縣教育局綜治辦：
我們龍集中學在接到縣教育局下發的《關於印發〈泗洪縣學校（幼兒園）食堂及商店食品安全管理辦法〉的統知》之後，學校立即成立了校內飲食安全領導小組，並組織了相關人員進行了認真學習，及時對校內飲食安全進行了一次過細排查，具體情況如下：
一學校：
學校成立了由校長鄧純林同志任組長、四位副校長任副組長、後勤主任、副主任及商店承包人任成員的校內飲食安全領導小組。
二食堂
1． 食堂有從業人員花名冊，並對從業人員進行了安全知識培訓，有教材和考試卷。
2． 已辦理衞生許可證（有效期20xx.11.2――20xx.11.2），從業人員已辦理健康證，均有身份證。
3． 購買米、面、油、醬、醋五大類食品做到了索證索票，並和供方簽定了供貨合同。
4． 購買肉類食品，除了堅持驗印以外，每次均向供方索要有效檢疫合格證明。
5． 堅持了每餐嘗餐制度，有專職嘗餐員，但無嘗餐記錄，現已經完善。
6． 嚴格執行食品留樣制度有專人負責，並有留樣記錄。
7． 嚴格執行公用餐具消毒制度，有專人負責，並有消毒記錄。
8． 執行從業人員晨檢制度，並要求從業人員必須穿戴整潔的衣帽，做到了工作期間不準吸煙。
9． 食堂做到了一日三掃，一週沖刷一次，並明確了負責人，同時層層落實了四防措施。
10． 所有餐具做到了一清、二洗、三消毒，生熟食品、及用具做到了嚴格分開，有明顯標記。
11． 庫房建立了嚴格的進出貨驗收、登記制度，做到了庫房有專人管理。
12． 沒有出售過皮蛋、乾煸四季豆，發青及發芽的馬鈴薯。
13． 沒有使用強力毒鼠劑滅鼠。
14． 沒有成立學生食堂衞生監督小組，也沒有存檔的記錄，正在完善之中。
15． 食堂配有專用的冰櫃，杜絕了涼拌菜。
三商店：
校內商店無工商營業執照，無衞生許可證，無從業人員健康證，已停業。所有證件正在辦理之中。
總之，校內飲食安全責任重大，學校高度重視，決心在近期嚴格按照文件要求整改到位，並定期檢查，確保師生校內飲食安全
區糧食聯席會議辦公室
為深入貫徹國家糧食安全戰略，全面落實糧食安全生產，切實保障糧食安全，洽舍鄉明確和嚴格落實糧食安全生產責任制，鞏固和提高糧食綜合生產能力，保護和調動農民種糧積極性，落實地方糧食儲備。根據區糧食局《鄉鎮糧食安全責任考核標準（試行）》的標準要求，洽舍鄉全面開展糧食安全生產情況自查，現將自查情況報告如下：
一、領導重視，落實糧食安全生產責任
對於糧食安全生產工作，鄉主要領導非常重視，年初就以召開黨委會的形式，對糧食安全生產工作進行分工落實，該工作由鄉長親自主抓，副鄉長謝志輝分管糧食安全生產工作，由方澤基同志負責落實相關日常工作，鄉內各部門協調處理將糧食安全生產工作落實到全鄉各村組。
二、積極開展全鄉糧食安全生產工作
按照年初分工，結合全鄉實際和安全生產工作，洽舍鄉積極開展了糧食安全生產工作。
1、鞏固和提高全鄉糧食綜合生產能力
洽舍鄉是山區鄉，加上收到13630洪水的衝擊，全鄉可種植糧食的耕地和農田很少。為實現糧食生產的可持續發展，結合農村土地承包經營權確權登記工作，洽舍鄉對全鄉的耕地和農田以及現在的耕種情況進行了摸底，並由鄉內農技人員結合日常工作對羣眾的耕種技術和種子使用進行指導，全面落實農機補貼。同時結合水利項目建設落實耕地保護制度，對我鄉的水毀農田進行修復復墾，穩定糧食種植面積。
