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活動目的：
1、知道端午節是中國的傳統節日和風俗習慣，瞭解端午節來歷。
2、感知粽子的形狀，知道粽子有很多品種。
3、鼓勵幼兒大膽和小夥伴討論交流，提高幼兒創新意識。
活動準備：
1、各種形狀的粽子。
2、粽葉、米、盤子等。
活動過程：
一、出示粽子，引入話題。
老師：小朋友們知不知道端午節呀？誰來告訴大家端午節在什麼時候？在端午節這一天，我們要吃什麼？
幼兒回答。
老師：今天呀，老師給大家帶來了好多好多粽子，請小朋友們看一看，摸一摸，然後動腦筋想一想，你手裏拿的粽子像什麼？並用一句完整的話來説出來。
小結：粽子有各種形狀，真有意思！
二、嘗一嘗，説一説。
1、認識粽子。
老師：我們一起來聞一聞粽子，香嗎？小朋友們知不知道這香味從哪裏來的呢？是粽葉散發出來的香氣。
2、品嚐粽子。
老師：小朋友們都吃過粽子嗎？你們都吃過哪些粽子？老師這裏也有許多粽子，我們一起來品嚐，説一説和你吃過的一樣嗎？
3、説一説粽子。
幼兒説一説自己吃過的粽子餡和味道！粽子的種類很多，真是豐富呀！
一、活動設計
（一）主題活動背景
端午節是古老的傳統節日，始於中國的春秋戰國時期，至今已有2000多年曆史。端午節，最為人們所知曉的原因是為紀念二千多年前偉大詩人屈原。
現在的國小生對我國傳統文化意識較薄弱，由於端午節的歷史悠久，學生只知道端午節要吃粽子、賽龍舟外，其它一概不知。於是我組織五（1）班的學生，進行以“走進中國端午節”為主題的綜合實踐活動。幫助學生了解我國的傳統文化，特別是沙灣的端午節風俗及其含義，培養學生熱愛中華民族，熱愛生活的思想感情。
《走進中國端午節》這一綜合探究活動是根據瞭解我國的傳統文化的實際情況而設計的。這也是我校開展綜合實踐活動中體現人與文化的一個主題，體現綜合實踐活動的一種綜合性、實踐性、探究性、開放性、生成性和自主性教育活動，強調讓學生在實踐中學習，在實踐中獲取知識和能力，在實踐中體驗情感，發展個性品質。學生通過參觀調查、實踐，自己學會解決一些實際存在的問題，激發了學生學習的能力。學生通過“端午節的習俗探究”“端午節美食”“端午節的來歷故事”“端午節詩文”，對屈原有了深刻的印象，培養了學生的民族自尊心和自豪感。學生了解到家鄉的端午節習俗，也培養了學生熱愛中華民族、熱愛生活的思想感情。
（二）主題活動目標
知識目標：
1、瞭解中華傳統文化的源遠流長、博大精深，同時瞭解端午節的由來和傳説、傳統的習俗、節日美食、端午節的相關詩文等。
2、親自制作和品嚐粽子，提高學生的動手能力。瞭解各式各樣的粽子，知道粽子隨時代和地區的不同而發展、變革、拓展這時候課外知識面。
能力目標：
1、利用各種途徑蒐集有關端午節的資料，培養學生有目的的蒐集資料能力。
2、培養學生學會提出問題、歸納問題的能力和小組合作探究的意識。
3、通過讓學生親自經歷以探究為主的學習活動，能根據感興趣的問題，制定簡單的學習計劃，讓學生學會並掌握查閲、整理及調杳查從圖書館、網上及其他途徑獲取知識的能力。
4、通過學習活動，發展學生蒐集並整理信息、自主獲取新知識、以及社會交往的能力和實踐能力。
情感目標：
1、通過了解端午節習俗、美食及含義，培養學生的民族自尊心和自豪感，熱愛生活的思想感情。
2、通過參觀、調查等活動，使學牛體驗學習活動的樂趣，加深學生對端午節的認識。
（三）活動方案設計
單元與課型：
