為加強我飯店的消防安全工作，提高單位員工對突發火災事故的快速反應能力及處置能力，維護廣大顧客及我單位員工的人身、財產和公共財產安全。根據《中華人民共和國消防法》，結合本餐廳實際，特制定本預案。
一、指導思想
嚴格執行消防工作“預防為主，防消結合”的方針和“誰主管、誰負責”的原則，充分調動每名員工的工作積極性，主動參與消防工作。發生緊急情況時，每名員工都能處事不驚，有條不紊的開展報警、滅火和疏散工作，各負其責、各盡其職，最大限度地控制火災、疏散人員，全力保障人員及財產安全。
二、組織及主要職責
1、組織機構：餐廳成立消防應急中心，下設滅火、通訊、疏散、救護四個職能小組。
主管消防安全責任人：李德均
消防安全管理員：周子兵
通訊聯絡組：胡祥滿
疏散引導組：丁麗
安全救護組：張小平
滅火行動組：黎遠鈞
2、主要職責：
①消防應急指揮中心：平時指導餐廳滅火和應急疏散的宣傳教育、培訓演練；戰時指揮協調各職能小組開展工作，迅速果斷將火災撲滅在初期階段；協助配合到達火場的公安消防隊開展各項滅火救援行動；協助配合公安消防機構做好火災事故調查工作；其他有關工作。
②滅火行動組：根據火場情況，熟練應用各類滅火器材和工作，正確實施滅火工作。
③通訊聯絡組：及時實施報警和接警處置程序細則，迅速報告“119”接警中心，準確反映情況，並派人接車。進行通訊聯絡並及時反饋信息，傳達上級命令，瞭解火場的信息，上傳下達，保證通訊順暢有序。
④疏散引導組：負責組織火災區域人員從疏散通道和安全口迅速撤離火場。
⑤安全防護救護組：對受傷人員進行緊急救護，並對火場中出現的各種需求及時解決。
三、滅火戰鬥力量形成流程（滅火救援基本處置程序）
1、滅火第一戰鬥力量的形成
①任何人發現火災應立即報警並呼喊附近員工參加滅火救援。
②火災現場或附近區域的工作人員聽到呼叫後應立即趕往失火地點，自發組成滅火第一戰鬥力量。哪裏發生火災，就在哪裏形成第一戰鬥力量，開展初期火災的報警、撲救和人員疏散。具體任務要求是：第一發現火災的員工就近使用滅火器材滅火，並大聲呼叫周邊員工報警、增援；距起火點近的員工負責利用滅火器和室內消火栓滅火；距電話或火災報警點近的員工向公安機關消防機構報警；距安全通道或出口近的員工立即引導顧客向安全地點疏散。
2、滅火第二戰鬥力量的形成：
①消防安全責任人接到報警後，應立即按照《餐廳滅火和疏散應急預案程序》處置。確認火警後，開展滅火救援工作，並撥打“119”電話報警，同時報告單位值班領導。
②本單位員工和消防應急指揮部的滅火、通訊、疏散、救護等各個職能小組成員在接到火警通知後，接應第一戰鬥力量進行滅火、救援。第二戰鬥力量應聽從消防應急中心的統一指揮，並按本預案規定程序和要求實施滅火、救援。第一戰鬥力量應協助第二戰鬥力量工作。
四、報警和接警處置的基本要求
1、無論任何部門或人員（本單位）發現火災，應立即向“119”公安消防隊報警。
2、報火警時要沉着冷靜，應講清以下內容（特別是向公安消防隊“119”報警時）：
①失火場所的準確地理位置。
②儘可能地説明失火現場情況，如起火時間、燃燒特徵、火勢大小、有無被困人員、有無重要物品、失火周圍有何重要建築、行車路線、消防車和消防隊員如何方便進入或接近火災現場等。
③報警人姓名、住址、工作單位、聯繫電話。
④耐心回答接警人員的詢問。
五、應急疏散組織措施與基本要求
1、疏散引導組應首先疏散被火熱圍困的顧客，然後再疏散火場周圍的物資。疏散出的物資要放在不影響消防通道和遠離火場的安全地點。疏散引導組應注意自己的安全，提前作好必要的防護。
2、引導人員疏散時要不斷用手勢和喊話的方式引導穩定被困人員的情緒，維護秩序。例如：對周圍驚慌失措的人喊“請往那邊走，那裏安全”，並正確指示疏散方向；或大聲呼喊“請跟我走”，採用正確方式帶領受困人員到達安全地帶。
3、引導人員疏散應利用消防安全通道，或其他能夠到達安全地點的途徑，將人流按照快捷合理的疏散路線引導到場外。疏散引導組人員應仔細檢查，以防疏漏人員。
4、消防隊到達火場後，應聽從公安消防人員的指揮進行疏散工作。
六、滅火的基本要求
1、負責滅火職能的工作人員（或滅火行動組）應迅速趕往失火地點，就近利用消防水源和滅火器材迅速撲救火災，防止火勢蔓延。
2、發現有人員被火熱圍困，應先救人、後滅火；發現有易燃易爆危險品受到火勢威脅時，應迅速組織人員將易燃易爆危險品轉移到安全地點。
3、滅火人員應聽從消防應急指揮部的統一指揮；在公安消防隊到到火場後，應積極配合其滅火。
七、通訊聯絡、安全防護等基本要求
