根據《孟連縣食品安全委員會辦公室關於印發的通知》（孟食安委辦發20xx5號）要求，孟連縣農業和科學技術局農業綜合執法大隊積極組織相關人員，有效開展宣傳活動周系列宣傳活動。現將活動周工作情況總結匯報如下：
6月16日上午，“孟連縣食品安全宣傳週啟動儀式及現場諮詢活動”在縣天生祥超市門口舉行。孟連縣農業和科學技術局分管副局長、農業綜合執法大隊大隊長、職工代表以及農產品種植、養殖大户代表參加了啟動儀式。一是現場發放“農產品質量安全”及相關法律法規宣傳材料106份，提供現場諮詢服務8人次；二是結合宣傳週活動主題，認真組織宣傳活動。按照本次活動周“共建誠信家園，同鑄食品安全”的活動主題，孟連縣農業綜合執法大隊結合部門實際，精心組織、認真準備宣傳材料，訂做“農產品質量安全100問”宣傳展板4塊，於宣傳週期間安放於天生祥超市大廳，供羣眾參觀學習。共發放宣傳材料128份，提供現場諮詢服務34人次；三是加強單位內部幹部職工農產品質量安全意識和維權教育。充分利用網絡平台、宣傳櫥窗、電子專欄等
媒介，大力宣傳農產品質量安全知識，進一步增強了本單位幹部職工農產品質量安全意識和維權教育，營造了良好的食品安全宣傳氛圍；四是利用科技人員下鄉開展業務工作的同時，將農產品質量安全宣傳觸及面擴大到田間地頭、農業農村生產第一線，通過與羣眾面對面的交流和宣傳，進一步普及了食品安全科普知識，有效增強了廣大羣眾的自我保護意識和維權意識。共發放宣傳材料138份，提供現場諮詢服務52人次。
為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，根據市縣教育局下發的《關於開展食品安全宣傳週活動的通知》，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題“尚德手法品牌引領提升食品安全治理能力”，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。
一、領導重視，精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳週活動，按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
1、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳週活動》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高學生食品安全知識水平，6月15日上午，邀請縣食品安全專家走進我校，為師生們上了一節生動的食品衞生安全知識普及課。課堂上，工商局的工作人員為同學們詳細講解了食品衞生安全的三方面內容：一是初級農產品的源頭污染問題，食品生產過程中的假冒偽劣問題，食品流通環節存在的問題；二是結合實例告訴學生如何鑑別“三無”產品、過期食品，並介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性；三是向學生們宣傳如何採取合法、有效的手段進行維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識，還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
3、各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。
4、學校領導加強對學校食堂的巡查力度，並對食堂工作人員廣泛宣傳食品衞生知識，規範食堂的經營，結合我校實際強調食堂要嚴格自律，守法經營。
我校通過食品安全宣傳週活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
在縣教育局的高度重視和正確指導下，近期，我園以年級為單位對幼兒進行食品宣傳活動。營造良好的育人環境，現就幼兒園開展的食品宣傳週活動總結如下：
一、提高認識，加強領導。
為了把幼兒園食品衞生安全教育工作抓落實，我校成立了以園長為組長的幼兒園安全工作領導小組，責任分工到人，任務落實到人，使幼兒園食品衞生安全教育工作做到有章可循，職責明確。
二、加強宣傳教育，提高幼兒自我防護意識和防範能力。
為了將幼兒園食品安全宣傳工作進行地更加徹底有效，我園利用黑板報、手抄報、主題班會、食品衞生知識等多種形式，開展符合幼兒特點、寓教於樂的食品宣傳教育，增強安全意識，提高幼兒自我防護能力。
