“民以食為天”是我一概認為比較精闢的理論——哪有誰不吃飯的?食物是人之根本，革命的本錢，因此我便為美食而狂。
假如大家硬要説我是個貪吃鬼，那倒不如説我是個不折不扣的美食家。我對食物的敏感度可不是吹的，那可是相當的厲害。就拿那一件事情來説吧。一心要燒一手好菜的爺爺有一次宣稱他琢磨出了一道讓它挖空心思想了很久的保證我沒吃過而且令人百吃不厭的菜餚。嘿，這倒挺新鮮的，蠻有意思的。在興奮和焦急互相交織中，新菜出爐了!爺爺正打算問問我這裏加了什麼特殊調料，卻被我啊嗚一口像豬八戒吃人參果似的囫圇吞棗地嚥了下去。沒事，再嘗一口。這次我開始了仔細品味:先用犬齒試探性地粗略地嚼一下，再轉用臼齒慢慢地細嚼，汁液湧入喉嚨，一絲絲肉也被嚥了下去。我激動而又興奮地站了起來，手顫動地指着這碟菜，脱口而出:“雞蛋清”爺爺驚得目瞪口呆，他做夢也想不到我的嘴巴那麼靈。之後我就接二連三的冒出了一大串之乎者也的話還有平時讀過的讚美菜餚的成語，聽得爺爺是暈頭轉向。
“智者千慮必有一失”我這個“美食家”也有失手的時候。再一次偶然中我被一個問題難倒了。就是:羅漢大蝦屬於什麼菜系?嘿，還真沒見過?着急的我一個一個地扳手指頭，全國菜系説個遍也沒一個對。恰恰忘記了滿漢全席。
學無止境。人無完人啊。美食的研究就跟學習是一個樣的，必須要下苦功夫，才能鐵杵磨成針!因此我為美食狂!
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