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暑期社會實踐酒店實踐報告多篇

欄目: 實用文精選 / 發佈於: / 人氣:2.8W

暑期社會實踐酒店實踐報告多篇

【第1篇】2022大學生暑期酒店優秀社會實踐報告3000字

2022大學生暑期酒店優秀社會實踐報告3000字(1)

2022年暑假到來了,這個作為我大學裏第一個長假的暑假,為了不讓我的暑假就這樣無所事事的度過,於是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的暑假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現在的打工是對我們來説是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經歷更加豐富,讓自己以後能更快更好地適應這個社會。在學校裏,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加社會實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業,社會給我們提供一個社會社會實踐的平台。所以,有這樣一個鍛鍊自己的機會真是很難得的。由於我們藥學專業所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學專業沒有太多相關關係,卻一樣讓我學到了很多東西。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老闆娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。社會實踐的主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先説説我在那裏的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態調整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什麼也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然説有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間裏,雖然説有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的 。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄乾淨,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發現酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。雖然説顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要麼是過於挑剔,要麼就是素質不是很高。記得有一次,老闆娘説那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看着別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺彆扭的,鄉下人又怎麼了,怎麼可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那麼一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋裏去了。做為酒店也不好説什麼。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。後來證明,我還是很幸運的,幾天後老師就説我們已經做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛着滿意的笑容,老闆娘還一度誇我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實踐過程中,我也發現了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日後的日常生活、交際中有待加強和學習。

第二,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法往往有時不得當。

雖然在社會實踐中存在着一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人蔘加社會社會實踐有着不畏困難的精神,敢於社會實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。

通過參加社會社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閲歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發揚本人自身的優點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以後真正融入社會奠定堅實的基礎也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:

第一,在同一個地方的時間有點太長,社會社會實踐不完全等於上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下社會實踐崗位。

第二,因為我是學藥學專業的,不太懂這方面的專業理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到雙贏。

最後,很高興能有這個社會實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的暑假過得有意義。在今後我要參加更多的社會社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在社會實踐中好好利用知識進行運作。真希望以後能再有這樣的機會,也希望我們學校以後能有更多的同學有機會去參加這樣的社會社會實踐吧。

我以增加社會經驗,提高社會實踐能力為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會社會實踐活動,接觸社會,瞭解社會,從社會社會實踐中檢驗自我。這次的社會社會實踐收穫不少。現在舉例如下:

一,在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的社會實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前社會實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二,在社會社會實踐中以及以後的工作中要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但後來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三,在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試着克服自己內心的恐懼。如有人所説的在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕鬆應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。其實有誰一生下來就什麼都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所説:勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。

四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

此次社會社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經驗和能力,這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得。社會實踐活動的成功,為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎。

這些日子,我們説過,我們也努力過,因此在這段日子裏,我們感到無悔,更感到驕傲。

2022大學生暑期酒店優秀社會實踐報告3000字(2)

一、實踐的意義

社會實踐是大學生在改革開放中走向社會的一個很重要的鍛鍊環節, 也是教育與實踐相結合的具體體現。當今社會的競爭是人才素質的競爭, 隨着人才被推向市場, 大學生的自我優越感將逐漸消失, 發展方向更加撲朔迷離。 因此要適應時代的要求, 不僅要具備豐富的專業知識和高超的業務水平, 更必須具備一定的綜合素質。

大學生參加實踐活動, 對德智體本身來説是課堂教育的延續。大學生積極參加社會實踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道, 使他們按着現代社會的要求健康成長。當代大學生要成為現代化建設的有用人才, 就不能閉門讀書, 而必須敞開大門, 走向社會, 與工農相結合,積極投身到改革的洪流中去。目前, 相當部分的青年在注重實現自我的同時, 往往忽視和拒絕貢獻社會, 從而削弱了社會責任意識, 在自我與社會之間橫着一條不淺的鴻溝。社會實踐能萌生責任意識, 只有到實踐中去, 才能迸發出熾熱的社會責任感來, 才能為社會做貢獻。

社會實踐是教育教學內容的重要組成部分, 是鞏固所學知識、吸收新知識、發展智能的重要途徑, 它不受教學大綱的限制, 大學生可以在這個課堂裏自由馳騁, 發揮自己的才能, 開創自己的基業, 充分利用在校期間的以學習為主、學好和掌握科技知識的有力條件, 在社會實踐中磨鍊自己, 真正鍛鍊和提高自己的實際工作和適應能力。很多高校多年來一直堅持理論與實踐、校內與校外、專業與非專業等多種形式的實踐活動, 在實踐中注意學生各方面素質的提高和實踐能力的培養, 培養了一大批多面手和全方位人才, 充實了教學內容, 活躍了教學氣氛, 拓寬了社會視野, 掌握了實踐技能, 使大學生們學到了書本上學不到的知識, 掌握了在學校中學不到的技術, 同時也縮短了理論與實踐脱離的距離。為了適應市場經濟的發展需要, 為促進大學生儘快成長, 給大學生多創造施展技能和才華的條件和環境, 必須切切實實地把實踐活動納入到教學中去。

社會實踐是知識創新的源泉,是檢驗真理的標準。到祖國最需要的地方磨練意志,砥礪品格,把學得的知識用於實踐,在實踐中繼續學習提高,才能真正成為對社會有用的人才。 實踐以充分證明,社會實踐促進了大學生的全面發展。通過社會實踐活動,我們從無數活生生的典型事例中受到深刻的啟發和教育,使思想得到昇華,社會責任感增強。在實踐中 ,我們的人生觀、價值觀得到進一步的強化,提高了認識能力、適應能力和創新能力。走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了説不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫着 有經驗者優先 ,可還在校園裏面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?再加上如今次貸所引發的經濟危機,造成就業更難。為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。我在一家餐館當上了服務員,這家餐館名叫黃塘飯店,位於梅州市第一人民醫院側,我這次實踐的目的是學會與社會溝通,瞭解商業管理的基本模式和管理途徑。

二、實踐過程

7月18號我回到了家,7月20號為了體驗一下社會,與社會接觸一下,我找了一份暑假臨時工,在黃塘飯店做服務生,為期12天,每天早上從7點開始就要到那裏一直到1點多,下午三點多開始到五點,早上7點是早餐高峯期,但是高峯期過完就很清閒了,中午11點12點的時候是一天中最忙的了,有時候會忙中出錯,免不了老闆一頓斥責,有時候老闆是我們沒做錯他也大聲斥責我們的,我已開始覺得很委屈,我明明沒做錯,憑什麼要罵我,後來身邊那些工齡久的阿姨們告訴我,老闆本身吆喝慣了,再者老闆那麼喊是為了讓顧客覺得他沒有被忽略,比如本身是因為顧客太多顧不上,有些客人就會不耐煩想走,老闆為了留住客人就會斥責我們 快點那,慢慢吞吞偷什麼懶,這桌的菜呢,趕快上 這樣顧客感覺自己沒被忽略才會留下來,一開始我很生疏,老是忘這忘那的,比如拿了碗筷忘了湯匙等等,沒少挨批,我面對的另一個困難是方言問題,那些客人都是來自各個地方,説話帶着濃重的口音,很難聽清客人説的是什麼,有時客人一連説了三遍我還是沒聽清他説什麼,客人就很不耐煩了,好在有人幫我解了圍 不過慢慢的我漸漸熟悉了,也就老氣了,幹什麼都比較有底氣了,幹着幹着十二天不知不覺就過去了,我很珍惜這段時間讓我學到的東西

三、實踐總結

經過十幾天的實踐,我總結出以下幾點:

一.在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二.在社會中要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關係。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

三.在社會中要克服自己膽怯的心態。開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如哥哥所説的 在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕鬆應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。 其實有誰一生下來就什麼都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所説: 勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。

四.工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

四、實踐收穫

在這段實踐期間,我交到了很多朋友,因為習慣了老闆的大聲呵責,我的臉皮都變 厚 了,我覺得在社會上就應該有 厚臉皮 的精神,不要把太多的不愉快記在心上,把不好的東西全忘掉,只記住快樂的,這樣人生才會快樂。再者,我學會聽一些地方的方言,擴寬了見識,並且我更加清楚的瞭解了自己,對自己的能力有了進一步的認識,我的身上還有很多的不足和缺點,我要不斷的完善自己,這樣才能適應時代的要求,成為一名高素質的人才。這次經歷將會激勵我更加努力的學習和從各方面去充實自己,使自己成為全面的發展的創新型社會人才。非常感謝老闆給我這次實踐的機會。

