結構
1、標題。工作方案的標題可分為全稱式和簡明式兩種，全稱式：單位、事由、文種三要素構成。簡明式：由事由、文種二要素構成。
2、署名落款。可以列在標題之下、正文之上的特定位置。
3、正文部分。工作方案大都由以下兩部分構成：
為強化承包食堂管理，特制定本考核方案：
一。 本考核辦法是公司對食堂承包人（責任人）應承擔責任，進行考核的依據。
二。 本考核辦法由公司食堂領導小組制定審批及組織實施。
三。 考核辦法設立考核工資，由承包人月工資中以 1000 元做為考核工資，經考核按實與工資一道發放。 四。 考核細則：(係數法計算考核實得分，突出安全否決權。 考核得分率： 各項得分 × 安全係數
×100% 100 其中各項得分為 100 分；安全達標，則其係數分為 1 （實際考核中，小數點保留三位）。
項目 考核要求 考核不合格項 扣分 規定 食品採購驗收貯存發放 25 分 採購的食品、原料及成品，不得腐朽變質、黴變及其它不符合衞生標準的情況。 採購食品有不合格每發生一次 / 批。 5 分 採購的肉類食品必須有合法檢驗單或老鼠證，外加工食品（熟食）採購須確認定點。 無檢驗單或印證，未按採購點採購每發生一次 / 批。 5 分 採購的其它類食品，酒、罐頭、冷飲、飲料、乳製品，包括定量包裝食品，調味品，必須符合食品應有的品名、廠名、廠址等，應向供方索取衞生檢驗合格證或檢驗單。 每發生一次 / 項，不符合規定的。 5 分 食品貯存有專人負責、生熟應分開，不得超期，做到勤進勤出、先進先出定期清庫檢查，防止食品變質、黴變、生蟲、及時清理不符合衞生要求的食品。
生熟不分開，有超期、變質、黴變、生蟲、及不符合衞生要求的食品。 5 分 食品發放應先進先出，發放時要驗收好數量和質量，做好憑證記錄。 未按規定辦的。 5 分
環境衞生 衞生區要整潔無積塵、蛛網、無積水雜物 衞生區不整潔，有積塵，蛛網，積水 3 分 室內外老鼠要做到清潔，無蚊蠅、老鼠、蟑螂孳生地，實施有效防範措施。 日常滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作未按要求做。 4 分 紗門、紗窗應隨時關閉。 門窗不按要求關閉 2 分 項目 考核要求 考核不合格項 扣分 規定 15 分 食堂餐廳、餐桌椅清潔衞生及時做好清潔工作 未做到的。 3 分 泔腳、垃圾應蓋好存放及時處理。 未做到的。 3 分 食堂人員衞生 10 分 個人衞生要做好衣、帽、穿戴，做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤理髮洗澡、勤換工作服帽，操作直接入口食品時應戴口罩。
未按穿戴要求和四勤要求做，每發生一人次扣 1 分 5 分 加工食品時不許染指甲、戴戒指、要洗手消毒、不穿戴工作服、帽進入廁所、不隨地吐痰、不亂扔廢棄物。
未按要求做。每發生一人次扣 1 分 5 分 加工食品時不吸煙、不挖鼻孔、不搗耳朵、不對着食品打噴嚏。 食品加工衞 生 15 分 食品加工前處理要清理洗淨，無雜物無泥土及其它非入菜部分，所有原材料投產前必須經檢驗，不合格不得投入生產。 檢查發現不符合要求的。 5 分 加工食品要生熟炊具分開。 未按要求做，每次 5 分 食品加工後貯存應存在專用貯藏間，防止污染；直接入口食品應使用符合衞生要求的包裝材料包裝，包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。
