中古時代，在亞洲西南部興起強大的阿拉伯帝國，席捲南歐、西亞中亞和北非。東方強大的唐朝中國疆域也擴張到了中亞，朝鮮、日本都在逐漸成為統一的民族。
蒙古民族的興起在世界造成不小的影響，征服了歐亞廣大的地域，但是為了鞏固自己的政權，屠殺了許多異族人民（包括漢族）許多優秀文明毀於一旦。
自1453年拜占庭帝國被回教民族滅亡後，回教國家奧斯曼帝國雄據了中東、小亞細亞及北非地區四百多年，某程度上，鄂圖曼帝國阻隔了東西方文化和經濟上的交流。東亞地區自從滿清統治中國開始，固步自封，令到文化和科學發展落後，國家禁止國民與外國人交流情況常見。例如日本實施鎖國政策，清朝初期的海禁。[2]
2008年10月26日下午，四川省南溪縣豆腐乾食品文化節現場，一塊長4.21米、寬4.2米、高9.5釐米左右，重達1.8噸左右的巨型豆腐乾特別引人注目，它將於26日晚間揭開紅蓋頭，申報世界吉尼斯紀錄。
南溪豆腐乾製作工藝因技術獨特、工藝的傳承人缺乏等原因，已被列入四川省首批非物質文化遺產目錄。這次試製的巨型豆腐乾全部按照豆腐乾傳統工藝製作。數十名技術骨幹和工人經30多個小時的辛勤勞作，共使用了黃豆1300餘公斤。
世界上最大的烏龜是太平洋上大一個小島上的象龜。
成年龜身高2到3米，長5到6米，壽命1000年左右，性情温和，和島上的人很和睦，喜歡吃的食物是當地島上的一種仙人樹。被人發現有隻象龜掉進滿是石頭的山崖，整整兩年沒吃食物呢。
美利堅合眾國(UnitedStatesofAmerica)從大西洋到太平洋，幾乎橫跨整個北美洲大陸，面積僅次於俄羅斯、加拿大、中國，排名第四。它的領土還包括北極邊緣的阿拉斯加以及遠在太平洋赤道地區的夏威夷。本土東西長4500公里，南北寬2700公里，海岸線長22680公里。大部分地區屬於大陸性氣候，南部屬亞熱帶氣候。中北部平原温差很大，芝加哥1月平均氣温-3℃，7月24℃；墨西哥灣沿岸1月平均氣温11℃，7月28℃。
美國廣大土地上包含各種自然景觀。從佛羅里達温暖的海灘到阿拉斯加寒冷的北國地帶；從中西部平坦廣闊的大草原到終年為冰雪覆蓋的落磯山脈，其中尤其享譽全球的是壯觀的大峽谷、偉大的密西西比河，及聲如雷鳴的尼加拉大瀑布
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