雖然短短的幾天實踐就這樣過去了,而我人生的實踐經歷卻才剛剛開始。社會是個大舞台,也是一所大學堂,我們要學的東西是無窮無盡的,我們要繼續學習,不斷學習,才能不被社會淘汰,今後我將繼續保持認真負責的工作態度,高尚的思想覺悟,進一步完善和充實自己,爭取在以後的學習中更好的完善自己。

2022大學生暑期酒店優秀社會實踐報告3000字(3)

金都酒店有很多名目繁多的優惠券,免費券和免費房卡,客人如果要使用這些優惠券或免在金都實習已經20多天的時間了,在前台的工作也有半個多月了,現在我對收銀接待的工作已經很熟悉了,接下來只有熟練程度的問題了,剛開始的幾個月是一個發現問題的過程,接下來是解決問題的時間了,有些問題關乎個人的我們還有能力解決,但大部分的並不是靠我們自己的力量就能解決的,比如部門與部門之間的配合協調和部門內部各個崗位之間的的協調配合的問題就不是靠我們個人的力量能解決的了。

費券就要事先出示或提前告知前廳部,這樣接待才會給出相應的房價,收銀這邊在夜審前才會對好房態給出相應的房價,但説實話由於各種的優惠券,免費券太多了,我都是花很唱時間才弄清那些券的用法,更何況客人就是賓券的銷售人員的推銷就購買了成套的貴賓卡和貴賓券,有些人根本就不明白那些券的用法,那一套貴賓卡貴賓券500元,送3個標間免費券,2個商務免費券,和一個套房免費券,還有一些買一增一券,升級券和抵值券等等,這一套500元的貴賓券是貴賓部推出的,貴賓部是由酒店承招出去不屬於酒店管轄但與酒店有利益關係的一個部門,貴賓部也就是靠這套500元貴賓卡和貴賓券來盈利的。説實話,我認為除非長期住酒店的客人,其他的散客花500元買這樣一套的貴賓券是很不划算的,正因為這些優惠券免費券的名目太多,貴賓部在向客人推銷和售賣這套券的時候就務必要向客人解釋清楚各種券的用途,但大多數情況是客人在住店時還是弄不清那些券的用法,還是要詢問我們,這就加大了我們的工作量。其實客人在入住前詢問這些優惠券,免費卡的用法還是無所謂的,起碼在住店核對好房價,夜審前會有相應的房價產生,這樣退房時客人對房假也不會產生異議,收銀的工作才會比較順利好做。還有種情況就比較複雜麻煩了,就是客人不會或不懂用這套貴賓券,就委託當初賣他貴賓券的銷售員幫忙預訂房間也幫忙使用那一套優惠券,可問題出在客人在結帳時還是按照標準的房價付的房費,這樣就給客人收銀的工作帶來不便,出現這種情況的原因有兩個,第一是客人與貴賓部的銷售員一已經交好,但貴賓部的銷售員工作沒有做到位,沒有向前台這邊交代好,使得房費不一致。客人有異議,還有一種可能性就是貴賓部的銷售員已經交代好客人的優惠券使用情況,可是前台接待或商務中心預訂員這邊粗心工作不到位,使得沒有給出相應的房價,這樣客人明明花錢買了一套優惠券,卻沒有得到使用,還是用原價付的房費,客人在結帳時就會提出異議引起投訴,也會對收銀的工作帶來很大的不便。這樣的案例不在少數,我就曾經碰到過這樣的情況,本來很簡單的帳幾分鐘就能解決,但因為部門之間或部門內部的配合協調出現問題,導致這個帳結了將近一個小時,給我們的工作帶來很大的不便,不過站在客人的角度想,自己花了兩千多塊錢卻毫無用處,當然就很氣憤了,投訴是很自然的事情了。 説到貴賓部,很多人花500元就可以買到貴賓部的那套貴賓卡貴賓券,很多人以為花了500就真的酒店的vip了,因為這套卡就叫vip卡了,以為卡上有vip三個字就以為自己是vip,大家知道所謂的vip應該是社會名流,酒店業高層,政界要員,經濟學家,科學家,體育娛樂明星等等,但這個酒店花個兩千多塊就可以成為vip,這樣未免也太好笑了,我們雖都知道那拿vip卡的人都不是vip,但客人以為自己是,常常來住店時都自稱自己是vip,經常為難工作人員,有時登記退房也不按規定來,比如住店時説自己是vip不拿證件登記,讓我們接待都很

為難,因為公安局和酒店都有規定住店必須登記,住幾人就登記幾人的信息,但那些所謂的vip經常是頤指氣使地來,也經常不配合我們的工作,説實話這家酒店的vip本來就很少,加上商務客人就更少了,這種花錢買vip的行為不僅降低了客人的檔次也降低了酒店自己的檔次,加上這家酒店名目繁多的優惠券和免費券,搞的房價不明確,而且還有一些半天房和鐘點房,使得自己和經濟酒店一樣,更是自降身份。

最後一點,酒店應有中餐廳和西餐廳,西餐應分為美式和歐式西餐,西餐的正餐服務也應有頭盤,湯,色拉,主菜,甜點,我們就不要求什麼特色餐廳了,但西餐廳起碼是必不可少,但這家酒店的所謂西餐廳就是自助餐廳,這也是不專業酒店不規範的表現。

在金都大酒店的實習已經結束了,在1個月的時間裏確實有許多感受,也有了一定的工作經更弄不清楚這些優惠券和免費券的優惠的用法了,有些客人只是聽信賣貴賓卡貴驗。對自己今後的工作也有了一些構想和規劃。對酒店行業的經營和管理有了一定的認知。

在金都實習期間也根據順生自身的問題總結出了此類酒店存在的一些問題和酒店比較好的地方。

一、此類酒店存在的一些問題:

1酒店年久失修,硬件設施較差。由於此類四星級酒店,大部分都是私人家族經營,在酒店設施設備上為了節約成本,減少開支很難做到在酒店硬件上與時俱進,以金都酒店為例,1996年裝修至今酒店未曾更新酒店硬件設施,以前廳部和客房部為例,前廳部的電腦,打印機,複印件開業至今未曾更換,打印機時常發生故障,十分影響工作效率,酒店大堂的沙發也未曾更換過,也已經破舊,非常影響酒店形象,酒店的整個系統還是千里馬系統,據瞭解,現在已經顯有酒店用此類複雜的手工系統了,這也極影響工作效率,加大工作量。就客房部而言,房間只有少數房間有電腦配置,套房沒有電腦配置,大部分房間的牆紙已經脱落,地毯沙發也已破舊。

2 酒店實習生居多,人員流動比較大,給酒店的運營管理帶來不便。現在酒店行業的形式大部分都是這樣,實習生確實在給酒店帶來利益的同時也降低了酒店的用工成本,但也給酒店人力資源方面帶來很大的壓力,以金都為例,金都餐飲,客房甚至前廳部都靠實習生撐起來,酒店自己員工比較少,願意留下來長久做的就更少了,問題也在於酒店的工資較低福利待遇較差,工作比較辛苦,所以提高員工福利待遇是留住人才的主要方法,但現在大部分酒店的做法都是用實習生以降低成本,這也給酒店 本身帶來極大的不穩定性。

3酒店的管理不專業,問題很多,就金都而言,它的管理上的不專業體現在房價的混亂,大堂的設置不和標準(沒有國際時鐘和價目表),獎懲制度不嚴明,員工態度散漫,各個部門之間協調不好,相互推卸責任,團隊意識較差,在人力資源方面,招的人員普遍教育程度不高,甚至出現用未成年人的情況,説明在人力資源工作方面的缺失和漏洞。不同於全球連鎖型酒店有完善的酒店管理系統。

二、此類酒店的優點:

此類型的酒店由於是家族企業,所以管理經營方面比較靈活,房價比較低,客源也比較固定,入住率比較高,就員工而言競爭力較小,工作壓力也較校由於其自身條件的約束,在此類酒店工作的員工受教育程度不高,所以大學上在此類酒店比較有競爭力,晉升機會較多。

三、自己的職業規劃:

