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2023年食品安全總結新版多篇

欄目: 安全生產總結 / 發佈於: / 人氣:6.21K

2023年食品安全總結新版多篇

2023年食品安全總結篇1

今年以來,**鎮黨委政府認真貫徹落實全市食品安全工作暨食品安全放心創建推進會的會議精神,精心組織,周密實施,使我鎮食品安全工作得到穩步發展,出現了一個嶄新的局面,現就今年以來的工作情況,總結如下:

一、加強領導,落實食品安全工作責任

鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,採取有效措施,加強食品安全工作的領導。鎮政府建立食品安全監管領導小組,鎮主要領導擔任組長,從組織上保證了全鎮食品安全工作的有效有序開展。鎮班子會議多次專題部署食品安全工作,並下發生《食品安全年度工作要點》,聯合職能部門開展對食品企業的質量安全監管等。

1、落實食品安全責任制,年初鎮政府與各村(社區)、各食品生產企業簽訂食品安全監管責任書,落實食品企業安全主體責任。

2、完善食品安全監管網絡,鎮明確食安辦具體負責本鎮日常食品安全工作,各村配備食品安全信息員,具體管理本村的食品安全信息上報工作,鎮村兩級食品安全監管網絡得到完善。

3、制訂《食品安全事故應急預案》,指導和規範全鎮食品安全事故的應急處置工作。

二、廣泛宣傳,提高認知度

食品安全監管工作列入鄉鎮監管,目前羣眾意識不強,要加大宣傳力度,提高廣大人民羣眾的認識,是食品安全工作有效運行,創建食品安全成功與否的關鍵,也是人民羣眾對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。為此,我鎮加大了宣傳力度,結合今年食品安全宣傳月活動,共懸掛宣傳橫幅3條,宣傳欄17張,張貼宣傳畫40餘份,接受羣眾諮詢100人次,有力的提高了廣大人民羣眾對食品安全的意識。經過廣泛的宣傳,大大的提高了人民羣眾對食品安全的認知度。

三、加強檢查、整改隱患、確保安全

加強食品安全宣傳是關鍵,經常檢查,排除隱患是確保食品安全的重要手段,而這種手段既是非常有效,也很有必要。今年,我鎮按照市食安辦的安排,於3月27日、4月24日和6月18日、7月11日、9月6日、11月6日進行了6次檢查,分別組織工商、食品藥品監管、衞生院、綜治等共50餘人次,出動車輛13台次,對全鎮餐飲行業及食品生產、加工、經營行業進行了檢查,對餐飲行業進行了證照、室內外衞生、垃圾處理、潲水處理、用油情況、衞生設施及排煙、排塵、排污等情況的檢查,並要求及時整改隱患、發出了現場檢查指導意見書,對問題存在嚴重的發出了停業整頓通知書,對存在個別隱情隱患的,發出了整改指導意見通知書,對個別證照不齊的發出了限期辦理辦齊證照的通知,對變質商品、過期商品當場下櫃消毀,對“三無”食品當場下櫃,禁止銷售,通過檢查整治和整改隱患,排除隱患,杜絕了食品安全事故的發生,實現了零責任事故。

1、開展亞硝酸鹽專項整治及肉製品專項整治。3月和4月分別聯合執法部門對我鎮肉製品市場及食品生產、加工小作坊、滷製品店亞硝酸鹽使用情況進行專項整治,對檢查發現的白條肉情況要求限期整改到位。

2、開展重大節假日期間食品安全保障活動。五一”節日前、中秋及十一節假日前,我們組織工商、衞生、學校、綜治等12人工作專班,分管領導帶隊分成兩組對全鎮以食品生產、經營企業、學校食堂、超市、米麪、酒小作坊等38家進行了食品安全隱患的排查,對餐具消毒不嚴,食品採購證、票不齊,進行當面指出,並限期查改,嚴防農村宴席羣體中毒。同時加強暢通投訴渠道和節日值守工作制度。大力宣傳了食品安全有獎舉報制度,暢通了投訴渠道,做好事故防範和應急處理,我們鎮做到了節日期間0投訴。同時為了確保節日期間食品安全隱患早發現、早報告、早處置,各單位一把手負總責,認真執行應急值守工作制度,安排好節日值班人員,實行事故及時上報制度,切實將食品安全事故降到最低。

