維他命及礦物質豐富的蔬菜,正是「減輕壓力侵害」的食物!
以水或是牛奶熬煮燕麥,是英國版的稀飯。蛋白質豐富的燕麥粥具有緩和壓力的效果,適合一日之際的早晨食用。能夠温暖身體,豐富的養分可以有飽足感又能充滿活力。
身為英國人的筆者在修道院所學到的方法,着名的__喇嘛也有定期施行。將熱水到到杯子裡,等稍微涼了一點後飲用而已。具有能夠放鬆心情淨化身體的效果。對胃部的不適感也很有效。
香蕉真的很奇妙,是簡單就可以獲得能量的食物。覺得精神不濟的時候,特別是下午需要活力的時候,請食用香蕉。
取拇指般大小的生薑以150 c.c. 的水煮5-10分鐘,可以使用黑砂糖讓它有甜味。筆者是從英國的醫師那裡學來的如薑湯一般的薑茶做法,薑茶對於胃的不適及感冒是很有效果的。
感到壓力或是想睡時,利用堅果與葡萄乾渡過也是不錯的方法。
要保養因壓力而疲憊的胃部時,請食用美生菜、小黃瓜、番茄、紅蘿蔔的蔬菜棒沙拉。