在酒店實習期間,對酒店行業有了一定的認知,對自己的職業也有了一定的規劃。首先,酒店行業人流量很大,老員工對酒店是一種無形的財富,所以做這份工作一定要做到持之以恆,認準一個酒店以後堅持做下來,一定會有上升的空間 ,一般情況下酒店的中高層領導也都是在一家酒店做了很長時間的員工。其次,本科在酒店行業算是比較有競爭力的教育水平,但不管教育程度多高,酒店行業都是要從底層做起累積工作經驗,才能一步步晉升的,所以學歷是資本,但是一步一腳印更重要,所以學歷加上持之以恆的態度,酒店行業就我個人而言還是很有發展前景的。最後,給自己的職業生涯定一個近期目標,認定一個酒店爭取在3年之內做到中層管理者,本人認為只要是能堅持下來,本專業的學生在酒店行業的發展前景還是很樂觀的。

【第2篇】2022關於暑期酒店咖啡廳打工社會實踐報告範文3000

【前言】

轉眼大一的生活已經結束,烏飛兔走,迎來了大學生活的第一個暑假。回顧自己一年的學習,仍舊對自己學的專業朦朦朧朧,理論的知識無法與現實的操作結合,對酒店業的發展和運行模式只能説是見其頭不見其肚。因此,在學校的聯繫下,我來到了北京五洲大酒店。一方面,希望把自己所學的理論融入現實,在工作中學習,改進,以獲取寶貴經驗,為以後實習打好基礎,與此同時,觀察酒店行業發展前景和運行模式,從而更好地規劃個人職業生涯。另一方面,希望充實大學生活併為自己準備下期生活費,減輕家庭負擔。

【實踐內容】

辦好入職後,在餐飲部經理的安排下,我來到了該酒店的咖啡廳。由於該酒店對新入職員工是分批培訓,而我們這批剛好錯過上一批培訓,所以我們被要求先工作後培訓。6月30日,我穿上咖啡廳工作服,和咖啡廳的老員工及主管相互認識,在他們的指導和解説下,學會了怎樣擺放每桌上面的植物,糖缸,佐料缸,煙灰缸,牙籤缸,明白怎樣分整個咖啡廳的abcd區以及吸煙區和非吸煙區,另外,還記下了沒桌台號。第一天心情很亂,興奮,緊張,害怕。7月1日——7月3日,由於大宴忙且缺人,所以我去了大宴幫忙。期間最大的收穫應該是學會了中餐擺台和疊桌花。7月4日回到咖啡廳以後,在正式員工的指導和自主學習,跟學下,慢慢學會了點菜並把它們輸入電腦然後傳菜;對現金籤子結賬和刷卡等不同結賬方式在一次次的親自操作中熟練;熟悉咖啡廳每樣商品的儲備在哪個位置;能熟練地為電話點餐的客人介紹推銷咖啡廳食品菜類,學會並親自為客人送餐及其禮節。在這不斷地學習和親身實踐後,我感覺這工作並不累,相反覺得有趣有挑戰,每天都很充實,有時晚上做夢也在咖啡廳忙活着。酒店在八月中旬接待了一個國際會議,咖啡廳及它管轄下的98吧日餐廳共同接待了每天早上四五百人的自助餐,他們大多數都是外賓。開始兩天,對他們的某些要求我不能聽清楚,不能及時反應,慢慢地,我能很快很準確地明白並滿足他們的要求。隨後,從他們的動作,眼神就能明白他們需要什麼幫助,在他們沒開口前就為其提供。到最後,我能很好地和外國朋友交流,順利溝通。

【實踐結果】

在兩個月的學習和實踐中,通過觀察和感受,我發現一些問題有待提高和改進。首先説酒店方面,主要是管理層方面。比如:1:主管對員工休假日和工作日的安排。員工輪班應該合理,每天上班人數應於當日客人預訂數相符合,並大致考慮散客數,不能出現幾百客人自助餐,三四個服務員或沒有一個男服務員的情況,亦或是沒有預定的一天卻六七個服務員或三四個男員工,這樣忙的時候服務員少,閒的時候服務員比客人還多,這種屬欠缺考慮和人力資源部當用;2:各部門的員工分配應恰當,不能忙的部門人少,閒的部門人多,且各部門應聯繫緊密,互相配合,而不是互相推卸;3:管理人應和員工建立良好關係,不能把情緒帶到工作中;4:酒店應把酒店相關規定特別是與客人在店消費的注意事項在客人入住後告知客人,避免客人消費後與員工乃至主管發生摩擦甚至口角。接下來説員工,作為服務人員,最基本的專業技能和儀容儀態儀表,我們應具有,而且應有服務意識,能吃苦耐勞,不能因為一點點小挫折就退縮辭職不幹;同事之間應和睦相處;為人要踏實,誠信,全面提高個人素養。

【第3篇】大學生暑期酒店打工社會實踐報告

大學生暑期酒店打工社會實踐報告

大學就是一個小社會,邁入大學,就業問題就似乎總是環繞在我們身邊,成了説不完的話題,然而當今社會,無論什麼工作,都總是“有經驗者優先”。所以為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,以及鍛鍊與提升自身的能力,更為以後的就業奠基,在這個暑假我開始了自己的社會實踐。

不管是哪個崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,並對此份工作進行學習,以致做到最好! 這個假期,我的工作是一名普通的服務員,可能在大多數人心中,都不大看好這份職業,覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多麼的可笑。

皇家壹號是集ktv、茶藝咖啡、時尚餐廳為一體的休閒高檔會所。會所總面積 3500平方米同時容納1200人就餐,運用中西柔和的現代自然主義手法將店堂裝扮得如詩如畫,在蘄春建材裝飾城的襯托下猶如一座藝術的宮殿。“音樂為您而動,美味不再遙遠”,是皇家壹號最響亮的口號!各名家、名師在研究和繼承傳統菜餚的基礎上,融匯各大菜系之精華推出百餘種不同風格的新派川、湘、粵、鄂,官府精品名菜,加上高品質專業音響,細緻周到的'服務,典雅舒適的環境,時尚健康的特色主題,皇家壹號將在蘄春為您呈上健康飲食,現代視聽新體驗。

由於該酒店所招聘的大部分員工都為假期工,所以一開始我們進行了為期一週的短期培訓,培訓過程當中我們學到了很多不知道的東西,同時也深刻體會到任何工作都有難度,只有持之以恆才可以成功。例如,頭兩天主管我們先進行了口頭講解培訓,為我們講解了餐飲的一些注意事項,餐桌禮儀,以及如何心理定勢等關鍵問題,每日下午我們也會進行一些實操,例如練習托盤、擺台等。以前看到酒店服務員託托盤也不覺得有什麼,但當親身體會到時,才感受到了他們的不容易。通過長時間的練習我們同樣也找到了一些技巧···在培訓過程中,我們雖然很辛苦,但我們學到的東西也很多,這些在以後的工作生活中,都是很有幫助的。

於七月初開始在皇家一號的實習,起初是在二樓散台和卡座,然後調往三樓主要負責ktv包房,繼而又來到二樓中餐廳包房,最後一個多月基本就常駐一樓負責宴會接待!

因為暑期工的機動身份,可以説皇家一號,我是各個營業區域都呆過,在中餐廳包房呆的時間最是長,主要是跟包服務,大致瞭解服務流程,比如客人來了,致歡迎詞、開空調電視、倒茶、點菜、上菜、席間服務、買單、清理衞生、擺台等。總體感覺就是許多服務,説起來容易,但做起來確實極需要耐心、細心的。凡事以客人為主,服務周到、熱情!我想這些服務的理念對我以後從事的工作也是同樣適用的!

七月時,因為同期蘄春第一家五星級酒店(萬豪大酒店)試營業,請了不少商務單位免費試菜,且升學宴高峯尚未來臨,所以皇家一號生意並不好,但經理每天例會都不忘強調服務質量,強調服務熱情、周到,印象深刻的是特別強調送客。

至於酒店管理方面,為了激發員工營銷積極性,設有酒水、燕鮑翅分紅,針對七八月份的升學宴,更是新推出“介紹親朋好友來辦酒席的,每桌獎勵十元人民幣”,大大提高了酒席承辦率,讓會所生意更上一層樓!但是,會所裏“重罰輕賞”以及針對合同工“每月工資扣除押金”的政策,讓我很不能接受,雖然是為了穩定工作人員,但往往適得其反,激起了不少員工的不滿情緒,挫傷了不少員工工作的積極性與主動性!

