贈蜜餞
七夕節姑娘們互相贈送各自制作的蜜餞吃食。早在數月前的春夏季姑娘們便購買時鮮果品，蜜潰製作，待七夕節拿出互相饋贈。常見的有白糖楊梅、糖漬青梅、杏片、蜜棗等。
互相饋贈蜜餞也是比巧的內容之一，看誰家姑娘的手藝高，製作的蜜餞味美色佳。其次，蜜餞大多是甜味吃食，意味甜甜蜜蜜。因此，互相饋贈蜜餞也有互相祝願的寓意。舊時的茶食糖果店，也在這天推出時令蜜餞吃食，並以牛郎織女鵲橋仙故事賦予蜜餞新名稱，以招徠生意。
山楂糕
是用鮮山楂製作的一種蜜餞製品。山楂又稱紅果，山裏紅。山楂色紅，味酸甜，可食新鮮山楂，還可製成山楂幹食用。而七月正是山楂收穫的季節，人們除食新鮮山楂、製作山楂幹儲存之外，還喜愛製作山楂糕食用，所以山楂糕不僅是“七夕節”的吃食，還是七月的時令吃食。
山楂糕主要原料是大山楂、白砂搪、綿白搪、松子仁等。
先將大山楂洗淨放入沸水燒煮，待略酥即撈起，放在有細孔的金屬板（舊時用竹板）上擦成山楂醬，放入陶瓷器內，用沸水衝稀，再用細篩過濾，除去)(山楂纖維和皮，加入緯白搪、沸水在陶器內一起攪拌。同時將白砂糖溶化，一熬煮成糖膏，衝入容器內，用木棒攪和，待容器邊起細泡，塘青和山楂醬混合物增厚時，倒在山楂糕盤內冷卻、凝結成膠狀，再劃塊成形，每塊面上放2粒松子仁即可。山楂糕色澤般紅透明，質地細膩軟糯，滋味甜中帶酸，酒後食之，更為適口，並有醒酒功能。山楂營養豐富，食療功能顯著，主要可化食消積，止嘔止痛，止瀉，入胃後能增強酶作用，促進肉類消化，有收斂抑菌、降血壓、強心、擴張血管以及降低膽固醇的作用，特別適宜於老人、兒童和動脈硬化性高血壓患者食用。故七月食山楂糕的食俗，不僅僅是一種時令，還有保健的功能。
我國許多節令食俗，用現代科學來剖析，均有其一定的科李依據和健身的哲理。因此，對傳統的節令食俗，我們要去粗存精，去偽存真，推陳出新地繼承和創新，使傳統的節令食俗更好地為今天服務。
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