1、通訊聯絡組
①通訊聯絡組接到火警後，立即通知餐廳消防應指揮部及各行動小組到達火災現場；
②根據消防責任人的要求，將停電、供水、車輛調配、滅火措施等指令傳達到火災現場的各行動小組；
③及時反饋火場進行情況，保障火災現場與外界的信息暢通，擔負尋求相鄰單位支援的聯絡工作。
2、安全防護組
①安全防護組接到指令後，應快速趕赴火災現場、進行現場保護、控制局面，同時控制車輛和無關人員進入火場，並迅速組織有關人員清理火場周圍停放的車輛遠離火場。
②火災撲滅後，要全面檢查現場，消滅遺留火種，派人保護好火災現場，並協助公安機關消防機構的火災事故調查工作。
八、演練程序及基本要求
滅火和應急疏散預案的演練由飯店消防安全責任人或管理人組織實施，全員參與。演練前做好充分的作。
當單位消防安全責任人或管理人下達“假設餐廳廚房（以此為例，具體演練地點隨機確定）發現初期火災”的緊急信息後，演練工作按照下列程序實施。
1、餐廳廚房的員工及附近部門的員工應按照單位滅火和應急疏散預案確定的分工要求，迅速形成第一戰鬥力量，開展滅火、救援行動並做到三個同時：
①滅火：距起火點近的員工立即取用身邊的滅火器迅速跑向假設起火部位，擺好滅火姿勢，做好滅火準備；距室內消火栓近的員工迅速接好水帶、水槍，並鋪開水帶跑向起火部位，對準假設起火點，擺好姿勢，做好滅火準備。
②疏散：距安全出口近的員工立即跑向附近的疏散出口處，做出手勢，呼叫、引導現場人員通過最近的疏散通道、安全出口疏散。
③報警：距電話或火災報警點近的員工迅速通過電話向“119”消防大隊報警。
2、消防安全責任人確認火災（假設）的報警信息後，迅速啟動滅火和應急疏散預案確定的各項處置程序與要求，向“119”報警。
3、餐廳員工接警後，要迅速向失火地點集結，並按照滅火和應急疏散預案確定的分工要求，形成滅火第二戰鬥力量，開展滅火救援工作：
①滅火行動組：立即跑向假設起火部位現場增援滅火。到達現場後，就近啟用室內消火栓，接好水帶、水槍和鋪好水帶後，對準假設的起火點，擺好姿勢，作好滅火準備。
②疏散引導組：按照分工分別跑向安全出口和疏散通道處，做出手勢，呼叫、引導室內人員緊急疏散。
③通訊聯絡組：瞭解火場信息，上傳下達，保證通訊順暢有序。
④其他工作組：按本預案要求開展工作。
4、通過現場演練，達到下列要求：當單位消防安全責任人或管理人下達假設部位發生初期火災的緊急指令後，滅火第一戰鬥力量應在30秒內完成滅火和應急疏散預案確定的撲救初期火災、報警、引導人員疏散的任務；滅火第二戰鬥力量接到消防安全責任人的指令後，應在2分鐘內圓滿完成滅火和應急疏散預案確定的撲救初期火災、報警、引導人員疏散的任務。
5、演練組織者或指定人員留守火災（假設）現場，擔任演練裁判，對有關人員、職能小組的演練動作、時間等情況進行有效性裁定和記錄。演練結束後，進行講評，研究改進措施。
一、滅火應急疏散預案原則
1．以確保公司員工及他人的人身安全為根本。
2．以盡一切力量撲救初期火災、控制火勢，將火災損失降到最低限度。
二、務消防隊組織機構
1．義務消防隊隊長：經理
2．義務消防隊副隊長：站長
3．義務消防隊分2個消防小組，每組6人。
組長：2人（站長：1人副站長：1人行辦室：1人）
組員：站內全部人員
第一組以儲配站員工為主，第二組以業務發展部人員為主，機關人員補空缺崗位。
三、滅火應急疏散預案的落實
（1）義務消防隊員必須熟悉本站防火重點部位；
（2）義務消防隊員能夠熟練使用各滅火器材，清楚各項應急裝置的操作；
（3）每半年對義務消防隊進行一次應急預案的培訓；
（4）在消防安全責任人組織下應半年舉行一次消防應急預案演習。
四、滅火預案程序
1、火警、報警處理程序
（1）消防值班室接到或發現火警應立即確認火情並報“119”。
（2）由災情發現者通知公司董事長及公司其它人員（公司全員為義務消防隊員）。
（3)義務消防人員(男）立即趕赴現場，做好滅火準備。
（4）消防值班室與報警現場保持密切聯繫，隨時準備進入火災處理程序。
2、應急疏散程序
（1）該程序與火災控制程序同步。疏散時要求工作人員及時冷靜地引導無關人員向安全地帶疏散，牢記“救人重於救物”的原則，各部門緊密配合，進行財、物疏散。
（2)義務消防隊(女）負責站區周圍警戒，並確保與外界通信、道路通暢。
3、火災撲救程序
（1）運行人員立即關閉事故點電氣設備，關閉相關閥門。
（2）消防泵操作工立即啟動消防泵往出事地點供水。
（3）義務消防隊分三路：
第一路：站長帶領2人趕赴事故地點隨時進行堵漏。
