王壽國小後勤人員崗位責任制
俗話説:“兵馬未動,糧草先行”,為辦好教育內部食堂,服務於民,服務於教學,服務好學生,特制訂如下崗位責任制。
後勤主任職責
2、根據上級下達的收費標準收費,做好學校經費的預決算,定期檢查財務工作。
3、負責管理和維修學校校舍、場地和設備,負責基建、綠化、美化工作。
4、對後勤用工有建議權、聘用權、獎懲權、解聘權,負責職工考勤。
5、管理好學生就餐、飲水、就醫及流行病的防治。
6、抓好公物管理,建立公物管理制度。
7、食堂安全與衞生為主要責任人。
炊事班長職責
1、協助後勤主任和生活團長管好食堂日常事務。
2、協助生活團長記好考勤。
3、負責食品加工期間的技術指導,對食品加工質量負總責。嚴格把好關,不讓黴變腐爛食品進車間,不讓不合格食品出車間。
5、協調好各車間人員的安排。
採購員職責
1、食品採購員必須具備比較、分析、綜合能力,對所購食品一定要貨比三家才決定。
2、採購員提前一天通知陪購教師調好課,並要求陪購教師到出納室領款,回來後及時結帳。
3、所購食品必須新鮮、乾淨、無毒、無腐、無黴變,在價格上必須事前給陪購教師當好參謀。購誰的貨由陪購教師決定,購多少,購什麼由採購員決定。
4、採購員將貨購回後,要組織複稱,在入庫單上簽字。
保管員職責
1、保管員在貨物回來後,有複稱權,在入庫單上要求採購員、督查員至少二人以上簽字,在購物發票上簽字。
2、不讓發黴變質貨物進保管室。
3、貨物回來後,要分層裝好,生熟分離,幹、濕分離,確保食品不腐爛。
4、貨物出庫要嚴格履行出庫手續。