一、通過學習，瞭解到水中所含有的細菌來源於空氣、土壤、污水、垃圾和動植物的屍體，所以水中細菌的種類是多種多樣的，其中包含病原菌、通過水傳播的疾病有痢疾、傷寒、霍亂、肝炎和急性腸胃炎等，這些將對人體健康具有潛在的危害性，原水經過淨化消毒後，細菌總數和大腸桿菌羣指數如果能達到飲用水標準的要求，説明病原菌被殺滅，普通細菌也明顯減少，因此水中細菌總數和總大腸桿菌羣的測定是評價水質清潔程度和考核給水淨化效果的指標之一。
二、水中細菌的檢測方法
1、細菌總數（平皿計數法）：水樣在營養瓊脂上在有氧條件下37℃培養48小時後，所得1ml水樣所含菌落的總數。
以無菌操作方法用無菌吸管吸取1ml充分混勻的水樣注入滅菌平皿中，傾注約15ml已融化並冷卻45℃左右的營養瓊脂培養基，並立即旋勻平皿，使水樣與培養基充分混勻，待冷卻凝固後，翻轉平皿，使底面向上，置於36±1℃培養箱內培養48小時，進行菌落計數，此即為水樣1ml中的菌落總數。
2、總大腸菌羣檢測方法有：多管發酵法、濾膜法、酶底物法
（1）多管發酵法：總大腸菌羣指一羣在37℃培養24小時能發酵乳糖，產酸產氣，需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽孢桿菌。取10ml水樣接種到10ml雙料乳糖蛋白腖培養液中，取1ml水樣注入到9ml滅菌生理鹽水中，混勻後吸取1ml注入到10ml單料乳糖蛋白腖培養液中，每一稀釋度接種5管，將各種管置36±1℃培養箱內培養24±2小時，如所有乳糖蛋白腖培養管都不產氣產酸，則可報告為總大腸菌羣陰性，如有產酸產氣者，將產酸產氣的發酵管分別轉種在伊紅美藍瓊脂平板上，於36±1℃培養箱內培養18~24小時，觀察菌落形態，挑取符合特徵的菌落作革蘭氏染色、鏡檢和證實實驗。
（2）膜法：總大腸菌落濾膜法是指用孔徑為0~4.5um的微孔濾膜過濾水樣，將濾膜貼在摻加乳糖的選擇性培養基上37℃培養24小時，能形成特徵性菌落的需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽孢桿菌以檢測水中總大腸菌羣的方法。
用無菌鑷子夾取滅菌濾膜邊緣部分，將粗糙面朝上貼放在已滅菌的濾牀上，固定好濾器，將100ml水樣注入濾器中，打開濾器閥門，在—5.07*104pa下抽濾，水樣抽濾完後再抽氣約5秒，關上濾器閥門，取下濾器，用滅菌鑷子夾取濾膜邊緣部分，移放在紅亞硫酸鈉培養基上，濾膜截面細菌面向上，濾膜應與培養基完全貼緊，兩者間不得留有氣泡，然後將平皿倒置，放入37℃恆温箱內培養24±2小時，挑取符合特徵菌落進行革蘭氏染色，鏡檢。
（3）酶底物法：總大腸菌羣酶底物法是指在選擇性培養基上能產生β—半乳糖苷酶的細菌羣組，該細菌羣組能分解色原底物釋放出色原體是培養基呈現顏色變化，以此來檢測水中總大腸菌羣。
以上是我這次培訓所學內容的小結，通過學習，不僅提高了細菌分析的知識，也為以後開展新的微生物項目打下了良好的'基礎。
病原微生物檢驗實習總結大三下學期5月份，我們動物檢疫專業的同學開始了為期2個多月的教學實習，在眾多輔導老師之中，我有幸跟隨我校動物科技學院預防系的趙宇軍教授進行學習。實習的地點就在我校動科樓的微生物實驗室，以前我們曾在這裏上過實驗課，所以並不陌生。這次大家來到實驗室為自行選擇課題進行相關實驗操作，我對世界聞名的金黃色葡萄球菌非常感興趣，在老師的帶領下進行了相關食物中該菌的檢驗。下面我們來回顧這次實驗。
