“創雙優”百佳班組（科室）先進材料

“創雙優”百佳班組（科室）先進材料<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

            ———  ******農業高新技術公司“枸杞辣椒”課題組

我公司是一個科技企業，自治區總工會開展“創雙優”活動以來，我們“枸杞辣椒”研發項目組以“創雙優”為載體，極大的激活了項目組全體成員的創造性和積極性，攻克了研究中的道道難題，以創新精神獲取了一個又一個研究的新數據，填補了辣椒新品系研究的空白，使“枸杞辣椒”取得了突破性的成功，使***的設施農業有了一個特色十分明顯的新品種，有望明年擺上百姓的餐桌，滿足人們高品質生活的需求，使養生保健“枸杞辣椒”成為生活的時尚。

一、我們為什麼要攻關研究辣椒新品種

     辣椒是一個世界性的大眾化菜系，我區種植的“羊角椒”盛行一個時期，不僅在本區大受青睞，而且在西北地區受到了眾多消費者的歡迎，帶動了很多脱水蔬菜企業，成為***的支柱產業之一。近年來，在我區的脱水蔬菜企業全部倒閉，問題的核心是辣椒出了問題，其無法根治的病疫使種植户絕產無收成，無原料脱水蔬菜廠只能關門。作為科技工作者，我們以“創雙優”為載體，攻關研究辣椒新品種，更大的意義還在於辣椒是人們日常生活中所必須的蔬菜之一， 各國都有種植，我國是辣椒生產的大國之一，除滿足自己生活所需外，還遠銷東南亞、南亞、美國、加拿大等國。辣椒之所以受到人們的普遍青睞，主要是它的特殊功用，除菜用外，也可藥用，能散寒除濕、開鬱去痰、消食殺蟲，據醫學家歸納，可以治療五十多種疾病。辣椒還是芸香甙的天然來源，而維生素C（L一抗壞血酸）的含量是蔬菜中最高的，對增強毛細血管功能，擬製惡性腫瘤細胞生長，有不可估量的作用。

隨着***設施農業的大力發展，我區的辣椒種植面積不斷擴大。但由於受連茬障礙所致，辣椒的病害，尤其是疫病病害也大範圍氾濫，使種植户遭受減產甚至絕產的厄運，嚴重影響了菜農的種植積極性。蔬菜專家和科技工作者為減小菜農損失，採取一些積極的措施，利用農業措施、生物技術、化學防治及綜合手段，但效果均不理想。為此，抗病性育種就被視為有效的途徑。我國“十二五”規劃中將辣椒育種的總體目標定為：提高育種技術水平、創新新的優異育種材料、選育適合出口銷售、保護地栽培、温室長季節高產、露地低成本栽培和適合加工的特異材料與專用性突出的優良品種。《自治區“十二五”科技發展規劃》中也將新品種的定向培育作為發展特色優勢農業的主題詞。我國一些知名專家也提出，要使植物有一個健康向上的生長環境，最有效的辦法是利用抗病品種。可見，抗病性育種是科技工作者追尋的目標之一。

我們的研究項目，就是採用遠緣雜交技術意欲將木本植物枸杞的抗病基因和優質基因植入草本蔬菜辣椒體中，從後代的變異羣中篩選出生物學特性優良的辣椒新品種，從而應用於生產，能有效遏制病災氾濫，減少菜農損失，為服務“三農”提供有力的科技支撐。該品系的早熟性、豐產性、耐貯性都顯著優於我區主栽品種“羊角椒”，且含有枸杞和辣椒的雙重營養，是設施栽培的理想品種。該品系的成功選育，從科學技術上為農户注入了活力，調動了菜農種植辣椒的積極性，為我區設施農業的發展和我區辣椒產業的健康發展起到了積極的推動作用。同時，對豐富我區品種資源，提高育種水平具有建設性意義。

二、以“創雙優”為載體，在“枸杞辣椒”研究中攻堅克難

我們研究項目是以***的特色優勢產品枸杞（木本）為砧木，以辣椒（草本）為接穗進行無性嫁接，以增強二者親和力其技術的創新點是克服授粉雜交時排異現象；再以辣椒為母本，枸杞為父本進行有性雜交，成功結實，未出現雜種夭亡現象。這一技術難關是我區知名蔬菜專家王成玉研究員，經五十多年的契而不捨的努力，辛勤勞作攻克的，代表了國內常規育種的最新技術和最高水平，其目的是培育出優質、抗病的辣椒新品系並創造新物種，豐富我區品資資源，積極推動我區特色優勢農業的發展。

辣椒在世界各國均有種植，我國是辣椒的主產國之一，隨着設施農業的發展，辣椒的種植面積在逐年遞增，產品也日益豐富。但由於“三大”病害的發生，使辣椒的單位面積、質量受到嚴重影響，還不能滿足人們日常生活需求。所以辣椒的抗病育種工作是世界各國特別是辣椒生產國研究的主題，由於辣椒的基因有292個，單是疫病的基因就有19—20個，屬多基因控制的物種，抗病育種難度較大。

