一年一度的中秋節又將來臨，每一年做好中秋活動都是極為重要的，這關乎到公司的銷售額和名氣，此次活動，我們可以稱熱打鐵，在銷售月餅的同時提高我們公司的知名度。
一、活動背景
隨着中秋節這一中華民族傳統節日的到來，許多商家瞄準中秋商機，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足於“__”這一糕點龍頭企業，抓住中秋節這一有利時機，力圖實現品牌月餅促銷新形式的發展，制定這一促銷策劃設計。
二、促銷目標
1、以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月，團圓情，“__月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客户，提升企業形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客羣。
4、為顧客傳達情感。
5、增加企業競爭手段，做出差異。
三、商品促銷環境分析
（一）宏觀的市場因素對企業有很大影響，而且這種影響因素企業無法控制。企業只能研究宏觀環境及其變化，尋找對自己有利的機會，才能佔領市場，獲得較大的經濟利益。
宏觀環境因素主要有：
1、人口因素：中秋時節，閤家團圓，消費者比較集中，有利於商品促銷。
2、經濟因素：金融危機之時，拉動內需，刺激消費。
3、社會和自然因素：中國人民重視這個傳統的節日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風暴。
（二）“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節，家人團聚，“__月餅”給您帶來幸福美滿。
1、消費者消費行為及心理：中秋佳節倍思親；閤家團圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費行為，消費者在消費過程中對於產品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費者消費心理合理促銷。
2、消費者需要的服務水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產品追求物美價廉，__月餅老字號已經有各種的的市場優勢。滿足需要提高服務水平。
3、消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品，我們促銷立足於低價，優質，真正為顧客帶來實惠，也適應了顧客的購買力。
4、消費者消費環境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的餘地很大，我們會在促銷過程中限度地提高促銷環境，改善服務質量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。
（三）現代社會是競爭社會，“中秋節月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“__月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。
1、競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產品綁定在一起進行促銷。
2、競爭者的目標：進一步擴大品牌效應，提高銷售利潤。
3、競爭者的優勢和劣勢：優勢是拓展範圍廣；劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。
4、競爭者的反應模式：有完整的服務機構，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。
（四）內部環境分析。
1、資源：能與廠家及時聯絡貨源，不會造成商品堆積或脱銷。
2、競爭力：質優價廉：運輸方便：團隊合作能力較強，服務手段多樣化。
3、物流輸出輸入：運輸方便，基本“零庫存”。
4、生產運營：流水作業，保證質量，高效生產。
四、廣告分析
1、廣告目標：通過較大規模的廣告宣傳，實現促銷活動的真實化和廣泛化。
2、廣告費用：__元
3、廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴展銷售渠道，增加銷售量。
4、廣告媒體：報紙和宣傳單
5、廣告效果評價：在節日期間達到促銷目的，在消費者心裏樹立__品牌意識；進一步宣傳__老字號企業文化！
五、活動內容
1、時間：__中秋前一天。
2、地點：活動僅限惠__城區。
一、活動主題
情迷中秋月――大型燈謎活動
二、活動時間
待定
三、活動地點
商場一樓中廳
四、活動內容
活動期間，凡在本商場一次性購物滿__元（含__元以上）即可參加猜燈謎活動，猜中者可獲得精美禮品一份；每天限送禮品200份，先到先得，送完即止。
（一）、活動細則：
1、活動期內，凡在本商場購物單張小票金額滿__元（含__元以上），即可參加猜燈謎活動；
猜中者可獲得本商場贈送的精美禮品一份，一張小票限領一份獎品。
