攤破浣溪沙·菡萏香銷翠葉殘
李璟 〔五代〕
菡萏香銷翠葉殘，西風愁起綠波間。還與韶光共憔悴，不堪看。
細雨夢迴雞塞遠，小樓吹徹玉笙寒。多少淚珠何限恨，倚闌干。（何限恨 一作：無限恨）
唐·王昌齡
荷葉羅裙一色裁，芙蓉向臉兩邊開。
亂入池中看不見，聞歌始覺有人來。
《西洲曲》
【南朝】樂府民歌
......
採蓮南塘秋，蓮花過人頭。
低頭弄蓮子，蓮子清如水。
置蓮懷袖中，蓮心徹底紅。
......
全詩感情温婉細膩，清辭俊語，連翩不絕。詩句中“蓮”與“憐”諧音雙關，這種雙關隱語的運用將年輕女子借採蓮來表達對情人的愛慕與思念之情展現得十分委婉含蓄。
隋唐以後，荷花的栽培技藝進一步提高，而這一時期又是古詩發展的巔峯時期，因此大量詠荷佳作也不斷湧現，其中經典名句更是俯拾皆是。
1、[宋]黃庭堅《同景文丈詠蓮塘》
塘上勾簾對晚香，半斜紅日已侵牀。
江妃羞出凌波襪，長在高荷扇影涼。
2、[宋]梅詢《武林山十詠·蓮花峯》
巨石如芙蕖，天然匪雕飾。
盤礴峯頂邊，嬋娟秋江側。
涉川試誰探，作礪當自惜。
坐與榮落同，正心未嘗易。
3、[宋]杜衍《詠蓮》
鑿破蒼苔漲作池，芰荷分得綠參差。
曉開一朵煙波上，似畫真婦出浴時。
4、《梢青 藏頭》馬鈺
輪不催生滅。焰裏蓮開五葉。得金花，成芝草，分無闕。生馬鈺愚人，然悟家緣痛切。劈恩山，明千古，談心月。
5、《翰林齋宿》文徵明
春星爛熳燭薇垣，獨擁青綾向夜闌。
宮漏隔花銀箭永，蓮燈垂燼玉堂寒。
坐聆宵柝霜圍屋，想見郊禋月滿壇。
鈴索無風塵土遠，始知仙署逼金鑾。
“荷”被稱為“活化石”，是被子植物中起源最早的植物之一。在人類出現以前，大約十萬年前，地球大部被海洋、湖泊及沼澤覆蓋。當時，氣候温濕，高達數十米的蕨類植物遍佈地球各個角落。大部分種子植物無法生存，只有少數生命力極強的種子植物生長在這個恐龍，蕨類植物稱霸的地球上。其中，有一種今天人們稱為“荷花”的水生植物，經受住了大自然的考驗，在中國的阿穆爾河（今黑龍江）、黃河、長江流域及北半球的沼澤湖泊中頑強地生存下來。大約過了一億多年，原始人類開始出現。人類為了生存，採集野果充飢，不久便發現這種“荷花”的野果和根節（即蓮子與藕）不僅可以食用，而且甘甜清香，味美可口。漸漸地，“荷花”這一人類生存的糧食來源便深深地印刻在人們的祖先——原始人類的心中，成為人類生存的象徵。
一直到公元前五六千年的新石器時代，隨着農耕文化的出現，人類對荷花開始了進一步的瞭解。當時的人類為了生活上對水的需求，一般都定居在河岸湖畔或有天然泉水的沼澤地帶，而這些地帶恰是野生荷花主要的分佈區域。從出土文物看：在河南省鄭州市北部大河村發掘的“仰韶文化”房基遺址，發現室內枱面上有炭化糧食和兩粒蓮子，經測定，距今有五千年的歷史。人類在不斷的生產勞動中，對朝夕相處的荷花的生長習性、生存環境等積累了豐富的感性認識，為中國古老的荷花文化的產生髮展奠定的良好的基礎。