3、開展中大學聯考期間食品安全保障。6月18日,協調市食品藥品監督管理局、玉泉工商所、**衞生院等部門聯合開展中大學聯考期間食品安全保障活動,共檢查2家單位,就食品安全問題進行了重點強調。

4、開展高温季節食品安全檢查。7月11日,協調市食品藥品監督管理局、玉泉工商所、**衞生院等部門聯合開展高温季節食品安全檢查,共檢查12家單位。檢查過程中,發現部分單位存在證照過期、未辦理從業人員健康證、未建立索證索票台賬等,檢查組下達現場檢查意見書,要求他們在15日內辦理相關證照,做到依法經營,亮照經營,規範經營。同時還發現1家超市經營未經檢疫的“白條肉”,檢查組當即要求負責人做立即下架處理,並給予警告。

5、開展學校及校園周邊食品安全檢查。20xx年11月6日,**鎮人民政府組織鎮派出所、交警大隊、工商所、衞生院、文化服務中心、中心學校、市食品藥品監管局、鎮綜治辦及食安辦9個部門共同開展校園及周邊環境整治活動。此次整治活動涉及**鎮兩所中學、四所國小、三所幼兒園共計9所學校,達到了全覆蓋。主要爭對校園及周邊治安隱患、交通隱患、文化環境隱患及食品安全隱患四個方面開展排查,重點查看了學校消防設施、周邊網吧、學校食堂、小商店等,共排查出10多個安全隱患。各部門與學校現場交流了意見,提出了整改方式方法,並表示較大隱患將統一提交鎮政府拿出可行性方案分類解決。

四、開展放心創建,突出以點帶面

今年以來全鎮兩次召開食品安全工作會議,研究食品安全放心創建工作,創建食品安全放心村(8個),逐步增強我鎮羣眾的食品安全意識,促進食品安全鎮建設,發揮鎮食安辦、工商等部門的作用,加強對各村食品安全信息員的督查指導工作,充分發揮食品安全試點村居的典型示範作用,推動創建工作的深入開展,及時掌握創建工作的進度,並總結推廣好的經驗和做法,及時上報。

創建**集鎮的放心早點店,一是與早點店的老闆籤一份安全責任書,嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。二是保證早餐經營店內外環境整潔,採取有效的防蠅、防鼠、防塵措施,為廣大市民營造良好的早餐消費環境,切實保障公眾身體健康和生命安全。三是嚴把食品原料採購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度。四是嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,絕不給顧客提供未經消毒的餐飲用具。目前存在的主要問題是放心早餐店由於我鎮集鎮正在建設當中,集鎮面貌規劃還未出台,該店面臨集鎮,整改時間不合適,因此還未按照要求整改。

五、存在的問題和對策

今年以來,我鎮食品安全工作在上級的指導下,通過全鎮上下的共同努力,工作取得了一定的成效,秩序良好,但也存在着一些不容忽視的問題。一是農村食品安全隱患明顯存在,目前我鎮的食品流通市場的主體仍然是集貿市場和小型商店,由於廣大羣眾自我保護意識不強,容易成為假劣食品的侵害對象;二是初級農產品加工條件較差,生產設備簡易,生產場所簡陋,生產工藝落後,存在安全隱患。

所有這些問題,都有待於我們在今後的工作中採取有效措施,切實加以解決。一是加強宣傳,營造氛圍。通過向社會宣傳食品科學知識,提高人民羣眾食品安全的意識和自我保護能力;二是加強協作,齊抓共管,食品安全監管工作涉及面廣,監管環節多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部門按照各自職責,強化措施,加強協作,形成合力,確保食品安全。