未按要求辦 5 分 餐具管理 10 分 食堂餐具要嚴格執行消毒規定，餐具、茶具、熟食容器餐後應清洗消毒做到使用一次清洗消毒一次，消毒要按一刮、二洗、三衝、四消毒、五保潔順序操作。 未按要求辦 5 分 消毒後的餐具應立即存放於清潔的木櫥、櫃內保潔，防止再污染。 未按要求辦 5 分 就 餐服務與質量 25 分 做好就餐服務與職工不得發生爭執。
發生爭執 5 分 按規定標準供應飯菜，應一視同仁。 未執行標準 5 分 食品加工要精心調配，做到衞生、口味適中。 售後食品多數職工不滿意。 5 分 食堂人員應做到按時開飯定人定崗，不得無故無飯菜供應。 無故不能按時開飯 無故無飯菜供應 10 人次以上 5 分 食品中不得有非入食部分 每發生一人次扣一分，二人次以上扣全部。 5 分 工作紀律 服從工作分配和工作任務安排。 未做到 按職工手冊辦理 遵守公司法規、紀律。 未做到 按公司規定辦理
安全考核細則
項目 考核要求 考核不合格項 扣分 規定 安全管理 遵章守紀好，無違章違記行為。 公司佈置安全工作，及時完成。 認真執行安全制度無違章作業。 發現一次扣 0.5 分 未完成扣 5 分 發現一次扣 2-5 分 20 分 安全意識 認真做好食堂安全老鼠，開好每月安全會議。 加強食堂設備管理，無設備帶病運轉現象。 加強食堂防火、防盜、防毒防範工作。 未開會扣 5 分
發現一次扣 2-5 分
未按要求辦扣 2-5 分 20 分 現場安全 做好食堂電器、設備、液化汽、蒸汽等的使用管理。 食堂加工場地閒人不得入內。 燒開水罐應做好防護上鎖工作。 未按要求辦扣 2-5 分
每發現一人次扣除分 未按規定辦扣 5 分 20 分 安全防護 操作人員應按規定要求，穿戴好防護用品。
未按要求穿戴每人次扣 1 分
10 分 食品安全衞生 不得發生人員因食用被生物性、老鼠性有毒有害物質污染的食品，或者食用有毒有害物質的食品而出現的，急性、亞急性食源性疾患中毒。 發生此類事件 扣除全部得分 按食品衞生法規辦理 食品食用不得發生其它問題。 發生問題 按情節扣除 1-30 分
備註： 1 無輕傷和一般事故，發生一起扣總分 30 分。 2 無重傷或其它重大事故、重大火災事故，發生一起扣總分 60 分。 3 無死亡事故，發生一起扣總分 90 分
一、選題的現實意義
1、目前國小數學課內外作業的現狀：
①長期以來，由於應試教育的影響，作業內容拘泥於課堂知識，拘泥於教材，往往以試卷中出現的形式作為課外作業的模式，完成同步練習，機械、重複的較多。作業陷入機械抄記、單調封閉的誤區不能自拔。那些限於室內，拘於書本的靜態作業使學生埋頭於繁瑣重複的書面練習而苦不堪言。作業脱離學生生活實際，圍着書本做文章的現狀，削弱了學生解決實際問題的能力，泯滅了學生的學習熱情，也嚴重影響了學生的身心健康。
②通過調查發現由於教師在佈置練習時只從本身意志出發，而忽略了學生的心理需求，練習、作業形式單調，書面作業似乎是其唯一的形式，毫無新鮮感可言，更談不上趣味性，致使眾多國小生逐漸形成不良的作業習慣。
③我們的教育活動以理論學習為主，以課堂教學為主，評價教學的手段也以考試為主，應試教育傾向嚴重，學生的動手能力、實踐能力較差，缺乏創新的精神和能力。
2、時代的呼喚。
①新課程明確提出：“有效的數學學習活動不能單純的依賴模仿與記憶，動手實踐、自主探索與合作交流是學生學習數學的重要方式。重視課程內容與現實生活的聯繫，增選在現代生活中廣泛應用的內容，開發實踐應用環節，加強實驗和各類實踐活動，培養學生樂於動手、勤於實踐的意識和習慣，提高實際操作能力。”
