一、活動目的：
1、促使月餅大量銷售，減少月餅的庫存。
2、通過此活動增加月餅銷售利潤，並增加其銷售額。
3、回饋顧客。
4、增加企業競爭手段，做出差異。
5、提高商場（超市）的形象。
二、活動內容：
1、時間：20xx年9月2日---中秋節前5天。
2、地點：活動僅限惠x區
3、活動準備：
（1）安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
（2）對“中秋大使”進行語言與動作培訓，並學習遇到問題的處理方法。
（3）對月餅售價進行適當改進，儘量提高總體利潤額。
（4）聯繫卡片經銷商，購買一定數量的精美卡片，最好能根據贈送對象不同而分類的卡片，如：親人卡、朋友卡等。
（5）將一些商場低價格低利潤的商品做成購買月餅時的贈品。
買30元以上中秋月餅送355ml可口可樂1聽。
買60元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。
買100元以上中秋月餅送2000ml可口可樂2瓶。
買150元以上中秋月餅送鐵茶葉一包。
買200元以上中秋月餅送茶葉兩包。
買300元上中秋月餅獲贈一盒精美月餅。
買400元以上中秋月餅可獲贈精美禮盒一份。
買600元以上中秋月餅可獲贈50元購物卷，並由中秋大師送月餅。
凡購買60元以上中秋可參加抽獎一次，獎品最低一瓶礦泉水（沒有空獎），最高一台豆漿機。
400元以上可抽兩次。
5、活動推廣：
在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳，也可通過報章、電台等途徑加強宣傳廣度。宣傳時應儘量做到語言簡潔易懂，並需要對特殊情況進行必要説明。
從賣場的上午開業到打烊，每隔兩個小時就播一次相關促銷信息的廣播。
三、賣場佈置：
場外
1、在免費寄包櫃的上方，製作中秋宣傳；
2在防護架上，對牆柱進行包裝，貼一些節日的彩頁來造勢；
3、在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅；
4、在入口，掛“x購物廣場禧中秋”的橫幅。
場內
1、在主通道，斜坡的牆上，用自貼紙等來裝飾增強節日的氣氛；
2、整個賣場的上空，懸掛月餅廠家商場的掛旗；
3、在月餅區，背景與兩個柱上布“千禧月送好禮”的宣傳。
一、計劃銷售任務：
10萬
二、銷售指標分解：（不包含送禮部分）：
市場銷售部：200盒
餐飲部：300盒
客房部：80盒
三、廣告製作
1、製作宣傳佈條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置；主題是“花好月圓人團圓，唐人街與您共渡中秋、國慶佳節”。感受秋天帶來的收穫與成熟的風韻。
2、設計並印製3000份宣傳廣告單，用於銷售人員外出洽談業務時提供給顧客並用於住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳佈置月餅展廳。
四、完成各項任務的時間：
1、廣告製作在9月6日前完成；
2、月餅銷售數量於8月25日與供應商確定並簽定合同，月餅於9月5日到位；
3、9月16日開始領取月餅；
4、10月7日停止月餅領取；
五、月餅的種類、數量及包裝由餐飲部結合去年情況定出。
吸取去年教訓，在所有內外包裝及手提袋上均要印有酒店標誌，凸顯度假村風格。注重實惠，避免華而不實，可以多推出月餅套裝，除了包裝內有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點！
銷售部建議銷售品種及定價、提成：
月餅種類 進價（每盒/元） 售價 （每盒/元） 提成（每盒/元）
中秋伴月 65 96 5
港台精品月 118 158 10
富貴中秋月 143 188 15
精品禮品月 203 258 15
月之味 46 69 5
團圓月 69 98 5
小錦月 106 148 10
祥月 115 158 10
銀皇尊御禮 123 168 10
大皇尊御禮 131 188 15
六、月餅銷售的優惠政策：
1、方式一 即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折；（備註：此方案與團購優惠不同時使用）
方式二 團購優惠政策：10盒以上9折，50盒以上8.8折，100盒以上8.5折；（此團購優惠不與其它優惠同時使用）
2、酒店月餅按各部門銷售任務完成後，對需要出具發票的單位，一律不打折，按原價出售，酒店按月餅售價的100%回收。
3、月餅銷售工作完成後，各簽單經手人配合收回銷售款項交財務部，根據款項收回速度11月中旬完成核算工作。
活動方案
主辦單位：“中環城”項目組
策劃執行：xx
活動時間：20xx年9月3日星期六
活動背景：中環城項目是香港中環集團在合肥投資的繼“中環國際大廈”、“中環東方名景”、“中環凱悦”後又一個地標性建築。總投資金額達28億元的“中環城”項目坐落於合肥“141”城市戰略發展規劃的西南副中心，座落於合肥市經濟技術開發區，北臨繁華大道，東臨翡翠大道，南臨石門路，毗鄰大學城和翡翠湖公園。緊鄰規劃中的地鐵3號線，金寨路高架橋的貫通連接市區，僅需十分鐘便可直達老城，中環城距離政務新區、高新區和濱湖新區近在咫尺，南向可直達合肥肥西縣城。以“文化”、“資本”和“主題商業”為主要元素的。中環城在建成之後，將直接輻射和影響合肥市區、政務新區、經開區以及肥西縣，西向間接輻射高新區，東向影響濱湖新區。在未來的版塊規劃中，中環城也將聯合周邊其他項目一起，打造合肥翡翠湖板塊“的城市副中心。