毫無疑問,八月是升學宴的高峯期,在蘄春,對於餐飲業,酒席承辦市場競爭還是挺激烈的,因為紅樓賓館、蘄春賓館、喜樂年華、君悦酒店等都是久享盛名的承辦方,反觀皇家一號,儘管在蘄春是number one,是“宴席真專家”,但消費明顯偏高,而且是xx年開春才開業的,酒席承辦方面無疑是頭一年,招待方面堪憂!

對此,在酒席宣傳推廣上,會所營銷部做出不少努力,一方面宣傳宴席真專家優勢,強調席上四涼菜,免費送啤酒、飲料,凡來辦酒席方免費送行李箱一個,另外宴會廳夠大且擁有大舞台,可以表演節目、請樂隊演奏,舞台效果有目共睹!另一方面,針對年輕人“愛熱鬧,講排場”的習性,推出“免費送三樓的ktv包房一間”,深得大家好評!所以整個八月基本宴席不斷,且每天都有六七十桌的接待量,可以説在這方面,皇家一號大獲全勝!

鑑於龐大的接待量,甚至有時侯是多家一起辦酒席,同時走菜且宴席標準又不同,在酒席控制、管理上,經理髮揮了巨大作用,基本每天在路口分流,負責人員調配,菜餚集散!不僅要調配服務員上菜,更要協調廚房出菜,要知道六七十桌每桌不能上錯菜並不是那麼容易的。當然,服務員也是功不可沒的,畢竟一個人看四五桌酒席,每桌18個菜3個火鍋要在十幾分鐘上到那並不大的轉盤上去,就算是摞起來也是需要一定技術的!起初,看到那麼多的菜那麼小的轉盤時間那麼緊迫,總有種恐懼感,後來上菜上多了也就有經驗了:火鍋旁邊最好擺圓盤子,另外菜吃完的盤子及時地該撤的撤該倒在一起的倒一起!

儘管是並不對口的專業暑期實踐,很苦很累,但我還是受益匪淺!作為一名服務員有一點很重要,必須絕對地尊重客人,主要是指你有建議權,但選擇權、主動權必須交給客人自己,例如點茶、點菜、上菜都要及時請示主人,問清要求再做安排,切忌自作主張!同時,中國自古就是禮儀之邦,座次講究、倒茶水等也同樣!深深感受到社會與學校的不同,感覺學校是張揚個性的樂園,社會則是磨滅個性,強調紀律、服從的軍營!不管樂園讓我們如何流連忘返,終有一天我們必須回到軍營生活,接受各種各樣的考驗!無疑這場社會之旅非常必要,如果有人問我是否還想社會實踐,我會毫不猶豫地道一句“of course”,只因我這大學生實在是在這“象牙塔”裏蟄伏太久,太需要社會來挫挫我們盲目的豪氣干雲了,這一場歷練下來對我日後的學習工作勢必大有益處!

【第4篇】暑期酒店社會實踐報告

一、實踐內容:

通過應聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實踐中,發現問題,提出建議,最後對全體公司員工進行問卷調查,在調查中發現問題,提出有利管理的建議與意見,促進公司管理水平的提高。

二、實踐總結:

實踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神,理論聯繫實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。

實踐經歷:這學期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區的經濟很發達。因為父母都在深圳的原因,所以就把深圳做為我的實踐地點;在深圳福田區的福華路,我找到了家江西系的酒店,應聘成為了酒店的服務員,從7月20日開始了為期1個月的打工生活。

在起先的日子裏,我只是以觀察熟悉為主,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,經過我耐心的觀察和經理及同事的細心教導與指引,我熟悉了我所要做的 工作,其實説到底就是把顧客服務好,但真正要做好它並不是那麼容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助,讓我得以應付我的工作。

我的工作任務主要負責大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、台都由我負責處理;另外一個重要任務就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區、寫字樓、商場。

一個月的實習當中,我親身感受着酒店的每一個管理層面,聽説着員工們的苦與樂,結合着自己所學的知識,同時也發現了些問題,便試着向酒店管理層提些淺薄的建議。

後來的工作中,我想到了用問卷調查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯繫我工作中所發現的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收後總結了些問題與建議,提交給了總經理,希望對他有所幫助。

實習結束後,總經理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。

實踐成果:

社會實踐的目的主要看你所學到的和所得到的,這是最重要的,而不在於你所從事着怎麼樣的社會實踐。你做個環境的調查報告,也許對你並沒有多大的促進作用,所以在社會實踐當中有無對自己有所促進,才是此次社會實踐的評價標準!

通過本次的社會實踐我學會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以後成長成才都很有幫助。我總結了以下幾些認識:

1、所學知識要用到實際工作中,需實踐的經驗,要下大功夫。在當服務員的過程中,我總把自己當作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領導者的角度來考慮着一些問題,總想着用所學過的管理方法與經驗運用到實際工作當中去,但我發現,儲存在我腦中的知識少之甚少,即便是些管理方面的知識,都未能想起 一些,更何談得來運用。

2、生活是份責任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重複着相同的工作,尤其是服務員每天都做着相同的程序,打掃衞生、擺台、收台、再擺台,服務顧客…一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向着那份社會中的生活責任做好準備,我迎接着那份重擔,我相信樂趣無窮,工作的樂趣。

3、另外,我送外賣時,體會到的那種氛圍都能激勵着我努力完善自我,找份好的工作。酒店處於中央商務區,送外賣大多是去寫字樓,深圳商會中心、卓越集團、搜狐等,裏面的工作環境十分的優越,讓我十分的嚮往與期盼,我會提醒激勵自我。

總之,這次社會實踐我收穫很多。

【第5篇】暑期酒店實踐報告

一、實踐內容:

通過應聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實踐中,發現問題,提出建議,最後對全體公司員工進行問卷調查,在調查中發現問題,提出有利管理的建議與意見,促進公司管理水平的提高。

二、實踐總結:

實踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神,理論聯繫實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。

實踐經歷:這學期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區的經濟很發達。因為父母都在深圳的'原因,所以就把深圳做為我的實踐地點;在深圳福田區的福華路,我找到了家江西系的酒店,應聘成為了酒店的服務員,從7月20日開始了為期1個月的打工生活。

在起先的日子裏,我只是以觀察熟悉為主,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,經過我耐心的觀察和經理及同事的細心教導與指引,我熟悉了我所要做的 工作,其實説到底就是把顧客服務好,但真正要做好它並不是那麼容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助,讓我得以應付我的工作。

我的工作任務主要負責大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、台都由我負責處理;另外一個重要任務就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區、寫字樓、商常

一個月的實習當中,我親身感受着酒店的每一個管理層面,聽説着員工們的苦與樂,結合着自己所學的知識,同時也發現了些問題,便試着向酒店管理層提些淺薄的建議。

後來的工作中,我想到了用問卷調查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯繫我工作中所發現的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收後總結了些問題與建議,提交給了總經理,希望對他有所幫助。

實習結束後,總經理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。

實踐成果:

社會實踐的目的主要看你所學到的和所得到的,這是最重要的,而不在於你所從事着怎麼樣的社會實踐。你做個環境的調查報告,也許對你並沒有多大的促進作用,所以在社會實踐當中有無對自己有所促進,才是此次社會實踐的評價標準!

