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正文
第一篇：賓館財務跟班實習總結
這是我走出校門，踏入社會工作的第二個月了，時間就如流水般，轉眼就過了，想留也留不住，只能眼睜睜地看着，卻不能將其摟在懷裏。
不管身在何方，不管從事何種職業，重要的都是需要有一個良好的心態，都需要有一份對工作的熱情，這樣才能從工作當中得到快樂，才能工作出色。對於一個專供學習專業者來説，渴望的是一份對口的本職工作，但是當一切沒那麼如願的時候，該怎麼辦呢？放棄嗎？也許不以為然，即便從事的不是本職工作，也能從中得到別樣的樂趣。
剛開始接觸這份財務工作的時候我也有自己的“想法”，但是我知道，這是對我自己的一次考驗，也是另一種學習的方式，所以我欣然的接受了，並決定將其做好。這是個階段性的學習，一個月的跟班學習，每天跟隨不同的師傅，師傅們會教我怎麼開展自己的工作，怎樣在最短的時間內把事情做到最好。財務工作是跟錢打交道的，一個餐飲（住宿）單位的日收入是較其他單位要高出的，加上輪流制上班，每個人的賬目都要十分的清晰，如果這期間有數目不對，那這個當班的員工是要對其進行賠償的，所以在工作過程中要十分的認真細心。
我是個比較大條的女孩子，在日常生活中對自己的財務管理就不是太有規劃的，所以每次手裏拿着錢要給客人的時候，總會懷疑自己，會不會多找了錢給客人，你們説我是不是“捨不得”！
在跟班的這一個月中，我學會了很多，做人做事都有了跟學生時代不一樣的領悟。這一個月的跟班時光即將結束，對我下個月正式單獨上班充滿了期待，但也充滿了壓力，因為這其中預示着對自己莫大的挑戰，不過我不怕，因為我相信自己能很好的投入的工作中，處理好工作生活上的點點滴滴！
始終記住，不管做什麼都需要一個良好的心態，還有就是要有熱情，積極主動的去做好，態度決定着做這件事最後的成敗，所以我會端正好自己的態度，擺正好自己的心態，不斷學習，全心全意的工作！
第二篇：賓館財務管理制度
賓館財務管理制度
1、 為了規範xx賓館的財務行為，加強財務管理，特制定本制度。
2、 xx賓館財務管理實行民主、公開的管理，每月公佈一次財務情況，每月一次結算。
3、 xx賓館的財務管理實行總經理負責制，總經理對全體股東負責。
4、 xx賓館日常財務管理的人員為總經理和經理，經理每日結算好賓館的收入和開支，並且及時報送總經理。
5、 賓館的收入按照四類進行統計即：現金房費、簽單房費、百貨收入、賠損收入。
6、 經理必須對每日收入逐筆核對，不能有錯落的情況發生。如有工作人員有意無意的錯落收入，導致收入沒有入賬，視為隱瞞收入、侵佔賓館資產處理，除依法收回收入外，具體當事人予以辭退。
7、 簽單房費必須有客户的簽字。客户簽單必須有總經理的同意，或者是單位老客户。簽單由經理保存，及時到各單位收取。收取後交總經理。
8、 賓館的進貨由經理依據經營情況，及時制定進貨計劃，報告總經理，由總經理安排進貨。
9、 賓館銷售的各類貨物，必須是由賓館統一安排銷售的。嚴格杜絕銷售各類私貨。
10、賓館的開支發票必須有經理的簽字。
11、賓館的開支必須當月結算清楚，報股東大會審核批准。
12、每月7號為股東大會日，由全體股東審核當月收入和開支。如有特殊情況，可以提前或者順延。如果順延不能超過三天。
第三篇：賓館年終總結範文
一、科學決策，齊心協力，酒店年創四點業績酒店總經理班子根據中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現“三創目標”，二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定着科學決策，指導着全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年xx屆四中全會強 勁東風的激勵，酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。
1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等
相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為 萬元，比去年超額 萬元，超幅為 %;其中客房收入為 萬元，寫字間收入為 萬元，餐廳收入 萬元，其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %，年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高於全市四星級酒店的平均值。
2、管理創利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、
能源費用、物料消耗、採購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經營利潤為 萬元，經營利潤率為 %，比去年分別增加 萬元和 %。其中，人工成本為 萬元，能源費用為 萬元，物料消耗為 萬元，分別佔酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。
3、服務創優。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關於“儀表、微笑、問候”等20字內容的 培訓 ，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前台待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優質服務水準。因而，今年5月份由市旅遊局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優質服務較高分值，在本地區同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆讚揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的後勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經 理的關心指導下，店級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時，勤於巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，羣防羣控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衞班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀
酒店總經理班子率先垂範，組織指導黨員幹部及全體員工，認真學習領會xx屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店範圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在幹部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反覆強 調，幹部員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項 培訓 交流，啟發引導大家拓寬視野，學 習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值，並感受人生樂趣。因而，部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補台、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每週一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活 動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經理帶領着主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓八大工作
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內容的 培訓 課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進並指導了酒店管理工作更規範地開展。同時，酒店引進國內外先進酒店成功經驗，結合年初制定的管理目標和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標，抓好銷售工作
1、人員調整。酒店銷售部劃開前台等崗位，僅銷售人員上半年就有 名，是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因，關鍵是人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地調整了銷售部經理，並將人員減至 名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經理班子在調整了部門經理後，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責，並按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學，二為分 解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業績的提升。
3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店，以接待協議公司商務客人和上門散客為主，以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗，制定了對銷售部前台接待人員按高出協議公司價售房後予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動了前台接待員促銷熱情和服務態度，使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元，升幅約為 %。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益，連續多天出租率超過100%，而平均房價也有明顯的提高。其二，完善工作 流程 ，確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作 流程 上的修訂完善，尤其是結帳時採用了“賓客結算帳單”，減少了客人等待結帳的 時間，改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前台的站台時間，及時解決了客人的各種疑難問題，並對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的户籍登記等檢查並簽字，增強主管、領班的責任心。今年户籍登記、會客登記、上網發送等無發 生一起錯登漏登現象。總之，前廳部在總經理的帶領下，層層把關，狠抓落實，把握契機，高效推銷，為酒店創下了一個又一個記(請你關注：)錄，上門散客由原來佔客房總收入的 %提高到 %，最高日創收為 元，最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次，接待外賓 萬人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本着“賓客至上、服務第 一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經理到主管、領班，直至前台接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部共接待並處理賓客投訴約 起，為酒店減少經濟損失約 元，爭取了較多的酒店回頭客。此外，銷售部按酒店總經理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客户送房排名等等，直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收 萬元，比上半年增額 萬元，增幅約為 %。
(二)以改革為動力，抓好餐飲工作
1、績效掛鈎。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進入市場軌道，績效掛鈎的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經營收入指標核定為 萬元/月，工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鈎的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚 房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利於酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當然，主要管理者若素質欠佳或管理不力，也自然會產生一些逆反後果。但總體看來，餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗 位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每週或至少隔週創出幾款新菜，由店級領導及相關部門經理試菜打分，考核廚師的業務水平，同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜 餘種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外，對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵，對業務技術較差的廚師要求及時調換等。