2、每天送出獎品200份，數量有限，送完即止。
3、顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兑獎處核實參加活動資格，再到謎語懸掛處選擇謎語。
4、每張謎面編號（1至200號），顧客記住謎面編號或取下謎面，到中廳兑獎處，向工作人員報出謎語編號及答案，最多限猜三次，仍猜不中者將取消兑獎資格；
如猜中正確答案者，在登記表上簽名確認後，即可領取精美禮品一份。
5、猜中者在獲得獎品後，工作人員將後備的謎語替換原來猜中的謎語，以便後面的。顧客猜謎。
（採取這種方式即可增加活動的趣味性及參與性，又能減少工作人員的工作量）
6、營運部安排3名工作人員專門負責兑獎工作，核對顧客小票是否符合猜謎條件，顧客猜中後，認真填寫“贈品領取登記表”，請顧客簽名後，方可發放獎品；
並在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動專用章，避免重複領獎。
（二）、活動配合：
1、營運部：安排兑獎工作人員3名，其中指定組長1名，並負責活動期間場內突發事件處理。
2、防損部：活動現場秩序維護及獎品、物品防盜。
3、策劃部：活動方案及相關文稿撰寫、指導中廳佈置及活動氣氛營造、謎語資料收集、獎品準備、活動全程跟蹤。
4、物管部：中廳及活動現場佈置。
5、服務枱：作好顧客諮詢工作。
6、其他部門：協助謎語書寫及活動相關物料準備。
（三）、現場物料及人員分工：
略
五、整體費用
大門活動噴畫1張
兑獎台2張
工作人員坐椅3張
彩紙600張
燈籠200個
麥克筆10支黑色
獎品600份
不可預計費用
費用總計：__萬元
20__香格里拉月餅產品的主要品種和價位：
香月：12盒裝，價格為988
尊月：12盒裝，價格為768
雅月：8盒裝，價格為518
經典典藏盒：4盒裝，價格為398
尚月：8盒裝，價格為358
秋月：6盒裝，價格為258
禮月：4盒裝，價格為188
20__香格里拉月餅月餅贈送對象：
本品適用於子女送給父母、下級送上級、公司節日禮品團購，公司福利，給客户送禮等等，更是白領及各類人士送自己的禮物，美味不容錯過。
20__香格里拉月餅月餅促銷活動方案：
凡20__年8月12日前購買均享受六折優惠；8月13日至8月27日購買均享受七折優惠；8月27日以後購買不享受任何優惠。
新世界酒店集團“心月”月餅禮盒促銷
在中秋佳節來臨之際，新世界酒店集團今年全新呈獻兩款“心月”精美月餅禮盒。心月”，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。是您饋贈商友或與家人分享的上佳之選，在此祝願您和您的家人團圓和睦，中秋節快樂！
雙黃蓮蓉月餅（4粒裝）
每盒人民幣228元淨價
口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒；
迷你月餅（8粒裝）
每盒人民幣188元淨價
口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。
濟南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷
今歲中秋將至，濟南索菲特銀座大飯店秉承傳統和現代創新口味，選用精緻獨到的原料，潛心研製並推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價值人民幣148元的“春江花月禮盒”，價值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。古樸典雅的禮盒設計新穎，富貴而且奢華，是您饋贈親朋好友、獎勵員工的選擇，都會令您回味無窮、讚不絕口！
福州五西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優惠中5頂
時值至一年一度中秋來臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統，推出多款口味的月餅。
為迎合市場不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統和創新於一體，既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類，也有集思廣益創新的冬蟲花蓉、五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嚐精心焙制的月餅，美點與香茗的組合發揮極致，營造出團圓美好的意境全店月餅銷售價格均有不同折扣優惠，十盒以上最低可至五折優惠。
西湖大酒店月餅禮券現已銷售，在20__年9月10日前訂購可享受五三折優惠，大額訂購還可享受更多折扣。
一、活動背景：中秋節吃月餅的習俗於唐朝出現。北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷
內流行，但也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡。”後來演變成圓形，寓意團圓美好。中秋是中國的一個傳統節日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機。