第二路：由副站長帶領8人。6人開啟相關消防栓，對有火勢漫延趨勢的區域進行隔離和滅火，2人手執滅火器立即對事故地點進行滅火。
第三路：由行辦主任帶領8人。4人警戒與人員疏散，4人搶運易搬運的物品，或危險物品，以防引起連續爆炸。
滅火疏散預案，是通過對火災情況的正確分析和判斷，公安部所形成的滅火戰術和疏散手段的總體構思，是滅火、應急疏散預案的核心部分。公安部《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》第三十九條規定：消防安全重點單位制定的滅火和應急疏散預案應當包括以下內容：
（一）組織機構
組織包括：滅火行動組、通信聯絡組、疏散引導組、安全防護救護組。
1、滅火行動組。由單位所屬消防、保衞以及重點部位人員等參加。主要任務是具體組織指揮滅火救援相關的工作。
2、通信聯絡組。由辦公室通信人員組成，主要任務是及時彙集瞭解、分析、通報事態信息，及時向上級報告情況。聯絡應急救援專業組織、現場指揮機構與上下之間的通信聯絡。
3、疏散引導組。由單位重點部位、場所的人員組成。主要負責緊急情況下現場人員、物資的疏散引導等任務。
4、安全防護救護組。由單位後勤、工程、醫療等部門人員組成。主要負責組織醫務人員、救護車輛及時救護治療受傷人員，負責緊急情況下現場斷（供)電、供(排）水、斷氣、通信、破拆、清障、搶運任務，負責現場安全監督檢查和看守巡邏任務。
（二）報警和接警處置程序
單位的某個部位發生火災時，應立即報告“119”火警調度指揮中心，在報警時應説清楚着火的單位、着火部位、着火的物質及有無人員被困，並説清楚單位在哪一條路、報警電話號碼、報警人姓名；同時還要報告本單位值班領導和有關部門。單位領導接警後，立即按照預案調動各方面人員趕赴火場進行滅火。
（三）應急疏散的組織程序和措施
發生火災後，首先要了解火場有無被困人員及其所在的地點和搶救通道，以便進行安全疏散。當遇有居民住宅、集體宿舍和人員密集的公共場所起火，人員安全受到威脅時，或因發生爆炸燃燒，在建築物倒塌的現場或濃煙瀰漫、充滿毒氣的房間里人員受傷、被困時，指揮人員必須採取穩妥可靠的措施，積極組織搶救和疏散。
1.人員聚集場所組織程序和措施？
影劇院、歌舞廳、醫院、學校以及商場、集貿市場等人員聚集場所一旦發生火災，在場人員有因煙氣中毒、窒息以及被熱輻射、熱氣流燒傷的危險，如果組織疏散不力，就會造成重大傷亡事故。因此，人員疏散是頭等任務，在制訂安全疏散方案時，要按照人員的分佈情況，制訂發生火災情況下的安全疏散路線，並繪製平面圖，用醒目的箭頭表示出口和疏散路線。
2.物資的疏散組織程序和措施
火場上的物資疏散應有組織地進行，防止火勢蔓延和擴大，其疏散程序是：疏散那些可能擴大火勢和有爆炸危險的物資，如起火點附近的汽油、柴油桶，充裝有氣體的鋼瓶以及其他易燃易爆和有毒的物品；疏散性質重要、價值昂貴的物資，如檔案資料、高級儀器、珍貴文物以及經濟價值大的原料、產品、設備等；疏散影響滅火戰鬥的物資，如，妨礙滅火行動的物資、怕水的物資（糖、電石）等。
組織疏散要求將參加疏散的職工或羣眾編成組，指定負責人，使整個疏散有序地進行。先疏散受水、火、煙威脅最大的物資；疏散出來的物資應堆放在上風向的安全地點，不得堵塞通道，且指派專人看護；儘量利用各類搬運機械進行疏散，如企業單位的起重機、輸送機、汽車、裝卸機等；怕水的物資應用苫布進行保護。
（四）撲救初期火災的程序和措施
撲救初期火災應及時、快捷。發現火災時，指揮員通過火情偵查，迅速對火場作出正確的分析和判斷，合理分配滅火力量和部署滅火任務。措施主要是使用消防設施、器材的調集；進攻的途徑、水槍陣地的選擇、供水的組織；救人、通訊、疏散物資的方法等。預案在表達滅火部署和措施時要詳細具體，敍述任務要按照先主要，後次要；先義務消防隊，後專業消防隊；先滅火戰鬥，後協調保障的順序進行。
撲救初期火災的程序和措施除有文字表達外，還應由滅火疏散圖來直觀反映。滅火疏散圖是依據單位基本情況，假設火災情況、滅火部署的順序標繪。其內容和順序是：繪製地圖；標繪單位基本情況；按假設火災情況標畫火情態勢；按滅火戰鬥部署標畫各單位位置、運用的戰術手段和協同保障措施等。
（五）通信聯絡、安全防護的程序和措施
通信聯絡首先要保證應急救援專業組織與應急指揮機構之間、各相關專業之間、現場指揮機構與上級之間的通信聯絡的暢通。必要時，還可指明重要的信息規定及重要標誌的樣式。安全防護預案重點明確不同區域的人員分別應採取的最低防護等級、防護手段和防護時機；在某些特定的化學物品的火災事故中，還必須採取特殊的安全防護措施。負責安全救護的人員應熟悉應急物資器材的儲備量及儲存位置、儲存的品種，尤其要特別注意標明急救藥品和生活必需品的儲存狀況及供給渠道。