總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬户。食品安全監管工作,在淨化市場環境,促進經濟發展,創造和諧社會,打造平安方面起着決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今後的食品安全工作中,我鎮將再接再勵,依法監管,促進全鎮食品安全工作有序健康發展,以實際行動維護好廣大人民羣眾的根本利益。

2023年食品安全總結篇2

村食品安全工作總結20xx年我鄉食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下,按照“加強食品藥品專項整治工作,確保人民身體健康和生命安全”、“堅持科學發展,構建和諧曹河”的要求,切實加強監管,認真解決人民羣眾關注的食品安全問題,保障人民羣眾飲食安全,實現了全鄉食品產業又好又快發展。

一、總體思路

按照縣食品安全工作的總體思路,我鄉20xx年食品安全工作的思路是:堅持一個目標,落實兩項責任,完善三個機制,強化四個環節,抓好八項工作。堅持一個目標就是保障全鎮廣大人民羣眾飲食安全。落實兩項責任就是落實政府負總責和食品生產經營企業是食品安全第一責任人的責任。完善三個機制就是食品安全監管長效機制、重大事故應急處理機制、企業自律約束機制。強化四個環節就是食品種植養殖、生產加工、流通、消費環節的監管。抓好八項工作就是目標管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監管網絡、信息工作、宣傳教育、綜合監督。使全鄉食品安全監管效能不斷提高,食品生產經營秩序明顯好轉,生產經營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,人民羣眾飲食安全得到有力保障,食品產業健康發展。

二、強化食品安全監管,提高食品安全水平

(一)強化食品種植養殖環節的監管。一要全面貫徹落實《農產品質量安全法》,加快建立農民專業化合作經濟組織,發揮自律作用。二要加強農業投入品使用管理,紮實開展生產技術服務,提高科學種植養殖水平,降低風險。三要加強產地產品檢測,建立健全農產品質量安全例行監測制度和農產品質量安全追溯制度,探索基地準出、場地掛鈎制度,建立產銷區對接機制,規範農產品安全管理。四要抓好農產品市場準入管理,對含有國家禁止使用的農藥、獸藥及其他化學物質的,一律不得上市銷售。

(二)強化食品生產加工環節的監管。一是切實落實好區域監管責任制,加強食品生產加工企業的日常監管,確保責任到人,措施到位。二是抓好重點食品質量安全監督抽查,對食品生產企業和銷售單位開展定期和不定期檢查。三是加強生豬定點屠宰和酒類生產企業的管理。

(三)強化食品流通環節的監管。一要嚴把食品經營主體准入關,堅持依法登記註冊和取締無照經營,對全鄉食品加工,經營户建立台帳和檔案,掌握他們的生產、經營和銷售情況,做到了食品安全生產心中有數。二是全面加強食品安全日常監管。按照“監管責任落實,監管重心下移”的要求,推進基層監管工作的制度化和規範化。以食品質量監管和規範經營行為為重點,嚴格食品市場準入管理;以“六查六看”為主要內容,加強食品市場巡查工作。三是認真組織開展“農村食品市場整頓”活動,按照標本兼治、綜合治理的原則,加大對農村食品市場的整治力度;加強農村消費維權網絡建設,及時受理和處理農民消費者投訴、申訴和舉報,切實保障農村食品市場消費安全。

(四)強化食品消費環節的監管。一是採取有力措施推進食品衞生監督量化分級管理制度的實施,全鎮餐飲業、食堂等消費環節食品衞生監督量化分級管理制度實施率要達到100%。二是進一步在餐飲業和學校食堂推行食品衞生管理員制度,提高餐飲業、學校食品衞生管理水平和防範食品衞生安全事故的能力。三是加強學校食品衞生管理。四是特別要加強小餐飲店的衞生監督管理,督促其建立食品衞生管理制度,改善衞生條件並逐步達到量化分級管理的要求。

2023年食品安全總結篇3

為加強食品安全工作,提高全民食品安全意識,進一步提高我鄉食品安全保障水平,根據《xx縣食品安全委員會辦公室關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》號文件精神,我鄉聚焦“尚德守法。