②數學來源於生活，也應用數學知識去解決生活中的各類數學問題。練習是課堂教學的延伸和繼續，是提高課堂教學效率的重要手段和保證，其重要性不言而喻。加強知識與實踐的聯繫在數學練習中變得十分必要。從課改精神出發，改革練習設計已成為擺在我們面前的一個亟待解決的問題。使練習的內容體現個性化、生活化和社會化，作業的形式強調開放、探究和合作，練習的手段追求多感官、多角度，讓學生動起來，使練習活起來，促進學生在生活中學習，在實踐中運用，在開放中創新，以便收到較好的效果。
基於對練習重要性的認識和練習現狀的分析和反思，我們提出了“國小數學練習設計的有效性研究，旨在通過研究，改變傳統的練習觀，確立效率意識，從現狀出發，從“有效”入手，反思當前哪些練習有效，哪些練習低效甚至無效，使學生學得既紮實又輕鬆，實現真正意義上的“減負提質”。
二、研究目標
通過數學練習設計的有效性的研究，着眼於培養學生學習的主動性和自主性，構建和諧、高效的數學課堂，促進教師轉變數學活動的視角：培養學生樂於動手、勤於實踐的意識和習慣，提高實際操作能力。以“數學”的本源為追求，以“有效數學活動”為載體，以“學生和諧發展”為核心的目標，探尋一條有效地促進學生愛學數學、動手學數學的活動組織模式。
三、概念的界定
練習是掌握數學知識，形成技能技巧的重要手段，是培養學生能力、發展學生智力的重要途徑。練習有無效練習與有效練習之分。練習設計的有效性是指能使學生快速、深刻地鞏固知識，熟練技能，同時還要能發展學生的思維，培養學生的綜合能力。本課題中所指的練習包括課堂內的各種練習，如書面練習，口頭練習，動手練習等；同時也包括課外的練習。
四、實施策略
1、課內練習有效性的實施
數學課堂練習是一堂數學課的重要組成部分，是進一步深入理解知識、掌握技能技巧、培養積極的情感和態度、促進學生深層次發展的有效途徑；所以一節數學課，練習是否有效，將是一節課的點睛之筆。因此教師應根據教材內容，圍繞教學目標，精心設計練習的內容和形式，既要整體考慮練習方式，又要考慮練習的具體內容，把握好練習的度和量，從而提高學生的學習效率。
2、課外練習有效性的實施
①課前作業。調查表明，大都的數學老師不太習慣給學生布置預習，有的老師會把上課做的教具也會給學生準備好。而我們覺得有些內容學生可以看懂的，完全可以讓學生自己去預習，有些教具學生能準備的完全可以讓學生自己去準備。如在教學時分的認識時，讓學生自己去製作鐘面，當學生製作好鐘面，鐘面的結構已經基本認識了。
②課後作業。在平常的教學中，我們經常發現佈置的作業越多，學生錯的也越多，因此在課外作業上我們要求少佈置或不佈置書面作業，而佈置一些其它形式的課後作業。
（1）實踐性作業。如在學習了長方形的面積後，可讓他們到生活中找長方形去測量，再算一算他們的面積。這樣的實踐性作業，不但培養了學生學習數學的興趣，而且提高了學生分析問題，解決問題的能力。
（2）拓展性作業。這種作業不僅使學生獲得了課本上的基本知識，而且使學生主動地把數學知識與現實生活聯繫起來，讓他們真正理解數學在社會生活中的意義和價值。如在教了利息後，讓學生向銀行職員或家長調查，詢問提前支取或延後支取的利息情況。
（3）研究性作業。通過設計一些小課題的研究，培養學生的實踐能力和解決問題的能力。
五、實施的原則
1、針對性原則
針對性原則指練習要根據不同內容的特點，根據學生的現實狀況，緊扣教學目標，突出教學內容的重點，還要注意前後知識的聯繫，要注意對後繼知識的延伸和拓展，使學生通過練習有所提高，從而真正地實現“練在關鍵”。
2、趣味性原則
興趣是最好的老師，沒有興趣的地方就沒有智慧和靈感。在練習中，結合學生已有知識設計生動活潑、富有情趣的習題，讓學生能感受到數學的趣味性，對數學產生親切感，這樣有助於提高數學學習的興趣、思維能力和創新意識。