為了加強各網吧消防安全工作，落實消防管理制度，防止火災危害，確保網吧娛樂安全，尤其是當火災緊急情況出現時能得到妥善有效的處理，根據《中華人民共和國消防法》結合各網吧實際，特制定消防安全預案。
一、設立消防安全領導小組：
各網吧可根據需要，結合實際情況成立消防安全領導小組（組長、副組長、成員）。有條件的單位還可以成立滅火組、疏散組、搶救組等不同分工的滅火搶險小組。
二、火警通報順序：
發現火警以後，要立即報告消防安全領導小組，同時拔打火警電話119報警，然後通知值班員（值班電話：15825850348）。由值班員呼叫消防領導小組成員和相關員工到指定地點集合待命。
三、有序組織滅火搶險工作：
火場總指揮（消防領導小組組長）應沉着冷靜，正確指揮，迅速展開滅火搶險工作。指示人員聯絡和引導消防部門順利進入火場。同時，指揮消防員對現場人員進行有序疏散，並視火勢組織消防搶救人員進行滅火或對火勢進行有效控制，切斷電源，在可能的情況下將現場有危險品、易燃易爆物品應迅速搬離。
四、消防搶救人員應注意事項：
1、負責滅火的人員
（A）能正確判斷火災發展的態勢
（B）熟悉和挑撥滅火器等消防設施的功能和使用方法
（C）清楚指定的逃生路線。
2、負責水源疏導的人員：
（A）瞭解水源和水源開關所在；
（B）瞭解水壓狀況；
（C）平時經常檢查通水管道，防止堵塞；
（D）清楚指定的逃生路線
3、負責電源及煤氣管道截斷的人員：
（A）瞭解煤氣總開關及各分開關所在；
（B）瞭解電及煤氣管道的路線；
（C）清楚指定的逃生路線。
五、員工發現火災時應做到：
1、當網吧發生火災時，全體員工應保持鎮定，及時報警並迅速依據任務分工和總指揮的命令擔負起搶救工作，不可袖手等待消防人員前來搶救而延誤時機。
2、迅速切斷配電箱總電源。
3、消防人員抵達現場後，除參與搶救工作外，其餘人員應從速遠離現場，以免影響或妨礙搶救工作的進行。
4、現場有危險品、易燃易爆物品應迅速搬離。
一、單位每半年開展一次整體綜合性全員演練，各部門每季度在本部門內部組織有部門人員參加的局部演練，演練內容主要包括報警、滅火、疏散。具體內容按照《滅火應急疏散預案》進行。
二、滅火應急疏散演練由消防安全責任人組織，消防安全管理人、崗位消防安全責任人和義務消防隊員參加。
三、滅火應急疏散演練應擬定好演練計劃，確定參加人員，按照滅火和應急疏散預案開展。
四、營業期間組織演練應當提前向顧客告知，並採取防止演練期間造成意外的措施。
五、演練結束後應對演練的開展情況進行總結講評，並根據演練情況和單位有關情況變化，及時修訂完善預案。
消防泵（噴淋泵）檢查操作規程
一、檢查電源通電狀態。
二、將控制櫃開關置於手動。
三、檢查進水閘閥狀態（常開閥）。
四、檢查出水閘閥狀態（常開閥）。
五、打開消防泵試水閥。
六、手動啟動1號泵，觀察壓力錶，停止1號泵。
七、手動啟動2號泵，觀察壓力錶，停止2號泵。
八、關閉消防泵試水閥。
九、將控制櫃開關置於自動。
十、通知消防控制室遠程啟泵，1號泵啟動後人為製造故障，觀察2號泵能否自動啟動。
十一、按上述程序檢查噴淋泵。
發電機房操作規程
1、發電機房由工程部負責日常管理，並對設備按照要求進行維護保養。
2、發電機的燃料儲量應當能夠滿足4個小時的用量，但嚴禁超量儲存。
3、每日值班電工應當對燃料儲量、燃油管道、啟動蓄電池狀態和導線連接狀態進行檢查。
4、每月對發電機至少進行一次啟動測試，自動啟動的發電機還應測試其自啟動功能。發電機啟動後，其輸出頻率和電壓應當滿足要求。
5、如有火災發生，在主電斷電的情況下，發電機應當立即啟動，保證消防設施電源。
一、橋南加油站消防安全組織機構人員分工（如圖一，圖二）
（一）指揮部
1、總指揮：李寶泉
2、成
員：下設滅火行動組、疏散引導組、通訊聯絡及設施保障組、安全防護救護組。
3、職
責：掌握現場情況做出決策，向各組下達指令，指揮滅火、人員疏散行動，在公安消防隊到達後，移交指揮權，配合公安消防隊行動。
（二）滅火行動組
1、負責人：李寶泉
2、成員：李寶元，李宏英，翟學軍
2、職責：第一滅火力量在60秒內採取措施控制火情，第二滅火力量在接到火情後3分鐘內到達現場並根據現場情況展開滅火行動。
（三）疏散引導組
1、負責人：趙豔雲
2、成員：李豔秋，高娜，田雪