共治共享食品安全”主題,精心組織開展了各種內容豐富的食品安全宣傳週活動,取得了顯著成效。這些活動概述如下:

一,高度重視,精心組織

我鄉領導對本次糧食周的宣傳活動高度重視,專門成立了以鄉長為組長的宣傳領導小組,負責組織、協調、參與全鄉的宣傳活動,明確具體實施者,為宣傳活動做好充分準備。

二、是加強宣傳工作,營造濃厚氛圍

(1)利用鄉政府牽頭、學校宣傳欄、5個村委會宣傳食品安全工作及相關知識,在城鎮、居民區等交通集中的地方懸掛安全生產橫幅、張貼宣傳海報,營造全民關注、全民參與的良好氛圍。

(二)積極開展村內宣傳工作。組織村食品安全協管員深入村户,深入民宅、餐館、副食店等場所,大力宣傳《食品安全法》及相關食品安全知識,營造良好的活動氛圍,引導羣眾增強食品安全意識。

三、是開展培訓教育,提高食品安全意識

為加強我鄉食品安全工作,7月4日,該縣食品藥品監督管理局到我鄉開展食品安全培訓會,引導食品企業和從業人員學法、知法、守法、用法,強化主體責任意識,引導社會各界參與食品安全法和科學知識普及,宣傳食品安全正能量。培訓會獲得與會人員一致好評,營造了食品安全社會共治的濃厚氛圍。

通過食品安全宣傳週活動,有效提高了人民羣眾食品安全意識,增強了食品生產經營者守法經營責任意識,引導廣大市民積極參與食品安全監管,增強了社會監督意識,提高了科學素養和維權能力,營造了人人關心食品安全的濃厚氛圍。

2023年食品安全總結篇4

一、加強領導,明確職責

為加強領導,明確職責,確保食品安全工作有力推進。我鄉及時成立食品安全工作領導小組,組長由鄧愛辛鄉長擔任,成員由食安辦、衞生院、畜牧站、農業服務中心、派出所等部門組成。同時下設了食品安全辦公室,配備了監管員,負責食品安全工作。為進一步細化職責任務,我們還專門召開了全鄉食品安全工作會議,明確了鄉、村和有關單位等部門的監管責任,並和各村及有關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,健全了鄉村兩級食品安全工作的監管組織體系,有效地加強了我鄉食品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳,營造氛圍

上半年,我鄉以維護羣眾食品安全為出發點,以提高羣眾對食品安全知識的瞭解、增強羣眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營造了全民關心支持食品監管工作的良好氛圍。

一是利用節日,在街道宣傳食品安全知識,發放宣傳資料,發動羣眾積極參與、監督食品安全;在鄉政府門口集中開展了《食品安全法》宣傳活動,現場接受羣眾諮詢,發放宣傳資料約800份,並在鄉主要路口懸掛橫幅2條。

二是在鄉中心學校開展安全知識宣傳,發放相關知識宣傳單200餘份。

三是利用各村在召開村民代表、黨員大會期間,直接發放宣傳資料到村民手中,同時利用村級宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識。通過各種有效的宣傳形式,切實提高了人民羣眾的健康飲食安全意識。

三、明確目標,加大整治

1、認真對全鄉餐飲單位和小作坊進行摸底排查,並進行登記造冊,通過排查我鄉餐飲單位3家,同時對各餐飲單位的環境衞生、個人衞生及健康證、原材料進貨、生產食品的質量有無添加劑及安全設施等進行檢查,檢查表明,個別餐飲單位存在着不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區相關場所混在一起,衞生設施缺少等等,根據在檢查中出現的問題,落實整改措施。

2、開展校園食品衞生安全專項檢查。結合鄉安全生產檢查,我們對轄區內各中國小校進行了定期專項檢查。重點檢查校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況的設施情況,有無衞生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題。通過檢查落實專人負責校園食品衞生,對學校周邊食品攤點進行整頓和規範,為學生安全飲食提供了有效保障。