通過本次的社會實踐我學會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以後成長成才都很有幫助。我總結了以下幾些認識:

1、所學知識要用到實際工作中,需實踐的經驗,要下大功夫。在當服務員的過程中,我總把自己當作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領導者的角度來考慮着一些問題,總想着用所學過的管理方法與經驗運用到實際工作當中去,但我發現,儲存在我腦中的知識少之甚少,即便是些管理方面的知識,都未能想起 一些,更何談得來運用。

2、生活是份責任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重複着相同的工作,尤其是服務員每天都做着相同的程序,打掃衞生、擺台、收台、再擺台,服務顧客…一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向着那份社會中的生活責任做好準備,我迎接着那份重擔,我相信樂趣無窮,工作的樂趣。

3、另外,我送外賣時,體會到的那種氛圍都能激勵着我努力完善自我,找份好的工作。酒店處於中央商務區,送外賣大多是去寫字樓,深圳商會中心、卓越集團、搜狐等,裏面的工作環境十分的優越,讓我十分的嚮往與期盼,我會提醒激勵自我。

總之,這次社會實踐我收穫很多。

【第6篇】暑期酒店客房服務社會實踐報告

暑期酒店客房服務社會實踐報告

摘要:旅店是一個地區的基本設施和重要組成部分,是旅遊者休息的重要場所。搞好客房服務管理工作,將會間接影響一個地區發展的前途,同時也會影響企業的形象、氣氛及經濟效益。本文結合了大學生在暑假期間,參加工作實踐活動,用自己的耐心和責任心去服務好住店客人,以及打工期間的心理特點,論述如何進一步做好客房服務管理,將客房服務工作提高到一個新的水平。

一、工作之前

剛放假,我就開始忙活着找工作的事情,我覺得,大學生通過開展豐富多彩的社會實踐活動,可以使我們自己逐步瞭解社會,開闊了視野,增長了才幹,並在社會實踐活動中認清了自己的位置,發現了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這也在無形中使我們對自己有一個正確的定位,增強了自身努力學習的信心和毅力。使我們自己提早走進社會、認識社會、適應社會。這樣的社會經驗,能培養我們的社會責任感,我們應該不怕艱苦,抱着服務社會,貼近社會,深入社會的心態投身到社會實踐中去,發現自身的不足,開拓視野,增長才幹,進一步明確我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。不斷的鍛鍊自己,塑造自己為今後走出校門,踏進社會創造良好的條件。

三亞的天氣,只能用陽光燦爛,萬里無雲,炎炎夏日列日當頭來形容。正是因為有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

由於現在的我已經是個大學生了,上了大學的我少了份稚嫩,多了份成熟;少了份好奇,多了份責任;我即將邁向社會,而自己卻覺得像是一隻關在籠子裏的鳥,根本沒有真正踏進社會,更別説什麼社會經驗之類的了,而找工作中也更注重工作經驗,這些都是困難,都需要自己去鍛鍊,去實踐,所以,我要真正的鍛鍊自己。

總結了自己自身限有的條件,自己想要鍛鍊的工作範圍,擺正好自己的位置,這次的社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何工作崗位我都要去嘗試,不但要在辛苦中鍛鍊自己的意志力,還想在服務客人的過程中,學會怎麼去和顧客溝通和交流。

二、工作經過

我們是通過口試,第二天就上班了。那時真的有些佩服自己的能力,隻身一個人,什麼也不怕,什麼也不擔心就那麼直接上班去了。可能就是由於這樣,客房主管對我的印象不錯。然後給我分配到旅館三樓層幹客房服務。由於我是新來的,還沒開始工作,樓層的主管就給我們幾個新來的開會,進行了簡單的理論知識培訓。首先,要對旅館有一個基本的瞭解,當客人問起你時你能回答出來;其次,是對賓館的規章制度要有個清楚的瞭解,並記住遵守…….不管怎麼樣我都不斷的告誡自己一定要忍住,一定要堅強,沒有誰能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。

我是隨着一位接近40的大姐乾的,她耐心的教我如何能把牀展的又快又好,在客人碰到題目時如何與他交流、解決等。旅館的客人來自四面八方,他們的要求也各不一樣,在我打工的時候,碰到了一對美國老夫婦,他們很喜歡大海,特別是在去了三亞各個景點玩了以後,對三亞的印象特別深,於是,於是總向我們詢問三亞的小吃,或者哪裏還有好玩的地方。但是,當那個老太太用英文講了老半天,沒有人回答她,當時我只是個新來的,在旁邊聞聲而已,見大家都沒回答,肯定是沒聽懂,於是,我大膽的走過往,跟那位美國老太太交談起來,我告訴她,三亞的海邊大東海是開放式管理,不收取費用進景區,而且每天都有很多人游泳,很熱鬧。第一市場的水果是很豐盛的,熱帶水果應有盡有,經濟又實惠。跟她説完,她很興奮的點點頭,並連向我説了好幾個“thankyou”同樣,還有一件類似的事發生,有一位韓國客人由於門打不開了,找到了我們,説了好多我們都聽不懂,當時我心裏着急的程度不要亞於主管,這下我想到了一個朋友剛好是學的韓語專業,我馬上和主管商量了一下,跟客人用英文説了'don’tharry'(不用着急)他們點點頭,説明也能聽懂這個英文,經過主管的同意,我趕忙到前台給我朋友打了電話,讓客人接電話和她説,朋友仔細的向他們詢問了情況,然後,弄清了原來是需要幫忙,後來幫他們把門打開了,他興奮的向我豎起了大拇指。主管誇我的時候,我真有點不好意思,自己遇到困難了還只能找朋友幫忙,但是主管説我很有責任心,很機智,能解決這樣的難題。通過這兩件小事,我深深的意識到,只有把握知識,才能有用武之地。我的同事們也對我這個打工的刮目相看了,他們沒事的時候還吵着要跟我學英語。

在工作中,我雖然只是充當一名普通客房服務員的'角色,但我的工作也盡不僅僅是打掃衞生那麼簡單,其中也有一系列的複雜程序。在短期的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,就必須重視好自己的工作態度,以一種樂觀的心態往面對着每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度往完成我們的每一份工作,而不是由於工作量比例的大小而往抱怨,由於抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天,因為快樂的心態會使我們不覺得工作的疲憊。

休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,客房部的領班跟我説:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,我也一直很虛心地請教領班,他還對我説,我看一個人怎麼樣並不是看他學歷、文憑怎麼樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實,然後他也跟我説:“你看到那老的劉師傅和做客房的徒弟嗎?你能看行出他們有什麼區別嗎和聯繫嗎?“我説:”看不出“。“那我來告訴你,領班説”,做整理衞生的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為師傅就能獨當一面領導新人上崗培訓了,這就是他們之間的聯繫和區別“。領班還對我説:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕人就要能挑大樑,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領導對我所説的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明瞭很好的一個努力方向。

我的老闆在我走之前也給了我一些指點,他説:“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛鍊能力,尤其在大學學習時候,選用暑期時間參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會,然後他給我説了他讀書時的事,他説他讀書的時候,也是求知慾非常強烈,想方設法地想多學點東本,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。

三、工作流程及服務流程。

首先,房務員的職責:

1.整理客房的睡房和浴室,並吸塵

2.每日更換住客的牀單和毛巾

3.適當補充客房內易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

4.配合服務中心、前台查退房情況

5.必須接待好vip的客人,熱情周到

6.每日清理工作車,保持常新狀態

7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衞生間,愛護清潔工具

8.提供旅館訂下的多有服務給入住客人

9.迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹旅館服務和設施設備以供客人蔘考

10.報告領班每日退房遺留情況

11.報告領班每日住客特殊情況

12.填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要事項

13.報告領班客房維修、損壞、遺失及安全事項

四、打工的思考

一、應該改變傳統的對待員工的態度。治理中的上下級關係,只是一種勞動的分工,不是一種統治被統治的關係;相反,現代治理理念告訴我們:治理是一種特殊的服務,治理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出的優異的成績,治理者自己才會擁有治理的業績。

二、企業缺少一套有效的激勵機制和提升制度。旅館的激勵機制中過多的注重於物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,處理傳統的獎勵外,還有很多的激勵方式值得我們治理者鑑戒。有時候領導對員工的一個微笑或是一句在讚賞的收效強於對其進行加薪獎勵!

三、從旅館的硬件上,旅館的設施有些陳舊,好多顧客反映,由於旅館的位置是靠近馬路的,窗户應該選用隔音效果好一點的,雖然旅館的衞生很乾淨,但是屋裏的裝修與格式確實老了點!社會在進步,經濟不斷髮展,人們的消費水平也不斷的在進步,所以,消費者更需要舒適的現代的旅居環境,旅館的設施陳舊直接影響了客源,結果就會因小失大。

以上只是我這次打工的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的意思在裏面,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望治理者在做出決策前,除了站在自己的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。很感謝能有這樣的機會學習和鍛鍊,也是很想感謝主管能給我這樣的機會,雖然職位很渺小,但對於我來説,能是鍛鍊的地方,也是成才的地方。感謝主管能提供這樣的機會,感謝同事們的幫助,在此我也希望旅館的生意越來越好,能在競爭中,做出突出的經營模式,越辦越好。

五、打工收穫

打工已經結束,回憶自己的收穫和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的。總得來説我的收穫有以下幾個方面:

1.我學會了如何的做人如何的和同事相處,尤其是那些有特殊要求的客人,真的我們必須學會忍耐,在遇到無理的客人時,我們的服務態度很是不能改變的,強顏歡笑也要做好本職工作,把客人滿意的送走了,這樣的工作才只是告一段落而已。不經歷風雨不見彩虹,這句話真的太貼切了。