中環城，總佔地面積約266畝，總建築面積達70萬平米，
綠化率高達40%。一座城，以70萬平米城市融合體恢弘矗立在政經核心區位，訴説一段關於終極生活理想。
線上部分（線上宣傳）
親情篇：每年的中規中矩的中秋佳節，平庸呆板的月餅盒禮物，是否讓你有點厭煩？是否想為親朋好友親手送上一份特別禮物，來中環城藝術館，讓我們親手製作做一份吧！以温情做皮，幸福做餡，在DIY中共渡濃情佳節，在互動中感受節日温暖。
趣味篇：巧克力、蛋糕、餅乾……各種各樣的食品DIY風潮過後，月餅DIY在今年中秋前悄然興起。吃慣了傳統造型的月餅，自己試着DIY月餅，肯定會讓這個中秋更有趣味。您可以全家齊上陣，帶着寶寶一起來參加活動，讓孩子在趣味中體會親情的温暖以及這一傳統佳節——中秋的意義。
互動篇：活動結束將對來訪客户的'的創意月餅進行評選設一、二、三等獎。獎品為“20xx周華健合肥演唱會門票”，讓大家在趣味和親情中互動，努力完成自己的作品。另還有綠色月餅回饋來訪客户哦，送完即止，敬請把握！創意篇：你可以妙手生花，可以盡情發揮，可以展現自我，在這裏沒有拘束，沒有規定，DIY出屬於你自己的風格和特色。9月3日下午14點，帶上你的相機，將照片發送到安房網論壇，我們的平台將留住你創意非凡的
快樂時刻。
線下部分（線下執行）
一、活動簡介：
為能感謝廣大客户對“中環城”項目的長期關注和支持，值此中秋佳節來臨之際，“中環城”將和xx房產網隆重推出“月圓中秋情滿中環”自制創意月餅親情活動。中秋，一直是中華民族的傳統佳節，賞菊賞月賞秋色是節日裏不可缺少的活動，然而品月餅更是少之不得的優良傳統。閤家團圓，共享天倫，賞美景的同時，一份象徵團圓和美的月餅更能為佳節錦上添花。倘若能為親朋好友自制月餅，或是做出自己喜愛的創意月餅，那麼將更會使這本已飽含情意的節日顯現出特有的浪漫和温馨。來訪本次活動的客户即有綠色月餅贈送，送完為止。另外，活動結束將對來訪客户的的創意月餅進行評選，設一、二、三等獎，獎品為“20xx周華健合肥演唱會門票”。
二、活動目的：
此次活動針對人羣主要為意向購買房產的客户，以親情和趣味吸引以家庭為單位的客户參與活動，主辦方與客户親密互動，增進與客户距離，以活動形式大力宣傳品牌，提高“中環城”項目知名度，在消費者心
中形成一個認知概念，為後期營銷做客户積累。
三、活動主題：“月圓中秋情滿中環”
四、活動前期準備
A、活動時間及場地：9月3日下午14點中環城藝術館
B、活動推廣：x網論壇、平面媒體、製作專題視頻投放網絡、電視或廣播媒體（費用較高）
C、現場宣傳品製作、印刷
1)條幅或彩虹門宣傳（字樣以雙方協商為準）
2)海報、展板宣傳（-展架或易拉寶，海報中體現“x網策劃執行”字樣）
3)宣傳頁、手提袋（可由中環城提供現有宣傳品或策劃方負責設計）
4)工作人員現場工作證、來賓登記薄
D、主辦方提供活動的場地和與活動相關的物料； E、組合音響、液晶電視、歌曲碟片
播放“中環城”宣傳片（主辦方提供）
F、相關人員準備：男女主持人各一名，活動現場引
導人員若干名，主持人上衣需印有“中環城”LOGO，男士要求陽光有活力，女士需形象氣質佳。活動
開始前，主持人介紹“中環城”項目。
組織評選團，在活動結束後對客户作品進行評選，選出一、二、三等獎，邀請新聞媒體人員對本次活動進行報道，以上人員雙方共同商定。
五、費用預算
六、未盡事宜，雙方另行協商
一、活動背景：
金秋佳節是中國傳統的節日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達祝福的最佳禮品，可是由於很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝福。現今惠州地區各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其餘禮品等促銷活動，顧客已經對此失去興趣。直接面對面的饋贈對於有些人很難表達其情感。
二、活動主題：
中秋送禮不用愁，xx大使幫你親自送到家。（xx商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁）
三、目標人羣：
因各種原因無法對親友進行饋贈的人羣。
四、活動目的：
1、通過此活動增加月餅銷售利潤，並增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客户，提升企業形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客羣。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節日中使用，如聖誕或元旦等。
6、增加企業競爭手段，做出差異。
五、活動內容：
1、時間：x月x日---中秋前一天
2、地點：活動僅限惠州城區
3、活動準備：1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區行車路線，要求儘量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。