3、生活性原則
練習要聯繫生活實際，讓學生親身感受到數學問題就在我們身邊，認識現實中的生活問題與數學問題之間的聯繫，從而學以致用，培養學生應用數學的意識及運用知識解決實際問題的能力。
4、開放性原則
練習無論是在內容的選取還是形式的呈現，都要為學生提供更多的思考和探索的空間、自主創新的機會，從而培養學生思維的廣闊性和靈活性。
5、層次性原則
層次性原則包含兩個意思，首先從學生方面來考慮，練習必須因人而異，因材施教，既要關注後進生和中等生，同時又要關注優秀的學生，讓差生吃飽，讓優生吃好，使不同的學生在數學上得到不同的發展。其次從知識系統上來考慮，練習必須要按照由易到難，由簡到繁，由淺入深的規律逐步加大難度。
六、理論依據
①建構主義的學習觀。
建構主義認為：“學習者以自己的方式建構自己的理解。學生是自己知識的建構者。”維果茨基提出：“人的心理過程的變化與他的實踐活動過程的變化是同樣的”，杜威更提出“教育基於行動”。因此，以數學活動為主線，有效地開展教學是學生學習的重要途徑。
②“數學化”理論。
“數學化”理論認為：人們用數學的方法觀察現實世界，分析研究處種具體現象，並加以整理和組織，以發現其規律，這個過程就是“數學化”。“數學化”是學生認識世界、把握世界的方法和過程。學生通過“橫向數學化”把生活世界引向符號世界，又通過“縱向數學化”把符號世界一步步地完善。學生的“數學化”的進程貫穿在其所經歷的數學活動中，活動是學生“數學化”的根本途徑。
③有效教學理論。
有效教學理論認為，教學就其本體功能而言，是有目的地挖掘人的潛能，促使人身心發展的一種有效的實踐活動。有效教學理論的核心是教學的效益。(1)“有效教學”關注學生的進步或發展；(2)“有效教學”關注教學效益，要求教師有時間與效益的觀念；(3)“有效教學”需要教師具備一種反思的意識，要求每一個教師不斷反思自己的日常教學行為；(4)“有效教學”也是一套策略，有效教學需要教師掌握有關的策略性知識，以便於自己面對具體的情景作出決策。國小數學練習設計的有效性研究，就是在這一教學理論的指導下，研究數學活動設計，以提高國小數學課堂教學的效益。
④行動研究理論。
行動研究理論認為：只有當參與者以“研究者”“發現者”的身份加入活動中，才能發揮活動一切有利因素。通過對活動的各種因素的考量和把握（預設、組織、調控、取捨等），活動成效才能趨於理想。追求活動的有序、深化、高效。
七、研究對象
本校五、六年級學生。
八、研究方法
調查法：
主要用於量化分析，做好前測後測記錄，為制定“測量評估”指標，總結經驗，提供事實依據。
個案研究法：
選取具有一定代表意義的學生或班級作為個案研究對象，採取調查、觀察、測查、收集個案作業、作品等方式，對學生做好跟蹤調查，為他們建立研究檔案，以此作為研究資料。
經驗總結法：
對實驗中出現的成功經驗和失敗的經驗都要進行及時的總結，（包括理論方面的經驗和實踐方面的經驗），定期召開論文交流與評比、案例分析與討論和教學實踐系列研討活動，請專家對這些經驗予以鑑定、好的經驗及時推廣。
九、研究時間：20__年8月至20__年12月
第一階段：準備
時間：20__年8月至20__年9月
主要工作：1、擬寫工作計劃
2、制定實驗方案
3、落實分工
4、擬寫準備階段工作情況彙報
第二階段：實施
時間：20__年9月至20__年10月
主要工作：1、召開會議
2、制定整體的研究計劃
3、課題展示
4、階段性報告及論文
第三階段：總結
