“打牙祭”一詞的由來
“打牙祭”就是吃肉的意思。吃肉為什麼叫“打牙祭”呢？首先得從“祭”字講起。祭，就是祭奠、祭祀。過去人們在逢年過節時總要個性想法子弄點好吃的。那時候，所謂好吃的，最高境界就是吃點豬肉。有好吃的首先當然要記住祖先，要先獻給祖先——祭祀。由於祭祀只是個儀式，所以只切不大一綹，放在神龕面前，點上冥幣、蠟燭表示表示而已。祭了祖先之後便將這一小坨肉切細“祭”自我的牙齒，於是便有了“打牙祭”之説。
爬灰的老秀才
從前有個老秀才，自命不凡，常説自我知天地，通鬼神，誰生個什麼病，只要他寫篇文章跟鬼神通融一下就會好的。他兒子是個貨擔郎，常年在外，這老混蛋就在家裏爬灰。
一日，他媳婦舂米用力過猛，把她的尷尬地方撞了一下，頓時紅腫，疼痛難忍，她便要老秀才寫篇文章通融通融，老秀才欣然領命。但是怎樣寫呀，直接寫是對菩薩的大不敬，他搜索枯腸，捻斷幾莖須，正為難之際，聽見隔壁有人説話，他靈機一動，一揮而就，寫成妙文一篇：媳婦舂米用力，撞壞屁股隔壁。懇請菩薩保佑，好了大家得益！
任公子釣大魚
古代有一位任公子，胸懷大志，為人寬厚瀟灑。任公子做了一個碩大的釣魚鈎，用很粗很結實的黑繩子把魚鈎繫牢，然後用15頭閹過的肥牛做魚餌，掛在魚鈎上去釣魚。
任公子蹲在高高的會稽山上，他把釣鈎甩進闊大的東海里。一天一天過去了，沒見什麼動靜，任公子不急不躁，一心只等大魚上鈎。一個月過去了，又一個月也過去了，毫無成效，任公子依然不慌不忙，十分耐心地守候着大魚上鈎。一年過去了，任公子沒有釣到一條魚，可他還是毫不氣餒地蹲在會稽山上，任憑風吹雨打，任公子信心依舊。
又過了一段時間，突然有一天，一條大魚游過來，一口吞下了釣餌。這條大魚即刻牽着魚鈎一頭沉入水底，它咬住大魚鈎只疼得狂跳亂奔，一會兒鑽出水面，一會兒沉入水底，只見海面上掀起了一陣陣巨浪，如同白色山峯，海水搖撼震盪，嘯聲如排山倒海，大魚發出的驚叫如鬼哭狼豪，那巨大的威勢讓千里之外的人聽了都心驚肉跳、惶恐不安。
任公子最後終於征服了這條筋疲力盡的大魚，他將這條魚剖開，切成塊，然後曬成肉乾。任公子把這些肉乾分給大家共享，從浙江以東到蒼梧以北一帶的人，全都品嚐過任公子用這條大魚製作的魚乾。
多少年以後，一些既沒本事又愛道聽途説、評頭品足的人，都以驚奇的口氣互相傳説着這件事情，似乎還大大表示懷疑。因為這些眼光短淺、只會按常規做事的人，只知道拿普通的魚竿，到一些小水溝或河塘去，眼睛盯着鯢鮒一類的小魚，他們要想像任公子那樣釣到大魚，當然是不可能的。
目光短淺的人難以和志向高遠的人相比，淺陋無知的人也不能和具有經世之才的人相提並論，因為二者的差別實在太大了。
義鵲憐孤
很久很久以前，在大慈山的南面有一棵大樹，樹幹有兩圍粗，樹枝壯實，樹葉寬大。有兩隻喜鵲飛到這棵大樹上忙着築巢，它們就要做母親了。過了不久，兩隻喜鵲各自生下了小喜鵲，兩個家庭熱熱鬧鬧，日子過得又温馨又紅火。喜鵲媽媽每天飛出去找食，回來後，一口一口餵給孩子們吃。雖然喜鵲媽媽十分辛苦，可心裏覺得很幸福。