三、加強培訓、講座，落實管理責任。
為切實加強幼兒園衞生和食品安全監督管理工作，促進幼兒園衞生和食品安全信用體系建設，我們還制定了一系列切實可行的安全工作管理措施：嚴格保證幼兒園食品衞生安全，嚴禁“三無”食品和不合格食品進入幼兒園，確保幼兒園飲食飲水、食品衞生安全工作不出差錯，有效化解幼兒園安全工作風險責任。
今後，我們將進一步增強食品安全工作在幼兒園教育工作中重要地位。認真貫徹教育局關於幼兒園食品宣傳教育工作的精神，切實加強對幼兒園飲食飲水、食品衞生工作的宣傳和管理，優化幼兒園環境、為幼兒園教育事業健康發展作出新的貢獻。
xx年以來，我鎮根據岑政辦發［xx］69號文件關於xx市食品、藥品專項整治工作安排，領導高度重視，狠抓落實，切實抓好我鎮轄區內的食品安全監管工作，取得了明顯的效果。xx年裏我鎮轄區內沒有發生食品安全事故。現將我鎮今年的食品安全工作簡單總結如下：
一、工作回顧
（一）領導重視，機構健全
我鎮高度重視食品安全工作，鎮專門成立了食品藥品專項整治工作領導小組，領導小組由鎮黨委副書記賴炳新同志擔任組長，鎮黨委宣傳委員黃立平、黨委委員陳強同志擔任副組長，成員有黨政辦、綜治辦、派出所、工商所、衞生院、民政辦等部門的負責人組成，切實加強食品安全工作的領導。
我鎮經常召開鎮安全生產領導小組成員會議，對全鎮食品安全工作進行研究分析，並作出部署，並要求各有關部門按照部門職責，既分工，又合作，各司其職，深入到轄區內的食品生產、加工、經營單位進行食品安全大檢查，從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鎮食品生產經營秩序良好，食品經濟健康發展，食品質量和食品安全保障水平有較大提高，人民羣眾消費安全感進一步增強。
（二）廣泛宣傳，提高羣眾食品安全意識
我鎮通過牆報、標語、宣傳車、分發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民羣眾自我保護能力。一年來共出動宣傳車40多架次、張貼標語1000多張，分發宣傳資料10000多份，形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。
（三）紮實開展食品安全檢查工作
一年來，我鎮定期不定期組織工商所、農業站、衞生院、教管辦等部門對轄區內的食品加工企業、銷售攤點、商店、市場、學校等重點區域進行深入細緻的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產和製售假冒食品的違法行為。工商所、企業站等部門針對糧、肉、蔬菜、奶製品、豆製品、水產品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展“八查”，要求生產廠家建立質量檔案，從嚴審查企業生產條件，強化日常監督。
2、把好農產品生產安全關。按照農藥管理條例以及危險化學品生產經營管理辦法的有關規定，鎮涉農的有關部門對轄區內的農藥、獸藥經營點進行整治，發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥，或不設立高毒農藥專櫃，不懸掛農藥安全知識掛圖。
我鎮向其發出整改通知書，限期整改。此外還經常對蔬菜基地進行速測卡檢測，杜絕農藥殘留超標現象。我們還加強對菜農進行農藥安全生產培訓，提高其安全意識，保證了蔬菜安全。
3、開展包裝食品、重要農產品、加工品等安全檢查。鎮生豬定點屠宰辦檢查、查處了一批未經檢驗檢疫的肉品；工商部門、農業站重點對飲料、酒、兒童食品、保健食品、醃熏製品、調味品、罐頭、食用油等10種包裝食品進行“六查六看”，查處非法使用有害化學品的水果、水產品、農產品等。在檢查市場的肉類和禽類產品時。
要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫，家禽類無病雞、鴨上市。在“五一”、中秋、“十一”等節日前夕，我鎮還加大對肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度，對食品加工點、經營點進行徹底清查，有效淨化了節日食品市場。
4、加強對農村小食店、雜貨店的整治。我鎮要求各村（社區）幹部經常各村（社區）小食店、雜貨店的糧、油、面、酒、乳製品、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查，確保羣眾的身體健康。