3、積極配合各部門開展各類專項執法檢查。一是配合全鄉的安全大檢查,加強對食品加工、餐飲店、菜市場進行了檢查,對存在問題的並當場對相關單位提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實;

在20xx年的食品安全工作中,新街鄉儘管做了大量工作,也取得了一定成績,但同時也存在着工作不足。尤其是一些食品經營户存在對食品安全工作思想認識不高、法制觀念和責任心不強,應引起高度重視,並且想辦法儘快解決。因此在下半年的食品安全監管工作中,針對過去工作中存在的一些問題,結合本鄉工作實際,認真開展以下幾項工作:

一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放鬆的工作,鄉村兩級監管小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民羣眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,拓寬宣傳陣地,讓羣眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展宣傳教育和培訓,創新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

三是加強檢查次數,加強查處力度。認真落實“食品安全

檢查”活動方案,加強節假日食品安全大檢查活動。以“中秋”、“十一”等節日為重點,依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質等食品。加強節日食品市場監測,引導羣眾科學消費、健全消費,保障人民羣眾節日期間飲食安全。同時做好轄區內的食品質量監督檢查,對餐飲單位、校園食堂多監督多抽查,發現有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業和小作坊,對客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人責任,並移送相關部門進行處理。

總之,在下半年的'食品安全工作中,新街鄉將繼續在縣食安委的正確領導下,縣食安辦的工作協調下,以及縣食品安全成員單位的工作支持下,結合本鄉工作實際,認真按照食品安全法規和上級相關會議文件精神要求,圍繞全年工作目標,不斷總結工作經驗,重視存在工作不足,努力改進工作方法,切實加強食品安全監管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。

2023年食品安全總結篇5

在縣委、縣政府的高度重視下,縣食安辦的精心指導下,我鄉積極開展了食品藥品安全整治工作,食品藥品安全工作取得了一定的成效,現將我鄉20xx年食品安全工作開展情況總結如下:

一、加強領導,狠抓落實。

一是站在保證羣眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鄉黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,並將食品安全工作列入目標,作為鄉政府重點工作來抓。

二是成立組織,切實加強領導。成立了以鄉長為組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接抓,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

三是多次專題研究食品藥品安全會議積極上報食品藥品安全年度工作計劃、半年、全年工作總結。

二、健全制度,規範運作。

今年以來,我鄉先後制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,鄉政府分別與各行政村及各相關單位簽訂了食品安全工作責任書,各村由村主任擔任食品安全協管員,構建食品安全網絡。通過建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作,嚴格執行食品安全監管信息報告制度,及時上報有關信息。

三、加強宣傳,營造氛圍。

一是加大食品安全法宣傳。根據我鄉實際情況,制定了事故鄉食品安全宣傳方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過集中宣傳與日常宣傳相結合、廣播宣傳與宣傳標語相結合等方式開展食品安全宣傳活動。在鄉主幹道、人員密集的地方懸掛橫幅標語,並在xx日進行了集中宣傳。

二是是加強培訓。利用村幹部開會時間對各村食品安全協管員進行了《食品安全法》培訓。

四、開展整治,保障安全。

根據縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鄉具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案及食品安全事故應急處理預案,明確了整治重點、責任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。四月份對全鄉的學校、餐飲店、超市、小賣部進行了一次集中排查。

xx月份與安全生產宣傳月活動相聯繫,集中開展食品安全宣傳週活動。我鄉設置宣傳諮詢台一處,懸掛橫幅兩條,發放宣傳材料xx餘份,通過展覽演示、現場服務、諮詢答辯等形式,對羣眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規知識。xx月份,根據縣食安辦要求,我鄉組織檢查組對全鄉學生食品、消防、交通和治安等四項安全進行大檢查,檢查中對學校食堂的衞生狀況,從業人員的健康證,飯樣留存時間、數量,原材料進貨來源等逐一詢問、檢查,並對存在的問題提出整改意見。