本次“走進端午節”主題活動課程的參與人員有：沙灣鎮福湧國小五（1）班的全體學生28人，指導老師是李志球劉春英 李汝坤老師，整個活動共分為四個單元，活動時間預設是2012年5月24日――2012年6月24日，其中學校課程表安排的活動課時為9―10個，課外所需的約4個星期；課內活動主要安排在五（1）班教室，課外活動主要安排在學校閲覽室及校外（或學生家）。
第一單元：開題活動。課堂2課時（開題活動課、方法指導課）。
第二單元：實踐活動。課堂4課時（問題研討課、主題辯論課、中期交流課、中期反饋課），課餘3周；
第三單元：交流評價活動：課堂2課時（交流評價課、成果設計課），課餘1周；
第四單元：成果展示活動：課堂1課時（成果展示課），課餘1周。
（四）主題活動規劃
步驟
活動內容
活動形式
地點
第一步
開題活動：提出研究的問題，討論分組並制定小組活動計劃。
合作學習
課室
第二步
方法指導：小組討論，確定信息資料的來源，學習搜索資料的方法，收集資料，採訪身邊的人。
討論、交流
校內、校外
第三步
實踐指導：討論調查方案，組織學生到附近粽子店調查，瞭解各種粽子產地、銷售情況。
討論、交流
同學家
粽子店
第四步
中期交流：激發創作思維，能夠大膽表現。學會交流評價，分組彙報調查結果。
合作學習、交流
課室
第五步
展示活動：初步展示活動成果
合作學習
課室
第六步
實踐展示：“品粽”主題會，組織學生親自學會製作粽子。
合作學習
課室
第七步
交流評價：評價那個小組活動開展的得好
合作學習、交流
課室
第八步
交流、表達：組織學生寫心得體會
合作學習
課室
二、主題活動的織與實施
（一）開題活動
1、活動目標：
（1）初步瞭解中華傳統文化的源遠流長、博大精深，同時瞭解端午節的由來和傳説、傳統的習俗等。
（2）利用各種途徑蒐集有關端午節的資料，培養學生有目的的蒐集資料能力。
（3）培養學生的民族自尊心和自豪感，熱愛中華民族傳統文化。
（4）培養學生學會提出問題、歸納問題的能力和小組合作探究的意識。
2、活動準備：幻燈片、圖片、扒龍舟視頻、表格等
3、活動方式：資料蒐集、合作交流、小組共議。
4、活動步驟
（1）課前讓學生蒐集端午節的資料，填寫資料收集卡，初步瞭解端午節的一些基本情況；
（2）課堂上，利用多媒體，採用圖文結合、錄像等的形式，使學生認識到端午節的由來和故事、端午節的習俗、端午節的詩詞等內容，激發進一步探索的慾望；
（3）讓學生根據老師展示的資料，提出想研究的問題；
（4）課題確定的同時，引導學生分成小組，討論任務分工和探究主題的計劃；
（5）集體交流彙報分工及小組探究計劃，共同商議，修改。
（6）各小組制定的活動方案。
主題來源：
端午節是我國的一個傳統節日，它有着獨特的風俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合中班的幼兒來開展，既能鍛鍊和發展幼兒的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統文化的瞭解和興趣。同時，端午節又有着一個有名的來歷，讓幼兒瞭解“屈原”的故事，能激發他們初步的民族自豪感。為此，我結合一年一度的端午佳節，開展相關的主題教學活動。
主題目標：
1、知道端午節是中華民族的傳統節日，樂於瞭解端午節的一些風俗和來歷，樂於參與一些節日準備和慶祝活動。
2、對中國的傳統文化感興趣，產生初步的民族自豪感。
3、感受節日的快樂氣氛，樂意參加佈置環境的活動。
4、瞭解節日中應注意的安全和衞生，增強自我保護的意識。