我們另劈溪徑，運用遠緣雜交技術，將枸杞與辣椒先進行嫁接，等待辣椒在枸杞上成活開花後，再進行人工與枸杞授粉雜交，成功獲得雜種，可以説是常規育種的一種突破。這是一個漫長的過程，經過50多年堅持不懈的努力攻關，終究獲得的了突破性的成功，在國內外是首創。但是，要選育出一個甚至多個“枸杞辣椒”新品種，還要艱苦攻關，還需要一個艱難的過程。2010年，我們從王成玉老專家手裏接過了這一創新重大成果後，被確立為自治區的科技攻關項目，做進一步研究。由於後代的瘋狂分離，性狀穩定性差，獲得新品系的難度加大，需要深入研究解決。我們課題組在已經解決了遠緣雜交不親和、不結實、不育等難題的基礎上，加大了攻關的力度和研究的速度。我們以“創雙優”的拼搏精神，形成了團隊的創新合力，齊心協力攻難關、破難題，打硬仗，敢攀登，闖過了道道艱難險關，攻破了座座險峯，終於從其變異後代中篩出的優良品系，專用性狀突出，有適於鮮食的、有適於貯運的、有適於乾製、有適於觀賞的、有適於葉用的。為了提高研究成果的質量，今年我們先後邀請了中國科學院、台灣、馬來西亞等國內外近百名專家學者和企業家到“枸杞辣椒”試驗基地參觀指導，得到了一致的讚揚和充分的肯定，對我們也是極大的鼓舞和激勵。可以説“枸杞辣椒”的成功，極大豐富了我區辣椒的種質資源，填補了我區無雜交辣椒的空白。

三、可喜的科技成果為“創雙優”增光添彩

“創雙優”活動為我們項目組注入了強大的精神動力，項目組以高效的團隊攻克力，戰勝了前進道路上的一個又一個阻力和超出我們想象的“攔路虎”，可喜的一個又一個科研數據激勵着大家精誠團結，團隊的優勢鼓舞着項目組越戰越勇，功夫不負有心人，喜人的創新成果為“創雙優”增添光彩。

經過2年的精心培育，能夠推出一個具有豐產性、穩定性、商品性的“枸杞辣椒”，暫定名為“杞椒1號”。 性狀已趨穩定，田間種植觀察，純度可達98%。擬推廣示範，逐步應用生產。該品系的植物學性狀和生物學特徵表現如下：

1、辣椒1號品系的植物學特徵

該品系莖稈粗壯，苗期呈紫色，葉片肥大，植株高度65-75釐米，開展度55釐米，莖粗1.2-1.5釐米。株形矮壯，分枝能力強，多數植株表現為3杈分枝而辣椒通常為雙杈分枝，增加了單株結果數。座果力強，一葉一果，甚至葉腋有雙果和三果習性。有枸杞的穗狀結果習性，平均單果座35-40克，單株結果38-42個。最高58個。果實青果為黃綠色，老熟果為深紅色，果面光滑，果味脆甜，宜鮮食，果肉較厚0.24-0.26釐米。

2、主要特徵特性

（1）早熟性：該品系生長勢強，座果能力強，果實生長建度快。從空枝到青果採摘45天左右。適宜設施早熟栽培。

（2）生產性：該品系植株矮壯，節果能力強，宜採用單株空植。株距30-35釐米，行距60釐米，畝用苗3600-3800株。單果35-40克。平均單株結果38-42個，單株產量1.3-1.6公斤。畝產可達4000-4500公斤。尤其是前期產量比主導品種羊角椒增產56%。

（3）耐貯性：該品系果實的果皮果肉較厚，貯運性能較好。室温（28-32℃）自然存放，15天無腐爛果，而羊角椒則高達50%爛果，20天爛果率達20%，而羊角椒幾乎無好果。冰箱貯藏室存放20天無爛果，而羊角椒爛果達30%。30天羊角椒爛果高達75%。此宜做北菜南調的品種。

（4）抗逆性強：該品系因導入枸杞基因，其杞系強大，抗性增加，尤其是抗旱拉澇能力顯著高於羊角椒。抗病性雖説達不到顯著水平，但高於羊角椒。

    到今年10月份，以上數據都在設施温棚和銀川、內蒙古等6個不同區域的大地進行了試驗，數據可靠，成果科學，明年可在區內外進行一定範圍內的推廣。讓“創雙優”的科技之花開遍黃河金岸，讓創新的科技成果滿足人們養生保健的時尚生活需求。    

在自治區總工會開展的“創雙優”活動中，大大的推動了我公司的研發進程，使項目組獲得了更大的精神動力，加快了創新進程和研究的步伐，我們將把“創雙優”活動引向“枸杞辣椒”研究的深度，推動研發多出成果、早出成果，為我區經濟建設做出新貢獻。

******農業高新技術開發有限責任公司

二0一一年十月十日