五、規範鄉廚,專項治理。

一是完善了鄉廚監管的備案表、食品安全承諾書、留樣記錄等資料並下發各行政村,做到在全鄉範圍內發生的壩壩宴都有人監管,有序監管。

二是組織我鄉範圍內的鄉廚到通賢中心所參加集中培訓,並按照要求組織了考試。

三是對鄉廚服務隊伍進行登記,並製作了公示欄,在鄉政府進行長期公示。

六、調查摸底,健全檔案。

四月份對轄區內的學校、超市、小賣部、餐飲店等進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面瞭解和掌握食品安全情況,為紮實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

2023年食品安全總結篇6

為落實教育局《關於開展校園食品安全宣傳教育活動的通知》要求,結合本學校實際,我校組織了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動,現將該項工作情況總結如下。

一、圍繞主題,加強領導,精心組織,認真落實

圍繞本次食品安全宣傳月確定的“我與食品安全”的活動主題,我校食品安全領導小組認真學習了上級通知精神,召開了食品安全宣傳月活動動員會,結合本校實際制訂了活動計劃,並按計劃認真落實。

二、按照活動計劃,切實開展形式多樣,內容豐富的食品安全宣傳。

1、要求各村小通過校園廣播、板報等方式宣傳食品安全知識。

2、編寫並向各村小印發了食品安全知識宣傳資料、廣泛地在師生中進行食品安全,依法維權等方面的教育。

3、舉辦了食品安全知識專題講座,設立了食品安全知識宣傳專欄、要求各學校懸掛了本次活動的宣傳標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防範意識。

4、發動師生進行自我教育,提高認識,參與監督,消除隱患。教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增強學生食品衞生安全意識。

5、組織師生從我做起,關注食品安全。

我校通過開展食品安全宣傳月活動,廣泛地在師生中進行了食品安全知識的普及,效果是顯著的。但我們也要清醒地看到食品安全監督管理的重要性和長期性,宣傳月活動雖然圓滿結束了,食品安全監督將永遠是我們常抓不懈的工作,食品安全的警鐘將長鳴在我們的耳邊!

2023年食品安全總結篇7

為認真貫徹(*食藥監察[20xxx]*號)精神,圍繞“關注食品安全,構建和諧社會”的主題,我市於*月*日至*日在全市範圍內開展了為期一週的食品安全宣傳活動,現將活動開展情況總結如下:

一、精心組織,周密部署,營造人人關注食品安全的氛圍

1、加強領導,統一行動。食品安全關係人民羣眾身體健康和生命安全,關係經濟發展和社會穩定,市局轉發國家局下發後,我市積極行動,市政府分管副市長對此項活動十分重視,親自批示由食藥監部門負責牽頭組織此次宣傳週活動,並主持召開了由食藥監、衞生、工商、質檢、農業、教育等相關部門主管領導參加的工作部署會議,傳達學習了有關文件精神,"中華勵志網"研究部署全市食品安全宣傳週活動開展相關工作,各食品職能部門結合工作實際研究部署具體工作措施,明確了目標,落實了責任。強調要強化“三種意識”,即:進一步增強政府對食品安全負總責的意識;進一步增強食品生產經營企業是食品安全第一責任人的意識;進一步增強廣大羣眾主動參與維護食品安全的意識。精心組織,周密安排,開展好宣傳活動,切實推進我市食品放心工程工作開展。

2、做好協調工作,發揮牽頭作用。按照政府統一安排,我局切實負起牽頭責任,主動與衞生、工商、質檢、農業、教育等部門溝通協調,及時成立“吉安市食品安全宣傳週活動督查小組”,對各部門開展宣傳及行業監督檢查活動情況進行檢查落實。我局召開了全體幹職會議,專題研究食品安全宣傳週活動的具體工作,明確由分管副局長負總責,食品安全辦負責食品安全宣傳週活動的協調、後勤保障及信息資料的收集、整理、上報工作,做到職責明確,責任落實,協調配合。