2.無論做什麼一定要專心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務的意識和精神。就像我們的一個領班所説的那樣:“服務要學會靈活,否則自己很難在這裏立足。”

3.不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的優點和有點以及建議,這樣你的頭腦才時刻是清醒的。這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收穫。人生在世,不如意之事那麼多。在社會這樣複雜的環境裏,不比我們在家裏,在學校,沒有什麼煩惱、挫折。有的是年少輕狂,有的是恣意妄為。一切都那麼順利。脱離了學校和家,在社會就不是那麼好了。我們應該放下學校裏的那種輕狂,家裏的那種嬌寵,不要期待太高,要一步一步的完成,我們要有一顆平常心,樂觀的往面對社會裏碰到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。

5.我收穫了一個上崗之前的給我感觸很深的經歷和過程。經理在給我們培訓的時候,不但口頭上的講説,沒想到還親自鋪被,動作很嫻熟,就連高層都這麼的低姿態了,完全沒有高低階層之分,實在讓我感動,這將成為我人生的一個美麗的驛站,在以後的發展中我會長長的想起這段難忘的回憶。

6.我同時收穫了一個生存的技能,以及人生第一次工作相處中很重要的朋友們。真的,只有自己親身體驗了,才擁有這樣酸甜苦辣的過程。

六、最後的總結

總結我的這次暑期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以後學習起很大的幫助的。

我想很多人都已習慣聽別人説,特別是覺得別人比自己強的人,別人説的都比自己好、正確。曾經,我也是其中一員,因為我覺得很多事都都不值得我關注,所以除非迫不得已,我是不會主動回答。但這次實踐使我發生了改變——告訴別人自己的想法!實踐過程中,我想我説的話不少,想做的事情也不少,問問題,説出一些自己的建議、想法,跟大家坐在一起聊聊天……雖然不知道恰不恰當,但説出來一起交流,表達自己的想法,也瞭解他人的想法,感覺很是有趣,也調動自己的積極性!

對於將來的對待任何事情的態度我已經沒有了以前的衝動,我已經有自己的安排和打算,我會繼續的學習,馬上要步入社會,我知道我們還要學的東西還是很多的吧。打工那終究是短暫的,作為學生來説,目前最重要的使努力學習,為今後找一份理想的工作做展墊,為自己擺脱體力工作打下堅實的基礎。我會依舊的踏實,依舊的勤勞,依舊的保持自己的方向,同時我會一如既往的努力拼搏,不會辜負那些對自己很好的老師,朋友們和同學們!

【第7篇】暑期酒店服務生社會實踐報告

暑期酒店服務生社會實踐報告

以前,我看酒店的服務生就是走來走去,看起來很簡單的嘛。但當你真的做起來時,不懂技巧的話,也是會手忙腳亂的,那可真是一種煎熬啊。人生就是這樣,有很多的第一次,只有在不斷的嘗試中生活才變得更有味道。

轉眼間我已成為了一名大學生,告別高中踏入大學校門已有半年時間,在這半年裏我慢慢的熟悉、接受者身邊新穎的事物,也漸漸的習慣了大學生活,曾經有過各種各樣的幻想,但只有經歷過之後才能真正有所感悟。都説大學是一個小型的社會,因為在這裏我們離開了父母的懷抱和老師的庇護,我們需要自己成長壯大。所以,我們要學的東西有很多,譬如堅強,譬如擔當。

上大學之前就聽説過大學生的勤工儉學,現在大學生活基本穩定下來,上課之餘我也想找個兼職做做,其實也不是想掙多少錢,總覺得不能就這樣荒廢時間,即使不想看書也總得幹些有意義的事。於是,我們宿舍六個人一起去了附近一家酒店打工,開始了我們大學的第一次兼職……

我們打工的地方在寶龍福朋酒店,據説也是個星級酒店,酒店整體情況還可以,規模比較大,裝修也算高檔吧,房間的電器配備很齊全,房間也通風而且還很寬敞,至於衞生方面,都是不錯的,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務效率還可以,每個樓層都有專門的人管理,這是我進入酒店對他的初步印象。第一次去還是滿懷憧憬的,對周圍的一切都充滿好奇。進入酒店我們們被要求換上了統一的工作服,然後有一個姐便開始給我們分配任務,這次我們承接的是一個喜宴,我們兩人一組各負責三個桌。分派完任務後我們便各自打掃、整頓自己負責的桌,主要是看看缺些什麼,椅子是否擺放整齊等等,接下來便是等待……因為客人陸陸續續的到來,有的很早便來了,我們就給他們上茶然後站到一邊,就這樣等着客人全部到齊,這也是個很漫長的過程,得站一個多小時甚至更長。客人到齊後我們開始上菜,剛開始挺簡單也挺輕鬆的,我們很自覺地面帶笑容,每上完一道菜都會説一句“請慢用”或是“請稍等”之類的話,然後退到一邊站着,有種專業服務員的感覺。説實話我挺喜歡這個工作的',喜歡這一種感覺!因為比起那種在嘈雜鬧市上端酒上菜的話,這裏的工作更加有一種工作的感覺,。才更像是一個職業,也因為相對而言這裏的顧客素質更高一點吧,也就好伺候些,有種被尊重的感覺,也因為自己學到的禮儀和行為更加自豪,所以更加喜歡。

隨着菜上的越來越多,困難也就出現了。因為這裏桌子本就不大,可是菜卻上要上很多,不一會兒就擺滿了桌子,這時就要考驗我們的應變能力了(各種的拼盤、撤菜都得用上必要時還得看你壘盤子的技術)。剛剛擺滿桌子時我確實不知所措了,然後一個前輩跟我説讓我給客人們換成小盤。於是我就小心上前詢問是否能給他們換成小盤裝,好在客人們都通情達理,然後我就一個個的端下去換成小盤再端上去,這樣倒騰了還一會兒才把所有的菜都換成小盤。這樣之後,菜還沒上完,這是我可無奈了,只有眼瞅着往上摞了。為了避免上菜時放好久放不到桌上的尷尬,於是我趁菜還沒來、客人還在吃的時候就一直盯着桌子上的菜,看哪個吃完可以撤了,看哪兩個菜之間的空間可以容的下一個盤子了,甚至計算着將要上的盤子的大小是否可以放上去……整個上菜的過程別提有多累了,腦力勞動體力勞動一個都沒少,現在説出來覺得有點糗,但畢竟第一次嘛,非常害怕會出錯。

宴會結束後我們又把各自負責的桌子打掃完,然後擺上新的碗筷和桌椅,這個碗筷桌椅的擺放還有嚴格的規定(筷子必須朝哪個方向,離椅子多遠之類的),最後還有幾個正式的員工教我們疊口布。總之,從迎賓倒端茶上菜,再到最後的打掃垃圾、整理桌子我們都做了,實在累得不行,但着實學到很多東西。一天下來,我們人人喊累,各自都在抱怨,但不知她們心裏怎麼想的,説實話我挺喜歡這次的工作,對自己的表現也很滿意。雖然累,但不管怎樣它使我得到了鍛鍊,無論是身體上的鍛鍊,還是與人溝通能力的鍛鍊。還有,我真真切切從裏面學到的以前從未接觸過的知識。也更加感受到了掙錢的不易。我很慶幸有這樣的一次機會這會是我大學生活中一次難忘的經歷。

通過這次實踐,我知道,任何一項看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務是一項簡單的工作,以前,我看那些服務生就是走來走去,看起來很簡單嘛。但當你真的做起來時,不懂技巧的話,也是會手忙腳亂的,那可真是一種煎熬啊。人生就是這樣,有很多的第一次,只有在不斷的嘗試中生活才變得更有味道。開始工作時我覺得很累,而且很不適應,幾度想就這樣放棄得了;但最後還是堅持了,因為我知道上了大學就意味着我該獨立了,人總要學着自己長大,有些苦總要自己嘗過才更懂得珍惜所有,才更懂得感恩。如今的一切都來之不易,唯有珍惜現在,把握當下,才能讓自由有一個無悔的人生!