3、職責：負責組織引導在場人員安全疏散，接到火警信息後，引導單位內的工作人員和顧客疏散，清查各樓層有無人員滯留。
（四）安全防護救護組
1、負責人：王玉清
2、成員：凡秀娟，劉威，孫鵬
3、職責：接到火警信息後，疏通室外消防車道，打開地下消火栓井蓋，協助疏散，對受傷人員進行初步救護，視情況撥打“120”求救，並協助醫務人員送傷員至醫院救治；設置安全防護警戒區，避免樓面跌落物品擊傷行人，制止無關人員進入樓內。
（五）通訊聯絡及設施保障組：
1、負責人：孟祥傑
2、成員：趙豔雲，李秀麗，曹立欣
3、職責：切斷非消防動力電源，保障照明及消防設施、設備電源，操控防排煙設施、防火捲簾、消防泵等自動消防設施，如聯動控制發生故障，則由工程設備部門值班人員趕到設備處實施手動控制，為防火和疏散提供設備保障。
二、報警和接警處置程序
1、如要站內發現火情，首先要撥打“119”火警電話，並向站內上級領導報告
2、講清楚本加油站的地址，講清起火原因，火勢大小，有無人員傷亡
3、講清報警人的姓名，電話號碼，並派專人看守電話
4、易於消防員用本站配備的消防器材撲救初期火災
5、引導消防車到起火地點，報告火情，配合公安消防隊滅火
三、應急疏散的組織程序和措施
疏散引導組：疏散人羣，指揮車輛撤離現場，確保公民的人身安全和財產不受損失。
一旦發生火災，立即將站內的顧客與加油車輛迅速組織撤離安全地帶，特別是大、小客車內發生火災要引導車內人員迅速就近疏散，保護公民人身安全，禁止與救援無關的車輛，人員進入加油站。
四、撲救初期火災的程序和措施
滅火行動組：根據加油站火災的不同類型，採取相應的滅火措施，控制危險源，堵漏排險
1、當火勢不打時，迅速利用就近的手提式滅火器，手推式滅火車及石棉毯，石棉被等進行滅火，力爭把火災消滅在萌芽狀態。
2、當火勢較大時，迅速利用室外消防栓進行滅火，權利控制火勢蔓延。
3、消防隊到達火場後，要聽從火場指揮的命令，配合消防滅火工作的順利進行。
五、通訊聯絡、安全防護救護的程序和措施
1、通訊聯絡組：負責通訊聯繫，請求支援，報告災情，傳達命令
（1）負責撥打“119”火災電話，講清起火地點，部位，燃燒物，火勢發展情況等，與消防隊保持通訊聯繫。
（2）指派專人就近路口等待消防車到達，引導消防車到達火場有利位置。
2、安全防護救護組：維護秩序，保證安全，負責受傷人員的救護和滅火器材的供應
（1）維護現場秩序負責重要目標的警戒工作，防治有人趁機進入破壞
（2）迅速將受傷人員送入醫院，進行救治
（3）迅速將易燃易爆物品，貴重物品轉移，防治發生二次爆炸，儘量減少損失
（4）負責滅火器材的補給工作
以下是針對各種不同部位，不同性質的火災採取的滅火方法：
1、撲救敞口容器內油品火災的方法
敞口容器蒸發面積大，當敞口容器內的油品發生火災時，其撲救方法如下：
①在場人員不要慌亂，不可用水澆，不要急於將容器內的零件取出來，防止取零件時，將油火帶出容器外或將油火飛濺到人身上，或由於零件大而將容器翻倒，使油火四處流散，給撲救帶來困難。
②可用配置在加油站內的乾粉、泡沫、二氧化碳等滅火器撲救。使用泡沫滅火器滅火時，應注意使泡沫沿壁流淌覆蓋油麪，切不可直接對準油麪，而降低滅火效果。
③若無滅火器或滅火器藥劑失效時，可用石棉被或浸過水的棉被、麻袋等覆蓋着火容器，使油火窒息。
2、撲救油罐汽車火災的方法
①油罐汽車在加油站着火時，應首先迅速駛離油品作業現場，再進行撲救。
②如果在收發油品罐口着火時，可首先用石棉被將罐口蓋上悶死，還可使用隨車攜帶的滅火器對準罐口將油火撲滅。亦可使用其他覆蓋物如濕棉衣、濕麻袋等堵嚴罐口將油火撲滅。
3、撲救車輛加油時火災的方法
加油站來往車輛頻繁，無論是車輛加油和維修作業，還是卸油作業和站內整理都有可能發生火災，故必須因地制宜，對症下藥，把火災消滅在初起階段。
①如果是車輛的油箱口着火，可脱下衣服或者其他適當物品將油箱口堵嚴，使火窒息。
②如果是摩托車發動機着火時，應立即停止加油，先設法將油箱蓋蓋上，然後（這種情況一般是加油時，汽油噴濺到灼熱的發動機上，油品數量不多）再用滅火器撲滅。
4、電器火災的撲救
發生電器火災，首先應切斷電源，然後用乾粉或二氧化碳滅火器撲滅。電器火災嚴禁用泡沫滅火器或水，包括濕棉被等進行滅火。
當無法切斷電源時，滅火者應身着耐火併絕緣的鞋靴、服裝，防止身體直接接觸電源附近金屬、電線、地面、牆柱等，以免觸電，然後用乾粉或二氧化碳滅火器直接向閘刀、開關、電線或電動機上的火源噴射滅火劑滅火，創造條件，儘快切斷電源，然後全面滅火。
5、鄰近單位發生火災時的防衞