2、落實地方糧食儲備，穩定糧食市場秩序
為確保山區應急糧食儲備，根據上級要求，我鄉對全鄉各村的糧油供應網點的基本情況進行的調查，全鄉共有供應網點6處，均為個體經營户，年供應能力為大米179.5噸、麪粉20.5噸、油脂9.5噸左右。結合各村實際，為確保山區突發糧食事件能夠實施應急供應，我鄉也確定了洽舍村的蔣順利和張村村的黃財勝為臨時糧食儲備點，並簽訂《糧食儲備協議》。同時，為確保轄區糧食市場穩定，鄉政府結合食品安全檢查，開展或配合市場監管局等部門對轄區的糧油經營户進行檢查，開展相關法制宣傳，嚴查進貨渠道和糧食銷售價格，防止陳化糧和不合格糧油的上市銷售，打擊擾亂市場秩序的行為。
3、強化糧食質量安全治理
為保證我鄉糧食生產的安全性，我鄉也注重對耕地污染的防範和銷售渠道確保質量的引導。近年來，隨着食品安全管理加強，對食品的生產和銷售管理越來越嚴格。在全體鄉乾的包村下組工作中，我鄉積極開展糧食安全宣傳教育，強調各鄉幹要加強食品生產安全性的引導，引導羣眾要充分利用有機肥，穩定和減少農藥的使用。鄉政府也在逐漸加強與區直相關部門合作和提升糧食質檢能力建設。
今年以來，我鄉的糧食生產和銷售市場穩定，未發生因糧油生產、銷售、消費的事件。今後，我鄉也會一如既往的堅持糧食的可持續發展戰略，加強糧食安全生產管理，確保糧食市場穩定，確保轄區的社會穩定。
糧食安全責任制考核自查報告
為深入貫徹國家糧食安全戰略，全面落實糧食安全生產，切實保障糧食安全，洽舍鄉明確和嚴格落實糧食安全生產責任制，鞏固和提高糧食綜合生產能力，保護和調動農民種糧積極性，落實地方糧食儲備。根據區糧食局《鄉鎮糧食安全責任考核標準（試行）》的標準要求，洽舍鄉全面開展糧食安全生產情況自查，現將自查情況報告如下：
一、領導重視，落實糧食安全生產責任
對於糧食安全生產工作，鄉主要領導非常重視，年初就以召開黨委會的形式，對糧食安全生產工作進行分工落實，該工作由鄉長親自主抓，副鄉長謝志輝分管糧食安全生產工作，由方澤基同志負責落實相關日常工作，鄉內各部門協調處理將糧食安全生產工作落實到全鄉各村組。
二、積極開展全鄉糧食安全生產工作
按照年初分工，結合全鄉實際和安全生產工作，洽舍鄉積極開展了糧食安全生產工作。
1、鞏固和提高全鄉糧食綜合生產能力
洽舍鄉是山區鄉，加上受到洪水的衝擊，全鄉可種植糧食的耕地和農田很少。為實現糧食生產的可持續發展，結合農村土地承包經營權確權登記工作，洽舍鄉對全鄉的耕地和農田以及現在的耕種情況進行了摸底，並由鄉內農技人員結合日常工作對羣眾的耕種技術和種子使用進行指導，全面落實農機補貼。同時結合水利項目建設落實耕地保護制度，對我鄉的水毀農田進行修復復墾，穩定糧食種植面積。
2、落實地方糧食儲備，穩定糧食市場秩序
為確保山區應急糧食儲備，根據上級要求，我鄉對全鄉各村的糧油供應網點的。基本情況進行的調查，全鄉共有供應網點6處，均為個體經營户，年供應能力為大米179.5噸、麪粉20.5噸、油脂9.5噸左右。結合各村實際，為確保山區突發糧食事件能夠實施應急供應，我鄉也確定了洽舍村的`蔣順利和張村村的黃財勝為臨時糧食儲備點，並簽訂《糧食儲備協議》。同時，為確保轄區糧食市場穩定，鄉政府結合食品安全檢查，開展或配合市場監管局等部門對轄區的糧油經營户進行檢查，開展相關法制宣傳，嚴查進貨渠道和糧食銷售價格，防止陳化糧和不合格糧油的上市銷售，打擊擾亂市場秩序的行為。
