1、龍焙中春進乳茶，金瓶湯活越甌花——宋·宋白《宮詞》
2、趙州茶罷速歸去，莫待鐘鳴漏盡時——宋·葉茵《止庵》
3、掃地就涼鬆日少，煮茶消困石泉新——宋·徐照《贈從善上人》
4、發似秋蕪不受耘，茶山曾許與斯文——宋·陸游《贈曾温伯邢德允》
5、活眼硯凹宜墨色，長毫甌小聚茶香——宋·陸游《閒中》
6、錫影孤亭日，茶香小灶煙——明·徐賁《賦得石井贈虎丘蟾書記》
7、曉日晴弄柳，夜雷暗驚茶——宋·白玉蟾《春日道中》
8、未死人生誰料得，會來攜客試茶甌——宋·陸游《瀘州使君巖在城南一里深三丈有泉出其左音中》
9、歡醉後，呼兒烹試，頭綱小鳳團茶——宋·洪諮夔《漢宮春·老人慶七十》
10、何日煎茶醖香酒，沙邊同聽暝猿吟——唐·徐鉉《和陳洗馬山莊新泉》
11、饞思火甕生燒筍，渴愛山爐熟煮茶——宋·戴表元《周東鄉載酒冰溪上因遊嶽祠醉作》
12、夢迴茶碗手親扶，雅意溈山轉道樞——宋·釋正覺《與諾侍者》
13、渴愛煎茶響，飢聞煮粥香——宋·舒嶽祥《晝睡》
14、石上曬經茶未熟，花間童子進雙梨——明·宋登春《老僧》
15、不歸老子茶腸裏，知墮誰家醬瓿邊——宋·艾性夫《樓中故書連被兵盡亡去》
16、淡酒三杯，濃茶一碗，靜處乾坤大——宋·葛長庚《永遇樂·懶散家風》
17、玉樓有客猶中酒，笑撥沉煙索煮茶——明·錢遜《春詞（二首）》
18、幾番惠我先春芽，朅來細問茶何似——宋·鄭清之《育王老禪屢惠佳茗比又攜日鑄為餉因言久則味》
19、春風欲老茶含旆，暑雨初收水帶磯——宋·俞汝尚《戒香院》
20、店門邂逅綈袍客，共把茶甌説養生——宋·陸游《記乙丑十月一日夜夢》
1、芒鞋衝雨上茶園，綠髮晞風正少年——宋·項安世《查元信餉日鑄茶因用其韻感歎舊遊》
2、待羔兒、酒罷又烹茶，揚州鶴——宋·辛棄疾《滿江紅·和範先之雪》
3、病眼不羞雲母亂，鬢絲強理茶煙中——宋·蘇軾《安國寺尋春》
4、茶餅嚼時香透齒，水沈燒處碧凝煙——唐·李濤《春晝迴文》
5、我已疏茶碗，君今減酒杯——宋·范成大《留遊子明》
6、背上兒眠上山去，採桑已閒當採茶——宋·范成大《夔州竹枝歌九首其一》
7、飄然攜去，旗亭問酒，蕭寺尋茶——宋·朱敦儒《朝中措·先生筇杖是生涯》
8、酒醉茶醒，飢餐困睡，不把雙眉皺——宋·馬天驥《城頭月（贈樑彌仙）》
9、春園遺母親燒筍，夜榻留僧自煮茶——宋·王禹偁《寄獻潤州趙舍人》
11、雲門糊餅趙州茶，裏許明明著得些——宋·釋正覺《送慧禪人往上江糴麻米》
12、把釣溪頭蹋湍瀨，煎茶林下置風爐——宋·陸游《初夏雜興》
13、磬口山茶綠萼梅，深紅淺白一時開——明·唐寅《題畫廿四首其一》
14、磧馬塞鴻忘舊夢，建茶閩荔富新詩——宋·方回《次韻送郝同知還閩二首其一》
15、真茶泛雲液，一歡可延年——宋·楊億《建溪十詠其四陸羽井》
16、無緣影對金尊酒，可惜香和石鼎茶——唐·崔櫓《和友人題僧院薔薇花三首》
17、綠槐夾道集昏鴉，敕使傳宣坐賜茶——宋·周必大《入直》
18、性似好茶常自養，交如泉水久彌親——宋·蘇轍《次韻李公擇以惠泉答章子厚新茶二首其一》
19、餅憶蓴羹美，茶思嶽瀑煎——唐·貫休《和韋相公見示閒卧》
20、舊酒春同盎，新茶雪不如——宋·曹彥約《湖莊雜詩》
1、一七令·茶
元稹？〔唐代〕
茶。
香葉，嫩芽。
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，碗轉麴塵花。
夜後邀陪明月，晨前獨對朝霞。
洗盡古今人不倦，將知醉後豈堪誇。
2、桑茶坑道中
楊萬里？〔宋代〕
晴明風日雨干時，草滿花堤水滿溪。
童子柳陰眠正着，一牛吃過柳陰西。
3、山泉煎茶有懷
白居易？〔唐代〕
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
4、飲茶歌誚崔石使君
皎然？〔唐代〕
越人遺我剡溪茗，採得金牙爨金鼎。
素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。
一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。
再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。
三飲便得道，何須苦心破煩惱。
此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。
崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。
孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
5、汲江煎茶
蘇軾？〔宋代〕
活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未易禁三碗，坐聽荒城長短更。
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