當加油站鄰近單位或公路上發生火災時，加油站應停止營業，迅速向消防隊、上級部門報警，現場的加油站領導應迅速動員全體員工保持鎮定，根據火災點與風向等不同情況，以及站內現有人員、滅火設備配備等，按預定方案進行防衞。主要有以下幾點：
①指揮站內車輛撤離加油站，並動員義務滅火人員滅火。
②控制電源，用石棉毯或濕被、包裹密封通氣管口、油罐操作井、加油機等。
③對存有潤滑油或其他油品的房間、倉庫、場地也應同時做好防範工作。
④清點、集中滅火器材，將它們在重點方向、部位上佈置擺放，站內人員也相對集中，做好臨戰準備。
⑤清理迎火方向的隔離帶，清除一切可燃物，包括雜草、樹木等。必要時應擴大範圍，支援鄰近單位防火。
6、加油站因油蒸氣燃燒或爆炸，威脅整個加油站安全時，應採取以下程序撲救：
①立即停止加油，包裹住油罐通氣管、操作井口、加油機等，切斷電源，清理疏通站內或站外消防道路。
②報告消防機關和上級主管部門。
③指揮排隊等待加油的車輛迅速駛離加油站，並派一人在交叉路口等待和引導消防車。
④由加油站領導組織在場人員（包括等候加油的駕駛員）利用現有器材撲滅油火，同時轉移地面上的油桶等小型儲油容器，最大限度地減少火災損失。
⑤配合消防隊按預定方案投入滅火戰鬥。
為了更好地貫徹落實《中華人民共和國消防法》和中華人民共和國公安部《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，提高員工的消防安全意識，做好火災事故的救援和疏散工作，把火災造成的危害、損失和影響減少到最低程度，特制定《華邦俱樂部滅火和疏散應急預案》。一旦發生火災事故，本預案作為指導性意見組織實施。
一、組織機構
總指揮：行政總經理
下設滅火組、通訊組、疏散組、救護組，其成員由各部門負責人組成。
二、報警和接警程序
消防控制中心值班人員發現報警後，必須在第一時間通過消防廣播系統或對講機通知樓層值班的義務消防隊員檢查；廣播通知時必須説清報警點的樓層、位置。
樓層值班人員接到控制中心火警通知後，就近值班隊員應迅速趕到報警地點查看，如確認有火情，必須在一分鐘內用對講機或消防專用電話與控制中心聯繫，報告有火情。
酒店任何人發現火災，應立即呼救，酒店消防中心值班電話：“27362551”，內線電話：“3999”，對講機頻道：“8”，同時視情況及時撥打“119”報警，講清楚起火的單位名稱（本單位報警地址為：深圳寶安前進一路164號華邦大酒店）、地址、火災事故的部位、燃燒什麼物品，火勢大小等有關情況，並留下聯繫電話號碼，專人等候。酒店接警人員應第一時間趕到現場，立即組織員工和義務消防隊救火。同時根據情況迅速報告酒店有關部門和領導，酒店保安部負責保障消防通道暢通。
三、應急疏散程序及措施
一旦發生火災，接到報警後，消防隊長和義務消防隊人員應馬上趕到現場開展工作，首先組織人員迅速疏散到露天空曠地面或其他安全地帶，先救人、後救物。工作人員疏散前應快速、冷靜地處理好手上的工作並切斷工作場所總電源及其他燃燒源。
平時工作通道禁止堆放物品，保障消防通道的順暢；在各樓層設置人員疏散指示牌、應急燈。
應急疏散工作由疏散組具體組織實施。
四、撲救初起火災程序及措施
酒店接到報警後，滅火組人員要馬上趕到現場，切斷電源、燃燒源，各種氣體閥門，緊急轉移各種易燃、易爆物品；組織員工和義務消防隊員撲救初起火災，快速瞭解清楚燃燒什麼物品，以便採取不同的滅火撲救措施。並要瞭解附近有無對火災現場造成威脅的物品；要根據火場情況，採取速戰速決的滅火方法或先控制，後滅火的方法進行；要採取有效措施，防止火災的蔓延而造成更大損失。
義務消防隊員和員工在參加滅火時，要隨手帶上自己就近地點的滅火器材，火災現場地點滅火器材不夠時，酒店樓層各個區域範圍都布有消防栓、水帶和各種滅火器材，可以解決一般火災撲救所需的器械。
撲救火災工作由滅火組具體組織實施。
五、通訊聯絡、安全防護救護的程序和措施
通訊聯絡：報警時使用的火警聯絡電話，由專人守候、保障聯絡暢通。通訊聯絡工作由通訊組具體組織實施。
火災現場的防護：在火災現場，要安排專人觀察整個火災現場情況，發現不安全情況及時通報，以便採取相應對策；對受到火勢威脅的易燃易爆物質等應做好防爆措施，如疏散到安全地帶等，若爆炸不可避免時，應及時撤離全部在場人員，確保火災現場人員的生命安全。
火災現場的救護：要迅速將傷員撤離危險地帶，在現場採取應急救護措施後，迅速將需要進一步救治的傷員送往醫院。安全防護救護工作由救護組具體組織實施。全體員工要以對國家和人民生命財產高度負責的精神，做好火災的預防工作。一旦發生火災，要沉着應對，做到早發現、早報警、早撲救，把火災事故損失減少到最低程度。