二、活動主題：中秋月餅抽大獎，電視電腦等你拿 三、目標人羣：面對廣大消費者
四、活動方式：精美包裝的月餅，冰皮月餅大盒定價500元，中盒定價300元，小盒月餅
200元，消費400元獲得獎券一張，700元可獲得兩張獎券，1000元可獲得四張獎券 五、活動目的：
1、通過此活動增加月餅銷售利潤，並增加其銷售額
2、通過刮開獎券方式兑獎，一等獎送價值8000元的惠普電腦，二等獎送價值5000元的索尼液晶42寸電視，三等獎送價值2000元的海爾冰箱，以及各種購物券（50、100、200元的購物券）
3、增加企業競爭手段，做出差異
4、以刮開各種大獎的方式吸引來消費者，增加銷售量，增加銷售額 六、活動內容：
1、時間：九月五日---九月十二日 2、地點：__× 3、活動準備：
a、安排3個抽獎點和一個兑換一等獎、二等獎、三等獎的兑獎點 b、準備5000抽獎券，一等獎5個，二等獎15個，三等獎50個
c、前期準備（九月五號到九月七號）月餅2000盒，通過發傳單、打廣告等宣傳方式推廣此次活動；
中期準備（九月八號到九月十號）2000盒，加緊宣傳
後期準備（九月十一號到九月十二號）3000盒，發傳單，適量的打廣告
一、活動目的：
巧借中秋東風，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族風俗，以直銷為主，推動全員銷售，達到經濟效益與社會效益雙豐收。
二、活動組織機構：
組 長：王 祥
副組長：張利 樑瑞成
成 員：營銷人員及各部門經理
三、活動時間：
20__年__月__日——__月__日
四、銷售渠道及促銷活動：
（1）銷售渠道為各大企事業機關單位，酒店協議客户；
（2）在大堂開設月餅品嚐促銷展台，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務枱及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁
（3）通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷，拜訪客户，爭取大的訂單；
（4）按部門分配進行銷售；
（5）實行酒店全員銷售，採取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性；
（6）舉行月餅品嚐展銷會暨答謝老客户冷餐酒會；
（7）在酒店網站及網絡訂房設月餅銷售點；
（8）有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關部門負責工作
1、餐飲部：
（1）協助工程部對大堂月餅展台進行佈置；
（2）負責“答謝老客户暨開來大酒店月餅展銷會”會場——台型的設計、擺放、服務工作；
（3）答謝酒會的準備、服務；
（4）協助營銷部維持“答謝老客户暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。
2、房務部：
（1）做好大堂服務人員中秋節促銷活動的對客宣傳；
（2）將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間；
（3）設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，並做好月餅銷售的統計。
3、工程部：
（1）負責“答謝客户暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場，活動期間音響、燈光、投影儀的`調試；
（2）協助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片；
（3）負責大堂月餅展台的製作；
（4）負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。
4、財務部：
（1）組織印刷中秋節宣傳彩頁；
（2）提供“答謝客户
暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品；
（3）協助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發放；
（4）協調廚房展示月餅品種；
（5）提供團購月餅提貨券。
5、總辦、人事部：
（1）負責大堂展台的管理；
（2）對“答謝客户暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務；
（3）負責廣場月餅銷售點的佈置及組織銷售。
6、營銷部：
（1）負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、製作；
（2）統計“答謝老客户暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發放請柬、羣發短信。
（3）組織“答謝老客户暨開來大酒店月餅展銷會”的節目及維持活動秩序；
（4）協助各相關部門進行月餅展台、活動場地的佈置；