5、體驗和大家一起過節的快樂。
環境創設：
1、科學區：投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、美工區：放置製作長命縷和紙粽子的材料。
3、閲讀區：張貼有關端午節的字條，讓幼兒認讀。
4、表演區：提供扎頭的布條和紙棒，供幼兒表演賽龍舟。
家長工作：
1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料，向孩子講述端午節的風俗。
2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、鹹鴨蛋等過節物品。
3、和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。
4、參加班級的包粽子活動。
活動目標：
1、瞭解端午節的傳説及人們在節日中的習俗。
2、培養幼兒的言語表達力。
3、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
4、願意交流，清楚明白地表達自己的想法。
5、能自由發揮想像，在集體面前大膽講述。
活動準備：
粽子、艾草、蒜頭、鴨蛋網等。
活動過程：
1、談話導入。
提問：你們吃過粽子嗎？吃過哪些味道的粽子？（鮮肉粽子、鹹肉粽子、紅棗粽子、赤豆粽子、花生粽子……你喜歡吃哪種粽子？
2、為什麼在這段時間裏人們都要包粽子、吃粽子？（幼兒討論後，教師可以向幼兒介紹端午節的傳説）
説説端午節的古老故事。
3、提問：你們知道端午節還有哪些習俗？（門前掛艾草和蒜頭、賽龍船、胸前掛鴨蛋網）。
教師出示艾草、蒜頭，瞭解它們的特徵，討論它們可能有的用途。
4、拓展談話範圍：為什麼在端午節時家家户户門前掛艾草和蒜頭？（幼兒討論）
教師小結：從端午節開始天氣會越來越熱，蚊子、蟲子也越來越多，疾病容易流行。古時還沒有發明滅蚊劑，但古代中國人非常聰明，愛動腦筋，利用艾草、蒜頭的特殊氣味將它們掛在門框上，用以驅除蚊蟲。出示鴨蛋網，討論鴨蛋網的用處及來歷，並欣賞鴨蛋網的造型、結構美。
5、活動延伸：請幼兒將自己的鴨蛋網帶到園，分組談論自己的鴨蛋網的形狀、來源，欣賞其結構美。
活動反思：
端午節是我們中華民族的傳統節日，設計並組織有關端午節的主題教育，是為了讓幼兒更好地瞭解端午節，感受端午節豐富的文化內涵，激發初步的愛國主義情感。中華民族的文化源遠流長，大班幼兒的認知特點具體直觀形象，本活動開始部分我讓幼兒初步感知一些中國民俗文化，出示了粽子、龍舟、香袋等，激發幼兒對民族文化的興趣和情感，使孩子有一些感性的認識。
活動目的'：
1、讓學生簡單瞭解端午節的由來和各種傳説。
2、通過活動了解端午節吃粽子的風俗習慣。
3、在活動中感受中國傳統節日的魅力。
活動準備：
粽子（學生自備）、橡皮繩
活動時間：
20xx年xx月xx日
活動對象：
全體學生
活動過程：
（一）活動序幕
女：今天真高興，爸爸媽媽來到學校和我們一起活動。
男：讓我們用熱烈的掌聲歡迎爸爸媽媽！（鼓掌）
女：你知道我國有哪些傳統節日嗎？
男：這可難不倒我！我國的傳統節日有（邊説邊扳手指頭）春節元宵節、清明節、立夏節、中秋節、重陽節等。這些傳統節日都有一些習俗，要吃一些特殊的食品，舉行一些特殊的活動。比如中秋節吃月餅賞月，立夏節吃雞蛋，清明節全家踏青掃墓，元宵節鬧花燈……
女：看來你知道的還不少嘛。
男：先別誇我。我也來考考你：你知道哪個傳統節日要吃粽子嗎？
女：這個問題太簡單了，讓小朋友回答你吧！大家説什麼節吃粽子？