一、泵站簡介
（一）南幹一級泵站簡介
南幹一級泵站是山西省萬家寨引黃工程一期工程五座泵站之一，地處偏關縣下土寨村，偏關河南岸，它位於南幹線工程的首部，地下分水閘之後，正面與大型關河渡槽相連，提水140m後進入南幹線2#、3#隧洞輸水至南幹二級泵站。
（二）南幹二級泵站簡介
南幹二級泵站是山西省萬家寨引黃工程一期工程五座泵站之一，地處朔州市平魯區信虎辛窯村南，前面與南幹線3#隧洞相連，提水140m後進入南幹線4#隧洞，通過4#、5#、6#、7#隧洞輸水至頭馬營出水口，匯入汾河。
（三）建築情況（南一、南二配置相同）
南幹一（二）級泵站是一座半地下式泵站，其電機層、電纜層、水泵層、技術供水泵層、排水廊道、壓縮空氣、油處理室等均在地下。南幹一級泵站地面建築物有：主廠房、副廠房、控制樓、進水前池、110KVGIS變電站、變頻變壓器、機修車間、雨淋閥室、清水泵房以及其他生產、生活建築等20餘座。
（四）消防設施情況（南一、南二配置相同）
1、重點部位防火設施
a、繼保室設置MF（A）2滅火器固定滅火
b、中控室設置MF（A）2滅火器固定滅火
c、10KV開關室設置MF（A）2滅火器固定滅火
d、電纜夾層（主廠房下）設置MF（A）2滅火器固定滅火
e、濾波器設置MF（A）2滅火器固定滅火
f、二次電氣用房設置MF（A）2滅火器固定滅火和消火栓
g、通迅機房設置MF（A）2滅火器固定滅火和消火栓
h、蓄電池室設置MF（A）2滅火器固定滅火
I、絕緣油庫及處理室設置移動泡機
J、主變室設置水噴霧滅火系統
K、電纜夾層（副廠房下）設置MF（A）2滅火器固定滅火
L、SFC輸入輸出變場地設置MF（A）2滅火器固定滅火
M、透平油庫及處理室設置移動泡機
2、機電設備消防系統
●電動機
1、滅火方式：固定式水噴霧滅火系統，由電機旁的消防控制櫃控制。
2、結構：定子線圈上下部設消防給水環管，每個環管裝12個水霧噴頭，噴頭工作壓力：0.35Kpa；電動風罩內設煙、温感探測器。
●油庫
防火措施：絕緣油及油處理室的防火措施主要有：採用防火牆與其它房間分隔、疏散口為向外開的甲級防火門、設置擋油檻、裝設火災探測器、採用防爆電器、防爆燈具、佈置移動式泡沫滅火設備、消火栓、砂箱等。
●電纜
1、滅火方式：電纜夾層內設置七氟丙烷滅火系統。
2、其它：每個電纜入口處，設兩個氧氣呼吸器和防火砂箱；所有電纜孔洞均用防火堵料密實封堵。
●主變
1、滅火方式：水噴霧滅火方式，由雨淋閥控制。
2、結構：消防水管有環管和立管；主變周圍設感温電纜；共100個水霧噴頭，噴頭工作壓力0.35Kpa。
●自動報警系統
1、工作方式：集中報警方式。
2、組成：
a、火災自動報警主控機控制櫃、通用消防聯動控制櫃、全廠通風控制櫃、消防廣播控制櫃、七氟丙烷氣體滅火控制櫃――繼保室。
b、消防報警控制枱――中央控制室。
c、火災報警探測器、控制模塊、信號模塊、短路隔離器、手動報警按紐、火警電話、閃燈、揚聲器、重複顯示器――佈置在各樓層。
●應急系統
進水側閥門廊道等主要疏散通道及地下主副廠房樓梯間、豎井樓梯和安全出口事故照明或疏散指示燈。地面部分和地下廠房內的中控室、消防泵房、通信機房、電梯機房等主要場所設事故照明。控制樓、主副廠房樓、開關樓樓梯間、電梯及安全出口設疏散指示燈。
●其它
GIS室均配置手提式滅火器；10KV配電盤室、中控室、繼電保護室、變頻器室均設置七氟丙烷滅火系統；廠房內的電氣房間均配置滅火器。
3、消防給水系統
消防給水系統為常高壓系統。消防給水從消防水池引出兩根DN200水管至廠區DN200的室外消防環狀管網。室外消防網繞主副廠房一週，設地下式消火栓6個。主副廠房的消防給水由室外消防管網引進兩根DN100消防供水管，供水管在主廠房的水泵層連成環狀管網。電機層、電纜層、水泵層有消火栓，呈雙排佈置。副廠房除電纜層外均有消火栓，引入管外設地下式水泵結合器兩個。
4、防火排系統
泵站主副廠房共設置4個正常排風兼事故排（消）煙系統：出水側副廠房電纜夾層內設一個；油庫、油處理室內合設一個；濾波器室內設一個系統，控制樓副廠房電纜夾層設一個。
在正常排煙系統兼作事故排煙系統的系統控制中，火災發生時，關閉送、排風機和防煙防火調節閥的方式有兩種。防火閥的動作温度為70℃，排煙閥的動作温度為280℃。
二、組織機構及任務分工