時間：20__年10月至20__年12月
主要工作：1、課題展示
2、總結性報告及論文
十、研究成果形式
1、階段性報告
2課題成果結題報告
3、練習設計精編
4、論文
5、教案
6、個案分析
十一、研究組成員
課題組長：趙鳳蘭
組員：高年組所有成員
十二、研究的條件分析
本課題組成員幾乎都已積累相當的研究方法和經驗，知道如何深入展開研究、細心研究問題、徹底解決問題。參與課題研究的老師都是我校一線骨幹老師，其中有多名老師在市級評優課中取得第一、第二、第三名的好成績，有多人次在省市級論文評比中過好成績。教學、科研能力很強，所以有研究能力的保證。相信本課題在全體課題研究成員的執着研究和共同努力下，實驗一定會取得成功。
1、廣泛性。工作方案的應用很廣泛，適用範圍廣。從適用的主體來看，既可以是各級的黨政機關，也可以是企事業單位和各種社會團體。從工作方案的內容來説，涉及政治、經濟、文化及人們的生活等各方面的內容。
2、具體性。工作方案要把某項工作的工作內容、目標要求、實施的方法步驟以及領導保證、督促檢查等各個環節都要做出具體明確的安排。要落實到工作分幾個階段、什麼時間開展、什麼人來負責、領導及監督如何保障等，都要做出具體明確的安排。
3、規定性。工作方案的制定有很強的規定性。工作方案的規定性表現在兩個方面：一方面，工作方案要根據上級的有關文件及精神來制定，要根據所要實施的工作的目的、要求、工作的內容及單位的實際情況來制定，而不能是隨意制定的。另一方面，工作方案一旦制定出來，制定機關及相關部門單位就要按照工作方案認真組織實施，具有強制性。
一、研究背景
有設立這一課題研究的想法源至20__年的一次在新海中學的省送培到市的學習活動 上。一位講課老師説在現在的教學條件見中都有現代化的音響伴奏條件，由此播放出的伴奏音樂形象更豐富，因此，作為鋼琴伴奏可少採用，或許是與會老師誤聽為可不採用，引起譁然！由此引發本人生出這一課題研究的想法。
二、概念的界定
課題研究的核心概念:
伴奏即伴隨襯托歌唱的演奏。 伴奏基本上和歌唱曲調一致， 其間還可以有多種裝飾音或高低八度的翻奏，也可以是單純的節奏。 伴奏的任務還必須演奏過門等純樂器的部分以聯接唱句。
伴奏對歌唱的意義：伴奏有對樂曲內涵的提示及對歌者情緒的渲染和烘托作用。充實延展了表演的氛圍。 歌唱教學的伴奏方式：鋼伴 音響伴奏 自己敲擊節奏伴奏 學生合着伴奏尋找韻律 效能：這一詞語有多種解釋，最基本的解釋為達到系統目標的程度，或系統期望達到一組具體任務要求的程度。在日常生活中主要指辦事的效率和工作的能力。效能是衡量工作結果的尺度，效率、效果、效益是衡量效能的依據。那麼，在歌唱教學中根本目的是運用各種科學合理的手段、方式和載體，調動學生歌唱學習的積極性、主動性和創造性，不斷提高學生的歌唱學習效率和歌唱能力，提高音樂學習的質量，保證音樂將教育教學方針政策得以貫徹落實。
馬克思説：勞動生產力的是由多種情況決定的，其中包括，工人的平均熟練程度，科學的發展水平和在工藝上的應用程度，生產過程的社會結合，生產資料的規模和效能以及自然條件。 那麼，歌唱教學的效能就取決於學生對歌曲的喜愛以及歌曲的熟悉程度，歌唱技巧、音樂基礎知識、對歌曲類型的適應能力、心理素質等方面的原因。
對所要解決的問題分析：
1、分析不同伴奏方式使用過程中師生所能進行的互動可能性；
上課老師只是一個人，因此，不同的伴奏方式中老師所能發揮的能動力及能動方 向是有很大不同的。
2、不同伴奏方式使用過程中學生所能進行的參與可能性；因為伴奏方式有產生的主動性及被動性之分，因此，在歌唱的實際參與性上有差別。