（全班同學齊回答：端午節）
男：那麼端午節為什麼要吃粽子？在端午節裏還有些什麼習俗和活動呢？今天就讓我們走近端午節去了解一下吧。
女、男（齊説）：話説“端午”主題班會現在開始！
女：每年的農曆五月初五，就是中國民間的傳統節日――端午節，也叫“端陽”、“龍日”、“夏節”、“五月節”、“詩人節”“女兒節”、“小兒節”等等。
男：雖然名稱不同，但總體上説，各地人民過節的習俗還是大多相同的。
（二）端午故事
女：端午節是中國古老的傳統節日，至今已有兩千多年曆史。端午節的由來與傳説很多，下面就請大家聽聽故事大王趙員卉講講端午節的故事。
1、《屈原與端午節》
男：謝謝給我們講的精彩故事！（鼓掌）原來端午節是為了紀念屈原。不過我還聽説一個與端午節有關的故事――《孝女曹娥捨身救父》，請給大家講講這個故事。大家歡迎！（鼓掌）
2、《孝女曹娥捨身救父》
女：講的故事真感人，謝謝！（鼓掌）我也知道一個與端午節有關的故事，就請李宗遠來説一説。
3、《秋瑾捨身為革命》
男：看來與端午節有關的故事還真不少呢！
（三）端午習俗
1、懸艾葉、菖蒲
女：過端午節，是中國人二千多年來的傳統習慣，由於地廣人多，加上許多故事傳説，於是不僅產生了眾多的節名，而且各地也有着不同的習俗。主要有：女兒回孃家，懸掛菖蒲、艾草，佩香囊，
賽龍舟，比武，擊球，盪鞦韆，給小孩塗雄黃，飲用雄黃酒，吃鹹蛋、粽子和時令鮮果等。
男：你剛才説的菖蒲、艾草是什麼東西？
女：彆着急，我馬上給你介紹一下這兩樣東西。
大家歡迎！（鼓掌）
男：原來菖蒲、艾草還有這樣的功能啊。過端午的時候，我一定要讓媽媽買一些掛在家門口。
2、端午詩會
女：端午節還被稱作“詩人節”。幾位同學給我們帶來了端午節的詩篇。
男：那就請上來念給大家聽一聽（鼓掌）
（1）節令門。端陽（清）李靜山
（2）競渡歌（唐）張建封
（3）七律。端午老舍
3、賽龍舟
女：你知道端午節最熱鬧的習俗是什麼嗎？
男：這還用説，就是賽龍舟嘛。
女：為什麼比賽的船要刻成龍的形狀呢？
（播放《賽龍奪錦》）
女：説了半天，我都有些心癢了，真想親身經歷一下。
男：別急，今天就讓你過把癮。下面我們玩個遊戲叫“賽龍舟”。
（遊戲：賽龍舟））
4、品棕樂
女：除了賽龍舟，端午節的主要習俗就是品嚐粽子。
男：端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。由來已久，花樣繁多。
女：一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。可見我國的粽子南北風味有別。
男：吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
女：説了這麼多，我肚子裏的饞蟲都快爬出來了。
男：別急，別急。我就知道你會這麼説。所以接下來就請大家一起品嚐美味的粽子吧。
女：等等，今天我們的爸爸媽媽也來了。讓他們和我們一起分享吧。
（小朋友和家長一起分享粽子）
男、女：（齊説）話説“端午”主題班會到此結束，感謝爸爸媽媽參與我們的活動！（鼓掌）恭祝大家端午節快樂！
教學目標：
1、幫助學生了解端午節的來歷，培養優秀的道德品質及愛國熱情，並在解説當地過端午節的習俗中增長曆史知識。
2、學生自己動手做“龍舟”、“粽子”，在活動過程中體驗生活。
教學重點：
學社自己動手做“龍舟”、“粽子”。
教學難點：
學生合理利用廢舊物。
教學過程：
一、導入