一、實驗內容：
食品中金黃葡萄球菌的檢測方法實驗內容金黃色葡萄球菌是一種引起人類和動物化膿感染的重要致病菌，也是造成人類食物中毒的常見致病菌之一。本菌廣泛分佈於自然界，如空氣、土壤、水及其它環境中。在人類和動物的皮膚及外界相通的腔道中，也經常有本菌存在。
據報導，在正常人羣中的帶菌率可達30%~80%，其中皮膚帶菌率為8~22%，鼻腔和咽喉部等上呼吸道的帶菌率在40~50%以上，因此其可通過各種途徑和方式，尤其是經工作人員的手和上呼吸道而污染食品。由於致病金黃葡萄球菌能產生腸毒素，故一旦細菌污染食品，並在合適的温度環境下，細菌可以大量繁殖併產生腸毒素，從而引起消費者食物中毒。由金黃色葡萄球菌引起的食物中毒，在世界各國都極為普遍。特別是在北美及歐洲等地區發病率更高。在上述這些國家中，每年有金黃色葡萄球菌引起的食物中毒病例，僅次於沙門氏菌，而在細菌性食物中毒病例排到第2~3位，有此而造成的經濟損失也相當慘重，在我國由金黃色葡萄球菌引起的食物中毒病例也時有報導，所以目前世界各國都把金黃色葡萄球菌列為食品衞生的法定檢測項目。我國對金黃色葡萄球菌目前採用的方法是以國家標準gb.4789-10-84及檢驗檢疫系統行業標準sn.0172-92作為依據。
整個檢測過程獲得最終結果須時5天左右，既費時又費力，並造成貨物積壓，也影響貨物的及時出運，並使貨主的倉儲成本提高，造成較大的經濟損失。多年來很多食品微生物實驗室都在探索和尋找一些準確性高，並快速的檢測方法，最近我們分別從美國3m公司和法國生物梅里埃公司獲得兩種快速檢測致病性金黃色葡萄球菌的培養基，其名稱為：
①tplate(由美國3m公司研製生產)，是一種薄膜型快速檢測金黃色葡萄球菌的計數平板。
②baird-parker+rpfagar.(由法國生物梅里埃公司研製生產的用baird-parker瓊脂加免血漿纖維蛋白原的金黃色葡萄球菌檢測計數平板)。
二、實驗原理：
a.測試薄膜是由二部分組成。第一部分是由黃金色葡萄球菌培養基片，此培養基中含有經修正的barid-parker，營養成分加上以冷水可溶解的膠質。第二部分是一種耐熱核酸酶(tnase)反應片，含有dna及甲苯胺蘭(toluidineblue-o)及四唑指示劑(tetraeolium)。此指示劑有助於菌落的計數及確定葡萄球菌耐熱核酸酶的存在。耐熱去氧核糖核酸為產毒金葡菌之典型特徵，此酶非常耐熱，在100℃加熱30min，不易喪失活性，在130℃之下，其d值為16.6min，此酶之分子量為16800，等電點ph為9.6,耐熱去氧核糖酸與檢測血漿凝固酶相似，是一種鑑定金黃色葡萄球菌的方法，在檢測片上，耐熱dna酶反應看起來，呈粉紅色環帶包圍着一個紅色或蘭色的菌落。檢測片，必須與peyrifilm耐熱核酸酶反應片一起使用，單獨使用將不會顯示菌落，因為具有輔助計數菌落的指示劑是在反應片上，而不是在檢測片 上。baird-parker+rpfagar，這一培養基中含有豐富的營養成分，其中以氯化鋰代替亞碲酸鉀，使菌落顏色呈黑色，rpf補充有兔血漿和牛纖維蛋白原，以便檢測凝固酶活力，胰酶可以抑制全部或部分圍繞凝固酶陽性菌落周圍沉澱暈環纖維蛋白的溶解，因此凡存在血漿凝固酶陽性的金黃色葡萄球菌，將在培養基中呈現有暈環的.黑色菌落，即可確認，並作計數。