5、加強監管學校、企業食堂食品安全。我鎮組織了教管辦、衞生院、企業站等部門，經常性對各中國小、企業的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衞生，健全衞生管理制度，建立食品購銷渠道登記，使用前對食品進行試紙檢測，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境，取締一批“三無”產品，消除食品安全隱患。
二、存在問題
通過一年來的工作，我鎮食品生產加工、經營網點和消費的總體情況較好，生產經營比較規範，符合食品安全要求，但也存在如下問題：
1、存在證照不齊全現象。個別經營户未及時更換衞生許可證，部分加工企業和銷售點未辦理營業執照，存在超範圍經營現象。
2、有的食品加工點存在衞生環境髒、亂、差的現象，生產設備、衞生消毒設施及廢棄物處理等也沒有達到相關標準；
3、在鎮一級的食品安全機構不健全，職責分散在各部門，難以組織協調；
4、鎮一級的處罰權力有限，除工商部門外，其他部門只能是對違規企業下發整改通知書，而不能對其進行處罰，在一定程度上縱容了違企業的違法活動。
三、xx年工作思路
為切實加強我鎮食品安全監管，徹底消除食品安全隱患，在明年的工作中，我鎮將做好以下工作：
1、加強教育，通過報紙、雜誌、廣播、電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民羣眾自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
2、加強監管，對生產、加工、銷售、消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度，把工作重點放在監管肉類、農產品、蔬菜等羣眾日常必需品上來，加強對學校、食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查，堵塞漏洞。
3、發動羣眾，實施超市、放心店下鄉工程，分段監管、分片負責，實現食品安全羣控羣防。
4、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應急預案、農產品質量安全例行監測制度、進銷貨台賬制度、餐飲業、學校食堂量化分級管理制度、食品放心工程綜合評價、食品安全監管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供製度保障。
為普及食品安全知識，增強全社會對食品安全的參與意識，構建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環境，根據《2015年縣食品安全宣傳週活動方案的通知》的要求，結合我鎮實際，鎮食品安全委員會於2015年6月17日至7月2日在全鎮範圍內認真開展了以“尚德守法、全面提升鎮食品安全法治化水平”為主題的食品安全知識宣傳週活動，取得較好的成效。現將活動開展的情況總結匯報如下：
一、領導重視，精心組織
鎮黨委、政府領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立了以鎮長任組長，財政所、農經站、綜治辦、民政辦、派出所、衞生院、文化廣播站及學校負責人為成員的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全過程的`宣傳活動，為整個宣傳週活動的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“尚德守法、全面提升鎮食品安全法治化水平”，按照縣食品安全委員會的要求，我們制定了詳細的宣傳週活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展多種宣傳諮詢活動、中國小食品安全教育課等活動，以現場諮詢、印發宣傳材料、粘貼標語等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民羣眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