古植物學家徐仁教授，曾於20世紀70年代在柴達木盆地發現荷葉化石，歷史至少有1000萬年。1973年在浙江餘姚縣距今7000年前的“河姆渡文化”遺址出土的文物中，發現有荷花的花粉化石；同年又在河南鄭州市距今5000多年前的“仰韶文化”遺址中發現兩粒炭化蓮子。西周初期（公元前Ⅱ世紀），古人食用蔬菜約40餘種，藕是其中之一。《峪經》中有“腮有荷華”之句，意指中國大地上凡有沼澤水域的地方，都生長着荷花。中國是世界上栽培蓮花最多的國家之一。
自公元前11世紀起，中國從漫長的奴隸制社會進入了封建制時代——西周。荷花也在這時期裏從湖畔沼澤的野生狀態走進了人們的田間池塘。《周書》載有“藪澤已竭，既蓮掘藕。”可見，當時的野生荷花已經開始作為食用蔬菜了。到了春秋時期，人們將荷花各部分器官分別定了專名。中國最早的字典，漢初時的《爾雅》就記有：“荷，芙蕖，其莖茄，其葉，其本密，其畫菡，其實蓮，其根藕，其中菂，菂中薏。”對荷花的瞭解已有一定的概念。
荷花以它的實用性走進了人們的勞動和生活，同時，也憑藉它豔麗的色彩，幽雅的風姿深入到人們的精神世界。中國最早的詩歌集《詩經》中就有關於荷花的描述“山有扶蘇，隰與荷花”，“彼澤之陂，有蒲有荷”。荷花作為觀賞植物引種至園池栽植，最早是在公元前473年，吳王夫差在他的離宮（即蘇州靈巖山）為寵妃西施賞荷而修築的“玩花池”。春秋時期青銅工藝珍品“蓮鶴方壺”（通高118釐米，故宮博物院館藏）則從美術方面，反映了荷花對時代精神所起的重要作用，這件工藝珍品取材於真實的自然界，荷花花紋概括形象，龍和螭躍躍欲動。可見，荷花被神化的龍、螭及仙鶴一樣，成為人們心目中崇高聖潔的象徵。
清·石濤
荷葉五寸荷花嬌，貼波不礙畫船搖。
相到薰風四五月，也能遮卻美人腰。
1、泉眼無聲細細流，樹陰照水愛晴柔。小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。《小池》
2、荷葉羅裙一色裁，芙蓉向臉兩邊開《採蓮曲》
3、芰荷迭映蔚，蒲稗相因依《石壁精舍還湖中作》
4、採蓮南塘秋，蓮花過人頭《西洲曲》
5、池塘一夜秋風冷，吹散芰荷紅玉影《紫菱洲歌》
6、攀荷弄其珠，盪漾不成圓《折荷有贈》
7、鏡湖三百里，菡萏發荷花《子夜吳歌？夏歌》
8、白蓮種山淨無塵，千古風流社裏人《東林寺》
9、下有青污泥，馨香無復全《京兆府栽蓮》
10、荷香銷晚夏，菊氣入新秋《晚泊江鎮》
11、綠竹含新粉，紅蓮落故衣《山居即事》
12、當軒對樽酒，四面芙蓉開《臨湖亭》
13、荷風送香氣，竹露滴清響《夏日南亭懷辛大》
14、竹色溪下綠，荷花鏡裏香《別儲邕之剡中》
15、圓荷浮小葉，細麥落輕花《為農》
16、風含翠篠娟娟淨，雨裛紅蕖冉冉香《狂夫》
17、水面清圓，一一風荷舉《蘇幕遮》
18、荷葉似雲香不斷，小船搖曳入西陵《湖上寓居》
19、胭脂雪瘦薰沉水，翡翠盤高走夜光《鷓鴣天？賞荷》
20、微雨過，小荷翻，榴花開欲燃《阮郎歸？初夏》
21、燕園不可採蓮，蓮葉空自田田 無魚戲在蓮中 我亦難入蓮間。《採蓮》