通過這次嚴謹而有序的實驗實習，為我們先前在教學中學習到的知識提供了一個實際的操作實施平台，也為今後在這方面檢驗技術的工作起到了指引作用。在過去的學習中，我們並不瞭解具體的病原微生物實驗室檢驗技術的具體流程，注意事項等等非常關鍵和必須的防禦手段。
通過此次生產實習，使我們對以前所不熟知的問題有了深入的認識，也對目前的情況有所思考和感悟。在我看來，動物檢疫人員在我國國民生活中起到了關鍵作用，民以食為天，沒有認真負責的實驗檢測，將給社會帶來巨大的飲食災難，為此，我感到非常自豪和驕傲。 在今後的工作學習中，我將一如既往的'認真下去，無愧自己的職責和稱號。在此感謝我院的各級領導，特別是我的指導老師趙宇軍教授。
這學期的微生物實驗已經結束，這是我第一次接觸到微生物的世界中，以前也只是在書本中學習，但是真正走進它們的世界中是通過這個課程開始的。在開始微生物實驗之前我是以為這個實驗不會很難，但是通過本學期的學習發現這個課程真的很難。你不僅需要理論知識作為鋪墊，你還需要有嚴謹的實驗精神。
第一節課老師給我們介紹了我們本學期微生物實驗的幾個實驗和報告的要求，也讓我們瞭解了微生物實驗和以往其他實驗的不同。實驗步驟雖然很簡單，但是往往一個微小的細節處理不當也會導致你整個實驗結果的失敗。這個我真的深有體會，我們小組的實驗結果都很不理想。實驗步驟説難也不難，其實無非是先對配置培養液，然後對清洗乾淨的試管、培養皿以及配置好的培養液進行滅菌，等滅菌完了就放入無菌室進行細菌的接種，最後將接種好細菌和培養液的培養皿放進恆温培養箱進行培養。看似很簡單的操作過程我卻狀況百出。我總結了幾點導致這麼多次實驗失敗的地方。第一是操作不夠規範，在培養皿中倒入培養液後沒有搖勻導致培養基邊緣開裂，未等瓊脂培養液凝固就倒置導致培養基分佈不均勻。第二是理論知識欠缺，沒有等培養液冷卻至40到50攝氏度就倒入培養基然後馬上就接種了細菌，導致細菌已經被燙死。
好在值得欣慰的是最後一個自主實驗還是比較成功的。試驗以環境對微生物生長的影響為題設計實驗，我們小組通過ph值，温度，紫外線照射三個方面進行研究，結果很滿意，很明顯。大腸桿菌在ph值為7時生長最適，在温度為37℃時生長最佳，紫外線會抑制其生長。
不得不承認，通過這次實驗的學習，我們學到了很多，得到了很多，有些是書本上學不到的，只有自己參與了，操作了，才會知道。也要感謝老師對我們的照顧。
在這次實習中，我和其他三位同學被一起分到了微生物科。在微生物科負責我們實習工作的是一位韓老師，他為人很隨和，給我們佈置的實習任務就是每個人跟蹤一種類型的臨牀標本。他要求跟蹤從標本被送到微生物科開始一直到得出最終的報告為止並把從中的所見所得記錄下來，通過這樣一個過程讓我們能夠對微生物科有儘可能多的瞭解。除此之外，韓老師還讓我們瞭解一下里面的一些大型自動化儀器的用途及操作方法，為我們以後能更快的適應實習做準備。實習的第一天，我們看的是標本的接種，我們看過那裏的老師熟練的接種過程後深感自己平時做實驗室的速度是如此之慢，如果以我們這種速度去完成每天要接種上百個標本的臨牀工作是根本不可能的。此外我們還看了臨牀上的革蘭染色，發現它與我們做實驗時有一些不同，主要區別是在染料上，臨牀上為了提高染色速度都用了快速染料。總之，這一天的實習讓我們瞭解到的就是效率在臨牀上是十分重要的。