引黃工程管理局運行分局下土寨管理處下設南幹一級泵站、南幹二級泵站、下土寨變電站、小狗兒澗變電站、上餘莊變電站、寧武通信站，負責泵站、變電站、通信站及南幹輸水隧洞的運行管理。
（一）、組織機構
為了快速安全地疏散人員和撲救火災，下土寨管理處成立了突發事件指揮部。
總指揮由陳濤處長擔任；
副總指揮由雷志林、許建業副處長擔任；
成員由管理處綜合部主任、生技部主任、各班組負責人擔任；
指揮部下設聯絡組、滅火組、疏散組、保障組、警戒組、醫務組，分別承擔聯絡、滅火、疏散、後勤保障、警戒、救護等各項任務。
（二）、任務及分工
突發事件指揮部：主要負責指揮火災的報警、撲救、疏散和善後處理，決定火災處置時的重大問題。指揮部辦公地點設在泵站中控室。
聯絡組：由綜合部主任負責，其職責是在指揮部領導下，協調各組之間的工作，做好指揮現場撲救人員、各部門的通訊聯絡；負責與公安消防和相關單位聯繫；組織火災後的恢復工作。
滅火組：由現場各值長、各監護人負責，其職責是監督檢查泵站自動滅火系統是否啟動，根據失火現場具體情況，組織本班防火小組和義務消防隊員開展火災撲救工作；隨時掌握火災現場情況，及時向指揮部報告；提出事故報告。
疏散組：由非當班值長、監護人負責，其職責是組織、引導泵站內人員的疏散，解救火災現場被困人員。
保障組：由非當班值長、監護人負責，其職責是負責火災撲救和疏散所需器材的物資供應；清除因救火臨時出現阻塞的疏散、消防通道，保障通道照明和道路暢通；負責水、電、通訊、運輸、消防等設備的搶修，保證設施設備正常啟用；負責切斷着火設備的電源；負責災後恢復工作的後勤服務。
警戒組：由保安隊長負責，其職責是負責泵站所有出入口的管理和控制，協助疏散逃生人員；負責泵站周邊區域的警戒；看護疏散到指定地點的公用物品；監護失火現場，為事故調查提供現場保障。
醫務組：由綜合部和車隊長負責，其職責是救護傷病員，與救護中心和相關醫院聯繫，及時運送重傷病員。
三、火情設置
（一）南幹一級泵站6#機組自用電盤櫃內因地線短路引起火災。
（二）南幹一級泵站電纜夾層內的電纜因短路引起火災。
（三）南幹二級泵站控制樓二樓採暖控制箱內三相短路引起火災。
四、演練步驟及方式
（一）第一種火情設置
1、報警
運行值班人員或其它人員發現6#機組自用電盤櫃內冒煙起火後，應立即向運行值長和消防安全員報告，並立即按動手動報警按鈕，將大火信號發送至控制中心，中控室值班人員接到火災報警後，通過廣播喇叭向泵站全樓通報火災部位、燃燒何物、火勢大小及報警人的姓名、所處位置等情況，切斷電源，同時向偏關縣“119”指揮中心報警。
指揮部、各參戰小組聽到火警後，應迅速行動，按照各自任務分工做好戰鬥準備。
2、撤離
運行值班人員發現起火後，在報警的同時要立即切斷着火設備電源，並利用就近的滅火器、消防栓和其它工具進行滅火。滅火時應配帶濕毛巾、防煙面具等防護用具。非救火人員應在疏散小組指揮下做好疏散準備或疏散。火情擴大或蔓延時，要立即向指揮部報告並請求派人支援。火勢猛烈，救火人員應立即採取自救措施或撤離失火現場。運行人員在疏散和撤離前要關閉本區域所有電源，收拾好重要數據、文件和重要物品。運行人員和其它工作人員撤離到樓外指定地點集合，未經指揮部同意，不準回到泵站內任何部位。
3、滅火
滅火組人員聽到火災報警後，迅速集合到達現場，組織撲救工作。滅火組負責人指定人員在泵站內大聲呼喊“電機層6#機組自用電盤着火了，快來救火”，同時啟動附近的手動紅色報警器進行報警。在確認電機層6#機組自用電盤上的所有電源已切斷和附近無人的情況下，利用電機層內的消火栓分兩路進行滅火，防止火勢向電機層內的其它設備蔓延。
4、警戒
警戒組人員聽到火災報警後，迅速到達中控室地面入口處，禁止所有人員入內，並隨時接受指揮部的調動。
5、運輸
保障組和醫務組人員聽到火災報警後，迅速在控制樓門前集合，做好準備，隨時接受指揮部的指令和調動。
（二）第二種火情設置
程序同上
（三）第三種火情設置
程序同上
五、注意事項
1、在使用七氟丙烷滅火系統時，施放區域一定要關閉門窗，關閉前必須清點區域內的人員是否全部撤離，在確認無人的情況下，才能向該區域施放七氟丙烷氣體，避免造成人員傷亡。
2、人員逃生撤離時，指揮部要通過廣播讓所有人員不要驚慌，要有秩序的撤離，避免由於驚慌，造成人員擁擠等事故發生。
3、演練前，要對相關人員進行對七氟丙烷滅火系統的啟動、如何使用滅火器、如何使用消火栓等培訓，避免因操作失誤，造成不必要的損失。
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