6月25日，鎮食品安全委員會辦公室組織財政所、農經站、綜治辦、民政辦、派出所、衞生院、文化廣播站及學校等相關成員單位在街舉行宣傳諮詢活動，以發放宣傳材料、現場諮詢等形式，向過往羣眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料1100多份，諮詢服務羣眾260多人次，收到了良好的宣傳效果。
在宣傳週期間，學校結合實際給學生上了一堂食品安全科普知識課，引導學生了解食品安全基本常識，使全鎮一千多名學生對身邊存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，讓廣大學生培養了良好的生活和飲食習慣，樹立了食品安全意識，增強了自我保護意識。鎮衞生院在加強對餐飲經營單位巡查的同時，向轄區餐飲服務人員廣泛宣傳食品衞生知識，強調各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經營。此外文化廣播站認真播放食品安全的相關法律法規和知識，各村委會也用粘貼大小標語等形式開展食品安全宣傳，積極參與宣傳活動，收到了較好的成效。
本次食品安全宣傳週活動，全鎮共舉辦現場諮詢宣傳活動2次，食品安全科普知識課2次，廣播宣傳4次，粘貼大小標語14條，發放宣傳材料1100多份，宣傳、諮詢、服務羣眾近5000人次。
通過食品安全宣傳週活動，普及了食品安全科普知識，增強了羣眾的自我保護意識和維權意識，全鎮上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
時間總是過得飛快，好像剛剛總結完上一年的總結，這一年的經歷又撲面而來了。如果不把這些經歷都總結記錄下來的話，未來的工作是會在遺忘中停止前進的。為了能夠把未來的工作做得更好，也為了把過去的工作記錄在案，下面我將對我今年的工作做一個總結：
一、認真負責，管理到位
在今年的食堂安全管理工作中，本人還是認真負責管理到位的。這一點不是我光説可以的，是我們學校所有人都可以看得見的。今年為我們學校食堂增加了食堂工作者，也相應的為我們學校的學生和老師增加了一些新的菜品，以保證我們學校的每一個人都能夠吃到放心的食物，吃到營養健康的食物。在今年的食堂管理工作中，也是發生了一些小插曲的，那一次小插曲弄得人心惶惶的，但很快就在本人的管理下得到了平息，大家又都在學校食堂裏安心用餐了。
二、衞生良好，營養健康
今年我們食堂伙食的衞生是大家都可以看得見的透明。今年年初，也就是寒假的時候，我們講食堂的櫥窗都改成了透明的，這讓所有的老師和學生都能夠看見我們後廚的衞生情況，這一點既可以保證大家吃到衞生放心的食物，也能夠確保我們的食堂的工作人員不在工作中出現一些不必要的狀況。今年增加的新菜品，都是通過營養師的搭配才推出來的新菜品，為得也就是保證學校裏每一個學生和工作人員能夠吃得營養，長得健康。
三、新的方式，新的健康
在今年的食堂管理工作中，需要特別提出來的是我們食堂管理工作中拓展出的新的方式——我們將食堂內部設置了一個意見區域，在那裏準備了一個匿名的筆記本，可供老師們和同學們以及學校的其他工作人員們給我們提意見。雖然不一定每一條意見，我們都會毫無保留的採納下來，但這些意見都會在我們食堂管理工作中起一定的作用，讓大家都能夠一起來幫助我們食堂的進步。畢竟我們中國人都是“民以食為天”的，吃得好吃得健康，我們才會有更加強壯的體魄去學習去戰鬥!
以上這些差不多就是我這一年的主要工作內容了，把這些記錄在這裏，以便我據此作出相應的來年計劃，讓我們食堂的管理工作能夠更上一層樓。
按照夾食安辦[20xx]25號文件《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》，我鎮黨委、政府高度重視，立即召開各相關成員單位會議，安排部署了工作。
一、加強宣傳力度，由xx市場監管所及時發佈食品信息，指導各超市、蛋糕經營店、滷製品加工個體户等的業務培訓和法制宣傳、警示教育等食品安全主題活動。7月20日上午，xx鎮食安辦聯户xx市場監管所、派出所、衞生院成員單位在場鎮集中地段開展了“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動，共發放宣傳資料300份，羣眾現場諮詢了《食品安全法》、《四川省農村自辦宴席羣體性聚餐管理辦法》、《如何識別保健品》等知識。
二、加大執行力度，xx鎮成立由副鎮長鍾英傑為組長，xx市場監管所、派出所、衞生院、鎮食安辦為成員的檢查小組，明確各相關部門責任，對轄區4家超市、10幾家餐館、3個有大型食堂的企業、5家食用油生產小作坊進行了安全大檢查並提出整改意見。