二、部門聯動,突出重點,食品安全宣傳成效顯著。

為確保食品安全周活動取得成效,充分調動全社會的積極性,我局協同衞生、工商、農業、宣傳媒體等相關部門,全力以赴,各司其職、各負其責,於*月*日至*日開展了形式多樣的活動,社會各界反應良好。一是各部門圍繞活動主題,製作並在市城和各鄉鎮主要街道懸掛一系列食品安全宣傳橫幅,積極營造良好的食品安全宣傳氛圍,共懸掛宣傳橫幅**餘條。二是由市食品藥品監督管理局牽頭,聯合工商、衞生、農業、質監等部門在市城中心區以開展了食品安全現場諮詢活動。共發放宣傳資料****餘份,接受羣眾諮詢***餘人次。三是食藥監局兩執法組結合日常監管,在*個重點鄉鎮開展了食品安全知識巡迴宣傳活動,發放****冊,接受羣眾諮詢***人次。四是在教育部門的配合下,衞生部門利用中國小校剛開學的機會,給市城所在地的*所學校學生上了*堂食品安全知識教育課,集中給學習講解了常見食物中毒及應急處理方法等。五是市質監局組織開展了食品安全消費常識進社區、進超市及集中宣傳食品質量安全監管工作的活動,大力宣傳名牌產品、免檢產品,向消費者普及食品產品的安全消費常識。六是工商局結合對食品經營點檢查的同時開展了“講信用、不銷售過期、變質假劣食品”的宣傳教育,講解開展食品放心工程的必要性,真正把人民羣眾的生命財產安全放在第一位。七是市農業局以“購買農藥、化肥應注意事項;如何安全使用農藥;什麼是無公害農產品、綠色食品、有機食品”等問答形式為重點的宣傳內容,在農貿市場及人羣集中的地點開展宣傳活動,受到羣眾好評。

此次宣傳週活動,由於政府領導重視,各部門協調配合,精心組織,周密安排,具有特色,極大地提高了人民羣眾的法律意識和自我保護意識,普及了食品安全知識和相關法律法規,增強了人們的防範識別能力和維權意識,強化了食品監管良好的輿論氛圍,有效地推進了我市的食品放心工程進程。

2023年食品安全總結篇8

為切實保障廣大師生身體健康和生命安全,預防學校羣體性食物中毒等突發公共衞生事件的發生,xxxx區市場監督管理局積極做好校園周邊食品攤販監管工作,嚴把關口,落實責任。現將具體工作情況彙報如下:

我局根據上級文件精神,結合本區實際,研究制定了開展學校周邊食品安全專項整治工作方案,併成立專項整治工作領導小組,確保此次活動高效有序開展。專門召開周邊食品安全會議,對專項整治工作做了具體的安排,明確和落實了工作任務、範圍、重點、要求和檢查時間次數,充分認識此項活動的重要性和責任感。

為確保這此專項整治工作取得實效,9月初,我局行政執法人員對學校食堂、學校周邊飲食攤點和副食品店的食品經營許可證、從業人員健康證持證情況,食品及原料衞生質量的檢查,主要檢查索證資料、標籤標識及感官質量;餐飲單位加工食品使用添加劑情況的監督檢查;餐具消毒設施設備及消毒工作的落實情況等作了重點檢查。我局共出動執法人員43人次,執法車輛15輛次,共檢查學校11家,其中包括中學食堂3户,國小食堂1户、幼兒園食堂30户,校園周邊經營業户21户。學生配餐單位一户,檢查情況表明,我區學校周邊攤點總體秩序良好。

由於食品安全直接關係廣大師生的身體健康和生命安全,也為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效,我們借這次活動,建立了多部門聯動,定期或不定期的檢查制,及時發現和消除衞生安全隱患,同時加大了宣傳力度,大力宣傳此次整治成果,使食品安全檢查工作深入人心,努力營造一個學校周邊飲食攤點衞生安全的良好局面。