【第8篇】暑期酒店管理專業學生社會實踐報告

暑期酒店管理專業學生社會實踐報告範文

大學生活總是在轉瞬即逝,轉眼,大二生活也結束了。這是大學中的第二個暑假,從剛進大學校門的不適應,到慢慢適應再至如今的熟悉,我想面對這個長達兩個月的假期,大家都有不同的想法。或許經過這個假期,同學們會有不同的感想和想法了。

同學中有的在這個假期去了北海香格里拉實習,有的回家找了工作歷練自己,也有同學去了很多地方旅遊,增長見識,還有的回家參加學習班提高自己……我在這個假期中到了重慶大足縣服裝城進行了社會實踐,在這次社會實踐當中,我接觸了社會,做了服務人員,瞭解到服務行業的種種規矩與其中的艱辛,我的專業是酒店管理,也是第三產業服務行業,這次暑期實踐讓我對服務行業有了更深刻的認識與瞭解,相信對我以後的工作會有很大的幫助。

大足縣位於四川盆地東南部,重慶市西北部,地處川中丘陵與川東平行嶺谷交接地帶,東連銅梁縣,南臨永川市,西接榮昌縣,北依潼南縣、四川省安嶽縣。西距成都市269公里,東離重慶市80公里大足縣是馳名中外的'石刻之鄉',人文自然景觀十分豐富,有被列為世界文化遺產的大足石刻,省級風景名勝區龍水湖-玉龍山森林公園、黃花崗72烈士之一的饒國樑故居國樑白鷺自然保護區、白欏桫園、龍水湖温泉等一大批人文景觀。是全國首批甲級旅遊開放縣,國家確定的長江三峽旅遊線的起點,先後榮獲中國優秀旅遊城市、全國優秀旅遊城市、全國文明示範景區、首批aaaa景區,重慶市最佳旅遊景區等殊榮。大足縣是一個旅遊城市,每年都有很多遊客以及境外旅遊者來這裏參觀遊覽,因此也帶動了當地的'經濟發展。我暑期實踐的服裝城位於大足縣步行街口,地理位置很好,每天都有大量的遊客以及本地人在店裏購買衣物。

在暑假實踐這段時間,我是服裝城裏面的導購員,該店一共有12名服務員,每名導購員負責幾排衣物,每個人都有自己的區域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負責賠償。作為一名導購員,每天早上是八點半上班然後在自己打掃自己區域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點半下班,時間很長,不過該服裝城的管理體制是三天休息一天,然後每名服務員輪流到各個賣點。在實踐期間,我最怕的是收錢,有時候很可能收到假錢或者給別人返錯錢,這些都是自己負責賠償的。該店有幾名管理人員,負責看守貨物和兑換零錢,如果電力人員特別多的話,他們還會幫忙買衣服。總的來説,該點的管理和體制都還好,不過也存在很多缺陷需要改進,以下是我自己的看法:

第一:該店應當裝修適宜,門面太過老舊。在步行街,服裝城共三家,其餘兩家裝修都很好,空調設備很齊全,而本店則沒有。本店的顧客對象主要在普通大眾,所以每天都有很多人來店裏試穿衣服,而店裏又沒有空調,就會導致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁,這就不利於買賣成功,而且其餘兩家服裝城的優勢就會更加突出。從成本問題來看,電風扇與空調,從長遠的説,這種改進都是利大於弊的。

第二:該店應該設置收銀台。對於這樣大型的商城來説,收銀台似乎是必要的,讓店員負責不同區域的衣物,一面要收錢,一面要警惕小偷,還要熱情的面對顧客,這對於服務員來説似乎有困難,難免會發生錯誤,或者導致服務員顧此失彼,不能很好的面對顧客,對服裝城來説也是不利的。

第三:該店的管理體制應當修改。例如工作時間太長了,雖然是三天休息一天,但是一天超過八小時的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對服務員來説很是嚴峻,我覺得該店應該採取兩班倒的工作制度,並且採取一定的獎懲制度,比如説每個月的總收入達到兩萬就獎勵五十塊錢,在每組當中選取一名組長,有組長管理她的三名服務員,她來分貨,排貨等等,這樣讓服務員有更好的工作環境也能更加激勵服務員的工作積極性,並且也減少了管理上的難度,讓管理人員能更好的對店裏的運作進行了解和處理。

第四:該店應該提高對服務人員的素質要求。大足是世界聞名的石刻之鄉,當地有很多國外遊客回來觀光遊覽,也會進行購物,該店地理位置很好,很多外國遊客都來過,可是店裏的服務人員素質都不是很高,學歷最高的是高中生,而且店裏的服務人員年齡偏大,應當對他們進行培訓,要求會基本的英語問答。除此之外很多服務人員的工作態度也很是不好,經常出現辱罵別人的現象,或者不積極給顧客推銷等現象。

第五:該店應該推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中進行競爭,獲取顧客的好評,我覺得必要的促銷是有積極作用的。比如説可以採取有學生證的學生可以打折出售,九折什麼的。對於節假日也可以相應的進行促銷,該店以往的經營方式是定價銷售,不打折不議價,但是對於其他潛在的消費者,我們可以通過促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的競爭優勢,贏得顧客的青睞。

以上僅僅是我個人的看法和一間,或許還不夠深刻,不夠明確,但是這是在市靜安當中的一點點想法而已。當然通過這次暑假實踐活動,我也學到了很多在學校學習不到的東西,有了一些實踐體驗:

第一:要學會説話;在服裝城當導購員最經常做的就是利用自己的口才讓顧客買下自己的衣物,通過這一個多月的實踐,我學會了怎末面對不同年齡,不同階層,不同性格的人去説話,去觀察他們的行為動作,通過自己的介紹來讓他們喜歡這些衣服,讓本來不夠喜歡或者他們挑剔不滿意的地方,讓他們忽略,讓他們喜歡。這些工作更是鍛鍊了自己的察言觀色能力。

【第9篇】2022年最新大學生暑期酒店收銀員社會實踐報告

這次的認識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢 慢走向成熟。 作為一名在校學生,能在大一期間參加社會實習,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理 論知識後,迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時,在大三學年,能對所學知識有了更 進一步的深化理解,便於更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是,我們在實習中成 長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由於我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和 同學關愛, 生活可以説用無憂無慮來形容, 很少接觸社會, 也很少吃苦。 在這次酒店實習中, 困難時刻嚴峻的考驗着我們。 通過這次實習, 我比較全面地瞭解了酒店的組織架構和經營業 務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地瞭解 了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。 而作為一名還未走出校園的學生, 我深知自己要學的東西有很多很多, 對即將踏入的工作崗 位又有着太多的陌生和神祕,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷着信心和期待去迎接它。初 來酒店我就被它神祕的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引,為能有機會在這個地方 實習而感到慶幸。來到酒店安排崗位,我才發現自己並沒有太多的優勢,學校所學的理論知 識和現實還有很大的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我 選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對於我來説是一 個絕好的鍛鍊機會。在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不 僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程序。

做為一名大學生,我深深地感到初會實踐的重要性。並希望以後能夠經常參加實踐,這種社會實踐活動是在大學中的社團生活所無法比擬的,只有在真正的社會實踐活動中體驗生活,親身的接觸社會、瞭解社會,才能使自己得到鍛鍊,才能使自己所學的理論知識得以運用到實踐,才能使自己成為真正有用於實際,使自己成為真正有用於社會的學生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足,社會實踐的意義也在於此。

社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高,也使我增強了紮根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務於羣眾,服務於社會,真的很有意義,我想以後我還會一如既往地支持大學生的暑期實踐。

建議

暑期社會實踐活動是大學生從象牙塔邁向社會的橋樑,它有助於大學生認識社會,瞭解社會,適應社會。實踐活動可以提高自己的動手能力,鍛鍊自己的交際能力,加深對社會的全面認識。但是,在實踐中,我們是要真正走進基層,體會基層農民的生活,所以我們要放下學校裏的紙上談兵,放下家裏的嬌生慣養,虛心學習.既要對自己有隻要我幹我能行的信心,又不能自滿自負,要踏踏實實一步一步地進行,急於求成只能是欲速則不達.雖然我們是受過高等教育的大學生,但我們瞭解的都是理論知識並沒有實際經驗,所以或許還不如未受過高等教育的農民,因為他們在實踐中總結了許多寶貴的經驗.因此,我們要擺正心態,擁有一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂觀的心去面對社會裏的人.在實踐中不如意和挫折是不可避免的,但是我們不能輕言放棄。