過了不久，發生了一件很不幸的事情。一位喜鵲媽媽在出外覓食時被老鷹叼走了，它再也回不來了。它那兩個可憐的孩子已經一天一夜沒吃東西，也沒見到它們的媽媽回來，失去媽媽的小鵲十分悲哀地哭呀哭呀，那聲音十分淒涼。
小鵲的哭聲傳到鄰居喜鵲家裏，這家的媽媽馬上對自己的孩子們説：“你們聽，我們鄰居家的小鵲哭得多傷心啊！我過去看看，你們乖乖地在家呆着別動，等我回來！”説完，喜鵲媽媽離開了自己的孩子們，很快飛到了喜鵲孤兒的家中。
看到鄰居家的喜鵲媽媽，兩隻小鵲哭得更傷心了，它們向喜鵲媽媽哭訴自己失去了媽媽。鄰居家的喜鵲媽媽憐憫地撫摸着小鵲説：“孩子們，別哭了！今後我就是你們的媽媽，你們就是我的孩子！走，到我們家去吧！”於是喜鵲媽媽把這兩隻小鵲一個個叼起來，放進自己的巢裏，還囑咐自己的孩子，要好好和這兩隻小鵲一起生活、玩耍。現在，它們的家雖然有些擠，但大家相親相愛，過得也很快樂。失去了媽媽的兩隻小鵲受到這家喜鵲媽媽的照顧，它們也把這裏當做了自己的家。喜鵲媽媽的生活負擔增加了一倍，它每天更辛苦了，可它毫無怨言。
喜鵲只是一種鳥類，卻能如此懂得憐憫、愛護弱者，這樣講仁講義。而我們有些人卻毫無人性，不仁不義，因此，他們是連禽獸都不如的。
糖果爺爺和糖果奶奶
很久很久以前，有一個用糖果做的小屋子，裏面住着巧克力爺爺和糖果奶奶。他們保很相愛，很相愛。每天，他們都相互説着很甜蜜很甜蜜的話。可有那麼幾次，兩個人鬧彆扭了，他們説出的話呀，寒冷得就像冰塊，尖刻得就像刀子！
有一天，他們鬧得太厲害，糖果奶奶氣極了，轉身離開了小屋子！她開始哭起來，但是呀，她不能哭得太厲害，要不，她的糖果面頰就會融化掉！
慢慢地，她停止了哭泣，無聊地看着地面。她發現地上有許多石子。好吧，她就用在地上找到的石子，搭建了一座小屋：石頭小屋，住在了裏面。
糖果奶奶很愛她的石頭小屋，但是，她更愛巧克力爺爺！她回到巧克力爺爺家：“巧克力爺爺，巧克力爺爺，給我開門呀！巧克力爺爺。巧克力爺爺，不要讓我留在外面。”但是，巧克力爺爺不聽。
天上的神仙看到糖果奶奶那麼悲傷，喚來了烏雲，讓烏雲代替糖果奶奶大哭！
天空開始下起了大雨，好大好大的雨。糖果做的小屋開始融化了。
巧克力爺爺看到自己的小屋要融化了。他來到糖果奶奶的石頭小屋前，敲門，“糖果奶奶，糖果奶奶，給我開門呀！糖果奶奶，糖果奶奶，不要讓我留在外面。”
你猜，糖果奶奶怎麼的？“你真是罪有應得！”
天空繼續下雨，糖果做的小屋融化了，在馬路上流了一地糖水。
他靠近糖果奶奶的小屋，輕聲地、甜蜜地請求他説的話就像糖一樣甜，糖果奶奶感動了，給巧克力爺爺打開了石頭小屋門。
當他們再在一起的時候。非常喜興，整整一天。都緊緊地擁抱在一起！
他們擁抱得太緊了，以至於到了晚上。巧克力爺爺身上全都是糖果，而糖果奶奶身上全都是巧克力！
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