三、鞏固宣傳成果，此次食品安全宣傳週活動共發放宣傳資料300餘份、接收羣眾諮詢120餘人，各村懸掛橫幅25幅。通過此次宣傳，營造人人關心食品安全的濃厚氛圍。我們將繼續利用各村廣播、黑板報進行食品安全宣傳教育，切實達到“社會共治，同心攜手維護食品安全”的成效。
該所根據《xxxxx轉發國務院食安辦和省食安辦關於開展20xx年食品安全宣傳活動的通知》（xx工商?20xx?277號）對食品安全整頓工作部署，認真履行工商監管職責，積極開展食品安全整頓工作，提升行政執法效能，努力做到監管與發展、服務、維權、執法的統一，切實維護流通環節食品市場經濟秩序，現將工作情況總結如下：
一、完善工作機制，健全食品安全監管制度化建設
樹立政治意識、大局意識、責任意識，紮實開展工作，完善工作機制。落實食品安全監管責任制，確保人員、責任、工作制度三落實。加大市場監管執法力度，深入開展專項執法檢查，確保食品監管責任到位，全年食品安全事故大事中事不發，小事杜絕在萌芽狀態。
二、專項整治日常監管相結合，淨化食品市場
x月份來，該所突出日常監管長抓不懈，組織開展專項整治突出重點，共出動執法人員xx人次，檢查食品經營户xxx户次，責令改正xxx户，查處無照經營xx户。
(一)、開展節日食品市場整治。結合端午食品市場消費特點，以糧、肉、酒類及兒童食品、保健品等與羣眾生活息息相關的食品為重點監管品種，以農村食品市場為重點整治區域，以小食品店等為重點檢查對象，以“六查六看”為主要檢查內容，做到“日常檢查抓規範，專項整治抓落實，聯合執法抓成效”，確保節日食品市場消費安全。
(二)、開展學校和學校周邊食雜店小攤點食品安全專項整治。一是集中力量對轄區校園周邊的各類店面、攤點進行全面清理，嚴格審查校園周邊地區各類食品經營主體的經營資格，對於無照經營户堅決予以取締。共對轄內學校周邊的xx户食品經營户進行了檢查。二是加大巡查力度，查處違法經營行為。認真檢查校園周邊各類食品零售店、小攤點出售的飲料、奶製品、油炸小食品及方便食品，嚴防 “三無”食品和過期、變質、假冒食品上市銷售。
(三)、全力排查“地溝油”，防範劣質油流入餐桌。對城鄉結合部區域進行拉網式排查，重點對各飯店及食品副食經營點進行全面的檢查，防止“地溝油”流入餐桌。檢查中未發現有“地溝油”窩點，也沒有發現銷售或使用“地溝油”的違法行為。
(四)、加強食品專項整治。圍繞打擊流通環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作目標，加大巡查力度。一是查營業執照，確保證照齊全；二是查經營行為，依法查處假冒偽劣產品；三是積極引導和健全的購銷台賬等制度，規範管理。四是加強食品安全法宣傳，教育商户誠信守法經營。共檢查食品經營户xx户次，未發現有違法違規行為。
(五)、認真做好食品流通許可的發放工作。按照《食品安全法》及其實施條例和總局《流通環節食品安全監督管理辦法》的要求，認真貫徹落實流通環節食品安全監管八項制度。全所嚴格把關食品流通許可證的發放工作。
(六)、積極引導和健全食品安全示範店工作。按照國家工商總局制定的《流通環節食品安全示範店規範指導意見》要求，以創建、健全、規範相結合，及時總結去年以來農村食品安全示範店創建的經驗做法，發揮食品安全示範店的示範引導作用。目前，我轄區共有食品安全示範店xx户，其中農村食品安全示範店xx户。
三、加大農村食品市場整治力度，確保農民消費安全。
加強農村食品安全監管，提升農村食品質量。重點對小食雜店、小飯店無照經營開展查處取締，共出動執法人員xx人次，檢查農村食品經營户xx户次，責令整改xx户，取締無照經營xx户。
四、加強宣傳，營造良好氛圍。
在菜市場舉行了宣傳諮詢活動，以懸掛橫幅、展板展示、發放宣傳材料、現場諮詢和實物比較等形式，向過往羣眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共印發宣傳材料xx多份，擺放食品安全宣傳展板x塊，辦理黑板報x期，諮詢服務羣眾xx多人次，收到了良好的宣傳效果。
通過食品安全宣傳週活動，普及了食品安全科普知識，增強了羣眾的自我保護意識和維權意識和食品經營户的法律意識，整個轄區上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
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