師：農曆五月五，是中國的傳統節日端午節。它已有2000多年的歷史，又稱作端午節、午日節、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗基本相同。在每年這一天，大家會進行一些掛艾葉、賽龍舟、吃粽子、飲雄黃、佩香囊等活動。
板書課題。
二、授課
1、討論端午節的來歷
“端午節的來歷據説是為了紀念歷史上的民族詩人屈原，當年楚人因為捨不得賢臣屈原死去，有許多人划船追趕拯救，他們爭先恐後，一直追至洞庭湖，還不見蹤跡，而這便成了”龍舟競渡的起源。同時人們還煮了許多糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，久而久之，每年農曆五月五，人們都用賽龍舟吃粽子來紀念屈原。”
提問：同學們知道端午節還有什麼習俗嗎？
“端午節小孩佩戴香囊，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點綴之風。傳統的香囊內有香料，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線扣成索，作各種不同形狀結成串，形形色色，玲瓏悦目。”
2、讀兒歌
“五月五，過端午，鑼鼓喧天賽龍舟，掛艾葉，佩香囊。家家户户扎粽忙。”
3、老師示範
1）將紙杯剪開；
2）用膠水粘好；
3）用吸管做船槳；
4）做龍頭和小人。
4、學生討論，嘗試做。
5、示範做粽子
1）把紙裁成長方形；
2）連續折成三角形。
3）按折印來做粽子，再用繩子綁好。
6、小組製作
1）選擇合適的廢舊掛曆、包裝紙、彩色絲線或毛線，做個紙粽香囊。
2）用紙杯和吸管來做一隻“龍舟”。
7、老師指導
點評作業
8、展示作品 填寫意見卡，填寫出自己對作品的評價以及他人對作品的建議。
9、分組進行扎粽子或划龍舟比賽。學生集體評選出最佳選手。
三、小結：
紙粽可作為禮物過節時送給親朋好友，龍舟可以用來進行一次同學之間的友誼賽。
一、活動目標
1、讓幼兒初步瞭解端午節是我國的傳統節日，並瞭解端午節的風俗和來歷。
2、幼兒進一步豐富對端午節的理解認識，掌握端午節的相關傳統活動和習俗。
3、引導中班幼兒與小班幼兒的感情，中班孩子主動關心弟弟妹妹，彼此間建立良好的情感，與弟弟妹妹一起感受體驗，快快樂樂過端午節。
二、活動準備
1、師幼共同蒐集端午節的資料並佈置環境
2、師幼共同準備端午知識競答題、龍舟拼圖、端午食品頭飾等
3、師幼共同準備才藝展示節目
4、端午美食
三、活動建議
1、教師將中班孩子和小班孩子先匯合一起，教師先出示粽子，引出端午節的話題。
（1）大班、小班幼兒混合編成以端午食品命名的5～6組，交代活動規則和要求。
（2）你們知道什麼是端午節嗎？在端午節我們都要做什麼？
2、教師講解端午節相關的習俗和傳統活動。
（1）情境表演：《端午節的傳説》：教師講完故事後，組織孩子才藝展示
（2）遊戲競賽以新編小組為單位開展知識競答；遊戲藝術和競賽活動環節，發展孩子的思維力。
3、端午節有很多種不同的叫法，在以前有人給端午節取了很多個名字。
（1）你們知道端午節的其他名字嗎？
（2）你還在知道端午節的那些名稱？
4、你們能回憶起來剛剛説到的一些習俗和傳統活動嗎？
（1）端午節有哪些習俗？為什麼在端午節要吃粽子？為了紀念誰？
（2）在端午節還要掛“五端”，是哪“五端”？
（3）端午節吃“五黃”，是哪“五黃”？
（4）端午節，人們為什麼給小孩子帶五色香囊？
四、活動延伸
1、教師將孩子分為小組單位，開展遊戲活動