另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人 批，計 多桌，約 人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。
(三)以客户為重點，抓好物業工作
1、耐心售房。如物業部出租3322房，房主是做旅行社的，又處於剛 創業 階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目瞭然的房間，於是 他們看中了3322房，離台口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。後來，物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經過兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率達到了 %，超過了去年同期水平。
2、售後服務。夏天到了，空調不製冷，投訴;房頂漏水了，投訴;發現有人私自動用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個凳子，都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任，首先向客人道歉，再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客户進行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費，物業部就積極進行催賬，不僅是打電話，每到交費的時候就親自到房間去收房費。
(四)以質量為前提，抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定，客房部根據酒店要求，設立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行佈置，對每個員工的儀表儀容不整進行規範，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上週工作進行總結，對下週的工作進行 佈置並形成文字，同時將酒店相關文件的內容納入其中，充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設立專職安全保衞分管負責人外，將安全知識培訓開成系統在全年展開，體現不同層次、內容。從酒店相應的防範措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手。明確各區域的安全負責人，以文字形式上牆，強調“誰主管、誰負責”“羣策羣力”的工作原則。對於住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間 間，不符人員 人。客務部共查出不安全隱患 起(客人未關門、關窗 起;不符合酒店電器使用規定 起)。
(五)以“六防”為內容，抓好安保工作。
1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前，保衞工程部都積極制定安保方案和應急預案共 份、及時簽訂安全協議書約 份。按時組織酒店內安全檢查，與各部門簽訂安全責任書，做到責任明確、落實到人、各負其責。
2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施，提前對煙感系統 個報警點進行全面測試，對斷線故障、報警點不準確進行修復，保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。
(六)以降耗為核心，抓好維保工作
1、八字要求。根據北京市委市府關於節電節水的通知精神，酒店總經理辦公會專題研究決定，在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上，再次向全店幹部員工提出節能降耗8字要求。即一要關，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔着酒店各個部門設備設施的維修保養工作，經常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有時一干就是一整夜。同時，他們對自己的工作做到心中有數合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、採購把關。採購部在工作中努力做到節約開支，降低成本，積極走訪市場諮詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質量，同等質量比價格，嚴把進貨質量關。堅持制度原則，凡是支出金額較大的採購計劃，都要事先得到領導審批。做好預算費用開支，控制採購費用的支出。
(七)以精幹為原則，抓好人事工作
1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神，以精幹、高效為用人原則，人事部在年初
名全店人員編制的基礎上，由店級領導出面，找相關部門協調，再減10名編制，並未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。根據酒店經營需要，控制人事費用支出，調整人員結構。由店級領導帶隊，數次去密雲、懷柔、天津等地，聯繫職校，招聘錄用實習生 人次;登報 次、網上招聘 次，共計招聘 人次。
(八)以“準則”為參照，抓好培訓工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃，參照《員工待客基本行為準則》20字內容，由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人 員的專題培訓，重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓 餘批，約 人次參加，通過講解、點評、交流等，受訓人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、 英語 授課。上半年人事培訓部每週二、四下午2小時，定期組織前台部門、崗位人員進行“飯店情景 英語 ”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前台員工進行 英語 會話能力的培訓考核，促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
第四篇：賓館年終總結
2014年《榮泰賓館》年終總結報告
本旅館業在河東派出所和治安大隊領導的辛勤監督下，一直認真執行有關部門的各項要求和指示，服從監督，加強管理，時刻加強員工的安全防範意識，確保安全。堅決配合公安機關，打擊犯罪活動，決不允許容留，包庇犯罪分子，一旦發現情況及時向有關部門聯繫，積極配合工作，保證旅業的合法經營和旅客的人身安全。
該旅館按照上級要求裝設視頻監控系統，按時錄入旅客信息，及時上傳落實住宿登記制度，做好安全工作；每間客房已按上級要求配裝保險櫃，確保客人物品的安全存放。前台二十四小時在崗值班，消防設施齊全，安全通道暢通，紮實做好消防安全工作，確保通道暢通、消防火災隱患。
