情況為內容、作全面系統的調查和反映的報告。具有全面、系統、深入和篇幅較長的特點。它與專題調查報告的主要區別點就在於它的綜合性上。它使讀者可以從報告中看到事物的相對完整的“鳥瞰圖。”
3.理論研究型調查報告。這是以學術研究為目的而撰寫的報告，它以收集、分類、整理資料並提出問題、報告結論為特點，大多發表在學術刊物上，或載於學術著作中。
4.實際建議型調查報告。這是由於實際工作需要而寫的調查報告，其主要內容是為預測、決策、制定政策、處理問題等進行調查所獲得的材料及有關的建議。
5.歷史情況型調查報告。這是根據需要以歷史情況為對象進行調查而形成的調查報告。它可以供人們瞭解某一事物或問題的歷史資料和歷史真相。
6.現實情況型調查報告。它是以正在發生、發展的一些現實生活為對象進行調查後所形成的調查報告。人們可以通過它瞭解和認識某些事物和問題的客觀現實情況，以作為其它認識活動的依據或參考。另外，有些調查報告可以是以上幾種類型的結合形式。
四、社會實踐調查報告的寫法
不同類型的調查報告，具體內容有所不同。但基本寫法是相通的。
調查報告的寫作方法，一是熟悉調查報告的結構特點;二要把握調查報告的寫作程序。
(一)調查報告的結構
一般來説，調查報告的內容大體有：標題、導語、概況介紹、資料統計、理性分析、總結和結論或對策、建議，以及所附的材料等。由此形成的調查報告結構，就包括標題、導語、正文、結尾和落款。
1.標題
調查報告的標題有單標題和雙標題兩類。所謂單標題，就是一個標題。其中又有公文式標題和文章式標題兩種。公文標題為“事由+文種”構成，如《浙江省農村中學語文教學情況的調查報告》。文章式標題，如《××市的校辦企業》;其二是標明作者通過調查所得到的觀點的標題，如《調整教育政策，增加教育投入》。所謂雙標題，就是兩個標題，即一個正題、一個副題。如《為了造福子孫後代--××縣封山育林調查報告》。
2.導語
導語又稱引言。它是調查報告的前言，簡潔明瞭地介紹有關調查的情況，或提出全文的引子，為正文寫作做好鋪墊。常見的導語有： ①簡介式導語。對調查的課題、對象、時間、地點、方式、經過等作簡明的介紹; ②概括式導語。對調查報告的內容(包括課題、對象、調查內容、調查結果和分析的結論等)作概括的説明; ③交代式導語。即對課題產生的由來作簡明的介紹和説明。
3.正文
正文是調查報告的主體。它對調查得來的事實和有關材料進行敍述，對所做出的分析、綜合進行議論，對調查研究的結果和結論進行説明。正文的結構有不同的框架。 ①根據邏輯關係安排材料的框架有：縱式結構、橫式結構、縱橫式結構。這三種結構，以縱橫式結構常為人們採用。 ②按照內容表達的層次組成的框架有：“情況--成果--問題--建議”式結構，多用於反映基本情況的調查報告;“成果--具體做法--經驗”式結構,多用於介紹經驗的調查報告;“問題--原因--意見或建議”式結構，多用於揭露問題的調查報告;“事件過程--事件性質結論--處理意見”式結構，多用於揭示案件是非的調查報告。
4.結尾
結尾的內容大多是調查者對問題的看法和建議，這是分析問題和解決問題的必然結果。調查報告的結尾方式主要有補充式、深化式、建議式、激發式等。
rong>5.落款
調查報告的落款要寫明調查者單位名稱和個人姓名，以及完稿時間。如果標題下面已註明調查者，則落款時可省略。
(二)社會實踐調查報告的寫作程序
一般來説，社會實踐調查報告寫作要經過以下五個程序：
1.確定主題
主題是調查報告的靈魂，對調查報告寫作的成敗具有決定性的意義。因此，確定主題要注意：
報告的主題應與調查主題一致;
要根據調查和分析的結果，重新確定主題;
主題宜小，且宜集中;與標題協調一致，避免文題不副。
2.取捨材料
對經過統計分析與理論分析所得到的系統的完整的調查資料，在組織調查報告時仍需精心選擇，不可能也不必都寫上報告，要注意取捨。如何選擇材料呢? ①選取與主題有關的材料，去掉無關的，關係不大的，次要的，非本質的材料，使主題集中、鮮明、突出; ②注意材料點與面的結合，材料不僅要支持報告中某個觀點，而且要相互支持，形成面上的“大氣”;
3.在現有有用的材料中，要比較、鑑別、精選材料，選擇最好的材料來支持作者的意見，使每一材料以一當十。