2、包紙粽子比賽
3、拼龍舟競賽
4、幼兒才藝表演活動
五、活動總結
中班孩子在和小班孩子交流期間，體驗了一次大朋友帶小朋友的感受！大帶小，中班孩子和小班孩子一起感受端午節美食，品嚐端午節的美食等活動。教師注意為孩子們講解吃美食時的注意事項。
活動目的：
1、知道端午節是中國的傳統節日和風俗習慣，瞭解端午節來歷。
2、感知粽子的形狀，知道粽子有很多品種。
3、鼓勵幼兒大膽和小夥伴討論交流，提高幼兒創新意識。
活動準備：
1、各種形狀的粽子。
2、粽葉、米、盤子等。
活動過程：
一、出示粽子，引入話題。
老師：小朋友們知不知道端午節呀？誰來告訴大家端午節在什麼時候？在端午節這一天，我們要吃什麼？
幼兒回答。
老師：今天呀，老師給大家帶來了好多好多粽子，請小朋友們看一看，摸一摸，然後動腦筋想一想，你手裏拿的粽子像什麼？並用一句完整的話來説出來。
小結：粽子有各種形狀，真有意思！
二、嘗一嘗，説一説。
1、認識粽子。
老師：我們一起來聞一聞粽子，香嗎？小朋友們知不知道這香味從哪裏來的呢？是粽葉散發出來的香氣。
2、品嚐粽子。
老師：小朋友們都吃過粽子嗎？你們都吃過哪些粽子？老師這裏也有許多粽子，我們一起來品嚐，説一説和你吃過的一樣嗎？
3、説一説粽子。
幼兒説一説自己吃過的粽子餡和味道！粽子的種類很多，真是豐富呀！
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一、活動目標
1、讓幼兒初步瞭解端午節是我國的傳統節日，並瞭解端午節的風俗和來歷。
2、幼兒通過參加體驗和端午節相關的知識競賽、趣味遊戲、品嚐美食等活動。
2、幼兒進一步豐富對端午節的理解認識，掌握端午節的相關傳統活動和習俗。
3、引導中班幼兒與小班幼兒的感情，中班孩子主動關心弟弟妹妹，彼此間建立良好的情感，與弟弟妹妹一起感受體驗，快快樂樂過端午節。
二、活動準備
1、師幼共同蒐集端午節的資料並佈置環境
2、師幼共同準備端午知識競答題、龍舟拼圖、端午食品頭飾等
3、師幼共同準備才藝展示節目
4、端午美食
三、活動建議
1、教師將中班孩子和小班孩子先匯合一起，教師先出示粽子，引出端午節的話題。
（1）大班、小班幼兒混合編成以端午食品命名的5～6組，交代活動規則和要求。
（2）你們知道什麼是端午節嗎？在端午節我們都要做什麼？
2、教師講解端午節相關的習俗和傳統活動。
（1）情境表演：《端午節的傳説》：教師講完故事後，組織孩子才藝展示
（2）遊戲競賽以新編小組為單位開展知識競答；遊戲藝術和競賽活動環節，發展孩子的思維力。
3、端午節有很多種不同的叫法，在以前有人給端午節取了很多個名字。
（1）你們知道端午節的其他名字嗎？
（2）你還在知道端午節的那些名稱？
4、你們能回憶起來剛剛説到的一些習俗和傳統活動嗎？
（1）端午節有哪些習俗？為什麼在端午節要吃粽子？為了紀念誰？
（2）在端午節還要掛 “五端”，是哪“五端”？
（3）端午節吃“五黃”，是哪“五黃”？
（4）端午節，人們為什麼給小孩子帶五色香囊？
四、活動延伸
1、教師將孩子分為小組單位，開展遊戲活動
2、包紙粽子比賽
3、拼龍舟競賽
4、幼兒才藝表演活動
五、活動總結
中班孩子在和小班孩子交流期間，體驗了一次大朋友帶小朋友的感受！大帶小，中班孩子和小班孩子一起感受端午節美食，品嚐端午節的美食等活動。教師注意為孩子們講解吃美食時的注意事項。
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