3、強化糧食質量安全治理
為保證我鄉糧食生產的安全性，我鄉也注重對耕地污染的防範和銷售渠道確保質量的引導。近年來，隨着食品安全管理加強，對食品的生產和銷售管理越來越嚴格。在全體鄉乾的包村下組工作中，我鄉積極開展糧食安全宣傳教育，強調各鄉幹要加強食品生產安全性的引導，引導羣眾要充分利用有機肥，穩定和減少農藥的使用。鄉政府也在逐漸加強與區直相關部門合作和提升糧食質檢能力建設。
今年以來，我鄉的糧食生產和銷售市場穩定，未發生因糧油生產、銷售、消費的事件。今後，我鄉也會一如既往的堅持糧食的可持續發展戰略，加強糧食安全生產管理，確保糧食市場穩定，確保轄區的社會穩定。
食安辦個人工作自查報告
根據《浙江省刻育廳關於印發浙江省學校食品安全大整治百日行動實施方案的通知》、《永康市食品安全大整治百日行動方案》要求，我校進行了食品安全大整治百日行動，現總結如下：
一、工作要求
1、提高認識，加強領導。從保障師生生命健康安全的高度出發，充分認識學校食品安全工作所面臨的嚴峻形勢，高度重視百日行動工作。為加強對這項工作的組織領導，學校按照上級要求成立了相應的領導小組和工作機構，制定工作方案，明確工作重點，層層推進。
2、明確目標，落實責任。按照“各部門各負其責，校長是第一責任人”的要求，開好動員會，抓好對學校食品安全管理責任的落實，將整治工作責任落實到學校食堂每一名從業人員，每一個工作環節，達到學校食堂安全整治目標。
3、密切協作，集中整治。牢固樹立大局意識，圍繞食品安全大整治百日行動實施方案確定的目標和重點，加強部門聯繫，結合新學期開學檢查，對學校食品安全進行全面檢查，對發現的問題及時整治。
4、強化督查，切實整改。落實百日整治責任，強化對學校食品安全整治工作的監督檢查。加大對學校食物中毒事故和突發事件的防控力度。對整治工作中發現的隱患，立即進行整改;一時難以整改的，明確整改期限和責任人，並做好整改情況的跟蹤督查。
二、具體工作
1.對學校食堂衞生許可證、從業人員健康證進行全面監督檢查。
2.強化食堂原料進貨溯源制度，對學校食堂進貨台帳和索證索票等情況進行監督檢查。
3.對學校食堂食品添加劑使用管理情況進行檢查。
4.加強對餐飲服務從業人員培訓、持證上崗檢查。
5.結合秋季開學前後工作準備，認真開展學校食品安全自查自糾活動，摸清底數及存在的問題，開展綜合治理活動。
6.開學後對所有師生進行了一次飲食健康安全知識宣傳教育活動，通過學校班隊活動、板報宣傳欄及廣播等，大力宣傳食品安全百日行動，教育學生健康飲食。
三、整治效果
通過食品安全大整治百日行動，進一步落實了學校食品安全主體責任，使學校餐飲服務從業者的食品安全意識、法制意識和誠信意識顯著提升，學校食堂食品及原料進貨查驗、索證索票等管理制度得到全面落實，學校食堂食品安全管理水平得到明顯提高。師生食品安全健康教育普遍增強，全體師生食品安全意識明顯提高。
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