實習的第二、第三天，我們看的是臨牀標本的鑑定，對某些細菌，臨牀上有經驗的老師只要通過觀察菌落特徵、氣味及其他一些簡單物理性狀就可以初步判斷出是何種細菌，讓我們大感吃驚。科室裏還有一位很熱心的老師在她空閒的時候向我們詳細的講解了一番在臨牀上一些常見微生物的鑑定方法，聽過之後讓我們受益匪淺。實習的第四天，我們看的是臨牀標本的藥敏反應。在這一天裏，我們詳細的瞭解了臨牀上是如何做藥敏反應的，以及不同的微生物需要做哪些藥敏反應，這些都是我們在課堂上所無法學到的寶貴知識。最後一天，我們看的是微生物科是如何做質控的。通過這一天的實習，使我們深刻了解到質控對於檢驗科的重要性。
之前，我們只是從書本上了解到其對於檢驗這一學科是很重要的，但是無法有深切的體會，這次實習給了我們一次很好的機會能讓我們在實踐中認識到它。除了這些以外，我們每天還在科室裏老師有空的時候讓他們給我們講解了一番微生物科中各種孵育箱的作用、atb儀器的操作方法及其他一些儀器的用途和操作方法，讓我們對微生物科有了更全面的瞭解。五天的時間眨眼就過去了，我的實習也在不知不覺中圓滿結束了，能學到的東西卻比我們在學校一個月學到的還多。回想這段時間的生活，我覺得自己過的很充實，也很快樂，更重要的是我學到了不少東西。我相信，這段時間的收穫將是我人生中的一筆寶貴的財富。我也相信，通過這次實習的鍛鍊，將幫助我能更快的融入到即將到來的實習生活中以及以後的工作中。
我去杭州參加了關於微生物檢驗的繼續培訓。這次培訓主要講了微生物的概念、重要性、以及微生物的一些相關專業基礎知識。
藥品微生物檢驗作為一門應用微生物技術、是對藥品研製、生產、銷售和使用過程中進行質量檢測和安全評價的基礎專業技術。隨着製藥工業的迅速發展和科學技術的進步，藥品微生物檢驗經多年時間的不斷積累，在理論上不斷充實，逐步發展形成藥品領域的一門重要分支學科，專業技術檢驗已廣泛應用藥品領域的各項專業和部門。國家藥典收藏的微生物學檢測項目逐版增加，藥品微生物檢驗已成為執行國家藥典、藥品標準和對藥品進行質量監督的法定依據。
本次培訓是為了隨着醫藥工業的發展，藥品生產企業，廣泛推行gmp認證，微生物學檢測手段是基本內容。這讓我更加適應當前藥品的微生物檢驗技術工作，將理論與實踐的想結合，為成為長期從事藥品微生物檢驗的專業人員做準備。
歲月如梭，光陰似箭，不知不覺在微生物室實習的時間已接近尾聲了。
回想這兩個月在微生物室實習的這三個月時間裏在指導老師的帶領下自己真的學會了不少。通過自己的勤奮在積極協助老師完成細菌學方面檢驗項目的同時，我發現自己的操作能力不説有了很大程度的提高 但也有了更大的進步了，相比在學校的時候操作起來更熟練了。比如在利用顯微鏡看細菌形態的時候，以前調顯微鏡亮度、找視野等就要弄好幾分鐘 ，現在通過在、、醫院檢驗科微生物室三個月的實習，這些小問題都不存在了，而且通過染色在顯微鏡下能辨認的細菌也比較多了，像球菌科的葡萄球菌感染、鏈球菌、淋球菌以及桿菌科的腸桿菌，真菌孢子在顯微鏡下也能一眼辨認。
總之在微生物三個月的實習日子裏感覺自己受教頗多，通過親身實踐操作把自己在學校學到的理論知識同實踐很好的結合了起來，從而更進一步加深了自己的細菌學知識底藴，在帶教老師的悉心指導下已熟悉掌握了各類標本的接種、細菌培養以及細菌的初步鑑定、細菌的藥敏試驗等。
在此做次總結為自己更好的回顧在醫院檢驗科微生物室所學。
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