22、清塘引水下藕根，春風帶露沾儂身。待到花開如滿月，覽勝誰記種蓮人。《種蓮》
23、陸上百花競芬芳，碧水潭泮默默香。不與桃李爭春風，七月流火送清涼。《贊蓮》
24、池塘一夜風雨，開起萬朵紅玉； 憐君自來高格，愛蓮誰若敦頤。 《詠蓮》
25、綠楊堤畔鬧荷花。——仲殊《南柯子·十里青山遠》
26、畢竟西湖六月中，風光不與四時同。接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。《曉出淨慈寺送林子方》
27、花中君子來哪方，婷婷玉立展嬌容。暖日和風香不盡，伸枝展葉碧無窮。縱使清涼遮炎夏，為甚委靡躲寒冬。既然不願纖塵染，何必立身淤泥中。《問蓮》
28、炎夏雨後月，春歸花寂寞。滿塘素紅碧，風起玉珠落。《賞蓮》
29、京北秋來風景異，天高雲淡雁迷離；踏破鐵嶺無覓處，尋遍荷塘空水遺；無可奈何秋睡去，仙衣勝雪傾心起；何故幽歎無緣見，夏風十里一潭碧。 《夢蓮》
30、友人致電來，邀我遊苑址。斜風雨數點，新月柳幾枝。行到近春園，立觀荷花池。蓮花迎我至，婀娜我自痴。《訪蓮》
1、採蓮曲
[唐]王昌齡
荷葉羅裙一色裁，
芙蓉向臉兩邊開。
亂入池中看不見，
聞歌始覺有人來。
2、古風
[唐]李白
碧荷生幽泉，
朝日豔且鮮。
秋花冒綠水，
密葉羅青煙。
秀色粉絕世，
馨香誰為傳？
坐看飛霜滿，
凋此紅芳年。
結根未得所，
願託華池邊。
3、夏日南亭懷辛大
[唐]孟浩然
山光忽西落，
池月漸東上。
散發乘夕涼，
開軒卧閒敞。
荷風送香氣，
竹露滴清響。
欲取鳴琴彈，
恨無知音賞。
感此懷故人，
中宵勞夢想。
4、《無題·其二》
[唐]李商隱
颯颯東風細雨來，
芙蓉塘外有輕雷。
金蟾齧鎖燒香入，
玉虎牽絲汲井回。
賈氏窺簾韓掾少，
宓妃留枕魏王才。
春心莫共花爭發，
一寸相思一寸灰。
5、蓮 花
唐 温庭筠
綠塘搖灩接星津，
軋軋蘭橈入白草。
應為洛神波上襪，
至今蓮蕊有香塵。
6、蓮 唐
唐彥謙
新蓮映多浦，
迢遞綠塘東。
靜影搖波月，
寒香映水風。
金塵飄落蕊，
玉露洗殘紅。
看著餘芳少，
無人問的中。
7、詠雙開蓮花
唐·劉商
菡萏新花曉並開，
濃粧美笑面相隈。
西方採畫迦陵鳥，
早晚雙飛池上來。
8、芙 蓉
唐 温庭筠
刺莖澹盪碧，
花片參差紅。
吳歌秋水冷，
湘廟夜雲空。
濃豔香露裏，
美人清鏡中。
南樓未歸容，
一夕練塘東。
9、獨芙蓉
唐 王貞白
方塘清曉鏡，
獨照玉容秋。
蠹芰不相採，
斂蘋空自愁。
日斜還顧影，
風起強垂頭。
芳意羨何物，
雙雙鸂鳥遊。
10、夏日南亭懷辛大蓉
孟浩然
山光忽西落，
池月漸東上。
散發乘夕涼，
開軒卧閒敞。
荷風送香氣，
竹露滴清響。
欲取鳴琴彈，
恨無知音賞。
感此懷故人，
中宵勞夢想。
浣溪沙·荷花
蘇軾 〔宋代〕
四面垂楊十里荷，問云何處最花多。畫樓南畔夕陽和。
天氣乍涼人寂寞，光陰須得酒消磨。且來花裏聽笙歌。
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