3.佈局和擬定提綱
這是調查報告構思中的一個關鍵環節。佈局就是指調查報告的表現形式，它反映在提綱上就是文章的骨架。擬定提綱的過程實際上就是把調查材料進一步分類，構架的過程。構架的原則是：圍繞主題，層層進逼，環環相扣。提綱或骨架的特點是它的內在的邏輯性，要求必須綱目分明，層次分明。
調查報告的提綱有兩種，一種是觀點式提綱，即將調查者在調查研究中形成的觀點按邏輯關係一一地列寫出來。另一種是條目式提綱，即按層次意義表達上的章、節、目，逐一地一條條地寫成提綱。也可以將這兩種提綱結合起來製作提綱。
4.起草社會實踐報告
這是調查報告寫作的行文階段。要根據已經確定的主題、選好的材料和寫作提綱，有條不紊地行文。寫作過程中，要從實際需要出發選用語言，靈活地劃分段落。
在行文時要注意：
①結構合理(標題、導語、正文、結尾、落款);
②報告文字規範，具有審美性與可讀性，如：制定優惠政策，引進急需人才，運用競爭機制，盤活現有人才，(文章段落的條目觀點);
③通讀易懂。注意對數字、圖表、專業名詞術語的使用，做到深入淺出，語言具有表現力，準確、鮮明、生動、樸實。
5.修改社會實踐報告
社會實踐報告起草好以後，要認真修改。主要是對報告的主題、材料、結構、語言文字和標點符號進行檢查，加以增、刪、改、調。在完成這些工作之後，才能定稿向上報送或發表。
短短的月的社會實踐一晃而過，我的份工作也就結束了。在楚天盧酒店工作的月中，我學到了許多，感受到了許多，也領悟到了許多。月中我也學到了讓我終身受用的東西。
次實踐，次工作，使我明白現在的只不過是開在温室中的花朵，經歷過任何的風吹雨打，在被移栽到户外的時候，就會枯萎。多參加社會實踐活動是的必要的。就可以在走出校門時，的邁向社會，接觸社會，社會，從而投身社會。實踐還可以讓在社會中去開拓的視野，增長的才幹，在未來生活中的。社會是大課堂，它可以讓來學習，也可以讓受教育，更可以激勵為以後的生活打下堅實的基礎。
一掙錢的辛苦整天在酒店裏辛辛苦苦的工作，天天都面對着同樣的事物，做着同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時我才真真正正的明白，原來父母在家裏掙錢真的很不容易。
二人際交往次實踐中最讓我有感觸的在人際交往。大家都知道社會上的人際交往是非常的。我想大家都很難説的清楚，經歷了才能，才能有的體會。酒店就像是大染缸樣的人都有，大家工作走到了一起，每個人都有的思想和個性，要想和搞好關係好就需要許多的技巧。在交往中夠去東西，那麼就要採用方法去它。這次實踐讓我到了許多的東西，但最的在待人處事，如何好人際關係的進步。次實踐中也讓我深深的體會到，在實踐的過程中，應勤於動手，琢磨，學習，積累，不懂的地方要多問，請教師傅，多和同事們溝通，協作。
三管理者的管理在酒店裏面有許多的管理員，就如同學校裏面的和班上的班幹部。要想一名好的管理員就要有一套屬於的好的管理方案。以的管理方法去管理好的每一位員工。但在管理的方法上要因人而異，面同的員工要有不同的管理方案，你的員工才會服從你。
四自強自立在家裏的時候有父母的照顧、、呵護，生活過的無憂無慮。走進了社會，參加工作的時候，不管遇到了樣的、挫折，都要靠獨自人去解決，去承擔。月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠，現在就算父母不在我的身邊我也能夠獨立。月的實踐中我中途差點就放棄了，工作的單調，腳上的病痛，天氣的炎熱，身上的痱子，都差點使我放棄。我撐了，我戰勝了，我也能自強自立。
五專業的性選擇學烹飪專業的我，次實踐中自然也關注和專業的事物。在廚房我只是打荷的，能把我在學校學到的知識真正的運用也使我頗然起勁。在學校上課的時候，實踐的都的少，對專業的大多屬於理論的，在的操作當中有時就。這使我明白如何把學到的理論知識與操作起來是非常的環節。要的學好的專業知識，為以後的工作打好更為堅實的基礎。
六我是蟻族月的實踐中，工作的地方到的住處還有一段的距離，做公交上班，下班的時候走着回宿舍。就我好像也了蟻族中的一員，也融入到了蟻族中的生活。
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