3、老師對伴奏方式的可駕馭性；這牽涉到伴奏方式的複雜程度及學生在音樂感知上的實際能力。
4、不同伴奏方式對學生課堂積極的調動；因學生的主體參與性以及興趣能力的不同而在參與的積極性上收到影響。
5、不同伴奏方式對教學內容的烘托以及對學生理解能力的引領效果。因各種伴奏方式的優點差別而出現不同效能性。
學生對音樂的認知是逐步形成的，如何綜合運用伴奏方式讓學生在最短的時間內 投入的全面認識所學內容，在對音樂的整體形象得以把握後能夠把外部聽覺和自身機體動作結合運用，從而能夠形成聽、擊節奏、唱三者統一的協調運作，實現身心內外的和諧統一音樂感知力，這才實現歌唱教學的終極目的。
三、課題研究的目標
通過課堂歌唱中不同伴奏方法的用運，分析和整理在歌唱中不同伴奏方式運用與學生歌唱學習所產生的能動效果，以期能得到一種認識或是一定的觀念，在今後的教學中能形成一套行之有效的歌唱課中的教與學的方法和策略。並希望能夠得出一個完善的研究內容，使之具有普遍的指導意義，實現由想法、認識經驗到理論的昇華。
四、課題研究的內容：
江蘇少年兒童出版社七年級音樂教材下冊歌曲：
《渴望春天》《小小的我》《大海啊故鄉》《無錫景》《丹頂鶴的故事》
五、課題的研究方法：
定羣體 -------- 選擇七年級3班作為研究對象。
比較研究法 -------- 實行班內比較，比較不同歌曲類型出現的差別效果。
觀察法 -------- 觀察學生的主動參與程度以及參與所能實現的效果。
體驗法 -------- 讓學生積極參與到歌唱學習中來實際的感受音樂及再創 作。
問卷調查法 ---------- 設計問題答卷調查學生對各個伴奏方式的切生感受與認識。
六、課題研究讀書目：
《中學音樂教學法》 作者：___ 出版：上海音樂出版社
《中國小唱歌教學法》 作 者：___主編___出 版 社：音樂出版社
《柯達伊音樂教育思想與匈牙利音樂教育》___編著 上海教育出版社。
《音樂美學》 主編：___出 版 社：高等教育出版社
七、課題研究讀書目計劃以及具體時間安排：
20__年2月5日至20__年2月15日讀完《中學音樂教學法》
20__年2月18日至20__年3月1日讀完《中國小唱歌教學法》
20__年3月2日至20__年3月20日讀完《柯達伊音樂教育思想與匈牙利音樂教育》
完成讀書筆記時間：20__年2月至20__年4月
20__年2月5日至20__年2月15日讀完《中學音樂教學法》
20__年2月18日至20__年3月1日讀完《中國小唱歌教學法》
20__年3月2日至20__年3月10日讀完《柯達伊音樂教育思想與匈牙利音樂教育》
20__年3月11日至20__年3月20日讀完《音樂美學》
八完成教育教學案例分析的時間：
第一階段：20__年2月
該階段主要確立課題研究的主題、重點，論證課題研究的可行性；確定研究使用的教學內容、研究對象；進行人員分工；上報課題材料。
第二階段：
20__年3月4日，案例分析：《渴望春天》
20__年3月18日，案例分析：《小小的我》
20__年4月1日，案例分析：《大海啊故鄉》
20__年4月15日，案例分析：《無錫景》
20__年5月13日，案例分析：《丹頂鶴的故事》
該階段主要反覆地對學生進行教學研究；進行資料的收集和整理；形成一定的文字及影像材料；整理形成一套較完善的階段性認識成果，總結經驗教訓。
第三階段：
20__年6月總結研究成果，撰寫研究報告。
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