3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育，並學習遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價進行適當改進，儘量提高總體利潤額。
5、聯繫卡片經銷商，購買一定數量的精美卡片，最好能根據贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
六、注意事項：
1、顧客購買禮品後要按其要求進行包裝，並詢問並登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯繫電話和收禮人的聯繫電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯繫。
2、“中秋大使”的言行代表着商場的榮譽，必須對“大使”進行嚴格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對於可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現金，在包裝時必須對禮品進行檢查，不能存在現金。
4、由於可能會出現客户拒收等情況，在活動宣傳時應予以説明，並説明出現此情況商場把原禮品聯繫退回與顧客。
5、出現拒收或客户不在等情況時，“大使”必須儘快與商場負責人取得聯繫，告知情況後繼續進行下個任務，由商場有關人員聯繫顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產品，購買人必須留下真實聯繫號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日後商場有對貨品進行處理的權利，這點應在宣傳或者活動開展時説明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對於受禮人最真摯的祝願，是情感的。坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和裏面的文字內涵。如果在月餅售價做調整，卡片也可改為枱曆等，當然裏面要有商場的有關介紹啦。做宣傳嘛。
月餅促銷活動方案
月餅促銷更多的是零售商SP
考慮商家承受的能力以及月餅銷售的短期效益
一、市場環境分析
第一，生產成本增加：由於各方面的原因，月餅生產相關原輔料普遍上漲導致成本比往年增加。
第二，品牌競爭激烈：目前比較有名的月餅品牌有__及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務及速遞銷售、團購等。
第四，宏觀政策嚴格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發，國家相關部門對月餅的生產和包裝作出了一些嚴格的規定。
二、產品分析
1、月餅是一個季節性很強的產品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峯期也就是在中秋節前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業單位作為福利發放。
3、產品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費者分析
由於受中秋節吃月餅這個傳統文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區限制的商品。但是不同的消費者的購買目的`和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。
四、價格策略
月餅定價必須根據不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差
別定價。我們可以將產品分為不同的級別，如 高檔，主要針對是高消費人羣或者是送禮一族的；中檔，主要是針對中等消費人羣；低檔，主要是一般消費羣體和廣大普通消費者，這一部分羣體基本是自己食用。
五、銷售渠道
一般商品分為批發和零售。月餅也不例外，對於批發，堅持每一個同一級別的城市只設一位批發商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
六、目前月餅市場存在的問題
近年來由於一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現天價月餅；由於由於送禮之風盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術風格的包裝備受送禮一族的青睞，對於這類人來説月餅應經完全失去了它本來的文化內涵和寄託思念之情的性質；對於一般普通大眾來説只能“望月興歎”適合於他們購買的月餅產品質量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。
七、解決問題的辦法
極力渲染傳統文化，使月餅銷售與企業文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄託相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環保主體，引導綠色消費用最經濟的包裝 追求最好的效果 讓利於消費者。
3、個性化（主要是指網絡銷售平台）、層次化銷售。
4、嚴格執行國家相關單位對月餅的安全規定。