（5）負責活動期間重要客户的引領、接待、迎送。
一、概要
月餅已不是食品，它是一張情感餅，是一張文化餅，是一張最具中國傳統特色的中國餅，寄予了中國人對世界和人類最美好和最博大的期盼。 月餅是情感和文化的高度融合體，它包含了團圓、思鄉、盼歸、相思、親情、友誼、愛情、祝福、夢想等各種人類最美好的情感。本策劃根據我公司推出的工藝禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對本產品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場分析
（一）背景分析
月餅作為節慶商品的特殊性，售賣期不過一個月。廠家都在中秋節前的這一個月內拼力廝殺，製造瞬間爆炸性消費。長沙市場月餅品牌眾多，同質化現象嚴重，原料、口味、款式變化不大。如今的老百姓已經不再滿足於全家聚在一起吃頓飯這麼簡單，中秋節的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現稱之為：“月光經濟”。月餅市場進入門檻低，一到中秋，飯店、酒樓、糖果、糕點等大大小小生產企業紛紛奮力宣傳，使消費者無所適從。
（二）市場分析
工藝品作為一種進入普通消費者家庭不久的商品，由於兼具傳統內藴和現代氣息，能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了文化的洗禮。其發展的趨勢卻是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產業。
專業品牌。以羅莎、星隆為首，其它品牌為輔，構成了長沙月餅競爭最激烈的陣地。主要包括米羅莎、星隆、安琪、馬里奧等品牌。這些品牌以陣地戰為主，競爭手段公開叫陣，分庭抗禮，營銷手法靈活，講究策略，以攻城掠地、搶佔市場份額，提高規模銷售為 主要目的。
酒店：知名酒店憑藉其在市場的號召力和成熟的渠道，近年也紛紛進入月餅市場，主攻企業等團購市場，酒店則主要以特色月餅衝擊市場，填補固有渠道的市場空白。
雜牌：以零散小食品廠、小批發市場、集貿市場為主要組成，這類品牌主要沉積在中低端月餅市場，運用游擊戰術在市場上翻騰，力量薄弱，銷售對象以低收入人羣為主，有價格優勢，但月餅質量難以保證。
三、市場營銷戰略
（一） 產品定位
高尚脱俗、美觀大方、具有較高的品位和較強的文化氣息，適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產品。產品將分為高檔、中檔和低檔三種。
（二）目標市場
產品的目標是以大中型企事業單位的集體消費者為主，以及一部分樂於工藝品，文化素養較高的消費者的綜合市場，
（三） 銷售渠道
1、針對重點客户，可以派出推銷員聯絡個大中型企業，發佈產品信息、介紹產品 特點，瞭解客户需求，並不失時機地促成訂貨
2、以各類商場、工藝品商店為平台，提供相應的廣告支持，並給予一定的優惠條件的代銷
四、機會與問題分析
（一）機會與優勢分析
由於消費者在中秋節時期的消費已經越來越去多元化，並且在中秋節容易形成消費熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費品，更能吸引消費者的眼球，引起購買衝動，從而形成消費熱點。
（二） 威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的工藝品銷售商，我們的競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。
特別是我們不可能像一些大型專業廠家一樣可以順利進入大型商場，甚至於擁有自己的專賣店，更是我們的一大優勢。
（三） 問題分析
1、面對市場上琳琅滿目的工藝品，怎樣使我們的產品更能吸引消費者的要求？
2、如何克服在中秋市場上，我們的目標客户需求上的信息不對稱情況。
五、具體行動方案
調研階段。以我們現在掌握的市場情況着手，針對目標市場，特別是重要目標市場進行跟蹤調查，及時瞭解目標市場信息，研究分析目標市場範圍內的需求量及目標市場動向。
分銷階段。派出銷售人員，以我們瞭解到的目標市場信息，對目標客户進行走訪、垂詢，並在預計機間內完成大部分訂貨任務。
收尾階段。通過各種手段，掌握客户的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。
六、風險控制
針對問題分析中可能存在的各種風險，以及各階段調研出現的`各種問題，對計劃及時進行修正，使風險儘量降低。
七、月餅的款式及價格
1,、這款月餅是為新婚夫婦設計的，我們命名為天長地久，它的價格是299元。
2、這款是專為兒童設計的，它的禮盒是利用廣大兒童喜歡維尼熊，它的名字是歡樂童年，它的價格是150元一盒。
3、此款月餅的禮盒是用木材製作，實用又好看，可以送給長輩。它的名字為和氣滿堂，它的價格是388元 。
4，這款月餅盒主要是紅色，紅色一一紅紅火火，希望人們的日子過得紅紅火火，所以它的名字是旺氣十足。它的價格是588元。
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