2014年裏本店沒發生大件事，望在新的一年裏，在河東派出所、治安大
隊領導的辛勤監督下，做得更好！
此致
敬禮！
榮泰賓館
2014-3-15
第五篇：賓館總結
2014年酒店總結
轉眼間11年將接近尾聲，回首一年的工作有值得我們學習的經驗，也有值得我汲取的教訓，現將工作總結如下： 規範各管區、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。 為了體現從事酒店人員的專業素養，針對各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象，分別對樓層 和總枱進行服務用語的培訓，實行理論和實際相結合。自規範服務用語執行以來，員工在對客交流上有了顯著提高。但到了後期，很多員工對此有所鬆懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象，這也是較缺陷的地方，但好東西貴在堅持，貴在温故而知新，我將對此加大督導、檢查方面的力度。
客房：（1）提高房間的衞生質量，執行“三級查房制度”。客房衞生的質量好壞直接影響酒店客源，從事客房工作，首當其中的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衞生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，執行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關。由於人員緊缺等各方面原因，衞生質量還是存在一些問題。
（2）、營造乾淨、舒適、的客房環境，樓層嚴格按照酒店衞生標準，每走一客進行布草更換，建立杯具消毒台帳；實行席夢思季度翻新 ，積極統計房間各類維修問題和工程部做好配合，進一步完善設施設備。由於年限使用久，部分設施設備無法跟進酒店的步伐。
（3）．開源節流，降本增效，從點滴做起。 客房部是酒店 1
的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本着節約就是創利潤的思想，召全體員工從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，加強員工的節能意識，主要表現在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收後可賣給廢品收購站。②查退房及時關燈，做退房時及時做好關燈工作。實行的工作中，還有部分員工欠缺節能意識。
（4）實行房間配備商場迷你吧，按12%收入給客房，提高客房的備用資金，從而更好的用來組織員工活動，提供員工福利等等在迷你吧的檢查工作中，服務員存在不仔細，出現漏查現象。
（5）加強與員工之間的溝通。a 和領班互相探討員工存在哪些問題各其見解；b 在員工工作中體諒其中的辛苦，針對員工提出的合理問題及時解決。
總枱： （1）樹立好總枱的形象。前台作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的着裝得體，面帶微笑、精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
（2）制定酒店房型及價格表。針對酒店的房型的特徵，加強對員工的培訓，便於更好的出售客房，爭取更多的回頭率。
（3）做好接聽電話的規範用語。總枱作為酒店形象的窗口，電話的接聽也非常重要。在剛剛進入賓館時，發現總枱接電話語氣生硬，我行我素，經常遭到客人的投訴，我從自身做起從星級酒店的標準為基礎，對總枱員工進行培訓，現目前有很大的改觀。
（4）落實公安系統如實登記制度。經過留下派出所幾次
檢查，我們登記系統存在許多問題，登記不詳細，不能及時離店等，我對總枱每個班次着重強調，屢次不改的員工進行批評和經濟處罰。
（5）加強的對外賓入住時登記工作。雖然賓館以接待內賓為主 ，但時常也會有香港人、台灣人、外國人入住。剛剛進入賓館發現總枱碰到此類情況根本不會在公安系統裏登記，經過再次在這方面的培訓，現在逐步有所改善。
（6）完善臨時賬務和發票的檢查。賓館和許多公司簽有協議，因此經常會有很多臨時掛賬現象，我做到及時督導檢查賬務及時整理。針對酒店領導同志的臨時賬務在一定期限內及時上報。在發票上面及時核對每個班次所開發票號是否對號。
（7）規定特殊房價通知權限。剛剛開始員工在部門經理
的同意下可以拿內部價格，因此將會經常出現內部價格，甚至未經部門經理批准就會有內部價格的賬單交至財務。最後財務追究下來，事情到最後很嚴重。經過此次教訓，拿內部價格的房間在總經理的批准下還必須有部門經理簽字，因此避免亂拿員工價。
（8）落實總枱每個班次的衞生。總枱每個班次下班必須
及時將本班次垃圾帶走；我及時督導地面，桌面的清潔，文件是否擺放整齊。
pa(1)督導大廳pa的巡查，擺脱懶惰的惡習。
(2做好細節性的衞生。
(3)針對外圍除了基本的環境處理以為，着重加強電梯衞
生和保養。
（4）在無pa技工的情況下請外部人員做好大廳鏡面的保
養；在有技工的情況下，在大廳鏡面保養的同時及時合理安排房間地毯和包廂地毯的清洗，安排窗户玻璃的清洗和高檔衞生。
（5）賓館外圍粉刷工作基本完成，使賓館外牆更為美觀。 酒店行業做為旅遊業的一個分支，隨着社會的發展，競爭日益激烈的市場下，在11年的工作中針對不足我制定以下計劃：
在未來的工作中將會執行對各崗點獎罰制度，進一步規範各個崗點的有聲服務，提高員工個人素質，從而提升賓館的服務質量。
客房：（1）加大力度實行執行“三級查房制度”，更好的提高客房的衞生質量。
（2）經賓館商議，明年即將對客房進行整改，更換地毯
等，做好配合工作，更好的提高房間硬件服務，創造更好的客房環境。
（3）普及員工的節能意識，節約成本更好的創造酒店的
經濟效益。
（4）在迷你吧方便做好商品的更換，做好員工查房時漏
查培訓工作。
（5）加強與員工的溝通，做好各類福利工作，避免員工
流動快現象，造成工作質量的下降。
總枱：（1）更好的提高總枱員工的自身形象。做到每位員工着裝得體，面帶微笑、精神飽滿，用真誠和熱情的態度面對客人。
（2）進一步規範落實電話中的禮貌用語，做到能帶姓稱呼客人。
（3）保持良好的賓客如實登記工作，做好與派出所的配合工作。
（4）做到每個員工熟練酒店的房型和價格，更好的出售出去。
（5）在外賓登記方面着重對外賓的培訓和簡單口語的培訓，從而更好的提高酒店的服務質量。
（6）對總枱所有賬務及時清理和檢查，對於不合理的賬務及時彙報，做到西軟系統賬務一目瞭然。
（7）在房間出售價格方面做好把關工作，接到價格不正確的預訂單及時詢問上級領導。
（8）保持好總枱衞生乾淨整潔。
pa :(1)pa技工緊缺，配合人事部招進。
（2）針對大廳死角、樓道、電梯安排合理的計劃衞生和細衞生。
（3）更好的做好鏡面保養和地毯清洗和維護。
（4）進一步保持外圍的乾淨，加大停車場的巡查力度。 在即將來臨的12年裏，在酒店員工的共同努力下，我們賓館的效益將會更上一層樓！
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