八、風險控制與成本預算
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風險，以及在實際生產和銷售過程中出現的各種問題，及時進行修正，儘量使風險降到最低。
2、財務部門做好成本預算，包括廣告、策劃、公關、銷售等各個環節的成本核算。
四、活動主題
六、活動地點
促銷商品要求
1、月餅要求：
1)月餅品種要集中體現在當地大眾喜愛的品牌、有不同的風味、品牌月餅商開發的新品種，價位分高中低三個檔次，滿足不同階層顧客的消費需求；
2)要求月餅供應商派遣促銷小姐，並提供月餅試吃活動。
3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。
2、禮籃要求：
1)本次促銷以銷售自選禮籃為主，門店自行設定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝，並重點陳列。
2)指定禮籃推出高檔（1000元以上），中檔（300—800元），低檔（80—198元）。採購部指定禮籃數8種左右。
3)空禮籃建議售價10元，採購部準備3款包裝空禮籃。
4)自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。
3、煙酒要求：
1)主推的煙酒，採購部須要求供應商提供空盒（每店一個）。
2)主推禮品必須突出陳列，亦可陳列於“月餅、禮籃”一條街當中。
3)煙酒促銷商品：長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王，好日子等品牌商品。
4、衝飲、保健品、茶葉
1)衝飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價支持及大量陳列。品種數不少於20個，快訊做兩個版面。
2)建議促銷商品：萬基、康富來、喜悦等品牌商品。
5、糖果、餅乾、水奶
1)糖果、餅乾、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。
1)糖果、餅乾促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
2、南北乾貨，多選禮品裝多推介
3、糧油，建議：金龍魚、金象米，__自有品牌米。
4、日用、家雜、調味品正常特價
5、水果要求：
1)季節水果特價銷售，突出量感，如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。
2)做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果，主要為：橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。（以上水果可不做特價或做少量特價）
3)生鮮部提前和供應商做好溝通工作，，要求供應商提供外型與質量的水果，以保證水果禮籃包裝的質量。
4)門店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負責準備水果禮袋和水果禮盒。
10、其他生鮮商品要求：
1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售，以吸引客流。每個品種促銷時間3天
2)三鳥、水產需有特價支持。
促銷活動
氣氛裝飾及企業文化部份
月餅一條街
促銷時間：9.15——9.28
活動內容：
各店組織月餅一條街，進行氣氛佈置。
操作指引：
月餅一條街位置由店內自選。
製作大型噴繪畫多幅，置於大門口及買場須裝飾地方。
各門店月餅一條街入口處放置拱門一個，拱門的設計與製作由企劃部負責。
月餅一條街上空懸掛中秋pop，兩邊鋼絲上懸掛燈籠，。每個堆頭上空用綵帶拉成交彩結。
氣球若干，組成圖案，吊在天花上。（或有企劃部擬定多種方案予以參考）
特別説明：店主管根據現場面積大小，組織月餅一條街或堆頭陳列。
花好月圓喜臨門
促銷時間：8.25——9.28
活動內容：
由企劃部聯繫為各店聯繫郵政郵寄快遞服務與聯繫製作“喜”袋
凡一次性購滿98元（必須含月餅或煙酒商品）可到服務枱獲贈‘喜’袋一個（具祝福語填寫欄），送完即止
各服務枱還可為獲贈“喜”袋的顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務（費用顧客自理）
書寫該活動指引pop在服務枱及月餅一條街明顯位置懸掛張貼
計劃確定後企劃部向門店提供郵政代理服務操作指引
操作指引：
符合條件的顧客憑小票到服務枱可獲贈‘喜’袋一個
服務枱人員顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務（費用顧客自理）
收銀員注意提醒顧客有此活動。
各店注意顧客郵寄商品範圍不得超出郵局規定範圍。
團購送現金
促銷時間：8.25——9.28
活動內容：
活動期間，團購客户，可按購買金額送現金。
操作指引：
團購客户贈送現金金額比例由採購部提供，並由採購部出操作指引。
散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。
顧客憑電腦小票到服務枱領取現金。
服務枱設立登記本進行登記，具體操作辦法由財務部出。
收銀員在顧客付款時，必須進行提醒。
蒙田範文網