通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我 的就業方向做了一個指引。另外,酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我 們提供了就業機會。實習實際上就是一次就業的演練,在實習中,我發現,其實學習不光充 滿在課堂上,社會上給你提供的學習機會更多。只不過,這個學習資源需要你的篩選。不象 我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。但是,社會上提供的學習資料更及時,利用效率更高。學習的機會時刻充實在生活中,學習中。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在短暫的實習過程中,實習中,我採用了看、問等方式,對在工作中人與人的關係做了進一步的瞭解,分析了人與人之間特點,方式.我深深地感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏.剛開始的一段時間裏,對一些工作感到無從下手,苦累交加,這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯,一旦接觸到實際,才發現自己知道的是多麼少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義。這也許是我一個人的感覺。不過有一點是明確的,就是我們中國學校教育和實踐的確是有一段距離的。

社會實踐讓我勞累了幾天。但是回頭想一下,我沒有什麼可後悔的,我已經感覺到自己獲得很多,感觸更多。我們要做的總結的東西很多,可以説這是一種人生經歷。走在陽光下,放飛希望,成就夢想。

【第10篇】暑期酒店服務員社會實踐報告

這是我第二次經歷社會實踐。第一次是在武漢一家酒店作服務員,大冬天的。雖然暑假天氣炎熱,我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

在現今社會,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了説不完的話題。招聘會上的*都總寫着“有經驗者優先”,可還在校園裏面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正真正走入社會,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我來到了小區金地瀾菲溪岸的做一名安全員。開始了我這個假期的社會實踐。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理知識有用武之地。只學不實踐,那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。

我從6月29號在金地格林小城培訓,作為一名安全員,也就是保安。一大羣年輕人都在一起,學習公司的規章制度,練習各種的交通規則,立正稍息,平淡卻又充實的生活。到了7月2號下午4點左右,我被分到金地公司的另一個樓盤上班,也就是金地瀾菲溪岸。培訓的老師只給我一個地址和電話。我一個人拿着地址從南湖格林小城坐車到漢陽升官渡小區。這樣的經歷是第不是一次,卻是孤身一個人去陌生的地方工作,但這樣的經歷卻令人難忘。一路問了很多人,來到目的地的時候已經天黑啦,瀾菲的主管接我去宿舍先住下。7月3號,正式上班。這裏有幾個崗位,有指揮車場的,有站崗在大門口的,有守樣板間的,有巡邏的。經過老隊員老萬的講解,我漸漸學會了些。學習是虛心的過程,有不懂都問他,他都很耐心的告訴我。剛來覺得班長挺嚴厲的,但相處久啦就覺得他也是個好人。我從指揮車場搞起,引導他們把車停好,有的看房的客户駕駛技術不好,就耐心的幫他們引導。然後幫他們拉開車門。開始覺得有點不公平,可是後來想想保持堅忍的品行也是不錯的。是的,堅忍,而認真卻又是我後來意識到的。當時我值晚班守在大門口,晚上在交班的時候忘啦點清物品而把警棍弄不見啦。這件事鬧的有點大,連主管都開始詢問我。我認識到自己的不足,承認了自己的錯誤,也就沒有追究了。可我卻記下了,以後做事一定要認真負責。也有很累的時候,頂着烈日,汗流浹背的站崗或指揮車輛,但咬咬牙也堅持下來了,雖然人也曬黑不少,我想這也能鍛煉出我堅強的意志力吧。當時想到最多的可能就是怎樣好好休息下,吹下空調了,早早的吃上飯。這樣簡單的日子讓我很踏實。在上班期間接觸各種各樣的人和事,也鍛鍊了自己靈活應變的能力。這些都是在學校裏無法感受到的,在學校裏也許有老師分配説今天做些什麼,明天做些什麼,但在這裏,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什麼,要自己地去做,而且要儘自已的努力做到。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在着競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經説過大學是一個小社會,但我總覺得校園裏總少不了那份純真,那份真誠,儘管是大學高校,學生還終歸保持着學生的身份。接觸那些剛剛畢業的學長學姐,他們總是説要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。

回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校裏是學不到的。也收穫了友誼,認識了一羣可愛,認真生活的同事。班長、老萬、易華、李貝,還有已經早走的程雲鶴和彭洋。雖然只不過相處了兩個月,卻依然覺得非常可貴,很感謝你們的照顧。

也許在社會上要善於與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。在工作上還要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什麼都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。是的,做好自己就行。

知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的保安,對我來説很陌生,它並不向人們想得那樣簡單。做為一名真正合格的保安,要掌握的東西也很多。推廣開來,要想把工作做好,就必須瞭解這方面的知識,對其各方面都有深入的瞭解,才能更好地應用於工作中。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這雖然是一次簡單的實踐,也算是一次人生經歷吧,是一筆寶貴的財富。在今後我會參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,同時在學校學好專業知識,為將來真正走出社會做好準備.

【第11篇】最新大學生暑期酒店收銀員社會實踐報告

這次的認識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢 慢走向成熟。 作為一名在校學生,能在大一期間參加社會實習,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理 論知識後,迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時,在大三學年,能對所學知識有了更 進一步的深化理解,便於更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是,我們在實習中成 長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由於我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和 同學關愛, 生活可以説用無憂無慮來形容, 很少接觸社會, 也很少吃苦。 在這次酒店實習中, 困難時刻嚴峻的考驗着我們。 通過這次實習, 我比較全面地瞭解了酒店的組織架構和經營業 務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地瞭解 了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。 而作為一名還未走出校園的學生, 我深知自己要學的東西有很多很多, 對即將踏入的工作崗 位又有着太多的陌生和神祕,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷着信心和期待去迎接它。初 來酒店我就被它神祕的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引,為能有機會在這個地方 實習而感到慶幸。來到酒店安排崗位,我才發現自己並沒有太多的優勢,學校所學的理論知 識和現實還有很大的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我 選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對於我來説是一 個絕好的鍛鍊機會。在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不 僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程序。

做為一名大學生,我深深地感到初會實踐的重要性。並希望以後能夠經常參加實踐,這種社會實踐活動是在大學中的社團生活所無法比擬的,只有在真正的社會實踐活動中體驗生活,親身的接觸社會、瞭解社會,才能使自己得到鍛鍊,才能使自己所學的理論知識得以運用到實踐,才能使自己成為真正有用於實際,使自己成為真正有用於社會的學生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足,社會實踐的意義也在於此。

社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高,也使我增強了紮根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務於羣眾,服務於社會,真的很有意義,我想以後我還會一如既往地支持大學生的暑期實踐。

建議

暑期社會實踐活動是大學生從象牙塔邁向社會的橋樑,它有助於大學生認識社會,瞭解社會,適應社會。實踐活動可以提高自己的動手能力,鍛鍊自己的交際能力,加深對社會的全面認識。但是,在實踐中,我們是要真正走進基層,體會基層農民的生活,所以我們要放下學校裏的紙上談兵,放下家裏的嬌生慣養,虛心學習.既要對自己有隻要我幹我能行的信心,又不能自滿自負,要踏踏實實一步一步地進行,急於求成只能是欲速則不達.雖然我們是受過高等教育的大學生,但我們瞭解的都是理論知識並沒有實際經驗,所以或許還不如未受過高等教育的農民,因為他們在實踐中總結了許多寶貴的經驗.因此,我們要擺正心態,擁有一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂觀的心去面對社會裏的人.在實踐中不如意和挫折是不可避免的,但是我們不能輕言放棄。

通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我 的就業方向做了一個指引。另外,酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我 們提供了就業機會。實習實際上就是一次就業的演練,在實習中,我發現,其實學習不光充 滿在課堂上,社會上給你提供的學習機會更多。只不過,這個學習資源需要你的篩選。不象 我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。但是,社會上提供的學習資料更及時,利用效率更高。學習的機會時刻充實在生活中,學習中。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在短暫的實習過程中,實習中,我採用了看、問等方式,對在工作中人與人的關係做了進一步的瞭解,分析了人與人之間特點,方式.我深深地感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏.剛開始的一段時間裏,對一些工作感到無從下手,苦累交加,這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯,一旦接觸到實際,才發現自己知道的是多麼少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義。這也許是我一個人的感覺。不過有一點是明確的,就是我們中國學校教育和實踐的確是有一段距離的。

社會實踐讓我勞累了幾天。但是回頭想一下,我沒有什麼可後悔的,我已經感覺到自己獲得很多,感觸更多。我們要做的總結的東西很多,可以説這是一種人生經歷。走在陽光下,放飛希望,成就夢想。